Issuu on Google+

Delikatessen tilbyder

L忙kre buffeter og frokostmenuer

Kvickly Odder, Delikatessen N酶rregade 6 路 8300 Odder 路 Tlf. 8780 2825


Delikatesse Buffet 1

Hvidvinsdampet fiskefilet m/laksemousse og dilddressing Gravad laks m/sennepsdressing Ris-kyllingesalat pyntet med rejer Kalveculotte på spinatbund m/svampe og ingefær Blandet salat m/kartoffel og soltørrede tomater Brie m/frugt

Pr. kuvert

Kr. 149,-

Min. 15 kuverter

Kvickly Odder, Delikatessen · Nørregade 6 · 8300 Odder · Tlf. 8780 2825 2


Delikatesse Buffet 2 Sandwichtærte m/rejer og tun-/æggemousse Orientalsk pastasalat m/skinke Nøddepaneret kyllingebryst på risbund Lasagne m/mixed salat og dressing Roastbeef m/kartoffelsalat Chokoladekage m/abrikospuré

Pr. kuvert

Kr. 139,-

Min. 10 kuverter

Kvickly Odder, Delikatessen · Nørregade 6 · 8300 Odder · Tlf. 8780 2825 3


Delikatesse Buffet 3 Lakseruller m/mousse og lakserogn på salatbund Indbagte rejer på melon-salatbund m/dilddressing Urtekrydret lammekølle eller Peberkrydret oksefilet Kalkunbryst m/pesto Fetatærte m/oliven Hindbærtærte m/let pisket fløde Tomatsalat m/pinjekerner, tzatziki Kransekagekonfekt m/chokolade

Pr. kuvert

Kr. 169,-

Min. 10 kuverter

Kvickly Odder, Delikatessen · Nørregade 6 · 8300 Odder · Tlf. 8780 2825 4


Delikatesse Buffet 4 Tunfiskerulle m/nori tang og persillepesto Rejepie m/fennikel i filodej Gratinerede tortillas m/oksekød og tomatsalsa Krydrede hotwings m/marinerede kartofler og tzatziki Frisk frugsalat m/vanillecreme

Pr. kuvert

Kr. 129,-

Min. 10 kuverter

Kvickly Odder, Delikatessen · Nørregade 6 · 8300 Odder · Tlf. 8780 2825 5


Delikatesse Buffet 5 Røget laksetatar m/urter - på salatbund m/urtedressing Italiensk kalvegrydesteg m/oliven, syltede hvidløg og cherrytomater Kartoffelgratin m/rodfrugter Årstidens salat m/dressing Frugttærte m/cremefraiche

Pr. kuvert

Kr. 159,-

Min. 6 kuverter

Kvickly Odder, Delikatessen · Nørregade 6 · 8300 Odder · Tlf. 8780 2825 6


Delikatesse Buffet 6 Luksus fiskeanretning ”alt godt fra havet” Skagens skinke tyndskåret - på salat-melonbund Tapanader 3 slags – god til fisken og skinken Timiankrydret okseculotte m/rødløg-svampekompot. Dertil små kartoffelrøsti. Let grøn salat Tomattærte m/feta og oliven Lidt godt ost Chokolademousse m/frugt

Pr. kuvert

Kr. 179,-

Min. 15 kuverter

Kvickly Odder, Delikatessen · Nørregade 6 · 8300 Odder · Tlf. 8780 2825 7


Delikatesse Buffet 7 Seafood – Tapas m/røget fisk, rejer og grønsager. Agurkecreme m/mynte. Carpaccio af Bresaola m/persillepesto pyntet m/parmasan, soltørrede tomater, kapers og ruccola. Krydrede kyllingespyd m/bulgursalat Melonsalat m/oliven, feta og ristede mandler Hot’n Spicy Lasagne m/bacon og svampe Tiramisu-lagkage m/frisk frugt og karamelfløde

Pr. kuvert

Kr. 179,-

Min. 10 kuverter

Kvickly Odder, Delikatessen · Nørregade 6 · 8300 Odder · Tlf. 8780 2825 8


Ostesymfoni 5 slags spændende oste Lækkert brød Kiks og snacks Frisk frugt

Kun

Kr. 850,-

(nok til 10 personer)

Kvickly Odder, Delikatessen · Nørregade 6 · 8300 Odder · Tlf. 8780 2825 9


“Skær-selv-bord” - vælg 3 slags kød og 3 slags tilbehør Kold varmrøget laks på salatbund og honningdressing Rosastegt oksefilet Flødekartofler Stegt lammekølle Kartoffeltærte m/persille og hvidløg m/bacon Nøddefarseret kalkunbryst Gratinerede bagekartofler Italiensk svinemørbrad Kartoffelratouille m/parmaskinke m/rosmarin & citron Krydderskinke Grøntsagstærter Stegt culotte Marineret kartoffelsalat m/barbecue m/rødløg og bacon Hot wings/frikadeller Provencekartofler

Pr. kuvert kr. 149,-

Minimum 15 personer Tilbehør: Broccolisalat, broccoli/blomkålsalat, pestopastasalat, coleslaw, grøn salat, tomatsalat, tzatziki, feta, oliven, brødcroutons og flutes.

Kvickly Odder, Delikatessen · Nørregade 6 · 8300 Odder · Tlf. 8780 2825 10


Middagsretter Min. 10 kuverter Skipperlabskovs Gule ærter af sprængt oksekød m/sprængt svinekam og pølse. m/rødbeder, sennep, persille, Dertil rødbeder, sennep groft rugbrød og koldt smør og groft rugbrød.

Kr. 85,-

Kr. 125,-

Bøf Stroganoff m/gratineret kartoffelmos m/mixed salat m/dressing og agurkesalat

Kold roastbeef m/flere varianter kartoffelsalat. Salat m/pesto - efter eget valg.

Kr. 95,-

Kr. 75,-

Kr. 115,-

Kr. 175,-

Italiensk kalvegrydesteg Stegt kalvefilet m/urter og bacon m/oliven, syltet hvidløg, m/vildtsovs, waldorfsalat cherrytomat. og bønnesalat m/ovnbagte kartofler m/spinat og ost. m/asier og tyttebær. Dertil salat m/dressing. Dertil små stegte krydderkartofler.

Kvickly Odder, Delikatessen · Nørregade 6 · 8300 Odder · Tlf. 8780 2825 11


Delikatesse Frokostmenu 1 2 slags sild m/karrysalat Varmrøget laks på melon-salatbund m/honningdressing Lun mørbradbøf i champignonsauce Tomatsalat m/feta og oliven Marineret oksefilet (kold) i balsamico og urter Valnøddetærte m/bærcoulis Pr. kuvert

Kr. 159,-

Min. 15 kuverter

Kvickly Odder, Delikatessen · Nørregade 6 · 8300 Odder · Tlf. 8780 2825 12


Delikatesse Frokostmenu 2 Marinerede sild m/karrysalat Stegt fiskefilet m/remoulade Røget laks m/spinatterrine Lun svinekam m/rødkål Tarteletter m/høns i asparges Røget culotte m/tyttebær og peberrodssalat 2 slags oste m/frisk frugt

Pr. kuvert

Kr. 149,-

Min. 15. kuverter

Kvickly Odder, Delikatessen · Nørregade 6 · 8300 Odder · Tlf. 8780 2825 13


Let og lækkert

Laksetimbaler m/rejer og dilddressing Marineret kalkunbryst eller kalveculotte m/ovnbagte kartofler i spinatsauce Tomatsalat m/feta og oliven Æbletærte m/kanelcreme

Pr. kuvert

Kr. 149,-

Min. 10 kuverter

Kvickly Odder, Delikatessen · Nørregade 6 · 8300 Odder · Tlf. 8780 2825 14


Lidt og lækkert

Røget laks m/marinerede asparges på salatbund Lun mørbradbøf m/champignon á la crème, små krydrede kartofler, mixed salat m/feta og oliven Ostesymfoni m/syltede nødder Frisk frugt

Pr. kuvert

Kr. 159,-

Min. 10 kuverter

Kvickly Odder, Delikatessen · Nørregade 6 · 8300 Odder · Tlf. 8780 2825 15


Tærtebord

Tomattærte Skinke-/porretærte Laks og spinattærte Kyllingetærte m/feta og oliven Grønsagstærte Mixed salat Pastasalat Tzatziki 2 slags oliventapanader Feta og oliven + flutes

Pr. kuvert

Kr. 75,-

Kvickly Odder, Delikatessen · Nørregade 6 · 8300 Odder · Tlf. 8780 2825 16


Pålægsbord

Sønderjysk spegepølse m/remoulade og ristede løg Rullepølse m/sky og løg Hamburgerryg m/italiensk salat Pebersalami m/sky og løg Leverpostej m/bacon og champignons Rugbrød og italienske boller og smør

Pr. kuvert

Kr. 80,-

Kvickly Odder, Delikatessen · Nørregade 6 · 8300 Odder · Tlf. 8780 2825 17


Lidt om bestillingen

Bestil venligst i god tid, gerne før gæsterne inviteres. Køkkenet er åbent fra kl. 8-15. Kuvertantallet kan ændres, dog senest 4 dage før afhentning. Vore kolde anretninger er serveringsklare. Fade, skåle, termokasser m.m.. returneres rengjorte senest 3 dage efter arrangementet. Depositum kr. 250,God fornøjelse

Kvickly Odder, Delikatessen · Nørregade 6 · 8300 Odder · Tlf. 8780 2825 18


Lidt af hvert ...

Vi hjælper også med specialmenuer, f.eks. i forbindelse med konfirmation, studenterfest m.v. Rekvirér specialbrochure eller find tilbud på www.kvicklyodder.dk

Kvickly Odder, Delikatessen · Nørregade 6 · 8300 Odder · Tlf. 8780 2825 19


Kvickly Odder, Delikatessen 路 N酶rregade 6 路 8300 Odder 路 Tlf. 8780 2825


Brochure med mad