Descripción técnica El horno consta de las siguientes partes (todo en chapa de acero SAE 1010) 1 cilindro inferior de 2,3 m de diámetro por 0,9 m de alto. 1 cilindro superior de 2,3 m de diámetro por 0,8 m de alto. 1 tapa cónica con 4 bocas para escapes de humo de 2,26 m de diámetro. 8 canales de entrada/salida de humo. 4 chimeneas de 0,13 m de diámetro, 2,3 m de altura.
Formas de uso del horno Carga Se forma el lecho con carbonilla, tizos y leña seca. El resto puede cargarse con leña recién cortada colocando los trozos más gruesos en el centro. Se pone el primer cilindro y se lo completa, para luego colocar el segundo y se lo llena hasta el tope. Por último se coloca la tapa cónica.
Encendido
Las salidas de humo de la tapa cónica deben estar abiertas. Se enciende por debajo empezando por el lado contrario de donde viene el viento.
Carbonización Cuando está bien encendido se coloca tierra en los sectores inferiores. Se colocan las chimeneas en forma alternada, dejando entrar aire sólo por los canales de entrada. Se cambian de lugar las chimeneas dos veces (cada 8 o 10 horas) para lograr un quemado más parejo.
Enfriamiento y vaciado
Al horno carbonizado se lo sella con tierra y a las juntas con barro impidiendo la entrada de aire al horno. El carbón enfriado se encontrará totalmente en el cilindro inferior por lo que se saca la tapa cónica y el cilindro superior, de esta manera queda el carbón estibado donde se quemó. El horno metálico de carbón puede transportarse en camioneta si se lo traslada a largas distancias, en zorras de obraje si la distancia es menor o directamente a mano para distancias cortas, ya que se desarma en partes. Tiene una capacidad de 6 a 7 m de leña, es decir, 2.500 a 3.000 kg. El rendimiento es similar al de
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