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Die internationale Zuliefermesse für die Süßwaren- und Snackindustrie

28.01.–31.01.2018

PRODUCTION AND PACKAGING TECHNOLOGY

PACKAGING AND PACKAGING MATERIALS

RAW MATERIALS AND INGREDIENTS

OPERATING EQUIPMENT AND AUXILIARY DEVICES

ur

z Parallel


Willkommen am Puls des Marktes! Die ProSweets Cologne präsentiert jährlich das komplette Zuliefer­ spektrum der Süßwaren- und Snackindustrie. Seien Sie als Aussteller dabei!

GLOBALES BRANCHEN-EVENT Ein internationales Publikum freut sich auf vier erfolgversprechende Tage! Treffen Sie alle, die in der Branche Rang und Namen haben, indem Sie sich frühzeitig Ihren Standplatz sichern.

PARALLEL ZUR WELTLEITMESSE ISM Im Zusammenspiel mit der ISM, der Weltleitmesse für Süßwaren und Snacks, bildet die ProSweets Cologne die gesamte Wertschöpfungskette der Industrie ab. So entstehen wertvolle Synergien.

DIE GANZE VIELFALT

Ob Rohstoffe und Zutaten, Verpackungen und Verpackungsmaterialien, Verpackungsmaschinen oder Ideen und Technologien für die Produktion von Süßwaren und Snacks: Das Angebot ist facettenreich. Auch weitere wichtige Bereiche wie Lebensmittel-Sicherheit und -Qualität, Automatisierung, Logistik / Transport, Kälte- und Klimatechnik oder Entsorgung / Recycling finden hier ihren Platz.

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PRODUCTION AND PACKAGING TECHNOLOGY Bieten Sie innovative Lösungen zur Herstellung und Verpackung von Süßwaren und Snacks an? Dann ist hier Ihre Plattform. Zeigen Sie, wie sich selbst komplexe Herstellungs- und Verpackungsabläufe intelligent optimieren lassen: für noch mehr Qualität, Effizienz und Nachhaltigkeit.

PACKAGING AND PACKAGING MATERIALS Sieht gut aus und fühlt sich gut an: Präsentieren Sie, wie innovative Packaging-Konzepte Marken sowohl haptisch als auch visuell erlebbar machen. Auf der ProSweets Cologne treffen zahlreiche Veredelungstechniken, nachhaltige Materialien und neueste Trends auf gezielte Nachfrage.

RAW MATERIALS AND INGREDIENTS Ganz gleich, ob „Nutritionals“, multisensorische oder gesundheits­fördernde Rohstoffe: Bei uns können Sie Ihr Angebot wirkungsvoll inszenieren. Auf der ProSweets Cologne lassen sich Entscheider und Entwickler unter anderem für neue Geschmacksideen sowie Lebensmittelfarbe für aktivierende Produktdesigns begeistern.

OPERATING EQUIPMENT AND AUXILIARY DEVICES Dieser Bereich umfasst Logistik/Transport/Lagerung, Lebensmittelsicherheit und -qualität, Automatisierung, Kälte- und Klimatechnik und Dienstleister.

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IHRE VORTEILE ALS AUSSTELLER

SPITZENTREFF DER BRANCHE Sie ist die einzige Fachmesse ihrer Art weltweit: Nur die ProSweets Cologne präsentiert das gesamte Zulieferspektrum der Süßwaren- und Snackindustrie. Dieses Angebot finden Sie nirgendwo anders!

GESAMTE WERTSCHÖPFUNGSKETTE Alle an einem Ort: Dank der parallel stattfindenden ISM ist auf der ProSweets Cologne 2018 die gesamte Wertschöpfungskette der Süßwaren- und Snackbranche vertreten.

ERSTKLASSIGE BESUCHERQUALITÄT Präsentieren Sie Ihre Produkte 2018 wieder vor einem kompetenten Fachpublikum und stärken Sie Ihre Kundenbeziehungen! Auf der vergangenen Veranstaltung waren 84 % der Besucher an Einkaufs-/Beschaffungsentscheidungen beteiligt, 34,6% davon sogar ausschlaggebend.

› EINZIGARTIGE PLATTFORM › WERTVOLLE SYNERGIEN › ZAHLREICHE ENTSCHEIDER

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BESUCHERSTRUKTUR

BESUCHER:

65% Ausland, 131 Länder

Unternehmer / Mitinhaber GF / Vorstand

27,2 % 10,8 %

Sonstige

5,5 % Dozent / Student

15,7 %

3,7 % 20,0 %

Werks- / Betriebs- / Bereichsleiter

16,8 %

Facharbeiter Teamleiter

PRODUKTBEREICHE * 35,1% 10,8% 15,7% 16,8% 20% 19,4%

Süßwaren Schokoladenerzeugnisse Zuckerwaren feine Backwaren Snacks Ingredients / Halbfertigprodukte

*  Mehrfachnennungen möglich

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AUSBLICK VORFREUDE AUF 2018 Vom 28.01. bis zum 31.01.2018 hält die ProSweets Cologne wieder spannende Perspektiven und eine hohe Entscheiderdichte für Sie bereit. Profitieren Sie von vielversprechendem Networking: Auf der Top-Zuliefermesse erwarten Sie zahlreiche Kontakte mit dem „Who is Who“ der Branche! Sichern Sie sich unbedingt frühzeitig Ihren Standplatz auf der kommenden ProSweets Cologne. Wir freuen uns auf Ihre Präsenz in Halle 10.1 der Koelnmesse!

STARK IM VERBUND MIT DER ISM Mit den Ausstellern der ISM haben Sie Ihre Kunden mitsamt Geschäftsführung direkt vor Ort. Treffen Sie über Ihre eigentliche Zielgruppe hinaus auch deren Kunden aus dem Handel. Aber das ist noch nicht alles: Die Eintrittskarte für die ProSweets Cologne gilt auch für die ISM – und umgekehrt.

ISM – BRANCHEN-PLATTFORM NO.1 2017 konnte die ISM ihre internationale Ausnahmestellung wieder unter Beweis stellen. So wurden rund 38.000 Fachbesucher aus über 140 Ländern gezählt, davon kamen 67 Prozent aus dem Ausland. Auch ein leichtes Ausstellerwachstum konnte die Position der Weltleitmesse weiter festigen. Auf der Veranstaltung 2017 präsentierten 1.647 Anbieter aus 68 Ländern ihre Produkte.

35.000

2014

06

37.000

2015

2016

38.000

2017

1.601

ISM-AUSSTELLER

ISM-BESUCHER

38.500

1.647

1.528 1.467

2014

2015

2016

2017


RAHMENPROGRAMM NEWCOMER AREA Neuen Unternehmen bieten wir in der Newcomer Area die Chance, sich der Fachwelt zu präsentieren und brancheninterne Kontakte

P

zu knüpfen. Gemeinsam mit den Entscheidern der internationalen Süßwaren- und Snackindustrie, Produktentwicklern und der Verpackungsindustrie setzen die Neuankömmlinge der Messe hier die Trends der Zukunft.

SONDERSCHAU PACKAGING

SONDERSCHAU INGREDIENTS

Erstmalig wurde 2017

Reformulierungen

mit dem „ISM Packa-

sind nach wie vor ein

ging Award powered

hochaktuelles The-

by ProSweets Colog-

ma. Im Trend liegen

ne“ ein Preis für inno-

die Reduzierung von

vative Verpackungen

Fetten, Zucker und

vergeben. 2018 präsentieren wir die neue

Salz sowie das Interesse an Alternativen oder

Sonderschau Packaging mit dem Thema

Ergänzungen zu tierischen Produkten. Erfah-

„Design und Funktionalität“.

ren Sie mehr über mögliche Chancen, Alternativen und Grenzen.

KONGRESSPROGRAMM

PARTY-EREIGNIS

Informative Vorträge

Wir laden Sie herzlich

und anregende Dis-

zu unserer Party mit

kussionsrunden bieten

Live-Musik, Gaumen-

unseren Messebesu-

freuden und Kölsch

chern beste Unterhal-

ein. Feiern Sie mit uns

tung. Renommierte

gute Messe­geschäfte

Experten zeigen hier besondere Marktchan-

und genießen Sie ein paar schöne Stunden

cen auf und referieren täglich zu brandaktuel-

mit Freunden, Kollegen und Geschäftspart-

len Themen.

nern.

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UNSERE WELTWEITEN FOODTEC MESSEN

Anuga FoodTec www.anugafoodtec.de Köln, Deutschland

ANUTEC Brazil www.anutecbrazil.com Curitiba, Brasilien

ANUTEC International FoodTec India www.foodtecindia.com Neu Delhi, Indien CIBUS TEC www.cibustec.it Parma, Italien ProFood Tech www.profoodtech.com Chicago, USA

Andina-Pack www.andinapack.com Bogotá, Kolumbien

RESERVIEREN SIE JETZT IHREN STANDPLATZ: WWW.PROSWEETS-COLOGNE.DE  / ANMELDUNG

SIND NOCH FRAGEN OFFEN? WIR BERATEN SIE GERNE UND HELFEN BEI DER PLANUNG, VORBEREITUNG UND ORGANISATION IHRER MESSEBETEILIGUNG. Sandra Bensmann

Sabine Müller-Brinkmann

Julia Kölsch

Vertriebsmanagerin

Projektassistenz

Director

Telefon +49 221 821-2814

Telefon +49 221 821-2055

Telefon +49 221 821-2466

Telefax +49 221 821-3997

Telefax +49 221 821-3997

Telefax +49 221 821-3997

s.bensmann@koelnmesse.de

s.mueller-brinkmann@koelnmesse.de

j.koelsch@koelnmesse.de

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