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MAGDALENAS Se toman 4 huevos y se separan las claras de las yemas. Se baten las claras a punto de nieve. Las yemas se baten aparte. Se mezclan las claras y las yemas y se le añade medio vaso de leche y medio vaso de aceite. (Referencia vaso de agua). A esta mezcla se le añade un vaso de azúcar y una levadurina y se bate. Una vez batido se añaden dos vasos de harina

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Magdalena