Page 10

Lykken er chokolade Nonfiktion Bogen for alle, der elsker chokolade! En bog med 60 superlækre opskrifter på søde sager, der spænder vidt, men alle er med chokolade – skrevet af to af Danmarks bedste chokoladebloggere. Lige som forfatternes to chokoladeblogs, Chocolat.dk og Anneauchocolat.dk, er Lykken er chokolade et sødt univers proppet med livsnydelse og opskrifter, der indbyder til kreativ leg i det søde køkken. Der er fokus på lækre, nuancerede og kreative smagsoplevelser, baseret på chokoladepigernes store kærlighed til chokolade. Bogen er bygget op om 30 forskellige ingredienser, hvor Anne og Maja giver hvert deres bud på en chokoladeopskrift med ingrediensen i fokus. Maja byder for eksempel på små, søde mælkechokolademacarons med pære, mens Anne serverer en nyfortolkning af den klassiske Pære Belle Hélène. Bogen indeholder kager, tærter, cupcakes, is, mousser, cremer, macarons, cookies, morgenmad, popcakes, flødeboller, trøfler og meget, meget mere. Alt sammen med chokolade som omdrejningspunkt. Et ungt, frisk og let bud på de allerbedste, superaktuelle chokoladeopskrifter, der er stor efterspørgsel på lige nu.

Om forfatterne: Anne au Chocolat spiser chokolade hver dag, er 27 år og hedder i virkeligheden Anne Moltke Hansen. Siden juni 2009 har hun drevet chokoladebloggen www.anneauchocolat.dk, som byder på skønne kager, chokoladesager og livsnydende lækkerier. Anne er uddannet cand. ling. merc i fransk og kommunikation fra Copenhagen Business School og er ansat i Chokolade Compagniet som kommunikationsmedarbejder. Maja Ambeck Vase, 27 år, driver chokoladebloggen www.chocolat.dk, et sødt univers fyldt med chokoladeopskrifter og chokoladekærlighed. Maja har læst Film- og Medievidenskab på Københavns Universitet og arbejder i kommunikationsafdelingen hos Folkekirkens Nødhjælp.

Forfatter: Anne Moltke Hansen og Maja Ambeck Vase Titel: Lykken er chokolade Udkommer: 25. februar 2014 Pris: Kr. 250,Omfang: 176 sider Forlag: Politikens Forlag

©Columbus Leth

10

Profile for JP/Politikens Forlag

Nyhederfra JP/Politikens Forlag - forår 2014  

Et katalog fyldt med nyheder fra JP/Politikens Forlag: Romaner, kogebøger, børnebøger, erhvervsbøger, historiske bøger, slankebøger og meget...

Nyhederfra JP/Politikens Forlag - forår 2014  

Et katalog fyldt med nyheder fra JP/Politikens Forlag: Romaner, kogebøger, børnebøger, erhvervsbøger, historiske bøger, slankebøger og meget...