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Saúde da mulher

A importância do olhar especializado em todas as etapas da vida ArqDay

Contagem regressiva para a Fimma Um novo olhar sobre as casa italianas

Casa Piemonte é releitura da arquitetura dos colonizadores

Ano IX - Edição 91- Março/2019

Somos força!

A história de três mulheres inspiradas e inspiradoras, que trabalham na linha de frente e lideram, entusiasmadas, projetos com alta pressão por resultados


VIDA

A ginecologista e mastologista Dr. Luciana Miele, nos fala sobre saúde da mulher nas diferentes etapas da vida.

CASA

Foto Marcelo Donadussi

Projeto que foca na habitalibidade e na privacidade, usa o conhecimento dos colonizadores italianos aliado à arquitetura contemporânea.

ESTILO

NEGÓCIOS

EXPEDIENTE Realização: S&S Editora Ltda Coordenação: Silvia Perusso Administrativo: Rosângela Masutti Diagramação: Camila Cervieri Jornalista Responsável: Marlove dos Santos REG. 6668|28|57 Abrangência: Bento Gonçalves | Carlos Barbosa | Garibaldi Circulação Dirigida: Vida | Casa | Negócios | Estilo Contato: 54 | 2621 3134 contato@jornaldesign.com.br www.jornaldesign.com.br O Jornal Design | Serra não se responsabiliza por artigos assinados.

Histórias que pulsam propósito fazem o Dia da Mulher ter força especial. As executivas Denise Valduga, Márcia Ferronato e Roberta Pozza são a capa deste mês.

A FIMMA Brasil que acontecerá de 26 a 29 de março, em Bento Gonçalves, prepara diversas ações que buscam integrar arquitetos e designers ao evento.


Edição do mês Toda edição é especial, mas março é ainda mais, pois é o mês das mulheres. Isso nos faz buscar referências femininas que sejam relevantes no que fazem. E isso nos motiva muito, pois nosso Jornal Design é composto apenas por mulheres, sendo nosso time de colunistas fixas também integralmente feminino. Em um momento que muito se fala de sororidade e empoderamento, focamos três das nossas quatro principais matérias na força delas. Na seção Vida, a Dra. Luciana Miele fala sobre saúde feminina - pois para movermos o mundo

precisamos estar saudáveis. Já no Casa, um projeto atemporal que foi desenhado por duas arquitetas cheias de conhecimento e, em Estilo, a história de três mulheres que não têm apenas o apreço pelo vinho em comum, mas também uma presença de força em tudo o que fazem. Desejamos que vocês, leitoras, inspirem-se nesta edição! E aos queridos leitores masculinos, queremos que vocês incentivem as mulheres das suas vidas a nunca terem medo de mostrar seu propósito ao mundo!

Denise Valduga, Márcia Ferronato e Roberta Pozza Cenário: Casa Piemonte by Íntegra Studio Arquitetura | Josy Nascimento e Mariana Fonyat Fotos: Déca DeConto

Siga a gente! @jornaldesignserra


Saúde da mulher em foco por Dra. Luciana Miele | Ginecologista e Mastologista

mais cresceram nos consultórios nos últimos anos. Contamos com novas tecnologias a laser e radiofrequência, além de preenchimentos que, aliados a uma equipe multidisciplinar, auxilia-nos a obter os resultados desejados. A Dr. Luciana atende na Clínica Kore, Millennium Office - R. Senador Salgado Filho, 203 | Sala 301, em Bento Gonçalves.

Foto Divulgação

Foto Oi Biscoito

Durante o mês de março, as mulheres merecem atenção especial devido à data comemorativa do dia 8, na qual exaltamos a presença feminina e o seu poder transformador. Aproveitando o ensejo, a ginecologista e mastologista Dr. Luciana Miele, fala sobre saúde da mulher nas diferentes etapas da vida. Entre os principais pilares para uma vida saudável estão o estilo de vida, a alimentação e a prática de atividade física. “É preciso um olhar especializado para a mulher, desde a primeira menstruação, passando pela idade reprodutiva e climatério. Ações preventivas melhoram tanto a qualidade de vida quanto a autoestima e bem-estar”. Exames preventivos, quando feitos anualmente, garantem não somente tranquilidade, mas também uma vida mais saudável. Conforme a Dr. Luciana, é preciso, além da alimentação e exercícios físicos, também manter o sono e o peso corporal em dia. Tudo para promover a saúde física, mental e sexual que as mulheres tanto desejam. Por isso, um acompanhamento individualizado faz toda a diferença para a mulher em cada etapa da sua vida, prevenindo desconfortos e doenças. “A partir da avaliação, elaboram-

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-se estratégias de modificação de estilo de vida, diagnóstico de patologias e acompanhamento para se chegar ao objetivo de uma vida mais saudável”, destaca. O climatério e menopausa são períodos que merecem atenção, pois fazem parte de uma época de grandes mudanças tanto, psíquicas quanto corporais, e o profissional deve estar atento nesta fase para a prevenção de doenças cardiovasculares, das mamas e do trato genital feminino. Cada mulher é única e merece um acompanhamento individualizado. Acompanhar a saúde das mamas, identificar pacientes de risco e elaborar estratégias para redução de indícios de cânce de mama é vital para esta fase também. Novas abordagens terapêuticas, testes genéticos e mudanças no estilo de vida contribuem para o sucesso do tratamento. A busca da mulher por saúde também passa pelo resgate de sua autoestima. A harmonização íntima engloba uma série de procedimentos que visam resgatar as caraterísticas estéticas e também funcionais da região íntima. Neste ponto, a terapia com laser tem ganhado muito espaço assim como as cirurgias íntimas, cujos pedidos

Dra. Luciana Miele Ginecologista e Mastologista CREMERS 23622 Clínica Kóre


Dicas da Dra. Luciana Miele para manter-se saudável

Medite e mantenha sua cabeça em dia.

Alimente-se bem, desembale menos. Consuma menos produtos industrializados e dê preferência aos orgânicos.

Evite usar medicações desnecessárias. Consulte seu médico para necessidade de suplementação hormonal e de vitaminas, assim como realize exames de rotina. Durma bem! Procure ir dormir no máximo até 22h30min e, no mínimo, 8h por noite. Pratique exercícios físicos regularmente. No mínimo 45 minutos, sendo 3x na semana. Procure incluir carga, como é o caso da musculação, e aeróbico.

Exponha-se ao sol diariamente! Ria bastante e conviva com quem você ama!

Fotos Divulgação

Mantenha seu intestino funcionando bem, ele é essencial para saúde ginecológica também! Use probióticos. Matenha seu peso dentro de um limite saudável.

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No mês da mulher, o sorriso mostra sua força resultados mais precisos em tempo reduzido. Os alinhadores superam as expectativas inclusive de quem desistiu de outros tipos de procedimentos ortodônticos anteriormente. Por serem praticamente invisíveis, móveis e personalizados, os alinhadores garantem maior qualidade de vida, facilitam a higiene bucal, a alimentação e a fala, além de provocarem menos dor e incômodos do que os aparelhos convencionais. Por todo o trabalho e dedicação, recentemente a Dra. Siviero recebeu o selo Top Doctor Platinum Elite Invisalign.

Foto Divulgação

Dra. Shana Azevedo Siviero

Durante décadas, mulheres vêm lutando por seus direitos e igualdade. Com números expressivos, hoje elas representam mais de 40% da população mundial e, no Brasil, são a maioria, cerca de 51% dos brasileiros. Com sua força e dedicação, realizam inúmeras tarefas diariamente para tornar os seus sonhos e os das outras pessoas realidade. Parte de uma geração preocupada com a saúde, beleza e bem-estar, para elas, o sorriso passou a ser uma das prioridades na garantia de sucesso pessoal e profissional. Dentes claros e bem alinhados, transmitem a ideia de saúde e elevam a autoestima. Para ajudá-las nesse processo e para oferecer aos seus pacientes um atendimento exclusivo e com mais qualidade, a ortodontista Shana de Azevedo Siviero busca aperfeiçoamento constante na área. Portanto, desde 2015, oferece um tratamento ortodôntico inovador com os alinhadores invisíveis Invisalign. Essa é uma tecnologia avançada que une saúde bucal e estética para corrigir mordidas e desalinhamentos nos dentes. Considerado uma das maiores revoluções dos últimos 30 anos na ortodontia, os alinhadores são a preferência das mulheres que procuram a profissional. De acordo com as pacientes, o Invisalign proporciona conforto para sorrir, muita praticidade para realizar tarefas cotidianas e traz

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“A busca por mais liberdade e inovações na ortodontia sempre foi minha prioridade. Gosto de oferecer o que há de mais moderno para os meus pacientes. Procedimentos odontológicos que tenham fluxo digital, realizados a partir de escaneamentos e que utilizam métodos sofisticados, permitem um resultado mais rápido e preciso. O Invisalign apresenta precisão e menos tempo de tratamento. Isso é o que me motiva. Um método praticamente invisível e confortável que leva aos pacientes a liberdade de uma vida sem restrições ou medo de sorrir.”

Depoimentos de pacientes em tratamento com o Invisalign “Você consegue alinhar o seu sorriso de forma muito mais rápida, prática e discreta. Com isso, é muito mais fácil você conseguir levar o tratamento até o final com sucesso.” Fernanda Soares Gonçalves Poubel, 36 anos, fisioterapeuta. “O Invisalign superou as minhas expectativas. Não há pontas ou ferros que atrapalham a fala e machucam a boca, além de ser possível retirá-lo para comer. Ele me proporciona liberdade e confiança para sorrir, pois quase ninguém nota que estou com um aparelho.” Camila Baggio Marini, 22 anos, empresária. “Os alinhadores são práticos, fáceis de higienizar e praticamente imperceptíveis. Ainda estou em tratamento, mas já vejo as mudanças. O sorriso mais alinhado melhorou minha autoestima e fiquei muito satisfeita com a praticidade e agilidade desse método.” Angélica Oliveira de Almeida, 31 anos, médica cardiologista. “O Invisalign, ao contrário dos aparelhos convencionais, utiliza um material macio e que se adapta perfeitamente à boca, oferecendo muito mais conforto e discrição durante o uso. Os resultados são bem rápidos, percebo a diferença a cada troca de alinhador.” Maria de Fátima Faggion, 35 anos, gerente administrativo.


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Início das aulas: a importância da adaptação na escola por Thais Braido De Toni | Especialista em Educação traz insegurança e ansiedade. Por isso, é normal que eles fiquem mais “grudados” nos pais e inseguros em lugares diferentes por um tempo.

Fotos Arquivo Pessoal

A transparência da escola é muito importante nesse momento, para que as famílias consigam confiar nas educadoras e, consequentemente, passem segurança aos filhos, o que tornará a adaptação mais leve e eficaz.

O início do ano é um momento de grande preocupação para muitos pais, pois é o período de adaptar ou readaptar seu filho na escola.

Primeiramente, temos que confiar na escola que escolhemos para deixar nossos filhos, pois a criança sente quando os pais estão inseguros e acaba tendo mais receio em sair da presença deles.

Outro ponto importante é respeitar os pequenos que estão passando por esse processo, tentando se colocar no lugar deles para tentar entender as suas angústias. Nós, adultos, como nos sentimos quando trocamos de emprego ou de casa? Com toda a certeza, precisamos de alguns dias para nos sentirmos mais familiarizados com

A criança também precisa de tempo, segurança e muito afeto no momento da adaptação na escola. a nova rotina, os novos espaços e pessoas.

Após a escolha da escola é importante os pais irem preparando seu filho através de explicações rápidas, tais como: “essa vai ser a sua es-

cola”, “aqui você vai brincar com outras crianças e depois a mamãe e o papai vão voltar para te buscar”, “na escola você vai aprender muitas coisas e se divertir muito com as professoras”, entre outras. Essa preparação é fundamental para tranquilizá-los, fazendo com que cheguem à escola sabendo o que irá acontecer lá. Cada escola tem seu método de adaptação, mas o ideal é que uma pessoa da confiança (familiar) do aluno esteja presente no ambiente escolar nos primeiros dias, pois a professora também não o conhece. Esse acompanhante deve passar segurança, mas tendo que, em alguns momentos, “fugir” do campo de visão da criança para que a professora possa conquistar a confiança de seu aluno. É importante também que a família informe à diretora e professoras como é a rotina desse novo aluno em casa, como geralmente se alimenta, dorme e se relaciona, pois a professora poderá seguir alguns rituais já conhecidos da criança nos primeiros dias da adaptação, fazendo com que ela perceba que nem tudo é novo. O período de adaptação na escola é uma fase de grandes mudanças para os pequenos, no qual esse “novo mundo fora da família” na qual

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Horário de atendimento: 8h às 18h Rua General Osório, 238. Bento Gonçalves Responsável Técnica: Dra. Christiane Sachet Zorzi | CRM 22.595


Luz intensa pulsada (LIP)

Fotos Divulgação

A luz intensa pulsada é capaz de promover efeitos benéficos como: rejuvenescer a pele, por proporcionar aumento da espessura; estimular a produção e reorganizar uniformemente as fibras colágenas e elásticas (responsáveis pela firmeza e elasticidade da pele); além de aumentar a atividade dos fibroblastos (células da derme responsáveis pela secreção das fibras de elastina e de colágeno). A aplicação da luz pulsada na pele envelhecida remove completamente as linhas de expressão, além de atenuar as rugas. Isso ocorre devido ao aparelho promover o aumento das fibras de colágeno e elastina que dão sustentação à pele, e que normalmente tem sua produção diminuída com a idade, a partir dos 30 anos de idade. Provoca a redução de telangiectasias (micro vasos), rubor e vermelhidão; proporciona melhora na textura e aspereza da pele; atua na redução do tamanho de poros e na secreção do sebo, atuando também no aumento da elasticidade, redução da elastose e diminuição de ceratoses actínicas e manchas.

Indicações da luz intensa pulsada Remoção de pelos, tratamento da pele acneica, redução de poros e cicatrizes de acne, telangiectasias, rosácea, lesões pigmentares benignas, e foto envelhecimento cutâneo (rejuvenescimento). Áreas de aplicação da luz intensa pulsada Tronco, costas, face, pescoço, colo, membros superiores e inferiores, virilha, perianal. Na DermaSintony podem ser feitas sessões de Luz Pulsada aliadas à outros tratamentos dependendo da sua finalidade. A clínica conta com aparelho de ultima geração (Lyra), e com a comodidade de agendamento diário.

A definição de sintonia entre bem-estar físico e emocional você encontra aqui.

Lembre-se de que a avaliação de um profissional capacitado é essencial para qualquer tratamento a ser realizado.

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Casa Piemonte:

um olhar contemporâneo sobre as antigas casas italianas

Fotos Marcelo Donadussi

Nesse projeto, o foco está na privacidade e nas ótimas condições de bem viver.

O cenário da nossa capa deste mês é a Casa Piemonte, projetada pelas arquitetas Josy Nascimento e Mariana Fonyat do Íntegra Studio Arquitetura, situado em Bento Gonçalves e Porto Alegre. A residência possui visão contemporânea da arquitetura em seu térreo de vão amplo, laje jardim, esquadrias de alto desempenho e placas solares, podendo ser considerada uma releitura moderna das casas italianas. As arquitetas possuem várias obras concluídas na capital e também em diversas praias do estado. Porém, por estarem acostumadas a projetar em solos retos, o declive de mais de 20 metros de extensão da Casa Piemonte se tornou um gran10 Jornal Design

de desafio. Dessa forma, inspiraram-se nas casas construídas por italianos em Bento Gonçalves e, principalmente, no interior da cidade. Dessa maneira, observaram que os imigrantes que colonizaram a região optavam por casas de pavimento térreo e em pedras. Elas funcionavam como contenção e, ao mesmo tempo, deixavam o solo do segundo nível da residência livre de umidade. O pé direito de 4,20 metros do primeiro pavimento da casa também é uma resultante do terreno. Essa altura foi definida em função do escalonamento da topografia, cujo objetivo foi implantar a área social a nível do jardim, com a finalidade de evitar demasiado aterramento. Segundo as arquitetas, o foco desse projeto é a privacidade e as ótimas condições de bem viver. Dentro do caráter da privacidade, a prioridade foi que a abertura da residência fosse feita pelo fundo do lote, evitando confrontos visuais com a vizinhança. Já na fachada, as aberturas receberam brises de madeira que permitem a entrada da luz e, ao mesmo tempo, colaboram para um privativo bloqueio visual. Os cômodos são, em maioria, ensolarados pela posição oeste e norte. A arquitetura atemporal da Casa Piemonte é de tirar o fôlego!


A residência possui visão contemporânea da arquitetura em seu térreo de vão amplo, laje jardim, esquadrias de alto desempenho e placas solares, podendo ser considerada uma releitura moderna das casas italianas.

Ficha técnica: Arquitetura: Íntegra Studio Arquitetura Autores: Josy Nascimento, Mariana Fonyat Execução: Engenheiro Matheus Vanni Localização: Bento Gonçalves / RS Área do Terreno: 892,23m² Área Construída: 260m²

Rua Marechal Deodoro, 230 Centro Comercial Wall Street Bento Gonçalves @integrastudioarq www.integrastudio.com

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M.Start, infinitas possibilidades! por Juliana Desconsi | Designer

Imagens Arquivo Pessoal

to de armazenamento aberto é mais simples de acessar, além de garantir um ambiente mais amplo e arejado. O design modular e componível oferece, de forma simples, soluções fáceis para construir móveis em qualquer ambiente da casa. Composto por apenas dez itens, cinco com profundidade de 400mm, nos quais se aplicam em ambientes como cozinhas, áreas de jantar, divisores de ambiente, estante de livros, escritório, banheiros, etc. E cinco medidas com profundidade para móveis de 550mm, mais indicado para áreas de dormitório e ilhas de cozinhas.

A decoração é como um organismo vivo em constante mutação, principalmente no que se refere ao estilo. Seguindo esse conceito do fluído, dinâmico e multifuncional, desenvolvi para a marca Masutti Copat o Sistema de Prateleiras Componíveis M. Start, lançado na Fimma 2019. Fazendo parte de uma forte tendência em ambientes de organização mais abertos e com design personalizável e flexível, as prateleiras com estruturas em aço estão figurando no cenário mundial da decoração. E o Sistema de Prateleiras Componível M.Start foi buscar essa inspiração no estilo industrial contemporâneo, trazendo toda a versatilidade a um projeto que usa o aço como princípio estético. Esse concei-

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A liberdade projetual da M.Start permite que se possa construir praticamente tudo em termos de mobiliário, além de ser facilmente compositivo com outros móveis, dentro do tema industrial. Essa liberdade está na mobilidade dos itens em trabalhar tanto uma solução presa à parede quanto uma central ao cômodo. Outra vantagem é a facilidade de instalação, pois são só alguns parafusos à parede e uma fita de cola para a parte de madeira e está pronto, permitindo os simpatizantes do Do it Yourself (faça você mesmo) se aventurar em construir suas próprias estruturas.

M.Start é uma aposta criativa de solução para o mobiliário mais inclusiva e dinâmica. Start agora você mesmo a (re)pensar seus novos projetos!


Releitura

por Margit Arnold Fensterseifer | Arquiteta

CONCEITO: uma releitura para o design de objetos e de ambientes de arquitetura significa utilizar materiais e tecnologias atuais nos modelos que foram sucesso em outros tempos, diferente da cópia, que na sua criação reproduz alguns ou todos os itens na elaboração do produto. A cópia pode ser até

de um produto recém lançado, por isso se descaracteriza como releitura. Como exemplo, o famoso fogão à lenha (e o campeiro, reproduzido há muitas décadas) que estava sempre presente na culinária dos imigrantes italianos e alemães faz parte ainda hoje das cozinhas brasileiras.

Foto Gilmar Gomes

Foto Gilmar Gomes

MODOS DE FAZER: na releitura, além de substituir materiais e tecnologia, é possível manter a manufatura ou utilizar novas práticas que facilitam o manuseio e o tempo de utilização do produto. Um exemplo são os pisos de porcelanato madeirados que trabalham na releitura das madeiras naturais. Eles facilitam a manutenção e a conservação, principalmente nas fachadas externas, decks de piscinas e no restante dos pisos.

Foto Acervo Pessoal

CORES: com a atual possibilidade das empresas químicas de produzir uma gama infinita de cores, uma releitura pode se ousar em tons diferenciadas e ousados. Exemplo disso são eletrodomésticos atuais que podem ser encontrados nas cores vermelho, amarelo e outras. O próprio fogão à lenha da figura é um amarelo quente que foi possível com advento das tintas, já que utiliza uma cor que é resistente ao calor.

TEXTURA: assim como as cores, é possível trazer aos produtos todo o tipo de texturas que imitam veludos, couro, pedras naturais, madeiras, entre outros.

ECOLOGICAMENTE CORRETO: a releitura trouxe o passado modernizado para nossos dias e em especial por utilizar materiais de procedências alternativas (como os pisos laminados e vinílicos que substituem com praticidade o tradicional assoalho de madeira). O meio ambiente também agradece, pois os materiais de extração natural (muitos em extinção) são poupados ou são utilizados sem desperdício. Jornal Design 13


O jornalista e apresentador global, Zeca Camargo, foi o convidado pela ABIMAD (Feira Brasileira de Móveis e Acessórios de Alta Decoração), que aconteceu em São Paulo, para selecionar a dedo os produtos tops pelo seu olhar.

Foto Rodrigo Zorzi/ Madelustre

Best in show, por Zeca Camargo

dari foi uma destas peças exibindo toda sua beleza no espaço de coworking do evento. Dedicação e afeto em cada projeto, que faz deste o segundo ano que peças desenhadas pelo Studio estão nesta seleção. No ano passado, a Jornalista da Revista Caras Monica Barbosa elegeu o balanço Revoar.

Foto Moresco

Viajante pelos quatros cantos do mundo, com a sua enorme bagagem cultural, Zeca Camargo visitou os estandes dos expositores e selecionou 20 peças considerando as principais tendências de decoração para 2019 - Chamado, Best in Show Abimad. Entre o crivo, a nossa luminária de mesa Lampa-

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Projetando ambientes e realizando sonhos O olhar experiente das empresárias Adriana Margareth Gedoz e Stefane Costa para o design e a decoração está em cada detalhe da nova loja de móveis e complementos, que atende projetos completos para a casa e corporativo. A Casa & Cor Design de Carlos Barbosa abre suas portas com o propósito de vestir sua casa com móveis, complementos, arte e decoração. O showroom tem 230 metros quadrados e foi projetado pelas sócias e reflete esse novo momento de morar, com ambientes inteligentes, independente da metragem. “A inauguração da loja contou com o prestígio de mais de duzentos convidados. Ficamos muito felizes e ainda mais fortes em nossa missão de entregar para cada cliente o projeto que reflita o sonho de um lar”, comemoram as empresárias. Juntas, as sócias passam a oferecer um serviço que permite um atendimento muito mais ágil: seja para projetos completos, para a etapa de execução ou para um toque de design e decoração.

Fotos Jessie Zanatta

No segmento de mobiliário, a loja atende prioritariamente com as marcas Afetto Ambientes, My Home e a linha Premium da K1. Depois disso, complementam os projetos toda uma linha de estofados, tapetes, iluminação, acessórios e peças de arte.

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Conforto e funcionalidade aliados à tecnologia

por Monique Pedruzzi | Arquiteta

Foto André Cavalheiro

Uma mistura de estilos, urbano com moderno, na qual a cor grafite busca o estilo urbano e a madeira brincam com o branco, dando ar de modernidade. Este foi o desafio de compor o projeto com duas personalidades distintas que o casal transmitiu. Para iniciarmos, traçamos uma diretriz que teve como ideia o estilo moderno e criação de cenários junto com a automação e iluminação, dando aos ambientes mais conforto e funcionalidade. Todos os móveis foram planejados para dar este conforto, as salas de estar e jantar tiveram o branco como a principal cor da paleta definida, uma cor que passa mais tranquilidade e aconchego para os ambientes, uma característica da cliente. O sofá grafite possui sistema de automação, uma tecnologia solicitada por ele, que por sinal não somente o sofá, mas a tecnologia das persianas também tiveram um papel importante na sala, e a principal delas era que esta ficasse totalmente escura, dando privacidade e conforto para ver filmes, jogos e até mesmo descansar. Elegante, a Cortina Duette, destacou-se pela sua versatilidade nas cores, texturas, conforto térmico e acústico. A cozinha possui traços mais modernos, e a cor grafite que era detalhe na sala de estar, na cozinha é a cor predominante. É um ambiente funcional e tecnológico com eletrodomésticos modernos, móveis com sistemas de amortecimento e pintura resistente para a sua utilização. A iluminação em led, direta e indiretamente, deixou o espaço convidativo para cozinhar. Todos os ambientes deste apartamento foram

utilizadas lâmpadas pontuais em led dimerizáveis, dando a possibilidade de criar ambientes distintos. Além destas, utilizamos arandelas no painel louro freijó totalmente decorativas mas que acabaram criando um ambiente novo e aconchegante com poltronas extremamente confortáveis para ser dividido a dois. Um charme a parte deste apartamento, são as luminárias da mesa de jantar, uma composição

com 5 peças cromadas que exemplificam bem o estilo moderno com ar urbano, um contraste perfeito em sua utilização. Há muito tempo as luminárias deixaram de ser apenas complementos e se tornaram destaque no décor, conquistando pelo design atraente e evidenciando o bom gosto a partir das mais distintas inspirações. O projeto foi pensado em todos os detalhes, criando espaços únicos e ao mesmo tempo integrados traduzindo a personalidade única do casal. Arq. Monique Pedruzzi | 54.991176491 www.moniquepedruzzi.com.br

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Fotos Jornal Design

A Projetarium renovada para você

Foto Débora Zandonai

“A loja atende a uma demanda de clientes com estilos de vida e hábitos diferenciados. Por isso, pensa em criar uma experiência mais aconchegante para que eles se sintam em casa. Os ambientes foram planejados para refletirem desejos, em tons neutros, mas com uma linguagem contemporânea e repleta de personalidade.”, arquiteta Monique Pedruzzi

“Uma parceria com a Essere Mobiliário e a Projetarium é sinônimo de satisfação. Começa pelo atendimento especial que recebo ao encaminhar o projeto e finaliza com a qualidade dos produtos. Já no caso da parceria no design de produtos, nossa relação é de troca e aprendizado, buscando afinar ao máximo os detalhes de projeto com o melhor sistema de execução. Resultando em móveis de vanguarda e cheios de personalidade!”, arquiteto Marcelo Minuscoli

Avenida Planalto, 1235 – São Bento | 54 3055.3054 18 Jornal Design

O Jantar sob as Estrelas deste ano foi uma noite mais que especial para a Projetarium Móveis pois, além da grandiosa experiência gastronômica, a data foi escolhida para apresentar seu novo layout. A loja foi totalmente repaginada, do piso que ganhou um ar de “casa nova” até a moderna iluminação, que destaca e valoriza os ambientes. “Contamos agora com um espaço de atendimento moderno que contempla uma cafeteria confortável para atendermos cada vez melhor aos clientes e profissionais”, destaca a diretora da loja Janete Lopes. A noite contou com a apresentação da Coleção 2019 da marca Essere, cujo tema foi Design e Inovação. Nela, projetos autorais de designers do Rio Grande do Sul e São Paulo foram prestigiados. “A Projetarium é revendedora exclusiva da Essere em Bento Gonçalves. Neste novo conceito, estamos disponibilizando aos arquitetos e especificadores a possibilidade de abrir nosso setor de engenharia. Para, dessa forma, podermos atender projetos totalmente personalizados e exclusivos, assinados pelos profissionais, seja para uso residencial ou corporativo.”, conforme o gerente administrativo da Projetarium, João Vitor Lopes de Oliveira. “Visitei em 2018 muitos hospitais no Brasil e exterior para ver as novidades da arquitetura hospitalar. Para ambientar uma recepção hospitalar fui atendida pelo Demétrio da MODesign, empresa responsável pela curadoria de produtos da do Mobiliário ESSERE. Ele prontamente atendeu ao meu pedido de estofados com alto padrão e design perfeito, criados a partir de um briefing passado a ele. Uma linha nova foi criada com opções de diversas combinações e com flexibilidade. Amei o resultado, super indico”, relata a arquiteta Adriana Peccin.


A empresa agregou novos parceiros para complementar seu mix de produtos nas áreas de iluminação, tapeçaria, revestimentos de parede e decorações. “A ideia é proporcionar ao cliente uma experiência completa, inovar na exposição de produtos, sair do senso comum e transformar os ambientes em verdadeiros cenários”, conclui Janete, convidando a todos para conhecer a nova Projetarium Móveis.

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Novo diretor-geral da Unicred Integração acredita no caráter social do cooperativismo

O administrador Gustavo Saltiél objetiva ampliar a presença da cooperativa junto às comunidades onde está inserida vação e estratégias de negócios frente a mais de 10 mil cooperados, administrando 10 unidades e Salas de Negócios em Caxias do Sul, Farroupilha, Garibaldi, Bento Gonçalves, Vacaria, Lagoa Vermelha, Pelotas, Rio Grande, São Lourenço do Sul e Santa Vitória do Palmar, em uma atuação que abrange 46 municípios do Rio Grande do Sul. Confira abaixo, em entrevista exclusiva ao Jornal Design Serra, as ações e planos previstos do novo diretor. Como o senhor encara o desafio de assumir a Unicred Integração?

Foto Regina Lain

A Unicred Integração é uma das principais singulares do sistema Unicred no Rio Grande do Sul, com mais de 10 mil cooperados e atuação em importantes regiões do nosso Estado. Isso O administrador Gustavo Saltiél, 33 anos, assumiu no mês de janeiro a direção geral da Unicred Integração, com sede em Caxias do Sul. Seu objetivo é fidelizar ainda mais os cooperados, a partir de uma gestão transparente, estratégica e com foco na prosperidade dos cooperados, colaboradores e comunidade. “Temos o projeto de potencializar nossos talentos e o engajamento de nossas equipes. Acredito na força do coletivo para gerar mais resultados aos nossos cooperados e, ao mesmo tempo, impulsionar o desenvolvimento da comunidade, que é um dos pilares de cooperativismo”, destaca o executivo. Natural de Porto Alegre, o novo diretor-geral da Unicred Integração atua há mais de 15 anos em gestão de negócios e mercado financeiro. É graduado em Administração com especialização em Economia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), MBA em Finanças, Investimentos e Banking pela Pontifícia Universidade Católica (PUC/RS) e pós-MBA em Inteligência Empresarial pela Fundação Getúlio Vargas (FGV/ RS). Saltiél tem ainda formação em Governança Corporativa e Planejamento Estratégico pela Fundação Dom Cabral, Formações Internacionais em Cooperativismo de Crédito pela Universidade Católica de Lisboa e Desenvolvimento de Liderança Cooperativa na ADG – Alemanha. Saltiél vai compartilhar seu conceito de ino-

Inúmeras conquistas já foram realizadas até o momento, mas buscaremos potencializar os negócios da Unicred com os nossos cooperados através de uma relação transparente, assertiva e cada vez mais direcionada para a personalização no atendimento. Que-

torna o desafio muito motivador.

remos relações de longo prazo e a satisfação do cooperado é fundamental para isso. Nosso planejamento estratégico consiste em estarmos ainda mais presentes na vida dos nossos cooperados e atuar mais efetivamente nas comunidades onde estamos inseridos. Quais serão suas principais ações e projetos frente à Unicred Integração?

Acredito muito nas pessoas, elas são os nossos maiores “ativos”. Meu objetivo é trabalhar valorizando e qualificando os nossos colaboradores. Entendo que a união no ambiente de trabalho é a alma de um atendimento de excelência e faz com que nosso cooperado se sinta cada vez melhor, tanto dentro de nossas unidades quanto utilizando os serviços que oferecemos nos canais digitais. Sou um admirador e estudioso das tec-

CONSÓRCIO DE MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS: O QUE você e sua empresa precisam para prosperar.

nologias e pretendo trabalhar contando com ferramentas e soluções para levarmos cada vez mais conveniência para os nossos cooperados. Nossas unidades de atendimento terão cada vez mais ambientes compartilhados com os nossos cooperados, inclusive com espaços para eventuais reuniões e para a concretização de seus negócios. Queremos o nosso cooperado o mais próximo possível. Também pretendo fomentar projetos que insiram a Unicred Integração nas comunidades onde atuamos. Para isso contaremos com a participação dos nossos cooperados para que possamos fazer juntos cada vez mais diferença na vida das pessoas. Na sua opinião, quais as particularidades da Unicred Integração, tendo em vista as regiões que ela atende e seu perfil de público? Certamente as culturas são diferentes e por nós respeitadas. Mas existe uma ideia, uma filosofia que entendo ser única e possível de ser aplicada em qualquer lugar: o cooperativismo. O meu sonho é que cada vez mais o cooperativismo tenha importância e sucesso no mundo. O cooperativismo é antigo e muito difundido nas principais economias mundiais, mas também é um conceito muito moderno e atual. Na era do compartilhamento, da economia colaborativa, dos negócios em plataformas P2P (pessoas com pessoas), o cooperativismo merece muito destaque. A Unicred é uma instituição financeira cooperativa compartilhada entre seus cooperados e que busca fomentar a economia colaborativa através de objetivos comuns e igualitários. Mesmo com uma área de atuação fisicamente distante (a exemplo de Vacaria e Santa Vitória do Palmar), atuamos sob princípios e ideias que se aplicam a todos os locais. Buscamos a prosperidade de quem está ao nosso lado – seja um colaborador, cooperado ou comunidade. Com relação ao perfil de público que atendemos, temos certeza que ele é reflexo do movimento do consumidor no mundo – pessoas que admiram e buscam um atendimento diferenciado e querem conveniência nos serviços que contratam. Pontos que a Unicred Integração sempre trata como prioritários.

Equipamentos para laboratórios, clínicas médicas, consultórios odontológicos, placas solares e muito mais. FALE COM O SEU GERENTE E AproveitE.

BENTO GONÇALVES: Rua José Mário Mônaco, 321 | (54) 3451.5255 FARROUPILHA: Rua Rui Barbosa, 247, sala 12, Centro Comercial Palmira Corá | (54) 3268.6076 GARIBALDI: Av. Júlio de Castilhos, 205, sala 301, Centro Comercial Santa Fé | (54) 3462.3881 | www.unicredintegracao.com.br 20 Jornal Design


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Fotos Arquivo Pessoal

Piatto 1000: diversas experiências em um só lugar

Em poucos meses de seu lançamento, o restaurante Piatto 1000, localizado na praça de alimentação do Shopping Bento, já é destaque entre as opções de quem procura comida caseira e sabores orientais no mesmo endereço. Isso por que o restaurante serve culinária japonesa (sushis, sashimis e combos) todos os dias, das 11h às 22h, e também dispõe de buffet de comida caseira no horário do almoço, que é das 11h às 14h. Uma opção certeira para quem busca uma alimentação equilibrada e com opções que agradam todos os paladares. O sócio proprietário, Maicon Grasselli, destaca que o conceito do restaurante é o prazer em comer com

calma e de forma saudável. “Pensamos sempre em utilizar produtos de qualidade, cultivados de forma que respeite, tanto o meio ambiente, quanto as pessoas que os produzem”, enfatiza. O restaurante Piatto 1000 investiu em tecnologia especializada, através de fornos inteligentes, para que o preparo dos alimentos seja saudável e sua qualidade seja mantida. “Os alimentos são preparados pelo receituário exclusivo e executado pelos fornos, o que acaba garantindo sempre a mesma qualidade e sabor diferenciado. Além disso, a tecnologia também reduz o consumo de até 90% do uso de óleo vegetal, por isso é muito mais saudável”, conta Maicon.

METALÚRGICA PPROGRESSO 54 3419.6500 22 Jornal Design

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Progresso, fixada em espias de aço, demonstra com singularidade o perfil do projeto”, comenta Mônica. O piso da Porto Bello, encontrado na Lazza Revestimento e Banho, dá a conotação contemporânea desejada, assim como os vasos decorativos na cor laranja. A qualidade no serviço de colocação dos revestimentos da obra foi assinada pela RevestBento. “A iluminação da Center Luz é através de spots que possibilitam uma luz quente e direcionada para o cliente ter uma ótima reprodução de cor”, finaliza Mônica, dando destaque especial à cor do ano 2019, coral, que também energizou o espaço. O estilo do ambiente O espaço do restaurante é convidativo confortável. O design, projetado pela arquiteta Mônica Ferrari, trouxe as cores orientais e elementos da natureza para compor o ambiente. A vegetação, além de trazer a natureza para dentro do ambiente, valoriza a ideia da comida saudável. “O forro pergolado em Itapua essencial, feito pela Nobratto Movelaria, torna o ambiente mais amplo e natural. A luminária em metal na cor bronze, executada pela Metalúrgica

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Confira o que a FIMMA Brasil 2019 está preparando para o ArqDay Palestras e talks garantirão que arquitetos e designers façam imersão a respeito de temas relevantes ligados ao setor moveleiro A programação terá sequência no dia 29 de março, a partir das 14h, com a presença dos designers Maurício Noronha e Rodrigo Brenner, da Furf Design Stúdio, que abordarão a importância do design na indústria moveleira; e o arquiteto André Menin, da Refrescher Trends voltará a palestrar em parceria com a arquiteta Júlia Fernandes, da Quali A, para tratar das possibilidades do design se transformar em verdadeiras experiências. A FIMMA Brasil 2019 reunirá cerca de 360 expositores, representando em torno de 500 marcas, que estarão apresentando novidades, garantindo network, prospecções e negócios estimados em US$ 290 milhões.

Credenciamento antecipado A FIMMA Brasil 2019 está com inscrições abertas aos interessados. Após o preenchimento das informações no site pelo link http://www.fimma. com.br/credenciamento, o visitante receberá e-mail com a confirmação do cadastro. A retirada da credencial será efetuada durante visita à FIMMA Brasil 2019. Bastará digitar o número do CPF nos terminais de impressão de credenciais que estarão localizados nos acessos dos pavilhões A e E. Por motivos de segurança, será proibida a entrada de menores de 16 anos, mesmo que acompanhados por responsáveis.

Confira a programação do ArqDay

A Feira Internacional de Máquinas, Matérias-Primas e Acessórios para a Indústria Moveleira (FIMMA Brasil), que acontecerá de 26 a 29 de março, em Bento Gonçalves (RS), prepara diversas ações que buscam integrar arquitetos e designers ao evento. Uma prévia das palestras e talks do que será proporcionado aos profissionais nessa 14ª edição, por meio do ArqDay, dentro do Workshop FIMMA, já está disponível. No dia 28 de março, a partir das 15h, o ArqDay prevê uma tarde de troca de experiências e conhecimento. O arquiteto Paulo Mezzomo, que comanda o Arquiteto Expert, tratará das melhores práticas na gestão de escritórios de arquitetura e design; o arquiteto André Menin, do Refresher Trends, falará das tendências de arquitetura e interiores para 2019 e 2020; e a arquiteta Carol Cantelli, da Decor & Mais, abordará questões com o intuito de fazer dos participantes pessoas vencedoras.

28/03 15h – Arq. Paulo Mezzomo - Arquiteto Expert – Melhores práticas na gestão de escritórios de arquitetura e design 16h – Arq. André Menin - Refresher – Tendências de arquitetura e interiores para 2019 e 2020 17h – Arq. Carol Cantelli - Decor & Mais – O que fará de você uma pessoa vencedora? 29/03 14h – D.er Mauricio Noronha e D.er Rodrigo Brenner - Furf Design Studio – A importância do design na indústria moveleira 15h – Arq. André Menin – Refresher Trends e Arq. Júlia Fernandes - Quali A – Quando o Design se transforma em verdadeiras experiências

FIMMA Brasil 2019 Quando: 26 a 29 de março de 2019 Onde: Parque de Eventos de Bento Gonçalves Horário: 13h às 20h Entrada: gratuita mediante credenciamento Interessados em expor: www.fimma.com.br/como-expor Mais informações: www.fimma.com.br 54 2102-2450

ENDEREÇOS Canta Maria Gastronomia Endereço: Rua Parnaíba, 777 - Bairro São Bento Telefone: 54 3702 3099 Canta Maria Expresso Endereço: Rua Osvaldo Aranha, 801 - 3º andar Junto ao Super Grepar Telefone: 54 3055 3600

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Três mulheres e suas vidas inspiradas Existe algo em comum na trajetória dessas três gestoras fortes e cujas carreiras impactam o presente e o futuro de Bento Gonçalves: é o entusiasmo e um olhar de otimismo para a vida. Histórias que pulsam propósito fazem o Dia da Mulher ter força especial Fotos Déca DeConto

É o fim de uma semana estafante. Denise abre um vinho de guarda e acessa, de olhos fechados, as lembranças mais profundas que sua memória olfativa pode trazer à tona. Também de taça em punho e acomodada numa poltrona de descanso, num instante breve de devaneio, Márcia aproveita o momento só seu com uma seleção de cantos gregorianos que logo dá lugar a uma dobradinha de Metallica e AC/DC. É um daqueles momentos raros de desligamento. A quilômetros dali, uma terceira enoapaixonada é a médica Roberta, que guarda com carinho o diploma de sommelier, mas, naquele dia, abre mão do vinho em concentração para a longa pedalada que se aproxima no raiar do dia seguinte. Essas mulheres que têm o vinho em comum dividem também uma presença de força em tudo o que fazem. Denise Valduga, Márcia Ferronato e Roberta Pozza são pessoas inspiradas e inspiradoras, que têm o rosto familiar nos meios em que atuam, mas, curiosamente, nunca antes tinham contado um pouco de si. Se for preciso falar de mulheres nesse mês de março, é preciso trazer histórias de força criadora e criativa. É preciso sair de um lugar-comum de mãe zelosa e multitarefa que, no horário comercial, veste o outro papel de profissional bem-sucedida. A força descomunal das mulheres que nos rodeiam independe dos padrões esperados. Mulheres fortes podem ter um marido, um jardim, alguns filhos ou cachorros. Podem ter tudo isso ou nada. E, ainda assim, serem protagonistas de histórias que se pode contar sem que haja uma versão maternal e cuidadora justificando a carreira que construíram. Independente de suas famílias e seus amores, Denise, Márcia e Roberta escrevem todo dia seus nomes na indústria, no turismo e na saúde de Bento Gonçalves. Isso basta para se ter uma bela história de Dia da Mulher.

cidade de madeira não é mais uma miniatura e os projetos que Denise orquestra com sua equipe contribuem para que a cidade mantenha a chancela de maior polo moveleiro do país. Todos os dias, como gerente administrativa do Sindmóveis Bento Gonçalves, Denise Valduga amarra os interesses de uma cadeia que responde por mais da metade do PIB local. Estar há 15 anos nessa posição estratégica de articulação coloca Denise frente a frente com os interesses de todo um setor e projetos de grandeza internacional, como a realização da feira Movelsul Brasil e do Prêmio Salão Design. É um compromisso de se construir relações com empatia e que gerem resultados coletivos – mas, mais que isso, é um compromisso com todo um conjunto de empresas e empresários que fizeram o legado do Sindmóveis nos últimos 40 anos. Foi uma história basicamente construída por homens, mas que tem alguns capítulos essencialmente femininos, como esse que Denise escreve nos dias de hoje com seu trabalho. Ela conta que seu papel, acima de tudo, é de harmonização, alinhando o trabalho das equipes técnicas do Sindmóveis, das diretorias que passam a cada dois anos, dos fornecedores, dos governos e da comunidade. Tudo se mostra com ainda mais sentido quando Denise volta mais uma vez à infância no Vale dos Vinhedos e relembra a forma como a mãe levava tão a sério as questões da vizinhança e os projetos comunitários do distrito. Em se tratando de arrecadar dinheiro para

“Dentro dos objetivos do Sindmóveis, sou como um vetor e não uma protagonista. O meu papel é reunir pessoas competentes que façam a coisa acontecer”, Denise Valduga

Estrategista do setor moveleiro

Denise Valduga 26 Jornal Design

É curioso que, numa família tão vocacionada aos vinhos e vinhedos, a mais emblemática memória olfativa que Denise Valduga preserve da infância não seja o aroma da uva, mas o perfume da serragem. Ela ainda não imaginava um futuro em torno da indústria moveleira, mas naqueles anos de moleca criou seu parque de diversões na velha fábrica desativada que havia perto de casa. Não por acaso, era uma indústria moveleira. Com os irmãos e os vizinhos, Denise teve grandes aventuras naqueles pavilhões em desuso e construiu brinquedos mil com pequenas peças torneadas deixadas pra trás. Eram cidades de madeira e caprichosa mobília pra suas bonecas favoritas. Num salto de 30 anos para os tempos atuais, a


obras e melhorias, a mãe estava sempre na linha frente. “Muito desse olhar coletivo e comunitário que permeia meu trabalho vem de casa, com esses valores de engajamento e movimento positivo”, recorda. Sua formação em Secretariado Executivo Bilíngue teve a ver com a paixão pelas nuances do inglês, tanto que Denise se especializou também em Língua Inglesa. A ideia, de fato, era atuar com o mercado internacional, mas no aspecto das relações e não da agenda comercial. De pronto, ela iniciou uma trajetória na Móveis Carraro, que durou oito anos e a levou para a carreira da governança de entidades – primeiro na Movergs por um ano e depois no Sindmóveis, onde já se passaram 15 anos e muitos projetos. A cada dia de trabalho na entidade, Denise atua como a maestrina de uma grande orquestra que toca a música precisa e ritmada das linhas de produção moveleiras, mas que depende de relações de empatia a cada acorde. Na continuidade desse legado, entra sempre um fator decisivo de aprimoramento. “Trato o Sindmóveis como se fosse minha própria empresa. Eu me doo totalmente por essa causa de desenvolver uma indústria pujante e rentável. O trabalho da entidade reflete em resultado para muitas empresas e, dentro dos objetivos do Sindmóveis, sou como um vetor e não uma protagonista. O meu papel é reunir pessoas competentes que façam a coisa acontecer”, conta. Ser uma mulher em posição estratégica num segmento tão masculinizado não amedronta Denise. Ao contrário, é sempre uma oportunidade pra que ela exercite os aspectos de negociação que são naturais da sua personalidade, unindo diferentes pessoas com diferentes propósitos em torno de um mesmo objetivo. “O setor industrial brasileiro é superconservador, não é um privilégio do segmento moveleiro. Ainda temos uma pouca presença feminina em cargos de gerência, mas acredito muito nos méritos e faço isso em respeito ao excelente desempenho de todas as mulheres com quem já trabalhei no Sindmóveis”, reflete.

Uma líder carismática Enquanto Denise leva o nome dos móveis de Bento Gonçalves para o Brasil e o mundo, a vizinha de escritório Márcia Ferronato articula em ritmo alucinante para trazer o olhar das pessoas a uma Bento Gonçalves hospitaleira, destino de lazer e negócios. A energia que Márcia imprime a seu trabalho é voraz e não passa despercebida. Quem cruza com ela aqui e ali, mal pode acreditar que não exista um clone tornando possível estar presente em tudo que se passa no setor de hotéis e gastronomia. É uma agenda quase sobre-humana, que ela procura equilibrar desconectando em raros momentos dedicados ao simples hábito de ouvir música. Mas nem isso é comum na vida da executiva do SEGH Uva e Vinho – Sindicato Empresarial da Gastronomia e Hotelaria. Assim como, num mesmo dia, ela pode transitar a trabalho por hotéis de grande luxo e bodegas coloniais, quando se dedica a estar em casa ouvindo música ela varia de Beethoven e cantos gregorianos a coletâneas de Metallica e AC/DC. Essa fluidez é marcante no modo como Márcia enxerga a vida e equilibra a força com que desempenha o papel de líder no turismo local. É a mesma executiva enérgica que acorda todos os dias às cinco e meia da manhã, mas não abre mão de momentos na companhia dos pais. São 20 anos como gestora da entidade, dando suporte ao trabalho das diferentes diretorias que passaram pelo SEGH. Isso faz dela uma referência para os mais de dois mil estabelecimentos que compõem a base da entidade em 19 cidades. Ainda assim, Márcia faz questão de se posicionar como mais uma peça na engrenagem e não alguém com papel mais importante que os demais. “Eu não tenho a pretensão de ser pintada como boa moça o tempo todo. Tenho um lado bom e outro

“Não consigo ficar parada e quando me proponho a realizar algo, faço com alto nível de exigência. Do contrário, prefiro me afastar. Quem está aqui tem a obrigação de viver e não sobreviver”, Márcia Ferronato

nem tanto, como todo mundo, com acertos e erros. O que ocorre é que não consigo ficar parada e quando me proponho a realizar algo, faço com alto nível de exigência. Do contrário, prefiro me afastar. Quem está aqui tem a obrigação de viver e não sobreviver”, empolga-se. Essa força de realização, ela garante, vem dos pais, que ela situa como “pessoas comuns, mas com grande determinação”. Agricultores do interior de Santa Tereza, eles deram a Márcia e aos irmãos uma infância na roça, mas se empenharam sobremaneira para que todos estudassem e tivessem a liberdade de escolher suas carreiras. Foi assim que Márcia acabou por cursar duas faculdades ao mesmo tempo, muitas vezes estudando de 10 a 15 disciplinas num semestre. Acertadamente, muitos palpitariam que ela tem um diploma de Relações Públicas, mas dificilmente as pessoas que trabalham com Márcia imaginam que ela também é formada em Pedagogia com ênfase em Ensino Especial. É uma dessas passagens da vida que são breves, mas ajudam a desenhar a história da pessoa. Um curto período de trabalho na Apae trouxe à Márcia um sentimento muito forte de respeito a tudo e todos: às diferenças, às angústias e desafios das pessoas. Foi uma boa rede de contatos que acabou por colocá-la nesse universo do turismo, trazendo mais um arsenal de diplomas de especialização, como em marketing para gastronomia, administração em marketing e recursos humanos. Ela nunca para! A maturidade trouxe à Márcia uma liberdade de refletir mais sobre a carreira e mudar o rumo quando preciso. Melhorar é sempre uma opção, para ela, que acompanha a rapidez com que o mundo se transforma e os novos formatos de negócio no segmento do turismo. Márcia vê as pessoas são como camaleões, incluindo ela própria. E, sendo assim, mudar e ajustar faz parte de viver. “O que mais me empolga é ver as coisas acontecendo. Eu respeito demais quem tem um CNPJ nesse segmento da gastronomia, hospedagem e entretenimento. Porque é um trabalho em que se convive com o sonho das pessoas. É estar presente nos seus momentos únicos. Isso é muito bonito e também um compromisso grande”, reflete.

“Entendo que é importante manter um trilho de carreira que seja feliz. O desafio é grande, mas consigo construir muitas coisas inspiradoras num trabalho que se baseia na confiança das pessoas”, Roberta Pozza

Um time de alta performance

Márcia Ferronato

Como é acordar todo dia sendo a peça-chave num hospital de referência, que mudou todo seu planejamento estratégico nos últimos três anos para construir uma assistência com foco no cuidado ao paciente e promoção da saúde? Para Roberta Pozza, é uma missão que se cumpre com grande entusiasmo. É notável o brilho que emana no olhar da médica – hoje atuando como uma gestora estratégica – quando ela menciona sua equipe e como essas pessoas fazem a diferença em iniciativas que se focam sempre na experiência do paciente. Na prática, o que Roberta faz é a interface entre tudo o que os pacientes precisam e os aspectos envolvidos na gestão do hospital. Seis gerências – todas ocupadas por mulheres – são como os olhos da gestora em áreas específicas como a Enfermagem, o Núcleo de Gerenciamento de Risco, a coordenação de Farmácia e outros. “Todos esses profissionais trabalham sem trégua Jornal Design 27


Foto Déca DeConto

Roberta Pozza colocando o paciente no centro, de uma forma sempre muito motivada, engajada e com um propósito muito forte”, conta. O seu trabalho como diretora técnica do Hospital Tacchini é um compromisso com a vida – não apenas das pessoas atendidas, mas de seus parceiros na gestão e os mais de 1600 funcionários e prestadores de serviço impactados diretamente pelas decisões de Roberta e suas gerências. Ao contrário de peso, isso é motivo de inspiração e um otimismo que pulsa nas palavras de Roberta. Ela sonha alto e às vezes, no turbilhão de dias intermináveis, volta ao passado para lembrar o motivo de ter escolhido a medicina como propósito de vida. É uma memória distante que a mãe ajuda a

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contar, porque Roberta era ainda uma menina quase bebê quando, no convívio com o avô que sofria de Parkinson, decidiu ter uma vida como médica. Hoje, ela é uma nefrologista com mestrado e doutorado em Medicina, mas redescobriu com a oportunidade na gestão do Hospital Tacchini uma nova perspectiva para a saúde, trabalhando para garantir uma assistência de qualidade que seja sustentável para o hospital. “Eu sou uma ponte e me coloco como facilitadora de um processo que tem sempre os pacientes como prioridade. Sinto que posso fazer a diferença desenhando processos assistenciais que dialoguem com a comunidade e as questões corporativas do hospital”, ressalta.

O desejo de fazer acontecer, na opinião de Roberta, leva as pessoas a se doarem de uma forma mais completa. Projetos inspiradores têm nascido a partir dessa visão, como as pesquisas do Instituto Tacchini com tratamentos inovadores para o câncer, o modelo de parto adequado que vem elevando os índices do hospital de partos naturais e empoderando a mãe e o bebê ou a enfermagem humanizada que vem para melhorar a comunicação com os pacientes. São iniciativas que funcionam em efeito cascata, trazendo bons resultados que inspiram outras áreas do hospital a também inovarem e criam um círculo virtuoso. “São times de alta performance, sem dúvida, e existe um desafio grande que é garantir todo o funcionamento de forma encadeada, despindo as pessoas da vaidade de estarem sob os holofotes, porque todos são igualmente importantes”, afirma. Roberta é, hoje, uma médica e gestora muito mais tranquila, mas não foi sempre assim. Longas pedaladas no fim de semana e algum tempo dedicado à descoberta de novos vinhos funcionam como válvulas de escape na agenda seriamente comprometida com a engrenagem do hospital. Entre amigos, Roberta coloca em prática os aprendizados de sua formação em sommelier internacional – o que ela buscou num certo momento sabático em que quase decidiu abrir mão da medicina. Tornou-se um hobby sensorial. Nos dias de hoje, sua perspectiva sobre o trabalho mudou bastante. Não se trata de estar em ação 24 horas, mas de ser assertiva e manter uma boa medida entre o trabalho e a vida. “Não deixo de fazer nada que goste e entendo que é importante manter um trilho de carreira que seja feliz. O desafio é grande, mas consigo construir muitas coisas inspiradoras num trabalho que se baseia na confiança das pessoas”, pondera.


STYLE

SAIA DO BÁSICO A moda nunca esteve tão eclética e cheia de opções para todos os gostos e estilos. Sempre antenada com os lançamentos mundiais do setor ótico, a Vízia Óptica traz aos seus clientes uma modelagem completa de óculos de sol para dar um up na composição do seu visual. Desde peças mais ornamentadas até as mais descoladas, o mix esbanja tendência e sofisticação mas com muita atualidade. Seguindo as composições de moda, os clientes encontram muitos óculos coloridos, com aplicação de pedrarias, cristais e até mesmo desenhos gravados nas próprias lentes. Um verdadeiro show de estilo!

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Foto Adilson De Melo

Social

Foto Oi Biscoito

empoderada

Karina Guidolin, arquiteta

Sinara Gnoatto, diretora da Phantom Academia

Gabriela Bordignon, diretora da CNA Bento Gonçalves Fabieli Joner, diretora da Magrass Bento Gonçalves

Maristela Cusin Longhi, presidente da Abimóvel

Elisabete Valduga, arquiteta

Maria Lúcia Severa, Presidente da Liga Feminina de Combate ao Câncer

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Roxana Rachele, diretora da Plátano Interiores

Luísa Cobalchini Damasio e Rejane Cobalchini, diretoras da loja Artelana


Patricia Fontanive Mondadori, diretora da Couros do Valleh

Débora Dos Reis e Deise Brancher Scotton, do Padel Pro

Cristiane Milani Marin, Iara Cristina Bussolotto, Vera Maria Dalcin Damiani, diretoras da Vízia Óptica

Foto Oi Biscoito

Beatriz Peruffo e as associadas da BPW de Bento Gonçalves

Andréa Severa e Luciana Miele, diretoras da Clínica Kóre

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Organizando o armário de roupas ou closet 3 por Daiane Vieira Titton | Personal Organizer

Você não está encontrando mais nada dentro do seu armário ou closet? É tanta bagunça que quando pensa em organizá-lo bate aquele desespero? Não sabe nem por onde começar? Então é chegada a hora de organizar tudo com urgência! Saiba que existe um profissional

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capacitado neste serviço que pode tornar sua vida mais prática e mais leve: o Personal Organizer. Nesta edição, a Con Affetto Organiza vai dar dicas de como colocar seu armário em ordem e quais produtos organizadores são mais adequados para o seu espaço.

Desapego

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Cada coisa em seu lugar

Depois de desapegar dos bens desnecessários, tire para fora do cômodo o que ainda resta e comece do zero. Porém, procure sempre fazer isso por partes: inicie pelo maleiro ou prateleiras mais altas (onde geralmente estão objetos esquecidos), siga com cabideiro, gavetas e prateleiras. Após isso, categorize (roupas de cama, casacos, calças, blusas e sapatos) e encontre o local certo para todas as coisas, procurando manter, sempre ao alcance das mãos e dos olhos, o que você usa com maior frequência. Assim, ficará muito fácil de manter tudo em ordem, levando mais praticidade ao seu dia a dia.

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Dicas:

O próximo passo é decidir o que vai ser dobrado ou pendurado. O que dobrar em gavetas: • Roupas íntimas: dobradas e armazenadas em colmeias.

Pijamas e camisolas: dobradas em efeito cascata. Artigos de tecidos mais “moles” devem ser colocados em colmeias. •

• Roupas de ginástica: enroladas ou dobradas em efeito cascata ou ainda colocadas em colmeias (peças Dry Fit são difíceis de se manter dobradas). • Pashmimas, echarpes ou cachecóis: dobre ou enrole. Também podem ser penduradas em cabides. O que dobrar em prateleiras: • Roupas de cama: dobradas em pilhas não muito altas e de modo padrão.

Peças de lã e linha: não podem ficar penduradas, pois perdem a forma e esticam. •

Fotos Arquivo Pessoal

Antes de mais nada, é necessário trabalhar o desapego! Descartar é retirar algo de seu acervo para sempre, jogando no lixo, doando ou até vendendo. Uma tarefa estritamente pessoal, e que na maioria das vezes não é fácil, porém necessária. Então, antes de iniciar a organização do seu armário ou closet, analise peça por peça. Tudo o que não foi usado por mais de 2 estações (dois verões, dois invernos), que está há alguns anos parado no armário por memória afetiva, mas não serve mais, está gasto ou manchado ou possui algum defeito precisa ser avaliado sobre a necessidade de permanecer ou não em sua vida.

Dobre ou pendure

• Camisetas de malha: por serem muito finas e pesadas também perdem a forma se penduradas. • Peças de algodão: não amassam e não marcam com facilidade, portanto, podem ser dobradas. • Jeans: podem ser dobrados caso não tenha espaço suficiente para pendurá-los no cabideiro. Dica: pendurar em cabides infantis caso não haja calceiro. • Vestidos de festa: colocar em caixas envoltos em papel seda. Também podem ser pendurados, dependendo do tecido. Neste caso, se são de pouco uso, cabe usar uma capa de TNT para protegê-los. O que pendurar no cabideiro ou arara: • Roupas de tecidos delicados (seda, crepe, cetim, couro etc.) ou que amassem com facilidade. • Calças, saias e bermudas de alfaiataria. • Casacos pesados, blazers e ternos. Se pouco usados devem receber uma capa de TNT. • Vestidos em geral. Se forem de malha, pendurar pela metade para não esticar e marcar.

• Se não tiver gavetas suficientes, compre cestos para substituí-las. • Para dobrar e deixar tudo padronizado, utilize gabarito de dobras. • Nas gavetas, dobre em efeito cascata, uma sobre a outra, de forma que dê para enxergar todas as peças. • Para as bolsas, coloque dentro delas uma almofada para mantê-las estruturadas e capas de organza ou TNT para protegê-las da poeira. • Os sapatos, depois de categorizados, podem ser guardados com o pé direito à frente do pé esquerdo, se as prateleiras tiverem profundidade. • Organizadores que valem a pena investir: cabides (acrílico ou flocados), colmeias, caixas e cestos, capas protetoras de TNT e organizadores de sapatos. • Por fim, use grãos de pimenta preta em saquinhos de TNT ou organza para espantar as traças, assim como bolinhas de cedro. Além dessa função, elas são antimofo e perfumadas.


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Primo Camilo

estreia Prato da Boa Lembrança

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outros 5 restaurantes gaúchos que também têm Prato da Boa Lembrança: La Caceria e Nonno Mio, em Gramado; Peppo Cucina, Sharin e Sushi by Cleber, em Porto Alegre. Sobre a Trattoria Primo Camilo A Trattoria Primo Camilo foi o primeiro entre os restaurantes do casal Altemir e Clege Dalmaz, e foi inaugurado em 2002, depois que Pessali encerrou a carreira como jogador de futebol em virtude de uma lesão no joelho. Para dar vida ao projeto, Clege fechou seu consultório dentário e, juntos, eles restauraram e deram vida nova à casa de 1940. A trattoria é uma homenagem ao avô de Pessali – o Primo Camilo. As histórias de família contam que Primo Camilo apreciava receber os amigos ao redor de uma mesa farta com receitas da nonna.

Foto Culinarismo

Gastrônomos entusiasmados percorrem o Brasil à procura de receitas inesquecíveis que acompanhem o Prato da Boa Lembrança. É peça de colecionador, já vi em algumas casas por aí: cerâmica pintada à mão, todo bem humorado, homenageando restaurantes de norte a sul que se preocupam com ingredientes, serviço e entrega de qualidade. Já são 25 anos do Prato da Boa Lembrança e agora a região Uva e Vinho tem o primeiro restaurante integrando essa associação. É o Primo Camilo, de Garibaldi, com a receita de nhoque recheado de queijo e servido com ragu de cordeiro assado por 12 horas no forno de barro. Espetáculo! O Primo Camilo é uma parada obrigatória em Garibaldi. Lá se vão 17 anos desde a inauguração e o Pessali continua com a mesma irreverência e tradição na colheita de cogumelos a cada outono. Já escrevi sobre isso: relembre aqui! Agora, com essa conquista mais que especial, o restaurante passa a ter mais uma receita emblemática pra gente se deliciar. Ao longo do ano todo, o cliente que pedir o nhoque especialíssimo do Pessali ganha a cerâmica exclusiva pra levar embora. O nhoque ao ragu de cordeiro custa R$ 125,00 por pessoa e é servido com entrada, salada e sobremesa. Com essa cerâmica em casa, depois você pode ir busca dos


Novo conceito de refeições transportadas A Pratomil Restaurantes Empresariais comemora 30 anos com novo empreendimento

Carlos. Na estrutura interna, o ambiente de trabalho foi pensado para o conforto dos trinta colaboradores e também conta com tecnologia para redução de até 90% de usode óleo vegetal em seus alimentos. Os fornos inteligentes são abastecidos com o receituário exclusivo da empresa e executam as receitas solicitadas com perfeição, dando mais sabor ao alimento preparado e garantindo mais saúde a quem o consome. A empresa desenvolve cardápios especiais para as demandas dos clientes, assim como cardápios alternativos, proporcionando maior comodidade e flexibilidade nas escolhas.

Qualidade acima de tudo A Pratomil é a pioneira no Brasil no setor de alimentação empresarial a implantar o sistema de cocção de alimentos através de fornos inteligentes de origem europeia. Todo o preparo é programado pelo equipamento, eliminando processos tradicionais e obtendo alimentos saudáveis e de qualidade. O empreendimento possui a estação de tratamento de efluentes e laboratório para análise da água. Assim tratamos e devolvemos a água ao meio ambiente, tão limpa como quando foi retirada. “Lembramos de nossa trajetória com orgulho e queremos agradecer a todos os clientes, colaboradores, fornecedores, familiares e amigos que fizeram parte destas três décadas de nossa história”, salientam os sócios.

Foto Notícias de Bento

“Fizemos um empreendimento que respeita o meio ambiente. Toda a água que for utilizada na preparação dos alimentos será devolvida tão limpa quanto chega à empresa”, destaca

Foto Jornal Design

Após três décadas sendo referência no mercado de refeições empresariais no Sul, Sudeste e Centro Oeste do Brasil, a empresa bento-gonçalvense Pratomil inaugura outro espaço com uma nova proposta: é a Pratomil Refeições Transportadas. O espaço de 740 metros quadrados está localizado no Condomínio Planalto, às margens da BR-470, e conta com fornos de última geração e estrutura voltada para a sustentabilidade. A empresa tem capacidade para produzir até 1.500 refeições por dia. Os sócios e irmãos Carlos Lazzari, Marilene Lazzari e Sônia Maria Lazzari, idealizaram um negócio preocupado com a questão ambiental e a produção de alimentos mais saudáveis para serem transportados aos clientes. Para isso, a empresa investiu em equipamentos tecnológicos modernos e uma estação de tratamento de efluentes.

Estação de tratamento de efluentes

Foto Notícias de Bento

Fotos Jornal Design

54 3452.3545 | www.pratomil.com.br Jornal Design 35


Torneio de Verão abre o calendário de disputas do Padel Pro Fotos Padel Pro

Cláudia Camerin e Débora dos Reis

William Fão e Juliana Moré exibindo seu squeeze personalizado de campeões

Nos dias 9 e 10 de fevereiro, o Padel Pro iniciou as disputas de 2019 com o Torneio de Verão. Na sexta-feira, os padelistas aproveitaram o sunset na quadra externa com jogos free para os participantes do torneio. A presença de música ao vivo, hambúrgueres, chopp e atividades para crianças representaram a proposta de transformar o Clube Padel Pro em uma experiência que extrapola apenas o uso das quadras. A ideia é oferecer um ambiente que proporcione lazer

para os praticantes, seus amigos, familiares e o público em geral, com a presença de entretenimento e gastronomia aliados ao esporte. As disputas iniciaram no sábado com o torneio misto e se estenderam até o domingo com as categorias femininas e masculinas. O troféu desta vez foi diferenciado, todos que subiram ao pódio levaram para casa um squeeze com estampa alusiva ao torneio e relativa ao posto conquistado. Confira um pouco do que foi o Torneio de Verão:

Kelly Pastorello, Barbara Chies, Silvia Perusso, Fernanda Dalcin e Josiane Postal

Alex Copat, Bárbara Rossetti e Letícia Farina

Daiane Frare, Mariana de Toni, Felipe Vitali, Natalia Zandonai, Josemar Sinski, Evandro Simionatto e Marina Pasetti

Música ao vivo com a banda Eletroacústica

Vitapro Suplementos sorteou brindes aos participantes

Supera trouxe a ginástica para o cérebro para as crianças

/cna.bentogoncalves 54 3452.1123 36 Jornal Design

/projetarium.moveis 54 3055.3054

/NatalFitnessBG 54 3451.7173

Thaís Branchi, Fernanda Abarzúa e Vinícius Branchi

/leximoveis 54 3452.3455

/padelprobento | @padelpro.clube 54 3453.6669


Inglês nas escolas: uma nova prioridade Com o início do ano letivo em Bento Gonçalves, percebe-se um aumento na procura por cursos de inglês. Esse movimento ocorre devido à nova maneira de pensar o idioma nas escolas da cidade. O inglês passou de uma disciplina complementar para uma das prioridades de ensino. Mas de onde surgiu essa necessidade? A nova geração de estudantes já nasce em um mundo globalizado e quer estar inserido na comunidade internacional. É cada vez maior o relato de adolescentes que estão terminado o ensino médio e que almejam cursar uma universidade no exterior em busca de qualidade de vida e de excelência acadêmica. Por esse motivo, as escolas de Bento Gonçalves precisaram mudar sua estratégia e preparar seus alunos para essa escolha, fechando parcerias com universidades internacionais e, por consequência, aumentando a carga horária de inglês, a fim de garantir uma preparação de acordo com tais objetivos. Sabemos, porém, que ensinar inglês é desafiador. Além de professores preparados e motivados, é preciso um ambiente que propicie a comunicação de forma espontânea e criativa. E só é possível estimular esse viés comunicativo de aprendizado a partir da organização de grupos pequenos de alunos, com o mesmo nível de conhecimento e com interesses em comum. Em uma sala de aula tradicional, contando com vinte ou trinta alunos, é possível aprender pontos gramaticais importantes para construir o conhecimento e desenvolver habilidades de escrita. Porém, o desenvolvimento da capacidade de ouvir, compreender e se comu-

Jornal Design meia página 24,5x16.indd 1

nicar em inglês fica limitada dentro desse espaço. É por esse motivo que as escolas de idiomas são fundamentais nesse cenário. No CNA Inglês Definitivo, incentivamos nossos alunos a compreender a Língua Inglesa de maneira natural, vivenciando situações que espelham à sua rotina. Isso acontece por meio de uma plataforma de ensino integrada, a qual desenvolve todas as habilidades necessárias para uma comunicação eficiente. Com grupos de até oito alunos, cuidadosamente nivelados a partir de seu conhecimento prévio, nossa prioridade é garantir uma comunicação efetiva e segura, seja para estudar, trabalhar ou viajar a lazer. Além disso, o CNA oferece, ao fim do curso, o certificado internacional de proficiência em inglês Cambridge English First (FCE), aceito por empresas e universidades em todo o mundo. Valter Dalcin, aluno da escola, vê a língua inglesa como peça fundamental do desenvolvimento infantil: “a Língua Inglesa se torna mais constate em nossa rotina de vida, a globalização no mundo passa a ser rotineira, sendo a forma de adquirir mais conhecimento, agregando cultura para a forma de cidadãos. Acreditamos que o estudo de inglês, em paralelo aos estudos escolares, seja fundamental para as crianças. Com o passar do tempo, elas estão mais conectadas com a informática, onde grande parte das informações estão sendo transmitida em inglês”. Valter, juntamente com sua esposa Andressa, percebem a importância de incentivar o aprendizado no ambiente familiar: “observamos em nossa filha o grande interesse na Língua Inglesa,

o que nos convida a fazermos atualizações constantes aos estudos. Dessa forma, podemos passar mais tempo juntos, integrando a família e fomentando a educação da família como um todo”. Martina, filha do casal, também é aluna CNA e recentemente pediu aos pais para frequentar mais aulas em nossa escola: a vontade de aprender e a dedicação dos nossos alunos nos enche de orgulho e motivação. Preparar-se para as excelentes oportunidades no exterior passa por comunicar-se em inglês com fluência e criatividade. Nesse momento em que as escolas enxergam inglês como uma prioridade, aproveite para investir no futuro e garantir a melhor preparação para os desafios que virão após o período escolar. O CNA está à disposição para ajudá-lo nessa escolha. Entre em contato conosco!

Rua Olavo Bilac 691 54 3452.1123 | Bento Gonçalves Avenida São Roque 1332 54 3701.0096 | Bento Gonçalves

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31/01/2019 10:39:00


Foto Natiele Machado

Fotos Jornal Design

Sociais

Samuel Panta e Alex de Oliveira, comemorando o sucesso do Blimey, aplicativo que será lançado no dia 22 de março

Neuremi Machado Spassini, Idana Spassini e Denice da Campo, no Jantar Sob as Estrelas

Marcos Balbinot, presidente da Secredi Serrana, Odair Dalagasperina, diretor executivo e Cesar Possamai, gerente de comunicação e marketing, em evento que reuniu a imprensa da Serra

Mateus, Ana e Carlos Lazzari, com os amigos Salete e Angelo Salvaro e família

Beatriz Mattia Lunelli e Giulia Perusso Bettim

Ivete Caprara De Paris, Ivete Caprara De Paris, Ana Paula De Paris, Murilo De Paris Aschi e Evandro Aschi

Janete Lopes com seus filhos Maria Luíza, Arthur e João Vitor Lopes de Oliveira

Fabiana Ruaro, Daiane Silva Pegoraro e Juliana Pereira

Felipe Forni e Beta Barcelos

Carla da Costa e Daniel Scottá com a princesa Martina

Lisiane Poletto e Dirceu Scottá

Aline Marcon, Victoria Geisse e Daniel Geisse

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Foto Divulgação SEGH

A décima edição reuniu mais de 100 estabelecimentos em uma noite memorável, com um público de aproximadamente 15 mil pessoas. Presidente do SEGH, Vicente e Simone Perini

Solange Rossetti, Valério Pompermayer, Camila Vaz, Daniel Amadio e Hero Soares

Plínio Mejolaro, Paulo Guilamelau Júnior, Décio Ferrari, Hero Soares e Daniel Amadio

Hero Soares, Valério Pompermayer, Gabriela Zanchet Jorge, Ivânia Nicolini e Daniel Amadio

Marcos Giordani, Catiane Grassi e Márcia Ferronato

Paulo Crippa, Camila Cainelli, Marli Silva e João Pedrassani

Daniel Amadio, Cristina Scodro Casal, Valério Pompermayer, Hero Soares, Gisele Cavalli e Solange Rossetti

Giovani Carlet e Susan Gazzana

João Vitor Lopes de Oliveira e Muriel Dias

Bruno Celso e Tainá Zeppe

Foto Jornal Design

Foto Divulgação Sindilojas

Inúmeras atrações garantiram a animação do público

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