Issuu on Google+

Listopad 2012

Wywiad z optykiem Jesienna sztuka gotowania Gość w dom – Bóg w dom Co? Gdzie? Kiedy? Teatr formy Informator kulturalny

Produkt certyfikowany przez PEFC Ten produkt pochodzi z lasów zarządzanych w trwały i zrównoważony sposób oraz z kontrolowanych źródeł

Oferta promocyjna obowiązuje od 2 do 22 listopada 2012 r.

Oferta ważna, jeśli nie wystąpi błąd w druku lub do wyczerpania zapasów w magazynach.

1_Kefirek.indd 1

www.pefc.org PEFC/29-31-75

12-10-19 16:39


Wojciech Bonowicz, Jerzy Illg, Anna Onichimowska, Ewa Karwan Jastrzębska, Grzegorz Gortat, Rafał Kosik, Maciej Wojtyszko NOWE PRZYGODY BOLKA I LOLKA

Janusz Leon Wiśniewski, Irada Wownenko MIŁOŚĆ ORAZ INNE DYSONANSE Wydawnictwo ZNAK

J. K. Rwoling TRAFNY WYBÓR Wydawnictwo ZNAK

ŁOWCY TAJEMNIC

Wydawnictwo ZNAK

Andrzej Maleszka MAGICZNE DRZEWO

Szymon Hołownia LAST MINUTE

Wydawnictwo ZNAK

Wojciech Mann KRONIKI WARIATA Z KRAJU I ZE ŚWIATA Wydawnictwo ZNAK

Anna Ficner-Ogonowska ALIBI NA SZCZĘŚCIE Wydawnictwo ZNAK

Emily Giffin PEWNEGO DNIA Wydawnictwo OTWARTE

Richard Paul Evans SZUKAJĄC NOEL Wydawnictwo ZNAK

Michel Schneider MARILYN, OSTATNIE SEANSE Wydawnictwo ZNAK

Sarah Jio MARCOWE FIOŁKI Wydawnictwo ZNAK

Lisa Chaney COCO CHANEL. ŻYCIE INTYMNE Wydawnictwo ZNAK

POJEDYNEK

24H CHRZEŚCIJAŃSTWA NA ŚWIECIE

Wydawnictwo ZNAK

SIW Znak sp. z o.o., ul. Kościuszki 37, 30-105 Kraków, tel. (+12) 61-99-500, fax (+12) 61-99-502, www.znak.com.pl 2-3_Kefirek.indd 2

12-10-19 16:39


Edytorial

„Listopad – dla Polaków…” oczywiście pora rocznic. Obok powstania i odzyskania niepodległości możemy wspominać m.in. słynne bronowickie wesele Lucjana Rydla (może to z myślą o przyjacielu pisał Wyspiański o listopadzie jako o „niebezpiecznej porze”?), otwarcie pierwszego jazz-klubu w Krakowie czy pierwszy udany przeszczep serca, wykonany przez Zbigniewa Religę. Mamy też rocznicę otwarcia lodowiska w Nowym Targu czy premiery serialu „Ekstradycja”. No i są urodziny Kefirka. 13 lat zobowiązuje. Przez ten czas zyskaliśmy u Małopolan renomę wysokiej jakości i rzetelnego handlu. Co tu dużo gadać – wrośliśmy w krajobraz jak pomnik Wyspiańskiego przed Muzeum Narodowym w  Krakowie (też ma w tym miesiącu rocznicę). I nie przeszkadza nam, że Kefirek to nie sieć ogólnopolska. Jesteśmy tutejsi i wierzymy, że właśnie dzięki temu przetrwamy kolejne dziesięciolecia. Jesteśmy przy Was, to Wy wspieracie małopolskich przedsiębiorców tworzących naszą sieć. Dziękujemy i – Sto lat!

Spis treści: 3. Edytorial

8. Nasze oczy

13. Superoferta

18. Teatr formy

4. Urodziny Kefirka

9. Superoferta

14. Urodzinowe smakołyki

19. Superoferta

5. Superoferta

10. Jesienna sztuka gotowania

15. Superoferta

20. Czy wiesz, że…?

6. Nasi ludzie

11. Superoferta

16. Poradnik – goście

22. Informator kulturalny

7. Superoferta

12. Przepisy kulinarne

17. Superoferta

24. Nasze Sklepy

R E K L A M A

SYSTEM-DROB w  Lubomierzu SPÓŁKA JAWNA to  firma, która działa na rynku krajowym od 1991 roku. Do 2010 firma prowadziła działalność pod nazwą EKO-DRÓB s. c. Jest to firma rodzinna: Pawła Łosiowskiego, Wojciecha Łosiowskiego i Bogdana Rojowicza. Zajmuje się hodowlą, ubojem i dystrybucją drobiu. Siedzibą firmy jest malownicza miejscowość Lubomierz koło Łapanowa, gdzie znajduje się nowoczesny zakład uboju i  rozbioru drobiu, zaplecze biurowe i transportowe. Zakład ten został zmodernizowany tak, aby w 2004 roku otrzymać wszystkie niezbędne certyfikaty do  produkcji i  sprzedaży w  Unii Europejskiej. Obecnie zakład ten może poszczycić się znakomitą jakością produkowanego drobiu, który sprzedawany jest w Europie, Azji i Afryce. Oprócz zakładu firma posiada nowoczesny oddział w Krakowie, w którym prowadzi dystrybucję drobiu, mięsa czerwonego i wędlin znakomitej jakości. Płynność produkcji zakładu zapewniają własne nowoczesne fermy (Bratucice, Lisia Góra, Kobierzyn), oraz wyspecjalizowana grupa hodowców z Polski Południowej. FIRMA BARDZO SOBIE CENI WSPÓŁPRACĘ Z KRAKOWSKĄ SIECIĄ KEFIREK, OFERUJĄC NAJWYŻSZĄ JAKOŚĆ DROBIU, MIĘSA CZERWONEGO I CAŁĄ PALETĘ ZNAKOMITYCH WĘDLIN Z NAJLEPSZYCH ZAKŁADÓW W POLSCE. WYBIERAJĄC NASZE PRODUKTY, MACIE PAŃSTWO GWARANCJĘ JAKOŚCI, WSPANIAŁY SMAK I BEZPIECZEŃSTWO ZDROWOTNE.

2-3_Kefirek.indd 3

12-10-19 16:38


Urodziny Kefirka

KEFIREK W LICZBACH ZACZĘŁO SIĘ NA STARYM KLEPARZU, DZIŚ NIE MA W KRAKOWIE OSOBY, KTÓRA NIE ZNAŁABY KEFIRKA. OTO KRÓTKA HISTORIA OBRAZKOWA NASZEGO SKLEPU:

2003

1999

1991

PIERWSZY SKLEP KEFIREK W KRAKOWIE

POCZĄTKI GRUPY SERPOL

DRAMATYCZNY POŻAR DOMU HANDLOWEGO GIGANT – PŁONIE JEDEN Z PIERWSZYCH KEFIRKÓWE

2007 – SPÓŁKA AKCYJNA, 23 SKLEPY 2010 – OTWARCIE SIECI NA PARTNERÓW FRANCZYZOWYCH. POZYSKANIE 27 NOWYCH SKLEPÓW 2011 – 65 SKLEPÓW 2012 – DEBIUT FORMATU MAŁYCH SKLEPÓW KEFIREK PUNKT. 86 SKLEPÓW W SIECI (W TYM 6 „PUNKTÓW”).

2005

POWSTANIE SPÓŁKI KEFIREK SP. Z O.O.

KEFIREK DZIŚ TO:

KILKASET OSÓB

738

36%

PRACOWNIKÓW

2/3 MILIONA TYLE RAZY MIESIĘCZNIE

NAS ODWIEDZACIE

O TYLE ROCZNIE ROŚNIE LICZBA SKLEPÓW KEFIREK

6 TYS.

PRODUKTÓW

ZATRUDNIONYCH W SKLEPACH FRANCZYZOWYCH

100 TYS.

NA TYLE SZACUJEMY LICZBĘ STAŁYCH KLIENTÓW NASZYCH SKLEPÓW

KEFIREK 2012!

W CIĄGU OSTATNIEGO ROKU

- POWSTAŁA GAZETKA „PO SĄSIEDZKU” - POMAGALIŚMY KRAKOWSKIEMU SCHRONISKU -

DLA ZWIERZĄT POWSTAŁ KEFIREK PUNKT PRZYSTOSOWALIŚMY SKLEPY DO OBSŁUGI TURYSTÓW ANGLOJĘZYCZNYCH

4 4-5_Kefirek.indd 4

12-10-19 17:20


Superoferta

Extra Juhas

200 g

Gouda Juhas

Wyrób seropodobny

2,35

sEr salami Gazda

17,55

sEr salami wędzony Gazda

19,99

1 kg = 11,75

1 kg

14,99

13,99

18,99

1 kg

1 kg = 14,73

1 kg

miód wielokwiatowy Gazda

1 kg

sEr włoszczowski

NO

WO

ŚĆ

950 g

Palma 250 g

1,85 1 kg = 7,40

MarGaryna sMakowita 500 g

2,29 Mleko „„łaciate”

3,25

ŚMietana Piątnica 12%, 18%

1 kg = 6,50

200 g

1 kg = 7,75

3,55

3,55

1 kg = 28,40

1 kg = 29,58-35,50

Brie turek

caMeMBert turek

Brie, figura, 125 g

2%, 1 l

1,55

SUP

ERC ENA

Różne smaki, 100-120 g

almEttE

Różne smaki, 150 g

3,59 1 kg = 23,93

serek wieJski krasnystaw 200 g

1,59 1 kg = 7,95

serek do chleBa włoszczowa Różne smaki, 100 g

1,09 1 kg = 10,90

5 4-5_Kefirek.indd 5

12-10-19 16:37


Nasi ludzie Szczęśliwa trzynastka To  już trzynaście lat sieci Kefirek. Jeden sklep przerodził się w  sieć znaną w  całej Małopolsce. To dobry moment na wspomnienia, podsumowania i  snucie opowieści. O  swoich doświadczeniach opowiadają twórcy i klienci. Polska właśnie wkroczyła niepewnie w  lata dziewięćdziesiąte. Kapitalizm rodził się gwałtownie. Dzisiejsze potęgi finansowe powstawały w  garażach i  piwnicach wielu polskich miast. W  tym czasie, w  trudnym roku 1991, na  Starym Kleparzu pojawił się niepozorny sklepik Gazduś. Za  jego zaopatrzenie odpowiadała obsługująca Kefirka do  dziś hurtownia Serpol. – Licząc od  tamtej chwili, mamy 21 lat, magiczna liczba, „oczko” – mówi dziś prezes Mariusz Buchała. A przez te dwie dekady tyle się wydarzyło, że zliczyć trudno. Gazdusia zastąpił Kefirek. Pierwszy pojawił się w  Krakowie na  przełomie wieków i przyjęty został z życzliwością przez mieszkańców i turystów. Z jednego sklepu Mariusz Buchała stworzył spółkę i otwierał kolejne sklepy w Krakowie. – Aż trudno uwierzyć, ale to już 13 lat – opowiada, wspominając pierwszy sklep Kefirek otworzony w 1999 roku. Zaraz też skromnie dodaje – Ten sukces zawdzięczamy przede wszystkim klientom sklepów. Dziękujemy za  zaufanie, jakim darzycie markę Kefirek. Jesteśmy doświadczonymi handlowcami i  wiemy, że w  tym biznesie zaufanie jest największym kapitałem. Wiedzą o tym również przedsiębiorcy włączający swoje sklepy do sieci Kefirek.

Do  szybko rozwijającej się sieci Kefirek wkrótce zaczęli dołączać nowi właściciele sklepów. Jedną z  pierwszych osób, które zgłosiły się do  współpracy, była pani Joanna Mandecka-Turczyńska. Już wcześniej prowadziła własny sklep, ale postanowiła handlować pod nową marką. – Podoba mi się to, że ta sieć opiera się na  wzajemnej współpracy – mówi pani Mandecka-Turczyńska. – My, właściciele sklepów, nie konkurujemy za  sobą, tylko wspieramy się. Zawsze można poradzić się kogoś bardziej doświadczonego. Pani Joanna jest dziś właścicielem dwóch sklepów Kefirek. Ceni sobie jakość towaru i jego świeżość. – To nie jest bezosobowa sieć hipermarketów. Mamy wspólne wyjazdy, imprezy. Tworzymy nie wielkie przedsiębiorstwo czy korporację, ale wielką wspierającą się grupę przedsiębiorców. – Matko, to  już tyle lat?! – dziwi się pani Katarzyna, wspominając swoje pierwsze zakupy w  Kefirku. Osiem lat temu, pierwszy dzień w Krakowie. Była świeżo upieczoną studentką Uniwersytetu Jagiellońskiego i były to jej pierwsze naprawdę dorosłe zakupy. – Chyba nie byłam odpowiednio przygotowana do  wyprowadzki z domu, bo wciąż nie umiałam sobie poradzić – śmieje się. – Kefirek na Karmelickiej odwiedzałam kilka razy dziennie, bo wciąż o czymś zapominałam. Na  początku były proste zakupy: głównie zupki chińskie w rozmaitych smakach i napoje energetyczne. Ale z biegiem czasu coraz ciekawsze produkty lądowały w koszyku. – Jakoś tak się składało, że zmieniałam mieszkania, ale wciąż mieszkałam i  mieszkam koło Kefirka – opowiada. – Dobrze mi się te alejki kojarzą. Tu bywałam przed ważnymi randkami, tuż po zdaniu prawa jazdy kupiłam tu kilka butelek dobrego wina, bo  to  był najcięższy egzamin w  moim życiu. Ostatnio nawet zdarzyło się, że robiąc w  Kefirku zakupy, dostałam telefon, że zostałam przyjęta do  pracy. Może przynosicie mi szczęście?

6 6-7_Kefirek.indd 6

12-10-19 16:37


Superoferta

BakuŚ waniliowy 90 g

1,45 1 kg = 16,11

danio waniliowe truskawka, wanilia, brzoskwinia, czekolada 140-160 g

2,65

1 kg = 8,33

1 L = 5,30

1,59

deser Belriso

Różne smaki, 180 g

1 kg = 8,83

1,09

JoGoBella 8 zBóż

150 g

1 kg = 7,27

JoGurt Pitny Milko

Różne smaki, 150 g

150 g

1kg = 9,06-10,36

1,25 JoGurt 7 zBóż Jo BakoMa

JoGoBella musli

1,45

Różne smaki, 0,5 l

1,09

0,89

0,99

1 kg = 7,27

1 kg = 4,94

1 kg = 5,66

JoGurt naturalny zott

JoGoBella

różne smaki 175 g

SUP

ERC

ENA

180 g

JaJa pakowane Holcman

kiełBasa krakowska

1 szt. = 0,60

19,99

kiełBasa zwyczaJna

1 kg

8,99 1 kg

SUP

ERC E

NA

Klasa M, z wolnego wybiegu 10 szt.

5,99

kiełBasa klasztorna

15,55 1 kg

rolada schaBowa

15,55 1 kg

szynka staroPolska

17,75 1 kg

7 6-7_Kefirek.indd 7

12-10-19 16:36


Nasze oczy

Wzrok na medal Jeszcze kilkadziesiąt lat temu psuliśmy wzrok, czytając książki z latarką pod kołdrą. Dziś, w świecie rozwijających się technologii, na nasze oczy czyha o wiele więcej niebezpieczeństw. O tym, jak dbać o  oczy, mówi Jacek Grelecki, optyk prowadzący salony Świat Okularów przy ulicy Westerplatte 8 i w centrum handlowym Tomex.

Mamy jesień. Większość z  nas więcej czasu spędza przy sztucznym świetle. Czy nasze oczy są szczególnie narażone w takich warunkach? W okresie jesienno-zimowym osoby często narzekają na stan swojego wzroku. Jedynym powodem nie jest to, iż częściej spędzamy czas przy komputerze oraz telewizji. Zdecydowanie rzadziej wychodzimy na dwór oraz ograniczamy czas bycia na powietrzu. W pracy, a także w domach działa centralne ogrzewanie, przez co  powietrze jest zdecydowanie bardziej suche, co  sprzyja temu, że mamy zmęczone oczy. W takich warunkach gałki oczne nadmiernie wysychają. Proponuję, aby w takiej sytuacji mieć pod ręką zawierające świetlik krople, które nawilżą oczy, a przy tym są bezpieczne. Czy każdą wadę wzroku należy korygować? Nie, są wady wzroku wynikające np.  z  chorób, których niestety nie da się już skorygować czy zatrzymać. A  osoby bez wady wzroku, pracujące długie godziny przed komputerem, też powinny się w  jakiś szczególny sposób zabezpieczać? Niektóre osoby siedzące długo przy ekranie mogą mieć kłopoty ze  wzrokiem. Coraz częściej mają problemy z  akomodacją oka. Zaczyna się na ogół niewinnie: oczy pieką, towarzyszy nam uczucie piasku pod powieką. W końcu dołącza nadwrażliwość na światło, łzawienie – zwłaszcza na powietrzu. Mogą to  być skutki długotrwałej pracy przy komputerze, a  niekiedy tzw. zespołu suchego oka. Oprócz prawidłowej odległości od  monitora (min. 70  cm) zalecam okulary ze  szkłami z  warstwą antyrefleksyjną. Eliminują one bardzo szkodliwe dla oczu odbicia światła od  powierzchni szkieł, zwiększając tym samym komfort widzenia. Dodatkowo chronią oczy. Obecnie w  radiu czy telewizji reklamuje się wiele suplementów diety. Czy dieta i  witaminy mają duże znaczenie dla dobrego widzenia? Efekt zmęczonych oczu można złagodzić, wprowadzając odpowiednią dietę. Prawidłowy mechanizm oka musi być odpowiednio chroniony i  odżywiany. Witaminy oraz antyok-

sydanty, czyli owoce i warzywa, powinny znaleźć się w każdym naszym posiłku. Dodatkowo należy spożywać dużo nabiału. Każdego dnia należy wypić szklankę półtłustego mleka lub maślanki. Na  poprawę wzroku należy także spożywać warzywa: szpinak, pietruszkę, brokuły lub marchew. Z diety najlepiej wyłączyć tłuste mięso, gdyż źle wpływa ono na  naczynia krwionośne. Nie należy także nadużywać słodyczy, ponieważ ich nadmiar zwiększa ryzyko zwyrodnienia plamki żółtej. Jakie niekorzystne objawy powinny nas zaalarmować? Niepokojące objawy, z  którymi powinniśmy się skierować do  specjalisty, to  przede wszystkim łzawienie, pieczenie, świąd oraz ból. Może wystąpić także zaczerwienienie oczu, światłowstręt oraz zamglone widzenie. Czasem także występuje zwiększona ilość śluzu. Okulary obecnie można kupić nawet w hipermarkecie. Czy wielu ludzi dobiera szkła w  ten sposób i  jak ich przekonać, że lepiej wybrać się do specjalisty? Niestety, coraz częściej spotyka się osoby, które ze względu na niską cenę kupują okulary w hipermarketach. Okulary takie szkodzą oczom. Szkła w takich okularach są matowe, przez co widzi się w nich jak przez mgłę. Dodatkowo są przypadkowo osadzone w  ramce, bez brania pod uwagę rozstawu źrenic, co powoduje bóle głowy oraz pieczenie oczu.

Promocja dla klientów!

Przy zakupach powyżej 20 zł w wybranych sklepach Kefirek w  Krakowie otrzymasz kupon uprawniający do  20% zniżki na  całe okulary (szkła, oprawki, filtr antyrefleks), bezpłatnego badania wzroku i gratisów w salonach Świat Okularów. Kupony dostępne są w sklepach: Bieńczycka 168 – Tomex • Szpitalna 38 • Dietla/Stradom • Długa 67 • Dolnych Młynów 5 • Grodzka 46 • Karmelicka 14 • Karmelicka 47 • Krakowska 23 • Mogilska 40 • Os. Centrum B 8 • Os. Teatralne 4 • Starowiślna 19 • Starowiślna 50 • Stary Kleparz 23 • Stary Kleparz 73 • Wielopole 26 Akcja trwa od 2 listopada do wyczerpania kuponów.

8 8-9_Kefirek.indd 8

12-10-19 16:35


Superoferta

noGa naturo

21,99

szynka aleksandryJska

kiełBasa aleksandryJska

1 kg

13,05 1 kg

NO

WO

ŚĆ

1 kg

20,99

29,99 1 kg

kiełBasa Podwawelska firMowa

12,55

szynka wóJta

18,55

szynka konserwowa

1 kg

14,55 1 kg

NO

WO

ŚĆ

szynka Marynowana z Pieca

kiełBasa krakowska Parzona

14,95

kurczak de lux

22,99

1 kg

30,99 1 kg

SUP

ERC

ENA

1 kg

szynka kniazia

Baleron Gotowany

1 kg

szynka z Piersią indyczą korona

15,75 1 kg

16,15

szynka włoska

1 kg

PasztEt doMowy

11,85 1 kg

26,85 1 kg

Parówki JuBilatki

12,99 1 kg

9 8-9_Kefirek.indd 9

12-10-19 16:35


Jesienna sztuka gotowania

Jedz zgodnie z porami roku Pod koniec lata przygotowujemy się na  długie chłodne miesiące. Chowamy do  pawlacza letnie sukienki i  wyjmujemy ciepłe swetry, rękawiczki i  czapki wydobywamy z  czeluści szafy, robiąc tam miejsce na letnie kapelusze. Nasz organizm domaga się podobnych porządków w dziedzinie kulinariów: najwyższa pora wyeliminować z jadłospisu potrawy orzeźwiające, a wprowadzić rozgrzewające. Co i jak gotować jesienią, żeby być zdrowym, nie marznąć i mieć dobre samopoczucie?

Co jeść: Przede wszystkim przestajemy jeść surowe warzywa, które są głównym składnikiem naszej diety latem. Teraz wszystko gotujemy, dusimy, pieczemy i smażymy. Świeże owoce zastępujemy suszonymi – jabłkami, gruszkami, morelami, rodzynkami, śliwkami. Potrzebujemy teraz więcej energii, więc zwiększamy spożycie węglowodanów złożonych, najlepiej w  postaci makaronów razowych i kasz. Tyle białka co nabiał, ale z większą korzyścią dla organizmu dostarczą nam rośliny strączkowe: fasola, ciecierzyca, soja, soczewica, groch. Do  wielu potraw dodajemy czosnek i  cebulę. Nie tylko nas rozgrzeją, ale też zwiększą odporność i  poprawią samopoczucie. Dosypujemy rozgrzewające przyprawy do  zup, warzyw, mięsa, a  nawet do  kawy: imbir, chili, pieprz, cynamon, curry, kardamon. Teraz posiłki muszą być bardziej kaloryczne, żeby dodać nam energii i  chronić przed chłodem, dlatego dodajemy więcej tłuszczu: masło, oliwę, oleje: rzepakowy, lniany, z pestek dyni. Gęste, pożywne zupy, najlepiej z  dodatkiem kasz lub roślin strączkowych, powinny na czas jesieni i zimy stać się daniem obowiązkowym każdego dnia.

W spiżarni jesienią: cebula, czosnek, dynia, bakłażan, pietruszka, marchew, buraki, ziemniaki, kapusta, fasola, soczewica, ciecierzyca, groch, kasze, zupy, zapiekanki, mięsa duszone z warzywami, gęsina. Czego nie jeść:

Lody, jogurty, kefiry – bezwzględnie czekają do  lata. Temperatury są wystarczająco niskie, nie musimy chłodzić się od środka. Sałatki na kolację będą nam służyć, jeśli będą przyrządzone z gotowanych jarzyn. Surówki wciąż podajemy do obiadu, ale już nie w tak dużych ilościach jak latem. Lepszym dodatkiem do mięs będzie kapusta zasmażana lub buraczki na ciepło. Ciastka, słodycze – ograniczamy do  minimum. Jak przez okrągły rok. Zimne napoje to kiepski pomysł, organizm już ich nie potrzebuje. Korzystniej działać będzie herbata, kawa naturalna lub zbożowa. Fast food nie służy nam nigdy, a przez te chłodne pół roku nawet gorzej smakuje.

Jak gotować: Im zimniej na zewnątrz, tym dłużej gotujemy potrawy, dodając do  nich więcej rozgrzewających przypraw. Częściej pieczemy, dusimy. Mięsa lepiej długo dusić w  warzywach niż krótko smażyć. Zupy gotujemy na kościach, długo, na małym ogniu i pod przykryciem.

Czego warto spróbować: Ci, którzy nigdy nie mają czasu na  śniadanie, ci, którym wystarcza kawa i ci, którzy jedzą kanapki: może warto zrobić sobie tygodniowy eksperyment? Siedem poranków z ciepłym śniadaniem: jajecznica, owsianka, kasza jaglana, kasza gryczana, polenta, omlet, naleśniki lub pancakes – amerykańska, grubsza i puszysta wersja naleśników... Czy samopoczucie przez resztę dnia będzie inne?

Warto wiedzieć, że: Jeśli wsłuchamy się we własny organizm, którego głosu nie zagłuszyła sztuczna, przetworzona żywność, sam podpowie nam, co będzie nam służyć. Intuicyjnie zmieniamy dietę w  zależności od  otoczenia i  naszych potrzeb. Natura sama reguluje nasze potrzeby. Chce nam się teraz więcej spać i odpoczywać – to naturalne, pozwólmy sobie na to. Sporo osób wrażliwych na  pogodę odczuwa jesienny spadek nastroju; pomoże więcej potraw słodkich (niesłodzonych cukrem, lecz naturalnie słodkich, np.  suszone owoce, zupy dyniowe) i ostrych (nie żałujmy chili, imbiru ani czosnku).

Kiedy jest chłodno, nawet piwo traci smak. Na spotkania z przyjaciółmi częściej wybieramy czerwone wino lub… gotujemy grzańce.

Surowe warzywa i owoce niech czekają na swój sezon, jesienią mogą pokazywać się na  naszym stole tylko wyjątkowo. Ponieważ potrzebujemy teraz pokarmu przetworzonego termicznie, jabłka lepiej udusić do kaszy na śniadanie lub posypane cynamonem upiec na podwieczorek. Surowe pomidory też nie smakują już tak, jak miesiąc temu; wybierzmy lepiej pomidory z  puszki lub ze  słoika, jeśli zdążyliśmy przygotować zapasy.

10 10-11_Kefirek.indd 10

12-10-19 16:34


Superoferta

Parówki hot-doG

8,99

chleB kroJony

600 g

1 kg

cytryna

Kraj pochodzenia: Turcja, Hiszpania

1,99

Bułka kaJzerka

50 g

1 kg = 3,32

3,79 1 kg = 3,79

JaBłko

Kraj pochodzenia: Polska

0,99 1 kg = 0,99

0,29 1 kg = 5,80

zieMniak

Kraj pochodzenia: Polska

0,35 1 kg = 0,35

2,99 1 kg = 6,64

warzywa naPatelnię Polski oGród

ENA ERC

2,19

ŚĆ

450 g/ 10 szt.

WO

1 kg = 8,87-9,98

szPinak siekany

NO

3,99

SUP

SUP

ERC

ENA

Tylko do 9.11

1 kg = 10,95

zaPiekanka Bistro classic

Z pieczarkami, z szynką i pieczarką, 200 g

Różne smaki, 400450 g

4,55

4,55

4,55

1 kg = 8,43

1 kg = 8,43

1 kg = 10,11

PieroGi ruskie

Pyzy z MięseM

540 g

knedle ze ŚliwkaMi

540 g

450 g

13,99 1 kg

złote Paluszki ryBne 300 g/ 10 szt.

7,25 1 kg = 24,17

steki ryBne

250 g/ 10 szt.

7,25 1 kg = 29,00

NO WO

ŚĆ

FilEt z tilaPii

11 10-11_Kefirek.indd 11

12-10-19 16:34


Przepisy kulinarne

Kurczak w sosie ananasowo – kokosowym Składniki: 1 opakowanie Warzyw na  patelnię karaibskich FRoSTY, 500 g fileta z  piersi kurczaka, 400 ml mleczka kokosowego, 70 ml gęstej śmietany 36%, 1 puszka ananasa w kawałkach, 3 łyżki oliwy, sól.

Chili con carne Składniki: 1 opakowanie Warzyw na  patelnię meksykańskich FRoSTY, 300 g mięsa mielonego, 2 cebule,1–2 świeże papryczki chili, 1–2 ząbki czosnku, 2 łyżki oleju, kminek, sól, pieprz. Sposób przygotowania: Na oleju usmaż mięso mielone. Pod koniec smażenia dodaj posiekaną cebulę. Dodaj zamrożone warzywa i duś pod przykryciem 8 minut. Dodaj kminek, pocięte chili, sól, pieprz, przeciśnięty przez praskę czosnek. Duś jeszcze przez chwilę.

Sposób przygotowania: Pierś kurczaka pokrój w paski i usmaż na patelni na oliwie, aż się lekko zarumieni. Wlej sok ananasowy na patelnię i gotuj, aż połowa płynu odparuje. Na  oddzielnej patelni przygotuj warzywa karaibskie według przepisu podanego na opakowaniu. Mleczko kokosowe dodaj do kurczaka i gotuj na wolnym ogniu tak długo, aż mleczko wyparuje i mięso będzie w nim zanurzone tylko do  połowy. Dodaj sól, śmietanę i  ananasa i  gotuj na  wolnym ogniu przez około 2–3 minuty. Ostrożnie wymieszaj warzywa z kawałkami kurczaka. Możesz też użyć świeżego ananasa. Wtedy gotowe danie możesz podawać w jego łupinach.

Gotowe danie możesz podać zawinięte w taccos lub we wrapsach.

Fishburgery z sosem tatarskim Składniki: 1 opakowanie Złotych Paluszków Rybnych FRoSTY, 3 liście sałaty, 3 bułki do hamburgerów, 3 plastry sera. Sos: mały jogurt grecki, ½ czerwonej cebuli, 2 łyżki majonezu 3 łyżeczki kaparów, 5 korniszonów, 10 czarnych oliwek, mały pęczek koperku, pieprz. Sposób przygotowania: Złote paluszki rybne przygotuj w piekarniku zgodnie ze sposobem przygotowania umieszczonym na opakowaniu. Na  ostatnie 4 minuty pieczenia paluszków do  piekarnika dołóż połówki bułek do hamburgerów obłożone serem. Pieczywo powinno zapiec się na złoty kolor, a ser rozpuścić się. Cebulę, korniszony, oliwki, i kapary drobno pokrój, wymieszaj z  majonezem i  jogurtem naturalnym. Dopraw cukrem, pieprzem i solą do smaku. Na spodach ciepłych bułek z serem ułóż sałatę, po 3 upieczone plauszki rybne, całość polej sosem i  przykryj drugą częścią bułki.

Conchiglioni na zielono z szynką parmeńską i orzechami Składniki: 1 opakowanie Szpinaku siekanego FRoSTY, 4 plastry szynki parmeńskiej, 200–250 g makaronu muszelki, 150 g sera koziego, 50 g orzechów włoskich, sól, pieprz. Sposób przygotowania: Makaron ugotuj al dente wg przepisu na opakowaniu, uważając, aby się nie rozpadł. Szpinak przygotuj wg przepisu podanego na  opakowaniu, dodaj do  niego pokrojony w  kostkę ser kozi, ¾ posiekanych orzechów włoskich, sól i  pieprz. Szynkę pokrój wzdłuż na  długie paski o  szerokości 1cm. Każda makaronową muszelkę nadziej farszem ze szpinaku, a  następnie owiń ją szynką. Na  koniec całość posyp pozostałymi orzechami. Muszelki świetnie nadają się jako zimna przekąska

12 12-13_Kefirek.indd 12

12-10-19 16:33


Superoferta

koreczki Śledziowe

W oleju, po giżycku, 250 g

5,99 1 kg = 23,96

filet Śledziowy w sosie ŚMietanowyM

250 g

5,99

PasztEt droBiowy Profi Różne smaki, 131 g

1 kg = 23,96

1,65 1 kg = 12,60

1,99

1,65

1,69

1 kg = 18,09

1 kg = 6,88

1 kg = 4,23

k konserwy drosed Różne smaki, 110 g

Koncentrat pomidorowy dawtona

3,99

1 kg = 5,10

1 kg = 4,43

500 g

Biała, czerwona, 400 g

200 + 40 g

2,55 sałatka szwedzka sMak

fasola dawtona

dżeMy Mirella

Różne smaki, 260 g

2,25 1 kg = 8,65

oGórki konserwowe VortuMnus 900 g

9,99

1,35

2,99

1 kg = 54,00

1 kg = 7,30-7,50

1 kg = 5,98

Pesto Grand italia Z bazylią, z pomidorami, 185 g

4,55

Musztardy PryMat

Różne smaki, 180-185 g

24,55

1 kg = 14,68

MaJonez kielecki 310 g

ketchuP tortex

Łagodny, pikantny, 500 g

2,99 1 kg = 17,09

oliwa z oliwek extra VerGine

oliwki zielone 175 g

1l

13 12-13_Kefirek.indd 13

12-10-19 16:33


Urodzinowe smakołyki

3

2,75 1 L = 3,06

sok leon

Różne smaki, 0,9 l

PoM Po

3,65

3

1 L = 8,49

1

doMowe syroPy GEllWE

co c fan fa

Różne smaki, 430 ml

Placek orzechowy Nagrodzony przepis na  placek autorstwa p. Joanny Zajas z Oświęcimia. Składniki – kupisz w Kefirku:

Ciasto Składniki: 20 dg mąki tortowej, 25 dg cukru pudru, 6–8 jajek, cukier wanilinowy, 2 łyżeczki proszku do pieczenia 12 dg mielonych orzechów włoskich. Białka ubić na  sztywną pianę. Dodać cukier puder, ubić. Dodać żółtka, ubić. Dodać mąkę, proszek do  pieczenia, cukier wanilinowy i zmielone orzechy.

2,49 1 L = 1,25

Polo cola

Różne smaki, 2l

Masa Składniki: 1 szklanka mleka, 20 dg mielonych orzechów włoskich, 15 dg cukru pudru, ½ kostki masła, ½ kostki margaryny. Masło roztopić, zmieszać z  mlekiem, orzechami i  cukrem pudrem. Zagotować. Margarynę utrzeć, połączyć z  ugotowaną masą. Ciasto upiec, przeciąć na  połowy, przełożyć masą. Pozostałą masą ozdobić wierzch placka.

Muffinki bananowe Przepis p. Elżbiety Karp Składniki – kupisz w Kefirku: Składniki: 1,5 szklanki mąki, łyżeczka sody, ½ żłyżeczki proszku do pieczenia, ½ szklanki cukru, ½ szklanki oleju, ½ szklanki maślanki, kefiru lub mleka, 1 jajko, 2–3 banany Banany rozgnieść. Wymieszać wszystkie składniki. Wykładać do papierowych foremek (zapełniać do ¾ wysokości). Do każdej muffinki można włożyć kostkę czekolady deserowej. 180° C. Piec 25 minut w temp. 180 Smacznego!

14 14-15_Kefirek.indd 14

12-10-19 16:32


Superoferta

3,35 3,35 1 L1 =L 3,35 = 3,35

sok sok PoMidorowy PoMidorowy tyMBark tyMBark

3,99 sok PoMarańczowy 100% hortex 1l

2,55

2,55

1 kg = 56,67

1 kg = 36,43

dentastix Mini PEdiGrEE

Dentastix, 45 g

Różne smaki, Różne smaki, 1 l1 l

PrzysMak rodeo PediGree

Rodeo 70 g

sok JaBłkowy 100% hortex 1l

3,99 3,99

2,39

1,29

4,99

1L1L = 2,66 zł zł = 2,66

1 L = 4,78

1 L = 0,86

1 L = 19,96

cisowianka

Mleczko cif

coca-cola, coca-cola, fanta, sPrite fanta, sPrite Różne smaki, Różne smaki, 1,51,5 l l

kasztelan niePasteryzowane

gazowana, niegazowana, 1,5 l

0,5 l

3,39 1 kg = 84,75

koszyki do wc doMestos

Normal, Active Lemon, 250 ml

PaPiEr toaletowy Mola

Biały, brzoskwiniowy, zielony, 4 szt.

4,55 1szt. = 1,14

NO WO ŚĆ

Różne zapachy, 40 g

3,45 1 szt. = 0,86

ręczniki PaPierowe Mola

Feelgood, biały, 2 szt.

4,89 1 szt. = 0,05

chusteczki vElvEt Różne zapachy, 9x10 szt.

15 14-15_Kefirek.indd 15

12-10-19 16:32


Poradnik – goście

Gość w dom – Bóg w dom Oto znak czasów. Kiedy tylko usłyszymy niespodziany dzwonek do  drzwi, stajemy się niespokojni i podejrzliwi. Kto to może być? Listonosz? Nie było go tu  od  miesięcy. Pewnie przynosi rekordowy rachunek za  prąd. A  tu  jeszcze gorzej – niespodziewani goście. Mimo wszystkich udogodnień współczesności, choć zapewne niektórzy zupełnie już w  to  zwątpili, zdarzają się jeszcze wizyty niespodziewanych gości. I to wcale nie w wieczór wigilijny. Powitajmy więc przybysza z kurtuazją i wdziękiem. I gdy tyko opanujemy ogarniającą nas panikę, wymieńmy wstępne uprzejmości i zaprośmy do stołu. Tu  nie musimy szaleć z  ekstrawagancją. Wzięto nas wszak z zaskoczenia. Dobrze jednak mieć na podorędziu domowe ciasto, kawę albo przynajmniej coś słonego do przegryzienia. Jeśli nie mamy nic, zawsze można skoczyć do  pobliskiego Kefirka. W międzyczasie gościa najlepiej zabawiać anegdotą. Bez anegdoty jesteśmy jak żołnierz bez karabinu. Podejmowanie niespodziewanego wizytatora staje się misją szczegól-

nie niebezpieczną. Aby przygotować kilka smacznych przekąsek czy dań, wystarczy tylko lodówka zaopatrzona w kilka podstawowych produktów. Na przykład żeby przyrządzić popularne brownies, potrzebna nam będzie jedynie odrobina cukru, mąki, kakao, oliwy i trzy łyżki wody gazowanej. Składniki mieszamy w kubku

i po trzech minutach w mikrofali wyjmujemy pyszne i aromatyczne ciasto czekoladowe. Jeśli znajdziemy na półce ciasto francuskie (niedrogie i łatwe w przechowywaniu), możemy być pewni, że zaimponujemy gościom szybkim i wyrafinowanym daniem. Można na przykład wykroić z niego kwadraciki i zrobić minipizze, na których położymy zawartość lodówki – szynkę, ser czy warzywa. Ciasto francuskie można przyrządzić również na słodko, najlepiej w postaci małych tartaletek. Pocięte na okrągłe kształty ciasto posypujemy cynamonem, cukrem i wąsko pokrojonymi plasterkami jabłka. Można dodać też wanilię. Jeśli odwiedzający zabiorą ze sobą dzieci, można podać im upieczone w piekarniku frytki. Najlepiej, jeśli mamy w zamrażalniku paczkę gotowych. Jeśli nie, to wystarczy obrane ziemniaki pokroić i  smażyć w  rozgrzanym głębokim oleju przez 15 minut. Zamiast keczupu można podać zrobioną własnoręcznie salsę z pomidorów. Po  udanym spotkaniu – czas na  rewanż. Teraz to  my  któregoś popołudnia pukamy niespodziewanie do  drzwi znajomych. I spokojnie patrzymy, jak oni sobie radzą.

16 16-17_Kefirek.indd 16

12-10-19 16:31


Superoferta

4,99

1,79

1,95

1 L = 5,54

1 kg = 89,50-119,33

1 kg = 9,75

oleJ uniwersalny MarliBo

kucharek

200 g

Różne rodzaje, 10-20 g

SUP

ERC

ENA

0,9 l

PrzyPrawy kaMis

1,99

0,99

1 kg = 4,98

1 kg = 19,8

ryż Biały 4x100 g

0,85

owsianka kuPiec

sól sPożywcza anna

Różne smaki, 50 g

SUP

ERC

ENA

1 kg

3,25

1,99

3,35

1 kg = 8,13

Makaron Pełne ziarno lubElla Różne rodzaje, 400 g

1 kg = 41,88

Mąka tortowa kraków

1,69

1 kg = 20,14-23,17

1 kg = 36,74

Gorący kuBek

Różne smaki, 14-20 g

0,99 1 kg = 49,50-70,71

żurek Śląski aMino 46 g

SUP ERC

ENA

Różne smaki, 60-69 g

80 g

1 kg

1,39 nudle aMino

kakao decoMoreno

4,89

3,99

2,89

1 kg = 21,73

1 kg = 26,60

1 kg = 19,27-22,23

crunchiPs

Przysnacki FElix

Płatki Pacific

Cini minis, Cookie Crisp, Lion, 225 g

Różne smaki, 150 g

Różne rodzaje, 130-150 g

17 16-17_Kefirek.indd 17

12-10-19 16:30


Teatr formy

Barwy zamiast tekstu Już 17 listopada w  Małopolsce rozpocznie się II Międzynarodowy Festiwal Teatru – Forma. Materia Prima. O tym, jak niezwykłe i unikalne to przedsięwzięcie, opowiada dyrektor artystyczny organizującego wydarzenie Teatru Groteska – Adolf Weltschek.

Kto będzie największą gwiazdą tegorocznej edycji? Mamy szczęście gościć podczas tegorocznego Festiwalu wiele gwiazd światowego formatu i  najbardziej pożądane produkcje teatralne z  kilku kontynentów. Jednak najbardziej jestem dumny z  powodu przyjęcia naszego zaproszenia przez zespół Hotel Pro Forma z Danii, który wielokrotnie był zapraszany do Polski, ale nigdy do tej pory tu nie występował. Zresztą większość artystów, którzy wezmą udział w  Festiwalu, wystąpi w Polsce po raz pierwszy! To chyba jedyny w Polsce taki festiwal. To prawda, że to jedyny taki festiwal w Polsce i jeden z nielicznych w Europie. Organizujemy w Krakowie i innych miastach Małopolski prawdziwe święto teatru! Teatr Groteska wyróżnia się na tle teatrów w Krakowie, a idea Festiwalu Materia Prima doskonale idzie w parze z jego strategią artystyczną. Z  łatwością można to  odczytać, oglądając  m.in. spektakl Sceny dla dorosłych „Hommage à Chagall”, który doskonale wpisuje się w koncepcję festiwalu.

Teatr formy – to brzmi nieco tajemniczo. Nie ma  chyba bardziej trafnego określenia, które stanowiłoby pewnego rodzaju wspólny mianownik dla produkcji, które pojawią się na festiwalu. Spektakle, które prezentujemy, łączą w sobie wiele gatunków sztuki, są bardzo różnorodne, ale wszystkie charakteryzują się tym, że największy nacisk położony jest na formę – dźwięki, barwy, fakturę, przedmiot, ruch, światło, muzykę… W  tym roku pokażemy krakowskiej publiczności  m.in. marionetkową operę z  Iranu, perkusyjny spektakl z  Holandii, przepiękny teatr cieni z  Włoch czy niesamowity teatr tańca autorstwa jednego z  najsławniejszych duetów choreograficznych świata z Belgii.

Co Pan powie jeszcze ewentualnie niezdecydowanym? Chcemy pokazać publiczności, że istnieje wspaniała alternatywa do  lansowanego przez inne teatry ideologicznego postmodernizmu, gdzie estetyka została prawie w  całości wyparta przez tekst. Naszym celem jest, wbrew tendencjom polskiego teatru, pokazywanie rzeczy pięknych! Jestem pewien, że nasz Festiwal po prostu zachwyci i poruszy!

A wielbiciel klasycznego spektaklu teatralnego znajdzie tu coś dla siebie? Oczywiście. Ośmielę się nawet stwierdzić, że to spektakle dla każdego. Początkujący widz i wytrawny krytyk teatralny stają się równymi odbiorcami tych spektakli. Mimo tego, że festiwalowe prezentacje nie operują tekstem – tylko kilka z nich w minimalnym stopniu wykorzystuje słowo – wielbiciel Szekspira także znajdzie coś dla siebie. Czy przy pomocy świateł, ruchu, muzyki, bez słów można opowiedzieć każdą historię? Sądzę nawet, że za  pomocą teatru formy można opowiedzieć znacznie więcej niż w  klasycznym teatrze dramatycznym. Wykorzystanie multimediów, różnorodnych technik teatralnych i animacji pozwala na przekraczanie wielu granic i powoduje, że takie spektakle stają się absolutnie magiczne. Odbiorca ma tu pewnie więcej wolności w interpretowaniu spektakli. Według mnie jedną z najciekawszych cech teatru formy jest brak jednej, właściwej interpretacji. Takie spektakle odbiera się głównie zmysłami, a  nie doświadczeniem i  wiedzą. Wizualna i  muzyczna estetyka jest tu  kluczem. Publiczność podczas takich spektakli, jak w  żadnym innym przypadku, uczestniczy w  pewnego rodzaju procesie twórczym występujących artystów.

18 18-19_Kefirek.indd 18

12-10-19 16:30


Superoferta

orzechy solone felix 140 g

serduszka w czekoladzie MleczneJ 143 g

4,99 1 kg = 35,64

2,85 1 kg = 19,93

Party wafelistki 150 g

florianki czekoladowe 143 g

2,65 1 kg = 17,67

Piernik Precel w czekoladzie 400 g

5,99 1 kg = 14,98

2,85

2,45

1 kg = 19,93

1 kg = 24,5

czekolada alPen Gold Różne smaki, 100 g

bElvita

Kakao, milk, musli, 300 g

5,99

8,99

3,55

1 kg = 19,97

1 kg = 44,95

1 kg = 17,75

wiŚnie w likierze

Galaretki Jolly z nadzienieM

200 g

200 g

1 kg = 19,51-19,90

1 kg = 27,88

BoMBonierka WaWEl

ENA

1,99

11,99

wawel - Moduł sPecJalny o konkursie Razem z produktami Wawel

1 kg =

Malaga, Tiki-taki, Kasztanki, 430 g

ERC

Malaga, Tiki-taki, Kasztanki, 100-102 g

1,99

SUP

czekolada nadziewana WaWEl

11,99

1 kg = 19,51-19,90

1 kg = 27,88

1,59 1 kg = 53,00

kinder PinGui Ferrero, 30 g

kinder Mleczna kanaPka Ferrero, 28 g

1,29

8,99

1 kg = 46,07

1 kg = 47,32

Śliwka nałęczowska 190 g

19 18-19_Kefirek.indd 19

12-10-19 16:29


Czy wiesz, że...?

Nowe, korzystne przepisy dla przedsiębiorców wchodzą w życie. W listopadzie bieżącego roku kwota zaliczki na podatek dochodowy nie będzie już mnożona razy dwa. Będzie ona adekwatna do osiągniętego w tym miesiącu dochodu. Wzrosną zasiłki rodzinne. Zgodnie z rozporządzeniem Rady Ministrów wysokość miesięcznego zasiłku wyniesie: 77 zł na dziecko do 5 lat (wzrost o 13%), 106 zł na dziecko od 6 do 18 lat (wzrost o 16,5%), 115 zł na najstarsze dzieci do 24 roku życia (wzrost o  17%). Wzrośnie też minimalny dochód uprawniający do pobierania świadczeń – z 504 zł do 574 zł na osobę. Nastąpią kolejne zmiany w  rozkładach jazdy krakowskich tramwajów. W połowie listopada zlikwidowane zostaną linie 7, 12, 15, 17 oraz 51. Pojawi się nowa linia 52. Zmianom ulegną trasy linii 3, 8, 11, 13, 16, 18, 19, 23. Nie będzie planowanej wcześniej zmiany częstotliwości przejazdu. Zmiany związane są m.in. z uruchomieniem trasy tramwajowej na Ruczaj, z pętlą końcową przy ul. Czerwone Maki.

Konkurs Stuknął nam 13 roczek, zapraszamy więc do zabawy. Sprawdź, ile pamiętasz z poprzednich wydań naszego magazynu. Dla naszych najwierniejszych czytelników przygotowaliśmy atrakcyjne nagrody! Szczegóły na www.kefirek.pl.

2 1 3

2. Kazimierz Kmiecik obstawiał, że na Mistrzostwach Europy: a. Rosja wygra z Czechami, a przegra z Grecją b. nie wyjdziemy z grupy c. jak wyjdziemy z grupy, to wszystko jest możliwe d. spotkamy się w ćwierćfinale z Portugalią

1. Grzybka tybetańskiego używa się w celu uzyskania: a. gładzi szpachlowej b. kleju c. mleka d. kefiru

5 4

3. Marek Piontek, zwycięzca konkursu Małopolski, Nową Pandą Szlakami Małopolski odwiedził: o dwiedził: a. Mazury b. Wadowice c. dojechał aż do Francji d. świętą górę Łemków

4. Za co swoim mamom najczęściej dziękowali klienci Kefirka: a. za pieniądze b. za wartości c. w ogóle nie dziękowali d. za niedzielne obiady

5. Autorką „Scenariuszy dla nauczycieli niepokornych” jest: a. Hanna Sokołowska b. Mata Hari c. siostra Joanna Chmielewska d. Joanna d’Arc

20 22-23_Kefirek.indd 20

12-10-19 16:29


Superoferta

Mars, snickers, tWix 47-51 g

1,39

3,99

1 kg = 27,25-36,43

1 kg = 10,64

2,49 1 kg = 24,90

Piernik Gellwe

żelki fruGo

375 g

knoPPers

25 g

1,19

0,79

1 kg = 47,60

1 kg = 29,81

Różne kolory, 100 g

cukierki niMM 2

90 g

2,55 1 kg = 28,33

mamba 26,5 g

2,15

1,45

3,99

1 kg = 17,92

1 kg = 16,11

1 kg = 49,88

BiszkoPty doMowe delic-Pol

cukierki GoPlana

Różne smaki, 90 g

120 g

3,99 1 kg = 49,88

e

orzechy laskowe Jutrzenka

PEtitE buErrE

50 g

0,75 1 kg = 15,00

rodzynki Jutrzenka

W czekoladzie, w cz. mlecznej, 80 g

Paluszki z Galaretką w czekoladzie Różne smaki, 144 g

2,85 1 kg = 19,79

W czekoladzie, w cz. mlecznej, 80 g

17,99

10,55

5,99

1 kg = 189,37

1 kg = 21,10

1 kg = 23,96

kawa JacoBs kronunG Millicano

kawa Mielona fort 500 g

kawa Mielona Pedros

275 g

95 g

21 22-23_Kefirek.indd 21

12-10-19 16:28


Informator kulturalny

ROTUNDA

TEATR GROTESKA

Koncert muzyki filmowej z cyklu „Ale Kino! z Alla Vienna”. Dawno pewnie zapomnielibyśmy sceny z Marlonem Brando i  Alem Pacino, gdyby nie cudowna muzyka, jaka im towarzyszyła. Klub Rotunda zaprasza na najpiękniejsze muzyczne tematy skomponowane przez takich twórców jak Ennio Morricone czy Nino Rota. Od wypełniającej bezkresne przestrzenie prerii muzyki z westernów po dźwięki z klasycznych obrazów Hollywood („Most na  rzece Kwai”, „Lista Schindlera”). Utwory wykona orkiestra Alla Vienna. Termin: 11 listopada, godz. 19:00. Koncert Eastwest Rockers oraz Junior Stress & Sun El Band. Zespół Eastwest Rockers zbudował swoją reputację dzięki znakomitym występom na żywo. Już przed wydaniem debiutanckiej płyty skład koncertował w całym kraju. W swojej muzyce łączą wpływy muzyki reggae, r’n’b i  hiphopu. W  Rotundzie wystąpią razem z  Juniorem Stressem, wywodzącym się z  legendarnej muzycznej rodziny tworzącej najstarszy polski reggae sound system Love Sen-C Music. Ich wspólny koncert odbędzie się 30 listopada o godz. 20:00. Za  okazaniem kuponu każdy klient Kefirka otrzyma dodatkowe 10% zniżki. Wymagana rezerwacja biletów. Tel. 12 633 35 38, 633 61 60, 292 65 16; mail: rotunda@rotunda.pl.

II Międzynarodowy Festiwal Teatru Formy – Forma. Materia Prima. Wybór środków scenicznych, jakimi operuje teatr formy powoduje, że każdy spektakl staje się unikalnym i  jedynym w  swoim rodzaju zjawiskiem, które porusza i oszałamia siłą plastycznego wyrazu. Tworzy się tu teatralne obrazy przy użyciu światła, koloru, ruchu, muzyki. Festiwal odbywa się od 17 do 24 listopada. Węcej informacji na stronie www.materiaprima.pl. Oferta dla naszych klientów: za  okazaniem niniejszego kuponu bilety na wszystkie spektakle w Krakowie w cenie 30 zł (zamiast 70 lub 50). Wymagana rezerwacja biletów. Tel. 12 633 37 62; mail: rezerwacja@groteska.pl.

ŁAŹNIA NOWA

TEATR KTO „Atrament dla leworęcznych” to  współczesna komedia składająca się z kilku przenikających się obyczajowych scen, pełnych absurdalnego humoru. To  rodzaj zabawy, w  której czwórka aktorów o ponadnaturalnej wyobraźni potrafi z prozaicznych codziennych czynności wydobyć dowolne ilości słownego i  sytuacyjnego komizmu. Najbliższe spektakle: 9 listopada, 1 i  15 grudnia, godz. 19:00. Więcej informacji o teatrze i spektaklach na www.teatrkto.pl. Promocja dla klientów Kefirka: za  okazaniem kuponu bilety normalne na  spektakle 9 listopada, 1 i  15 grudnia, godz. 19:00 w cenie biletów ulgowych. Wymagana rezerwacja biletów. Tel. 12 633 89 47; mail: rezerwacja@teatrkto.pl.

„Wejście smoka. Trailer” to przedstawienie przewrotne i niezwykle zabawne, które – sięgając do młodzieżowego slangu – jest hardcorową żonglerką języka, obrazu i popkulturowych klisz „prawdziwej męskości”. Oś dramaturgiczną spektaklu wyznacza konfrontacja bohaterów z  modelem macho jako karateki, mistrza przekraczającego ograniczenia własnego ciała, w imię odwiecznej walki ze złem. Zniżka dla klientów Kefirka: bilet normalny w cenie ulgowego za  okazaniem kuponu z  gazetki. Wymagana rezerwacja biletów. Tel: 12 680 23 41; mail: rezerwacja@laznianowa.pl. Terminy objęte promocją: 18 i 19 listopada, godz. 20:00.

22 20-21_Kefirek.indd 22

„Wejście smoka. Traile r”

12-10-19 16:27


Informator…

Dla dzieci: W kolejce po cukier Muzeum PRL-u  zaprasza dzieci w  wieku 6–9 lat na  fascynującą podróż w czasie. Poradzić sobie z deficytami i kolejkami, zdobyć imieninowy prezent dla księżniczki Wandy oraz napełnić pustą spiżarnię Smoka – to zadania stojące przed uczestnikami spotkania w Muzeum PRL-u. Wstęp 10 zł, Muzeum PRL-u, os. Centrum E-1 (dawne kino Światowid), 10 listopada, godz. 11:00.

Sztukolotnia – o druku i typografii Podczas cotygodniowych spotkań świetnie się bawimy, poznajemy nowe media oraz techniki artystyczne. Każde zajęcia są inne – inspirują się wybranymi problemami zaczerpniętymi z obszaru kultury. Zajęcia dla dzieci w wieku 2–3 lat o godz. 11:00; 4–5 lat o godz. 16:30; 6–12 lat o godz. 18:00. Wstęp 10 zł. Śródmiejski Ośrodek Kultury, ul. Mikołajska 2, II piętro. 19 listopada, godz. 11:00; 16:30; 18:00.

Konik muzealny Otwarte spotkanie dla dzieci i rodziców: Czy zastanawialiście się kiedyś, jak żyli starożytni Grecy? Przekonamy się, jak pracowali i jak spędzali wolny czas. W przestrzeni galerii odnajdziecie przedmioty, dzięki którym dowiemy się, jak dbano o zdrowie i urodę. Wstęp 15 zł. Muzeum Książąt Czartoryskich/Arsenał – Galeria Sztuki Starożytnej, ul. Pijarska 8. 18 listopada, godz. 11:00.

Szkoła Żywego Rzemiosła Warsztaty rodzinne: W jaki sposób wyplata się kosze, czym dawniej bawiły się dzieci, jak wygląda haft krakowski i co wieszano na święta u powały chaty? Tego wszystkiego dowiedzieć się będzie można na spotkaniach Szkoły Żywego Rzemiosła. Wstęp 30 zł. ŻyWa Pracownia, ul. Bartosza 1. 10 listopada, godz. 11:30.

23 20-21_Kefirek.indd 23

12-10-19 16:27


Nasze sklepy

Kraków: Batalionów Chłopskich 2A** Bieńczycka 168 N Bujaka 2* Czerwone Maki 53/1U* Długa 67 Dolnych Młynów 5 Drożdżowa 2 Grażyny 4 Grodzka 46 Karmelicka 14 Kazimierza Wielkiego 42*

Województwo małopolskie: Balice, Szkolna 9* Białka, Lokal „Wspólnoty” K.M. Podhalańskiego* Bolechowice, Jurajska 315A* Chełmek, Powstańców Śląskich 9* Cholerzyn 3* N Czarnochowice 158* Czarny Dunajec, Kmietowicza 59* Czarny Dunajec, Mościckiego 2* Czernichów 461* N Igołomia 260* Janowice 11* Jordanów, Os. Wrzosy*

Kobierzyńska 93 Kobierzyńska 198A* Krakowska 23 N Królowej Jadwigi 238* Lea 37 Mogilska 40 Na Kozłówce 3* Ojcowska 80 Orzechowa 5* Os. Centrum B nr 8 Os. Teatralne 4 Os. Złotego Wieku 76**

Przewóz 40A Rusznikarska 14A Solskiego 1/5–8 Starowiślna 19 Starowiślna 50 Stary Kleparz 23 Stary Kleparz 73 Stradomska 18/Dietla 44* Szpitalna 38 Wielopole 26 Włóczków 6* Wrony 69*

Kasinka Mała 757 Kobylany 64* Kopanka 187* Koźmice Wielkie 644* Lednica Górna 111A* Łuczyce 563* Maków Podhalański, Wolności 3* Miechów, Szewska 41* Młoszowa, Śląska 64A* Myślenice, Pardyaka 5 Olkusz, Kościuszki 13* Olkusz, Plac Konstytucji 3 Maja 1A* Orawka 212B* Pałecznica, Św. Jakuba* N Podedworze 2*

Prandocin 53* Przybysławice 21* Ratułów 229* Rybna 166* Sidzina 768* Skawina, Kopernika 21* Skawina, Ks. J. Popiełuszki 17* Skawina, Słowackiego 1** Szarów 343* Świątniki Górne, Ks. Koniecznego 46* Tenczynek, Chrzanowska 6* Więcławice Stare 125* Zabierzow, Krakowska 26* Zawoja 97* Zubrzyca Górna 20A* * Sklep nie posiada pełnej oferty promocyjnej.

Zakupy na telefon w Miechowie!

W Kefirku w Miechowie (ul. Szewska 41) można robić zakupy przez telefon nr 41 38 25 325. Zadzwoń i poznaj szczegóły!

** W tym sklepie nie obowiązuje oferta z gazetki.

N

nowy sklep

wypiek bułek na miejscu

całodobowy

mięso mielone na miejscu

Kefirek na Grodzkiej po remoncie Odświeżyliśmy sklep przy ul. Grodzkiej 46 w Krakowie. Wraz z  odnową elewacji zabytkowego gmachu odnowiliśmy sklep. Jego kierownik zaprasza do  odwiedzin, a  stałym klientom obiecuje zniżki!

Mobilna strona Kefirka Na m.kefirek.pl znajdziecie trasę do najbliższego sklepu, wszystkie aktualne promocje i wtyczkę Facebooka do powiadamiania znajomych o okazjach. Zapraszamy! Chcesz być na bieżąco z promocjami i wydarzeniami w Kefirku? www.kefirek.eu. www.facebook.com/sklepKefirek

24_Kefirek.indd 24

Regionalny informator konsumencki „Twój sąsiad” sierpnień 2012 Wydawca: Kefirek S.A. Nakład: 83 900 egz.

Kontakt: marketing@kefirek.pl

Nieustający konkurs kulinarny na Facebooku Dziel się ulubionymi przepisami i wygrywaj! Co miesiąc do wygrania sprzęt AGD! Zapraszamy: facebook.com/sklepKefirek Zeskanuj kod QR:

12-10-19 16:25


Twój Sąsiad - urodziny Kefirka