Kleinigkeiten – Feines auf die Hand

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Zutaten fĂźr die Zwiebel-BalsamicoMarmelade alias Zwiebel-Chutney: 1 kg Zwiebeln (ich habe rote Schalotten genommen) 1 rote Chilischote 100 g Zucker 175 ml Balsamico-Essig 75 ml WeiĂ&#x;wein- oder Rotweinessig Salz Pfeffer

Zwiebel-Chutney

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