Page 1


2


TURINYS 

KUKURUZŲ SRIUBA..................................4

MAKARONAI SU VISTIENA....................6

OMLETAS.......................................................8

PICA...............................................................10

KARSTAS SOKOLADAS...........................12

BRAUNIS SU VYSNIOMIS......................14

3


4


KUKURŪZŲ SRIUBA 1.

2.

3.

Į įkaitintą puodą su vandeniu ir sultiniu įdekite sviestą, soninę, supjaustykite svoguną bei salierą ir pavirkite keletą minučių. Tuo metu ispjaukite kukuruzo serdį ir nedideliais gabaleliais supjaustykite nuluptas bulves. Viską įkratykite į puodą ir virkite dar 10-15 minučių, kol isvirs bulves. Sriubą sutrinkite rankiniu plaktuvu, pagardinkite ziupsneliu druskos ir pipirų. Vientisą tyrę sumaisykite su grietinele. Sriubą galite papuosti petrazole.

*Jei jus esate vegetaras galite nedeti vytintos sonines ir vietoj vistienos sultinio naudoti darzovių.

Reikes: 

 

   

 

1 a. s. sviesto 12 griezinelių vytintos sonines 1 svogunas 2 salierai 2l vistienos sultinio 2 bulves ziupsnelis druskos ziupsnelis juodųjų pipirų 75ml grietineles petrazoles (papuosimui)

5


6


MAKARONAI SU VIŠTIENA Reikes:

1. Nulupkite ir smulkiai supjaustykite česnaką ir baziliką. 2. Į keptuvę įpilkite slakelį aliejaus, įdekite česnaką su baziliku ir pakepkite 2 minutes, kol mase įgaus auksinę spalvą.

3. Į keptuvę įdekite miltus, konservuotus pomidorus, saukstu juos sutrinkite ir palikite kepti apie 30 minučių. 4. Supjaustytą vistieną pamirkykite isplaktame kiausinyje ir dziuveseliuose, sumaisykite su padazu ir pakepkite. 5. Tuo tarpu inde su vandeniu isvirkite makaronus.

2 česnakai

alyvuogių aliejus

sauja bazilikų

400g konservuotų pomidorų

300g vistienos krutinele

100g miltų

2 kiausiniai

100g dziuveselių miltų

150g spageti makaronų

6. Isvirusius makaronus įdekite į keptuvę su vistiena ir viską gerai ismaisykite.

7


8


OMLETAS 

Į keptuvę įpilkite slakelį alyvuogių ir dugną isklokite smulkiai supjaustytu močarelą suriu. Susmulkinkite čili pipirą, isplakite kiausinius, supilkite į keptuvę ir palengva maisykite. Kol omletas kepa, galite susipjaustyti pomidorus, ir dalį bazilikų.

Reikes: 

3 pomidorų;

25g bazilikų;

250g močarela surio ;

4 kiausinių;

Cili pipirų

Omletui iskepus perlenkite jį pusiau ir apibarstykite likusiai bazilikais.

9


10


PICA 

Teslai įberkite miltus ir ziupsnelį druskos ir padarykite viduryje tusčią ertmę.

Mieles sumaisykite su 650 ml drungnu vandeniu ir palike kelias minutes. Tada įpilkite į tusčią ertmę.

Miltus sakute sumaisykite su vandenį, kai tesla pasidarys per sunki, gerai isminkykite ją rankomis.

Įdekite teslą į dubenį ir padekite siltoje vietoje, laikykite apie 45 minutes.

Teslą padalinkite į dvi dalis, vieną dalį galit uzsaldyti ir panaudoti kitam kartui. Dalį teslos iskočiokite 2 čentimetrų storiu.

Orkaitę įkaitinkite iki 250 laipsnių temperaturos.

Pičos padą padenkite pomidorų pasta, uzbarstykite suriu. *Galite naudoti ir kitus megstamus produktus (kumpį, vistieną, svogunus, ananasus, jalapenus ir t.t.)

Reikes: 

800g miltų;

Žiupsnelis druskos;

300g sūrio;

15g mielių;

100g mocarela sūrio;

Stiklinė vandens;

Aliejus

Pičą kepkite 7-10 minučių.

11


12


KARŠTAS ŠOKOLADAS 

Pirmiausia įpilkite pieną į indą, kurį galesite kaitinti virs silpnos ugnies. Svarbiausio pieną neuzvirinti, tik pasildyti.

Pasildytą pieną įpilkite į puodelį su kakava .

Ant virsaus įmeskite zefyrą ir viską ismaisykite.

Reikes: 

560 ml PIENO;

2 SAUKSTAI GERIAMOSIOS KAKAVOS;

1 ZEFYRAS

13


14


BRAUNIS SU VYŠNIOMIS 

Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių. Skardą isklokite kepimo popieriumi.

Dubenelyje istirpinkite sviestą su sokoladu.

Isimkite vysnių kauliukus ir perpjaukite jas pusiau. Vysnias sumaisykite su istirpintu sokoladu. Kitame inde įberkite miltus, čukrų, kepimo bei kakavos miltelius. Supilkite islydyto sokolado misinį ir viską gerai ismaisykite.

Į indą įmuskite kiausinius, įpilkite pieną ir dar kartą viską sumaisykite.

Teslą supilkite į kepimo skardą. Kepkite 15-20 minučių.

Reikes: 

130g SVIESTO;

150g JUODO SOKOLADO (70%);

55g VYSNIŲ;

225g CUKRAUS;

55g KAKAVOS;

75g MILTŲ;

1 a. s. KEPIMO MILTELIŲ;

50ml PIENO;

3 KIAUSINIŲ

15


S ALTINIAI 

https://www.jamieoliver.čom/rečipes/vegetables rečipes/čorn-čhowder-with-a-homemade-čhilli-čračker/

https://www.jamieoliver.čom/rečipes/pasta -rečipes/ člassič-tomato-spaghetti/

https://www.jamieoliver.čom/rečipes/egg-rečipes/sčrambled-egg -omelette/

https://www.jamieoliver.čom/rečipes/bread-rečipes/basič-pizza/

https://www.jamieoliver.čom/rečipes/čhočolate-rečipes/the-besthot-čhočolate/

https://www.jamieoliver.čom/rečipes/čhočolate-rečipes/čherrybrownies/

Zitkuskazys  
Zitkuskazys  
Advertisement