Marketing, Management y Ventas para Proveedores Agropecuarios y Profesionales del sector

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horno, los cubiertos, la heladera, y toda la cocina, estarán en permanente cambio y movimiento. Como en un terremoto. Al terremoto lo provoca el entorno. Vaya tomándole el debido respeto a esta palabra: ENTORNO.

¿QUE ES EL MARKETING? Todos los días, en la televisión, las revistas, y los libros, leemos u oímos la palabra MARKETING. La usamos a diestra y siniestra. Pero, ¿sabemos de donde proviene y que significa? Empecemos por su origen. Aunque parezca mentira, la palabra Marketing se menciona por primera vez hace casi 200 años, en los Estados Unidos; cerca de Boston. Un grupo de productores de frutas y hortalizas se acerca a una Universidad para solicitarle a sus especialistas que les organicen algún tipo de plan para vender mejor sus cosechas. Estos visionarios agricultores notan que todos cosechan y venden sus diversos cultivos al mismo tiempo, creando curvas de sobreoferta y escasez respectivamente. De estos primeros acercamientos entre campesinos y marketineros, nacerán los cultivos de contra estación y la palabra marketing. Yendo a la definición del Marketing, aclaremos primero que hay muchísimas. Tantas como escuelas y expertos. Le voy a dar cuatro a cinco, para que con ellas arme la que le resulte más adecuada. Veamos : 1-el Marketing desarrolla ideas, productos o servicios y planifica su precio, distribución y promoción para favorecer intercambios que satisfagan tanto las necesidades de los consumidores como de los proveedores. 2-las empresas que adoptan una cultura de Marketing, se proponen fundamentalmente satisfacer las necesidades del consumidor y obtener el volumen de ventas más rentable. 3-la finalidad del Marketing es contribuir a que la relación entre consumidores alcance su máxima eficacia. 4-es una actividad que se lleva a cabo en relación con los mercados. Es un programa planificado, destinado a contactar potenciales clientes, que corresponden a un segmento de mercado determinado, a través de una estrategia de promoción, con el objetivo de venderles servicios o productos que estamos en condiciones de ofrecer. 5-Marketing es el sentido común aplicado a los negocios. Esta última es la definición que a mí más me gusta.

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