Page 15

kotleciki z kaszy gryczanej i ogórka

Kotleciki cudownie smakują z sosem czosnkowym, lub musem z żurawiny.

W lekko osolonej wodzie ugotuj kaszę gryczaną, odcedź i ostudź. Dodaj pokrojonego w drobną kostkę ogórka i wymieszaj z jajkiem. 100 gr. Kaszy gryczanej niepalonej dwa duże ogórki kiszone 4 łyżki skrobi kukurydzianej 1 jajko sól, pieprz 1 łyżeczka majeranku olej kokosowy do smażenia

Stopniowo dosypuj skrobię cały czas mieszając, aż do połączenia wszystkich składników. Dodaj przyprawy wedle uznania.

Na patelni rozgrzej olej i nałóż łyżką kopczyki kaszy. Rozpłaszcz je i zmaż z każdej strony około 5 minut, aż kotlety będą miały zwartą konsystencję.

15

Profile for Justyna Ku

Ring the belly lato 2014  

Wiedziona Waszym zaufaniem i efektami, jakich doświadczyłam po kilku miesiącach stosowania diety bezmięsnej, bezglutenowej i bez nabiałowej,...

Ring the belly lato 2014  

Wiedziona Waszym zaufaniem i efektami, jakich doświadczyłam po kilku miesiącach stosowania diety bezmięsnej, bezglutenowej i bez nabiałowej,...

Profile for justynaku
Advertisement