Page 1

e di t ie

OOR V S R E V S DE P E2R 2 01


over een andere boeg

Wat is je het meeste tegengevallen tijdens je drie maanden op zee? Amanda: “De verveling. Er zijn lange periodes waarin je niets omhanden hebt. Met golven tussen de 6 en 8 meter kun je sowieso niets doen, mag je het dek niet op en kun je niet lezen, werken of slapen. Bovendien is elke stap die je zet vermoeiend, dus dat helpt ook niet echt mee.” Amanda Beekman voer drie maanden mee met milieuorganisatie Sea Shepherd om actie te voeren tegen de walvisjacht.

Wat zou je bij een eventuele volgende expeditie zeker meenemen? Amanda: “Een Oral-B Pulsar en een Dove deodorantstick. Je hebt 100

Dit is je debuut als auteur.

dagen geen seks, dan is een goedgevulde toilettas geen overbodige

Heb je al last gehad van een writer’s block?

luxe, als je begrijpt wat ik bedoel.”

Amanda: “Jazeker. Ik vond het in het begin vooral moeilijk om de herinneringen op een leuke en onderhoudende manier op te schrij-

Mis je het leven dat je leidde op de Sea Shepherd nog wel eens?

ven. Wat voor mij bijzonder was, hoeft voor de lezer tenslotte hele-

Amanda: “Vorige maand vertrokken de schepen weer naar Antarc-

maal niet interessant te zijn. Inmiddels heb ik een evenwicht gevon-

tica en had ik echt een knoop in mijn maag. Ik weet wat de mensen

den tussen de luchtige en serieuze verhalen. Aan boord was alles

aan boord doormaken en had stiekem zo weer meegewild. Maar ik

serieus, logisch ook. Nu kan ik er hard om lachen dat we elke drie

ga niet meer zo lang zonder mijn vier kinderen weg, dus voorlopig is

dagen op het helikopterdek stonden om poeppapier te verbranden en

dat geen optie.”

de touwtjes van theezakjes haalden omdat de vissen er anders misschien in zouden stikken.” Over een andere boeg: 100 dagen op zee met Sea Shepherd verschijnt in april


ciao tutti

wist je dat ... ➜ het bestellen van een cappuccino na elf uur ‘s ochtends een doodzonde is in Italië? ➜ er in Toscane nog echte cowboys wonen en werken? ➜ Napolitanen elkaar rood ondergoed cadeau doen voor oud & nieuw? ➜ diezelfde Napolitanen tijdens de oudejaarsnacht hun kapotte wasmachines uit het raam kieperen? ➜ ze in Toscane heilige wijn maken, die vooral wordt gebruikt om koekjes in te dopen? ➜ er jaarlijks 9.000 tot 10.000 kilo munten in de Trevifontein gegooid worden? ➜ het in Napels het hele jaar Kerstmis is? En dat er in de kerststal ook beroemdheden als Maradonna en Berlusconi staan? ➜ Michelangelo achter zijn beroemde David nog een klein portret in de muur van het Palazzo Vecchio graveerde?

Ciao Tutti: Een ontdekkingsblog door Italië verschijnt in april


DIT IS GEEN KOOKBOEK Je hebt nodig: 350 gram kruimige aardappelen (lekker veel, kun je ‘s nachts nog naar de koelkast lopen) / 50 ml volle melk (geitenmelk is ook heerlijk) / 20 gram boter / zout en peper naar smaak Bereiden: Snijd de aardappelen in stukjes en kook ze. Zo-

RECEPT: Troostvoedsel Bij eenzaamheid, verdriet, heimwee, onbegrip en tal van andere gemoedstoestanden biedt troostvoedsel uitkomst. Vaak zijn het traditionele gerechten die cultureel zijn bepaald. Het troostvoedsel van een Nederlander in Australië kan hachee zijn, maar van de gemiddelde Amerikaan in Albanië zullen dat eenvoudige mashed potatoes met cream zijn. Troostgerechten zijn voornamelijk smeuïge hapjes zonder al te heftige smaakexplosies. Aardappelpuree: Het is november, grijs en er staat weer eens 600 km file in de lage landen. Je voelt je niet zo lekker en blijft thuis, terwijl de motregen tegen het raam van je Vinex woning tikt. Je vraagt je af wat je hier doet. Ik zeg: aardappelpuree! Het is vanzelfsprekend dat je dit lekker egoïstisch voor jezelf en voor niemand anders maakt. Dit is geen kookboek: De culinaire piraterij van André Amaro verschijnt in mei

dra ze gaar zijn, laat je ze uitlekken. Giet de melk erbij en prakken maar. Hoe groter de eenzaamheid hoe fijner je de aardappelen prakt. Doe er boter, zout en peper bij en klaar! Vervolgens ga je met een dekentje in het raamkozijn naar buiten turen, terwijl je het pannetje met alle tijd van de wereld leeg peuzelt met je wijsvinger. Bewaar een restje in de koelkast voor vannacht. Koud is ook fijn. Varieer met: mascarpone voor moeders / ansjovis voor latino’s / spekjes voor Hollandse mannen / verse Spaanse peper voor pittige types André Amaro is de meest eigenzinnige culinaire kunstenaar van Nederland. Portugees van origine, 1 meter 50 groot en één brok energie. Hij staat bekend als enfant terrible van de creatieve industrie en is als kok een frisse tegenwind in de wereld van de overgewaardeerde ballerina-gerechten.


PLATTELANDERS

In 25 indrukwekkende portretten worden de echte plattelanders in woord en beeld geportretteerd. Juweeltjes waarin authenticiteit en zuiverheid excelleren.

Plattelanders: Bewoners in een veranderende omgeving verschijnt in april, i.s.m. Edicola Publishing


twee wit en een halfje bruin

Feyenoord 2002

“De overwinning bij Inter was wat mij betreft de mooiste zege. Wij kwamen San Siro binnen en liepen daar rond in onze trainingspakken. Op dat moment kwam Inter binnen, met Ronaldo

‘Vrijdag 7 januari. Snel rookte Robert twee pijpjes wit en één bruin.

en meer bekende spelers. Zij

Deze dosis beukte verwoestend in zijn hoofd. Hij had totaal geen rea-

droegen allemaal een Dolce &

liteitsbesef meer. Gedesoriënteerd en strak van de drugs wankelde hij

Gabbana-kostuum, met mooie

door de woonkamer. Hij had het gevoel dat zijn hoofd uit elkaar zou

sportschoentjes eronder, en zij

barsten. Robert liep naar het raam en opende het venster. Hij keek

keken ons totaal niet aan. Juist

naar buiten en zag een vreemde wereld. Hier hoorde hij niet thuis.

op dat moment dachten wij bij

Robert klom op de vensterbank en ging op zijn hurken in de raam-

onszelf, zonder een woord te

opening zitten. Hij moest denken aan de woorden van Herman Brood

zeggen: dat zullen we straks wel

‘Bungee zonder elastiek’. Daarna werd het zwart.’

even zien. Dat we die wedstrijd wonnen, was schitterend.”

René Brugman (1960) is wijkagent in Amsterdam-Noord. Hij woont

– Bert van Marwijk

met zijn vrouw en kinderen in Monnickendam. Wolter Jagt (1948) is een ex-cocaïneverslaafde. Sinds zijn sprong is hij clean. Hij is blijvend invalide. René en Wolter schreven samen een boek over hun bijzondere vriendschap en de allesvernietigende werking van cocaïne. Twee wit en een halfje bruin: De bijzondere vriendschap tussen agent en

Feyenoord 2002: Reconstructie van een gouden jaar

verslaafde verschijnt in april

verschijnt in april


DE FAVORIETE TITELS VAN DE BOEKENMAKERS

ANNELIE, PR & REDACTIE MIJN NIEUWE BESTE VRIEND

CHRISTEL, OFFICE MANAGER LENTE IN SICILIË

DAVID, UITGEVER/EIGENAAR VAN EIGEN BODEM

ANNEMARIE, PROJECT MANAGER MARIANNE TIMMER

KLOKGEBOUW 192 / 5617 AB EINDHOVEN / 040.236 48 10 / INFO@DEBOEKENMAKERS.NL

WWW.DEBOEKENMAKERS.NL

Update  

Mini Brochure Vers voor de Pers 12-1-2012

Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you