Green Vegetables
Chile Pimiento Existen mas de 300 especies de pimientos pero en Guatemala destacan E, Natalie, Tecún y Magali por ser los más resistentes al ataque de plagas. El departamento de Chiquimula es reconocido como importante productor de chile pimiento (capsicum frutecens) a nivel nacional, principalmente los municipios de Ipala, Esquipulas, Camotán y Chiquimula cabecera, constituyéndose unos de los cultivos de mayor importancia económica para muchas familias.
Temperatura: es una planta exigente en temperatura (más que el tomate y menos que la berenjena). Humedad: la humedad relativa óptima oscila entre el 50% y el 70%, favorecen el desarrollo de enfermedades aéreas y dificultan la fecundación. Luminosidad: es una planta muy exigente en luminosidad, sobre todo en los primeros estados de desarrollo y durante la floración. Suelo: los suelos más adecuados para el cultivo del pimiento son los franco arenosos, profundos, ricos, con un contenido en materia orgánica del 3-4% y principalmente bien drenados.
El chile pimiento no tardo en crecer, todos los días presentaba cambios positivos y en menos de una semana y media ya era una planta con muchas hojas. Considero que es un producto muy bueno ya que tiene demanda y crece en poco tiempo y su cuidado no es tan laborioso como el de las fresas u otros productos.
02/07/2012 El dia que se sembró la planta de chile pimiento.
10/07/2012 Primeras hojas de la planta de chile pimiento.
16/07/2012 Las hojas están creciendo y han salido más ramas.
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