Page 1

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA LABORATORIO DE ANÁLISIS DE MEDICAMENTOS NUMERO DE PRACTICA: BF.08.4.06

10

NOMBRE DE LA PRACTICA: Control de calidad de Vitamina C 1. DATOS INFORMATIVOS: NOMBRE: Juan Carlos Armijos Aguilar CARRERA: Bioquímica y Farmacia CICLO/NIVEL: 9NO Semestre B FECHA DE REALIZACIÓN DE LA PRACTICA: 05 de Diciembre 2017 DOCENTE RESPONSABLE: Bioq. Carlos García Ms. Principio activo: Vitamina C o Ácido ascórbico Vía de Administración: Oral Concentración del principio activo: 1g Vitamina C TIEMPOS: Inicio de la práctica: 7:30 Hora finalización de la práctica: 10:30 2. OBJETIVOS:  Evaluar el control de calidad para las tabletas de Vitamina C según las monografías

que

comprendes

las

diferentes

farmacopeas

para

demostrar si el medicamento cumple con los parámetros de calidad establecidos. 3. FUNDAMENTACIÓN La vitamina C, conocida como ácido ascórbico, es un nutriente hidrosoluble que se encuentra en ciertos alimentos. En el cuerpo, actúa como antioxidante, al ayudar a proteger las células contra los daños causados por los radicales “Solamente la dosis permite clasificar una sustancia como venenosa” Paracelso (1493-1541)


libres. Los radicales libres son compuestos que se forman cuando el cuerpo convierte los alimentos que consumimos en energía. Las personas también están expuestas a los radicales libres presentes en el ambiente por el humo del cigarrillo, la contaminación del aire y la radiación solar ultravioleta. Además, el cuerpo necesita vitamina C para producir colágeno, una proteína necesaria para la cicatrización de las heridas. La vitamina C también mejora la absorción del hierro presente en los alimentos de origen vegetal y contribuye al buen funcionamiento del sistema inmunitario para proteger al cuerpo contra las enfermedades (1). Grafica de la Dipirona Nombre comercial del medicamento Forma farmacéutica Principio activo Contenido

Cebion Comprimidos Vitamina C 1g

“Solamente la dosis permite clasificar una sustancia como venenosa” Paracelso (1493-1541)


La sobredosificación crónica, de más de 1 g/día, puede desencadenar ataque agudo de gota Reacciones adversas: vómitos, ardor de estómago, espasmo abdominal (calambres abdominales) y flatulencia (gases); en raras ocasiones esofagitis (inflamación del esófago) y obstrucción en el intestino. Contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario

Vitamina C

4. MATERIALES, REACTIVOS Y EQUIPOS

EQUIPOS

MATERIALES

Campana de extracción de gases  Estufa  Potencio stato  Espectro fotómetr o  Refractó metro  Cocineta  Balanza analítica

  

   

Vasos de precipitación de 250ml Bureta de 50ml Balón volumétrico de 100ml y 50ml Mortero Erlenmeyer de 250ml Micropipeta de 1000ul Pipeta graduada1 pipeta

REACTIVOS O SUSTANCIAS  Yoduro de Potasio.  Iodato de Potasio.  Almidón.  Agua Destilada.  Ácido Clorhídrico  Agua desionizada  NaNO3  HNO3  Solución patrón electrolito  Azul de

MUESTRA Cebión (Vitamina C)

“Solamente la dosis permite clasificar una sustancia como venenosa” Paracelso (1493-1541)


                

graduada de 10 ml Micropipetas Balón Aforado de 250 ml Pistilo Crisol Pinzas Espátula Balón Franela Bureta Soporte Universal Agitadores Algodón Guantes Gorro Mascarilla Mandil Zapatones

    

metileno Ácido Sulfúrico 2N Agua destilada Ácido Oxalico Permangana to de Potasio Muestra Patrón

5. INSTRUCCIONES 

Trabajar con orden, limpieza y sin prisa.

Mantener las mesas de trabajo limpias y sin productos, libros, cajas o accesorios innecesarios para el trabajo que se está realizando.

Llevar la ropa adecuada para la realización de la práctica: bata, guantes, mascarilla, gorro, zapatones.

Utilizar la campana extractora de gases siempre que sea necesario.

6. PROCEDIMIENTO Para todo el proceso de control de calidad se debe de trabajar con los mesones limpios, para ello se desinfecta el área de trabajo con alcohol y algodón y además se debe tener a mano todos los materiales a utilizarse. 1. DETERMINACIÓN DE VITAMINA C POR OXIDO REDUCCIÓN PREPARACIÓN DE LA SOLUCIÓN VALORANTE YODATO DE POTASIO 0.005M: 1. Se pesa con exactitud 0.010mg e yodato de potasio (solido). “Solamente la dosis permite clasificar una sustancia como venenosa” Paracelso (1493-1541)


2. Se coloca en un vaso de precipitación y se disuelve con agua destilada. 3. Se traspasa en un balón de 100ml y se afora. PREPARACIÓN DE LA MUESTRA A VALORAR 1. Se tritura una tableta de Cebión y se coloca en un vaso de precipitación 250ml 2. Se pesa con exactitud 1g de Almidón, y 1g de yoduro de Potasio se vierte en

el vaso de precipitación de 250ml que contiene la tableta

triturada. 3. Se agregar 5ml de Ácido Clorhídrico 0.1M a la mezcla, se homogeniza se coloca agua hasta obtener una solución de 100ml 4. Se valora la muestra, hasta que obtener un color amarillo blanquecino

2. DETERMINACIÓN DE ACIDO ASCÓRBICO EN PIMIENTO #14 POR VOLTAMETRÍA LINEAL EXTRACCIÓN DE LA MUESTRA 1. Recolectar 4 ajís rojo código 14 2. Lavar los pimientos y dejarlos secar 3. Con un estilete cortar los pimientos en partes iguales y retirar las semillas dejando libre la pulpa. 4. Colocar las pulpas de ají en un recipiente y triturarlos. 5. Colocarlos en una licuadora y proceder a licuar. 6. Con ayuda del papel filtro extraer el jugo de los pimientos producto de la trituración de la pulpa hasta obtener una cantidad de 25 ml de extracto de la muestra. ELECTROLITO SOPORTE DE HNO3/NaNO3 0.1M 1. Balón aforado de 250ml adicionaos 2,5 g NaNO3 y aforamos con HNO3 0.1M “Solamente la dosis permite clasificar una sustancia como venenosa” Paracelso (1493-1541)


SOLUCIÓN PATRÓN 1. 0.5 g de ácido ascórbico y aforamos con electrolito soporte de HNO3 NaNO3 0.1M en un balón de 100 ml. PREPARACIÓN DE LA MUESTRA 1. Añadir 5ml de extracto de ají en 5 balones aforados de 50 ml cada uno. 2. Añadir de manera creciente 5, 12, 17, 25, 35 ml de solución patrón en cada uno de los balones volumétricos. 3. Proceder a aforar los balones volumétricos con solución electrolítica hasta la línea de enrace de los balones. 4. Tapar los balones volumétricos para evitar la oxidación de la vitamina C. 5. Agitamos las muestras para realizar el análisis en el potenciostato. ANÁLISIS EN EL POTENCIOSTATO 1. Cuando este encendido el potenciostato procedemos a homogenizar el recipiente con una pequeña cantidad de la muestra que se va analizar. 2. Se procede a colocar una cantidad suficiente de la muestra a analizar en el recipiente del potenciostato. 3. Colocamos los electrodos de platino, cloruro de plata, y de carbono dentro del recipiente del potenciostato con su respectiva muestra. 4. Programar el potenciostato a voltaje inicial de 0 amperios y con voltaje final de 1.5 amperios a un rango de velocidad de 0.2. 5. Realizar el procedimiento a cada una de las 5 muestras. 6. Con los datos obtenidos procedemos a anotar los amperios obtenidos en cada una de las muestras para luego proceder a realizar la curva de calibración en el programa Excel.

3. DETERMINACIÓN DE VITAMINA C POR ENSAYOS ANALÍTICOS

“Solamente la dosis permite clasificar una sustancia como venenosa” Paracelso (1493-1541)


1. Limpiar el área de trabajo. 2. Obtenemos el extracto de cada fruto haciendo uso de un mortero y pistilo, previo a esto se saca todas las semillas del fruto. 3. Una vez triturado el fruto obtenemos un disgregado o extracto el cual debe ser filtrado. 4. Posteriormente se coloca 2ml del extracto obtenido en tubos de ensayos previamente rotulados 5. A cada tubo se le coloca unas gotas de azul de metileno, el cual al principio se tornara azul y posterior a una agitación cambiara a su color inicial.

MEDICIÓN DE GLUCOSA - DENSIDAD – GRADOS BRIX - FRUCTUOSA 1. Haciendo el uso del refractómetro, se procede a efectuar la medición agregando al prisma una pequeña cantidad de muestra utilizando una pipeta. 2. Operando el dispositivo se selecciona el método que desea emplear (grados brix – índice de refracción – glucosa - fructuosa). 3. Luego se procede a tomar las mediciones obtenidas 4. Después de cada medición se retira la muestra del prisma haciendo uso de algodón y a continuación se limpia con un poco de agua.

4. VALORACIÓN DE VITAMINA C PREPARACIÓN DE ÁCIDO SULFÚRICO 2N. 1. Se coloca en un balón volumétrico de 50ml agua destilada. 2. Se mide 2.74ml con ayuda de la Micropipeta. 3. Se coloca en ácido en balón volumétrico y se procede aforar PREPARACIÓN DE LA SOLUCIÓN DE ALMIDÓN “Solamente la dosis permite clasificar una sustancia como venenosa” Paracelso (1493-1541)


1.

En un vaso de precipitación se coloca 0.5g de almidón.

2.

Luego se añade 5ml de agua destila y se forma una pasta.

3.

Después se agrega 45ml de agua destilada hirviendo.

PREPARACIÓN DE LA SOLUCIÓN DE YODO 0.1N 1. Pesar 1.27g de yodo sólido colocarlo en un vaso de precipitación 2. Luego pesar 4g de yoduro de potasio 3. Agregar agua destilada y pasarlo en un balón volumétrico hasta llegar aforar. VALORACIÓN DE ACIDO ASCÓRBICO CEBIÓN EFERVESCENTES DE 1g. 1. Triturar las tabletas de Cebión y pesar 100mg principio activo. 2. Luego pasar a un Erlenmeyer y agregar 100ml de agua destilada. 3. Agregar 25ml de ácido sulfúrico 2N y 3ml de solución de almidón. 4. Proceder a titular con Yodo 0.1N y observar hasta que tome una coloración azul. VALORACIÓN DE ACIDO ASCÓRBICO CEBIÓN MINIS 100mg. 1. Triturar las tabletas de Cebión y pesar 100mg de principio activo. 2. Luego pasar a un Erlenmeyer y agregar 100ml de agua destilada. 3. Agregar 25ml de ácido sulfúrico 2N y 3ml de solución de almidón. 4. Proceder a titular con Yodo 0.1N y observar hasta que tome una coloración azul. VALORACIÓN DE ACIDO ASCÓRBICO MK 500mg. 1. Triturar las tabletas de Cebión y pesar 1600mg de principio activo. 2. Luego pasar a un Erlenmeyer y agregar 100ml de agua destilada. 3. Agregar 25ml de ácido sulfúrico 2N y 3ml de solución de almidón. 4. Proceder a titular con Yodo 0.1N y observar hasta que tome una coloración azul. “Solamente la dosis permite clasificar una sustancia como venenosa” Paracelso (1493-1541)


5. DETERMINACIÓN DE VITAMINA C POR ESPECTROFOTOMETRÍA PREPARACIÓN DEL PERMANGANATO 1. Se partió de una concentración de 3160 y se calculó. 2. Se midió 1,58 ml de permanganato de potasio. 3. Se enrazo con el matraz aforada de 50 ml. PREPARACIÓN DEL ÁCIDO OXÁLICO 1. Se pesó 2,5 g de ácido oxálico. 2. Se disolvió con agua destilada 3. Y se enrazo en un balón de 500 ml PREPARACIÓN DE LA SUSTANCIA PATRÓN 1. Se pesó 0,01 g de ácido ascórbico (Sustancia patrón) 2. Se disolvió con ácido oxálico 3. Y se enrazo en un balón de 100 ml PREPARACIÓN DE LA MUESTRA 1. Se pesó 0,01 g de ácido ascórbico (Cebión) 2. Se disolvió con ácido oxálico 3. Y se enrazo en un balón de 100 ml PREPARACIÓN DE LAS DILUCIONES 1. Se colocaron 5 disoluciones en diferentes tubos. 2. En el primer tuvo se colocaron 4950 microlitro + 50 microlitro de muestra patrón. 3. En el primer tuvo se colocaron 4800 microlitro + 200 microlitro de muestra patrón.

“Solamente la dosis permite clasificar una sustancia como venenosa” Paracelso (1493-1541)


4. En el primer tuvo se colocaron 4600 microlitro + 400 microlitro de muestra patrón. 5. En el primer tuvo se colocaron 4400 microlitro + 600 microlitro de muestra patrón. 6. En el primer tuvo se colocaron 4200 microlitro + 800 microlitro de muestra patrón. PREPARACIÓN DE LECTURA EN EL ESPECTROFOTÓMETRO MUESTRA 1. Se colocaron 1,5 ml de muestra + 0,15 ml de KMnO4 BLANCO 1. Se colocaron 4000 microlitos de Acido oxalico + 0,15 ml de KMnO4).

7. GRÁFICOS GRUPO 1 VALORACIÓN

GRUPO 2

DETERMINACIÓN DE VITAMINA C POR ENSAYOS ANALÍTICOS

“Solamente la dosis permite clasificar una sustancia como venenosa” Paracelso (1493-1541)


REFRACTOMETRIA

GRUPO N° 3

DETERMINACIÓN DE ACIDO ASCÓRBICO EN PIMIENTO #14 POR VOLTAMETRÍA LINEAL

GRUPO N° 4

DETERMINACIÓN DE VITAMINA C POR OXIDO REDUCCIÓN

GRUPO N° 5 VALORACIÓN POR ESPECTROFOTOMETRÍA

“Solamente la dosis permite clasificar una sustancia como venenosa” Paracelso (1493-1541)


8. CÁLCULOS DETERMINACIÓN DE VITAMINA C POR OXIDO REDUCCIÓN

DETERMINACIÓN DE ACIDO ASCÓRBICO EN PIMIENTO #14 POR VOLTAMETRÍA LINEAL

“Solamente la dosis permite clasificar una sustancia como venenosa” Paracelso (1493-1541)


DETERMINACIÓN DE ÁCIDO ASCÓRBICO MEDIANTE EL MÉTODO DE VOLUMETRÍA

ACIDO ASCÓRBICO CEBIÓN EFERVESCENTES DE 1g. DATOS:    

Concentración de P.a.: 1000mg Polvo a trabajar: 400mg Consumo T.: ¿ Consumo P.:

“Solamente la dosis permite clasificar una sustancia como venenosa” Paracelso (1493-1541)


 Valor Equivalente: 1ml de I eq. 8.81ml ácido ascórbico  Parámetros de Referencia: 99%-100.5% CONSUMO TEÓRICO 1ml

8.81mg p.a.

X

400mg X= 45.40ml

% TEÓRICO 1ml I 0.1N

8.81mg p.a

45.40 ml I 0.1N

x

X= 399.9mg 100mg

100%

399.9mg

x X= 99.9%

CR= CP*K 45ml I 0.1N * 10030 = 45.13 % REAL 1ml I 0.1N

8.81mg p.a

45.13 ml I 0.1N

x

X= 397.6 mg 100mg

100%

397.6 mg

x X=99.4 %

VALORACIÓN DE ACIDO ASCÓRBICO CEBIÓN MINIS 100mg. DATOS:  Concentración de P.a.: 100mg  Polvo a trabajar: 100mg  Consumo T.: ¿  Consumo P.:  Valor Equivalente: 1ml de I eq. 8.81ml ácido ascórbico  Parámetros de Referencia: 99%-100.5% CONSUMO TEÓRICO 1ml X

8.81mg p.a. 100mg X= 11.35 ml

% TEÓRICO “Solamente la dosis permite clasificar una sustancia como venenosa” Paracelso (1493-1541)


1ml I 0.1N

8.81mg p.a

11.35 ml I 0.1N

x

X= 99.9mg 100mg

100%

99.9mg

x X= 99.9%

CR= CP*K 11.3ml I 0.1N * 10030 = 11.33 % REAL 1ml I 0.1N

8.81mg p.a

11.33 ml I 0.1N

x

X= 99.81 mg 100mg

100%

99.81 mg

x X= 99.8% VALORACIÓN DE ACIDO ASCÓRBICO MK 500mg.

DATOS:  Concentración de P.a.: 500mg  Polvo a trabajar: 100mg  Consumo T.: ¿  Consumo P.:  Valor Equivalente: 1ml de I eq. 8.81ml ácido ascórbico  Parámetros de Referencia: 99%-100.5% CONSUMO TEÓRICO 1ml

8.81mg p.a.

X

100mg X= 11.35 ml

% TEÓRICO 1ml I 0.1N

8.81mg p.a

11.35 ml I 0.1N

x

X= 99.9mg 100mg

100%

99.9mg

x X= 99.9%

“Solamente la dosis permite clasificar una sustancia como venenosa” Paracelso (1493-1541)


CR= CP*K 11.25ml I 0.1N * 10030 = 11.28 % REAL 1ml I 0.1N

8.81mg p.a

11.28 ml I 0.1N

x

X= 99.81 mg 100mg

100%

99.40 mg

x X= 99.4%

DETERMINACIÓN DE VITAMINA C POR ESPECTROFOTOMETRÍA PREPARACIÓN DEL PERMANGANATO V1 X C1=V2 X C2 V 1=

V 2 xC2 C1

V 1=

50 ml x 100 ug/ml 3160ug / ml

V 1=1,58 ml

DIFERENTES CONCENTRACIONES TUBO DE CONCENTRACIÓN 1 V 1=

V 2 xC2 C1 ug/¿ 100 ug /ml V 1=¿

5 ml x 1

V 1=0,05 ml

TUBO DE CONCENTRACIÓN 2 V 1=

V 2 xC2 C1

“Solamente la dosis permite clasificar una sustancia como venenosa” Paracelso (1493-1541)


ug/¿ 100 ug /ml V 1=¿

5 ml x 4

V 1=0,2 ml TUBO DE CONCENTRACIÓN 3 V 1=

V 2 xC2 C1

5 ml x 8

ug / ¿ V 1=0,4 ml 100ug /ml V 1=¿

TUBO DE CONCENTRACIÓN 4 V 1=

V 2 xC2 C1 ug/¿ 100 ug /ml V 1=¿

5 ml x 12

V 1=0,6 ml

TUBO DE CONCENTRACIÓN 5 V 1=

V 2 xC2 C1 ug / ¿ 100ug /ml V 1=¿

5 ml x 16

V 1=0,8 ml

9. RESULTADOS DETERMINACIÓN DE VITAMINA C POR OXIDO REDUCCIÓN ANTES

“Solamente la dosis permite clasificar una sustancia como venenosa” DESPUÉS Paracelso (1493-1541)


ANÁLISIS: A través del método de óxido reducción se identificó la presencia de vitamina C en las tabletas de CEBION elaborados por el laboratorio MERCK, lo cual se pudo observar a través del cambio en la coloración de la muestra analizada.

DETERMINACIÓN DE ACIDO ASCÓRBICO EN PIMIENTO #14 POR VOLTAMETRÍA LINEAL

Curva de Calibración 400,000 f(x) = 10403.27x + 10599.43 R² = 1

350,000 300,000 250,000

INTENSIDAD (Au) Linear (INTENSIDAD (Au))

200,000 150,000 100,000 50,000 0 0 5 10 15 20 25 30 35 40

VOLUMEN DE SOL. PATRÓN (ml) 5 12 17

INTENSIDAD (Au) 61.617 136.582 186.968

“Solamente la dosis permite clasificar una sustancia como venenosa” Paracelso (1493-1541)


25 35

271.925 373.813

DETERMINACIÓN DE VITAMINA C POR ENSAYOS ANALÍTICOS MÉTODOS

MUESTRA #4

MUESTRA #14

MUESTRA ALEMANIA

MUESTRA PATOTE

GRADOS BRIX DENSIDAD

9,90%

7,54%

9,1%

7,02%

1,0417

1,30321

1,0383

1,0295

GLUCOSA

9,94%

7,552%

9,5%

7,5%

FRUCTUOS A

10,02%

7,62%

9,12%

7,10%

ANÁLISIS: A través del ensayo con azul de metileno identifico la presencia de vitamina C en los frutos de ajíes y pimientos (#4-14-Alemania-patote), apreciándose por medio del cambio de coloración de la muestra analizada DETERMINACIÓN DE ÁCIDO ASCÓRBICO MEDIANTE EL MÉTODO DE VOLUMETRÍA

Vitamina C MK

CONSUMO PRÁCTICO 11.25ml

Cebión Minis

11.3ml

Cebión Efervescente

45 ml

DETERMINACIÓN DE VITAMINA C POR ESPECTROFOTOMETRÍA CURVA DE CALIBRACIÓN CONCENTRACIÓN (ug/ml) 1

ABSORBANC IA 0,002

“Solamente la dosis permite clasificar una sustancia como venenosa” Paracelso (1493-1541)


1 1 4 4 4 8 8 8 12 12 12 16 16 16

0,003 0,006 0,007 0,011 0,015 0,02 0,027 0,028 0,038 0,041 0,046 0,051 0,054 0,058

Para calcular la concentración de vitamina C en una muestra se procede de la ecuación de la recta de la curva de calibración de la forma:

y= ax + b x= y- b a

Datos Absorbancia= 0,0020 y= ax - b x= y + b “Solamente la dosis permite clasificar una sustancia como venenosa” Paracelso (1493-1541)


a x= 0,0020 + 0,0014 0,0035 X= 0,9714 mg Acido Ascórbico Equivalente (AAE)/ml 0,97 mg AAE x ml

1 g AAE x 1000 mg

100 ml 0,1 g

1 g Vit. C

= 0,97 g AAE/g Tableta

100%

0,97 g Vit. C

X

X= 97 % Analisis: Según la farmacopea USP 36 se encuentra dentro del rango permisible 90 – 110% con lo que cumple los estándares de calidad.

10. CONCLUSIONES Al finalizar la práctica pudimos constatar que las tabletas de Vitamina C en su mayoría cumplen con todos los parámetros establecidos en las diferentes farmacopeas. En la valoración del principio activo dio un porcentaje de principio activo de 99,4 % de Vitamina C por lo cual se encuentra dentro de los rangos normales y cumple con los parámetros de calidad. Se aprendió a realizar la curva de calibración tanto en el método por voltametría como en el espectrofotométrico. 11. RECOMENDACIONES 

Desinfectar el mesón de trabajo con alcohol.

Usar siempre el equipo de protección bata de laboratorio, gorro, mascarilla y zapatones.

Cuando se trabaje con reactivos o titulaciones siempre relizarlos en la campana de extracción de gases. “Solamente la dosis permite clasificar una sustancia como venenosa” Paracelso (1493-1541)


Siempre se debe seguir la técnica según la farmacopea.

BIBLIOGRAFÍA 1. NIH. Datos sobre la vitamina C [Internet]. National Institutes of Health. 2016. p. 1–4. Available from: https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminCDatosEnEspanol/ 2. Arya, S. P., Mahajan, M., & Jain, P. (2000). Non-spectrophotometric methods for the determination of Vitamin C. Analytica Chimica Acta, 417(1), 114. GLOSARIO Yodometría o Yodimetría: método volumétrico indirecto, donde un exceso de iones iodito son adicionados a una solución conteniendo el agente oxidante, que reaccionará produciendo una cantidad equivalente de yodo que será titulado con una solución estandarizada de tiosulfato de sodio. Método titrimétrico: Se efectúa la medida del volumen de una disolución de concentración conocida que es necesario para consumir exactamente el constituyente buscado, o con otra sustancia equivalente químicamente a él. Espectrofotometría: método científico utilizado para medir cuanta luz absorbe una sustancia química, midiendo la intensidad de la luz cuando un haz luminoso pasa a través de la solución muestra, basándose en la Ley de BeerLambert. CUESTIONARIO 1. Importancia clínica de la vitamina C La vitamina C es importante ya que es necesaria para la reparación de los tejidos y el crecimiento. Esto significa que ayuda a curar heridas, reparando y manteniendo el cartílago, los huesos e incluso los dientes. 2. Cuáles son los alcances del uso de la vitamina C Las investigaciones demuestran que la vitamina C es selectivamente citotóxica para las células cancerosas cuando se administra en dosis altas por vía

“Solamente la dosis permite clasificar una sustancia como venenosa” Paracelso (1493-1541)


intravenosa y también tiene un gran número de beneficios cardíacos y cardiovasculares 3. Mencione dos parámetros de calidad para la Vitamina C Valoración de Vitamina C y Absorción en el infrarrojo

ANEXOS

ARTICULO DE REFERENCIA PARA EL MÉTODO POR ESPECTROFOTOMETRÍA

“Solamente la dosis permite clasificar una sustancia como venenosa” Paracelso (1493-1541)


Juan Carlos Armijos Aguilar C.I.: 0706662301

“Solamente la dosis permite clasificar una sustancia como venenosa� Paracelso (1493-1541)

Practica 6  
Practica 6  
Advertisement