Page 1

Edição 21 - Ano 3 - Dezembro - 2013 / Janeiro - 2014 - Distr. Gratuita - Venda Proibida

NEGÓCIOS

06

NOVO ESQUIN A CARIOCA FAZ SUCESSO COM INTUITO DE BEM SERVIR

Ciro Costa - Aginfoco

Ciro Costa - Aginfoco

Ciro Costa - Aginfoco

Amplo salão para melhor servi-lo

N

o mundo dos negócios, destino pode ser chamado de senso de oportunidade. Que o diga o empresário Otto Carvalho, que saiu lá de Guaraciaba do Norte, Ceará, com 17 anos, no comecinho dos anos 80, para buscar novos horizontes de trabalho aqui no Rio de Janeiro e hoje é dono de um dos bares mais simpáticos da zona norte. Mas a trajetória até onde chegou é que é o mais interessante. Conhecedor do poder de atratividade da Oliveira Belo, uma espécie de Baixo Vila da Penha, Otto aceitou o desafio de abrir em paralelo com seu antigo es-

O novo com mais qualidade e variedade tabelecimento - Petiscos Carioca, hoje fechado - e partiu para abrir na rua o Esquina Carioca, que como o nome mesmo já aponta, traz boa comida e o clima de restaurante de bairro. Numa negociação com um antigo patrão, Otto – junto com mais um sócio – deu início aos trabalhos, deixando o local de acordo com o que ele mesmo entende como aprazível aos fiéis clientes que contam com petiscos elogiadíssimos, assim

como o combinadinho (composição de camarão, filé, filé de frango, calabresa e molho barbecue) e picanha aperitivo, este o carro chefe da casa. O local também reserva para festas corporativas. Fazer do serviço de atendimento uma marca de seu negócio é o que mais anima Otto e justifica o sucesso do Esquina Carioca, mais um case de sucesso, que fez de um tino uma realidade bem sucedida.

Edição 021 pág 06  
Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you