Issuu on Google+

‫کیوسک تنها مجله ‪ 3‬زبانه ( فارسي‪ ،‬عربی‪ ،‬انگلیسی ) دارای مجوز رسمی دولت مالزی‬ ‫‪FREE EDITION‬‬

‫‪International Lifestyle Magazine‬‬ ‫)‪Issue 15. January 2013 . KDN:PQ/PP1505(17559)(5‬‬

‫ماهنامه اینترنشنال کیوسک‬ ‫دارای مجوز رسمی مالزی‬

‫نمادهای کریسمس و ریشه آن‬ ‫فرزند جدید باواریا آمد‪ ،‬بی ام و سری ‪ 4‬کوپه‬ ‫از شمارش پاندا تا شمارش کالری‬ ‫آیا می‌توان دوباره جوان شد‬ ‫توصیه پزشک روانشناس کیوسک به جوانان‬ ‫مالزی در زمینه زندگی مشترک قبل از ازدواج‬

‫بفرمایید‬ ‫شــام مالزی‬ ‫این ماه رستوران‬ ‫قصر حضرموت‬

‫‪9‬‬

‫‪MALAYSIA‬‬

‫‪10‬‬ ‫‪MALAYSIA‬‬

‫‪10‬‬ ‫‪MALAYSIA‬‬

‫‪9‬‬

‫‪MALAYSIA‬‬

‫پارس تل در مالزی ‪PARSTEL.net‬‬

‫برای شرکت در مسابقه بفرمائید شام مالزی صفحه فیس بوک مجله کیوسک را الیک فرمایید‬

‫اطالعات صفحه ‪9‬‬

‫‪Kiosk International Magazine‬‬


Sarrafi Sarmayeh ‫صرافی سرمایه‬


‫کیوسک مجله دارای مجوز رسمی مجله اینترنشنال از دولت مالزی‬ ‫)‪KDN:PQ/PP1505(17559)(5‬‬

‫تحریری‬

‫کانتر اختصاصی کیوسک در فرودگاه ‪ KLIA‬و‪LCCT‬‬

‫‪t‬‬

‫دالیل شما برای انتخاب کیوسک‬ ‫جهت تبلیغات خود ‪:‬‬ ‫باالترین تیراژ پخش در مالزی‬ ‫مناسب ترین قیمت تبلیغات در سراسر مالزی‬ ‫دارای مخاطب ایرانی و اینترنشنال‬ ‫کیفیت چاپ باال‬ ‫متنوعترینمطالبوطراحی‬ ‫دارای تیم متخصص طراحی و گرافیک تبلیغاتی‬

‫‪K IOSK‬‬

‫‪K IOSK‬‬

‫‪K IOSK‬‬

‫‪K IOSK‬‬

‫)‪Issue 12 . Sep - Oct 2012 . KDN:PQ/PP1505(17559)(5‬‬ ‫مجلة مستقلة رسمیة مرخصة من الحکومة المالیزیا‬

‫‪K IOSK‬‬

‫‪K IOSK‬‬

‫‪K IOSK‬‬

‫‪K IOSK‬‬

‫‪K IOSK‬‬

‫مجلة شهریة ثقافیة منوعة‬

‫نیم‬ ‫غفا‬ ‫حسن‬ ‫خا‬

‫کیوسک تنها مجله ‪ 3‬زبانه ( فارسي‪ ،‬عربی‪ ،‬انگلیسی ) دارای مجوز رسمی دولت مالزی‬

‫)‪Issue 13 . November 2012 . KDN:PQ/PP1505(17559)(5‬‬

‫)‪Issue 13 . November 2012 . KDN:PQ/PP1505(17559)(5‬‬ ‫مجلة مستقلة رسمیة مرخصة من الحکومة المالیزیا‬

‫‪K IOSK‬‬

‫‪International Lifestyle Magazine‬‬

‫‪K IOSK‬‬

‫‪K IOSK‬‬

‫‪C‬‬

‫‪FREE EDITION‬‬

‫‪International Lifestyle Magazine‬‬

‫منوعة‬ ‫ثقافیةمنوعة‬ ‫شهریةثقافیة‬ ‫مجلةشهریة‬ ‫مجلة‬

‫)‪Issue 14. December 2012 . KDN:PQ/PP1505(17559)(5‬‬

‫ماهنامه اینترنشنال کیوسک‬ ‫دارای مجوز رسمی مالزی‬

‫نسختك المجانیة‬

‫‪FREE EDITION‬‬

‫نسختك المجانية‬

‫ماهنامه اینترنشنال کیوسک‬ ‫دارای مجوز رسمی مالزی‬

‫طفولة العبي‬ ‫كرة القدم المشهورين‬ ‫نصائح غذائية للتغلب على‬ ‫مشاعر التعب والخمول‬

‫‪IRAQI CULTURAL‬‬

‫‪SHOW‬‬

‫‪Berjaya hills‬‬

‫اجواء فرنسية في‬ ‫األراضي الماليزیة‬

‫‪Max Amini‬‬ ‫‪Live in KL‬‬ ‫اطالعات صفحه‪59‬‬

‫‪ICONS‬‬ ‫‪JAPAN‬‬

‫برهنتیان جنینة مالیزيا‬ ‫من هم اکثر الالعبین‬ ‫المکروهین في کرة القدم؟‬

‫‪Lamborghini‬‬

‫‪Porsche‬‬ ‫‪Panamera GTS‬‬

‫‪4509 V-1‬‬

‫‪Porsche‬‬ ‫‪c‬‬ ‫‪G‬‬ ‫عادل إمام‬

‫‪ts‬‬

‫‪Nansi Ajram‬‬ ‫المطربة المحبوبة !!!‬

‫‪ayenne‬‬

‫فرقة ناجي عطا هللا‬

‫قابل توجه شرکت ها و مشاغل معتبر در مالزی‬

‫مجله کیوسک دارای باالترین تیراژ پخش مجله ‪ 3‬زبانه (‪ 20/000‬نسخه)‬ ‫در مالزی شامل(‪10/000‬نسخه در سطح شهر و ‪ 2‬بار پخش در ماه ) و‬ ‫(‪10/000‬نسخه در فرودگاه ‪ KLIA‬و‪ ) LCCT‬می باشد ‪ .‬همچنین دارای‬ ‫مخاطب ایرانی و اینترنشنال و پخش ویژه در بیش از‪ 520‬نقطه از مالزی‬ ‫و فرودگاه ‪ KLIA‬و ‪ ،LCCT‬رستوران های ایرانی‪ ،‬عربی و اینترنشنال‪،‬‬ ‫شرکت های ایرانی‪ ،‬عربی و اینترنشنال‪ ،‬دانشگاه ها و کالج ها‪ ،‬هتل های‬ ‫مالزی‪ ،‬مراکز زبان‪ ،‬آژانس های مسافرتی‪ ،‬سوپرمارکت ها‪ ،‬مجتمع های‬ ‫مسکونی‪ ،‬آرایشگاه ها و ‪ . . .‬می باشد‪.‬‬

‫‪TAKEN 2‬‬

‫‪Volkswagen2013‬‬ ‫‪Beetle Convertible‬‬

‫برای اطالع از آخرین خبر ها ‪ ،‬اطالعات ‪ ،‬کار یابی در مالزی و ‪ ...‬صفحه فیس بوک مجله کیوسک را الیک فرمایید‪.‬‬

‫‪Kiosk International Magazine‬‬

‫با کیوسک در بازار ایرانی و اینترنشنال مالزی به‬ ‫سرعت و بسیار حرفه ای معرفی گردید‪.‬‬

‫مجله کیوسک دارای فعالیت و قرارداد با بزرگتــرین شرکت های ایرانی و‬ ‫اینترنشنال مطرح مالزی در عرصه جهانی و متشکل از تیم های حرفه ای ‪،‬‬ ‫می تواند فعالیت شما را به سرعت به جامعه ایرانی‬ ‫و اینترنشنال مالزی معرفی نماید‪.‬‬

‫تلفن سفارش آگهی کیوسک ‪0142650973 :‬‬ ‫‪Email: ads@kioskmagazine.net‬‬


‫شماره ‪15‬‬

‫‪January 2013‬‬

‫‪15th Issue‬‬

‫صاحب امتیاز ‪Publisher‬‬

‫‪Global kiosk Sdn . Bhd Global kiosk Sdn . Bhd‬‬

‫سردبیر ‪Editor‬‬

‫تحریریه و شورای سردبیری مجله کیوسک‬

‫‪Kiosk magazine editorial board‬‬

‫مدیر مسئول ‪Managing Director‬‬ ‫فرشته حاجی غالمی ‪Fereshteh Haji Gholami‬‬ ‫ارتباط با مدیر مسئول ‪Contact Managing director‬‬ ‫‪Info@KioskMagazine.net Info@kioskmagazine.net‬‬ ‫مدیر اجرایی ‪Executive Director‬‬ ‫حسام کشت دار ‪Hessam Keshtdar‬‬ ‫مدیر بخش عربی ‪Arabic Section Director‬‬ ‫محمد حسین ‪Mahmmed Hussain‬‬ ‫نوآوری و خالقیت ‪Creative Director‬‬ ‫رامین شکوهی ‪Ramin Shokohi‬‬

‫بخش بازاریابی اینترنشنال‬ ‫‪Hami‬‬ ‫‪Sam‬‬ ‫‪Sarah‬‬

‫بخش بازاریابی عربی‬ ‫‪Ali Basem‬‬ ‫‪Bushra‬‬ ‫‪Hanif‬‬ ‫‪Nura‬‬

‫‪Internationa Marketing‬‬ ‫‪Hami‬‬ ‫‪Sam‬‬ ‫‪Sarah‬‬ ‫‪Arabic Marketing‬‬ ‫‪Ali Basem‬‬ ‫‪Bushra‬‬ ‫‪Hanif‬‬ ‫‪Nura‬‬

‫عکاس ‪Photography‬‬ ‫پارسا هجه پورانی ‪Parsa Hejepoorani‬‬

‫کیوسک مجله اینترنشنال ‪ 3‬زبانه‬ ‫فارسی‪ ،‬عربی و انگلیسی‬ ‫کیوسک ماهنامه اینترنشنال اجتماعی‪ ،‬فرهنگی‪ ،‬سرگرمی و تبلیغاتی است که به‬ ‫‪ 3‬زبان فارسی ‪ ،‬عربی و انگلیسی و دارای مجوز رسمی مجله اینترنشنال از دولت‬ ‫مالزی می باشد‪ ..‬مجله کیوسک دارای باالترین تیراژ پخش مجله ‪ 3‬زبانه (‪20/000‬‬ ‫نسخه ) در مالزی شامل (‪10/000‬نسخه در سطح شهر و‪ 2‬بار پخش در ماه ) و‬ ‫(‪10/000‬نسخه در فرودگاه ‪ KLIA‬و‪ ) LCCT‬و دارای مخاطب ایرانی و اینترنشنال‬ ‫می باشد‪ .‬مجله کیوسک دارای پخش ویژه در بیش از‪ 520‬نقطه از مالزی و فرودگاه‬ ‫‪ KLIA‬و ‪ - LCCT‬رستوران های ایرانی‪ ،‬عربی و اینترنشنال ‪ -‬شرکت های‬ ‫ایرانی‪ ،‬عربی و اینترنشنال ‪ -‬دانشگاه ها و کالج ها ‪ -‬هتل های مالزی ‪ -‬مراکز زبان‬ ‫ آژانس های مسافرتی ‪ -‬سوپرمارکت ها مجتمع های مسکونی ‪ -‬آرایشگاه ها‬‫و ‪ . . .‬می باشد‪.‬‬ ‫کلیه حقوق متعلق به شرکت ‪ GLOBAL KIOSK. SDN. BHD‬می باشد‪.‬‬ ‫استفاده از مطالب و عکس های این نشریه در هر شکل‪ ،‬بدون اجازه ناشرغیر قانونی و‬ ‫موجب پیگرد قانونی می باشد‪ .‬مجله کیوسک مسولیتی در قبال‬ ‫محتوای آگهی ها ندارد ‪.‬‬

‫مجله اینترنشنال کیوسک‬ ‫دارای مجوز رسمی از دولت مالزی‬ ‫)‪KDN:PQ/PP1505(17559)(5‬‬

‫طراح گرافیک ‪Graphic‬‬

‫‪DOT GRAPHIC‬‬

‫‪DOT GRAPHIC‬‬ ‫همکاران این شماره‬ ‫سارا برزگر ‪ ،‬امیر علی صادقی تبار‬ ‫نیما صنعتی‪ ،‬بابک پور دولتی ‪ ،‬محسن‬ ‫غفاری‪ ،‬سینا موسوی ‪ ،‬سیاوش لطفی‪،‬‬ ‫حسن سیدی ‪،‬مهتاب طباطبایی ‪ ،‬سمیرا‬ ‫خادمی‪ ،‬محمد رضا نریمانی ‪ ،‬شاهین‬ ‫زارع‬

‫‪Contributors‬‬ ‫‪Sarah Barzegar, Amir Ali‬‬ ‫‪Sadeghi Tabar, Nima sanati,‬‬ ‫‪Babak pordolati, mohsen‬‬ ‫‪Ghaffari, Sina Mousavi,‬‬ ‫‪Siavash Lotfi, Hassan‬‬ ‫‪seyedi,mahtabTabatabai,‬‬ ‫‪Samira Khademi, Mohammad‬‬ ‫‪Reza Narimani,Shaheen‬‬ ‫‪Zareh‬‬

‫‪KIOSK International Magazine‬‬

‫‪INSIDE THIS ISSUE‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net‬‬ ‫‪Address:‬‬ ‫‪Global kiosk Sdn Bhd‬‬ ‫‪No.5, 18th Floor ,Plaza 138 , Hotel Maya‬‬ ‫‪Jalan Ampang, 50450 Kuala Lumpur,‬‬ ‫‪Malaysia‬‬ ‫‪Printer: BHS Book Printing Sdn.Bhd.‬‬ ‫‪Lot 17-22 & Lot 17-23, Jalan Satu,‬‬ ‫‪Bersatu Industrial Park, Cheras Jaya,‬‬ ‫‪43200 Cheras, Kuala Lumpur, Malaysia‬‬ ‫‪Tel: 03-21811555‬‬ ‫‪Fax: 03-21811777‬‬

‫پذیرش آگهیها ‪:Advertising /‬‬ ‫‪014-2650973‬‬ ‫‪ads@kioskmagazine.net‬‬

‫کیوسک مسولیتی در قبال محتوای آگهی ها ندارد ‪.‬‬

‫‪s‬‬ ‫‪Seriept‬‬ ‫‬‫‪4‬‬ ‫‪W‬‬ ‫‪ce‬‬

‫‪BM e Con‬‬ ‫‪oup‬‬ ‫‪C‬‬


‫‪Tourism KIOSK‬‬

‫‪THE WREATH‬‬ ‫تاج گل‬

‫تاج های گل اساسا از مجموعه گل ها‪ ،‬میوه ها‪،‬‬ ‫و تزئینات ساخته شده دیگر به دور یک حلقه است‪.‬‬ ‫آنها در دوران باستان در اروپا طراحی شده و به عنوان‬ ‫تاج توسط حاکمان و خانواده سلطنتی استفاده می شد‪.‬‬ ‫تاج گل یا تاج گل کریسمس از قرن ‪ 16th‬به عنوان نمادی از‬ ‫آمدن مسیح استفاده می شد‪.‬‬ ‫تاج های گل کریسمس ساخته شده ازبرگهای‬ ‫همیشه سبز نشانی از زندگی جاودان عیسی است‪.‬‬ ‫و شکل دایره نماد خدا است ‪ ،‬بدون آغاز و بدون پایان‪.‬‬

‫‪THE CELEBRATIONS‬‬ ‫جشن‬

‫تمام جشن عید سنتی کریسمس تنها شامل جوراب ساق بلند‬ ‫پر از کادو و بوقلمون کباب شده نیست‪ .‬در ژاپن‪ ،‬کریسمس‬ ‫به معنای دکوراسیون و بهانه ای برای مهمانی گرفتن است‬ ‫در حالی که شب کریسمس در مورد عشق و بسیار شبیه روز‬ ‫ولنتاین در غرب است‪.‬‬ ‫سنگاپور احتماال تنها کشور آسیایی است که با توکیو رقابت‬ ‫می کند ‪ .‬مردم جزیره به معنای واقعی کلمه با هزاران چراغ‬ ‫این ماه را جشن می گیرند‪.‬‬ ‫درفیلیپین نیز کریسمس یک جشن بزرگ است‪.‬‬

‫‪THE TREE‬‬ ‫درخت کریسمس‬

‫کریسمس‪ ،‬بدون درخت کریسمس‪ ،‬کریسمس نخواهد بود‪ .‬مارتین‬ ‫لوتر‪ ،‬کشیش آلمانی معتقد است که تزئین اولین درخت کریسمس‬ ‫به سال‪ 1510‬برمی گردد‪ ،‬که با شمع هایی زیبا مانند ستاره‬ ‫درخشان در میان درخت همیشه سبز می بود‪ .‬درخت در زمان‬ ‫ازدواج بین ملکه ویکتوریا انگلستان و شاهزاده آلبرت آلمان (‪)1840‬‬ ‫از طرف شاهزاده آلمانی به عنوان سنت تزئینی به انگلستان ارمغان‬ ‫آورده شد و از آنجا به سایر نقاط جهان برده شد‪.‬‬ ‫با این حال‪ ،‬تا اواسط ‪ ،1840s‬مردم امریکا جشن کریسمس با‬ ‫تزئین درخت را عمل کفر مي دانستند‪.‬‬

‫‪THE GIFTS‬‬ ‫هدیه‬

‫با وجود اینکه تمایل به همزیستی کریسمس با تجارت از طریق‬ ‫سنت هدیه دادن قابل مالحظه است‪ ،‬اما منشاء این مراسم‬ ‫و ریشه های هدیه دادن به زمانی برمی گردد که سه حکیم‬ ‫از شرق به غرب برای استقبال ازکودک عیسی مسیح سفر کردند‬ ‫با هدایایی از طال‪ .‬تبادل هدایا در کریسمس برای مسیحیان یادآور‬ ‫این رویداد قابل مالحظه‪ ،‬و همچنین به عنوان هدیه ای از عشق است‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 12‬‬


‫‪CHRISTMAS CAROLING‬‬ ‫آهنگ اصلی جشن تولد مسیح‬

‫گفته می شود که اولین آهنگ ها در آمریکای التین در طول قرن ‪ 4‬و ‪5‬‬ ‫نوشته شده است اما تنها در قرن ‪13th‬بخشی از سنت کریسمس شد‪.‬‬ ‫عمل رفتن از یک خانه به خانه ای دیگر با خواندن آوازهای شاد به دوران‬ ‫فئودالی مرتبط است هنگامی که فقرا برای به دست آوردن شام خود در‬ ‫مقابل خانه ثروتمندان آواز می خواندند‪.‬‬

‫‪THE JOLLY MAN IN RED‬‬ ‫بابا نوئل‬

‫بابا نوئل در اصل یک مرد چاق و چله و با نشاط‪ ،‬پوشیده در لباس قرمز‬ ‫رنگ نیست‪ ،‬بلکه راهبی بسیار دوست داشتنی است که قرن ها پیش در‬ ‫منطقه ای که در حال حاضر ترکیه امروزی است زندگی می کرد‪.‬‬ ‫سنت نیکالس به دلیل سخاوت بسیار و حمایت از کودکان دوست داشته‬ ‫می شد‪ .‬نام بابا نوئل (‪ )Santa‬از نام مستعار سنت نیکالس به زبان‬ ‫هلندی ‪ Sinter Klaas‬گرفته شده است‪.‬‬ ‫تصویر آشنا از بابا نوئل‪ ،‬درحالیکه با سورتمه ای که توسط گوزن شمالی‬ ‫کشیده می شود پرواز می کند و هدیه های زیادی را برای کودکان به‬ ‫دوش می کشد‪.‬‬

‫‪THE NATIVITY SCENE‬‬ ‫صحنه تولد عیسی‬

‫نزدیک به ‪ 800‬سال پیش ‪ St. Francis‬صحنه‬ ‫والدت را به عنوان بخشی از جشن کریسمس معرفی‬ ‫کرد‪.‬‬ ‫نگرانی اصلی سنت فرانسیس به دلیل نجات معنای از‬ ‫دست رفته کریسمس و تبدیل شدن آن به تجارت و‬ ‫هدیه دادن بود‪.‬‬ ‫او با به تصویرکشیدن تولد مسیح تمرکز را به معنایی‬ ‫عمیق ترمی برد‪ ،‬که داستان تولد عیسی مسیح است‪.‬‬ ‫سنت فرانسیس‪ ،‬در صحنه تولد عیسی (یوسف‪ ،‬مریم‬ ‫مقدس‪ ،‬عیسی کودک و سه مرد حکیم) را به تصویر‬ ‫کشیده است‪.‬‬

‫‪THE TURKEY‬‬ ‫ترکی‬

‫با اینکه امروزه‪ ،‬بوقلمون کباب شده ممکن است در همه جا بر روی میز‬ ‫کریسمس باشد اما همیشه این طور نبوده است‪ .‬قبل از بوقلمون‪ ،‬از‬ ‫محبوب ترین پرندگان کریسمس غاز و مرغ بوده اند ‪ .‬در واقع‪ ،‬حتی‬ ‫طاووس و قوها نیز در آشپزخانه ها تا پایان فصل جشن خورده می‬ ‫شدند‪ ،‬البته معموال تنها افراد ثروتمند استطاعت خرید این پرندگان زیبا را‬ ‫داشتند‪ .‬بوقلمون کباب شده بزرگ به عنوان غذای ایام عید از حدود قرن‬ ‫‪ 15‬یا ‪ 16‬از امریکا به اروپا معرفی شد و به سرعت به عنوان محبوب‬ ‫ترین پرنده نسبت به پرندگان قبلی به دلیل ارزان بودن‪ ،‬پخت سریع و‬ ‫چاق بودن که قادر به سرو غذا برای تعداد زیادی از مهمانان است‪،‬‬ ‫معرفی گردید‪.‬‬

‫‪13 www.kioskmagazine.net‬‬


‫مسابقه بفرمایید شام مالزی‬

‫‪Restaurant KIOSK‬‬

‫صفحه فیس بوک مجله کیوسک رو الیک‬ ‫کنید و در مسابقه بفرمایید شـام مالزی‬ ‫شرکت کنید و این ماه شما برنده ما باشید‬ ‫‪Kiosk international magazine‬‬

‫امیـر‬ ‫علـی‌‬ ‫سانـاز‬

‫با عرض سالم به تمام خوانندگان خوب مجله کیوسک‬ ‫قبل از هرچیز باید یک تشکر فراوان از خانوم محترم ساناز‬ ‫داشته باشیم که با ‪ ۱۰‬دقیقه وقتی‌ که گذاشت و ‪ ۱۰۰‬تا‬ ‫تاگ که انجام دادن باعث شدن ما باالخره یه سهم مجانی‌‬ ‫تو این مالزی نوش جان کنیم از همین‌جا میگیم دست گلتون‬ ‫درد نکنه خانوم ساناز محترم‪ .‬تا باشه از این مسابقه ها‪.‬‬ ‫تشکر بعدی از مجله کیوسک که این مسابقه خوبو ترتیب‬ ‫دادن و هم جایزه به این خوبیو هماهنگ کردن که بازم می‬ ‫گیم دست گلتون درد نکنه تا باشه از این برنامه ها فقط‬ ‫دفعه بد رستوران ایتالیایی باشه ممنون می شیم!‬

‫شیما‬

‫‪1‬‬ ‫از دیشب که براتون بگم که جاتون‬ ‫ی بود آقایون مارو جلوی‬ ‫خیلی خال ‌‬ ‫در رستوران حضرت موت به مدت‬ ‫‪ ۲۵‬دقیقه لطف کردن لنگ در هوا‬ ‫نگهمون داشتن چون فکر می‬ ‫کردن ما از اون خانواده هاییم که‬ ‫دیر می‌کنیم اما ما کال آدمای سر‬ ‫ی هستیم‌ به این نکته ام توجه‬ ‫وقت ‌‬ ‫نفرمودند که قراره غذای‌ مجانی‌‬ ‫بخوریم پس اگر زود تر نیایم دیر‬ ‫تر نمیایم اما خوب بازم همین که‬ ‫اومدن ممنون دست گلتون درد‬ ‫نکنه!‬ ‫بعد از ‪ ۲۵‬دقیقه که تشریف آوردن و‬ ‫یه معارفه کوچولو رفتیم سر عکس‬ ‫گرفتن که زحمتشو کشیدن و یه‬ ‫عکس یادگاری دم دره رستوران‬ ‫گرفتیم‪ .‬با یه استقبال گرم از طرف‬ ‫صاحب رستوران وارد شدیم‪.‬‬

‫بفرمایید‬ ‫شـــام مالزی‬ ‫قصر حضرموت‬

‫‪2‬‬

‫یه میز خوشگل با طراحی باحال‬ ‫رنگ نارنجی که با همه میزها فرق‬ ‫داشت اونجا بود همه میخ کوب‬ ‫بودن کی‌ میره اونجا میشینه فکر‬ ‫می کردن کی‌ قراره بیاد‬ ‫بعد دیدن نه بابا خبری نبود‪ ،‬البته‬ ‫ی نیستیما‪ .‬مثل ‪ ۲‬تا آقا و‬ ‫ما کم کس ‌‬ ‫‪ ۲‬تا خانوم محترم رفتیم نشستیم‬ ‫سر جامون‪.‬‬

‫‪3‬‬

‫خالصه که با دوربین هی‌ از ما عکس گرفتن‬ ‫که از همین‌جا میگم لطف کنین اون عکسارو‬ ‫به ما هم بدین مرسی‌‪.‬انصافا هم عکساشون‬ ‫خوب بود‪.‬‬ ‫این وسطم منو دادن دستمونو گفتن انتخاب‬ ‫کنیم ما هم نامردی نکردیمو به اصطالح‬ ‫خودمون ترکوندیم اولشم امیر و ساناز با سوپ‬ ‫قارچ شروع کردن من و شیما هم با فتوش‪.‬‬ ‫ی اصلی‌ام که سعی‌ کردیم گرونترین غذا‬ ‫غذا ‌‬ ‫رو انتخاب کنیم که یکم دیگه بترکونیم یکم‬ ‫خرج بره باال تا دیگه مدیر مجله کیوسک‬ ‫حوس انجام این مسبقه رو نداشته باشه‪.‬‬


‫ی‬

‫ک‬ ‫ی‬ ‫ید‬

‫‪4‬‬

‫ی که ترکوندیم حسابی‌ و‬ ‫خالصه جاتون خال ‌‬ ‫در مورد هرچی‌ بگین حرف زدیم از دانشگاه و‬ ‫مالزی و ایران تا عمل دماغ و ‪...‬‬ ‫خالصه که کلی خندیدیم و غذا خوردیم‪.‬‬

‫‪5‬‬

‫بعدشم هم رفتیم بیرون و و یه قلیون با چایی مهمون مجله کیوسک‬ ‫زدیم که بیشتر از شام بهمون حال داد ! دست گلتون درد نکنه‬ ‫سات ‪ ۱۲‬شب دیدیم دارن میزو صندلی ها رو جمع می کنند و یعنی‌‬ ‫که بسه دیگه می خوایم ببندیم ما هم که آدم های فهمیده‪ ،‬بلند‬ ‫شدیم که رفع زحمت کنیم‪...‬‬

‫‪9‬‬

‫‪MALAYSIA‬‬

‫‪0‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪9 0‬‬

‫‪YSIA‬‬ ‫‪MALA‬‬

‫‪IA MALAYSIA‬‬ ‫‪LAYS‬‬

‫‪MA‬‬

‫ی برای ما چهار نفر بود و با‬ ‫ی شب بسیار خوب ‌‬ ‫جای همه خال ‌‬ ‫بچه های مجله کیوسم هم دوست شدیم که باعث افتخار برای‬ ‫ما چهار نفر هست که همچین دوستان خوبی‌ پیدا کردیم‪.‬‬ ‫آرزو موفقیت می‌کنیم برای مجله کیوسک یه تشکر هم از شما‬ ‫خوانندگان عزیز که افتخار دادین این متن رو خوندین‪.‬‬ ‫دیگه ببخشید‪ ،‬با آرزوی بهترین‌ها برای شما !‬ ‫یا حق‬ ‫تـــمام‪.‬‬ ‫از طرف ‪:‬ساناز ‪ -‬شیما ‪ -‬علی‌ ‪ -‬امیر‬


‫‪Web KIOSK‬‬

‫از شمارش پاندا تا شمارش کالری‬

‫معرفی سایت های اینترنتی جدید‪ ،‬جالب و کارآمد‬

‫‪NationalZoo.si.edu‬‬

‫‪TwitGoo.com‬‬

‫همه رفتن به باغ وحش را دوست دارند‪ ،‬اما به جز دیدن‬ ‫اون قیافه های پشمالو و کشف دانستنیهای مختلف دربارۀ‬ ‫موجوداتِ جالب و شگفت انگیز‪ ،‬باید مگس های مزاحم و‬ ‫بوی ب ِد کود حیوانی را هم تحمل کرد‪.‬‬ ‫اگه شما هم طبیعت را دوست دارید ولی نمیتوانید بوی‬ ‫باغ وحش را تحمل کنید‪ ،‬راه حل مراجعه به سایت‬ ‫‪ NationalZoo.si.edu‬است‪ .‬باغ وحش ملی "اسمیت‬ ‫سونین" در واشنگتن موفق شده است همۀ لذت دیدار‬ ‫یک روزه از باغ وحش را در چند صفحۀ وبسایت جمع‬ ‫آوری کند‪ .‬در این سایت شما میتوانید دربارۀ انواع حیوانات‬ ‫مطلب بخوانید و اخبار باغ وحش را دنبال کنید؛ مثال اینکه‬ ‫مسئوالن این باغ وحش در سال ‪ 2009‬سعی میکنند‬ ‫پانداهای بزرگ را پرورش بدهند‪.‬‬ ‫محتوای سایت شامل عکس‪ ،‬نوشته و ویدیوهای جالب می‬ ‫شود و همۀ قسمت های باغ وحش و اخبار آن از طریق‬ ‫صفحۀ اول قابل دسترسی هستند‪.‬‬ ‫برای بازدید از باغ وحش واقعی باید به صفحۀ وب کم‬ ‫مراجعه کنید‪ .‬متاسفانه برای ما این کار از طریق مرورگر‬ ‫فایر فاکس ممکن نشد اما اگر شما هم به چنین مشکلی‬ ‫برخوردید میتوانید از اینترنت اکسپلورر استفاده کنید‪ .‬دوربین‬ ‫های زیادی وجود دارند که ماهی ها‪ ،‬گوریل ها‪ ،‬گربه‬ ‫سانان‪ ،‬و بسیاری از دیگر حیوانات را نشان می دهند‪.‬‬ ‫هر صفحۀ وب کم شامل یک مجموعه عکس و اطالعات‬ ‫دربارۀ حیوانات است‪ ،‬در نتیجه می توانید در این گشت و‬ ‫گذار اطالعاتی را هم کسب کنید و همۀ اینکارها را از خانۀ‬ ‫گرم و نرم و خوش بوی خودتان انجام بدهید‪.‬‬

‫اگر بخواهید به باغ وحش بروید حتم ًا باید کلی هم عکس‬ ‫بگیرید‪ ،‬مخصوص ًا با وجود تلفن های همراه امروزی که به‬ ‫دوربین های با کیفیت باال مجهز هستند‪ .‬اما چرا برای نشان‬ ‫دادن عکس های خود به دنیا تا رسیدن به خونه صبر کنید‪ ،‬در‬ ‫حالیکه میتوانید در راه اینکار را انجام بدهید؟‬

‫‪www.kioskmagazine.net 18‬‬

‫اگر میخواهید عکس هایتان را مستقیما در تویتر قرار بدهید‬ ‫می توانید از سایت ‪ TwitGo.com‬استفاده کنید‪ .‬تنها کافی‬ ‫است با مشخصات توییتر ثبت نام کنید و عکس ها را ارسال‬ ‫کنید‪ .‬امکان آپلود کردن عکس ها از هارد دیسک هم وجود‬ ‫دارد و یک لینک از عکس های مورد نظر شما فوراً بر روی‬ ‫صفحۀ توییتر ظاهر می شود‪.‬‬ ‫اگر میخواهید از طریق تلفن موبایل وارد این سایت بشوید یا‬ ‫از یک ایمیل خاص استفاده کنید باید به قسمت "‪Account‬‬ ‫‪ "Setting‬مشخصات خود را اضافه کنید‪ .‬بعد فقط کافی‬ ‫است عکس مورد نظرتان را به آن آدرس ایمیل کنید تا عکس‬ ‫ها در توییتر آپلود بشوند‪.‬‬ ‫حتی اگر تصویری هم برای آپلود کردن نداشته باشید سر زدن‬ ‫به این سایت و سر درآوردن از کار بقیه جالب است‪ .‬کافی‬ ‫است در صفحۀ اصلی باقی بمانید و تصویرهایی را که بقیه‬ ‫منتشر میکنند ببینید‪ .‬به نظر می رسد که هر چند ثانیه یک بار‬ ‫عکس تازه ای به عکس های آپلود شده در این سایت اضافه‬ ‫می شود‪.‬‬

‫‪CalorieConnect.com‬‬ ‫سالمت و داشتن اندام متناسب برای بسیاری اهمیت فراوانی‬ ‫دارند و یک رژیم غذایی خوب و متعادل کلید رسیدن به این‬ ‫شرایط است‪ .‬با مراجعه به این سایت دیگر لزومی به حدس‬ ‫زدن تعداد کالری مواد غذایی نسیت و می توان به راحتی میزان‬ ‫کالری جذب شده در طی روز را محاسبه کرد‪.‬‬ ‫کافی است نام غذای مورد نظرتان را در سایت وارد کنید تا‬ ‫امکان دسترسی شما به فهرستی از گزینه های مختلف فراهم‬ ‫شود‪ .‬از ساندویچ رست بیف گرفته تا پیراشکی شکالتی‪،‬‬ ‫هرچیزی را که انتخاب کنید‪ ،‬در سمت راست صفحه فهرستی‬ ‫کامل از ارزش غذایی آن به نمایش در می آید‪.‬‬ ‫نه تنها میتوانید در این سایت سر از تعداد کالری غذا ها در‬ ‫بیارید بلکه میتوانید مجانی در آون ثبت نام کنید و از آن برای‬ ‫تنظیم یک برنامه ورزشی و غذایی مناسب کمک بگیرید‪ .‬به‬ ‫این ترتیب مجبور می شوید از عادت هایتان یادداشت بردارید و‬ ‫گزارش های هفتگی و ماهانه به شما کمک میکنند بدانید چه‬ ‫چیزهایی را باید تغییر بدهید‪.‬‬


‫راهنمای خرید تبلت‬ ‫قلمرو ده اینچی ها‬

‫)‪iPad (Late2012‬‬ ‫اشتباه نکنید‪ ،‬این همان آیپد نیو ‪ 3‬نیست‪ .‬این جدیدترین آیپد است‪ .‬و برای اینکه گیج نشوید‪،‬‬ ‫اجازه دهید نام آن را آیپد نسل چهارم بگذاریم‪ .‬تبلت رتینای جوان (تقریبا ‪ ۶‬ماهه) دوباره‬ ‫نوسازی شده است‪ .‬مهمترین تغییرات را می توان استفاده از پردازنده ‪ A6X‬دانست که سرعت‬ ‫بسیار خوبی را به ارمغان می آورد‪ .‬البته بهبود دوربین جلو و استفاده از پورت کوچک الیتنینگ‬ ‫را هم نباید از یاد برد‪ .‬عمر باتری هم بیشتر شده و مهم تر از همه اینکه قیمت با نسل قبلی‬ ‫تفاوتی نکرده است‪.‬‬ ‫‪Operating system: ios 6‬‬ ‫‪CPU: 1.4 GHz dual-core A6X‬‬ ‫‪Storage: 16/ 32/ 64 GB‬‬ ‫‪Screen: 9.7 inch‬‬ ‫‪Camera: 1.2 MP front, 5MP rear‬‬ ‫‪Price: $499+‬‬

‫‪Microsoft Surface for Windows RT‬‬ ‫هنگامی که مایکروسافت تبلت سرفیس ویژه ویندوز ‪ RT‬را معرفی کرد‪ ،‬طرفداران این شرکت‬ ‫با شور و هیجان دسته جمعی به تعریف و تمجید از آن پرداختند‪ .‬در این ابزار عالوه بر استفاده‬ ‫از نسخه ای از ویندوز ویژه پردازنده های ‪ ،ARM‬شما ‪ ۳۲‬گیگابایت فضای ذخیره سازی در‬ ‫اختیار دارید‪ .‬صفحه نمایش ‪ 10.6‬اینچی با رزولوشن ‪ ۱۳۶۶‬در ‪ ۷۶۸‬پیکسل و ورودی‪-‬خروجی‬ ‫های فراوان (یو اس بی‪ ،‬کارت خوان ‪ ،SD‬خروجی ویدیو ‪ )HD‬از دیگر امکانات این تبلت‬ ‫زیبا هستند‪ .‬اگر چه میزان اپلیکیشن های این دستگاه هنوز فاصله زیادی با دیگر رقبا دارد‪ ،‬اما‬ ‫وجود برنامه هایی مانند ورد‪ ،‬اکسل‪ ،‬اسکای درایو و اینترنت اکسپلورر کفه ترازو را تاحدی به‬ ‫سمت سرفیس سنگین تر می کند‪ .‬از طرفی هم هر روزه تعدادی از عناوین مهم اپلیکیشن و‬ ‫بازی ها به لیست فروشگاه اپلیکیشن ویندوز افزوده می شوند‪.‬‬ ‫‪Operating system: windows rt‬‬ ‫‪CPU: NVIDIA quad-core T30‬‬ ‫‪Storage: 32/ 64 GB‬‬ ‫‪Screen: 10.6inch‬‬ ‫‪Camera: 720 P front, 720P rear‬‬ ‫‪Price: $499+‬‬

‫‪Nexus 10‬‬ ‫و سومین نام بزرگ دنیای تبلت که در هفته های اخیر محصول جدیدی را از آستین بیرون‬ ‫آورده است؟ یکی دیگر از دوستان ساکن مانتین ویو‪ .‬گوگل سازنده نکسوس ‪ 7‬پرهیاهو اکنون‬ ‫با یک مدل ‪ ۱۰‬اینچی خارق العاده به میدان آمده است‪ .‬محصولی مجهز به سیستم عامل جدید‬ ‫اندروید ‪ 4.2‬جیلی بیلی‪ ،‬پردازنده قدرتمند ‪ 1.7‬گیگاهرتزی و صفحه نمایش شگفت انگیز ‪۲۵۶۰‬‬ ‫در ‪ ۱۶۰۰‬پیکسلی هم اکنون در دسترس شما قرار دارد‪.‬‬ ‫‪Operating system: Android 4.2‬‬ ‫‪CPU: 1.7 GHz dual core‬‬ ‫‪Storage: 16/ 32 GB‬‬ ‫‪Screen: 10 inch‬‬ ‫‪Camera: 1.9MP front, 5MP rear‬‬ ‫‪Price: $399+‬‬

‫‪ASUS Transformer Pad Infinity TF700‬‬ ‫به نظر می رسد که ایسوس با سری ‪ Transformer Pad‬خود به یک فرمول جادوویی‬ ‫دست یافته که تبلت دارای داک خود را تقریبا درون تمام راهنماهای خرید تبلت جای داده‬ ‫است‪ TF700 .‬با ایستادن بر شانه اجداد خود‪ ،‬توانسته بسیاری از خصوصیات ویژه و بهبود‬ ‫یافته را عرضه کند‪ .‬چیپ ‪ ۴‬هسته ای تگرا ‪ 3‬با توان ‪ 1.6‬گیگاهرتز و روزلوشنی که از ‪۱۲۸۰‬‬ ‫در ‪ ۸۰۰‬پیکسل مدل های قبل به ‪ ۱۹۲۰‬در ‪ ۱۲۰۰‬پیکسل افزایش یافته‪ ،‬به همراه کمی تغییر‬ ‫در طراحی و حل مشکل آنتن دهی را می توان از برگ های برنده این تبلت دانست‪ .‬و همه‬ ‫این موارد دست به دست هم داده اند تا این گل سرسبد ‪ ۱۰‬اینچی های ایسوس به یکی از‬ ‫اندرویدی های پرفروش بازار تبدیل شود‪.‬‬ ‫‪Operating system: Android 4.2‬‬ ‫‪CPU: 1.7 GHz dual core‬‬ ‫‪Storage: 16/ 32 GB‬‬ ‫‪Screen: 10 inch‬‬ ‫‪Camera: 1.9MP front, 5MP rear‬‬ ‫‪Price: $399+‬‬

‫داستان هفت اینچی ها‬

‫‪Technology KIOSK‬‬

‫)‪Nexus 7(32GB‬‬ ‫هنگامی که گوگل وارد شهر تبلت ها شد‪ ،‬تمام ساکنان این شهر لحظه ای نفس شان را در‬ ‫سینه حبس کردند‪ .‬نکسوس ‪ 7‬که با سروصدای فراوان در کنفرانس ‪ I/O‬گوگل رونمایی شد‪،‬‬ ‫قلب همه دوست داران تبلت ها را به طپش وا داشت‪ .‬نکسوس ‪ 7‬یک پیروزی عظیم و شگرف‬ ‫برای گوگل است و رشد خانواده همچنان ادامه دارد‪ .‬اکنون با از هم پاشیدن شیرازه ‪ ۸‬گیگابایتی‬ ‫های نکسوس ‪ ،7‬می توانید مدل ‪ ۳۲‬گیگابایتی را با همان قیمت ‪ ۱۶‬گیگابایتی قدیم خریداری‬ ‫کنید‪ .‬از خصوصیات درونی آن هم می توان به پردازنده ‪ 1.2‬گیگاهرتزی چهار هسته ای تگرا ‪،3‬‬ ‫یک گیگابایت رم و تا ‪ ۳۲‬گیگابایت حافظه داخلی اشاره کرد‪ .‬قابلیت هایی که چندان پایین تر از‬ ‫رقبای بزرگتر و گرانترش نیستند‪ .‬به همه اینها می توانید استفاده از آخرین نسخه اندروید جیلی‬ ‫بیلی‪ ،‬به همراه بهبود کارایی باتری و جذابیت های ‪ Google Now‬را بیافزایید‪.‬‬ ‫‪Operating system: Android 4.1‬‬ ‫‪CPU: 1.2 GHz quad-core Tegra3‬‬ ‫‪Storage: 32 GB‬‬ ‫‪Screen: 7 inch‬‬ ‫‪Camera: 1.2 MP front‬‬ ‫‪Price: $249‬‬

‫‪iPad mini‬‬ ‫اپل هم پس از مدت ها کش مکش و شک و تردید‪ ،‬باالخره در جشن ‪ ۷‬اینچی ها حضور یافت‪ .‬و‬ ‫البته محصولی را ارائه کرد که در همان قد و قواره و طرح بی رقیب خودش است‪ .‬تبلتی با اندازه‬ ‫صفحه ‪ 7.9‬اینچ با دوربین جلو و عقب در ظرفیت های ‪ ۳۲ ،۱۶‬و ‪ ۶۴‬گیگابایت می تواند در این‬ ‫بازار حسابی دلبری کند‪ .‬البته صفحه نمایش ‪ ۱۰۲۴‬در ‪ ۷۶۸‬پیکسلی آن از دیگر رقبا عقب مانده‬ ‫و به جای پردازنده ای چهار هسته ای همچون نکسوس ‪ ،7‬از پردازنده دو هسته ای ‪A5 SoC‬‬ ‫استفاده شده است‪ .‬هرچند که هنوز کارایی و بهره وری نرم و روانی دارد‪ .‬و اندازه جدید به معنی‬ ‫قیمت های جدید هم هست‪ .‬اگرچه خالف انتظار عموم‪ ،‬این تبلت باالترین قیمت را در میان‬ ‫رقبای ریز چثه و چاالکش دارد‪ ،‬اما در محله آیپدها‪ ،‬ارزان ترین است‪.‬‬ ‫‪Operating system: ios6‬‬ ‫‪CPU: 1.0 GHz dual-core A5‬‬ ‫‪Storage: 16/ 32/ 64 GB‬‬ ‫‪Screen: 7.9 inch‬‬ ‫‪Camera: 1.2 MP front, 5MP rear‬‬ ‫‪Price: $329‬‬

‫‪NOOK HD‬‬ ‫درست است که تبلت های بارن ِز اند نوبل با ورود بازیگران بزرگی چون گوگل‪ ،‬جایگاه خود را‬ ‫در این بازار از دست داده است‪ ،‬اما همواره عرضه سخت افزار جدیدتر می تواند به معنی کسب‬ ‫موقعیت تازه برای سهم خواهی باشد‪ Nook HD .‬محصولی جدید و کامال قابل اعتنا است‪.‬‬ ‫با نگاهی گذرا به لیست خصوصیات آن‪ ،‬مواردی مانند صفحه نمایش ‪ ۱۴۴۰‬در ‪ ۹۰۰‬پیکسلی‪،‬‬ ‫پردازنده سریع ‪ 1.3‬گیگاهرتزی دو هسته ای ‪ TI OMAP‬و سیستم عامل به روز شده بر‬ ‫پایه اندروید ‪ 4.0‬حسابی چشمگیر هستند‪ .‬و وقتی پای قیمت ها به میان می آید‪ ،‬داستان جالب‬ ‫تر می شود‪ ۱۹۹ :‬دالر برای مدل هشت گیگابایتی و ‪ ۲۲۹‬دالر برای مدل ‪ ۱۶‬گیگابایتی‪ .‬اگر‬ ‫به دنبال محصولی با رابط کاربری کامال متفاوت از اندروید های بازار یا آی او اس هستید‪،‬‬ ‫نوک گزینه اول شما است‪.‬‬ ‫‪Operating system: Android 4‬‬ ‫‪CPU: 1.3 GHz dual-core‬‬ ‫‪Storage: 8/ 16 GB‬‬ ‫‪Screen: 7 inch‬‬ ‫‪Camera: N/A‬‬ ‫‪Price: $199+‬‬

‫‪Kindle Fire HD‬‬ ‫کیندل فایر آمازون همیشه یکی از پایه های ثابت راهنماهای خرید تبلت بوده است‪ .‬و اکنون این‬ ‫غول هفت اینچی های اندرویدی با مدل بهبود یافته و قدرتمندتری از سوی آمازون جایگزین‬ ‫شده است‪ .‬کیندل فایر اچ دی ‪ ۷‬اینچی جذابیت های فراوانی پیدا کرده که از آنها می توان به‬ ‫صفحه نمایش ‪ ۱۲۸۰‬در ‪ ۸۰۰‬پیکسلی‪ ،‬طراحی نازک تر‪ ،‬خروجی ‪ HDMI‬و حافظه داخلی ‪۱۶‬‬ ‫گیگابایتی اشاره کرد‪ .‬و البته همچنان یکی از نقاط قوت اصلی آن استفاده از نسخه بازطراحی شده‬ ‫ای از اندروید و همچنین دسترسی به گنجینه عظیم آمازون است‪.‬‬ ‫‪Operating system: Android 4‬‬ ‫‪CPU: 1.2 GHz dual-core A5‬‬ ‫‪Storage: 16/ 32 GB‬‬ ‫‪Screen: 7 inch‬‬ ‫‪Camera: HD front‬‬ ‫‪Price: $199+‬‬ ‫‪19 www.kioskmagazine.net‬‬


‫‪Health Kiosk‬‬

‫مالتونین‬ ‫دارای اثر ضد پیری و‬ ‫ترمیم سلول و ارگان ها‬

‫‪Melatonin:‬‬

‫?‪The Fountain Of Youth‬‬

‫مالتونین‪،‬‬

‫هورمون "خواب زمستانی" است که فعل و انفعاالت بیوشیمیایی را بشدت‬ ‫کاهش داده و بدین خاطر برای مقابله با پیری اهمیت زیادی دارد‪.‬‬ ‫کاهش فعل و انفعاالت بیوشیمیایی باعث صرفه جویی در انرژی بدن شده و طول عمر ارگان ها‬ ‫را افزایش می دهد‪ .‬مالتونین در خواب زمستانی حیوانات نقش دارد و از طریق افزایش میزان‬ ‫این هورمون‪ ،‬ترشح هورمون جنسی‪ ،‬فشارخون و درجه حرارت بدن کاهش یافته‪ ،‬غده فوق‬ ‫کلیوی و بیض ها کندتر کار می کنند‪ .‬تمام این فعل و انفعاالت‪ ،‬تغییراتی هستند که هم در‬ ‫خواب زمستانی حیوانات و هم در انسان هنگام خواب در شب رخ می دهند‪ .‬مالتونین از طریق‬ ‫کاهش ‪ ٢‬تا ‪ ۴‬دهم درجه حرارت بدن در شب‪ ،‬فعل و انفعاالتی را کاهش می دهد که به انرژی‬ ‫زیادی نیاز دارند‪ .‬بدین ترتیب بیلیون ها سلول بدن انسان آهسته و کند تر کار می کنند و فشار‬ ‫کمتری را متحمل می شوند‪ .‬کاهش درجه حرارت بدن‪ ،‬پیر شدن عملکرد ارگان ها را نیز به‬ ‫تاخیر انداخته و عملکرد آنها را بهبود می بخشد‪ .‬فعل و انفعاالت بیشمار بیولوژیکی سلول ها نیز‬ ‫کاهش یافته و همزمان درجه اشتباه و خطای فرد کاهش یافته و بدن زمان و انرژی کافی برای‬ ‫ترمیم ضروری را در اختیار دارد‪ .‬در سنین باال و پیری‪ ،‬توانایی بدن برای کاهش درجه حرارت‬ ‫بدن در شب کاهش می یابد اما مصرف مالتونین در شب‪ ،‬می تواند روند پیرشدن را از طریق‬ ‫احیاء و ترمیم شبانه بدن در چهارچوب یک کاهش سرعت متابولیسم بهبود بخشد‪ .‬شرط این‬ ‫است که معده و روده در شب در حد امکان خالی باشد‪ ،‬زیرا در صورت پر بودن معده و روده‪،‬‬ ‫نمی توان متابولیسم شبانه را کاهش داد‪ .‬مالتونین از طریق کند کردن متابولیسم در شب‪ ،‬از‬ ‫گردش خون و قلب نیز محافظت می کند‪.‬‬ ‫قوی ترین اثر ضد پیری مالتونین بر اساس این واقعیت است که این هورمون‬ ‫قوی ترین گیرنده و جذب کننده رادیکال های آزاد بدن است‪ .‬ویتامین های "سی‪" ،".‬ای‪ ".‬و‬ ‫اوسترادیول می توانند چون مالتونین‪ ،‬رادیکال های آزاد را جذب کنند که عامل نابودی سلول‬ ‫ها و پروسه پیری هستند‪ .‬از آنجا که مالتونین‪ ،‬یک ملکول کوچک است‪ ،‬می تواند به هر سلول‬

‫‪www.kioskmagazine.net 20‬‬

‫و نقطه بین سلولی وارد شود که مواد دیگری چون "ویتامین ای‪ ".‬به سختی‬ ‫می توانند وارد شوند‪ .‬مالتونین به ویژه در بخش های مشخصی از مغز و‬ ‫حتی در جدار و دیواره عروق و رگها می تواند اغلب به عنوان تنها گیرنده و‬ ‫جذب کننده رادیکال های آزاد وارد شود و در آنجا رادیکال های کوچک تر‬ ‫مرگ آور را جذب نماید‪ .‬مالتونین قادر است بدین ترتیب سیستم های انرژی‬ ‫و نیروی بدن انسان را آرام نماید و از جریان و سیل الکترون هایی جلوگیری‬ ‫کند که دلیل اصلی پیدایش رادیکال های آزاد هستند‪ .‬بعالوه مالتونین قادر‬ ‫به اتصال و ترکیب با این رادیکال ها و خنثی کردن آنها است‪ .‬بدین ترتیب‬ ‫اثر ضد پیری مالتونین شدیدا تقویت می شود‪ .‬مالتونین سلول ها را در برابر‬ ‫آسیب و پیری حفظ کرده و بدین ترتیب طول عمر زندگی را طوالنی می‬ ‫نماید‪ .‬بافت همبندی غده اپیفیز افراد پیر و مسن اغلب دچار تغییر و تبدیل‬ ‫می شود‪ .‬با باالرفتن سن‪ ،‬میزان رسوب در غده اپیفیز افزایش و غلظت‬ ‫مالتونین کاهش می یابد‪ .‬تولید مالتونین در بدن از طریق خودداری از‬ ‫مصرف به ویژه نیکوتین (سیگار)‪ ،‬و همچنین کاهش کالری (غذا) مصرفی در‬ ‫شب و یک فعالیت بدنی معمولی اما نه اقرارآمیز می تواند بشدت تقویت شود‪.‬‬ ‫چنین به نظر می رسد که مالتونین می تواند پیدایش آب مروارید چشم را‬ ‫نیز به تاخیر بیاندازد و برای مداوا و درمان آسیب های مغزی ناشی از بیماری‬ ‫صرع‪ ،‬سکته مغزی و صدمه و تکان مغز مفید باشد‪.‬‬ ‫سایت آلمانی پرفسور "اریش مولر‪-‬تیل"‬ ‫‪Anti-Aging‬‬ ‫تاخیر انداختن و مقابله با پیری‪ :‬تدابیر تاخیر انداختن پیری بیولوژیکی انسان‪،‬‬ ‫در حد امکان حفظ کیفیت زندگی در سطح باال و طوالنی تر کردن طول عمر‬ ‫و اثر احیاء و ترمیم سلول ها و ارگان‬


‫آیا درد مفصل دارید؟‬

‫اگر شما هم جزو آن دسته افرادی هستید که از درد مفصل می‌نالند‪ ،‬احتماال بدنتان به مقدار‬ ‫بیشتری مس و منگنز نیاز دارد‪.‬‬ ‫مس و منگنز هردو برای سالمت غضروف مفاصل و انعطاف‌پذیری آنها الزم و ضروری‌اند‪.‬‬ ‫دکتر دیل پترسون‪ ،‬مدیر یک مرکز درمانی می‌گوید‪ :‬در موارد زیادی‪ ،‬افزودن این مواد‬ ‫غذایی از بدتر شدن وضعیت مفاصل کاسته و درد را کاهش می‌دهد‪ .‬او همچنین می‌افزاید‪:‬‬ ‫در صورت توجه کافی به آنچه بدن نیاز دارد‪ ،‬قطعا می‌توان مقدار قابل توجهی از آسیب‌هایی‬ ‫را که به آن وارد شده‪ ،‬کاهش داد‪.‬‬ ‫شاید برای‌تان این سوال پیش بیاید که این کمبود مس و منگنز چگونه تشخیص داده‬ ‫می‌شود؟ پاسخ این است که پزشک‌تان به راحتی و با یک آزمایش خون ساده می‌تواند‬ ‫تشخیص دهد که آیا درد مفاصل شما با این راه حل ساده رفع می‌شود یا موقعیت پیچیده‌تر‬ ‫است‪ .‬دکتر پترسون در این زمینه می‌گوید‪" :‬اگر نتایج معمولی باشد‪ ،‬می‌توانید مطمئن باشید‬ ‫درد مفصلتان در اثر یک بیماری روماتیسمی جدی نیست‪".‬‬ ‫مواد غذایی پیشنهادی‪ :‬مغزهای خوراکی‪ ،‬گوشت قرمز و اسفناج منابع خوبی از این ماده‬ ‫غذایی هستند اما مساله اینجاست که شما قادر نخواهید بود به قدری این مواد را بخورید‬ ‫که همه مس و منگنز مورد نیاز بدنتان را تامین کند بنابراین پزشکان مکملها را هم توصیه‬ ‫می‌کنند‪.‬‬ ‫مکمل های پیشنهادی‪ :‬هر روز دو میلی گرم مس و پنج میلی گرم منگنز دریافت کنید‪.‬‬ ‫بین دو تا سه ماه مفاصلتان درد کمتری را متحمل خواهند شد‪.‬‬

‫بیش از اندازه فراموشکارید؟‬

‫آیا می‌توان دوباره جوان شد؟‬ ‫تنها خستگی و بیماری نیست که ممکن است چهره شما را پیرتر از آنچه هستید نشان دهد یا‬ ‫سایر عوارض میانسالی و به اصطالح پا به سن گذاشتن را نمایان کند‪.‬‬ ‫آیا تا به حال به این فکر کرده‌اید که این امکان وجود دارد که منبع و سرچشمه "جوانی" را در‬ ‫آشپزخانه خود داشته باشید؟‬ ‫ممکن است این‌طور تصور شود که بعضی تغییرات روحی و جسمی‪ ،‬بخشی جدایی‌ناپذیر از‬ ‫افزایش سن هستند‪ ،‬اما حقیقت این است که غذاهایی که می خوریم یا از خوردن آن ها اجتناب‬ ‫می کنیم‪ ،‬می‌توانند این روند را به تعویق بیندازند و ما را جوانتر از سن واقعی‌مان نشان دهند‪.‬‬ ‫دکتر دیوید کتز‪ ،‬مدیر یک مرکز تحقیقاتی در دانشگاه "یل" در این رابطه میگوید‪ :‬ما در طول‬ ‫روز غذاهای فرآوری شده زیادی می خوریم که اغلب کالری باال و ارزش تغذیه‌ای کمی دارند؛ به‬ ‫عنوان مثال ویتامین ب ‪ 12‬و امگا ‪ 3‬در اینگونه غذاها کم است‪.‬‬ ‫این کافی نبودن ارزش تغذیه‌ای مواد غذایی‪ ،‬می‌تواند به نشانه‌هایی از جمله چین و چروک‬ ‫پوست منجر شود که بسیاری از افراد آن ها را ضرورت افزایش سن می‌شناسند‪ .‬برای شناخت‬ ‫بهتر چنین مواردی که در برنامه غذایی‌تان وجود دارد‪ ،‬قدم اول این است که با پزشک‌تان‬ ‫مشورت کنید تا رژیم غذایی مناسبی به شما ارائه دهد یا مکمل های الزم را به برنامه غذایی‌تان‬ ‫اضافه کند‪.‬‬

‫آیا انرژی کمی دارید؟‬

‫اگر احساس می‌کنید برای انجام امور روزانه آن‌طور که باید و شاید انرژی ندارید‪ ،‬ممکن است به‬ ‫ویتامین ب ‪ 12‬بیشتری احتیاج داشته باشید‪ .‬این ویتامین را می‌توان در مواد غذایی که از حیوانات به‬ ‫دست می‌آیند‪ ،‬یافت‪ .‬این ماده مغذی در تنظیم سوخت و ساز بدن و تولید انرژی نقش بسزایی دارد و‬ ‫کلید مهمی است برای داشتن مغز و سیستم عصبی سالم‪.‬‬ ‫به گفته دکتر دنی فراگ‪ ،‬از یک مرکز پزشکی در میامی "احساس خستگی نوعی نشانه بارز کمبود‬ ‫ویتامین ب ‪ 12‬است که معموال در کسانی که به میزان کافی پروتئین حیوانی دریافت نمی‌کنند مشاهده‬ ‫می‌شود‪ ".‬خوب است بدانید مصرف مقدار زیادی داروی ضد نفخ نیز می‌تواند به کمبود ب ‪ 12‬منجر شود‬ ‫زیرا این دارو مانع جذب ب ‪ 12‬می‌شود‪.‬‬ ‫با مراجعه به پزشک‪ ،‬او درباره آنچه می‌خورید از شما سوال خواهد کرد‪ ،‬یا درباره این که چه میزان‬ ‫می‌خوابید و این که از چه داروهایی استفاده می‌ کنید‪ .‬اگر به مقدار کافی گوشت یا مواد لبنی نمی‌خورید‬ ‫و مکمل‌هایی که شامل ویتامین ب ‪ 12‬می‌شود را دریافت نمی‌کنید‪ ،‬شب ها ‪ 7‬یا ‪ 8‬ساعت نمی‌خوابید‬ ‫و در طول روز فعالیت بدنی زیادی دارید‪ ،‬باید بدانید شما بیشتر نشانه‌های فقدان ویتامین ب ‪ 12‬را در‬ ‫بدنتان دارید‪.‬‬ ‫مواد غذایی پیشنهادی‪ :‬حداقل روزانه دو وعده مواد لبنی کم چرب مانند شیر یا ماست بدون چربی‬ ‫و پروتئینی که چربی زیادی نداشته باشد بخورید‪ .‬غذاهای دریایی مانند ماهی و همچنین گوشت گاو و‬ ‫غالت منابع مهمی از ویتامین ب ‪ 12‬به شمار می‌روند‪.‬‬ ‫مکمل‌های پیشنهادی‪ :‬مصرف روزانه ‪ 500‬تا ‪ 1000‬میلی گرم ویتامین ب ‪ 12‬در یک قرص برای‬ ‫افزایش و تامین این ویتامین کارساز خواهد بود‪.‬‬

‫اگر فکر میکنید فراموشکار شده اید طوری که حتی کارهای روزانه تان را هم به خاطر نمی‬ ‫آورید‪ ،‬بهتر است بدانید باید اسید چرب امگا ‪ 3‬بیشتری به بدنتان برسانید‪ .‬دکتر اندرو ویل‬ ‫مدیر مرکز پزشکی جامع در دانشگاه آریزونا در این رابطه توضیح می‌دهد‪ :‬این اسیدهای‬ ‫چرب بخشی از آجرهای ساختمان مغز هستند‪ .‬او همچنین میگوید‪ :‬اگر به قدر کافی در‬ ‫برنامه غذایی‌تان از این ماده وجود نداشته باشد‪ ،‬بنای ساختمان مغز ضعیف خواهد شد و‬ ‫عملکرد مغز که حافظه بخشی از آن است دچار مشکل می‌شود‪.‬‬ ‫به گفته او‪ ،‬اما تنها مقدار امگا ‪ 3‬نیست که مهم است بلکه تعادل بین امگا ‪ 3‬و امگا ‪ 6‬نیز‬ ‫ضروری است‪ .‬هرچه امگا ‪ 6‬بیشتری مصرف کنید‪ ،‬امگا ‪ 3‬بیشتری نیاز است که تعادل بین‬ ‫این دو برقرار شود‪ .‬این در حالی است که بیشتر ما به قدر کافی امگا ‪ 3‬دریافت نمی کنیم و‬ ‫در عوض مقدار زیادی امگا ‪ 6‬می‌خوریم‪.‬‬ ‫این کمبود چگونه تشخیص داده می‌شود؟ نگاه سریعی به آنچه می‌خورید کافی است تا‬ ‫پزشک‌تان تشخیص دهد دچار کمبود این ماده مغذی هستید یا نه‪ .‬اگر در برنامه غذایی‌تان‬ ‫ماهی‪ ،‬گردو یا مغزهای خوراکی وجود ندارد و چربی مورد نیاز بدن‌تان را بیشتر از طریق‬ ‫خوردن گوشت تهیه می‌کنید‪ ،‬باید بدانید که امگا ‪ 3‬دریافت نمی‌کنید‪.‬‬ ‫مواد غذایی پیشنهادی‪ :‬اول از همه‪ ،‬تا حد امکان مقدار غذاهای فرآوری شده را کاهش‬ ‫دهید و غذای‌تان را با روغن زیتون یا کنجد درست کنید‪ .‬ذکر این نکته ضروری است که‬ ‫ماهی را در وعده‌های غذایی‌تان فراموش نکنید و در هفته حتما ماهی بخورید‪ .‬در کنار اینها‬ ‫خوردن ‪ 9‬تا ‪ 12‬بادام آن هم چهار بار در طول هفته نیز پیشنهاد می‌شود‪.‬‬ ‫مکمل های پیشنهادی‪ :‬روزانه ‪ 2‬هزار میلی گرم روغن ماهی مصرف کنید‪ .‬برای این‬ ‫منظور می توانید از ترکیب دو قرص ‪ 1000‬میلی گرمی ‪( docosahexaenoic acid‬دی‬ ‫اکساهگزانوئیک اسید) و‪( eicosaentaenoic acid‬اگزانتانوئیک اسید) استفاده کنید‪.‬‬

‫فشار خونتان باالست؟‬

‫اگر دچار بیماری فشار خون باال هستید بدنتان به مقدار بیشتری پتاسیم نیاز دارد‪ .‬دکتر‬ ‫فراگ در این رابطه می‌گوید‪ :‬وجود مقدار کم پتاسیم در رژیم غذایی‪ ،‬اثرات سمی و مضر‬ ‫مصرف بیش از اندازه نمک را افزایش می‌دهد‪ .‬به بیشتر غذاهای فرآوری شده سدیم اضافه‬ ‫شده است اما از پتاسیم فقیرند بنابراین اگر وعده‌های غذایی‌تان بیشتر شامل فست فود‬ ‫است باید بدانید در خطرید‪.‬‬ ‫این وضعیت وقتی بدتر میشود که کلیه شما سعی میکند نمکهای موجود را دفع کند و شما‬ ‫همان پتاسیم موجود را هم از دست خواهید داد‪ .‬به گفته دکتر فراگ‪ ،‬این عدم تعادل به رگ‬ ‫های خونی آسیب میزند و فشار خون را باال میبرد‪ .‬او معتقد است تغذیه سالم می‌تواند این‬ ‫مشکل را حل کند‪.‬‬ ‫اما عالئمی که از طریق آنها این کمبود پتاسیم تشخیص داده می شود کدامند؟ مروری بر‬ ‫رژیم غذایی تان همه آنچه را که پزشک‌تان باید بداند برایش فاش می کند‪ .‬برای اطمینان‬ ‫بیشتر هم میتوان از ارزیابی عملکرد قلب و عروق با آزمایش های خون بهره گرفت تا به‬ ‫این وسیله قند خون‪ ،‬میزان کلسترول و عملکرد کلیه ها مورد بررسی قرار بگیرند‪.‬‬ ‫مواد غذایی پیشنهادی‪ :‬مصرف سدیم را کاهش دهید به طوری که روزانه بیش از ‪1500‬‬ ‫میلی گرم سدیم دریافت نکنید و در عوض ‪ 7‬تا ‪ 9‬وعده غذایی میوه و سبزیجات بخورید‪.‬‬ ‫مکمل های پیشنهادی‪ :‬مکمل پتاسیم می تواند به مشکالت آریتمی یا سایر بیماریهای‬ ‫قلبی منجر شود بنابراین بهتر است برای اجتناب از این عوارض جانبی‪ ،‬از محصوالت‬ ‫طبیعی استفاده کنید‪.‬‬ ‫‪21 www.kioskmagazine.net‬‬


‫‪Car KIOSK‬‬

‫ویرون گرنداسپرت ‪Venet‬؛ اولین آرت کار بوگاتی‪۱۳۹۱‬‬

‫‪Bugatti Veyron Grand Sport Venet‬‬ ‫بعد از فروش آخرین نسخه های‬ ‫ویرون ‪ 16.4‬کوپه‪ ،‬بوگاتی این‬ ‫بار دست خود را روی مدل های‬ ‫جدید گرنداسپرت گذاشته تا برای‬ ‫نخستین بار خودروی هنری (یا‬ ‫همان آرت کار) رودستر خود را‬ ‫بسازد ‪. . .‬‬

‫بوگاتی برای ساخت این خودرو با یک‬ ‫دستگاه مدل ویرون گرنداسپرت ‪2011‬‬ ‫به سراغ یکی از هنرمندان فرانسوی به‬ ‫نام ‪ Bernar Venet‬رفته‪ .‬بله؛ همان‬ ‫شخصی معروفی که هرچقدر به تابلوها‬ ‫یا مجسمه های هنری اش خیره شوید‬ ‫چیز دستگیرتان نمی شود! اما خوشبختانه‬ ‫این هنرمند برای ساخت آرت کار بوگاتی‬ ‫به اصرار کمپانی دست از طرح ها و ایده‬ ‫های مفهومی خود برداشته تا شاید نگاه‬ ‫های بیشتری مجذوب این خودرو شود‪.‬‬ ‫‪ Venet‬برای شروع کار‪ ،‬قسمت جلویی‬ ‫این ویرون یعنی از روی کاپوت گرفته تا‬ ‫طرفین خودرو را به کمک فرمول های‬ ‫ریاضی و همچنین نمادهای کوچک و‬ ‫بزرگ یونانی پوشانده؛ فرمول هایی که‬ ‫بعید نیست مهندسان بوگاتی برای ساختن‬ ‫این خودرو از آنها هم استفاده کرده باشند!‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 26‬‬

‫رنگی که ‪ Venet‬از آن استفاده کرده‪ ،‬به بدنه خودرو ظاهری درست مثل فلزهای ضدزنگ زده داده و گفته می شود که‬ ‫خاص ترین ویژگی این خودروی هنری نیز همین است‪ .‬در نمای داخلی نیز به ویژه در تریم درب ها فرمول های درهم‬ ‫پیچیده ‪ Venet‬دوباره خودنمایی می کنند‪ .‬بوگاتی برای این تابلوی هنری که مراحل ساخت آن تماما در نیویورک انجام‬ ‫شده و برای نخستین بار نیز در نمایشگاه سالیانه هنرهای مدرن ‪ Art Basel‬که دسامبر هر سال در شهر میامی در ایالت‬ ‫فلوریدا برگزار می شود در معرض دید عموم قرار گرفت‪ ،‬مانند مدل های استانداردش همان پیشرانه ‪ 8‬لیتری ‪ 1001‬اسب‬ ‫بخاری را درنظر گرفته که می تواند تا ‪ 405‬کیلومتر برساعت سرعت بگیرد و البته با سقف باز سرعتش از ‪ 360‬کیلومتر‬ ‫برساعت بیشتر نمی شود‪.‬‬


‫بعد از تست های متعدد‬ ‫خیابانی باالخره بی ام و‬ ‫از محصول جدید خود که‬ ‫قرارست ماه آینده میالدی‬ ‫در نمایشگاه دیترویت رسما‬ ‫رونمایی شود‪ ،‬پرده برداشت؛‬ ‫این شما و این هم سری ‪4‬‬ ‫کوپه ‪. . . .‬‬

‫کوپه کانسپت نامی است که بی ام و فعال برای این مدل‬ ‫درنظرگرفته تا به همه هوادارانش بگوید که در مدل تولید‬ ‫نهایی سری ‪ 4‬اعمال تغیییراتی هرچند اندک دور از انتظار‬ ‫نیست‪ .‬مشخص است که نمای ظاهری خودرو از مدل‬ ‫های جدید سری ‪ 3‬برداشته شده که البته ورودی هوای‬ ‫بزرگتر و طراحی عضالنی آن در قسمت عقب‪ ،‬سری‪ 4‬را‬ ‫تبدیل به یک سری‪ 3‬جسورتر کرده! آنگونه که می دانیم‬ ‫سری‪ 3‬در مدل ‪ 2014‬قرارست تنها در دو مدل سدان و‬ ‫استیشن تولید شود و زحمت مدل های کوپه و کانورتیبل‬ ‫آن نیز بر دوش سری‪ 4‬خواهد بود!‬

‫طبق اطالعات رسمی منتشر شده فاصله محوری سری‪4‬‬ ‫معادل ‪ 2,810‬میلیمتر است یعنی ‪ 50‬میلیمتر بزرگتر از‬ ‫سری‪ 3‬کوپه؛ فاصله دو چرخ جلو و همچنین دو چرخ عقب‬ ‫نیز به ترتیب ‪ 1,545mm‬و ‪ 1,593mm‬اعالم شده که‬ ‫بازهم نسبت به سری‪ 3‬کوپه به ترتیب ‪ 45‬و ‪ 80‬میلیمتر‬ ‫بزرگتر است‪ .‬اگر به سایر ابعاد سری‪ 4‬نیز نگاهی داشته‬ ‫باشیم پی می بریم که با دارابودن عرضی برابر ‪1,826mm‬‬ ‫چیزی در حدود ‪ 44mm‬عریض تر و با داشتن ارتفاعی‬ ‫برابر ‪ 1,362mm‬نیز ‪ 16mm‬کوتاهتر از سری‪ 3‬کوپه‬ ‫شده؛ طول کلی خودرو نیز به ‪ 4,641mm‬رسیده است‪.‬‬ ‫در روزهای آینده منتظر بروزرسانی مجدد این صفحه برای‬ ‫اطالع از جزییات بیشتر سری‪ 4‬کوپه باشید‪.‬‬

‫‪BMW4-Series Coupe concept‬‬ ‫فرزند جدید باواریا آمد؛ بی ام و سری ‪ 4‬کوپه‬

‫‪27 www.kioskmagazine.net‬‬


‫‪FILMS KIOSK‬‬

‫آنها را‬ ‫با مالیمت‬ ‫بکش‬

‫‪Killing‬‬ ‫‪them‬‬ ‫‪softly‬‬

‫« آنها را با مالیمت کشتن ‪»Killing Them Softly/‬‬ ‫پاسخی ست که در سال ‪ 2012‬به فیلم «خیابان های پایین‬ ‫شهر‪ »Mean Streets /‬محصول ساخته ی مارتین‬ ‫اسکورسیزی داده می شود‪ .‬اقتباس سینمایی «اندرو دومینیک‪/‬‬ ‫‪ »Andrew Dominik‬از رمان «معامله ی کوگان‪/‬‬ ‫‪ »Cogan's Tradel‬نوشته ی «جورج وی‪ .‬هیگینز» از‬ ‫شباهت قاطعانه و با جرأتی به فیلم های ابتدایی اسکورسیزی‬ ‫برخوردار است‪ .‬این فیلم با نگاهی دقیق و فارغ از هرگونه‬ ‫زرق و برقی به زندگی کالهبرداران جزئی‪ ،‬مأمور پایین دستی‬ ‫که مسئول نظارت بر جمعیت خشمگین است و آدمکش های‬ ‫مزدور می پردازد‪.‬‬ ‫فیلم که داستان آن در محله های فقیر نشین بوستون در سال‬ ‫‪ 2008‬می گذرد‪ ،‬در زمینه ی وقایع پشت پرده ی فروپاشی‬ ‫اقتصادی وال استریت و ج ّو سیاسی حاکم بر اجتماع پیش از‬ ‫انتخاب باراک اوباما به عنوان رئیس جمهور روایت می شود‪.‬‬ ‫دومینیک که هنر کارگردانی او را در فیلم قبلی اش «ترور جسی‬ ‫جیمز به دست رابرت فورد بزدل‪The Assassination of/‬‬ ‫‪»Jesse James by the Coward Robert Ford‬‬ ‫محصول ‪ 2007‬دیده ایم‪ ،‬این بار سبکی در پیش می گیرد که‬ ‫تک تک لحظه های خونین آن از خشن ترین و پریشان کننده‬ ‫ترین موارد زد و خورد های به تصویر کشیده ی سالهای اخیر‬ ‫هستند‪ .‬او داستانی را که تماشای آن واقع ًا ضروری ست مانند‬ ‫تاری در خالل گفتگوهای طوالنی‪ ،‬لحظاتی از طنز تلخ گزنده و‬ ‫سکانس هایی مملو از تنش‪ ،‬می تند‪.‬‬ ‫ممکن است ریتم فیلم «آنها را با مالیمت کشتن» نسبت به‬ ‫«آنها را با مالیمت کشتن» با یک صحنه ی سرقت آغاز می‬ ‫شود که نقشه ی آن را شخص باهوشی به نام اسکوئیرل‬ ‫(وینسنت کوراتوال‪ )Vincent Curatola /‬کشیده است‪.‬‬ ‫دو گردن کلفت غیر حرفه ای‪ ،‬یعنی فرانکی (اسکوت مک‬ ‫نایری‪ )Scoot McNairy /‬و راسل (بن مندلسون‪Ben /‬‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 28‬‬

‫‪ )Mendelshohn‬برای دزدی به سراغ یک بازی پوکر می‬ ‫روند که توسط مارکی تراتمن (ری لیوتا‪ )Ray Liotta /‬اداره‬ ‫می شود‪ .‬مارکی شخصی ست که قب ً‬ ‫ال خرده حساب هایی با‬ ‫اسکوئیرل داشته است‪ .‬درایور (ریچارد جنکینز‪Richard /‬‬ ‫‪ )Jenkins‬که سخنگوی افرادی ست که قمارخانه های‬ ‫محلی ها را می چرخانند‪ ،‬یک آدمکش مزدور حرفه ای به نام‬ ‫جکی کوگان (برد پیت‪ )Brad Pitt /‬را خبر می کند تا به‬ ‫اوضاع سر و سامان بدهد و افراد و بی سر و پایی را که مزاحم‬ ‫آنها شده اند از بین ببرد‪ .‬جکی اعالم می کند که کاری که‬ ‫باید انجام شود سخت و طاقت فرساست زیرا تک تک اقدامات‬ ‫او باید توسط یک هیئت تصمیم گیرنده تأیید شوند‪ .‬و وقتی‬ ‫یک آدمکش دیگر به نام میکی (جیمز گاندولفینی‪James /‬‬ ‫‪ )Gandolfini‬را استخدام می کند که در انجام این کار به او‬ ‫کمک کند‪ ،‬مشخص می شود که این تصمیم اشتباه بوده است‪.‬‬ ‫غیرعادی ترین وجهه ی «آنها را با مالیمت کشتن»‪ ،‬این است‬ ‫که موضوع آدمکش های اجیر شده را به شدت پیش پا افتاده‬ ‫به تصویر می کشد‪ .‬این کار تنها یک موقعیت شغلی دیگر است‬ ‫برای کسانی که در زیر خط فقر و در طبقات پایین اجتماع‬ ‫زندگی می کنند‪ .‬جکی نمایانگر نهایت عیبجویی این قشر است‪.‬‬ ‫او نطق های اوباما درباره ی اتحاد و تغییر را تو خالی و بی‬ ‫نتیجه می داند‪ .‬به دلیل بحران اقتصادی‪ ،‬او مجبور است در نرخ‬ ‫خدمات خود به دیگران تخفیف بدهد‪ .‬نیروی پلیس به شدت بی‬ ‫تأثیر و بی تفاوت تصویر شده است‪.‬‬ ‫فیلم گام بعدی خود را در قلمرو افسانه زدایی از فعالیت های‬ ‫اقشار فرو دست اجتماع برمی دارد که روند آن با فیلم های‬ ‫اسکورسیزی آغاز شده و «دیوید چیس» ادامه دهنده ی این‬ ‫مسیر بود‪.‬برد پیت که ترسی از پذیرش نقش های غیرفریبنده‬ ‫ندارد‪ ،‬برای فرو رفتن در جلد جکی مشکل چندانی ندارد‪ .‬نقش‬ ‫آفرینی برد پیت جکی را به یک شخصیت معمایی تبدیل می‬ ‫کند‪ ،‬شخصیتی کاریزماتیک و جذاب و در عین حال سنگ دل و‬ ‫آدمکش‪ .‬هنگامی که سرنوشت مارکی مشخص می شود‪ ،‬جکی‬

‫طرفداردرجا به قتل رساندن اوست تا اینکه او را کتک بزنند‪.‬‬ ‫"چرا بهش زجر بدیم؟"‪ .‬از نظر او‪ ،‬مارکی قرار است نابود شود‪،‬‬ ‫پس چرا همین حاال اینکار را انجام ندهند؟ او تجسم کامل‬ ‫خونسردی و اطمینان است که هرگز وحشت نمی کند و هرگز‬ ‫بی آنکه نقشه ی جایگزینی داشته باشد دست به اقدام نمی زند‪.‬‬ ‫نقش آفرینی های فرعی نیز به شدت مؤثر هستند‪ .‬شخصیت‬ ‫میکی با بازی جیمز گاندولفینی باعث می شود تونی سوپرانو‬ ‫(از شخصیت های سریال «خانواده ی سوپرانو») شبیه به یک‬ ‫مرد خانه و خانواده به نظر برسد‪ .‬میکی شخصیت نفرت انگیزی‬ ‫دارد‪ ،‬کسی که زمانی یکی از برترین آدمکش های منطقه بوده‬ ‫اما قدرت خود را از دست داده و در گردابی از الکل و ترحم به‬ ‫خود غرق می شود‪ .‬ریچارد جنکینز همه ی خصوصیات اقشار‬ ‫فرو دست و خالفکار را در خود خالصه می کند‪ ،‬وضعیتی‬ ‫درست برعکس آنچه در روزگار فیلم های «پدر خوانده‪The/‬‬ ‫‪ »Godfather‬می گذشت‪ .‬ری لیوتا فرصتی پیدا می کند تا‬ ‫باألخره دهانش از شدت خشم کف نکرده باشد و خود را نشان‬ ‫دهد و به ما یادآوری کند که اگر تنها برای این یک نقش هم‬ ‫که شده‪ ،‬او می تواند بازیگر قابلی باشد‪ .‬اسکوت مک نایری‬ ‫تصویری قدرتمند و گیرا از ناامیدی و ناچاری ارائه می دهد‪:‬‬ ‫جنایتکاری که تقریب ًا حاضر است دست به هر کاری بزند تا‬ ‫زنده بماند‪.‬‬ ‫به احتمال زیاد فیلم «آنها را با مالیمت کشتن» از مخاطبان‬ ‫محدودی برخوردار خواهد بود‪ .‬حتی بعضی از افرادی که‬ ‫معمو ًالاز فیلم های گنگستری لذت می برند ممکن است از این‬ ‫فیلم‪ ،‬به دلیل تمرکز آن بر گفتگوها و سبک خشن آن روی‬ ‫گردانند‪ .‬تماشای «آنها را با مالیمت کشتن» می تواند تجربه ی‬ ‫ناآرامی باشد‪ .‬با این وجود‪ ،‬در حالیکه چنین مقدار زیادی از پوچ‬ ‫گرایی ممکن است به ذائقه ی هرکسی خوش نیاید‪ ،‬این فیلم‬ ‫نمونه ی بارز آن است که چطور میتوان چنین چیزی را تا بدین‬ ‫حد تأثیرگذار به تصویر کشید‪.‬‬


‫سینمایی ای که از سرزمین میانه ارائه داده بود هماهنگ کند‪،‬‬ ‫ریتم داستان را کند می کند و برخی از نقاط روشن و شاد داستان‬ ‫را تیره و غمگین می کند‪ .‬او عناصری را به هم پیوند می دهد‬ ‫که در متن خود کتاب «هابیت» نوشته نشده اند بلکه در ضمایم‬ ‫آن و ارجاعات به دیگر کارهای تالکین دیده می شوند‪ .‬و از همه‬ ‫مهم تر‪ ،‬او فیلم را با صحنه ای آغاز می کند که شایر را در دوره‬ ‫ای پیش از آغاز داستان فیلم « یاران حلقه » نشان می دهد‪.‬‬ ‫«هابیت» در اصل یک مرور گذشته (فلش بک) طوالنی است که‬ ‫بیلبوی پیر (یان هولم‪ )Ian Holm /‬را در حال نوشتن خاطرات‬ ‫زندگی اش به تصویر می کشد‪ .‬با وجود اینکه تجدید دیدار با هلم‬ ‫(و الیجا وود‪ Elijah Wood /‬در نقش فرودو) حالتی از حس‬ ‫نوستالژی در خاطر بیننده به وجود می آورد‪ ،‬این صحنه ‪ 10‬دقیقه‬ ‫ی خسته کننده به ابتدای فیلم اضافه میکند که شاید بهتر بود در‬ ‫یک دی وی دی تحت عنوان "نسخه ی طوالنی" توزیع می شد‪.‬‬

‫هابیت‪:‬‬ ‫سفری غیر‬ ‫منتظره‬

‫دالیل بی شماری وجود دارند که چرا فیلم «سفری غیرمنتظره»‬ ‫موفق نمی شود به معیارهایی که «ارباب حلقه ها» ایجاد‬ ‫کرده بود دست یابد‪ ،‬اما مهم ترین مورد در عین حال غیر‬ ‫قابل درک ترین آنهاست‪ :‬جادو و سحر فیلم های اول از بین‬ ‫رفته و یا حداقل کمتر شده است‪« .‬سفری غیرمنتظره» اثری‬ ‫سرگرم کننده و شایسته است اما نمی تواند به شیوه ی آثار‬ ‫قبلی مخاطب را شگفت زده و هیجان زده کند‪ .‬شکی نیست‬ ‫که جکسون سعی می کند خاصیتی نادر و گریزان را دوباره‬ ‫به چنگ آورد‪ ،‬اما با وجود اینکه لحظاتی هستند که او به این‬ ‫دستیابی نزدیک می شود‪ ،‬به هیچ وجه نمی تواند کام ً‬ ‫ال به‬ ‫هدف خود برسد‪ .‬کام ً‬ ‫ال غیرعادالنه است که فیلم «هابیت» را‬ ‫یک "شکست" بنامیم‪ ،‬اما منطقی است که آن را اثری "ناامید‬ ‫کننده" بدانیم‪ .‬جکسون با «ارباب حلقه ها» انتظاراتی را پیش‬ ‫آورد و عدم توانایی او در برآورده کردن آنها در فیلم حاضر‬ ‫احتما ًال دامی ست که شخص ًا سر راه خود پهن کرده است‪.‬‬ ‫«هابیت» کتابی با ریتمی تند و وقایعی زیاد و بی خیاالنه‬ ‫است‪« .‬یاران حلقه» به طوری قابل توجه تلخ تر و جدی تر‬ ‫است‪ .‬مهم ترین چالش پیش روی جکسون این است که چطور‬ ‫این تغییر در لحن را نشان دهد و راه حل او جایز و کارآمد‬ ‫نیست‪ .‬او برای اینکه داستان کتاب «هابیت» را با کلیت تصویر‬

‫« سفری غیرمنتظره» ارزش یک فیلم ‪ 168‬دقیقه ای را ندارد‪ .‬از‬ ‫همان ابتدای فیلم حس خودنمایی و غرور بیش از حد به چشم‬ ‫می خورد‪ .‬برای دیدن نیمه ی اول فیلم باید مقداری کافئین‬ ‫مصرف کنیم که بتوانیم بیداری و تمرکز خود را حفظ کنیم‪ .‬در‬ ‫نیمه ی دوم وضع به صورت قابل توجهی بهتر می شود‪ .‬در واقع‪،‬‬ ‫‪ 45‬دقیقه ی پایانی فیلم از ریتم تندی برخوردارند و مخاطب را‬ ‫میخکوب می کنند‪ .‬اما پایان بندی قوی فیلم نمی تواند لکنت‬ ‫ها و لغزیدن های دو ساعت اولیه ی فیلم را به طور کامل جبران‬ ‫کند‪ .‬به نظر من یک فیلم عالی و شاید فوق العاده درون « سفری‬ ‫غیرمنتظره» وجود دارد‪ ،‬اما به یک تدوینگر بی باک و جسور نیاز‬ ‫داریم تا آن را از البالی تصاویر دیگر بیرون بکشد‪.‬‬

‫را آزار نمی دهد و بحث "هر چه بیشتر بهتر" آن��ا را پریشان‬ ‫نمی کند‪ .‬با اینحال مطمئن نیستم «سفری غیرمنتظره» آنقدر‬ ‫قوی باشد که برای کسانی که به مکتب تالکین اعتقادی ندارند‪،‬‬ ‫شیفته کننده باشد‪ .‬تقریب ًا همه جا رایج ترین گله و شکایت‬ ‫مربوط به طول فیلم است‪ .‬هیچ اشکالی ندارد که فیلمی سه‬ ‫ساعت طول بکشد اما طول زمانی بیشتر فیلم تدوین بهتر و‬ ‫چیدمان فشرده تر عناصر داستانی را طلب می کند‪ .‬در این‬ ‫فیلم این اتفاق نمی افتد‪ ،‬پس انتقادات وارد است‪« .‬سفری‬ ‫غیرمنتظره» از نظر قسمتی از مخاطبان پایان ناپذیر به نظر‬ ‫خواهد رسید‪.‬‬ ‫با این وجود‪ ،‬با در نظر گرفتن تمام مشکالت فیلم‪ ،‬که از‬ ‫مشکالت تمامی قسمت های «ارباب حلقه ها» با هم بیشتر‬ ‫هستند‪ ،‬جکسون مخاطب را مجدداً به سرزمین میانه می کشند‪.‬‬ ‫این سفر به شگفت انگیزی و محسور کننده گی آنچه یک‬ ‫دهه ی پیش تجربه کردیم نیست‪ ،‬اما باز هم پر از شگفتی ها‪،‬‬ ‫موجودات و هیجانات خاص خود است‪.‬‬ ‫بر خالف «ارباب حلقه ها»‪« ،‬یک سفر شگفت انگیز» راوی‬ ‫خالص نوشته های تالکین نیست‪ ،‬بلکه نوشته های اوست که از‬ ‫فیلتر پیتر جکسون رد شده و تأثیرات وی را به خود گرفته است‪.‬‬

‫هواخواهان داستان های فانتزی به خوبی با ماجرای فیلم آشنایی‬ ‫دارند‪ .‬بیلبو بگینز (مارتین فریمن‪)Martin Freeman /‬‬ ‫سرش به کار خودش است و مثل بقیه ی هابیت ها فعالیت‬

‫های روزمره ی خود را انجام می دهد‪ ،‬تا اینکه با رسیدن‬ ‫یک جادوگر آواره به نام گاندالف (یان مک کالن‪Ian /‬‬ ‫‪ )McKellan‬و یک کوتوله ی تبعیدی به نام تورین (ریچارد‬ ‫آرمیتیج‪ )Richard Armitage /‬و گروه دوازده نفره ی‬ ‫پیروانش‪ ،‬دنیای او زیر و رو می شود‪.‬‬ ‫از نظر بصری‪ ،‬فیلم «هابیت» به چهار شکل مختلف اکران شد‪:‬‬ ‫دیجیتال دو بعدی‪ ،‬سه بعدی ‪ 24‬فریم بر ثانیه‪ ،‬سه بعدی ‪48‬‬ ‫فریم بر ثانیه و سه بعدی آیمکس‪ .‬من که نسخه ی ‪ 48‬فریم بر‬ ‫ثانیه را دیده ام‪ ،‬می خواهم چند نکته را بازگو کنم‪ .‬اول اینکه نه‬ ‫دو برابر کردن تعداد فریم در ثانیه و نه تکنیک سه بعدی چیز‬ ‫زیادی به کل فیلم اضافه نمی کنند‪ .‬هر دوی آنها غیرضروری‬ ‫هستند‪ .‬تکنیک سه بعدی نمی تواند محیطی پر مایه تر ایجاد‬ ‫کند‪ ،‬البته صدمه ای هم به فیلم نمی زند‪ .‬تعداد فریم در ثانیه‬ ‫ی دو برابر شده کمتر از آنچه فکرش را می کردم قابل توجه‬ ‫است‪ .‬صحنه هایی هستند که این نکته تصویر را موج دار تر‬ ‫و روشن تر نشان می دهد‪ ،‬اما به خصوص در لحظاتی که از‬ ‫گرافیک کامپیوتری استفاده شده‪ ،‬این موضوع تصویری غیر‬ ‫سینمایی به وجود می آورد‪ .‬من فکر می کنم عاشقان جان‬ ‫سخت تالکین (و نه تالکین دوستان اصیل) آنچه فیلم «هابیت»‬ ‫ارائه می دهد را ستایش می کنند‪ .‬ریتم کند و ناموزون فیلم آنها‬ ‫‪29 www.kioskmagazine.net‬‬


‫ترکیبی فوق العاده از ‪ 19‬میوه طبیعی با آنتی اکسیدان باال‬

‫‪MONAVIE‬‬ ‫”‪“Protect your Health‬‬

‫محصول کشورآمریکا‬ ‫‪ Monavie‬تندرستی‪ ،‬پیشگیری از بیماری و درمان را برای شما به ارمغان خواهد آورد‪.‬‬ ‫برای یک تجارت موفق بین المللی با کمترین هزینه با ما همراه شوید‪.‬‬

‫‪ ،Kuala Lumpur,Malaysia‬تلفن سفارش ‪0060176468217, 0060173760551 :‬‬ ‫‪Monavie_beh@yahoo.com‬‬ ‫‪www.MonavieIran.blogspot.com‬‬ ‫‪www.Monavie.com‬‬ ‫‪Facebook/ Monavie Iran‬‬


‫‪Beauty Kiosk‬‬

‫عضالت صورت را بشناسيم‬ ‫برقراري ارتباط ذهن و عضله و درك عملكرد اين ورزش ها به شما‬ ‫كمك خواهد كرد تا ورزش ها را به بهترين وضع انجام دهيد و‬ ‫چون عضالت خودشان را با اين حركت تطابق مي دهند و بتدريج‬ ‫اين ورزش ها مؤثر خواهند شد‪ .‬بنابراين پيشنهاد مي كنيم دقايقي‬ ‫را براي شناختن عضالت صورت كه در بهبود بخشيدن فرم صورت‬ ‫شما موثرند صرف نماييد‪.‬‬

‫‪1‬‬

‫عضالت روي فرق سر‬ ‫پوست روي پيشاني و فرق سر كلفت ترين پوست در بدن مي باشد‬ ‫كه به سه ناحيه تقسيم مي شوند‪.‬‬ ‫عضله نازكي كه در پيشاني قرار دارد و جمجمه را به طرف جلو‬ ‫مي كشاند و ايجاد چروك افقي در پيشاني مي كند‪.‬‬ ‫عضله اي كه حدود ‪ 5/2‬سانتيمتر عقب كشيده و پشت سر قرار‬ ‫دارد و پيشاني را به عقب مي كشد‪.‬‬ ‫عضله اي وسيع و صاف كه سبب اتصال دو عضله بااليي مي‬ ‫گردد‪.‬‬

‫‪2‬‬

‫عضالت دهان‬ ‫عضله اي كه كام ً‬ ‫ال دور دهان را احاطه كرده و تشكيل شده از‬ ‫تعداد زيادي فيبر عضالني دراز كه قادر به حركت در تمام جهات‬ ‫هستند‪ .‬اين فيبر ها متصل به فيبرهاي لب باال و پائين‪ ،‬گونه‪ ،‬بيني‬ ‫و ناحيه هاي اطراف مي باشد‪.‬‬ ‫عضله اي چهار سر كه سبب پائين كشيدن لب پائين مي شود و‬ ‫چربي بين عضالت بيشتري دارد و با كار كردن بر روي اين عضله‬ ‫لب پاييني برجسته تر به نظر مي رسد‪.‬‬ ‫عضله اي مثلثي شكل كه از آرواره پائين تا دهان كشيده شده و‬ ‫سبب كشيده شدن گوشه هاي دهان به طرف پائين مي شود‪.‬‬ ‫دو عضله اي كه تشكيل شده از فيبرهاي استوانه اي شكل كه‬ ‫گوشه هاي دهان را باال كشيده و به طرف گونه مي برد‪.‬‬ ‫فيبرهاي عضله اي نازك كه در لب بااليي به هم نزديك مي شوند‪.‬‬ ‫عضله كوچكي كه در جلوي چانه مي باشد‪.‬‬

‫يوگا ‪ ،‬جادوی جوانی صورت‬

‫‪YOGA EXERCISES FOR YOUTHFUL SKIN‬‬ ‫همه خانم هاي زيبا براي زيبايي خود راز مشتركي دارند‪ .‬شما‬ ‫مي توانيد با كمي همت و دقت‪ ،‬زيبايي خود را صد چندان كنيد‪.‬‬ ‫اين مقاله مؤثرترين و منطقي ترين راه را جهت بهبود وضعيت‬ ‫صورتتان به شما ارائه مي نمايد‪ .‬ورزش صورت روش طبيعي‬ ‫است كه به صورت شما جواني و زيبايي را هديه مي كند‪ .‬شما‬ ‫با ورزش مداوم مي توانيد عضالت صورتتان را به طرز جدی‬ ‫قوي كنيد كه چهره شما را حقيقت ًا جوان تر نشان دهد‪ .‬با انجام‬ ‫ورزش صورت‪ ،‬بدون عمل جراحي‪ ،‬بخيه يا استفاده از سليكان‬ ‫قادريد ‪ 10‬سال از سن خود بكاهيد‪ .‬يك فرد فيزيك بدن خود‬ ‫را با انتخاب عضله مناسب يكي پس از ديگري عوض مي كند‪.‬‬ ‫شما هم مي توانيد براي مثال چشماني درشت تر بيني مناسب‬ ‫تر و لباني برجسته تر داشته باشيد‪.‬‬ ‫شما با كار كردن بر روي عضالت خود‪ ،‬عضالت را قوي كرده‬ ‫و نهايت ًا تمام عضالت به كار گرفته مي شود‪ .‬اجراي صحيح‬ ‫ورزش صورت سبب افزايش جريان خون در پوست شده و‬ ‫در نتيجه رنگ پريدگي و زرد رنگي جاي خود را به رخساري‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 32‬‬

‫روشن تر مي دهد‪ .‬معمو ًال بعد از ‪ 3‬روز نتايج قابل محسوسي‬ ‫در صورت پديدار مي گردد‪ .‬صورت ‪ 57‬عضله دارد كه ما به‬ ‫ندرت از تمامي آنها استفاده مي كنيم‪ .‬با گذشت سن عضله ها‬ ‫شل تر و دراز تر مي شوند‪ .‬استخوانها عضله ها و چربي هاي‬ ‫زير پوست صورت و هرجاي ديگر بدن كوچكتر شده و پوست‬ ‫خاصيت ارتجاعي خود را از دست مي دهد و داراي چين و‬ ‫چروك هاي زيادي مي گردد‪ .‬هر چند كه با عمل جراحي مي‬ ‫توان پوست را كشيد ولي عواملي كه باعث چروك و شل شدن‬ ‫پوست مي شوند‪ ،‬همچنان باقي مي مانند و نهايت ًا پيروز مي‬ ‫گردند‪.‬‬ ‫يك جراح پالستيك مي تواند عالئم ظاهري پوست را تغيير‬ ‫دهد آن هم براي مدتي چند سال عملي كه دردآور و گران‬ ‫قيمت بوده نتيجه اش نيز كوتاه مدت است‪ .‬با انجام دادن اين‬ ‫ورزش ها صورت بدون ناراحتي هاي ناشي از عمل جراحي و‬ ‫صرف هزينه هاي گزاف‪ ،‬نتايجي طوالني تر و طبيعي تر به‬ ‫دست خواهد آمد كه بسياري از مردم خواهان آن هستند‪.‬‬


‫‪3‬‬

‫عضالت بيني‬ ‫عضله اي كه با ايجاد يك پل بر روي بيني سبب كشيدن‬ ‫ابروان و ايجاد چروك بر روي بيني مي كند‪.‬‬ ‫عضله اي كوچك كه در باال و پشت سوراخ بيني قرار گرفته‬ ‫و با ورزش دادن اين عضله حالت بيني حفظ مي شود و عوارض‬ ‫بيني مشخص تر مي گردد‪.‬‬ ‫عضله اي ظريف كه باالي سوراخ هاي بيني قرار گرفته و‬ ‫سبب گشاد شدن سوراخ بيني مي شود‪.‬‬ ‫عضله اي كه در پهناي بيني كشيده شده و پرده هاي بيني را‬ ‫به طرف پائين مي كشد ‪.‬‬ ‫عضله اي كه از پل بيني كشيده شده و روي پل بيني را مي‬ ‫پوشاند و باعث فشرده شدن سوراخ هاي بيني مي گردد‪.‬‬

‫‪4‬‬

‫عضالت الزم براي جويدن‬ ‫جويدن يعني باز و بسته شدن فكها‪ ،‬مانند زماني كه آدامس‬ ‫مي جويم و يا خميازه مي كشيم‪ .‬گاهي فشارهاي عصبي در‬ ‫فكها نگاه داشته مي شوند كه مي توان اين فشارها را با شل‬ ‫كردن اين عضالت كاهش داد و بر عكس در جايي ديگر دقيقً‌ا‬ ‫با انقباض عضله حالت صورت را حفظ كرد‪.‬‬ ‫عضله اي بزرگ در كنار سر‪ ،‬كه فكها را با فشار و از گونه تا‬ ‫قسمت خارجي لوال فك قرار دارد‪.‬‬ ‫عضله اي كلفت و كوتاه كه در اتصال با عضله ‪tenperal‬‬ ‫سبب اتصال آرواره ها مي گردد و با ورزش دادن اين عضله‬ ‫ها آرواره ها محكم تر شده و مي توان از بزرگ شدن غبغب‬ ‫جلوگيري كرد‪.‬‬ ‫عضله كوتاه‪ ،‬كلفت‪ ،‬قيفي شكل كه در باز و بسته شدن دهان‬ ‫و چرخاندن فك نقش دارند‪.‬‬ ‫عضله اي كه در بستن دهان و حركت آرواره ها كمك كرده‬ ‫و با ورزش دادن اين عضله حالت آرواره ها بهتر مي گردد‪.‬‬ ‫عضله اي كه از چانه به طرف باالي گردن حركت مي كند‬ ‫در اين ناحيه غبغب ايجاد مي كند‪.‬‬

‫‪5‬‬

‫عضالت چشم‬ ‫عضله اي ظريف در پلك بااليي چشم قرار گرفته روي فرم‬ ‫نگه داشتن اين عضله در زيبايي بسيار اهميت دارد‪.‬‬ ‫عضله اي قوي كه دور حلقه چشم را احاطه كرده و بدون آن‬ ‫نمي توان چيزي را ديد چون اين عضله سبب باز و بسته شدن‬ ‫چشم مي شود‪.‬‬ ‫عضله اي كه از باالي پيشاني تا داخل عضالت پلك بااليي‬ ‫كشيده شده و با قوي كردن اين عضله خط هاي پيشاني كمتر‬ ‫مي شود‪.‬‬

‫‪6‬‬

‫عضالت گردن‬ ‫عضله اي پهن‪ ،‬باريك و ساده كه از فيبرهاي عضالني‬ ‫تشكيل شده و در زير پوست گردن شما از هر طرف گسترده‬ ‫شده است با ورزش دادن اين عضله فشار كمتر بر روي فك‬ ‫پائيني وارد مي گردد‪.‬‬ ‫عضله اي كه سر را چرخانده و به هر دو طرف بر مي گرداند‪.‬‬ ‫عضله اي كه در پشت سر و شانه قرار گرفته و سر را به دو‬ ‫طرف و عقب مي كشاند‪.‬‬

‫‪7‬‬

‫عضالت گوش‬ ‫سه عضله در پشت و اطراف گوش قرار دارند‪ .‬هر چند اثر‬ ‫بسيار كمي بر روي ظاهر صورت دارند ولي اين عضله متصل‬ ‫به عضالت صورت مي باشند‪ .‬زمانيكه شما ورزش قوي كردن‬ ‫آرواره ها را انجام مي دهيد عضالت گوش با اين وضعيت‬ ‫تطابق پيدا كرده تا ورزش مورد نظر به درستي انجام گيرد‪ .‬يا‬ ‫شما وقتي كه ورزش انجام مي دهيد تا حالت پلك بااليي چشم‬ ‫حفظ شود‪ .‬شل شدن و انطباق اين عظالت سبب مي شود كه‬ ‫اخم هاي اطراف چشم برطرف شود‪.‬‬ ‫كوچك ترين عضله گوش است كه نازك و شكلي شبيه به‬ ‫بادبزن دارد و سبب كشيدن گوش به سمت جلو مي شود‪.‬‬ ‫بزرگ ترين عضله گوش كه گوش ها را باال مي برد‪.‬‬ ‫عضله اي كه گوش را به سمت عقب مي كشد‪.‬‬ ‫حاال كه شما اسم و جايگاه عضالت مختلف صورت را مي دانيد‬ ‫با آمادگي كامل از طريق ورزش مي توانيد صورت خود را روي‬ ‫فرم بياوريد‪.‬‬

‫‪Face Yoga Exercises‬‬ ‫برای انجام این ورزش با آرامش به پشت‬ ‫خوابیده و تمرینات حرکتی زیر را انجام دهید‪.‬‬

‫_ در حالی که به سقف نگاه می کنید‪ ،‬چشم ها را تا حد ممکن‬ ‫باز کرده و تا ‪ 5‬بشمارید‪ .‬این حرکات را ده مرتبه انجام دهید و‬ ‫توجه داشته باشید که این حرکات تا جایی که امکان است آرام‬ ‫انجام دهید‪.‬‬ ‫_ بینی را به حالت عطسه گرفته و بازدم را با فشار در این حالت‬ ‫خارج کنید‪ 5(.‬مرتبه)‪.‬‬ ‫_ دهان را به سمت چپ متمایل کرده‪ ،‬خمیازه بکشید‪ 5(.‬بار)‬ ‫_ دهان را به سمت راست متمایل کرده و خمیازه بکشید‪ 5(.‬بار)‬ ‫_ دهان را باز کرده عضله لب باال را ثابت نگه داشته و لب‬ ‫پایین را تا حد امکان پایین بیاورید‪ 5( .‬بار)‬ ‫_ لبها را به حالت سوت زدن درآورده و به حالت اولیه‬ ‫برگردانید‪ 10(.‬بار)‬ ‫_ دهان را طوری باز کنید که به نظر آید می خواهید فریاد‬ ‫بکشید‪ ،‬سپس به حالت اولیه برگردانید‪ 10(.‬بار)‬ ‫_ دهان و گونه را با هوا پر کرده و تا ‪ 10‬بشمارید سپس خالی‬ ‫کنید‪ 10(.‬بار) این تمرین از ایجاد خط لب ها ( یا خط خنده در‬ ‫دو طرف بینی)جلوگیری می کند و در صورتی که خط ایجاد‬ ‫شده باشد با این تمرین از بین می رود‪.‬‬ ‫_ هر ‪ 2‬ابرو را تا حد ممکن پایین آورده و به حالت اخم درآورید‬ ‫سپس ابرو ها را کام ً‬ ‫ال باال کشیده و بعد از چند لحظه ابرو ها را‬ ‫به حالت اول برگردانید‪ 10(.‬بار)‬ ‫_ با حرکت لبها و آرواره فك چانه را کام ً‬ ‫ال پایین بدهید هر‬ ‫بار پس از چند لحظه مکث چانه را به حالت اول برگردانبد ‪.‬‬ ‫(‪ 10‬بار)‬

‫‪33 www.kioskmagazine.net‬‬


‫سالم آقای دکتر معین‪ ,‬من شیرین‪.‬م هستم از مالزی‪ .‬عذر میخوام‬ ‫من یه سوال داشتم با کسی که با هر بحثی خداحافظی می کنه و‬ ‫قهر میکنه و تهدید میکنه که میرم و می خواد رابطه رو تموم کنه‪,‬‬ ‫موندن کار درستیه اصال ؟ خواهش می کنم جواب بدید‪ .‬دو ساله‬ ‫اومدم مالزی اینجا هیچکس رو ندارم‪ .‬ما با هم زندگی میکنیم اما‬ ‫هنوز ازدواج نکردیم‪ .‬این آقا هم سر هر چیزی بهش بر میخوره و‬ ‫میخواد بره‪ .‬مطالب شما رو در مجله کیوسک گفتم شاید جواب بدید‪.‬‬ ‫واقعیت اینه که من این آدمو دوست دارم اما هر چیز کوچیکی باعث‬ ‫می شه که به من بگه برو نمی خوامت‪ .... .‬دیگه فکر می کنم واقعا‬ ‫دوستم نداره‪ .‬الزم به ذکره که ما دوساله رابطمون همینطوریه‪ .‬هر‬ ‫بار هم که رفته من پا پیش گذاشتم و منت کشی کردم‪.‬اما یکی دو‬ ‫ماه بعد دوباره روز از نو روزی از نو‪ .‬دیگه واقعا از این بچه بازیها‬ ‫خسته شدم‪.‬‬ ‫این دوست عزیز ما ‪ 31‬سالشه فوق لیسانسه و منم ‪ 29‬سالمه‪ .‬از‬ ‫دانشگاه آزاد لیسانس دارم و مالزی دارم فوق لیسانس میخونم‪ .‬به‬ ‫نظر شما من باید به این رابطه ادامه بدم؟ شیرین ‪.‬م‪ .‬کواالالمپور‪.‬‬ ‫سالم دختر خوبم‬ ‫میخوام کمی با شما رو راست و صادقانه صحبت کنم‪ .‬نوع زندگی ای‬ ‫که شما دارید در اصطالح علمی میگن "کوهابیتیشن"‬ ‫‪ ,Cohabitation‬یعنی زندگی مشترک بدون ازدواج‪ .‬این نوع‬ ‫ازدواج در بین امریکاییها و اروپاییها رواج پیدا کرده و االن بین‬ ‫ایرانیها مخصوصا ایرانی های خارج از کشور به دلیل تنهایی و نیاز‬ ‫به یکدیگر زیاد شده است‪ .‬طبق پژوهش ‪U.S. Census‬‬ ‫‪ Bureau, 2008, 5‬میلیون و دویست هزار نفر در آمریکا‬ ‫دارای زندگی مشترک بدون ازدواج یا ‪ Cohabitation‬هستند‪.‬‬ ‫لذا تحقیقات زیادی در مورد ‪ Cohabitation‬در غرب انجام شده‬ ‫است و نتایج مطالعات نشان میدهد که ‪ Cohabitation‬دارای‬ ‫ریسک باالیی است‪ .‬کوهابیتیشن به عنوان یک پیش بینی کننده‬ ‫طالق کشف شده است‪ .‬یعنی احتمال طالق در این نوع ازدواجها‬ ‫باالتر است‪ .‬اما میتوان با مطالعه‪ ,‬مشاوره با یک روانشناس کارکشته‬ ‫و با تجربه در زمینه ازدواج‪ ,‬از بسیاری از مشکالت جلوگیری کرد‬ ‫و ریسک آن را کاهش داد‪ .‬طبق تحقیقات انجام شده‪ ,‬زوجهای‬ ‫کوهابیتیشن ‪ Cohabitation‬تعهد کمتری نسبت به یکدیگر‬ ‫دارند‪ .‬همچنین دارای چسبندگی و پیوستگی کمتری نسبت به‬ ‫یکدیگر می باشند (‪Stanley, Rhoades, & Markman,‬‬ ‫‪ .)2006‬و در نتیجه به هر بهانه ای ممکن است از هم جدا شوند‪.‬‬

‫بنابر این شیرین عزیز اولین توصیه روانشناسان به شما اینست که‬ ‫در اولین فرصت و سریعتر از آنچه که باید عمل کنید‪ ,‬لطفا عمل‬ ‫کنید و تکلیف خودتان را با زوج خود مشخص نمایید‪ .‬این نوع‬ ‫زندگی سرانجام جالبی ندارد و حتی اگر منجر به ازدواج شود طبق‬ ‫تحقیقات مشکالت زیادی خواهید داشت‪ .‬البته این به این معنی‬ ‫نیست که نباید با این فرد ازدواج کنید‪ .‬اما نسبت به ازدواجهای‬ ‫بدون ‪ Cohabitation‬مشکالت بیشتری خواهید داشت و‬ ‫همانطور که قبال اشاره کردم حتما باید از یک روانشناس برای‬ ‫حل تضادهای خود کمک بگیرید‪.‬‬ ‫من بارها و بارها از طریق همین مجله‪ ,‬فیسبوک و سایت مرکز‬ ‫مشاوره به دخترهای ایرانی گفته ام نباید بیش از ‪ 6‬ماه و نهایت‬ ‫یک سال در یک رابطه بمانند‪ .‬اولین دلیل آن اینست که دخترها‬ ‫بعد از یک سال دچار اضطراب می شوند و نمی دانند که سرانجام‬ ‫این رابطه چه خواهد شد‪ .‬این اضطراب یک اضطراب ناخودآگاه‬ ‫است حتی ممکن است خود دختر هم نداند که چرا در این رابطه‬ ‫دچار اضطراب شده است‪.‬‬ ‫اما در مورد قهر کردن و تهدیدهایی که دوست شما می کند‬ ‫باید بگویم قانون کلی اینست که اصال نباید دنبال کسی که‬ ‫قهر کرده است بروید‪ .‬منت کشیدن و ناز خریدن کامال اشتباه‬ ‫است‪ ,‬چون شما مغز او را برنامه ریزی می کنید و بطور ضمنی‬ ‫به او می گویید‪:‬‬ ‫اگر قهر کنی من میام و نازت رو میکشم پس قهر کن‪ .‬پیامی که‬ ‫او ناخودآگاه ولی نه آگاهانه در مغزش میدهد اینست‪:‬‬ ‫قهر کن اون میاد سراغت و ارزشت بیشتر میشه‪.‬‬

‫در واقع ما با رفتارهایمان مغز آدمها را برنامه ریزی می کنیم‪.‬‬ ‫کال یکی از قوانین قدرتمند در نظریه رفتارگرایی اینست که‪:‬‬ ‫هر رفتاری که با پیامد و نتایج مثبت مواجه شود تکرار می شود‬ ‫و هر رفتاری که با پیامد منفی و نتایج ناخوشایند مواجه شود به‬ ‫احتمال زیاد خاموش می شود‪.‬‬

‫وقتی او قهر میکند و شما میروید و به قول خودتان منت کشی‬ ‫میکنید‪ ,‬در واقع او را با نتایج خوشایند و مثبتی مواجه میکنید‪ .‬او‬ ‫قهر می کند و شما با توجه ومحبت به او پاداش میدهید‪ .‬به او‬ ‫میگویید اگر قهر کنی پاداشهایی در انتظار توست‪ .‬پس بهتر است‬ ‫او را به حال خودش رها کنید تا خودش برگردد‪ .‬البته چون شما دو‬ ‫سال اینکار را(منت کشیدن) انجام داده اید‪ .‬ممکن است اولین بار‬ ‫که بخواهید نسبت به قهر کردن او بی تفاوت باشید زمان زیادی‬

‫طول بکشد تا او خودش برگردد حتی ممکن است چند ماه با شما قهر‬ ‫کند‪ .‬و شما باید آمادگی این فاصله را داشته باشید‪ .‬اما نگران نباشید او‬ ‫بر میگردد و این بار احتمال قهر کردنش کاهش میابد و ممکن است‬ ‫این عمل به این زودی تکرار نشود‪.‬‬ ‫توصیه من اینست که بهتر است او را متوجه این واقعیت علمی کنید که‬ ‫"قهر کردن یک رفتار ناپخته اجتماعی" است‪ .‬می توانید از اینترنت در‬ ‫این مورد مقاالتی را پرینت بگیرید و بگذارید روی میز‪ ,‬کنار کامپیوتر‬ ‫و یا محلی که فکر میکینید او ممکن است بردارد و بخواند‪ .‬و یا توسط‬ ‫یک دوست آشنا که او را قبول دارد این مطلب به او گفته شود‪.‬‬ ‫وقتی دو نفر با هم مشکل پیدا می کنند بهتر است بجای قهر کردن‪,‬‬ ‫متلک گفتن و نیش زدن و زخم زبان‪ ,‬با هم صحبت کنند‪ .‬روانشناسان‬ ‫می گویند‪:‬‬ ‫اگر ساعت ‪ 8‬از دوست خود رنجیدید ساعت ‪ 8‬و یک‬ ‫دقیقه با او مطرح کنید‪ .‬این نگفتن و پنهان کردن‪ ,‬روابط‬ ‫را خراب می کند‪.‬‬ ‫بزرگی میگوید‪:‬‬ ‫از دوست خود رنجیدم‪ ,‬رنجش خود را پنهان کردم‪ ,‬دوستی ما به‬ ‫دشمنی تبدیل شد‪.‬‬ ‫از دشمن خود رنجیدم و رنجش خود را آشکار کردم‪ ,‬دشمنی ما به‬ ‫دوستی تبدیل شد‪.‬‬ ‫وقتی او قهر کرد بدون اینکه بخواهید منت او را بکشید‪ ,‬به بگویید‪:‬‬ ‫من و تو دو تا آدم عاقل هستیم و میتوانیم بجای قهر کردن با هم‬ ‫صحبت کنیم‪ .‬کی وقت داری با هم صحبت کنیم؟ اگر شما را رد کرد‬ ‫و نپذیرفت بگویید‪ :‬خوب اشکالی نداره میدونم االن خیلی ناراحتی اما‬ ‫من فردا یا هر زمانی که تو بگی میام تا در مورد مشکل پیش اومده با‬ ‫هم صحبت کنیم‪ .‬تالش کنید تا قراری را برای گفتگو با او تعیین کنید‬ ‫و دیگر هیچ صحبتی با او نکنید‪ .‬اگر فردا خواستید با او صحبت کنید‬ ‫باز هم راه نداد این بار بگویید‪ :‬من منتظرم هر وقت خودت آماده بودی‬ ‫به من بگو اما ما باید با هم صحبت کنیم و مسئله را حل کنیم‪ .‬قهر‬ ‫کردن قشنگ نیست و مشکلی رو حل نمیکنه با قهر کردن و قیافه‬ ‫گرفتن من متوجه انتظارات و توقعات تو نمیشوم‪ .‬اگر برات سخت بود‬ ‫بگی چرا از من ناراحتی و چه انتظاراتی از من داری‪ ,‬لطفا برام بنویس‪.‬‬ ‫من منتظرم‪ .‬و دیگه کاری به او نداشته باشید‪.‬در این مورد در مطالب‬ ‫بعدی روشهایی را خواهیم گفت‪ .‬اگر دوست داشتید‪ .‬پاسخ نامه هایی‬ ‫را که در مورد حل تضاد در مجله کیوسک مطرح خواهد شد مطالعه‬ ‫مرکز مشاوره خانواده و روانشناسی معین‬ ‫کنید‪ .‬موفق باشید‪.‬‬


DOT GRAPHIC


‫شرکة أتریا کلکشن للمیاه ألمعدنیة‬

‫‪Atriya Collection‬‬ ‫شرکت آتریا کالکشن‬

‫در صورت خرید ‪ 8‬بطری یک عدد ‪ Dispenser‬رومیزی هدیه بگیرید‬

‫پخش آب آشامیدنی تصفیه شده ‪ 6‬فیلتره به روش‬ ‫‪ RO‬در گالنهای ‪ 20‬لیتری با بهترین کیفیت و نازلترین‬ ‫قیمت و تحویل در منزل و محل کار شما‬ ‫توزیع المیاه المعدنیة المصفاة ب‪ 6‬فالتر بنظام ‪ RO‬في‬ ‫برامیل بسعة ‪ 20‬لتر‬ ‫اسعار منخفضة مع جودة عالیة واإلرسال للبیوت و الشرکات‬ ‫‪0102983084 - 0102983134‬‬


‫از تخفیف های ویژه سال نو میالدی استفاده نمایید‬


‫سالن زیبایی شینا‬ ‫زیبایی را با ما تجربه کنید‬

‫کوافیر و صالون الحالقة شینا‬ ‫جربی الجمال معنا‬ ‫کوتاهی مو‪ ،‬اصالح ابرو‪ ،‬انواع رنگ و هایالیت‪ ،‬براشینگ‪ ،‬ویتامینه‪،‬‬ ‫فر کردن مو‪ ،‬اپیالسیون کامل بدن‪ ،‬کاشت ناخن‪.‬‬ ‫ساعت کار‪ 11 :‬صبح الی ‪ 7‬شب با تایین وقت قبلی‬

‫‪2‬‬ ‫‪ 1‬سال‬ ‫سا‬ ‫بقه کار‬

‫‪Address:Damansara Casa Tropicana, Jalan persiaran‬‬ ‫‪tropicana, Tropicana Golf & Country Resort.‬‬ ‫دامنسرا‪ ،‬کاسا تروپیکانا‪ ،‬جنب زمین گلف‬

‫‪Tel: 0374969462‬‬ ‫‪Mobil: 0122142927‬‬


‫‪Beauty Kiosk‬‬

‫ده عادت مهم مانکن‌ها که‬ ‫باعث زیبایی اندام آنها شده‬ ‫تقریبا همه ما این را می‌‌دانیم که کلید کاهش وزن و تناسب اندام‪،‬‬ ‫کمتر خوردن و بیشتر ورزش کردن است‪ .‬اما چند نفرمان برای‬ ‫جلوگیری از چاقی و اضافه وزن به آن عمل می‌‌کنیم؟ به نظر می‌‌رسد‬ ‫برای کاهش وزن و تناسب اندام رعایت همین دو نکته کافی باشد‬ ‫اما بعضی وقت‌ها پیش می‌‌آید که نمی‌‌توانیم از خوردن بعضی چیزها‬ ‫بگذریم یا گاهی شرایطش جور نمی‌شود که ورزش کنیم‪ .‬حاال با این‬ ‫اوصاف��� ،‬چگونه می‌‌توانیم با موفقیت به وزن ایده‌آل‌مان برسیم؟‬ ‫ده توصیه‌زیر که از عادات روزمره تعدادی از مانکن‌های مشهور‬ ‫اقتباس شده‪ ،‬می‌تواند کمک‌تان کند‪.‬‬ ‫سعی کنید روزانه مقدار فراوانی آب یا نوشیدنی‌هایی‌ بنوشید که کالری کمی‌‬ ‫دارند‪ .‬می‌‌توانید با خوردن یک لیوان آب خنک یا یک نوشیدنی کم‌کالری به خوردن‬ ‫غذاهای پرکالری خاتمه بدهید‪ .‬یعنی وقتی دیدید که دارید زیاد غذا می‌خورید‪،‬‬ ‫یک لیوان آب بردارید و دیگر بعد از آن غذا نخورید‪ .‬اگر طعم آب را دوست ندارید‪،‬‬ ‫می‌‌توانید کمی‌ آب مرکبات مثل لیمو یا چند قطره از آب میوه دیگری مثل انبه یا‬ ‫هلو که کالری کمتری دارند را به آن اضافه کنید‪.‬‬

‫‪1‬‬

‫‪2‬‬

‫فکر کنید ببینید چه غذای کم‌کالری‌ای را می‌‌توانید به رژیم خود اضافه کنید؛‬ ‫نه اینکه چه چیزی را از رژیم خود حذف کنید‪ .‬این کار را با میوه و سبزی شروع‬ ‫کنید‪ .‬سعی کنید روزانه ‪ ۵‬تا ‪ ۹‬وعده از میوه و سبزی‌های تازه استفاده کنید‪ .‬شاید‬ ‫این مقدار زیاد به نظر برسد اما این حجم از میوه و سبزی بسیار با ارزش است‬ ‫چون بدن‌تان مقدار زیادی فیبر دریافت می‌‌‌کند و در هنگام صرف غذا احساس‬ ‫رضایت‌مندی بیشتری می‌‌کنید‪ .‬با خوردن میوه و سبزی هم کمتر می‌‌خورید و هم‬ ‫این مواد جایگزین چربی هایی می‌‌شوند که ممکن است از سایر غذاها به شما برسد‪.‬‬ ‫این تنها مزیت میوه و سبزی نیست‪ .‬کارشناسان تغذیه پیشنهاد می‌‌کنند حتما سر میز‬ ‫غذا سبزی داشته باشید و میوه و سبزی را تازه به تازه مصرف کنید و از جوشاندن و‬ ‫سرخ‌ کردن بیش از اندازه‌شان بپرهیزید‪.‬‬

‫‪3‬‬

‫اینکه زمان گرسنگی خود را بدانید خیلی مهم است‪ .‬ببینید واقعا چه زمانی‬ ‫گرسنه هستید؟ هر زمانی که احساس کردید گرسنه هستید چیزی بخورید‪ ،‬نه اینکه‬ ‫ک دست‌‌تان بود یا به شما تعارف شد‪ ،‬بخورید‪ .‬به‬ ‫هر وقت و هرماده غذایی که نزدی ‌‬ ‫دنبال عالیم گرسنگی باشید‪ .‬از خود‌تان بپرسید آیا واقعا گرسنه‌ام؟ گرسنگی به معنی‬ ‫این است که بدن‌‌تان نیاز به سوخت دارد‪ .‬بنابراین زمانی که عالمتی از گرسنگی در‬ ‫خود نمی‌‌بینید غذاخوردن اصال دلپذیر نیست‪ .‬معده هر کسی به یقین کمی‌ بزرگتر از‬ ‫مشت اوست پس به اندازه قابل قبول غذا بخورید این‌ طوری نه زیاد گرسنه‌ می‌‌مانید‬ ‫و نه آنقدر می‌‌خورید که احساس پری و نفخ کنید‪.‬‬

‫‪4‬‬

‫اگر عادت دارید شب‌ها هم بعد از شام چیزی بخورید‪ ،‬اقالم کم‌کالری را انتخاب‬ ‫کنید‪ .‬گاهی اوقات اتفاق می‌‌افتد که افراد بدون فکر و طبق عادت شب‌ها بعد از شام‬ ‫ک می‌‌خورند‪ .‬بهتر این است که خودمان را عادت به خوردن میوه بدهیم‪.‬‬ ‫هم اسن ‌‬ ‫خوردن چیپس‪ ،‬پفک و انواع و اقسام اسنک‌ها بعد از شام زمانی که همه دورهم‬ ‫نشسته‌اند و در حال دیدن تلویزیون هستند‪ ،‬در چاق شدن‌شان بسیار موثر است‪ .‬چون‬ ‫گرسنه نیستید و دارید اضافه بر نیاز بدن کالری دریافت می‌‌کنید‪.‬‬ ‫‌‌‬ ‫حاال دیگر‬

‫‪www.kioskmagazine.net 44‬‬

‫از خوردن غذاهای مورد عالقه‌خود لذت ببرید؛ البته از مقدار به اندازه آن‪ .‬چون مصرف بیش از‬ ‫اندازه این غذاها موجب وزن‌گیری بیشتر می‌‌شود‪ .‬به جای اینکه غذاهای مورد عالقه‌تان را از رژیم خود‬ ‫حذف کنید کمتر این غذاها را بخورید‪ .‬سعی کنید به جای خوردن انواع گوناگون غذا تنها یک مورد از‬ ‫بهترین مواد مورد عالقه‌‌تان را انتخاب کنید یا بخش کوچکی از چیزی را که دوست دارید بخورید‪.‬‬

‫‪5‬‬

‫در طول روز چند وعده کم‌حجم بخورید‪ .‬اگر مقدار کالری بیشتری نسبت به آنچه مصرف‬ ‫می‌کنید‪ ‌،‬بسوزانید؛ به آسانی وزن از دست می‌‌دهید‪ .‬مطالعات نشان می‌‌دهد کسانی که چهار تا پنج‬ ‫وعده در روز غذا می‌‌خورند بهتر می‌توانند اشتها و وزن‌شان راکنترل کنند‪ .‬بنابراین بهتر است کل‬ ‫کالری‌ای را که باید در طول روز دریافت کنید‪ ،‬به چند بخش کوچک تقسیم کنید و در تمام طول روز‬ ‫از غذای خود لذت ببرید‪ .‬با این برنامه‌ریزی شام باید آخرین وعده‌ای باشد که می‌‌خورید‪.‬‬

‫‪6‬‬

‫آشپزخانه را با انواع غذاهای سالم پرکنید‪ .‬داشتن غذاهایی که سریع آماده می‌‌شوند برای کاهش‬ ‫وزن بسیار موثر است‪ .‬اگر غذاهایی به اندازه یک ساندویچ کوچک که ظرف مدت ‪ ۵‬یا ‪ ۱۰‬دقیقه آماده‬ ‫می‌‌شوند در خانه داشته‌ باشید کمتر پیتزا سفارش می‌‌دهید‪ .‬پس سعی کنید این مواد را همیشه در‬ ‫آشپزخانه داشته‌ باشید‪ .‬پف‌فیل یا ذرت با ‪ ۹۴‬درصد چربی که هر یک فنجان آن ‪ ۲۰‬تا ‪ ۲۵‬کالری دارد‬ ‫را شما می‌‌توانید ظرف دو دقیقه یا کمتر از آن تهیه کنید‪ .‬سبزی‌های فریزشده‪ ،‬حبوبات‪ ،‬گوجه‌فرنگی و‬ ‫تکه‌های کوچک مرغ که به‌سرعت پخته و یا کباب می‌‌شوند‪ ،‬نیز مناسبند‪.‬‬

‫‪7‬‬

‫در هر فصل‪ ،‬مطابق همان فصل غذا بخورید‪ .‬اگر میوه و سبزی دوست ندارید‪ ،‬شاید به این دلیل‬ ‫ی را در فصل خاص خودش نمی‌‌خورید‪ .‬زمانی که میوه‌ها و سبزی‌های فصل‬ ‫است که میوه و سبز ‌‬ ‫خاص خود را می‌‌خورید هم تازه‌تر هستند و هم خوشمزه‌تر‪.‬‬

‫‪8‬‬

‫یک ظرف برنج را با یک ظرف سبزی عوض کنید‪ .‬به راحتی می‌‌توانید با خوردن کمتر برنج یا‬ ‫نان اضافه وزن خود را از دست بدهید‪ .‬در ازای آن می‌‌توانید یک بشقاب کاهو یا ساالد سبزی‌ بخورید‪.‬‬ ‫با این کار میزان نشاسته‌ دریافتی حاصل از خوردن برنج را ‪ ۱۰۰‬تا ‪ ۲۰۰‬کالری کم خواهید کرد‪.‬‬

‫‪9‬‬

‫برای رفع استرس غذا نخورید‪ .‬درست است که بیشتر ما در هنگامی‌ که استرس داریم یا‬ ‫وقتی در موقعیت‌های استرس‌زا قرار می‌‌گیریم‪ ،‬شروع می‌‌کنیم به خوردن اما سعی کنید به جای روی‬ ‫آوردن به غذا برای اینکه از شر استرس فرار کنید‪ ،‬یک فصل از یک کتاب رمان را بخوانید‪ ،‬به موزیک‬ ‫گوش کنید‪ ،‬چیزی بنویسید‪ ،‬نفس عمیق بکشید یا به آلبومی‌ نگاه کنید که شما را به یاد خاطرات خوب‬ ‫می‌‌اندازد‪.‬‬

‫‪10‬‬


‫مطعم السبيل‬

‫تجربة مميزة في مطعم مميز‬ ‫ل ُ‬ ‫الکالت و األجواء اإليرانية الممیزة‬


BRIDGING THE GAP

CARVED FOR ETERNITY

Chongqing is also a land of many natural wonders with spectacular gorges, bridges, caves, underground streams, towering vistas and eroded dolines (depressions in the earth like sinkholes). Nature designed the blueprint for the world’s most amazing bridges, and this is nowhere more evident that the three karst stone arch bridges of Tianlong, Qinglong and Heilong bridges. An elevator built in the natural landscape takes visitors down to the open cave chamber that leads straight to the Tianlong Bridge. Standing 235 metres high, the ‘Heavenly Dragon’ has the most vivid shape amongst the Three Natural Bridges.The nearby Tianfu Posthouse was also the site for the only outdoor scene in Zhang Yimou’s movie The Curse of the Golden Flower. This beautiful building is surrounded by towering limestone karsts with spring water cascading down the hills, creating an ethereal landscape that seems to have come to life from a Chinese ink painting The road connecting the bridges is one of nature’s richest repositories, as the stone paths lead visitors on a trail of lush greenery, babbling streams, hilly landscape and cascading waterfalls. The most impressive natural bridge was, the Qinglong Bridge (Cyan Dragon). Towering at a whopping 281 metres, the arch of this structure looms tall above the rest, making it the largest natural bridge in the world.

The Dazu Rock Carvings in Chongqing is a treasured symbol of artistic expression, and one that continues to amaze locals and foreigners with a series of carvings that amounts to more than 50,000 statues and sculptures. This pinnacle of stone art brings together a multifarious mix of Tantric Buddhism from India, Chinese Taoism and Confucian infl uences that has endured the test of time, and stands as testament to the highly evolved aesthetics of the local sculptors. Each sculpture tells a story that proudly highlights the rich Chinese culture, traditions and history, and refl ects the religious and moral aspects of the local norms and belief systems. For instance, one of the most visited carvings here is traced back to the Song Dynasty, where a Buddhist monk named Zhao Zifeng promoted Tantric Buddhism with the creation of the only large, stone ritual site for this school of belief. The monk is said to

have dedicated 70 years of his life to creating elaborate sculptures and carvings on Mount Baoding. These well-preserved sculptures in vivid colours were a sight to behold even from a distance.

PARK PERFECT Back in the city, I stood at the edge of Eling Park as I stared at Chongqing’s skyline. The beauty of Eling Park has been the subject of many Chinese poems. I switched off my hand phone, and for the fi rst time, disconnected from the world, I drank in the beauty of Chongqing. As the concrete pulse of the city throbbed simultaneously with the waves of change, I listened attentively to the rhythm of the old and the new collide, creating a symphony that surprisingly wasn’t discordant at all. The past and the present, the archaic and the avant-garde, and even the hot and cold in food serve only to write yet another chapter on this city that is as remarkable as the rivers that feed its shores.

www.kioskmagazine.net 44


Culture Kiosk HEART OF THE CITY The megalopolis glowed brighter than Times Square on New Year’s Day as the cool May air softly caressed my cheeks. Standing in the middle of the city’s Times Square, Chongqing threw me a curveball when I arrived expecting a countryside with mountainous terrain. Instead, I was greeted by perfectly paved streets, taller-than-tall architecture, designer shops and lanes fi lled with posh cars, vans, limosines, trucks and lorries. Thinking that China was famous only for its bicycle-filled streets, Chongqing proved me wrong. A great way to see the city is by hopping onto one of the three-storey riverboats that ply the twin rivers. You’ll be treated to Chongqing’s glistening night view, as you enjoy a two-hour cruise that comes with a full dinner and even some Chinese karaoke in a private room on the upper deck. These riverboats are a bite-sized introduction for tourists and locals alike compared to the famous three-day long Yangtze River Cruise. Although a fraction of what you’d see when you travel down the mighty Yangtze, this cruise still offered me a quick glimpse of life as it unfolded along the riverbanks. That and fresh air, exquisite local cuisine and a quick look at the amazing city.

FOOD FOR THE BRAVE The trick for one to brave the Chongqing food scene is a dash of fierce determination and arelentless tongue of steel. The Chinese are renowned for their cuisine but Chongqing cuisine is a different kettle of fish altogether. Don’t come expecting mild and subtle flavours. Instead, expect your taste buds to go on overdrive with fiery hot food that doesn’t simply burn, but numbs your mouth, tongue, lips and throat! Sichuan pepper is present in almost every dish, and ambitious foodies may find the initial spoonful mindblowingly spicy. But, the heat does settle as

you quickly get used to the perverse pleasure of setting your mouth on fire. The local specialty – the Chongqing Hot Pot – has a reputation that precedes the dish. The bubbling red hot concoction cooked with beef, pork, lotus roots, an assortment of vegetables and dubious looking animal parts such as offal, kidney, intestines and tripe permeates the air with a spicy, tongue numbing aroma that makes for a memorable culinary experience.

From concrete jungles to geological wonders, Chongqing mirrors China’s rich history and inevitable modernisation.

45 www.kioskmagazine.net


‫ُکشک ألتکنولوجیة‬

‫‪Technology KIOSK‬‬

‫‪Travel‬‬ ‫‪Creativity In:‬‬

‫حقيبة سفر ‪Hop‬‬

‫تتبع صاحبها تلقائيًا من‬ ‫خالل نظام ‪Bluetooth‬‬ ‫من المفترض ان االسترخاء هو الهدف‬ ‫من السفر خالل العطالت ولكن مع كل‬ ‫الترتيبات والتحضيرات فان األمر يصبح‬ ‫مزعجا ً‪ .‬لقد تم ابتكار ‪ Ogomo‬الذي‬ ‫يخفف من قلق المسافرين حول‬ ‫األشياء الصغيرة من خالل ارسال‬ ‫مستلزمات السفر مباشرة الى‬ ‫الفندق‪ ،‬واالن تدعم تقنية ‪Bluetooth‬‬ ‫‪ hopp‬حقيبة سفر روبوتية من �‪Ide‬‬ ‫‪ actionary‬عامل االسترخاء اكثر من‬ ‫خالل قدرتها على جعل فقدان األمتعة‬ ‫امراً من الماضي‪.‬‬ ‫المصمم ‪Rodrigo Garcia Gonzalez‬‬

‫ابتكرحقيبة تحتوي على نظا م �‪cat‬‬ ‫‪ erpillar‬عند قاعدته ما يسمح له‬ ‫بأن يقود نفسه تلقائيا ً‪Bluetooth ،‬‬ ‫‪ 3‬يمكن استقبالها عبر التواصل مع‬ ‫الهاتف الذكي للمالك‪ ،‬حي�� تقوم‬ ‫بتحديد مكان وجوده‪ ،‬وتبعث‬ ‫اباشارات‪ ،‬عندما يتحرك الهاتف فان‬ ‫المالك يتلقى االشارة والحقيبة‬ ‫تتبعه‪.‬‬ ‫‪ The Hop‬يمكنها ان تكون مفيدة‬ ‫للمسافرين الذين يحملون الكثير من‬ ‫الحقائب وخاصة الثفيلة‪.‬‬

‫‪Transportation:‬‬

‫شركة ‪Orbea‬‬

‫تبتكر دراجة قابلة للتعديل ‪..‬‬ ‫كلما كبر الطفل تكبر معه‬

‫الخصائص التي تتمتع بها ‪ Orbea‬والسمات القابلة للتعديل‪ ،‬تمكن‬ ‫الشباب الدراجين على االحتفاظ بدراجة الطفولة حتى لو تقدموا في‬ ‫السن‪،‬فبعد ان ابتكار ‪ ، The Audi e-bike Worthersee‬الدراجة التي‬ ‫تساعد مستخدميها على تحسين أدائهم‪ ،‬تم ابتكار دراجة جديدة من‬ ‫قبل مصنع الدراجات االسباني ‪ Orbea‬ويكمن عنصر االبتكار فيها في‬ ‫كونها قابلة للتعديل كلما كبر الطفل‪.‬‬ ‫هناك العديد من الدراجات التي تأتي مع العديد من المقاعد القابلة‬ ‫للتعديل والمقاود لتلبية ارتفاعات مختلفة ولكن ‪ Orbea‬تضيف الى‬ ‫ذلك بأنها تتمدد‪ ،‬حيث يمكن بسهولة للمستخدمين أن يغيروا حجم‬ ‫وشكل الدراجة بحسب نموهم‪ ،‬فبدال ً من انفاق المال على دراجة‬ ‫جديدة قد ال تكون بنفس مهارة هذه الدراجة يمكن للوالدين أن يكتفيا‬ ‫فقط بتعديلها‪ ،‬ان هذا يعود نفعاً ايضاً على البيئة حيث تقلل من‬ ‫النفايات‪.‬‬ ‫الدراجة متاحة بنسختين‪ the Grow 1 ،‬المصممة لألطفال الذين‬ ‫تتراوح اعمارهم بين عامين وخمسة اعوام ونصف‪ ،‬و دراجة ‪the Grow‬‬ ‫‪ 2 1V and 7V‬المخصصة لعمر اربع سنوات الى تسع سنوات‪ .‬وسوف‬ ‫تصدر الشركة نسخة ‪ the Grow 3‬قريباً لتكون لألطفال من عمر‬ ‫ثمانية الى ‪ 14‬سنة‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 42‬‬


‫‪Safety Apps‬‬ ‫‪Creativity In:‬‬ ‫‪Rode Dog App‬‬

‫يصدر صوتًا‬ ‫كالنباح عندما‬ ‫يستخدم السائق‬ ‫الهاتف‬

‫استطاع المبتكرون اليابانيون ان يسخروا‬ ‫قوة الهواتف الذكية في تنبيه السائقين من‬ ‫حوادث محتملة مع تطبيق ‪The safety App ،‬‬ ‫واآلن يحاول الجيل الجديد ان يبتكر طرقاً أكثر‬ ‫للمحافظة على سالمة السيارة ايضاً‪.‬‬ ‫تطبيق ال ‪ Rode Dog‬يتنبأ عندما يحاول‬ ‫المستخدم ان يبعث برسائل نصية ويقود في‬ ‫الوقت ذاته‪،‬وهو ينبه االصدقاء والعائلة الذين‬ ‫يتواصل السائق معهم الى ذلك ليقوموا‬ ‫بايقافه‪.‬‬ ‫التطبيق يعمل عن طريق تتبع ال ‪GPS‬‬ ‫للمستخدم للكشف ما اذا كان يوجد خلف‬ ‫عجلة القيادة‪،‬كل مستخدم يمكنه ان‬ ‫يضيف االصدقاء والعائلة الى هذا التطبيق‪،‬‬ ‫فيتم اقامة شبكة من المعارف هي التي‬

‫سيتم اخطارها ما اذا كان المستخدم يقود‬ ‫ويستخدم الهاتف في الوقت ذاته‪ ،‬عندها‬ ‫سيكون بامكان هؤالء االشخاص ان يبعثوا‬ ‫بتحذيرات الى السائق‪ ،‬في شكل نباح كلب‬ ‫مسموع‪ ،‬لتذكيره بضرورة التركيز على‬ ‫الطريق امامه فقط ‪ ،‬ويستمر هذا الصوت الى‬ ‫ان يكشف التطبيق ان الهاتف قد وضع في‬ ‫االسفل‪.‬‬ ‫الفريق الذي ابتكر هذه الفكرة‪ ،‬هو بقيادة‬ ‫‪ Victoria Walker‬والمصمم ‪David Grau،‬‬ ‫وهي مستمدة من مفهوم ‪AT&T Mobile‬‬ ‫‪ App Hackathon‬لحملة ‪ ، It Can Wait‬وقد‬ ‫نالوا الجائزة األولى عن هذا االبتكار‪.‬‬ ‫‪ Rode Dog‬سيتم اطالقه مجاناً قبل نهاية‬ ‫العام‪.‬‬

‫منبه ‪Ramos‬‬

‫يجبر مستخدميه على الخروج‬ ‫من السرير الدخال رمز‬ ‫قد يكون هناك اشخاص محظوظون ليست لديهم مشكلة في‬ ‫النهوض من السرير‪ ،‬ولكن قد يكون األمر بالنسبة لغيرهم مختلف ‪.‬‬ ‫المهندس والمصمم ‪ Paul Sammut‬لديه حل جدي‪. .‬‬ ‫المنبه الجديد ‪ Ramos‬ال يمكن أن يتم اطفاؤه بأي طريقة عادية‪،‬‬ ‫بل على المستخدم أن ينهض وأن يمشي اليه من أجل ادخال رمز‬ ‫معين الطفائه‪.‬‬ ‫ال يوجد اي زر يمكن بلوغه بسهولة في هذه الساعة‪ ،‬يقول “‬ ‫‪ Sammut Ramos‬هو ساعة ابتكرتها بعد ان تعبت من النوم الطويل‬ ‫الدائم ‪ ،‬احتجت الى شيء يمكنه أن يجبرني على النهوض من‬ ‫السرير “ اذن بعد ان ينهض المستخدم من السرير ويدخل الرمز‪ ،‬يتم‬ ‫اطفاء المنبه الذي يفضل ان يوضع في المطبخ او الحمام” سيكون‬ ‫عليك ان تستخدم دماغك قليالً‪ ،‬ما سيساعدك على أن تستيقظ ‪-‬‬ ‫يقول ‪ ، Sammut‬بعد أن تطفىء المنبه ستجد نفسك في الحمام او‬ ‫في المطبخ‪ ،‬بعيداً عن السرير المغري وجاهزاً لبدء يومك” ‪.‬‬

‫‪43 www.kioskmagazine.net‬‬


‫أحمدالسیرة‬ ‫ُکشک‬ ‫حلمي‬

‫‪KIOSK‬‬

‫‪Biography‬‬

‫أحمد حلمي (‪ 18‬نوفمبر ‪ ،)1969‬ممثل‬ ‫مصري‪.‬كان بدايه في التلفزيون عندما‬ ‫كان يقدم برنامج ( لعب عيال) ودخل‬ ‫عالم التمثيل مع المخرج شريف عرفة‬ ‫في فيلم (عبود على الحدود) وبعدها‬ ‫انطلقت مسيرته الفنية‪.‬‬

‫حياته‬

‫ولد في في مدينة بنها بمحافظة‬ ‫القليوبية‪ .‬وهو االبن األوسط بين ‪3‬‬ ‫إخوة (خالد ‪ -‬أحمد ‪ -‬سالي)‪ .‬عاش‬ ‫في المملكة العربية السعودية عدة‬ ‫سنوات بسبب عمل والده بالسعودية‬ ‫تلقى تعليمه حتى الصف الثاني ثانوي‬ ‫بمدارس السعودية تخرج من المعهد‬ ‫العالي للفنون المسرحية ‪ -‬قسم‬ ‫الديكور‪ .‬بدأ عمله مذيعاً في القناة‬ ‫الفضائية المصرية في برنامج (لعب‬ ‫عيال)‪ .‬ونجح بعدها فاتجه للتمثيل‬ ‫وقام بأول أدواره في فيلم عبود على‬ ‫الحدود حيث شارك الممثل عالء ولي‬ ‫الدين وكريم عبد العزيز البطولة ولفت‬ ‫المتابعين بأدائه الكوميدي‪ .‬متزوج من‬ ‫الممثلة منى زكي ولديه بنت اسمها‬ ‫لي لي‪.‬مواليد مدينة بنها‪ ،‬سافر إلى‬ ‫السعودية في سن الثامنة‪ ،‬حيث‬ ‫كان والده يعمل‪ ،‬وعاش هناك ‪10‬‬ ‫سنوات قبل أن يرجع إلى مصر ليتم‬ ‫دراسته ويلتحق بالمعهد العالي للفنون‬

‫المسرحية‪ ،‬وبعد ذلك بأكاديمية الفنون‪،‬‬ ‫عمل لفترة مهندس ديكور‪ ،‬ثم مخرجا‬ ‫لبرامج االطفال في الفضائية المصرية ثم‬ ‫مذيعا‪ ،‬تزوج بالفنانة منى زكي‪ ،‬وله منها‬ ‫طفلة تسمي لي لي‪ .‬بدأ التمثيل من‬ ‫خالل التلفزيون في مسلسل «ناس والد‬ ‫ناس» عام ‪ 1993،‬مع الفنان كرم مطاوع‪،‬‬ ‫ونادية لطفي‪ ،‬ولكن بعد المسلسل انقطع‬ ‫حلمي عن الوسط الفني بسبب تأديته‬ ‫الخدمة العسكرية ليعمل بعد ذلك فترة‬ ‫مهندس ديكور ثم مخرجا لبرامج االطفال‬ ‫في الفضائية المصرية‪ ،‬وتجعله الصدفة‬ ‫مذيعا‪ ،‬بعد أن اختارته سناء منصور ليقدم‬ ‫برنامج أطفال كان يقدم فكرته وهو برنامج‬ ‫«لعب عيال»‪ ،‬الذي حقق نجاحا الفتا‪ ،‬ما‬ ‫دعا المخرج شريف عرفة ليختاره لفيلم‬ ‫«عبود على الحدود» عام ‪ 1999،‬ليكون‬ ‫أول فيلم سينمائي له ونقطة التحول في‬ ‫حياته‪ ،‬وتوالت المشاركات بعد ذلك في‬ ‫افالم مثل «ليه خلتني احبك»‪ ،‬و»الناظر»‪،‬‬ ‫و»عمر ‪ ،»2000‬و»السلم والثعبان»‪ ،‬و»‪55‬‬ ‫إسعاف»‪ ،‬و»رحلة حب»‪ .‬ونال حلمي‬ ‫أدوار البطولة بعد ذلك في افالم عدة‪ ،‬مثل‬ ‫«ميدو مشاكل»‪ ،‬و»سهر الليالي» والذي‬ ‫حصل على جائزة عن دوره فيه من مهرجان‬ ‫دمشق السينمائي‪ ،‬وتوالت االفالم بعد‬ ‫ذلك منها «صايع بحر»‪ ،‬و»زكي شان»‪،‬‬ ‫و»جعلتني مجرما»‪ ،‬و»مطب صناعي»‪،‬‬ ‫و»ظرف طارئ»‪ ،‬و»كده رضا»‪ ،‬و»آسف‬ ‫على االزعاج» الذي حصل عن دوره فيه‬ ‫على جائزة المركز القومي للسينما وكذلك‬ ‫جائزة أخرى عن الفيلم نفسه من المهرجان‬ ‫القومي للسينما‪ ،‬وكان آخر افالمه عام‬ ‫‪ 1000« 2010‬مبروك»‪ ،‬و»عسل اسود»‪،‬‬ ‫و»بلبل حيران»‪ .‬كما شارك حلمي في‬

‫العديد من المسلسالت التلفزيونية‪،‬‬ ‫منها «السندريال»‪ ،‬و»لحظات حرجة»‪،‬‬ ‫و»الجماعة»‪ ،‬كما شارك في مسلسالت‬ ‫إذاعية عدة‪ ،‬وفي مسرحية «حكيم عيون»‪.‬‬ ‫تربع النجم المصري أحمد حلمى بفيلمه‬ ‫الجديد «إكس الرج» عرش اإليرادات في‬ ‫الموسم السينمائي بتحقيقه ايرادات‬ ‫تجاوزت ‪ 29‬مليون جنيه ليصبح في الصدارة‬ ‫كما اختارت لجنة التحكيم لمهرجان المركز‬ ‫الكاثوليكي للسينما المصرية «إكس الرج»‬ ‫من قائمة األفالم الخمسة من بين ‪29‬‬ ‫فيلماً‪.‬‬

‫إكس الرج (فيلم)‬ ‫فيلم إكس الرج (باإلنجليزية‪)X-Large :‬‬ ‫فيلم اجتماعي كوميدي مصري تم إنتاجه‬ ‫عام ‪ 2011‬من بطولة أحمد حلمي ودنيا سمير‬ ‫غانم وإراهيم نصر ومن إخراج شريف عرفة‪ .‬يتناول‬ ‫مأساة شاب رسام يعاني من البدانة المفرطة وما‬ ‫تسببه له من مشاكل في الزواج ممن يحبها‪ .‬والقي‬ ‫الفيلم استحسان من الجمهور والنقاد علي نحو سواء‬

‫قصة الفيلم‬

‫أحمد‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 40‬‬

‫يقدم مأساة شاب بدين جدا هو مجدي «أحمد حلمي»‬ ‫وهو رسام كاريكاتير ناجح وموهوب‪ ،‬إال أنه يعيش في‬ ‫فراغ رهيب‪ ،‬ويعاني الوحدة ربما بسبب ضخامة وزنه‪،‬‬ ‫وعدم قدرته علي الحركة‪ ،‬ومع ذلك فأنه يصبح حائط‬ ‫مبكي لصديقاته الالئي اليشعرن بالخجل من الفضفضة‬ ‫له بمشاكلهن الخاصة‪ ،‬وال يجد فيه االصدقاء الشباب نداً أو‬ ‫خصماً فليس منه خوف علي نسائهن وهو أمر يسعده ويشقيه‬ ‫في نفس الوقت‪ ،‬فهو يتمني مثل أي شاب في الدنيا أن ينال‬ ‫االهتمام من أجل شخصه‪ ،‬ويتمني أيضا أن ينال إعجاب أي فتاة‬ ‫معقولة‪ ،‬ولكن هذا ال يحدث‪ ،‬فيفرط في تناول الطعام ويتفنن في‬ ‫ملء معدته حتي ينقلب علي ظهره‪ ،‬ويصعب عليه أن ينهض بدون‬ ‫مساعدة‪ ،‬شخص واحد يدرك حجم مأساة مجدي‪ ،‬هو خاله عزمي‬ ‫أو «إبراهيم نصر» الذي يشاركه في ضخامة الحجم‪ ،‬وفي‬ ‫هواية التهام الطعام‪ ،‬ولكن الخال الطيب ينصح مجدي‬ ‫بتخفيض وزنه‪ ،‬حتي اليلقي نفس المصير الذي‬ ‫آل إليه الخال «عزمي» الذي يعاني من‬ ‫امراض متعددة‪ ،‬وفوق ذلك لم ينجح في‬ ‫حياته الخاصة‪ ،‬ولم يجد امرأة تقبل‬ ‫به زوجا فقضي حياته في وحدة‬ ‫ال يملؤها إال الطعام‪.‬‬

‫حلمي‬


‫‪Ahmed Helmi ambassador‬‬ ‫‪for UN World Food‬‬ ‫‪Programme‬‬ ‫‪Egyptian actor Ahmed Helmi was chosen‬‬ ‫‪as ambassador of the project “Food for‬‬ ‫‪Education” launched by the UN World‬‬ ‫”‪Food Programme (WFP) and “Chipsy‬‬ ‫‪food products company. He confirmed he‬‬ ‫‪will visit the kids in schools and follow‬‬ ‫‪up with them, though, according to him,‬‬ ‫‪the WFP did not give him a work sched‬‬‫‪ule. But he plans to do everything he can‬‬ ‫‪to help children.‬‬

‫‪Business activities‬‬ ‫‪An Egyptian TV-Radio magazine re‬‬‫‪ported in April 2012 that Ahmed Helmy‬‬ ‫‪and Abdul Aziz bin Majid, governor of‬‬ ‫‪Madinah province of Saudi Arabia, de‬‬‫‪veloped a business pact centered around‬‬ ‫‪the Saudi mall, “Al Noor Mall” that is‬‬ ‫‪the most famous mall in Medina. Under‬‬ ‫‪this reported deal, Helmy will run the‬‬ ‫‪movie theaters in the Mall and oversee‬‬ ‫‪the distribution of the Egyptian films in‬‬ ‫‪the Kingdom.‬‬

‫أحمد حلمي‪...‬إكس الرج ‪Ahmed Helmy‬‬ ‫رؤية تحليلية‬ ‫شاب بدين جداً يقع في الحب فيحاول‬ ‫أن يغير من نفسه ومن مظهره من أجل‬ ‫محبوبته يقدم مأساة شاب بدين جدا‪،‬‬ ‫هو مجدي «أحمد حلمي» وهو رسام‬ ‫كاريكاتير ناجح وموهوب‪ ،‬إال أنه يعيش في‬ ‫فراغ رهيب‪ ،‬ويعاني الوحدة ربما بسبب‬ ‫ضخامة وزنه‪ ،‬وعدم قدرته علي الحركة‪،‬‬ ‫ومع ذلك فأنه يصبح حائط مبكي لصديقاته‬ ‫الالئي اليشعرن بالخجل من الفضفضة له‬ ‫بمشاكلهن الخاصة‪ ،‬��ال يجد فيه االصدقاء‬ ‫الشباب نداً أو خصماً فليس منه خوف علي‬ ‫نسائهن وهو أمر يسعده ويشقيه في نفس‬ ‫الوقت‪ ،‬فهو يتمني مثل أي شاب في الدنيا‬ ‫أن ينال االهتمام من أجل شخصه‪ ،‬ويتمني‬ ‫أيضا أن ينال إعجاب أي فتاة معقولة‪ ،‬ولكن‬ ‫هذا ال يحدث‪ ،‬فيفرط في تناول الطعام‬ ‫ويتفنن في ملء معدته حتي ينقلب‬ ‫علي ظهره‪ ،‬ويصعب عليه أن ينهض بدون‬ ‫مساعدة‪ ،‬شخص واحد يدرك حجم مأساة‬ ‫مجدي‪ ،‬هو خاله عزمي أو «إبراهيم نصر»‬ ‫الذي يشاركه في ضخامة الحجم‪ ،‬وفي‬ ‫هواية التهام الطعام‪ ،‬ولكن الخال الطيب‬ ‫ينصح مجدي بتخفيض وزنه‪ ،‬حتي اليلقي‬ ‫نفس المصير الذي آل إليه الخال «عزمي»‬ ‫الذي يعاني من امراض متعددة‪ ،‬وفوق ذلك‬ ‫لم ينجح في حياته الخاصة‪ ،‬ولم يجد امرأة‬ ‫تقبل به زوجا فقضي حياته في وحدة ال‬ ‫يملؤها إال الطعام‬ ‫وتتغير حياة «مجدي» عندما يلتقي عن‬ ‫طريق الفيسبوك بزميلة الطفولة «دنيا‬ ‫سمير غانم» التي تخبره أنها تعيش في‬

‫احدي دول الخليج‪ ،‬ويتبادالن النقاش‬ ‫والدردشة علي الفيسبوك وتطلب منه ان‬ ‫يعرض لها صورة حديثة له للتعرف علي ما‬ ‫آل إليه شكله‪ ،‬ولكنه يتعلل بحجج واهية‪،‬‬ ‫حتي ال يخسرها‪ ،‬ويقع مجدي في ورطة‬ ‫عندما تخبره بنزولها الي مصر إلكمال رسالة‬ ‫الماجسيتر التي تعدها‪ ،‬وتطلب منه أن‬ ‫يلقاها في المطار‪ ،‬وعندما يشاهدها ويجدها‬ ‫في غاية الجمال واألنوثة‪ ،‬يخشي ان يعرفها‬ ‫بنفسه «فتطفش منه» ويلجأ الي الكذب‬ ‫ويدعي أنه عادل ابن عم مجدي‪ ،‬الذي كلفه‬ ‫بمالزمتها نظرا لسفره في الخارج‪ ،‬ويسعي‬ ‫مجدي ليكون قريباً دائما من دنيا سمير‬ ‫غانم‪ ،‬ويقدم لها كل الخدمات الممكنة لعلها‬ ‫تفكر فيه‪ ،‬أو تجد فيه ما يشجعها علي حبه‪،‬‬ ‫ولكن الفتاه ال تفكر بالطبع ان تحب شخصا‬ ‫في حجم الخرتيت ورغم أن الخال عزمي‬ ‫«إبراهيم نصر» يؤكد في حوار كتبه أيمن‬ ‫بهجت قمر ان كثيراً من الرجال الناجحين‬ ‫كانوا يعانون من السمنة المفرطة مثل‬ ‫صالح جاهين وكامل الشناوي فقد نسي أو‬ ‫تناسي أن يذكر والده الكاتب الساخر بهجت‬ ‫قمر الذي قدم عشرات المسرحيات واألفالم‬ ‫الناجحة إال أن معظم هؤالء رغم عبقريتهم‬ ‫كانوا يعانون من أحجامهم الضخمة التي‬ ‫أعاقت حياتهم الشخصية‬

‫بالمشاعر اإلنسانية قدمها إبراهيم نصر‬ ‫بسالسة ودفء يجعلنا نتساءل عن سبب‬ ‫غيابه الطويل عن شاشة السينما‪ ،‬ونلومه‬ ‫علي استغراقه في تقديم شخصية زكية‬ ‫زكريا في برامج الكاميرا الخفية التي ال‬ ‫تصنع تاريخا للفنان رغم نجاحها الكبير‪،‬‬ ‫أما الوجوه التي تظهر ألول مرة مع احمد‬ ‫حلمي فكان أبرزها إيمي سمير غانم في‬ ‫دور الفتاة المهووسة بالبحث عن عريس‬ ‫من خالل مواقع اإلنترنت االجتماعية مثل‬ ‫الفيس بوك والتويتر‪ ،‬وياسمين الفتاة‬ ‫المسترجلة التي تجيد العاب الكونغ فو‬ ‫والكاراتيه مما يسبب ضيقا لزوجها «لؤي‬ ‫عمران» الذي يبحث عن امرأة تتمتع‬ ‫باألنوثة‬

‫الجوائز‬

‫مهرجان أوسكار السينما المصرية الـ‪: 33‬‬ ‫حصل الفنان أحمد حلمي جائزة أحسن‬ ‫ممثل‪ ،‬كما حصلت الفنانة دنيا سمير‬ ‫غانم جائزة أحسن ممثلة‪ .‬فاز الفنان‬ ‫إبراهيم نصر بجائزة أحسن ممثل دور‬ ‫ثان‪ ،‬كما فاز الكاتب أيمن بهجت قمر‬ ‫بجائزة أحسن سيناريو‪.‬المونتيرة داليا‬ ‫الناصر علي جائزة أفضل مونتاج‪ .‬جائزة‬ ‫أحسن إخراج من نصيب المخرج شريف‬ ‫عرفه‪ ،‬حصل المنتج وليد صبري على‬ ‫فيلم إكس الرج مثل معظم افالم أحمد‬ ‫جائزة أحسن إنتاج‪.‬مهرجان جمعية الفيلم‬ ‫حلمي يجمع بين الضحك والمشاعر‬ ‫المصرية ‪ :‬جائزة خاصة للفنان ابراهيم نصر‬ ‫اإلنسانية التي قد تفجر الدموع أحيانا‪،‬‬ ‫ويعتبر الفيلم عودة للفنان إبراهيم نصر الذي عن دوره‪ ،‬وحصل فوزي العوامري على‬ ‫كان أحد أهم مفاجآت الفيلم‪ ،‬في دور مليء جائزة أحسن ديكور عن نفس الفيلم‪.‬‬ ‫‪41 www.kioskmagazine.net‬‬


‫ُکشک الدیکور‬

Interior design KIOSK

‫ مع تأثيراته المعهودة‬..‫العصرية‬

‫الرفاهية‬

‫روح‬

‫تجسد المجموعة الجديدة من ”فرساتشي هوم“ روح العصرية التي‬ ‫تميز نمط الحياة المعهود لفرساتشي باإلضافة الى تأثير واضح آلخر‬ .‫ فالرسالة قويّة وواضحة وهي فرساتشي بامتياز‬.‫اتجاهات الموضة‬ Greek( ‫ فانيتاس والمفتاح اليوناني‬:‫وتستكشف المجموعة ثالثة تيمات‬ ‫ وكل هذه الرموز تصب في قاموس تصاميم فرساتشي‬.‫) وطراز الباروك‬Key .‫مما يجعل من المجموعة دراسة شاملة لعناصر فرساتشي المتكررة‬ ‫ خطوط‬:‫ويسلط الضوء على جوهر دار فرساتشي من خالل ثالث طرق مختلفة‬ ‫فانيتاس األنثوية؛ نقشة المفتاح اليوناني التي تعبرعن رصانة ورجولية أكبر؛‬ ،‫وأخيرا طراز الباروك حيث تتحول األشكال المضخمة الى تصاميم ثالثية األبعاد‬ .‫فتخبر المجموعة ثالث روايات تلتقي فيما بينها وتتكامل‬

The new Versace Home collection is a contemporary statement of Versace lifestyle, possessing a strong fashion influence. The message is powerful and direct: very Versace. Three themes are explored: Vanitas, Greek Key and Baroque. All are central to the Versace design lexicon, making this collection a comprehensive study of Versace leitmotif. The DNA of the House of Medusa is explored in three distinctive ways: through the soft, feminine lines of Vanitas; the more restrained masculine application of the Greek Key motif; and finally through Baroque, where magnified shapes turn into three-dimensional forms. Three different stories that can be brought together and juxtapose.

www.kioskmagazine.net 38


Versace Home 2013 Collection ‫ وهو أيقونة أساسية في مجموعات “فرساتشي‬،‫أما كرسي فانيتاس‬ ‫ فقد اتّخذ تصميما أكثر خفة واكتسى بقماش ذات نقشة‬،”‫هوم‬ ‫ وبالنسبة للقطع التي أضيفت حديثا الى المجموعة فتشتمل‬.‫باروك‬ ‫على طاولة مزدوجة الوظيفة إذ تصلح للطعام ولل ّعب وقد تم طالء‬ Wave(”‫ باإلضافة الى كرسي “وايف‬،‫واجهتها يدويا بورق الذهب‬ .‫) من المخمل‬dormeuse ‫وتشير مجموعة “فرساتشي هوم” الجديدة بوضوح إلى أن العالمة الفاخرة‬ .‫لم تزل تجمع بين الموضة والتصميم وذلك أكثر من أي وقت مضى‬ The Vanitas chair, an established Versace Home icon, has been streamlined into a lighter version and completely covered in Baroque-print fabric. Newcomers to the collection include a dual function dining/gaming table with hand-painted gold leaf top, and the Wave dormeuse chair in bold velvet. The new Versace Home collection clearly demonstrates that the brand is more than ever a perfect fusion between fashion and design.

39 www.kioskmagazine.net

‫وتتألق النقوش األيقونية من خالل لوحة ألوان تم استلهامها‬ :”‫من أزياء فرساتشي الجاهزة ومجموعة “الهوت كوتور‬ ‫أصفر الكبريت واالخضر الحمضي واألزرق الكهربائي والرمادي‬ ‫ وتتخلل هذه األلوان األساسية ومضات من الذهب‬.‫اللؤلؤي‬ ‫م‬ ّ ‫ والمواد المستخدمة فاخرة وتض‬.‫والعاج والحجري واألسود‬ ‫ والجلد اللماع والمخمل والحرير‬،‫المعدن الذهبي والفضي‬ .‫وورق الذهب والرخام الثمين والقشور الخشبية‬ Iconic prints feature a colour palette derived from the Versace prêt-à-porter and haute couture collections: sulphur yellow, acid green, electric blue and pearl grey. These foundation colours are interspersed with touches of gold, ivory, stone and black. Materials are opulent: gold and silver metals, shiny leather, velvet, silk, gold leaf, and precious marbles and wood veneers.


‫‪Health KIOSK‬‬

‫مشكلة يعاني منها كثيرون‬

‫نتمرن كثيرا ً‪..‬والنفقد وزنا ً؟!‬ ‫الحمية والتمارين وخسارة الوزن‪..‬‬ ‫والعالقة بينهم‬

‫قد عرف لفترة ما أن خسارة‬ ‫الوزن أسهل بالحمية الغذائية‬ ‫عن التمارين الرياضية‬ ‫بالتأكيد‪ ،‬هنالك العديد من النصائح التي تدفع‬ ‫الفرد إلى التدريب الرياضي على األقل‬ ‫لمدة ‪ 30‬دقيقية كل يوم لما لها من فوائد‬ ‫كبيرة‪ ،‬لكن هل تمرنت مسبقا بهدف خسارة‬ ‫الوزن ولم ُيجدي األمر نفعا ً ؟ تعرف إذا على‬ ‫ما تكشفه الحقائق في دراسة قارنت بين‬ ‫الحياة اليومية لموظفي المكاتب والسعرات‬ ‫الحرارية التي يحرقها أهالي القبائل كل‬ ‫يوم‪ ،‬لقياس مدى فعالية التمارين الرياضية‬ ‫وعالقتها بخسارة الوزن مقابل أنظمة الحمية‬ ‫الغذائية المختلفة‪...‬‬

‫نشاطات المدنيين وأهالي القبائل‬ ‫قامت الدراسة بالمقارنة بين النشاطات‬ ‫اليومية لمجموعة من الرجال والنساء‬ ‫مدنيين من الغرب ومجموعة من أهالي‬ ‫‪ Tanzania‬من قبائل ‪ Hadza‬التي اليزال‬ ‫يعيش أهلها على الصيد والجمع‪ ،‬وتم‬ ‫استخدام مجموعة من المتطوعين‬ ‫ومتابعتهم بوسائل ‪ GPS‬تقنية حديثة‬ ‫خالل رحالتهم اليومية لجمع وصيد‬ ‫الطعام لمدة ‪ 11‬يوما ً‪ ،‬كما قاموا‬ ‫باستخدام عناصر اشعاعية تدمج‬ ‫مع جزيئات مياه يشربها‬ ‫هؤالء المتطوعون‪ ،‬ويتم فحص البول‬ ‫الحقا لتحديد مستوى النشاط الجسدي‬ ‫واستهالك الطاقة ومعدالت األيض‪.‬‬

‫السعرات الحرارية في الحياة‬ ‫المدنية والقبلية‬ ‫اعتقد لفترات طويلة أن نمط الحياة‬ ‫للشخص الصياد الجامع يشمل نشاطا ً‬ ‫جسديا ً كبيراً بالتالي تقوم بحرق العديد‬ ‫من السعرات الحرارية أكثر من موظفي‬ ‫المكاتب كل يوم وهو أمر صحيح‪ ،‬حيث‬ ‫أثبتت الدراسة أن أهل قبائل ‪ Hadza‬بشكل‬ ‫عام تمشي فيها الرجال يوميا ‪ 7‬اميال‬ ‫والنساء تمشي ‪ 3‬أميال كل يوم‪.‬‬ ‫لكن هذا لم يكن دليال على فقدانهم الكثير‬ ‫من السعرات الحرارية‪ ،‬فقد أثبتت الدراسة‬ ‫أن مستوى حرق السعرات الحرارية ومعدالت‬ ‫األيض خالل اليوم للقبيلة كان نفسه لدى‬ ‫المدنيين‪.‬‬ ‫هل تساعد الحياة القبلية على‬ ‫خسارة وزن أكثر؟‬ ‫من هنا كشفت الدراسة أن الحياة النشيطة‬ ‫التقليدية قد ال تقلل من احتمالية الزيادة في‬ ‫الوزن إذا ما توجهت الحمية الغذائية إلى‬ ‫دعم استهالك المزيد من السعرات الحرارية‪.‬‬ ‫فما وجدته الدراسة أن النشاط الفيزيائي في‬ ‫حد ذاته لن يساعدك أن تكون نحيفا‪ ،‬مما ً‬ ‫يعني أن أهالي القبائل ستزيد أوزانهم إذا ما‬ ‫أكلوا بنفس طريقة األكل لدينا‪.‬‬ ‫اكتشافات أخرى‬ ‫يقول ‪ Dr. Timothy Church‬الذي يشغل‬ ‫منصبا ً في ‪Biomedical Research Center‬‬ ‫في ‪ ،Louisiana‬والذي درس التمارين‬ ‫الرياضية والتحكم في الوزن لفترات طويلة‬ ‫أنه ُقد عرف لفترة ما أن خسارة الوزن أسهل‬ ‫بالحمية الغذائية عن التمارين الرياضية“‪.‬‬ ‫فالناس التي تلتزم بنظام غذائي قليل‬ ‫السعرات أكثر سرعة في خسارة الوزن عن‬ ‫الملتزمين بالتمارين الرياضية‪.‬‬ ‫وتقول ‪ Professor Diana Thomas‬في‬ ‫الرياضيات أن هنالك احتمال أال يهبط معدل‬ ‫األيض بالرياضة أو حتى يزيد‪.‬‬ ‫توقعات متواضعة‬ ‫لذا أصبح لمن يتجه إلى التمارين الرياضية‬ ‫بهدف خسارة الوزن توقعات واقعية عن‬ ‫خسارة الوزن الحقيقية‪ ،‬وتعمل حاليا ً ‪Prof.‬‬ ‫‪ Diana Thomas‬على تطوير مجموعة من‬ ‫المعادالت عن خسارة الوزن المتوقعة من‬ ‫تمرين رياضي معين‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 36‬‬


‫‪7‬‬

‫خرافات‬

‫عن التمارين الرياضية والحمية الغذائية‪.‬‬

‫التوازن هو أساس كل شيء‪ ،‬فاحلمية الصارمة قد تؤدي لنتيجة عكسية‪ ،‬وعدم ممارسة التمارين وحدها قد ال يقلل من أوزاننا كما أن‬ ‫تركها سيحرمنا من فوائد كثرية مثل الوقاية من اأملراض‪ ..‬لذا عليك أن جتد مفتاح التوازن يف حياتك بني محيتك ومترينك ووزنك‪...‬‬ ‫من خالل احلقائق واخلرافات اليت تعرضها متخصصة احلمية ‪ Julie Bender‬ومدير املركز الصحي ‪ Baylor Tom Landry‬و‪Bob Harper‬‬ ‫أحد املدربني يف برنامج ‪...The bigger loser‬‬

‫‪1‬‬

‫الدهون ضارة مهما كان نوعها‬ ‫فعلى عكس ما يعتقده الجميع‪،‬‬ ‫يوجد هنالك العديد من الدهون‬ ‫المفيدة المهمة للصحة الجيدة والوقاية‬ ‫من األمراض‪ ،‬ومنها الدهون الطبيعية‬ ‫التي تتكون في األطعمة مثل األفوكادو‬ ‫واألسماك ومنها الدهون المصنعة‪ ،‬لذا من‬ ‫المهم الحصول على كميات بسيطة من‬ ‫هذه الدهون في الوجبات مما ستزيد من‬ ‫فترة شعورك بالشبع وبالتالي تأكل أقل‪.‬‬

‫‪3‬‬

‫تناول ما شئت من األطعمة‬ ‫طالما أنها صحية‬ ‫فالسعرة الحرارية محسوبة سعرة‬ ‫حرارية سواء كانت من طعام صحي أو‬ ‫غيره‪ ،‬ففي كل الحاالت عليك االهتمام‬ ‫بحجم الجرعات التي تتناولها‪ ،‬وعليك أن‬ ‫تقلل من نسبة السعرات الحرارية التي‬ ‫تتناولها بهدف تخفيض الوزن‪ ،‬والمهم هو‬ ‫كيفية تحقيق التوازن‪.‬‬

‫‪4‬‬

‫أالكل في آخر الليل يزيد من‬ ‫الوزن‬ ‫التقليل الحاد من السعرات‬ ‫أساسها أننا نحرم أنفسنا من‬ ‫الحرارية يساعد على خسارة الوزن‬ ‫فخسارة الوزن تحتاج إلى كل من الحد السعرات َم نعوضها في الحرارية خالل‬ ‫اليوم ومن ثالليل‪ ،‬لذا ابدأ بخلق التوازن‬ ‫من السعرات الحرارية والحركة مما يساعد‬ ‫بوجبة افطار وتناول‬ ‫كتلة العضالت على تحفيز عملية األيض‪.‬‬ ‫طعاما ًكل ‪ 4-3‬ساعات‪ ،‬اجعل حجم وجبة‬ ‫وعلى العكس فإن التقليل الحاد من‬ ‫الغداء مثل وجبة العشاء وبالتالي لن تفرط‬ ‫السعرات قد يبطئ من عملية التمثيل‬ ‫في تناول أي طعام في الليل حتى لو‬ ‫الغذائي وبالتالي‬ ‫تناولت وجبة خفيفة‪.‬‬ ‫يقلل من فرص خسارة الوزن‪.‬‬

‫‪2‬‬

‫أثبتت الدراسة أن مستوى‬ ‫حرق السعرات الحرارية‬ ‫ومعدالت األيض خالل اليوم‬ ‫العادي للقبيلة كان نفسه‬ ‫لدى المدنيين‬

‫‪5‬‬

‫التعرق إشارة على التمرين‬ ‫الجيد‬ ‫ألننا يمكن أن نخسر العديد من‬ ‫السعرات الحرارية بدون تعرق مثل السير‬ ‫لمسافات طويلة‪ ،‬ألن التعرق وسيلة من‬ ‫الجسد لتبريد نفسه وبالتالي ليس بالدوم‬

‫إشارة إلى جودة أو فعالية التمرين‪.‬‬ ‫التمارين الرياضية أكثر أهمية‬ ‫من التغذية‬ ‫عندما يعزم األفراد على خسارة‬ ‫الوزن يبدأ مفهومهم عن دور التغذية‬ ‫يتشوش‪ ،‬والبعض يعتقد أنه مع التمارين‬ ‫الرياضية لن يتمكنوا من تناول المأكوالت‬ ‫المختلفة‪ ،‬وهذا غير صحيح‪ .‬وهنا‬ ‫تستطيع أن تحقق التوازن من خالل‬ ‫تناولك للطعام الصحي الذي يكفي‬ ‫لتمديد جسمك بالطاقة الكافية لليوم وال‬ ‫تتناول أكثر مما يمكن حرقه بالرياضة‪.‬‬

‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬

‫ممارسة الرياضة المكثفة‬ ‫حتمامفيدة‬ ‫على الرغم من ظهور النتيجة‬ ‫على أجسام المتمرنين‪ ،‬فبرامج التمارين‬ ‫المكثفة تسبب توتراً فسيولوجيا مما تزيد‬ ‫من مستويات األدرينالين و الكروستيرول‪،‬‬ ‫كما أن هرمون التوتر يمكنه أن يثبط من‬ ‫المناعة وزيادة التعرض لنزالت البرد‪.‬‬ ‫لذا احرص على التدرب بشكل أذكى‬ ‫وليس أكبر ‪ Smarter not harder‬واختر‬ ‫مجموعة من التمارين المفيدة منها‬ ‫المشي والرقص‪.‬‬

‫‪37 www.kioskmagazine.net‬‬


‫ُکشک األفالم‬ ‫‪KIOSK‬‬

‫‪Film‬‬

‫يحمل اسم رواية ألفضل األعمال األدبية ‪2013‬‬

‫كارثة غرق مفجعة ورحلة ملحمية من التحدي واإلكتشاف‬

‫‪ Life of Pi‬فيلم مغامرات بتقنية ‪ 3D‬يستند على رواية بنفس اسم الفيلم لعام ‪ 2001‬للكاتب الكندي ‪ ، Yann Martel‬وسيناريو الكاتب األمريكي‬ ‫‪ David Magee‬باإلشتراك مع ‪ ، Martin Solibakke‬وإخراج التايواني ‪ ، Ang Lee‬ويلعب دور البطولة ‪ Suraj Sharma‬بدور الصبي المغامر “ ”‪Pi‬‬ ‫‪Patel‬الذي يخوض رحلة مصيرية مروعة في مواجهة أمواج البحر‪.‬‬

‫رحلة مصيرية في عرض البحر‬

‫كارثة الغرق المأساوية‬

‫تدور قصة الفيلم حول شاب باكر النضوج ال‬

‫تبدأ رحلة المغامرة الملحمية بعد حدوث كارثة‬ ‫مذهلة ومأساوية في وسط البحر ‪ ،‬حيث تغرق‬ ‫السفينة الضخمة إثر تعرضها لعواصف شديدة‬ ‫‪ ،‬ويجد الفتى “ ‪ Pi” Patel‬نفسه وحيداً على قارب‬ ‫نجاة صغير ‪ ،‬حيث تقطعت به السبل وأصبح‬ ‫معزوال ً في وسط المحيط الهادئ وبرفقة الحمار‬ ‫الوحشي الجريح ‪ ،‬القرد ‪ ،‬الضبع ‪ ،‬ونمر البنغال‬ ‫المخيف الذي يزن ‪ 450‬رطال ً ‪ ،‬ويحاول الجميع‬ ‫النضال من أجل البقاء على قيد الحياة ‪ ،‬وبعد‬ ‫أن يقتل الجميع ‪ ،‬ينجو “ ‪ Pi” Pate‬ويبقى وحيداً‬ ‫برفقة نمر البنغال الضخم على متن الطوافة‬ ‫الصغيرة قرابة ‪ 227‬يوماً ‪ ،‬وفي هذه األثناء تنشأ‬ ‫عالقة رائعة وغير متوقعة بين الصبي والنمر‬ ‫‪ ،‬وتبدأ رحلة المغامرة واإلستكشاف ‪ ،‬وهناك‬ ‫أحداث مشوقة أخرى نراها في هذا الفيلم الرائع ‪.‬‬

‫يزيد عمره عن ‪ 16‬سنة يدعى “ ‪Pi” Patel‬‬ ‫وهو شاب مقدام ومفعم بالحماس ‪ ،‬والده‬ ‫يعمل حارس لحديقة حيوانات ‪ ،‬وتقطن‬ ‫العائلة في الهند في منطقة بونديشيري‬ ‫‪ ،‬ويحاول الشاب إقناع والده باإلنتقال‬ ‫إلى كندا ‪ ،‬وتبدأ العائلة بحزم األمتعة‬ ‫وتجهيز الحيوانات أيضاً لإلنتقال معهم‪،‬‬ ‫ويركبون سفينة شحن ضخمة وينطلقون‬ ‫في عرض المحيط الهادئ ليواجهوا رحلة‬ ‫مصيرية مفعمة بالمخاطر والمغامرات غير‬ ‫المحسوبة‪ ،‬فكيف كانت هذه الرحلة ؟‬

‫‪www.kioskmagazine.net 34‬‬

‫يعد فيلم ‪ Life of Pi‬من‬ ‫األفالم القوية التي‬ ‫أ ُنتجت خالل ‪ ، 2012‬فهو‬ ‫يعد مزيج ًا مثالي ًا مابين‬ ‫اإلبتكار التكنولوجي‬ ‫والرؤية الفنية القوية‬ ‫والنص الفلسفي عميق‬ ‫المضمون‬


‫‪Life of Pi‬‬

‫‪Wows with a Mighty Storm and 3D Adventure‬‬ ‫نص وإخراج متميز‬

‫أماكن تصوير متعددة‬

‫يعد فيلم ‪ Life of Pi‬من األفالم القوية المؤثرة‬ ‫التي ُأنتجت خالل ‪ ،2012‬فهو يعد مزيجاً‬ ‫مثالياً مابين اإلبتكار التكنولوجي والرؤية الفنية‬ ‫القوية خاص ًة أنه يتميز بإخراج عالي المستوى‪،‬‬ ‫وله أبعاد فلسفية عميقة نظراً ألنه مستوحى‬ ‫من الرواية األكثر مبيعاً والتي حصلت على‬ ‫جائزة ‪ The Man Booker Prize‬لألعمال األدبية‬ ‫الروائية اإلنكليزية ‪ ،‬ثم مرت الرواية في مراحل‬ ‫عديدة من التعديل لتناسب العمل السينمائي‬ ‫وتصل بعدها للمخرج ‪ Ang Lee‬الحاصل‬ ‫على جائزة ‪ The Academy Award‬المعروفة‬ ‫باألوسكار لمرتين عن فلميه ‪Hidden Dragon‬‬ ‫و ‪ Brokeback Mountain‬عن أفضل إخراج‪،‬‬ ‫ويكون بذلك هو المخرج األول من أصل آسيوي‬ ‫الذي يحصل على هذه الجائزة‪ ،‬وقد بدأ ‪ Lee‬في‬ ‫اإلعداد لهذا الفيلم منذ ‪ ،2009‬والفيلم من‬ ‫بطولة سوراج شارما في أول تجاربه التمثيلية‪،‬‬ ‫وعرفان خان ورايف سبول وجيرارد دى بارديو‪ ،‬وقد‬ ‫بلغت ميزانيته ‪ 100‬مليون دوالر ‪.‬‬

‫ح المخرج ‪ Lee‬في أحد المؤتمرات الصحفية‬ ‫صر ّ‬ ‫أنه أعتقد في بادئ األمر أن رواية ‪ Life of Pi‬لن‬ ‫ً‬ ‫فيلمأ سينمائياً‪ ،‬وبين‬ ‫تصلح قصتها أن تكون‬ ‫لماذا غير رأيه فيما بعد موضحاً أنه قرأ مسودة‬ ‫مميزة عن السيناريو المعدل عن الرواية واقتنع‬ ‫جداً بالفكرة‪ ،‬وكان أمرأً كافياً إلقتناعه‪ ،‬فهو‬ ‫يرى بأن الفيلم الجيد يبنى أوال ً على قصة جيدة‬ ‫وحبكة متكاملة العناصر الفنية اإلبداعية‪،‬‬ ‫وبعدها قرر إخراج الفيلم بتقنية ثالثية األبعاد‬ ‫حيث يقول أنه أضاف هذا البعد ليجعل القصة‬ ‫ممكنة ومثيرة ومشوقة قدر اإلمكان‪ ،‬وقال أن‬ ‫هذا الفيلم كان مشروعاً صعباً ولكن ليس‬ ‫مستحيالً‪ ،‬لذلك قرر خوض هذا التحدي عبر اختيار‬ ‫عدة أماكن للتصوير منها مونتريال في كندا‪،‬‬ ‫كيرال و بونديشيري في الهند‪ ،‬وتايوان‪.‬‬

‫الفيلم مستوحى من رواية‬ ‫بنفس اإلسم ‪ ،‬وحاصلة‬ ‫على جائزة ‪The Man‬‬ ‫‪ Booker Prize‬ألفضل‬ ‫األعمال األدبية الروائية‬ ‫يرى المخرج ‪ Ang Lee‬أن‬ ‫الفيلم الجيد يبنى أو ًال‬ ‫على قصة جيدة وحبكة‬ ‫متكاملة العناصر الفنية‬ ‫اإلبداعية ‪ ،‬ولهذا اختار رواية‬ ‫‪Life of Pi‬‬

‫‪35 www.kioskmagazine.net‬‬


‫ُکشک الکرة‬

‫‪Ball KIOSK‬‬

‫مالعب مونديال قطر ‪2022‬‬ ‫تقنيات عالمية حديثة تواكب‬ ‫أعلى درجات التكنولوجيا ونظام تبريد‬ ‫صديق للبيئة خال من الكربون‬

‫‪Qatar 2022 Reveals Innovative New Stadiums‬‬

‫تفرد ملف قطر بتصاميم مالعبه وتقنيتها وستكون هذه المرعب تحفة فنية ال مثيل لها في‬ ‫العالم وستسخر جميع المالعب قوة أشعة الشمس لتوفير بيئة باردة لالعبين والمشجعين‪،‬‬ ‫من خالل تحويل الطاقة الشمسية إلى تيار كهربائي سيتم استخدامه لتبريد الالعبين‬ ‫جزاء العلوية من المدرجات في تسعة من المالعب بعد انتهاء ‪ G‬والمشجعين‪.‬وسيتم إزالة ا‬ ‫الدورة‪ .‬أحدها‪ ،‬ملعب ميناء الدوحة‪ ،‬سيكون متحركا بالكامل‪ ،‬وسيتم تفكيكه عقب‬ ‫جزاء السفلية من المدرجات في ‪ G‬انتهاء كأس العالم‪.‬عندما تنتهي المسابقة‪ ،‬ستبقى ا‬ ‫قطر‪ .‬ستكون المالعب الصغيرة‪ ،‬القادرة على استقبال بين ‪ 20‬و ‪ 25‬ألف متفرج‪ ،‬مناسبة‬ ‫جزاء العلوية من المدرجات إلى الدول النامية‪ G ،‬لكرة القدم ورياضات أخرى‪ .‬سترسل ا‬ ‫التي ينقصها عادة ما يكفي من البنية التحتية الكروية ما سيسمح بالمزيد من تطوير كرة‬ ‫القدم على الساحة الدولية‪ .‬إلى جانب المالعب‪ ،‬تنوي قطر أيضا إتاحة تقنيات التبريد التي‬ ‫ساهمت هي نفسها في تطويرها‪ ،‬لبلدان أخرى يسيطر عليها الطقس الحار‪ ،‬كي تتمكن‬ ‫من استضافة أحداث رياضية كبرى ‪.‬‬ ‫اعتاد العالم على توقع ورؤية‬ ‫ملعب االفتتاح والختام نموذج‬ ‫االشياء المميزة والمنشآت الرائعة‬ ‫مستقبلي للمالعب الرياضية في‬ ‫في قطر‬ ‫سائر دول المنطقة‬ ‫ال شيء يقف في وجه الطموح خصوصاَ إذا ملعب ”لوسيل“ الذي تحيط به المياه‬ ‫رافق هذا الطموح إرادة قوية ونيات صادقة ( والذي تزيد طاقته االستيعابية على ( ‪86‬‬ ‫وموارد مالية مفتوحة بال حدود ودولة‬ ‫ألف متفرج سيشهد إقامة مباراتي افتتاح‬ ‫قطر عودت العالم على إطالق المفاجآت ‪ .‬ونهائي بطولة كأس العالم ‪2022‬‬ ‫السعيدة في عالم الرياضة والوفاء‬ ‫ويعكس الملعب‪ ،‬مختلف عناصر التراث‬ ‫بعهودها بل وأكثر ‪ ..‬لقد اعتاد العالم على القطري بما في ذلك الشراع التقليدي‬ ‫توقع ورؤية االشياء المميزة والمنشآت‬ ‫وسيكون بمثابة نموذج مستقبلي للمالعب‬ ‫الرائعة في قطر في مختلف الميادين‪،‬‬ ‫الرياضية في سائر دول المنطقة‪ .‬وقد تم‬ ‫وخصوصا فيما يتعلق بالمنشآت الرياضية‪ .‬تصميمه بحيث يمكن تفكيك سقفه وهو‬ ‫أحد المنشآت ال ( ‪ ) 12‬التي سيتم فيها‬ ‫استخدام تقنيات التبريد الصديقة للبيئة مما‬ ‫يهيئ ظروفاً مناخية مثلى لهذه المالعب‬ ‫بدرجة حرارة تبلغ ‪ 27‬درجة مئوية‪ .‬كما ان‬ ‫موقع الملعب سيتيح للظل االنتشار في‬ ‫جميع أنحائه‪ .‬وقال سعادة الشيخ محمد بن‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 32‬‬

‫بخالف الشكل المبهر‬ ‫للمالعب فهي تمتاز‬ ‫بإمكانية الوصول إليها‬ ‫بطريقة سهلة وسلسة‬ ‫وسيكون بإمكان‬ ‫الجماهير المحبة لكرة‬ ‫القدم مشاهدة أكثر من‬ ‫مباراة في اليوم‬

‫حمد بن خليفة آل ثاني ‪ ،‬رئيس لجنة ملف‬ ‫قطر ‪” : 2022‬إن ملعب لوسيل المتميز‬ ‫سيكون المكان المثالي الفتتاح ونهائي‬ ‫كأس العالم ‪ ,‬كما انه سيكون مصدر إلهام‬ ‫قليمية ‪ O‬لجيل جديد من المالعب الرياضية ا‬ ‫والدولية ‪ ،‬وسيجسد تقنيات تبريد صديقة‬ ‫جواء المثالية لالعبين ‪ c‬للبيئة لضمان ا‬ ‫والمتفرجين على حد سواء“‪ .‬وكغيره من‬ ‫المالعب القطرية المقترحة ‪ ،‬فإن ملعب‬ ‫لوسيل سيكون له محطة مترو خاصة به‬ ‫‪ ،‬وستكون مرتبطة مع الطرق السريعة‬ ‫الرئيسية في قطر وخطوط الحافالت لتأمين‬ ‫وصول الجماهير إلى المالعب بسهولة‬ ‫ويسر ‪ .‬وبحكم مرونة هيكله ‪ ،‬فسيكون‬ ‫الملعب قادرا على استضافة العديد من‬ ‫حداث والفعاليات الرياضية والثقافية ‪ c‬ا‬ ‫‪ .‬واالجتماعية في قطر بعد عام ‪2022‬‬


‫نستعرض فيما يلي مالعب‪:‬‬

‫مونديال قطر ‪2022‬‬ ‫ملعب أم صالل‬

‫يقع ملعب أم صالل على مقربة من أحد‬ ‫أهم الحصون التاريخية في قطر ويتسع‬ ‫ل ‪ 45,120‬مقعداً‪ .‬التصميم هو ترجمة‬ ‫حديثة للقالع العربية التقليدية‪ ،‬على غرار‬ ‫القلعة الواقعة بالقرب من أم صالل محمد‪.‬‬ ‫ستخ ّفض سعته إلى‬ ‫بعد كأس العالم‪،‬‬ ‫ُ‬ ‫‪ 25,500‬مقعداً‪ .‬سيستخدم الملعب فريق‬ ‫أم صالل‪.‬‬

‫ملعب الريان‬

‫ستتضاعف سعة ملعب الريان من‬ ‫‪ 21,282 Stadium, Ummslal of Qatar’s world Cup 2022 Stadium‬مقعداً من خالل ‪44,74٠‬مقعداً‬ ‫لتصبح إضافة مقاعد في الطبقة العلوية‬ ‫من الملعب‪ .‬وسوف يكون كامل الجزء‬ ‫الخارجي من الملعب على شكل شاشة‬ ‫عمالقة ليظهر أحدث لقطات المباراة‬ ‫واإلعالنات التجارية ومعلومات أخرى عن‬ ‫البطولة‪ .‬ستخفض سعة الملعب إلى‬ ‫سعته الحالية بعد انتهاء الدورة‪.‬‬

‫ملعب الغرافة‬

‫)‪Stadium, Al Rayyan (Qatar’s world Cup 2022 Stadium‬‬

‫سيتم توسيع ملعب الغرافة الحالي‬ ‫الذي ‪ 21 ,175‬مقعداً إلى ‪ 44,740‬يتسع‬ ‫إلى مقعداً باستخدام قطع متحركة‬ ‫للجزءالعلوي‪ .‬ستتألف الواجهة من شرائط‬ ‫تمثل الدول التي ستتأهل إلى كأس‬ ‫العالم ‪ ،2022‬وسترمز إلى كرة القدم‬ ‫والصداقة المتبادلة‪ ،‬والتسامح واالحترام‬ ‫ستخ ّفض سعة‬ ‫التي تمثلها البطولة‪.‬‬ ‫ُ‬ ‫الملعب إلى سعته الراهنة بعد انتهاء‬ ‫المسابقة‪.‬‬

‫ملعب الشمال‬

‫يستوعب ملعب الشمال ‪ 45,120‬مقعداً‬ ‫حيث يتسع الجزء السفلي منه ‪25,500‬‬ ‫مقعداً والعلوي ‪ 19,620‬مقعداً‪ .‬يقع في‬ ‫شمال قطر‪ ،‬على حافة الخليج العربي‪.‬‬ ‫الملعب مستوحى من التراث البحري‬ ‫للمنطقة وقارب الصيد المستخدم في‬ ‫الخليج العربي‪ .‬سيحضر المشاهدون إلى‬ ‫ملعب الشمال عبر طريق الدوحة السريع‪،‬‬ ‫التاكسي المائي‪ ،‬جسر الصداقة بين‬ ‫البحرين وقطر والمترو الجديد‪.‬‬

‫ملعب خليفة الدولي‬

‫)‪Stadion, Al Shamal(Qatar’s world Cup 2022 Stadium‬‬

‫أعيد تصميمه لالستضافة الناجحة لدورة‬ ‫سيوية ‪ ،2006‬ويتسع ملعب خليفة‬ ‫الدولي حالياً لخمسين ألف مقعد‪ ،‬وسيتم‬ ‫توسيعه الستقبال ‪ 68 ,030‬متفرجاً خالل‬ ‫من الملعب قواس‬ ‫كأس العالم ‪ . 2022‬يتض ّ‬ ‫الواسعة والمقاعد المغطاة جزئياً‪ ،‬وهو‬ ‫نقطة االرتكاز في منطقة أسباير‪ ،‬المنشأة‬ ‫الرياضية التي تضم أكاديمية أسباير للتميّز‬ ‫الرياضي‪ ،‬مستشفى ”أسبيتار“الرياضي‬ ‫والكثير من المرافق الرياضية‪.‬‬

‫ملعب ميناء الدوحة‬

‫سيكون ملعب ميناء الدوحة متحركاً‬ ‫مم‬ ‫ص ّ‬ ‫بالكامل وبسعة ‪ 44, 950‬مقعداً‪ُ .‬‬ ‫الملعب‪ ،‬الواقع على شبه جزيرة‬ ‫اصطناعية في الخليج‪ ،‬الستحضار االطار‬ ‫البحري‪ .‬ستجري مياه الخليج على‬ ‫واجهته الخارجية‪ ،‬ما سيساعد في عملية‬ ‫التبريد وتحسين مظهره الخارجي‪ .‬سيكون‬ ‫متاحاً للمشجعين الوصول إلى المالعب‬ ‫من خالل التاكسي المائي أو العبارات‪.‬‬ ‫سيفكّك الملعب‬ ‫‪ Qatar’s world Cup 2022 Stadium‬بعد نهائيات كأس العالم‪،‬‬ ‫ُ‬ ‫بأكمله و ُترسل المقاعد إلى الدول النامية‬ ‫للمساعدة في تطوير كرة القدم لديها‪.‬‬

‫ملعب المدينة الرياضية‬

‫سيتسع ملعب المدينة الرياضية‪،‬‬ ‫المستلهم من الخيمة العربية التقليدية ل‬ ‫‪ ،47,560‬مقعداً‪ .‬سيكون هذا الملعب‪ ،‬مع‬ ‫سقفه المتحرك‪ ،‬وأرضه القابلة للسحب‬ ‫جزئياً‪ ،‬ومدرجاته القابلة للتفكيك‪ ،‬المنشأة‬ ‫القطرية المتعددة االستعمال في العقود‬ ‫التي تلي كأس العالم ‪ .2022‬ميزات‬ ‫الملعب المبتكرة ستجعله مكاناً مثالياً‬ ‫لمباريات كرة القدم‪ ،‬لكن أيضاً للحفالت‪،‬‬ ‫عروض المسرح واالحداث الرياضية التي ال‬ ‫عالقة لها بكرة القدم‪.‬‬

‫ملعب الخور‬

‫سيتم بناء ملعب الخور بحيث سيتسع‬ ‫ل‪ 45 ,330‬مقعداً على شكل صدفة وفيه‬ ‫سقف متحرك‪ .‬يتسع الجزء السفلي ل‪,250‬‬ ‫‪ 25‬مقعداً والجزء العلوي ل‪ 19 ,830‬مقعداً‪.‬‬ ‫يمنح الملعب للمشاهدين‪ ،‬مشهداً رائعاً‬ ‫للخليج العربي من مقاعدهم وسيقع‬ ‫في منطقة ترفيهية رياضية‪.‬‬

‫ملعب الوكرة‬

‫الوكرة هي إحدى أقدم المدن في قطر‪ ،‬ولها‬ ‫تاريخ طويل في الصيد التجاري والغوص بحثا‬ ‫عن اللؤلؤ‪ .‬تحيط المياه بملعب الوكرة‪ ،‬الذي‬ ‫يتسع ل‪ 120 ,45‬مقعداً‪ ،‬نظرا لدور البحر في‬ ‫ستخفض‬ ‫تاريخ المدينة‪ .‬بعد كأس العالم‬ ‫ُ‬ ‫سعة الملعب ل ‪ 25,500‬مقعداً‪.‬‬

‫المالعب تمثل‬ ‫تحفاً فنية رائعة تم‬ ‫استقاء أشكالها‬ ‫من البيئة المحلية‬ ‫الممزوجة بأحدث‬ ‫سبل‬ ‫التكنولوجيا‬ ‫ملعب المدينة التعليمية‬

‫يأخذ ملعب المدينة التعليمية شكل ماسة‬ ‫مسننة‪ ،‬تتألق في النهار وتتوهج ليالً‪ .‬تبلغ‬ ‫سعة الملعب ‪ 43, 350‬مقعداً ويقع في‬ ‫وسط عدد من الجامعات داخل المدينة‬ ‫التعليمية‪ ،‬ويسهل وصول المشجعين‬ ‫إليه من قطر والدولة الجارة البحرين‪ ،‬التي‬ ‫ستبعد ‪ 51‬دقيقة فقط عن الملعب بالقطار‬ ‫السريع‪ .‬بعد انتهاء كأس العالم‪ ،‬سيحافظ‬ ‫الملعب على ‪ 25‬ألف مقعد الستخدامها‬ ‫من قبل الفرق الرياضية الجامعية‪.‬‬

‫ملعب جامعة قطر‬

‫سيستبدل ملعب جامعة قطر‪ ،‬ملعب‬ ‫ألعاب القوى الحالي داخل حرم جامعة‬ ‫قطر‪ ،‬وستبلغ سعته ‪ 43, 520‬مقعداً‪ .‬تمزج‬ ‫الواجهة الذهبية للملعب بين النمط التقليدي‬ ‫للهندسة العربية مع مساحات مفتوحة‬ ‫تستحضر الماضي والمستقبل على حد‬ ‫سواء‪ .‬سيستخدم الملعب من قبل الطالب‬ ‫الرياضيين بعد كأس العالم بسعة ‪23, 500‬‬ ‫مقعداً‪.‬‬

‫ملعب لوسيل المتميز‬

‫سيستضيف ملعب لوسيل المتميز‪ ،‬الذي‬ ‫سيتسع إلى ‪ 86,250‬مقعداً‪ ،‬المباراة‬ ‫االفتتاحية و المباراة النهائية ‪ .‬يقع في‬ ‫مدينة لوسيل‪ ،‬الملعب محاط بالماء و‬ ‫استلهامه شراع الداو‪ .‬بعد كأس العالم‬ ‫فيفا سيتم استخدام الملعب الستضافة‬ ‫االحداث خرى‪ c .‬الرياضية و الثقافية‬ ‫المدهش‬

‫‪33 www.kioskmagazine.net‬‬


‫ُکشک السیارة‬

‫‪KIOSK‬‬

‫‪Car‬‬

‫حرفا ‪ SL‬اختصار لكلمتي‬ ‫فائق السرعة ‪ ..‬حيث تصل‬ ‫‪ SL350‬من وضع الوقوف‬ ‫إلى سرعة ‪ 100‬كم‪/‬ساعة‬ ‫في ‪ 5.9‬ثوان‪ ..‬أما ‪SL500‬‬ ‫تستغرق ‪ 4.6‬ثوان‪.‬‬

‫يستهلك طراز ‪SL 500‬‬ ‫وقود أقل بنسبة تصل‬ ‫إلى ‪ 22 %‬ومزود بنظام‬ ‫‪ ECO‬يمكنك إيقافه أو‬ ‫تشغيله‬

‫تجربة تنبض باألدرينالين‪..‬‬

‫جيل أسطوري من الخفة والمتانة‪..‬‬ ‫اطالق نظام ‪RFID:‬‬ ‫وقد قامت شركة “ناصر بن خالد للسيارات”‬ ‫أيضاً بإطالق نظام ‪ RFID‬الذي سيضفي‬ ‫بعداً مبتكراً على العالقة التي تربط الشركة‬ ‫بعمالئها‪ .‬وترمز أحرف ‪ RFID‬إلى التعريف‬ ‫بواسطة ترددات الراديو‪ ،‬وينظر الكثيرون‬ ‫إلى هذا النظام على أنه مستقبل برامج‬ ‫والء للعمالء في قطاع التجزئة‪ ،‬وذلك‬ ‫بسبب قدرته على تقديم تجارب تسوّق فريدة‬ ‫ومتطورة‪.‬‬ ‫وبهذه المناسبة قال الشيخ نواف ناصر بن‬ ‫خالد آل ثاني‪ ،‬رئيس مجلس اإلدارة والرئيس‬ ‫التنفيذي لشركة «ناصر بن خالد القابضة ‪»:‬‬ ‫«هناك نحو ‪ 900‬مليون سيارة في العالم‬ ‫من آالف الطرازات‪ ،‬ولكن قليلة هي الطرازات‬ ‫األسطورية التي تحظى بمكانة خاصة لدى‬ ‫السائقين‪ ،‬وطراز ‪ SL‬هو أحدها‪ ،‬فهو يمتاز‬ ‫بالرقي واألناقة‪ ،‬ويمثل التجربة المطلقة‬ ‫في الراحة والفخامة‪ ،‬مع المزايا الرياضية‬ ‫والديناميكية االستثنائية‪ .‬وسيصعب‬ ‫تجسد طموحات‬ ‫على المرء أن يجد سيارة‬ ‫ّ‬ ‫غوتليب دايملر مثل طراز ‪ SL‬الجديد‪ ،‬فهو‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 30‬‬


‫‪Mercedes-Benz‬‬‫‪SL‬‬ ‫بمحرك تصل قدرته إلى ‪ 435‬حصانًا‬ ‫الديكور والتصميم الداخلي ‪:‬‬ ‫الخيار المثالي واألفضل‪» .‬‬ ‫متعة القيادة‪ :‬محركات ‪BlueDIRECT‬‬ ‫جمالية وأناقة‬ ‫من جهته قال خالد شعبان‪ ،‬المدير العام‬ ‫قوية واقتصادية في األداء‬ ‫لشركة «ناصر بن خالد للسيارات « ‪ »:‬من‬ ‫مع نظام تعليق سلس وسريع يضمن نظام يجمع طراز ‪ SL‬الجديد ما بين النواحي‬ ‫خالل إعادة تطويرها لطراز ‪ SL‬بالكامل‪،‬‬ ‫التصميمية الجمالية‪ ،‬والشعور بالفخامة‬ ‫‪ Direct-Steer‬الكهروميكانيكي الجديد‬ ‫تواصل ’مرسيدس‪-‬بنز‘ تقليداً عريقاً‬ ‫منذ‬ ‫بدء‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫دم عند القيادة‪ ،‬فقد حرص المصنعون على‬ ‫ثباتا ممتازا وثقة عالية على الطريق‪ .‬ويق ّ‬ ‫يمثالن‬ ‫اللذان‬ ‫‪ 60‬عاماً‪ .‬فلقد أصبح حرفا ‪، SL‬‬ ‫استخدام أجود المواد‪ ،‬لتمنح الديكور‬ ‫المحرك ‪ V8‬ضمن طراز ‪ SL 500‬قدرة تبلغ‬ ‫يقترنان‬ ‫مختصراً لكلمتي فائق الخفة‪،‬‬ ‫ً‬ ‫الداخلي شكال ً فريداً‪ .‬أما الحواف‬ ‫‪ 435‬حصانا باستهالك أقل في الوقود‬ ‫والسيارة‬ ‫واألناقة‬ ‫بالتكامل ما بين الراحة‬ ‫الخشبية المستخدمة بشكل مكثّف‬ ‫در‬ ‫بنسبة تصل إلى ‪ ، 22 %‬وعزم دوران يق ّ‬ ‫الرياضية‪ .‬وبالمختصر‪ ،‬إن كان المرء يتحدث‬ ‫ب ‪ 700‬نيوتن‪ ،‬أما محرّك ‪ V6‬ضمن طراز ‪ SL‬فتمتد من لوحة التحكم المركزية عبر‬ ‫عن طراز ‪ SL‬الجديد‪ ،‬فال بد له أن يربطه‬ ‫لوحة عدادات السيارة و وصوال ً إلى‬ ‫دم قدرة تبلغ ‪ 306‬أحصنة‪ ،‬وعزم‬ ‫‪ 350‬فيق ّ‬ ‫بالتجربة المطلقة والشغف الحقيقي‬ ‫األبواب‪ .‬ومن السمات الفارقة ضمن‬ ‫در ب ‪ 370‬نيوتن‪ .‬ويحوي طراز ‪SL‬‬ ‫دوران يق ّ‬ ‫بالقيادة الراقية‪» .‬‬ ‫الطراز الجديد نذكر‪ :‬غطاء المحرك‬ ‫على ميزة تشغيل وإيقاف نظام ‪ECO،‬‬ ‫ً‬ ‫وخفيف‬ ‫فائق‬ ‫‪:‬‬ ‫ا‬ ‫كلي‬ ‫طراز ‪ SL‬الجديد‬ ‫الطويل‪ ،‬والنهاية الخلفية فائقة المتانة‪،‬‬ ‫ونظام ‪ 7G-TRONIC PLUS‬اآللي لنقل‬ ‫من‬ ‫‪SL‬‬ ‫طراز‬ ‫من‬ ‫الجديد‬ ‫يجسد الجيل‬ ‫م توخي العناية‬ ‫ت‬ ‫التي‬ ‫األنيقة‬ ‫والخطوط‬ ‫الحركة‪ .‬ويتسارع طراز ‪ SL 350‬من وضع‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫ال��قيقي‬ ‫الحرفي‬ ‫المعنى‬ ‫»‬ ‫«مرسيدس‪-‬بنز‬ ‫هزة‬ ‫المج‬ ‫واألبواب‬ ‫تصميمها‪،‬‬ ‫في‬ ‫والدقة‬ ‫الوقوف إلى ‪ 100‬كيلومتر في الساعة في‬ ‫ّ‬ ‫للكلمتين اللتين يرمز لهما حرفا ‪ : SL‬فائق‬ ‫غضون ‪ 5.9‬ثوان‪ ،‬أما طراز ‪ SL 500‬فيستغرق بزعانف من الكروم‪.‬‬ ‫وخفيف‪ ،‬فالطراز الجديد ‪ SL 500‬أقل وزناً‬ ‫‪ 4.6‬ثوان فقط‪.‬‬ ‫بنحو ‪ 125‬كيلوغراماً‪ ،‬وطراز ‪ SL 350‬أخف ب‬ ‫‪ 140‬كيلوغراماً‪.‬‬

‫‪31 www.kioskmagazine.net‬‬


‫ُکشک السیکولوجیة‬ ‫‪Psychology KIOSK‬‬

‫كيف تؤثر‬

‫مشاعرك‬ ‫علی‬

‫صحتك؟‬

‫الحزن ‪ ،‬الغضب ‪ ،‬القهر ‪ ،‬التوتر ‪ ،‬الكره‬ ‫الفرح ‪ ،‬اإلرتياح ‪ ،‬المحبة ‪ ،‬التفاؤل ‪ ،‬الضحك‬ ‫لكل منها تأثير خاص على أجزاء من جسدنا‪..‬‬

‫معظم الدراسات العلمية تؤكد وجود عالقة بني الصحة النفسية واجلسمية ‪ ،‬وهناك ارتباط بني‬ ‫العواطف واملشاعر وطرق التعبير عنها باجلهاز املناعي من خالل أثر الهرمونات التي يتم افرازها‬ ‫‪ ،‬فعواطفنا هي سالح ذو حدين ألن لديها القدرة على التأثير سلبا ً أو إيجابا ً على صحتنا النفسية‬ ‫واجلسدية معا ً وذلك وفقا ً لنوع هذه العواطف وشدتها ‪ ،‬فالعواطف واملشاعر املسمومة كالغضب‬ ‫واحلزن والتوتر والقلق املزمن جتعل اإلنسان يقع فريسة سهلة للعديد من األمراض ‪ ،‬بينما املشاعر‬ ‫اإليجابية كاحلب والضحك والتفاؤل تساعد على الشفاء حتى من أخطر األمراض ‪ ،‬فكيف تؤثر‬ ‫قدرة الجسم على الشفاء على األقل ليوم‬ ‫التعبير عن مشاعر المحبة للشريك‬ ‫واحد ‪ ،‬وهذا الوقت سوف يتضاعف أكثر‬ ‫عندما تتغنى بمديح من تحب وتظهرله‬ ‫عندما يكون هناك نقاش وخصام بصورة‬ ‫مشاعر الحنان والحب ‪ ،‬فإن هذا يقلل‬ ‫منتظمة ‪ ،‬ولقد قام الباحثون باختبار على‬ ‫مستويات الكوليسترول في الدم ‪ ،‬وقد‬ ‫العديد من األزواج عبر جهاز امتصاص من‬ ‫أفادت دراسة منشورة في صحيفة ‪Human‬‬ ‫شأنه أن يحدث تقرحات وبثور صغيرة في‬ ‫‪ Communication Research‬أنه عندما ينفق‬ ‫الجسم على الذراعين ‪ ،‬فعندما كان يطلب‬ ‫األشخاص ثالث جلسات في اإلسبوع لمدة‬ ‫من األزواج الحديث عن حالة خصام أو نزاع‬ ‫‪20‬دقيقة وهم يكتبون مواضيع تتعلق‬ ‫تثير عواطفهم السلبية فإن التقرحات‬ ‫باألشخاص الذين يحبونهم فإن مستويات‬ ‫كانت تأخذ وقتاً أطول حوالي ‪% 40‬‬ ‫الكوليسترول تنخفض لديهم خالل خمسة‬ ‫للشفاء مقارن ًة باألزواج الذين استطاعوا‬ ‫أسابيع ‪.‬‬ ‫إدارة عواطفهم بشكل جيد ‪ ،‬ويقول‬ ‫الباحثون أن هذه اإلستجابة هي نتيجة تدفق‬ ‫حاالت الشجار واإلنفعال الحاد‬ ‫السيتوكينات وهي جزيئات مناعية تحمل‬ ‫أفاد مجموعة من العلماء في جامعة‬ ‫اإلشارات بين الخاليا وتثير حدوث اإللتهابات‬ ‫لمدة‬ ‫والية أوهايو أن الخصام أو الجدال‬ ‫في الجسم ‪ ،‬فكلما ارتفعت مستوياتها تزداد‬ ‫تبطئ‬ ‫‪ 30‬دقيقة مع الشريك يمكنها أن‬ ‫نسبة اإلصابة بالتهابات المفاصل ‪ ،‬مرض‬

‫‪www.kioskmagazine.net 26‬‬

‫السكري ‪ ،‬أمراض القلب ‪ ،‬وأمراض السرطان ‪.‬‬ ‫نوبات التوتر المزمن والتوتر البسيط‬ ‫وجد بحث علمي في مدرسة الطب في‬ ‫جامعة ستانفورد أن نوبات التوتر البسيطة‬ ‫والصغيرة يمكنها أن تقوي المناعة وترفع‬ ‫مستويات الجزيئات المضادة لمرض‬ ‫السرطان ‪ ،‬ويدوم هذا التأثير لعدة أسابيع‬ ‫بعد نهاية الموقف المثير للتوتر ‪ ،‬بينما‬ ‫نوبات التوتر طويلة األمد أو المزمنة هي‬ ‫موضوع مختلف تماماً ‪ ،‬وفي هذا يقول‬ ‫أستاذ العلوم البيولوجية في جامعة‬ ‫ستانفورد روبرت سابولسكي “ التوتر الشديد‬ ‫يترك جسدك في حالة صراع حيث تتوقف‬ ‫عمليات البناء طويلة األجل في الجسم‬ ‫وعمليات اإلصالح الذاتي ‪ ،‬وتضعف عمليات‬ ‫التذكر ‪ ،‬ويشعر اإلنسان بالتعب بسرعة ‪ ،‬أو‬


‫تنظيم اإلحساس باأللم ‪ ،‬ويمكن أن يكون‬ ‫عن غيرة المرأة فهي تثار عاد ًة نتيجة‬ ‫يشعر باإلحباط ‪ ،‬وكذلك يرفع التعرض للتوتر‬ ‫من‬ ‫‪45‬‬ ‫انخفاضه السبب الذي يفسر لماذا ‪%‬‬ ‫الشك في وجود خيانة عاطفية ‪ ،‬بينما‬ ‫المزمن من مخاطر اإلصابة بأمراض القلب‬ ‫مرضى اإلحباط يعانون من اآلالم المختلفة‬ ‫غيرة الرجل غالباً ما تكون عندما يشك‬ ‫واألوعية الدموية وأمراض السكر”‪.‬‬ ‫‪ ،‬والثاني مادة كيميائية تتفاعل في الدماغ‬ ‫بوجود منافس جنسي له في العالقة‬ ‫وتؤثر على المشاعر والسلوك وهي المحرك العاطفية ‪ ،‬وفي هذا الخصوص تقول‬ ‫كبت المشاعر السلبية‬ ‫األساسي لحاالت السرور“‪.‬‬ ‫د‪“ Jane Flemming .‬الغيرة هي مزيج‬ ‫لقد أجريت دراسة طويلة األجل في جامعة‬ ‫معقد من الخوف ‪ ،‬التوتر ‪ ،‬الغضب‪ ،‬وهذه‬ ‫ميشيغان األمريكية على مجموعة من النساء‬ ‫نوبات الضحك والقهقهة‬ ‫المشاعر الثالثة تثير استجابة دفاعية‬ ‫اللواتي يكبتن غضبهن عند المواجهة مع‬ ‫أزواجهن ‪،‬حيث وجدت هذه الدراسة أن خطر كشفت دراسة عن آثار الضحك على الصحة تحتوي على اإلنفعال القوي ‪ ،‬وقد يعاني‬ ‫للدكتور ‪ Lee Berk‬في جامعة لوما ليندا‬ ‫من يقع في قبضة الغيرة من ارتفاع ضغط‬ ‫إصابتهن بالموت يتضاعف مقارن ًة بالحاالت‬ ‫في كاليفورنيا أن مستويات هرمون بيتا‬ ‫الدم ‪ ،‬ارتفاع معدل ضربات القلب ‪ ،‬وارتفاع‬ ‫التي ال تكبت الغضب ‪ ،‬وذلك نتيجة اإلصابة‬ ‫أندروفين الداعم للمزاج تتزايد بنسبة ‪ 27 %‬مستويات هرمون األدرينالين ‪ ،‬الشعور‬ ‫بالسكتة الدماغية ‪ ،‬نوبات القلب ‪ ،‬أو‬ ‫السرطان‪ ،‬ويسبب كذلك اإلستسالم لنوبات في حاالت الضحك الشديد ‪ ،‬و كذلك يخفف‬ ‫بالقلق ‪ ،‬ضعف جهاز المناعة”‪.‬‬ ‫هذا الهرمون الشعور باأللم ويعزز الجهاز‬ ‫ً‬ ‫الصراخ مشكالت صحية أيضا ‪ ،‬فنوبات الغضب المناعي ‪ ،‬بينما يتزايد هرمون النمو البشري تذكر أو استرجاع مواقف ومواضيع‬ ‫قد‬ ‫لكنها‬ ‫دقائق‬ ‫يمكن أن تدوم فقط بضعة‬ ‫لنزاع‬ ‫تسبب ارتفاعا في ضغط الدم ومعدل ضربات بنسبة ‪ 87 %‬وهو مادة تساعد على النوم‬ ‫أفاد الباحثون في الصحيفة الدولية لعلم‬ ‫وإصالح الخاليا ‪ ،‬وتحدث هذه التأثيرات لدى‬ ‫القلب ‪ ،‬وترفع بذلك خطر التعرض للنوبات‬ ‫النفس الفسيولوجي أن نوبات الغضب‬ ‫مشاهدة فيلم فكاهي مثال ً ‪ ،‬وفي دراسة‬ ‫القلبية بنسبة ‪ ، 19 %‬وتختم الدراسة‬ ‫ليست وحدها فقط التي تسبب ارتفاع‬ ‫أخرى ‪ ،‬مجرد توقع الضحك فقط كان كافياً‬ ‫نفاذ‬ ‫مثل‬ ‫بتأكيدها أن أشكال الغضب العديدة‬ ‫ضغط الدم ‪ ،‬إنما تذكر أو استرجاع الموقف‬ ‫الصبر‪ ،‬العصبية وحدة الطبع ‪ ،‬النكد والضغينة لخفض مستويات هرمونات التوتر وهي “‬ ‫أو مواضيع النزاع السابقة التي أثارت التوتر‬ ‫الكورتيزول” ‪ “ ،‬األدرينالين” ‪ ،‬وقد وجد أيضاً‬ ‫تضربالصحة أيضاً ‪.‬‬ ‫في الماضي ترفع أيضاً مستويات التوتر في‬ ‫أطباء القلب في جامعة المركز الطبي في‬ ‫الجسم في كل مرة ‪ ،‬لذلك ينصح الباحثون‬ ‫ماري الند أن الضحك يقلل مخاطر اإلصابة‬ ‫الوقوع في حالة الحب‬ ‫بضرورة صرف اإلنتباه عن العودة لهذه‬ ‫بنوبات القلب عبر كبح مشاعر التوتر غير‬ ‫يرفع الوقوع في الحب مستويات عامل‬ ‫المواضيع تحاشياً لإلسهاب والغوص فيها‬ ‫المرغوب بها‪.‬‬ ‫نمو األعصاب في الدم لمدة تقارب السنة‬ ‫مجدداً ‪.‬‬ ‫وذلك وفقاً لبحث علمي في جامعة بافيا‬ ‫إنفجار نوبات البكاء‬ ‫تعداد النعّم التي تمتلكها في حياتك‬ ‫في إيطالية ‪ ،‬وهذا العامل هو عبارة عن‬ ‫يقارن عالم الكيمياء الحيوية د‪William .‬‬ ‫تعزز مشاعر اإلمتنان مناعة اإلنسان ضد‬ ‫هرمون يساعد على ترميم أو شفاء النظام‬ ‫‪ Frey‬دموع المرأة التي تبكي ألسباب‬ ‫األمراض ‪ ،‬وتخفض ضغط الدم وتسرّع‬ ‫العصبي وتحسين عمليات الذاكرة نتيجة‬ ‫عاطفية بالدموع التي ُتذرف عند تقشير‬ ‫عمليات الشفاء ‪ ،‬وفي هذا الخصوص وجد‬ ‫تحفيز نمو خاليا الدماغ الجديدة ‪ ،‬ولهذا‬ ‫البصل ‪ ،‬ويقول أن الدموع العاطفية تحتوي‬ ‫د‪ Rollin McCraty .‬من معهد هارت ماث‬ ‫الهرمون عالقة أيضاً بالشعور بالحب من‬ ‫على مستويات عالية من الهرمونات‬ ‫في الواليات المتحدة األمريكية أن مشاعر‬ ‫النظرة األولى والشعور بالرضى والتواصل‬ ‫والنواقل العصبية المرتبطة بالتوتر ‪ ،‬وخلُص‬ ‫اإلمتنان والرضى والقناعة مثل مشاعر‬ ‫اإلجتماعي واإلنجذاب بين البشر ‪ ،‬فهذا‬ ‫د‪ .‬ويليام إلى أن هدف البكاء العاطفي هو‬ ‫الحب تثير هرمون األوكسيتوكين وهو‬ ‫العامل له دور في إحداث تأثير مهدئ على‬ ‫إزالة المواد الكيميائية المسببة للتوتر خارج‬ ‫هرمون الراحة واألمان ويفرز من المخ‬ ‫الجسد والعقل معاً ‪.‬‬ ‫الجسم ‪ ،‬بينما كبت الدموع واإلحجام عن‬ ‫نتيجة الشعور بالحب والحنان ‪ ،‬وهو يوقف‬ ‫البكاء يجعل الجسم عرضة إلى الشعور‬ ‫مشاعر التوتر عندما يمنح الجهاز العصبي‬ ‫مشاعر التشاؤم وسوء المزاج‬ ‫بالقلق ‪ ،‬ضعف المناعة ‪ ،‬ضعف الذاكرة ‪،‬‬ ‫اإلسترخاء‪ ،‬ويبث األوكسجين لألنسجة‬ ‫والخمول‬ ‫تؤثر مشاعر اإلحباط والتشاؤم‬ ‫سوء الهضم وغيرها‪.‬‬ ‫بشكل ملحوظ‪ ،‬ويقول د‪ “ McCraty .‬لقد‬ ‫هذا‬ ‫وفي‬ ‫على الصحة بأشكال عديدة ‪،‬‬ ‫وجدنا أن مشاعر اإلمتنان مرتبطة أيضاً‬ ‫‪Jane‬‬ ‫‪Flemming‬‬ ‫الخصوص تقول د‪“ .‬‬ ‫مشاعر الغيرة‬ ‫بإحداث النشاط الكهربائي المتناغم حول‬ ‫مستويات‬ ‫بانخفاض‬ ‫المزاج‬ ‫يرتبط انخفاض‬ ‫تعتبر الغيرة أحد أكثر المشاعر الحادة التي‬ ‫القلب والعقل معاً ‪ ،‬ففي هذه الحالة تعمل‬ ‫ناقل‬ ‫هو‬ ‫فاألول‬ ‫‪،‬‬ ‫والدوبامين‬ ‫السيروتونين‬ ‫تسبب األلم والتوتر للنفس البشرية ‪،‬‬ ‫هذه األعضاء بفعالية أكبر”‪.‬‬ ‫ويسمى‬ ‫المزاج‬ ‫تنظيم‬ ‫في‬ ‫دور‬ ‫يلعب‬ ‫عصبي‬ ‫وتعتبر أيضاً من أكثر المشاعر التي يصعب‬ ‫في‬ ‫دور‬ ‫يلعب‬ ‫وكذلك‬ ‫‪،‬‬ ‫السعادة‬ ‫هرمون‬ ‫التحكم بها أو السيطرة عليها ‪ ،‬وإذا تكلمنا‬

‫‪27 www.kioskmagazine.net‬‬


‫ العطور و زیوت الطبیعیة‬،‫قسم الشامبو‬

‫قسم البسکویتات‬

Shampoo & Natural oils &Perfumes

Biscuit Counter

Imported Arabic Food Supplies Great Selections and Halal Assured Near KLCC, Bukit Bintang, Jalan Ampang and around city Center Jala

n Am

Jalan

Ampa

pan

Amp Poinang t

g

ng Hil

2

‫موزع معتمد للمنتجات العربیة‬ ‫إختیاراتنا االفضل و منتجاتنا وفقا للشریعة االسالمیة‬ ‫موقعنا بالقرب من مرکز المدینة و شارع العرب و شارع أمبانج‬

‫قسم التمور‬

Dates Counter

ir

gan

Cold Juices

‫المکسرات‬

Dry Foods

ena

‫العصائر المبردة‬

Bread Counter

an t

Spices,Tea and Coffee

Yemenies Honey

‫الخبز والمعجنات‬

Grains Counter

kar

‫ الشای و القهوه الیمنیة‬,‫قسم البهارات‬

‫العسل الیمني الفاخرومشتقاتة‬

‫البقولیات و الحبوب‬

ing

Tuna and cans

Olive & Olive Oil Counter

nL

‫ التونة والمعلبات‬،‫الشطات‬

‫الزیتون والمخلالت و زیت الزیتون‬

Jala

‫القشطات و األجبان‬

Dairy and Cheese

We are Here


‫اليوغا‪..‬‬

‫ُکشک الصحة‬ ‫‪Health KIOSK‬‬

‫لتعزيز ثقتك بنفسك‬

‫من خالل إستراتيجيات خاصة‬

‫اليوغا كلمة هندية تعني االتحاد بين الوعي الفردي و الوعي الكوني‪ ،‬وقد جاءت من اللغة السانسكريتية‬ ‫وتعني اإللحاق أو االرتباط‪ .‬ومع أنه هنالك أنواع مختلفة من اليوغا مثل‪ :‬جنانا يوغا‪ ،‬مانترا يوغا‪ ،‬بهاكتي يوغا‪..‬‬ ‫إال أننا سوف نخصص هذا الموضوع للتعريف بما يسمى “هاثايوغا”‪ ،‬أي يوغا الصحة الجسمية‪ .‬ألنه عندما‬ ‫يصبح الجسم صحيحاً مرناً وحراً من األمراض والعلل‪ ،‬فإن العقل يصبح مثيراً وجاهزاً لتحقيق هدفه‪.‬‬ ‫نقص االتحاد مع النفس و الثقة بها‬ ‫هو ما يسبب لنا االختالف و التنافر‬ ‫مع العالم المحيط بنا‪.‬و انطالقا من‬ ‫لغة اليوغا‪ ،‬فإن أساس التقدم‬ ‫النفسي لالنسان يتضمن فهم‬ ‫ال“هاثا يوغا“ و ممارستها‪ .‬حيث‬ ‫أن ”الهاثا“ هي الوجه المزدوج‬ ‫لل“يوغا“(السالب اوالذكر“أنيموس“‬ ‫و الموجب او األنثى ”أنيما“) و التي‬ ‫هي اتحاد لهما معا‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 22‬‬

‫حقق االتزان بين ”السالب“ و‬ ‫”الموجب“ الخاصين بك‪:‬‬ ‫و بما أن الثقة بالنفس معناها الوثوق‬ ‫بقدراتك ‪،‬فان االختالف بين األنيما و‬ ‫األنيموس الخاصين بك هو ما يسبب لك‬ ‫نقص الثقة و التوازن مع نفسك‪).‬مثال عندما‬ ‫تقرر االلتحاق بعمل ما فإن األنيما تحفزك‬ ‫لفعل ذلك بينما األنيموس في داخلك‬ ‫تقول لك أنك لن تكون في المستوى‬ ‫المطلوب( لهذا فإن اليوغا تحقق لك االتزان‬ ‫و التوافق الضروري لضبط النفس‪.‬‬ ‫كيف يمكنك تغيير‪) :‬أريد تحقيق هذا لكن‬ ‫ال أستطيع( الى االيمان بقدراتك الداخلية‬ ‫أكثرو بالتالي تحقيق الثقة الالزمة بالنفس؟‬ ‫بالنسبة لممارسة ”هاثا يوغا“ فانها تمثل‬ ‫سالحا لتحرير حواجزالتواصل الداخلية‬ ‫الخاصة بك‪ ،‬و بالتالي تساعدك على اتخاذ‬ ‫االجراءات و القرارات الصحيحة عند الحاجة‪.‬‬

‫انها الوسيلة الفعالة التي تسمو بك الى‬ ‫الرقي واالتحاد مع نفسك‪ ،‬و هذا يقود بك‬ ‫الى اتزان الروح والعقل‬ ‫وافق بين طاقات جسمك‬ ‫و عقلك‪:‬‬ ‫عند اختيارك ممارسة “هاثا يوغا”‪ ،‬فإن‬ ‫حركاتك و وضعيات التمارين مصممة خصيصا‬ ‫لتحقق لشخصيتك انسجامها التام‪.‬‬ ‫تحقيق التوازن واالنسجام التام لطاقات‬ ‫جسم االنسان أمر حيوي‪ ،‬ألنه اساس تحقيق‬ ‫توازن طاقات العقل أيضا‪.‬‬ ‫تحتاج لثالث أساسيات لتحقيق ثقتك‬ ‫بنفسك ‪ .‬اكتشفها العلماء من خالل‬ ‫دراسات لألمور الشائعة المشتركة بين‬ ‫الناس الناجحين‪ .‬أولها أنهم يعرفون‬ ‫بالتحديد ماذا يريدون‪.‬ثانيا‪،‬يحددون أهدافهم‬ ‫من النجاح و هذا ما يحفزهم أكثر‪ ،‬و ثالثا‪،‬‬ ‫يؤمنون بنجاحهم مسبقا‪.‬‬


‫أوال‪:‬‬

‫ثانيا‪:‬‬

‫ثالثا‬

‫اعرف ماذا تريد و حدد هدفك‪:‬‬

‫كن دقيقا في اختيارك‪:‬‬

‫يمكن أن تحدد أهدافا كثيرة لكن باشر بكل‬ ‫على حدة‪.‬‬ ‫اكتب بطريقة ايجابية مثاال لهدف معين‪،‬‬ ‫مثال أنت ذاهب إلجراء مقابلة عمل‪ ،‬أكتب‪:‬‬ ‫سوف أكون هادئا و أركز‪ ،‬بدال من كتابة‪ :‬لن‬ ‫أكون متوترا في اجاباتي‪ .‬ألن عقلنا سوف‬ ‫يستجيب بالفعل الى العمل االيجابي بدل‬ ‫االرتباك باألسلوب السلبي‪.‬‬

‫عل ّم ايمانك بنفسك بأنك‬ ‫قادرعلى النجاح‪:‬‬

‫المقصود من تحديد ما تطمح للوصول اليه‬ ‫هو زيادة االرادة و تقوية التركيز نحو الوصول‬ ‫الى هدفك‪.‬و تحديد هذه المقاصد سوف‬ ‫يرشدك الى تقوية ثقتك بنفسك و يقودك‬ ‫نحوااليمان بذاتك أكثر‪.‬‬

‫عليك العمل على تغيير معتقداتك السلبية‪.‬‬ ‫اذا كنت ترى بأنك سوف تنجح فإنك حتما‬ ‫سوف تحقق ذلك‪ ..‬و العكس صحيح‪.‬‬ ‫المشكلة هنا تكمن في أن معظم معتقداتنا‬ ‫السلبية ال شعورية و ال نعيها تماما‪ .‬لكن‬ ‫كيف نظهر هذه المعتقدات قبل البدء في‬ ‫معالجتها؟‬

‫نقص االحتاد مع النفس و الثقة بها هو‬ ‫ما يسبب لنا االختالف و التنافر مع العامل‬ ‫احمليط بنا‪.‬و انطالقا من لغة اليوغا‪ ،‬فإن‬ ‫أساس التقدم النفسي لالنسان يتضمن‬ ‫فهم ال”هاثا يوغا” و ممارستها‪.‬‬ ‫حيث أن “اهلاثا” هي الوجه املزدوج لل‬ ‫”يوغا” (السالب اوالذكر”أنيموس” و‬ ‫املوجب او األنثى “ أنيما”)‬ ‫و اليت هي احتاد هلما معا‪.‬‬

‫استراتيجية خاصة‪:‬‬ ‫لنعود الى مثال التقدم الى طلب وظيفة‪.‬‬ ‫هدفك هوتثبيت ثقتك بنفسك لنجاح‬ ‫المقابلة‪.‬‬ ‫اسأل نفسك‪ :‬لماذا اريد أن أكون واثقا‬‫بنفسي في هذه المقابلة؟‬ ‫الجواب‪ :‬ألن هذا العمل هو بداية نجاح‬‫مسيرتي المهنية‪.‬‬ ‫اسأل نفسك مرة أخرى لتصل الى عمق‬‫المقصود‪:‬‬ ‫لماذا اريد النجاح في مسيرتي المهنية؟‬ ‫الجواب‪ :‬ألفتخر بنفسي و تفخر بي‬‫عائلتي‪.‬‬ ‫واصل طرح األسئلة على نفسك الى أن‬ ‫تصل الى جواب حاسم يرضيك‪.‬‬ ‫و في مثالنا هذا‪ ،‬سوف تتفاجأ بأنك ال‬ ‫شعوريا لم تنتبه مطلقا أنك تريد أهلك أن‬ ‫يفتخروا بك! و هذا سوف يزيد من حماسك‬ ‫لتحقيق مقاصدك‪.‬‬

‫استراتيجية خاصة‪:‬‬ ‫جرب ما يلي‪ :‬بصوت مرتفع‪،‬راجع هدفك عدة‬ ‫مرات‪ .‬اتنبه عند حديثك الى أي اعتراضات‬ ‫سلبية قد تحس بها أو قد يحاول تجاهلها‬ ‫عقلك‪ .‬أو حتى ألما في المعدة‪ ..‬ما يعني‬ ‫انك مازلت تشك أنك قادر على تحقيق‬ ‫الهدف‪ .‬توقف اسأل نفسك‪ :‬ما أساس هذه‬ ‫االعتراضات؟ بمراجعة هذه السلبيات و‬ ‫معرفة من أين اكتسبتها و الوعي بذلك‪،‬‬ ‫تكون خطوت الى األمام نحو تدميرها و‬ ‫تحويلها الى ثقة ايجابية‪.‬‬

‫اذا ما تعمقنا في كلمة( هاثايوغا ) فاننا نجد أن معناها‬ ‫باللغة السنسكريتية ينقسم الى شقين‪“ :‬يوغا”‬ ‫و “هاثا”‪ .‬حيث أن كلمة” يوغا” تعني‪ :‬اتحاد‪،‬تطابق‬ ‫واتقان‪ .‬أما كلمة “هاثا” المزدوجة‪ ،‬فتتكون بدورها من‬ ‫جزأين هما‪“ :‬ها” و تعني الشمس الظاهرة ‪ ،‬و”ثا” وهي القمر‪.‬‬

‫‪23 www.kioskmagazine.net‬‬


‫‪KIOSK‬‬

‫اهتمامات االتحاد‪:‬‬

‫‪CULTURAL‬‬

‫التعريف‪:‬‬ ‫اتحاد المثقفين العرب بماليزيا وجنوب‬ ‫شرق آسيا‪ ،‬تجمع للنخب الثقافية‬ ‫والمبدعة من مختلف الجنسيات‬ ‫واألعراق المقيمة بماليزيا‪ ،‬وله‬ ‫استقاللية تامة‪ ،‬ويمتثل لقانون مصلحة‬ ‫تسجيل الجمعيات في ماليزيا ‪،ROS‬‬ ‫ويسعى إلى تشكيل مجلس تعاوني‬ ‫مشترك مع الجمعيات المشابهة األخرى‬ ‫في جنوب شرق آسيا‪ ،‬والسعي إلى‬ ‫ربطه بالجهات الثقافية ذات العالقة‬ ‫بالبلدان العربية واإلسالمية‪.‬‬ ‫ويستند االتحاد على مجموعة مبادىء‬ ‫وثوابت تتركز حول كونه جمعية‬ ‫ثقافية واجتماعية وتربوية وتطوعية‬ ‫وديموقراطية ومستقلة وغير ربحية‪.‬‬ ‫عنوان المقر‬ ‫أهداف االتحاد‪:‬‬ ‫يعمل االتحاد على تحقيق األهداف‬ ‫اآلتية‪:‬‬ ‫العمل على تهيئة إطار ثقافي‬ ‫اجتماعي يجمع صفوة مثقفي‬ ‫العربية ومبدعيها من مختلف الجنسيات‬ ‫واألعراق بماليزيا‪.‬‬

‫‪1‬‬

‫‪2‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪4‬‬

‫تذويب الحواجز القطرية بالفكر‬ ‫المتزن والوسائل السلمية‪.‬‬

‫إعطاء صورة مشرقة للوجود العربي‬ ‫في ماليزيا‪.‬‬

‫احتضان المثقفين والمبدعين‬ ‫والكفاءات من مختلف الجنسيات‬ ‫الناطقة بالعربية وتشجيعهم‪ ،‬بتنظيم‬ ‫أنشطة ثقافية وإبداعية في مجاالت‬ ‫شتى‪.‬‬

‫‪5‬‬

‫تسويق المقدرات الماليزية إلى‬ ‫العالم العربي واإلسالمي بهدف‬ ‫جذب المزيد من الطلبة والسياح‬ ‫والمستثمرين من البلدان العربية‬ ‫واإلسالمية إلى المنطقة‪.‬‬

‫‪6‬‬

‫التعريف بتاريخ األمة العربية‪ ،‬وبيان‬ ‫ثقافتها وحضارتها‪ ،‬ودعم لغتها‬ ‫وفنونها‪.‬‬

‫‪7‬‬

‫تطوير العالقات الثقافية بين ماليزيا‬ ‫والعالم العربي في قضايا متنوعة‬ ‫ومتعددة‪.‬‬

‫‪8‬‬

‫تعزيز التضامن العربي بماليزيا‪ ،‬وربط‬ ‫الجالية العربية بأوطانها‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 20‬‬

‫يهتم االتحاد بجملة من القضايا الثقافية‬ ‫التي تهم الجالية العربية بماليزيا‪ ،‬ومن‬ ‫ذلك‪:‬‬ ‫جمع شمل المثقفين والمبدعين‬ ‫بماليزيا‪ ،‬والعمل على اإلفادة من‬ ‫طاقاتهم وتوجيهها نحو خدمة المجتمع‬ ‫واإلنسانية من خالل األنشطة والبرامج‬ ‫الهادفة‪.‬‬

‫‪1‬‬

‫‪2‬‬

‫متابعة شؤون الثقافة واإلبداع التي‬ ‫لها صلة بالعربية في ماليزيا‪ ،‬ومحاولة‬ ‫تذليل الصعوبات الحائلة دون الوصول إليها‪،‬‬ ‫وربط الساحة الثقافية واالبداعية في ماليزيا‬ ‫بالوجود العربي فيها‪.‬‬

‫‪3‬‬

‫العمل على تحقيق أنشطة استثمارية‬ ‫لها عالقة بالثقافة واإلبداع العربيين‬ ‫في ماليزيا‪ ،‬من خالل البرامج االقتصادية‬ ‫الهادفة‪.‬‬

‫‪4‬‬ ‫‪5‬‬

‫االحتفاء بالطاقات والجهود الثقافية‬ ‫واإلبداعية وتكريمهم من الجالية‬ ‫العربية ومحبي الثقافة العربية بماليزيا‪.‬‬ ‫إصدار المطبوعات والنشرات الثقافية‬ ‫واإلبداعية باللغة العربية‪ ،‬وتطوير حركة‬ ‫الترجمة من وإلى العربية‪ ،‬وتعزيز االهتمام‬ ‫العربي في ماليزيا باإلعالم المسموع‬ ‫والمرئي واإللكتروني‪ ،‬والمشاركة عبر‬ ‫شبكة المعلومات الدولية‪ -‬اإلنترنت‪.‬‬

‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬

‫إقامة المسابقات والرحالت‬ ‫والمخيمات واألنشطة األخرى‬ ‫ألعضاء االتحاد في ماليزيا وعوائلهم‪.‬‬ ‫ربط االتحاد بالمؤسسات‬ ‫الماليزية التي تصب في توجهها‬ ‫كوزارة الثقافة واإلعالم والفنون‬ ‫والتعليم والتربية والسياحة والشؤون‬ ‫اإلسالمية‪.‬‬

‫‪8‬‬

‫إقامة عالقات تعاون وتنسيق مع‬ ‫الملحقيات الثقافية للسفارات‬ ‫العربية في ماليزيا‪ ،‬واتحادات الطالب‬ ‫والمدارس والمعاهد العربية كذلك‪،‬‬ ‫فضال ً عن جمعيات الجاليات العربية‬ ‫والجمعيات الماليزية المهتمة باللغة‬ ‫العربية وثقافتها‪.‬‬

‫‪9‬‬

‫مشاركة الماليزيين بثقافاتهم‬ ‫وإبداعاتهم بالحضور العربي‬ ‫الفعال‪ ،‬واإلفادة منهم‪ ،‬وتبادل‬ ‫الخبرات الالزمة في دمج الثقافات‬ ‫واإلبداع‪.‬‬

‫‪10‬‬

‫نشر الثقافة العربية‬ ‫والجهود اإلبداعية في‬ ‫ماليزيا‪ ،‬من خالل تعليم اللغة العربية‬ ‫للماليزيين‪ ،‬وتعريفهم بالعادات‬ ‫العربية‪ ،‬ونقل الصورة الجيدة عن‬ ‫الوجود العربي في ماليزيا‪.‬‬

‫اتحاد المثقفين العرب بماليزيا‬ ‫وجنوب شرق آسيا‬ ‫‪Arab Culture Association in Malaysia‬‬


‫األنشطة الكبرى خالل‬ ‫العام ‪2011/2012‬‬ ‫انتخاب المكتب التنفيذي بتاريخ ‪ 20‬نوفمبر‬ ‫‪ 2011‬بعد التحضير لتأسيس االتحاد لما يزيد عن‬ ‫السنتين‪.‬‬ ‫تنظيم حفل تأسيس االتحاد بتاريخ ‪ 26‬نوفمبر‬ ‫‪ 2011‬بمطعم وادي حضر موت‪.‬‬ ‫رحلة إلى مدينة مالكا التاريخية بتاريخ ‪11‬‬ ‫ديسمبر ‪2011‬‬ ‫توقيع مذكرة تفاهم بين اتحاد المثقفين العرب‬ ‫والجمعية الخيرية بماليزيا (الماليزيون من أصول‬ ‫عربية) في حفل فني أقيم بمركب “كرامات”‪-‬‬ ‫كوااللمبور بتاريخ ‪ 25‬فبراير ‪2011‬‬ ‫محاضرة بعنوان‪“ :‬المسجد األقصى‪ -‬الواقع‬ ‫والتحديات”‪ vvv .‬التاريخ‪ 10 :‬مارس ‪2012‬‬ ‫المكان‪ :‬فندق دي بالما‪ -‬أمبانغ بوينت‬ ‫المحاضر‪ :‬األستاذ أيمن الشعبان مدير إدارة‬ ‫التوثيقية‪.‬‬ ‫فروع مركز بيت المقدس للدراسات‬ ‫بحضور دبلوماسيين عرب‪ ،‬تالها مؤتمر صحفي‬ ‫بمشاركة مختلف وسائل اإلعالم بماليزيا‪.‬‬ ‫تأسيس نادي المناظرة باللغتين العربية‬ ‫واإلنجليزية‬ ‫المكان‪ :‬األكاديمية‪ .‬التاريخ‪ 08 :‬أبريل ‪2012‬‬ ‫محاضرة بعنوان‪“ :‬الوسطية والتجديد بالخطاب‬ ‫اإلسالمي في عصر اإلعالم والمعلوماتية”‪،‬‬ ‫ألقاها الدكتور العراقي طه الزيدي‪ ،‬رئيس الرابطة‬ ‫اإلسالمية لإلعالم والمشرف العام على مركز‬ ‫البصيرة للبحوث والتطوير اإلعالمي‪.‬‬ ‫المكان‪ :‬األكاديمية‪ ،‬بتاريخ ‪ 22‬أبريل ‪2012‬‬ ‫إطالق موقع االتحاد على النت‬ ‫في شهر مايو ‪2012‬‬ ‫‪www.arabmalaysiabridge.com‬‬ ‫محاضرة عن التعليم العالي بماليزيا‪ :‬الواقع‬ ‫والتحديات واآلفاق‬ ‫المكان‪ :‬األكاديمية‪ .‬المحاضر‪ :‬الدكتور شهاد نضال‬ ‫اليوسف‪ ،‬بتاريخ ‪ 03‬يونيو ‪2012‬‬ ‫‪Vision International Academy‬‬ ‫‪3B, Ampang Triangle 1, Jalan Mamanda 7/1, 68000 Ampang‬‬ ‫‪Selangor Darul Ehsan‬‬

‫المقر قريب من مركز التسوق‬ ‫‪Ampang Point‬‬ ‫‪Tel: 0060-3-42521008 H/P: 019-3746643‬‬

‫إطالق المرحلة األولى من تعليم اللغة العربية‬ ‫للناطقين بغيرها‪ 02 -‬ديسمبر ‪2012‬‬ ‫(انظر الخبر مع الصور في مرفقات الرسالة‬ ‫اإللكترونية)‬

‫‪21 www.kioskmagazine.net‬‬


A-FAMOSA MALACCA

sia

Lego Land Malay

‫تذاكر دخول مع المواصالت‬ ‫غير شامل سكن‬

LEGO LAND + TRANSPORTATION (BUS) ONE DAY TRIP

RM 250

PAHANG

3 Days & 2 Nights from RM 350

SARAWAK ‫جزيرة سراوك‬

4 Days & 3 Nights RM 750

‫افاموسي ريزورد‬

-Entrance Ticket Water World) -Hotel -Transportation(Return 3 Days 2 Nights RM780

LANGKAWI Island Sheraton4* 4 Days & 3 Nights RM 750

LANGKAWI ISLAND 3* ASEANIA RESORT 3 Days 2 Nights RM 350

KRABI ISLAND ‫جزيرة كرابي‬ ‫تايلند‬

3 Days & 2 Nights RM 350

‫مدينة الوس‬

BALI

LAOS

MACAU‫مدينة مكاو‬

‫جزيرة بالي‬ ‫اندونيسيا‬

3 Days & 2 Nights RM 450 VIETNAM

‫مدينة فيتنام‬

3 Days & 2 Nights RM450

SINGAPORE ‫مدينة سنغافور‬

3 Days & 2 Nights RM 380

REDANG ISLAND

LAGUNA BEACH RESORT ‫جزيرة ريدانغ‬

4 Days 3 Nights RM580

3 Days & 2 Night RM 550 PERHENTIAN ISLAND ARWANA RESORT

3 Days & 2 Nights RM 450 PANGKOR ISLAND CORAL BAY

‫جزيرة بهنتين‬

‫جزيرة بانكور‬

3 Days 2 Nights RM 680

3 Days 2 Nights RM485

‫كل البرامج شامل مواصالت والسكن مع واجبات فطور استقبال وترحيل وغير شامل تذاكر طيران الداخلية والدولية عند الحجز سيتم االضافة االسعار التذاكر‬ ‫ مقابل المصلى‬46 ‫برجايا تايم إسكوير الطابق السابع مكتب رقم‬ Lot 07-46, 7th Floor, Berjaya Times Squares, No.1, Jalan Jalan Imbi 55100 Tel: 032110 1439 fax: 0321101439 e-mail: meetingparadise1@gmail.com web: www.meetingpa.com


‫ُکشک السیاحة‬

‫‪Tourism KIOSK‬‬

‫ليلة راس السنة‬ ‫في كوااللمبور‬ ‫ليلة رأس السنة(‪ 31‬ديسمبر) هي واحدة من أكبر‬ ‫االحتفاالت العالمية في جميع أنحاء العالم ألنه يصادف‬ ‫اليوم األخير من السنة في التقويم الميالدي‪ . ،‬كثير‬ ‫من الناس يحتفلون بنهاية العام بمشاعر مختلطة ملؤها‬ ‫الفرح ‪,‬االمل‪ ,‬والتفكير في توقعات العام الجديد‪.‬‬ ‫ومع إقتراب رأس السنة و ظهور الكثير من اإلحتفاالت في‬ ‫جميع دول العالم فإنه من الشيق التعرف على كيفية‬ ‫إحتفال ماليزيا (عروس اسيا) والتي اصبحت المنطقة‬ ‫التي تستقطب اكبر اعداد من السياح من شرق وغرب‬ ‫العالم بتلك المناسبة‪ ,‬حيث يوجد الكثير من العادات و‬ ‫التقاليد للعديد من الواليات في ماليزيا في اإلحتفال‬ ‫بتلك المناسبة الرائعة من خالل الكثير من األنشطة‬ ‫التي يقوم بها سكان هذه الواليات ‪ .‬وألن كوااللمبور هي‬ ‫موطن ألكبر مجتمع متعدد األعراق في العالم اضافة الى‬ ‫الزخم السياحي فسنأخذ كوااللمبور كمثال ‪.‬‬

‫النزوح من المدن والقرى المجاورة بأتجاة العاصمة‬

‫عموما ولمن يسكن في كوااللمبور او يتردد عليها في مواسم‬ ‫سياحية معينة سيالحظ بوضوح ان اعداد المحتفلين من السكان‬ ‫المحليين بغض النظر عن اعداد السياح يكون في جميع االعياد‬ ‫الدينية اوالمتعلقة بقومية او ديانة معينة مثل عيد الفطر واالضحى‬ ‫ورأس السنة الصينية والديب فالي وغيرها ‪,‬تكون احتفالهم خارج‬ ‫العاصمة كوااللمبور في اطراف المدن والقرى حيث من الواضح جدا‬ ‫لمن يخرج الى الشوارع العمومية والموالت التجارية في مثل هكذا‬ ‫اعياد فانة سوف يالحظ بان اعداد المحتفلين قليلة جدا تكاد التكون‬ ‫ملحوظة على الرغم من وجود مظاهر االحتفاالت في كل مكان من‬ ‫الزينة والديكورات لكن اعداد المحتفلين قليلة بسبب نزوحهم في‬ ‫مثل هكذا مناسبات لخارج المدينة ‪.‬بالمقارنة مع ليلة رأس السنة‬ ‫فأن العكس تماما هو مايحصل في كوااللميور حيث انة اضافة الى‬ ‫المحتفلين من سكان العاصمة والسياح االجانب فأنة من المالحظ‬ ‫توافد اعداد كبيرة جدا من المحتفلين من الواليات االخرى واطراف‬ ‫المدن والقرى الماليزية المختلقة بحيث يكون جو االحتفال بعشية‬ ‫رأس السنة هو اكثر االجواء ازدحاما بالمحتقلين على االطالق‪.‬‬

‫االسابيع اللتي تسبق ليلة راس السنة‬ ‫من االشياء المميزة في االسابيع التي تسبق ليلة راس السنة في‬ ‫كوااللمبور وتحديدا اخر اسبوعين من شهر ديسمبر هو وجود عروض‬ ‫في المحال والموالت التجارية لكل السلع من مالبس وحقائب ولوازم‬ ‫حياتية ووجبات في المطاعم وما الى ذلك بخصومات باالسعار تلفت‬ ‫االنتباه وتجذب الكثير من هواة التبضع وخصوصا من سياح دول‬ ‫جنوب شرق اسيا لشراء حتى السلع التي اليحتاجوها حاليا النها‬ ‫تباع بأسعار مغرية جدا تصل فيها الخصومات الى اكثر من ‪80%‬‬ ‫لبعض السلع ‪.‬مضافا الى ذلك المشهد االعتيادي لكل االعياد في‬ ‫ماليزيا من وجود ديكورات في الشوارع والمجمعات التجارية والتي‬ ‫تعبر عن االشياء المميزة لهذا العيد ولكن ديكورات رأس السنة تتميز‬ ‫بالفخامة واالتقان من تعليق الزينة على اشجار االرز االصطناعية‬ ‫وبناء االكواخ الخشبية وتماثيل الكثر دمية مميزة لهذة المناسبة‬ ‫وهية دمية بابا نؤيل مما يجذب الكثير من السياح للموالت اللتقاط‬ ‫الصور مع هكذا ديكورات في الموالت وبالتالي انعاش مستوى‬ ‫المبيعات وزيادتة في مثل هكذا ايام‬

‫‪www.kioskmagazine.net 14‬‬


‫ليلة راس السنة في العاصمة‬

‫مظاهر االحتفال بليلة رأس السنة في كوااللمبور تمثل مشهد‬ ‫مختلف من منطقة الخرى وهذا المشهد ليوم ‪ 31‬ديسمبر‬ ‫لنفس االماكن يتنوع ايضا بين العام والعام الذي يسبقه‪ .‬وتعمل‬ ‫الحكومة الماليزية على وضع خطط خاصة للحشود التي تجمعت‬ ‫من كافة انحاء ماليزيا ‪ .‬وبالنتيجة فأن هذة الخطط المنظمة‬ ‫ألقامة هكذا نوع من االحتفاالت نتج عنه تزايد في جذب السياح‬ ‫اآلسيويين واألوروبين بين السنة والسنة اللتي تليها‪.‬‬ ‫تضاء منطقة وسط المدينة الرئيسية من وسط مدينة كواال لمبور‬ ‫إلى بوكيت بينتانج بزيادة رائعة من الزينات الضوئية اضافة الى‬ ‫أنواع مختلفة من العروض في كل مكان من الرقصات الثقافية‬ ‫الماليزية‪ ،‬وشاشات العرض الكبيرة ‪ 3D‬واصوات الموسيقى‬ ‫الصاخبة المنطلقة من كل مكان من مكبرات الصوت ‪ ، DJ‬والعدد‬ ‫المهول للحشود كما لو ان كل سكان كوااللمبور تجمهرو على‬ ‫الطريق استعدادا للعد التنازلي للساعة ‪12‬صباحا وبداية عام‬ ‫جديد‪.‬‬

‫اكثر االماكن ازدحاما بتجمعات المحتفلين‬ ‫تعد بناية البرجين التوأم ‪ KLCC‬التي تتميز بنافوراتها اللتي‬ ‫تتراقص بااللوان الجذابة اكثر االماكن ازدحاما بالحشود المحتفلة‬ ‫بالترحيب بالعام الجديد ‪،‬حيث يشهد هذا المكان من العاصمة‬ ‫تجمهر عدد يتراوح مابين حوالي ‪ 40‬الى ‪ 70‬الف من المحتفلين‬ ‫من اجناس واعراق وقوميات وفئات عمرية مختلفة‪ ،‬بما في ذلك‬ ‫السياح األجانب‪ ،‬الذين يجتمعوا في الحديقة منذ الخامسة عصرا‬ ‫من هذة الليلة‪ .‬ومن اهم مظاهر االحتقال في هذا المكان‬ ‫قرع الطبول الصينية قبل األلعاب النارية التي تضئ السماء عند‬ ‫الساعة الثانية عشر صباحا اعالنا ببدء سنة جديدة ‪.‬‬ ‫من المناطق الساخنة والمزدحمة بمناسبة االحتفال بليلة رأس‬ ‫السنة الجديدة هو جاالن بوكيت بينتانج والمتضمن مركز ‪Pavilion‬‬ ‫للتسوق‪ ،‬والذي يبدأ فية االحتفال مع حفالت الفنان المعروفين‬ ‫محليا وبعض الفنانين االجانب وتليها األلعاب النارية الضخمة‬ ‫والهائلة حيث يحتشد حوالي ‪ 25‬الف شخص‪ ،‬بما في ذلك‬ ‫السياح في تلك المنطقة والتي تكون في ساعات العد التنازلي‬ ‫للسنة الجديدة مغلقة أمام حركة المرور وحيث ان هذا المكان‬ ‫ليس بالبعيد عن البرجين التوأم فيمكنك مشاهدة االلعاب النارية‬ ‫الضخمة والمميزة فوق البرجين التوأم من امام مركز ‪Pavilion‬‬ ‫للتسوق‪.‬‬ ‫اما في الشوارع العمومية وخاصة في المراكز الحضرية فأن‬ ‫سواق سيارات االجرة يحتفلون على طريقتهم حيث يوقف‬ ‫سائقي سيارات االجرة سياراتهم في الطرق للحضات في‬ ‫منتصف الليل عند بدء العام الجديد ويستخدمون ابواق وانارات‬ ‫سياراتهم كوسيلة للترحيب بالسنة الجديدة‪.‬‬

‫بقلم‪ :‬علي باسم‬ ‫مناطق السياحة في كوااللمبور‬

‫المراكز التجارية في كوااللمبور‬

‫الجزر في ماليزيا‬

‫ابراج كوااللمبور‬

‫تايمز سكوير‬

‫جزيرة ريدانج ‪Redang Island‬‬

‫منارة كوااللمبور ‬

‫سوق البي بي بالزا‬

‫جزيرة كاباس فى كواال ترينجانو ‪Kabas Island‬‬

‫المتحف القومي‬

‫سوق الصنقي وانق‬

‫جزيرة سيبو فى جوهور‪Sibu Island‬‬

‫المتحف اإلسالمي كوااللمبور‬

‫مجمع كي ال بالزا‬

‫جزيرة العذراء الحامل فى لنكاوى ‪Pulau Dayang Panteg‬‬

‫حديقة الحيوانات كوااللمبور‬

‫مجمع البافيليون‬

‫جزيرة بايار فى لنكاوى ‪Pulau Payar‬‬

‫حديقة الطيور كوااللمبور‬

‫سوق اللويات بالزا لاللكترونيات‬

‫جزيرة برهنتيان فى كواال ترينجانو ‪Perhentian Island‬‬

‫حديقة الفراشات كوااللمبور‬

‫سوق الي ام بي اي‬

‫جزيرة تينجول فى كواال ترينجانو ‪Tenggol Island‬‬

‫حديقة الزهور كوااللمبور‬

‫مجمع اللوت تن‬

‫جزيرة بانكور فى والية بيراك ‪Pangkor Island‬‬

‫بحيرة تاسيك بردانا كوااللمبور‬

‫سوق سوريا في البرجين‬

‫جزيرة تيومان فى باهانج ‪Tioman Island‬‬

‫أكواريا‬

‫مجمع سوق السيتي سكوير‬

‫جزيرة لنكاوی‪Langkawi‬‬

‫حديقة البرجين التوأمين‬

‫سوق امبانق بوينت‬

‫جزيرة بوالو بينانج أهم جزر ماليزيا‪Pulau Penang‬‬

‫مبنى سلطان عبد الصمد‬

‫مجمع سوقو‬

‫جزيرة بانكور الوت فى بيراك ‪Pangkor Laut Island‬‬

‫ميدان التحرير كوااللمبور‬

‫مجمع ذا مول‬

‫تيتي دنق سار‬

‫مجمع ون اوتاما‬

‫ساحة الحرية كوااللمبور‬

‫سوق الميقا مول او الميدفالي‬

‫‪15 www.kioskmagazine.net‬‬


‫‪Kiosk International Magazine‬‬

‫‪January 2013‬‬

‫صاحب االمتياز‬

‫مجلة شهریة ثقافیة منوعة مستقلة‬ ‫أكشاك هی مجلة منوعة غنية بالمعلومات والدعاية‪ .‬و هی األولى و المتفردة من حیث جمعها للغتین (العربیة و الفارسیة)‪.‬‬ ‫أكشاك تقوم ب��وزیع ‪ 20.000‬نسخه شهریا و التي يتم نشرها بموجب قوانين الحكومة الماليزية‪ .‬جميع حقوق النشر‬ ‫محفوظة من قبل شبكة التنمية المستدامة العالمية أكشاك ‪ .‬ال یسمح بنسخ أي جزء من هذا المنشور في أي شكل من‬ ‫األشكال دون إذن الناشر خطيا‪ .‬التعليقات التي أعرب عنها في المقاالت المنشورة ليست تمثل بالضرورة عن أكشاك من‬ ‫ناحية أخرى هی تأخذكل الرعاية المناسبة لنشر المجلة‪ .‬الناشر غیر مسؤول عن أي خطا او تقصير فی مضمون األعالنات‪.‬‬ ‫مساهمات التحرير هي موضع ترحيب‪ ،‬ولكن یسبب تقديم المواد الغير مرغوب فيها للخطرعلی المرسل‪ .‬ويحق للناشر عدم‬ ‫تحمل أي مسؤولية عن األضرار‪.‬‬

‫‪15th Issue‬‬

‫‪Global kiosk Sdn . Bhd‬‬

‫رئاسة التحرير‬ ‫الهیئه التحريرية‬ ‫المدير العام‬ ‫حاجی غالمی‬ ‫كيفية االتصال بنا‬ ‫‪Info@kioskmagazine.net‬‬ ‫المدير التنفيذي‬ ‫حسام کشتدار‬

‫الكشك الخاص بمجلة أكشاك في مطار كوااللمبورالدولي و‪LCCT‬‬

‫المدير القسم العربي‬ ‫محمد حسین ریاض‬ ‫االبتكار واإلبداع‬ ‫یسر علی تقی‬ ‫القسم العربی‬ ‫علي باسم‬ ‫علیاء محمد‬ ‫حسام عبدالرسول‬ ‫لیث فؤاد موسی‬ ‫فريق التسويق الدولي‬ ‫‪Hami‬‬ ‫‪Sam‬‬ ‫‪Sarah‬‬

‫المصور‬ ‫خالد ابوبکر‬ ‫فریق التصمیم‬ ‫‪DOT GRAPHIC‬‬ ‫المشارکین‬ ‫أسامه ابراهیم‬ ‫یوسف الخلیل‬ ‫انوار بنت احمد‬ ‫محمد شریف جاسم‬ ‫جالل عبدالرئوف‬

‫واکبوا احدث و اهم‬ ‫األخبار و المعلومات في‬ ‫مالیزیا بمجرد نقرة ‪! Like‬‬

‫ المعرفة عن التخفیضات و الخصومات لجمیع العالمات‬‫و المراکز التجاریة في المواسم المختلفة للتسوق‪.‬‬ ‫ اهم و اجدد المعلومات عن االحتفاالت و المناسبات‪،‬‬‫المهرجانات و جمیع االحداث المتنوعة في مالیزیا‪.‬‬ ‫ التعرف بالسوق العربي و المهن العربیة المختلفة‬‫في مالیزیا و التعامل معهم‪.‬‬ ‫ التواصل مع الشباب و الشابات من جمیع الدول العربیة‬‫الساکنین في مالیزیا أو السواح‪ ،‬للحوار و النقاش حول‬ ‫مواضیع مختلفة تخص الطلبة العرب في مالیزیا او امور‬ ‫تخص السواح العرب‪.‬‬

‫‪Simply search‬‬ ‫‪AKSHAK MAGAZINE‬‬ ‫‪in your Facebook‬‬ ‫‪search bar and like‬‬ ‫‪our page‬‬

‫‪Akshak Magazine‬‬

‫‪Address:‬‬ ‫‪Global kiosk Sdn Bhd‬‬ ‫‪No.1, 8th Floor ,Plaza 138 , Hotel Maya‬‬ ‫‪,Jalan Ampang, 50450 Kuala Lumpur‬‬ ‫‪Malaysia‬‬ ‫‪Printer: BHS Book Printing Sdn.Bhd.‬‬ ‫‪,Lot 17-22 & Lot 17-23, Jalan Satu‬‬ ‫‪,Bersatu Industrial Park, Cheras Jaya‬‬ ‫‪Cheras, Kuala Lumpur, Malaysia 43200‬‬

‫‪Tel: 03-21811555‬‬ ‫‪Fax: 03-21811777‬‬

‫‪Advertising:‬‬ ‫‪014-2650973‬‬ ‫‪ads@kioskmagazine.net‬‬


‫مطعم مروش‬ ‫فرع کمبونج بارو‬

Marosh Restaurant Kampung Baru Branch

‫أمجل اللحظات‬

‫أ ّلذ األکالت‬ ‫مطعم مروش‬ ‫فرع بوکیت بینتانج‬

Marosh Restaurant Bukit Bintang Branch

MAROSH (Kampung Baru)

MAROSH (Bukit Bintang)

Nasi Hadramout (Bukit Bintang)

Nasi Hadramout (Shah Alam)

No 2, lrt Raja uda 2, next to petronas station kg baru, 50300 KL Tel: 0326020025

bb park, Jln Bukit Bintang, 55100 KL Tel: 017 3877699

Jalan Bukit Bintang, 50250 Tel: 03 21101136

CONCORD hotel, Shah Alam, Section 9, No 5 Tel: 03 55102397

ALBASHA Jalan Bukit Bintang 55100, Ground Floor, Sungai Wang Hotel Tel: 03 21452317


‫مطعم مندی حضرموت‬ ‫فرع شاه عالم‬

‫‪Nasi Hadramot Restaurant‬‬ ‫‪Shah Alam Branch‬‬

‫مطعم مندی حضرموت‬ ‫فرع بوکیت بینتانج‬

‫‪Nasi Hadramot Restaurant‬‬ ‫‪Bukit Bintang Branch‬‬

‫أفضل اخلدمات‬ ‫مطعم الباشا‬

‫أحلی األجواء‬ ‫‪Albasha Restaurant‬‬

‫شب نشینی های خود را در فضایی شاد و دلپذیر‪ ،‬همراه با‬ ‫غذاهای عربی و ایرانی تجربه کنید‪.‬‬


‫مطعم تریشنا الهندي‬

‫أكالت منوعة هندیة قریبه علی الذوق العربي‬ ‫يف مطعم تریشا‬ ‫اجواء هندیة حبتة يف قلب العاصمة‬

Level B1, West Wing , Hotel Istana KLCC 73, Jalan Raja Chulan, 50200 Kuala Lumpur, MALAYSIA Business Hours Lunch : 11.00am to 3.00pm Dinner : 6.00pm to 1.00am For more information and reservation call 012 382 0412 . 012 375 0412 . 016 212 1651 . 016 212 1680 www.trishna.com.my

SPICE RICE & everything NICE

& reasonable price!


‫مکان رائع البد من زیارته!‬ ‫في قلب العاصمة الماليزيا يقع عالم البحار ‪ , KLCC‬مكان آسر و أحواض مليئة بمختلف الكائنات‬ ‫البحرية‪ ..‬سوف تستمع بمناظر خالبة و اخرى آسره في أعماق األحواض الضخمة التي تبلغ ‪٦٠,٠٠٠‬‬ ‫قدم مربع‪..‬‬ ‫هذه التجربة سوف تطلي عليك وعلى أسرتك أحساس بانك تغوص في وسط البحار فعال’’‪..‬‬ ‫ولكن دون الحاجة الرتداء بدلة الغوص‪..‬‬ ‫و مايزيد التجربة متعه التصميم الحلزوني للحوض و وجود طريق متحركة لتعطيك فرصة لالستمتاع‬ ‫المطلق في عالم البحار ستجد اسماك القرش و الشبوط و السالحف البحرية العمالقة واكثر بكثير‪..‬‬


‫املجلة الوحیدة بثالثة لغات ( العربية ‪ ،‬االنجليزية و الفارسية) املرخصة رسميا من الحكومة املاليزية‬ ‫‪Issue 15. January 2013.‬‬ ‫)‪KDN:PQ/PP1505(17559)(5‬‬

‫مجلة شهریة ثقافیة منوعة‬

‫نسختك المجانیة‬

‫مجلة مستقلة رسمیة مرخصة من الحکومة المالیزیا‬

‫احتفتاالت رأس‬ ‫السنة في العاصمة‬

‫أحمد حلمي ‪X Large‬‬ ‫كيف تؤثرمشاعرك‬ ‫علی صحتك؟‬

‫عشاكم علينة‬ ‫مطعم هذا الشهر‬

‫طاجین‬

‫واكبوا احدث و اهم األخبار و املعلومات يف مالیزیا مبجرد نقرة ‪! LIKE‬‬

‫مالعب مونديال قطر ‪2022‬‬ ‫تقنيات حديثة‪ ،‬صديق للبيئة‬ ‫‪Mercedes-Benz- SL‬‬ ‫اليوغا‪ ..‬لتعزيز ثقتك بنفسك‬

‫‪Akshak Magazine‬‬


kiosk magazine - #15