Page 22

HOTSPOTS

HOTSPOTS

HOTSPOTS

Bak en geniet

AAN DE GRACHT

HOTSPOTS

HOTSPOTS

HOTSPOTS

Daisy's

IJSSALON WEER OPEN

Als je in Petra's winkel aan de Brouwersgracht komt, heb je niet door dat je een relatief nieuw winkelpand binnenstapt.

Na een welverdiende winterstop, heeft Daisy's op 1 maart

De houten vloer, de kroonluchters en de wandkasten vol

haar deuren weer geopend. 'Vanaf nu zijn we zeven dagen

kleurrijke taartdecoraties zorgen voor een gezellige,

per week geopend tot 22.00 uur. Zo heb je na een zomerse

doorleefde sfeer.

barbecue nog genoeg tijd om bij ons een ijsje te eten', zegt eigenaar Thomas Lijten.

Ondernemen zit Petra van Herk in het bloed. Vroeger stond ze op de markt. 'Dat vond ik altijd geweldig!' zegt ze met een brede

Thomas heeft in de wintermaanden niet stilgezeten. 'We

glimlach. 'Contact hebben met klanten en ze goed kunnen helpen,

hebben veel nieuwe smaken en producten ontwikkeld.'

maakt mij blij'.

Enthousiast laat hij mij als een van de eerste proefpersonen een verrukkelijke ijsbonbon met pistache proeven. 'Ook kun

Passie

je dit seizoen bij ons terecht voor fotogenieke freakshakes en

Koken en bakken vond ze als kind al erg leuk. Acht jaar geleden

bubblewafels. Niet alleen lekker, maar ook een hit op Instagram.'

maakte Petra werk van haar passie door haar winkel in bakbenodigdheden te openen. In 2016 verhuisde ze met haar taartvormen, bakmixen, keukenschorten en bonbons van de Zandstraat naar de Brouwersgracht. 'We verkopen ook servies van Bunzlau

' We hebben verrassende smaken en nieuwe producten, zoals ijsbonbons, freakshakes en bubblewafels.'

Castle. Prachtig, h∆? Een volle spaarkaart betekent vijf euro korting Daarnaast is het assortiment met dagelijks vers bereid schepijs

op je aankoop', zegt ze.

uitgebreid met verrassende smaken, zoals citroen-basilicum, Workshops

mango met rode peper en gember-kurkuma. Loopt het water je

Bij Bak en geniet kan je ook terecht voor workshops en kinderfeest-

al in de mond? Kom dan proeven bij Daisy's en zoek een lekker

jes. Achterin de winkel is daarvoor een ruimte ingericht. Er liggen

plekje op het ruime terras aan het stadsstrand.

vrolijke kleden op tafel en katoenen slingers sieren het plafond. Petra geeft goed en eerlijk advies. In haar zaak waan je je eventjes in een andere wereld. Kom kijken, proeven en genieten!

BAK EN GENIET 22

3 BROUWERSGRACHT 345- 347 3901 TL VEENENDAAL T. (0318) 76 91 82 E. INFO@BAKENGENIET.NL I. WWW. BAKENGENIET.NL

DAISY'S

ICE, COFFEE & MORE 4 VEENENDAAL

THOOMESPLEIN 3 - 3901 TN VEENENDAAL T. (06) 47 92 03 86 E. VEENENDAAL@DAISYS.NL I. WWW.DAISYS.NL

H I P & H A P P E N I N G - M A A R T 2 0 19

Hip&Happening_Maart_Enkel.indd 22

5-3-2019 20:14:18

Profile for Alette  Keuken

Hip & Happening maart 2019  

Hip & Happening maart 2019

Hip & Happening maart 2019  

Hip & Happening maart 2019

Advertisement