Page 1

JOULULOUNAS LATVASSA VKO 49 – 3.–7.12.

Jaettavat alkuruoat Latvan tapaan: Paahdettua lanttua ja kurpitsaa Wellingtonin tapaan, hapatettuja marjoja ja vesikrassia Sitruunaglaseerattua silliä, rapeaa palsternakkaa, Västerbottenjuustoa ja yrttisalaattia Kananmaksaparfait, rusinabriossia, aprikoosia ja greippivinaigretteä

Pääruokavaihtoehdot: Kuorrutettua munakoisoa, luumutomaattia ja siitakesieniä Baba Ganoush Paistettua tuoretta makrillia, prässättyä puikulaperunaa ja mätikastiketta Vasikanpyitä, ruskeaa kastiketta, fondant-perunaa ja vihreitä papuja

Jälkiruoka: Rommisavariini, vaniljavaahtoa, karamellisoituja kirsikoita ja viikunaa

42,00 €/hlö

LOUNASMENUA TÄYDENTÄMÄÄN Viinit menulle 29 € Kypsiä juustoja, mandariinihilloa ja voikeksejä 7€ Oman leipomon Petit Fours 4,50 €

Joululounas Latvassa VKO 49  

Latvan joululounasmenu 3.–7.12.

Joululounas Latvassa VKO 49  

Latvan joululounasmenu 3.–7.12.

Advertisement