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MATINAIS

016

Café Armonizzare Café espresso Café com frutas vermelhas Café ice

servido em uma taça transparente

011 012

Café com leite Café mocha (pequeno)

espresso, leite e chocolate

0 31 028

Café vanilla Cappuccino ice

sorvete de creme, café gelado, canela e chocolate

026

017

Cappuccino médio Cappuccino médio com chantilly Cappuccino pequeno Chá aromático

limão, laranja, cravo ou canela

020

Chá gelado Chá importado Chá quente Chocolate batido Chocolate cremoso (grande) Chocolate cremoso (pequeno) Chocolate gelado Chocolate com leite (médio) Chocolate submarino

3,50 5,90 3,90 4,90 6,90 4,20

chocolate quente servido com uma barra de chocolate branco ou escuro

0 35

Iogurte batido

5,20

014 010 013

café gelado, sorvete de creme com cobertura de chocolate

027 025

018 019 0 3 4 023 023 021 024 029

7,90 2,90 7,90 8,00 3,10 3,20 5,80 8,10 5,80 7,10 3,50 3,90

4,90 4,50 7,10


0 36 0 37 0 33 0 32 0 3 0 0 38

Iogurte batido com leite Iogurte batido com leite e frutas Média Média com chantilly Média espressa Vitamina mista com aveia

5,20 6,20 3,90 5,50 4,20 5,90

LANCHES MATINAIS

110 111 112 109 107 10 8 117 119 119 115 114 116 113

10 0 101 10 6 10 4 105 102

Baguete com cottage Baguete com manteiga Baguete com requeijão Bisnaga com cottage Bisnaga com manteiga Bisnaga com requeijão Croissant com cottage Croissant de chocolate (pequeno) Croissant de chocolate (grande) Croissant com manteiga Croissant de presunto e queijo Croissant com requeijão Croissant de queijo branco, manjericão e tomate Pão com manteiga na chapa Pão com requeijão Pão de forma com cottage Pão de forma com manteiga Pão de forma com requeijão Pão de queijo

5,90 4,60 5,20 5,90 3,90 5,90 5,90 4,90 6,90 3,90 5,90 4,90 5,90 3,70 3,60 5,90 2,90 3,90 2,50


10 3 118

Pão de queijo com Catupiry Torrada Renato

pão caseiro aquecido na chapa com manteiga

4,10 4,50

Tipos de pães: francês, ciabatta, pão de forma tradicional, pão de forma integral, pão de forma com grãos.

SALGADOS

152 156 15 0 151 15 4 155 153

157 158

Bauruzinho Bolinho de bacalhau Coxinha Coxinha com Catupiry Empada de camarão Empada de palmito Esfiha

4,90 5,90 4,20 4,90 5,90 4,90 4,90

Kibe Mini quiche

4,90 4,90

carne, frango, queijo, escarola ou calabresa

alho poró, palmito, quatro queijos ou tomate seco

SANDUÍCHES TRADICIONAIS Abadia

8,90

201 Acrópole churrasco simples

8,90

20 0

202

20 3

cheese bacon

Anne

8,90

Bourbon

8,90

salame com queijo


copa simples

20 4

Chan Chan

9,90

Felicien

9,90

Figji

9,90

205

20 6

207

20 8

209

210

211

212

213

214

pão francês e 200g de rosbife lombo canadense com queijo copa com queijo

Giverny

10,90

Gobabis

14,90

Gomes

11,90

Kioto

11,90

americano

cheese tudo

cheese bacon salad cheese egg salad

Lady Lever

9,90

Lili

8,90

Louvre

7,50

Macau

10,90

cheese salad

cheeseburger queijo fresco churrasco com queijo

Macedônia

9,90

Marvol

7,90

Masp

6,90

219

Metropolitan

5,90

queijo prato

220

Midotti

215

216

217

218

221

filé de frango com queijo queijo fresco com tomate queijo prato com tomate

filé mignon

12,90

MoMA

7,90

Mucha

11,60

presunto e queijo


rosbife com queijo no pão francês e 200g de recheio

222

Omaruru

223

224

225

226

227

228

229

23 0

231

232

233

23 4

filé mignon com queijo

Ontário

mortadela Ceratti

Prado

200g de peito de peru

13,90 9,60 11,90

Pretoria

8,90

Proa

9,10

bauru

salame italiano

Riviera

11,90

Rooseum

16,90

cheese bacon egg hambúrguer bovino, queijo cheddar e batatas fritas

Santa Isabel presunto de Parma

9,90

Syusen

10,90

Tate

12,90

Uffzi

8,90

Vaticano

7,90

Wallace

9,90

cheese egg

peito de peru com queijo branco e 200g de recheio filé de frango simples calabresa com vinagrete cheese maionese

SANDUÍCHES DE PICANHA

251 253 25 0

Picanha com bacon Picanha com queijo e salada Picanha com vinagrete

13,90 15,90 12,90


252

Picanha com egg salad

15,90

SANDUÍCHES ESPECIAIS

3 0 0

3 01

3 02

3 0 4

3 05

3 0 6

3 07

Agostinho

14,50

Arts

16,90

Fiorentina

18,70

Interbread

15,20

La Paz

13,90

Lumière

17,80

Lyon

14,90

filé de frango, queijo prato e requeijão com ervas filé mignon, cebola grelhada, molho tártaro, rúcula e agrião filé mignon, queijo branco, molho vinagrete e rúcula rosbife, queijo branco, tomate e alface americana filé de frango, queijo branco, molho vinagrete e rúcula rosbife, queijo branco, queijo gruyère e tomate blanquet, queijo branco, maionese light, tomate

e alface americana

3 0 8

Maksud

14,90

peito de peru, queijo gruyère, requeijão, cenoura ralada, batata palha e alface americana

3 09

Maturada

17,90

picanha maturada, molho mostarda, queijo estepe, tomate e alface americana

310

Michaelis

11,60

Parma

15,00

presunto de Parma, mussarela de búfala, tomate seco, molho de mostarda e rúcula

312

Real

17,90

filé mignon, mussarela, molho de mostarda, cenoura ralada e alface americana

313

Renaissance

16,20

311

queijo branco, tomate e orégano

filé de frango, queijo prato, cream cheese, tomate e alface americana


314

Taboo

peito de peru light, mussarela de búfala, tomate seco e molho parmesão

16,90

SANDUÍCHES NATURAIS Bilbao

14,90

peito de peru, queijo branco, alface americana, tomate e maionese light

351

Borguese

13,80

atum, cebola, alface, tomate e maionese light

352

Dariu

14,90

peito de peru, ricota temperada, cenoura ralada, rúcula e maionese light

353

Galeria

15,80

mussarela de búfala, mussarela light, tomate seco, rúcula e azeite

35 4

Marioneta

16,80

berinjela e abobrinha grelhadas, mussarela de búfala, tomate seco, rúcula e molho mostarda no pão ciabatta

355

Mila

13,00

rosbife, queijo branco, queijo gruyère e tomate

356

Santa Mônica

35 0

chester defumado, requeijão light, queijo prato light e manjericão no pão sírio

17,90

BEIRUTES

4 0 0

Bread bacon

filé mignon, bacon, presunto, queijo prato, ovo batido, alface, tomate e maionese

22,90


Bread catupiry

19,60

peito de peru, queijo prato, Catupiry, ovo batido, alface, tomate e maionese

4 0 3

Bread frango

18,90

filé de frango, queijo estepe, presunto, ovo batido, alface, tomate e maionese

4 02

Bread filé

18,90

contra filé, queijo prato, presunto, ovo batido com bacon, alface e tomate

4 0 4

Bread gruyère

22,90

filé mignon, presunto, queijo gruyère, Catupiry, bacon, ovo batido, alface, tomate e maionese

4 05

Bread lombo

20,90

4 01

lombo canadense, queijo gouda, ovo batido, bacon, alface, tomate e maionese

4 0 6

Bread peru

18,90

peito de peru, queijo branco, ovo batido, alface, tomate e maionese

4 07

Bread presunto

24,90

filé mignon, presunto, queijo gruyère, Catupiry, alface, maionese e tomate

4 0 8

Bread provolone

19,90

rosbife, provolone, presunto, molho vinagrete, alface, tomate e maionese

SUGESTÃO DO CHEF Cappelletti à romanesca

21,90

massa fresca com recheio de frango ao molho de creme de leite com presunto, ervilha e cogumelos gratinados

45 4

Filé de frango

19,90

grelhado com molho agridoce e cebolinhas, acompanhado de arroz e legumes cozidos no vapor

457

Lasanha rosé

22,90

455

lasanha de mussarela e presunto com molho à bolonhesa e quatro queijos gratinada


Lombo de bacalhau

49,00

Medalhão de filé mignon

25,90

medalhão de filé mingnon, molho madeira, arroz piemontês e batata corada

458

Polpettone de carne

23,90

Rondelli aos quatro queijos

21,90

massa fresca recheada com presunto e mussarela gratinada ao molho quatro queijos

45 0

Steak de filé mignon

21,50

steak de filé mignon grelhado servido com risoto funghi e batatas coradas na manteiga de ervas

453

Suíço

20,80

peito de frango empanado e recheado, acompanhado de risoto de tomate seco, mussarela de búfala e legumes dourados em azeite extra-virgem

420

Tranche de salmão

23,40

salmão grelhado na manteiga de alcaparras servido com risoto de amêndoas

420

Costelinha de cordeiro

29,00

458

451

456

com batata ao murro e brócolis

com recheio de mussarela e fettuccine ao molho de manjericão

costelinha de cordeiro ao molho madeira, acompanhado de arroz com amêndoas, batata torneada e brócolis.

PRATOS RÁPIDOS

5 02

Caravela

22,90

posta de pescada ao molho de mostarda, arroz à grega, palmito grelhado

5 0 6

Contra filé grelhado

21,90

contra filé grelhado com ovo frito, guarnecido com arroz branco e fritas

5 07

Frango grelhado

19,80

filé de frango grelhado guarnecido com arroz branco e salada russa de legumes com maionese


Filé mignon à parmegiana

25,90

filé mignon empanado e gratinado ao molho sugo com mussarela, guarnecido com arroz branco e fritas

5 05

Filé mignon acebolado

23,90

filé mignon grelhado e acebolado, guarnecido com arroz branco e fritas

5 0 3

Filé mignon ao molho

24,80

escalope de filé mignon grelhado ao molho com champignons guarnecido com arroz branco e purê de batatas

5 0 0

Picanha

22,00

Strogonoff de filé mignom

21,70

5 0 4

5 01

picanha grelhada guarnecida com arroz branco, farofa e fritas guarnecido com arroz e batata palha

SALADAS Braga

20,20

salada verde com legumes variados e lascas de queijos, com molho especial de iogurte

557

Caesar Salad

23,90

salada de alface americana cortada em pedaços, lascas de peito de frango grelhado, molho especial, queijo parmesão ralado e croutons

555

Carpaccio

23,50

com alface americana e rúcula temperadas ao molho de alcaparras, azeitonas pretas, croutons e parmesão ralado grosso

551

Coimbra

25,90

Daslu

20,90

Elvas

29,00

salada verde com carpaccio de salmão, molho citron e pimenta rosa

553

Funchal

21,90

55 0

556

552

salada verde, brócolis, bacalhau desfiado e lascas de tomate seco mix de folhas, mel e queijo brie grelhado

alface e rúcula, acompanhadas das frutas da época e lascas de kani-kama, molho citron


55 4

Pinhel

melancia, melão, mamão, uva, abacaxi e kiwi Obs: Todos os pratos são acompanhados de molho para saladas de mel, queijo e parmesão ralado

19,90

OMELETES

60 8

609

60 0

601

602

60 3

60 4 605

60 6

607

Atum

16,90

Champignon

16,90

Espinafre

16,90

Frango

17,90

Legumes

16,90

Peito de peru

16,90

Presunto e queijo Rúcula

16,90 16,90

Tomate seco

14,90

Três queijos

16,90

com tomate com queijo branco ou queijo prato com queijo branco e tomate seco com queijo prato e tomate com vagem, cenoura, brócolis e couve-flor com queijo e tomate

com queijo parmesão

com queijo parmesão e rúcula com mussarela, queijo branco e parmesão

PORÇÕES

655

Bolinho de bacalhau com molho tártaro (12 unidades)

29,90


653

351

65 0

652 657 658 35 4 656

Cubos de provolone empanado com molho rosé Filé mignon aperitivo ao molho barbecue (madeira) Picanha aperitivo com cebola flambada no conhaque Batatas fritas Antepasto com três sabores e pão Coxa creme (12 unidades) Salame com molho de limão Tábua de frios

29,90 39,00 39,00 16,90 33,90 19,90 25,90 35,80

TORTAS SALGADAS (PEDAÇOS)

8 0 0 8 01 8 02

Camarão Frango Palmito

9,90 6,90 6,90

QUICHES

8 0 3 8 0 4 8 05 8 0 6

Alho poró Palmito Quatro queijos Tomate seco

5,90 5,90 5,90 5,90


DIVERSOS

8 07 8 0 8 820 821 8 09 810 811 819 812 817 816 818 813 815 814

Açaí na tigela com uma fruta 9,90 Açaí na tigela com duas frutas 11,90 Bolo de fubá (fatia) 4,90 Bolo de fubá 15,90 Bomba de chocolate 5,90 Brownie 5,90 Morango com chantilly 5,90 Petit gateau 14,90 Pudim de leite 5,90 Salada de frutas com chantilly (grande) 15,90 Salada de frutas com chantilly (pequena) 9,90 Salada de frutas com iogurte 15,60 Salada de frutas com creme de abacate 15,60 Salada de frutas (grande) 11,80 Salada de frutas (pequena) 6,70

SORVETES

822 823 824 825 826

Banana Split Colegial Milk shake Sundae Taça simples

17,90 10,90 14,00 11,90 9,90


MOUSSES

9 0 0 9 01

Chocolate Maracujรก

5,90 5,90

MINI TORTAS

910 911 912 914 913 915 916

Brigadeiro Holandesa Limรฃo Morango Morango com chantilly Trufada Trufada com morango

5,90 5,90 5,90 5,90 5,90 5,90 5,90

BOLOS

920 921 922 923 924 925 926

Brigadeiro Crocante Floresta negra Morango com chantilly Mousse de chocolate Nozes Trufado

5,90 5,90 5,90 5,90 5,90 5,90 5,90


SUCOS DE FRUTAS

70 0 702 701 70 8 70 3 70 6 707 70 4 705 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725

Abacaxi Abacaxi com amora Abacaxi com hortelã Acerola Açaí Açaí 1l (viagem) Açaí 2l (viagem) Açaí com banana Açaí com leite Amora Cajá Caju Coco Framboesa Frutas vermelhas Goiaba Graviola Kiwi Laranja Limão Limonada suíça Mamão Manga Maracujá Melancia Melão

4,90 5,90 4,90 4,90 5,90 14,90 29,20 5,90 5,90 4,90 4,90 4,90 4,90 4,90 4,90 4,90 4,90 4,90 4,90 4,90 5,90 4,90 4,90 4,90 4,90 4,90


726 727 728 729 73 0

Milho Mix (duas frutas) Morango Pitanga Uva

4,90 5,90 4,90 4,90 4,90

Obs: sucos podem ser servidos com água mineral, leite ou água de coco.

BEBIDAS

75 0 751 752 755 761 757 763 756 762 753 75 4 758 759 760

Água (copo) Água mineral com gás Água mineral sem gás Caipirinha de vodka Smirnoff Cerveja Bohemia Confraria Cerveja Brahma Extra Cerveja Colorado Demoiselle Cerveja long neck Bohemia Cerveja Pilsen Refrigerante lata Refrigerante 600ml Vodka Smirnoff Smirnoff Ice Whisky Black Label 12 anos

1,60 2,90 2,90 14,90 9,90 6,90 14,90 6,90 7,90 3,50 4,50 9,00 8,90 16,90


www.breadco.com.br

Rua Lourenço de Almeida, 470 | Vila Nova Conceição, São Paulo

Bread & Co  

Cardápio Bread & Co

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