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Sof isticação

A ceia de Natal é um dos momentos em família mais aguardados do ano. Garanta requinte nos pratos e na ornamentação de sua mesa

Ano VII - Edição 76 - Dezembro/2017

Renascimento

Encante-se com Luiza e Vitor. Histórias de quem renasce a cada amanhecer

Centro Empresarial

Espaço reúne comprometimento, força da união e ideais das lideranças


Fotos Zéto Telöken Fotografia

CONCEITO

CAPA Thiago Trevisan, Sabrina Portaluppi Trevisan e as filhas Valenthina (9 anos), Laura (7 anos) e Helena (3 anos) Cabelo e make: Iva Espaço da Beleza Cabelo: Paloma dos Santos Make: Andréia Giovanella Look feminino: Couros do Valleh Look masculino: Milan Moda Masculina Look infantil: Lilica & Tigor Foto: Zéto Telöken Fotografia

É tempo de agradecer. De planejar. Tempo de renovação! A chegada das festividades do final do ano nos permite avaliar o que passou e idealizar um novo ano melhor. Aproveite para reunir quem você ama. Abrace. Ame. Agradeça! Surpreenda quem você ama com uma requintada ceia de Natal. A atenção aos detalhes garante sofisticação. É tempo de esperança! Encante-se com as histórias da Luiza e do Vitor, que, com muito amor, superam os dias mais difíceis e nos ensinam a agradecer a vida. Nessa última edição do ano queremos agradecer aos leitores e, principalmente, a quem acredita em nós. Quem aposta em nosso trabalho e coloca sua marca na vitrine de nossa edição mensal. Feliz Natal a todos! Em 2018, reinvente-se!


VIDA 08

CASA

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EXPEDIENTE Realização: S&S Editora Ltda Coordenação: Silvia Perusso Administrativo: Rosângela Masutti Diagramação: Veronice Ferrari Comercial: Abigail Fernandes e Nelci Ogrodoski Jornalista Responsável: Jussara Konrad | REG. 0017733 | RS Abrangência: Bento Gonçalves | Carlos Barbosa | Garibaldi Circulação Dirigida: Vida | Casa | Estilo Contato: 54 | 2621 3134 contato@jornaldesign.com.br www.jornaldesign.com.br O Jornal Design | Serra não se responsabiliza por artigos assinados.

ESTILO 40


As cirurgias plásticas mais procuradas no verão

Foto Divulgação

Por Dr. Felipe de David | Cirurgião Plástico

O Verão, embora muitos pensem que não, é uma época em que são realizadas muitas cirurgias plásticas. Algumas, como prótese de mama e lipoaspiração, com curto período de recuperação, são as mais procuradas. O corpo estará pronto para curtir o verão em pouco tempo. Muitos pacientes aproveitam períodos de férias, recessos e feriados para realizar seu sonho ou mesmo fazer pequenos retoques. Devido ao calor, o corpo reage com mais inchaços, além de as malhas compressivas incomodarem mais. É importante ressaltar que não existe qualquer diferença

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no resultado final operando no verão ou no inverno, mas o que enfatizamos é que os cuidados precisam ser redobrados, principalmente em relação ao sol, que deve ser evitado diretamente pelos primeiros 30 dias e, durante o período de três meses, é preciso proteção extra, com bastante protetor solar e roupas adequadas. É fundamental seguir essa recomendação, pois a exposição ao sol pode deixar a cicatriz mais escura e evidente, além de causar manchas pelo corpo. Qualquer que seja a cirurgia procurada, entretanto, é necessário uma boa conversa com seu cirurgião

plástico, avaliando de caso a caso os benefícios e os cuidados que devem ser tomados no pós operatório. Procure sempre um profissional membro da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica, com formação adequada para oferecer as melhores opções, com segurança, para realizar seu procedimento. É sempre importante lembrar que um corpo saudável se recupera de uma cirurgia independente do clima. Procure hidratar-se bastante e manter uma alimentação equilibrada e saudável, independente da época em que sua cirurgia for realizada.


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Traumatismo dentário em odontopediatria: como proceder? Por Dra. Natália Caldeira Silva | Odontopediatra lavá-lo em água corrente sem esfregar, apenas para remover o excesso de sujeira e colocá-lo em um recipiente com leite frio, saliva da própria criança, ou soro fisiológico. Procure um atendimento odontológico com urgência. Para ter maior sucesso na recolocação do dente o paciente deverá chegar ao seu dentista o mais rápido possível, entre meia hora e 2 horas, sendo que quanto antes chegar, maiores serão as chances de o procedimento de recuperação dar certo. Para dentes permanentes, caso o atendimento seja feito rapidamente, existem grandes chances de o dentista conseguir reposicionar o dente no alvéolo (osso) e fixá-lo aos dentes vizinhos com ajuda de aparelho ortodôntico ou de fios metálicos, podendo manter o dente na sua posição por muito tempo.

Foto Divulgação

Traumas, fraturas ou deslocamentos

O traumatismo facial, por poder resultar em dentes fraturados, deslocados ou perdidos, pode trazer efeitos negativos quanto aos aspectos funcional, estético e psicológico da criança. A maior incidência sobre a dentição decídua (dentes de leite) ocorre entre 2 a 3 anos de idade, que é o momento em que está ocorrendo o desenvolvimento da coordenação motora. Em relação aos dentes permanentes, diz-se que 1 a cada 2 crianças sofre um traumatismo dentário, ocorrendo mais entre 7 a 12 anos. Em 2010, a prevalência de traumatismos para crianças de 12 anos foi de 20,5%. Nestes casos, as lesões ocorrem geralmente após quedas, acidentes de trânsito, violência e esportes. As lesões traumáticas são mais frequentes em crianças e jovens, tanto as da fase pré-escolar como as pré-adolescentes, e é um acontecimento que sempre preocupa pais e responsáveis. Tal fato alerta ainda mais para a necessidade de conduzir cada caso com muita atenção. Desta forma, é de suma importância que saibam como reagir no caso de um acidente. O tipo de lesão mais comum é a fratura coronária, ou seja, a fratura da coroa do dente, que é a sua porção

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externa. Na maioria dos casos, um tratamento rápido e apropriado poderá diminuir suas consequências, tanto do ponto de vista da saúde bucal como estético. Além disso, as novas tecnologias e uma melhor compreensão do processo inflamatório têm apropriado um enfoque mais conservador no tratamento dos traumatismos dentários. As maiores complicações, tanto nos dentes de leite como nos dentes permanentes, acontecem por falta de atendimento imediato no consultório odontológico. Portanto, a primeira atitude a ser tomada é: manter a calma. Em caso de: Avulsão É quando ocorre um deslocamento completo do dente para fora da boca. Esse tipo de trauma dentário pode ocorrer na dentição decídua (de leite) e também na permanente. É muito comum, devido ao impacto muito forte, o dente sair da boca (avulsão) e cair no chão. Nesse momento, deve-se recuperar o dente,

Caso houver fratura, coloque o pedaço do dente quebrado em um recipiente com a saliva da criança, água ou soro fisiológico, para mantê-lo hidratado. Em casos de trauma é necessário avaliar: se há sangramento, se o dente está com mobilidade, se houve alguma mudança na posição do dente (para dentro do osso, para frente ou para trás). Para ambos os casos, deve-se levar a criança ao dentista o mais rápido possível para que seja feita uma avaliação da extensão do dano e para que seja tomada a decisão do melhor tratamento para cada caso. Em casos de trauma em dentes de leite, é importante que o paciente seja avaliado pelo dentista para verificar se houve ou não dano ao dente permanente. Também, o acompanhamento periódico desses casos de trauma é essencial para o diagnóstico de complicações subsequentes ao trauma, tanto nos dentes de leite como possíveis sequelas na dentição permanente. Para evitar que esses traumas ocorram com frequência, a Associação Brasileira de Odontopediatria recomenda a utilização de dispositivos de proteção, incluindo placas intra-orais confeccionadas por um dentista, aos quais auxiliam na distribuição de forças de impacto, desta forma reduzindo o risco de lesão severa, principalmente para crianças que pratiquem esportes de contato. Por fim, resumidamente, em caso de traumatismo dentário, mantenha a calma e procure um Odontopediatra o quanto antes para receber as orientações mais adequadas!


Ortodontia invisível e acelerada: O seu sorriso aparece, o aparelho não Por Dra. Flavia Savaris | Mestre em Ortodontia e Ortopedia Facial

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Esqueça todos os seus conceitos de tratamento ortodôntico. Peças metálicas ou cerâmicas, fios espetando, dentes sujos e amarelados, restos de comida após as refeições, tratamentos sem tempo definido de finalização. Os alinhadores estéticos, como o Invisalign, vieram para ficar e são o futuro da Ortodontia, a um preço acessível atualmente para todos os bolsos. A ortodontia acelerada, combinada com os alinhadores transforma um tratamento ortodôntico de anos, para um procedimento de poucos meses, com os mesmos resultados. Totalmente transparentes e removíveis, são confeccionados individual-

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mente para cada caso após minucioso planejamento do profissional capacitado para tal. O paciente consegue, através do software, visualizar o resultado final do tratamento antes de iniciar, opinando inclusive sobre a posição final dos dentes de acordo com o que deseja. Pacientes com implantes ou apenas uma das arcadas desalinhadas Os alinhadores podem corrigir apenas uma das arcadas se for recomendado. Qualquer trabalho de correção solicitado pelo implantodontista, protesista ou reabilitador é feito ra-

pidamente e sem desconfortos para pacientes adultos que nem cogitavam colocar aparelho fixo para tal. Os resultados são, estética e funcionalmente, muito mais bonitos e duradouros. Existe restrição de idade? Não. Os alinhadores podem tratar

adolescentes e adultos, dos casos mais simples até os mais complexos. Vantagens do Invisalign em relação ao aparelho fixo - Forças leves -Tempo de tratamento mais previsível -Removível e incolor

Ortodontia Invisível e Acelerada: O que poderia ser melhor? O Invisalign apenas já define bastante o tempo de tratamento. Hoje em dia, se associado à Aceleração de Movimento dentária, podem reduzir um tempo estimado de tratamento em 50%. Isso quer dizer que aquele tratamento que há algum tempo demoraria 24 meses para terminar hoje pode ser feito em menos de 12 meses.

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É tempo de renascimento Natal é renascimento. É o momento de renovar a esperança e a fé. É época de reacender o fogo da vida, de renovar os sonhos e metas. É época de celebrar todas as conquistas vividas e os objetivos alcançados. Nesta época da virada, é hora de planejar um ano ainda melhor do que este que está dando adeus. É tempo de reafirmar parcerias, e olhar para frente com determinação e otimismo, levando conosco todas as lições que aprendemos. É tempo de agradecer!! Comece e termine seu dia agradecendo! Agradeça pela vida, pela saúde, pela família. Agradeça por ter a oportunidade de se renovar sempre.

Os encantos de Luiza

Foto Pavan Estúdio

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Ela tem sorriso largo, voz doce e segura! Retoca o batom enquanto conversamos. Alta. Magra. “Um palito em pé”, diz sua mãe. Luiza Cerezzoli, 11 anos, é irmã do Artur, 25, filhos de Lorete e Luiz. Luiza é apaixonada pelas mascotes Lili, Mégui, Estrela e Phyona. Luiza renasce a cada dia! A família de Luiza renasce a cada dia! Luiza nasceu em 2 de janeiro de 2006. Não foi planejada, mas encheu a família de amor. Nasceu saudável, para a felicidade de qualquer mãe. Frequentou a escola. Brincou, jogou vôlei. Vivia na praça. Dizia que a praça era sua. Em 2015 comemorou seus 10 anos com uma linda festa, organizada pelas tias. Em seguida, a família foi para a praia. Era janeiro de 2016. Luiza começou a reclamar de dor nas costas. Como brincava muito na cama elástica, a mãe acreditava que as peripécias fossem o motivo das dores. As dores só aumentaram. Passou por pediatra, ortopedista. Fez inúmeros exames. No dia 1º de abril veio o diagnóstico: Luiza tem um tumor. Parou de frequentar a escola. Começou a frequentar os hospitais. Bento, Caxias do Sul, Porto Alegre, Passo Fundo. “O melhor hospital da minha vida. A comida e a equipe são maravilhosas”, afirma Luiza. A rotina de toda a família mudou. E eles não reclamam. Não questionam o porquê. A família, que já era unida, está forte. Trocou o trabalhar, trabalhar, trabalhar, dinheiro, dinheiro, dinheiro. Por cinema, passeios, sorrisos. “Aprendemos a viver o hoje. Agradecer o hoje. Não planejamos o futuro”, revela o irmão Artur. Luiza tem um câncer raro, chamado Sarcoma de Ewing. A vértebra sofreu uma ruptura. Hoje, depois de quimioterapias e radiofrequências, ela faz somente quimioterapia de manutenção, semanal, até março do ano que vem. A força e a união da família são inspiradoras. A mãe diz que a Luiza nasceu de novo, depois de tanto sofrimento com o tratamento. “Ela vai sair dessa, vai conseguir, vai vencer”, sentencia.


Fotos Jornal Design

mento e tínhamos uma vida estável. Então programamos o próximo passo, ter um filho, que é o sonho de qualquer casal. Programamos a gravidez com muita responsabilidade e alegria. Curtimos muito cada momento da gestação, no momento que soubemos o sexo do bêbe já passamos a chama-lo de Vitor Comparim Girardi, que nasce em 16 de agosto de 2004. Parto de cesariana, tudo ocorreu muito bem. Aos 10 dias de vida o Vitor teve uma alta de bilirrubina, que foi diagnosticado com exames e, por negligência médica, o Vitor não foi colocado nas Luzes para Fototerapia. A Fototerapia ou banho de luz é um tratamento recomendado quando o bebê nasce com Icterícia e precisa ficar embaixo de luzes especiais, ocasionando a lesão cerebral. Em torno do quinto mês de vida do Vitor, foi constatada realmente a deficiência, pois não tinha as mesmas atitudes e movimentos para sua idade. Foi confirmado que seria uma criança especial com deficiências e limitações. Nos assustamos, choramos e ao mesmo tempo renascemos, como Fênix, das cinzas, pois as perturbações se transformaram em sabedoria, aceitamos gradativamente, procurando, estudando, buscando como tratar com a especialidade do nosso filho. E encontramos no caminho muitos profissionais que nos apoiavam, nos

Luiza, o irmão Artur, os pais Lorete e Luiz e as mascotes Lili, Mégui, Estrela e Phyona

Quando questiono de onde vem a força, a família revela: “Não é fácil. Mas, a gente aprende a parar de reclamar. Adotamos um raciocínio: se não agrega, nem vale a pena falar”, destaca o pai. Doce Luiza encanta a todos. A arquiteta Juliana Basso a conheceu em um salão de beleza. Em poucos segundos se apaixonou. Reuniu algumas amigas e presentearam a Luzia com um quarto. O seu quarto dos sonhos. Eu me apaixonei por Luiza. A nossa equipe, do Jornal Design Serra, se emocionou com a Luiza. Reunimos nossos parceiros e proporcionamos uma tarde de princesa para ela. A Lilica & Tigor doou um vestido de princesa e uma sapatilha, o traje perfeito! A equipe da Iva Espaço da Beleza deixou a Luiza ainda mais linda. E a Foto Pavan eternizou toda a força dessa menina encantadora! Luiza, doce Luiza! Que renasce a cada novo dia!

Relatos de um amor incondicional Vitor Comparim Girardi, 13 anos, é filho de Susana e Sidney Girardi. No quinto mês de vida, foi diagnosticado portador de Paralisia Cerebral. Vitor sorri com os olhos. Expressa toda a sua felicidade de viver em uma família tão amorosa com um largo sorriso. Os pais aceitam com sabedoria a conviver com esse filho tão especial! Confira o relato de uma mãe que renasce diariamente com esse amor incondicional. “Como um casal comum, trabalhávamos e estudávamos para construir um futuro, compramos um aparta-

Vitor com a mãe Susana sob os olhares da vovó Seli Maria Souza Comparim

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Foto Arquivo Pessoal

Vitor recebe todo o carinho do pai Sidney Girardi

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encaminhavam, nos ensinavam. Mas o que mais nos impulsionou foi o amor incondicional que temos pelo nosso filho, que não seria tratado diferente por sua especialidade e sim se tornaria um constante aprendizado para nós e para todos que teriam a grandeza de olhar sua deficiência com Olhos da Alma, sendo um renascer, um grande aprendizado a cada dia. Não deixamos nos tornar vítimas perante a familiares, amigos ou mesmo a sociedade e sim nos tornamos parte dos convívios, com algumas limitações, mas não impossibilidade. Participamos com nosso filho a todas as festas, aniversários, passeios, escola e qualquer meio que temos direito igual a todos. Nesta caminhada fomos nos fortalecendo, pois encontramos outras famílias com necessidades especiais e com o mesmo objetivo ao nosso, viver incondicionalmente.....nascendo desta amizade o Grupo de Mães que denominamos amor incondicional, que formamos uma família, nos ajudamos, nos apoiamos, cuidamos os filhos uns dos outros para poder facilitar o dia a dia, pois todos trabalham fora igualmente a todas as famílias da sociedade que precisa suprir as necessidades da casa dos filhos que necessitam de terapias, medicação etc... Nossa rotina é de várias atividades, sendo necessário meio turno para cumprir toda a agenda semanal do Vitor, que se divide diariamente com fisioterapia solo, equoterapia, fonoaudiologia, musicalização, hidroterapia, escola e todas as atividades sociais junto as associações que nos acolhem com muito carinho, tais como ADEF, ADVBG, Apae e Anjos Unidos, que lutam incessantemente para dar todo o acompanhamento e tratamento aos nossos pequenos campeões. Desta forma vamos juntando todos os botões de flores, que o Universo coloca nos nossos caminhos para ir facilitando nosso aprendizado nesta passagem, marchando junto, desvendando o Véu da Vida, servindo de apoio um para as outros”, Susana Comparim Girardi.


Habvita: muito mais que uma casa de repouso Por Maria Eugênia | Enfermeira, pós-graduada em Envelhecimento e Saúde do Idoso Marcas são experiências construídas junto às pessoas por isso as palavras chaves da Habvita são: segurança, conhecimento, compartilhamento, grupo, dedicação humana, harmonia, saúde e lazer. A empreendedora Maria Eugênia traz consigo um amor a profissão que reside nela há anos. “Escolhi minha faculdade de enfermagem pensando em cuidar dos meus avós (que me criaram), era muito amor por eles e queria poder fazer o máximo para que envelhecessem bem, mas a vida nos prega peças o tempo todo e antes de acabar meus estudos, meu querido avô veio a falecer, o que me deixou perdida, mas, ao mesmo tempo, mais forte e decidida. Sua luz me fez seguir e ter certeza do que queria para a minha vida, em 2010 inaugurei a primeira clínica e hoje, trabalhando há oito anos nessa área, tenho a convicção que a Habvita é a melhor e mais estruturada casa de repouso da região!”. Além da infraestrutura e localização privilegiada a casa conta com os seguintes serviços: enfermagem 24hs, fisioterapia, nutricionista, médico, farmacêutico, psicopedagoga, assistente social, massoterapia, home-

Fotos Arquivo Pessoal

A nova marca Habvita começa sua história trazendo em seu branding uma representação muito forte do que somos. O tronco da árvore, a aliança que envolve as pessoas que agregam nossos serviços e a consistência da raiz, formam a nova Habvita, que, com muita dedicação e esforço, abre suas portas para bem receber os idosos de Bento Gonçalves e região. “O objetivo foi construir uma nova marca que estivesse relacionada a antiga identidade, não queríamos perder a sonoridade da Bella Vitta, mas sim dar um novo posicionamento, que representasse o real momento da empresa. Nossa estratégia foi unir conhecimento, habilidade e habitação voltados aos cuidados da vida, o bem-estar pessoal de homens e mulheres é o foco dessa reformulação de Bella Vitta para Habvita. Através do design mostra-se a nova essência, o qual foca sua atenção para a união, os elementos que compõem a marca manifestam um grupo em harmonia, seguros, pois são as raízes que protegem o bem-estar da vida”, comenta Rafael Frosi responsável pela nova marca da empresa.

opatia, medicina germânica, hotelaria, acolhida diurna e recuperação pós cirúrgico. Todos os profissionais contratados pela casa e os terceirizados passam por entrevistas criteriosas onde o que mais almejamos é o amor pela profissão e o empenho que cada um dará a cada paciente Habvita! Segundo a Designer de Interiores Aline Lorenzini “A Habvita foi um projeto que desenvolvi com muito amor. O projeto como um todo, foi elaborado pensando na qualidade de vida, e na comodidade de cada ancião que se hospedar no lar. Os ambientes foram projetados ergonomicamente para as necessidades dos idosos. Criamos ambientes internos e externos, buscando mais saúde e momentos de lazer para cada membro do lar e seus familiares. Aconchegante, confortável, moderna e rica em detalhes, a Habvita foi projetada para ser um lar e não um asilo”.

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A arte do relacionamento Por Fernanda Kruger | Psicóloga

Foto Divulgação

citar, só assim deixo o estresse de lado”. Se deixarmos de fazer todas as atividades que nos fazem felizes, o relacionamento sofre, o sujeito sofre. Quando não estamos satisfeitos, nos tornamos mais impulsivos e, certamente, descontando em quem está mais próximo de nós: nosso parceiro. O relacionamento pode melhorar muito apenas com essa pequena análise de nós mesmos, um exercício de auto percepção. Quando cada um tiver concedido um tempo para si mesmo e souber bem como é e o que quer, poderão tirar conclusões positivas das discussões. E se mesmo assim perceber que o relacionamento causa mais sofrimento do que felicidade, talvez seja o momento de entender o período como concluído. Precisamos refletir sobre o que nos faz bem ou o que nos causa prejuízos. E se a escolha for de dar um tempo, relevar as brigas e recomeçar? Perdoar e seguir em frente com a relação, são duas coisas muito diferentes. Você pode desculpar a pessoa, mas não ter mais carinho para ser o parceiro dela. O momento oportuno para pensar em reatar o relacionamento desgastado é o instante em que o desejo de mudar e de seguir em frente ao lado do outro, tenha mais força do que a dor e o sofrimento vividos até agora. Por isso, se você não estiver disposto a dar tudo de si ou se a balança se inclinar para o lado do “não vale a pena”, pense muito bem antes de agir, pois há tendência de um novo sofrimento. O relacionamento só será diferente com as mesmas pessoas quando e se os dois assumirem que fazem parte do problema e se comprometem a resolvê-lo.

É comum nos relacionamentos existirem brigas, discussões e ciúmes. Porém, estes sintomas podem gerar desgaste em ambos os envolvidos. Após recorrentes desentendimentos e desilusões com o parceiro, surgem os terríveis questionamentos: Vale a pena continuar? É assim mesmo que tudo isto funciona? Eu ainda estou feliz? Para encontrar a resposta, temos que levar vários fatores em conta. Entre eles, o estado em que o relacionamento se encontra, a intensidade e assiduidade dessas discussões, e se ainda existe uma base de amor e respeito mútuos. A maioria das pessoas pensa que se conhece bem. No entanto, se isso fosse verdade, mui-

tas vezes elas escolheriam não sofrer, porém, elas não fazem isso. Como reagimos quando ficamos com raiva? Nós respondemos ou ficamos quietos? Como reagimos quando nos machucam? Preferimos conversar ou que nos deixem sozinhos? Todas essas, não são perguntas fúteis, se não conhecermos nossas respostas aos comportamentos, dificilmente outros irão conseguir nos entender. “Me faz muito bem encontrar meus amigos para um happy hour, se eu não o fizer irei acabar ficando de mau humor”. “Prefiro ficar sozinho uns minutos depois de discutir. Se não, falo coisas demais”, “Quando chego em casa depois do trabalho preciso me exer-

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escolha a melhor opção de investimento: aquele que valoriza a sua vida. Quando estiver pensando em um novo investimento, considere o seu próprio tempo. Viver com intensidade e compartilhar momentos inesquecíveis com a sua família. Para isso, você precisa da tranquilidade que o SEGURO DE VIDA da Unicred oferece. Converse com o seu gerente e conheça os diversos planos que temos à sua disposição.

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Enfim: o que será? Por Iva Vivan | Personal Hairstylist Imagem do filme “100 metros”

Foto Divulgação

Venho observando, desde sempre, a forma de recebermos as coisas boas e as ruins da vida. Para as coisas boas que recebemos acreditamos que é sorte, que somos merecedores. Nós esperávamos por algo bom. Tivemos a certeza de estar no caminho certo e que nada poderia ser mais perfeito para o momento que nos encontramos. E, para as sentenças ruins que a vida nos reserva, o que pensamos? Psicologicamente o que nos move positivamente são somente as coisas boas, enquanto as ruins não aceitamos, é azar da pessoa, tudo comigo, por que eu? Carrego comigo exemplos de verdadeiros heróis, aqueles que em nenhum momento foram tão positivos em suas vidas, nos mais difíceis momentos e em situações muito complicadas. Vejamos algumas situações reais em que pessoas mostram ser verdadeiros heróis, que nos momentos mais ruins e difíceis mostram que para ser feliz, basta viver. O que você diria se, de repente um dia, você acordasse cego, e que estar cego é tua única opção para o resto da vida, até você aprender, num determinado tempo, a achar engraçada a sua cegueira? Ou, se você descobrisse que tem uma doença, que só dependerá de como você se superar para ela te dar possibilidades de viver? Ou ainda, que mais cedo ou mais tarde, por determinada doença, você perderá seus movimentos sem saber o que ainda conseguirá fazer sozinho? E aquela enfermidade que te faz perder partes do teu corpo e muda teu visual? Eu poderia ir contribuindo com situações nada

agradáveis e que você nada mais nada menos, terá de aceitar. O que realmente nos motiva positivamente?

O que realmente é importante para ser feliz? Pensemos nisso como se fosse a última decisão, que isso poderá mudar totalmente a tua história.

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Arquitetura corporativa e qualidade de vida Centerluz Iluminação

da mais importância nos últimos anos, especialmente com as mudanças nas formas de trabalho e nas alterações de normas e leis trabalhistas. Projetos corporativos dessa magnitude precisam ser cuidadosamente planejados para garantir o conforto físico e ambiental dos usuários, criando locais que estimulam o bem-estar, a produtividade e a satisfação de todos. Nesse exemplo, ganham destaque os espaços de trabalho inteligentes, que vão além da estética para estrategicamente melhorar o bem-estar, a qualidade de vida, assim como a produtividade dos usuários. No prédio, essa premissa resulta vai além de um bom projeto de arquitetura, e se transforma em uma experiência de trabalho mais saudável, com mais engajamento, motivação e produtividade, contribuindo para a qualidade de vida e bem-estar dos profissionais. Projetos exclusivos, com design inovador

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tuidoras da obra. Além dessas, o edifício acolherá, também ASCON, SEGH, SIMPLAV e SINDIBENTO, que já confirmaram a aquisição de salas no imóvel. O complexo, localizado na Rua Avelino Luiz Zat, 95, bairro Fenavinho, tem 5,2 mil metros quadrados de área construída, contando com quatro pavimentos que abrigarão área administrativa, salas e auditório para 700 pessoas, além de elevadores e garagem coberta. O investimento alocado no edifício, incluindo a aquisição do terreno onde está instalado, ultrapassa os R$ 17 milhões. A construção foi iniciada em dezembro de 2015 e oficialmente entregue no dia 31 de outubro deste ano.

Foto Jeferson Soldi

A noite de 23 de novembro de 2017 está consolidada na história de Bento Gonçalves não só pela inauguração do Centro Empresarial, oficialmente apresentado à comunidade, e que reúne a sede de algumas das mais representativas entidades do município – mas, principalmente, pelo ideal de união e integração que concretiza. A abertura de suas portas assinala a chegada de um novo momento de associativismo em busca da consolidação de objetivos comuns – como o progresso e o desenvolvimento socioeconômico da região, contemplando todos os setores produtivos, geradores de riqueza, renda e empregos. Projeto do Centro da Indústria, Comércio e Serviços de Bento Gonçalves (CIC-BG), em parceria com o Sindicato das Indústrias do Mobiliário de Bento Gonçalves (SINDMÓVEIS) e a Associação das Indústrias de Móveis do Estado do Rio Grande do Sul (MOVERGS), o prédio abrigará a sede de cada uma das três entidades, insti-

A Arquiteta Letícia Zanesco, da Zanesco Galeazzi Arquitetura, assinou o projeto interno das áreas administrativas do Centro da Indústria, Comércio e Serviços de Bento Gonçalves (CIC-BG), o Sindicato das Indústrias do Mobiliário de Bento Gonçalves (Sindmóveis), a Associação das Indústrias de Móveis do Estado do Rio Grande do Sul (Movergs), Sindicato das Indústrias de Material Plástico do Vale do Vinhedos (Simplavi), Sindicato das Empresas de Transportes de Cargas de Bento Gonçalves (Sindibento) e o Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares (SEGH). O escritório foi contratado ainda no início da obra e participou de todo o processo de execução, juntamente com a Construtora Poletto, responsável pela construção do prédio. Nesta fase, juntamente com os clientes foram definidos o conceito de cada entidade. Conforme a Arquiteta o projeto das áreas administrativas foi pensado em ser funcional e a escolha dos

Qualidade de vida O Bento Gonçalves Centro Empresarial foi oficialmente inaugurando reafirmando a concretização de uma premissa: a arquitetura corporativa ganhou ain-

Edson Pelicioli, Laudir Piccoli e Volnei Benini


Projeto luminotécnico: conceitual e eficiente O LightDesigner Giovani Carlet, da CenterLuz, imprimiu conceito Europeu no projeto de iluminação externo e áreas de uso comum do Centro Empresarial. “Tudo de mais inovador. Pensar diferente é o nosso trabalho”, destaca Carlet. Carlet revela que, quando o projeto é executado ainda na fase de construção, o resultado é ainda melhor, pois o profissional terá mais liberdade para realizar o planejamento e poderá trabalhar melhor a luz natural dos ambientes. “Um projeto luminotécnico eficiente também é capaz de valorizar a decoração e ressaltar os detalhes”, destaca Carlet. O projeto luminotécnico é conceitual e eficiente. Cada luz foi pensada, projetada para cada espaço, dentro de um conceito clean. “Luz é arte, é técnica, é eficiência”, ressalta Giovani Carlet. Mobiliário Bentec

Fotos Jeferson Soldi

fornecedores atendeu a critérios como design e valorização dos associados das entidades. “Para o CIC, Movergs e Sindmóveis por exemplo, criamos um livro de apresentação do projeto de mobiliário e enviamos aos associados para que fizessem suas propostas. Com isso, acabamos escolhendo a Bentec para fabricar os móveis de escritório das entidades”, justifica. Os móveis complementares, como cadeiras, poltronas, mesinhas e almofadas, são originais, uma seleção de design, produtos que se adequam ao local. “No CIC, Poltronas Yori, de Ronald Sasson da Tecline. No Sindmóveis, temos a poltrona Gael da Punto Móbile, Balacobaco da Prima Design, e, Cadeira Olívia de Aristeu Pires. Na Movergs, banquetas da Saccaro, e poltronas da Tecline”, exemplifica a profissional. As persianas da Dart, utilizadas no modelo Rolô, com sistema black out que bloqueia a luminosidade, para momentos em que se usa projetor. Na sala de

reuniões, foi usada a cortina no modelo Rolô Tela Solar que permite a visibilidade externa, conforto visual para trabalhar, proteção e faz com que a luminosidade entre nos ambientes, diminuindo o uso de energia. A automação das salas, - telão, projetor, som ambiente, televisores com equipamento para vídeo conferência-, no CIC ficou a cargo da DWR Som e Luz, e na Movergs e Sindmóveis, sob responsabilidade da Sweet Home. Nas paredes da sede do CIC uma seleção de fotografias produzidas com exclusividade para a entidade, pelo fotógrafo Valdir Bem, que também realizou um serviço de curadoria, selecionando imagens de outros fotógrafos, ambientam e humanizam o espaço. “São 80 imagens, que identificam o melhor de Bento, nas áreas do Comércio, Indústria, Serviços, Turismo e Gastronomia. O objetivo foi aproximar a comunidade com a atuação da entidade”, revela Letícia.

A Bentec Móveis Planejados possui como diferencial e ponto forte a sua flexibilidade em atender praticamente qualquer tipo de projeto. “Na parte corporativa não possuímos limitador para alcançar as especificações técnicas e estéticas solicitadas nos projetos, inclusive atendendo demandas especificas quanto a materiais e padrões que o compõem”, destaca Henrique Tecchio. Para o novíssimo Centro Empresarial Bento Gonçalves destaca-se a complexidade do projeto a ser executado. Todo mobiliário continha especificidades como recortes em ângulos e utilização de outros materiais como serralheria que o compunham. Foram utilizados sete padrões de acabamento modernos e diferentes que tornaram ainda mais exclusivo o resultado final em cada ambiente montado. Todas essas características técnicas alinhadas a tecnologia de ponta utilizada no processo de fabricação proporcionou um mobiliário exclusivo e sofisticado, enaltecendo todo requinte e qualidade nos acabamentos, além da entrega extremamente rápida e uma montagem perfeita que foi concluída em apenas 15 dias. A Bentec adequou todo seu processo fabril para poder atender as mais complexas demandas do mercado. “Ficamos felizes em poder fazer parte de sonhos que

Foto Camila Vaz

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engrandecem e enaltecem o trabalho das pessoas, revela Tecchio.

A Byrne oferece soluções de conectividade para mobiliário corporativo há 46 anos, sendo que no Brasil tem sua sede localizada em Bento Gonçalves. “Para nós da Byrne, foi uma oportunidade singular fornecer as soluções de conectividade para o Centro Empresarial CIC, Movergs e Sindmóveis devido à importância e representatividade que estas entidades têm no setor moveleiro, possibilitando mostrar a qualidade e segurança dos nossos produtos”, afirma a gerente de Operações, Carolina Brugalli. Para este projeto, a Byrne Brasil forneceu sistemas modulares de energia com tomadas e carregadores de celular com o conceito “plug & play”, ou seja, toda a elétrica já vem pronta de fábrica e certificada pelo InMetro e os produtos contam com um ano de garantia. Comunicação visual “Quando nos foi apresentado o escopo do projeto, pensamos na hora: Não conseguimos imaginar a não participação da DCA em um projeto como esse, de tal relevância e importância. É uma alegria imensa vermos um projeto dessa magnitude se materializando dentro da empresa com tantas mãos”, afirma o diretor Comercial, Cristiano Buffon. Trabalhar com um prazo curto, materiais distintos e diversificados não é fácil. Para enfrentar esses desafios, foi necessário coragem, e isso foi muito bem conduzido pela equipe da DCA. É nas oportunidades que se consolidam parcerias e se constroem empresas sólidas. A DCA é uma empresa focada em oferecer serviços de sinalização e comunicação visual como: fachadas comerciais e industriais, retrofit em ACM, revestimentos em ACM, adesivação de frota, sinalização para feiras e eventos, sinalização para PDV, sinalização corporativa, troféu e sinalização para vitrines de lojas. “A tecnologia e qualidade dos serviços é nosso maior diferencial competitivo”, destaca Buffon. A sede própria em Garibaldi/RS, conta com modernos

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Fotos Roberto Majola | Lightbox Estúdio

Conectividade

equipamentos importados de alta tecnologia em processos de corte, vinco, dobra, furação, gravação à laser, impressão látex e impressão UV. A separação dos resíduos e o uso de produtos não agressivos são algumas das ações que visam o respeito e preservação do meio ambiente. O investimento constante na qualificação das pessoas e dos serviços do Grupo DCA é refletido na satisfação dos clientes e na conquista de prêmios nacionais do setor. Móveis personalizados para o salão de eventos Quando a Móveis Delucci iniciou as negociações para fornecer as mesas e cadeiras para o salão de eventos do CIC imaginou ser somente mais um projeto, mas logo nas primeiras conversas percebeu

que se tratava de algo bem maior e desafiador. Desenvolver um produto que mostrasse a identidade moveleira da região. “A partir desse momento, definimos que iríamos trabalhar com um designer que traduzisse a vocação moveleira da região e contatamos o Everton Visentini que prontamente aceitou a missão e criou um produto com grandes desafios para ser produzido”, destaca o diretor da Móveis Delucci, Edwin Lucci. As mesas deveriam ser dobráveis pois se trata de um salão de eventos, que, pode se tornar salas de treinamentos. As cadeiras de madeira deveriam ser leves e empilháveis, porém extremante confortáveis e com um design que mostrasse a vocação moveleira da região, a qualidade do móvel do Rio Grande do Sul e de Bento Gonçalves. “Para nós da Moveis Delucci foi um grande desafio executar esse proje-


A sala principal, chamada Sala CIC, tem capacidade para 30 pessoas e está dotada de equipamentos como tela retrátil e persianas automatizadas, além de painéis que contam a história da entidade através das décadas. A maior área do complexo destina-se à equipe de trabalho, com um conceito que é a própria gênese do CIC, o associativismo: uma grande mesa em que todos os setores da entidade trabalham de forma integrada. Um projeto a serviço das ideias

Fotos Roberto Majola | Lightbox Estúdio

to num tempo recorde. A Móveis Delucci se sente honrada e muito contente de ter participado desse projeto”. CIC-BG valoriza representatividade e tradição

Fots Ana Carolina Azevedo

A nova sede do CIC-BG é um espelho de Bento Gonçalves. Em suas paredes, imagens da cidade e de sua força fabril estampam a pujança econômica e a

vocação turística do município que a entidade ajudou a representar, trazendo dividendos em infraestrutura, competitividade e dinamismo há mais de 100 anos. Por isso, a escolha da tradição como elemento norteador dos ambientes que se espalham por uma estrutura de 421m2 no Centro Empresarial, à base de cores neutras e detalhes em pedra, representando a solidez da instituição. Na área de convivência, duas TVS de 49 polegadas mostram imagens institucionais e uma linha do tempo da ExpoBento, que será atualizada conforme as novas edições irão ocorrendo – poltronas e uma cozinha funcional integradas fazem parte deste ambiente. Essa área também dá acesso às salas de reuniões. São quatro espaços temáticos – Sala Indústria, Sala Comércio, Sala Serviços e Sala 100 Anos – que estão equipados com iluminação adequada e forro acústico para os associados poderem usufruir e fazer suas reuniões.

O projeto arquitetônico da Zanesco Galeazzi para o Sindmóveis Bento Gonçalves retrata a essência do trabalho da entidade desde 1977, que é a coletividade. Ao Sindmóveis, cabe uma área de 421 metros quadrados com sala administrativa e espaço para reuniões. Mobilidade e design norteiam o projeto, que exalta a história do Prêmio Salão Design e Movelsul Brasil em vários momentos, como na Vitrine Salão Design – uma parede que relembra premiados de cada edição. Com menos paredes e mais luz, o espaço é propício para a criatividade que o trabalho do Sindmóveis exige. Além de toda a representação sindical e geração de conhecimento para a indústria moveleira, o Sindmóveis promove anualmente o maior prêmio de design da América Latina e, desde 1977, a grande feira nacional do setor moveleiro. Quem assina a autoria de ações como o Prêmio Salão Design e a Movelsul Brasil carrega a chancela de um trabalho que deve ser sério, mas nunca engessado. A gerente executiva do Sindmóveis, Denise Valduga, exalta que o espaço físico e a alta tecnologia empregada estão a serviço das equipes e do setor moveleiro. “O conceito “Somos Móveis”, que marcou as 20 edições de Movelsul Brasil, está presente como totem na entrada da nova sede e como norteador das nossas ações – seja para pensarmos em novos projetos ou empenharmos um olhar evolutivo para as iniciativas já

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Fotos Roberto Majola | Lightbox Estúdio

consolidadas”, frisa. O mobiliário, complementos, peças de design, arquibancadas na sala de reuniões e até as áreas de circulação transmitem preceitos de transparência e integração. O resultado final, perfeitamente alinhado ao projeto do Centro Empresarial como um todo, é uma prova viva do trabalho coletivo que sempre pautou o Sindmóveis e que frutifica quando pessoas e entidades se apoiam para o crescimento mútuo. Comercialmente, o Sindmóveis trabalha para expandir a representatividade das empresas associadas e ampliar o desempenho do setor como um todo. Além da Movelsul Brasil, é parceira na realização da feira High Design Home & Office Expo (criada a partir da Casa Brasil e realizada anualmente em São Paulo); promove, há 30 anos, o Prêmio Salão Design e os projetos setoriais de promoção das exportações Raiz e Orchestra Brasil, com apoio da Apex-Brasil. As relações com entidades-irmãs, fortalecendo o crescimento é mútuo, é um dos pontos salientados por

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Henrique Tecchio, presidente do Sindmóveis de 2014 a 2016, quando do início das obras do Centro Empresarial. Movergs mostra seu olhar para o mundo do móvel Um mapa-múndi localiza as principais feiras moveleiras na ala de entrada da Movergs, a entidade gaúcha com sede em Bento Gonçalves e visão voltada para o mundo do móvel. Num espaço total de 203m2, também está uma grande área de reuniões, chamada de América e Brasil e que pode ser tanto integrada num único espaço como dividido em dois. A entidade também dispõe de uma área para a equipe de trabalho, que fica centralizada em diversas ilhas, segmentadas por setores como comercial e marketing. Seguindo a mesma ideia do CIC e do Sindmóveis, uma cozinha foi integrada ao ambiente. Fazendo jus à sua representatividade, a madeira se destaca como elemento de composição principal dos espa-

ços – que ainda ganharam toques de metal. Painéis estão espalhados por todo o escritório contando um pouco sobre as feiras e os projetos institucionais encampados pela Movergs. Cada ambiente projetado foi idealizado de acordo com os objetivos, atividades e área de atuação das entidades envolvidas. No caso específico da Movergs, uma entidade estadual, com atuação nacional e projetos internacionais, como a Fimma Brasil – 5ª feira do setor no mundo -, “focamos o olhar na indústria de móveis e sua inserção no mercado mundial”, destaca a diretora Executiva da Movergs, Cândida Cervieri. A madeira, o aço escovado e a iluminação são elementos fortes e de destaque na composição do projeto. Pensando na fluidez da comunicação, integração e transparência, as equipes estão dispostas numa grande área de trabalho, divididas em células de acordo com as suas competências (comercial, marketing, projetos, entre outros). Há duas salas de reuniões que permitem que a direção, empresários e associados possam se reunir e tratar de assuntos do setor. Olhando para o futuro e para a integração das cadeias produtivas, concebeu-se uma área que abrigará o desenvolvimento de projetos de inovação, tecnologia, exportação e design para a indústria. Ao mesmo tempo, o projeto foi concebido pensando nos próximos 30 anos da Movergs. Enfim, ambientes clean, sustentáveis e modernos fazem parte da nova estrutura da entidade. Como expresso pelo presidente da Movergs, Volnei Benini: “É um marco para Bento Gonçalves, para a indústria, comércio turismo e serviços da região. E se tratando de uma cidade que é um polo produtivo englobando vários setores, ter uma obra magnífica como essa demonstra a capacidade do empreendedorismo, a sua determinação e garra. O espírito de união fez com que isso acontecesse”.

www.bentec.com.br


O prefeito Guilherme Pasin, Edson Pelicioli, presidente do Sindmóveis, Laudir Piccoli, presidente do CIC e Volnei Benini, presidente da Movergs

São dois blocos de basalto que, somados, dão a dimensão de um homem – o homem italiano que na esperança de construir um novo mundo, veio, viu e venceu na distante América. Mas foi uma vitória forjada no sacrifício, o mesmo que o escultor João Bez Batti emprega em cada feição que faz brotar da rocha bruta encontrada na região. Por isso, a obra que vai ficar no átrio principal do Centro Empresarial que abriga a nova sede do Centro da Indústria, Comércio e Serviços de Bento Gonçalves

(CIC-BG), do Sindicato das Indústrias do Mobiliário de Bento Gonçalves (Sindmóveis) e da Associação das Indústrias de Móveis do Estado do RS (Movergs) recebeu o sugestivo nome de “Vitória”. “Nessa escultura, era necessário representar a luta, a força e a coragem desse povo que aqui chegou cheio de esperança e, com muito trabalho, conseguiu essa grandeza que hoje as entidades representam”, comenta o artista. “Vitória” é um trabalho simbólico de Bez Batti. Inicialmente porque trata-

-se, inexplicavelmente, de sua primeira obra pública na cidade. Depois, porque o próprio enxerga-se em “Vitória”. Filho de pai italiano, Bez Batti chegou a Bento Gonçalves em 1969, num gesto que repete seus ancestrais, a busca por novos horizontes. “Nós (ele e a mulher, Maria Shirley) fizemos parte dessa história. Chegamos desconhecidos e com muita vontade, aqui encontrei meu basalto da infância onde me criei (interior de Venâncio Aires), na margem do rio. Eu só sou escultor porque vim a Bento”, lembra. “Minha história é a história de Bento, aqui tudo deu certo”, compara. A obra é composta de duas peças que, juntas, somam 1,70m de altura e mais de uma tonelada. No “corpo”, um grande bloco de 900kg em forma de coluna quadrada de 1,20mx0,50m, Bez Batti simbolizou a força e a união do imigrante por meio de dois traços cujas pontas se encaixam. Na cabeça, a figura de um homem dominando a natureza – assim como ele dominou as pedras. “Não podia ser um rosto comum, tinha que ser uma cabeça quase que insinuando dois rostos, saltando de dentro da pedra, um olhar distante, com um nariz forte”, explica. A encomenda feita pelas três entidades, confessa o artista, lhe tirou o sono. O prazo exíguo, de 40 dias, fez com que ele não dormisse no dia em que recebeu o pedido – ele costuma fazer maquetes antes de atacar a pedra, mas neste caso

fez o rascunho num pequeno pedaço de gesso, à ponta de faca. “Estava diante de uma responsabilidade muito grande, mas a vontade de fazê-la era maior e superei o medo”, conta Bez Batti, com a simplicidade que só os grandes artistas têm. Prestes a completar 77 anos, um dos maiores escultores brasileiros contempla sua mais nova obra, por ora instalada em seu jardim de pedra em São Pedro, sem saber como será a reação do público, mas com a certeza do que ela representa: “essa escultura é a nossa história”. Foto Letícia Zanesco

Foto Jeferson Soldi

Obra de Bez Batti no novo Centro Empresarial

João Bez Batti traduziu em escultura a saga vitoriosa da imigração italiana que simboliza o talento empreendedor da região

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Foto Valdir Ben

Arquitetura que dialoga com o espaço urbano

Foto Daniel Sasso

Projeto e execução de casa no Vale dos Vinhedos, com utilização de materiais locais como o muro de taipa

cipar ativamente do projeto. “Dedicamos muito tempo ao briefing, a uma boa conversa e à pesquisa”, observa Ítalo. O comprometimento do escritório durante o processo, do projeto à obra, é visto como uma sinergia entre as partes, trazendo segurança no desenvolvimento da proposta. “Assim, conseguimos entender melhor o que acontece na obra e levamos melhores soluções para o escritório e vice-versa”, comenta Letícia. Tanto Letícia quanto Ítalo desenvolvem projetos, mas também fazem questão de participar da execução de obras – ela principalmente de residências em Bento Gonçalves e ele de edifícios em Porto Alegre, cidades onde o escritório mantém suas bases. “Participamos de todo o processo, desenvolvendo o projeto arquitetônico, aprovando-o na prefeitura, orçando a obra e

Foto Valdir Ben

Às portas de 2018, o escritório de arquitetura Zanesco Galeazzi tem muito o que projetar para o ano que se inicia – tanto em comemoração quanto em trabalho: a empresa completa uma década de atividade, celebrando a solidificação de estruturas que têm como foco conteúdo e significado. Porque para os arquitetos Letícia Zanesco e Ítalo Galeazzi, é fundamental que seus projetos criem laços identitários com o ambiente onde estão inseridos. Muito desse resultado advém da forma como lidam com a arquitetura, uma mescla de conceitos artísticos e contemporaneidade, sem perder de foco o experimento como um elemento necessário para novas possibilidades arquitetônicas. Além disso, envolvem os clientes de maneira a parti-

Reforma do Di Paolo, em Garibaldi, trouxe modernidade sem interferir na identidade da rede de restaurantes 20 Jornal Design

Foto Arquivo Pessoal

Um dos trabalhos que marcaram a parceria entre a Dell Anno e a Zanesco Galeazzi num showroom da empresa de móveis

Caroline Michelon, Emanuelle Carraro, Deisi Monfrini com a arquiteta Letícia Zanesco, equipe da Zanesco Galeazzi em visita à obra da clínica Ábile

participando de toda execução”, ressalta Letícia. Além das capitais gaúcha e do vinho, o escritório tem espalhado projetos em cidades como Garibaldi, Caxias do Sul e São Leopoldo. A Zanesco Galeazzi surgiu em 2008 a partir de um convite da Dell Anno, que passava por uma mudança de identidade e precisava de um escritório que cuidasse da reformulação das lojas da marca no Estado. Com o convite em mãos, Letícia resolveu chamar o ex-colega de Unisinos para juntar as pranchetas e encarar o desafio – à época, Galeazzi morava em Barcelona, na Espanha, onde atuou em escritórios e especializou-se em projetos arquitetônicos na Universidade Politécnica da Catalunha. “A demanda de uma empresa gerou outra, o que é uma força de Bento Gonçalves”, comenta Letícia, que tem MBA em Gestão para Escritórios de Arquitetura pela FGV. A junção dos ex-colegas deu tão certo que a empresa hoje tem quase 150 projetos executados. Um portfólio que não para de crescer, independente da necessidade do projeto, seja ele residencial, comercial, institucional ou em design.


Foto José Daniel Simões Foto Arquivo Pessoal

O debate de ideias envolve toda a equipe de trabalho do escritório no desenvolvimento de projetos. Ítalo Galeazzi e equipe

Sistema de prateleiras metálicas Wonder, produto desenvolvido para Finotoc

fb.com/zanescogaleazzi Rua Xingú 845, sala 03 | 54 9 9978 7790 | Bento Gonçalves Rua Sofia Veloso 185 | 51 9 8039 5997 | Porto Alegre www.zanescogaleazzi.com.br | zg@zanescogaleazzi.com.br

Residencial na rua Cleveland em Porto Alegre. Projeto Zanesco Galeazzi. Incorporação e construção a preço de custo de Vinicius Galeazzi Engenharia

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Segurança, qualidade e economia. Contrate um profissional para acompanhar sua obra No dia 11 de dezembro comemoramos o Dia do Engenheiro e no dia 15 o Dia do Arquiteto. Data para celebrar o arquiteto, aquele que desenha ideias, dando-lhes espaço, forma, cor, transformando o sonho em realidade. E também o engenheiro, o profissional que dá sopro de vida às ideias dos arquitetos, combinando a lógica com tijolos, numa empreitada que exige não só sonhos, mas sentido concreto. Uma loja ampla e iluminada

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Funcional, bonita e segura Toda e qualquer obra, seja ela nova ou reforma deve possuir um responsável técnico habilitado, pois é ele quem tem o conhecimento necessário para saber o que é melhor para a edificação, oferecendo qualidade, segurança e economia. Sabendo disso, um casal, em busca do sonho da casa própria, contratou a Engenheira Civil, Daniele Gujel Capellari e a Arquiteta e Urbanista, Iris Schmitt para a idealização da residência, uma obra cheia de detalhes e com uma grande área construída. “São cerca de 500m² em dois pavimentos desiguais em concreto armado e vedação em alvenaria”, revela a Arquiteta e Urbanista, Iris Schmitt.

Para a obra ser iniciada, o projeto estrutural precisa ser desenvolvido de modo que o profissional executor da obra (engenheiro ou arquiteto) e trabalhadores da construção civil já tenham todas as informações necessárias. “Para esta edificação, um mês e meio foi o suficiente para que eu pudesse lançar a estrutura, analisar, projetar e detalhar os elementos estruturais (vigas, pilares, lajes e fundações) para poder dar início à obra in loco”, afirma a Engenheira Daniele. A Engenheira revela que existia um desejo da família de não ter pilares na área do salão de festas, aumentando consideravelmente o vão livre. “Fator esse, que requer ainda mais atenção e cuidado no dimensionamento, análises e detalhamento” do projeto estrutural, destaca. De acordo com Daniele, toda a parte resistente da residência será feita em concreto armado, que é uma solução que surgiu da necessidade de mesclar a resistência à compressão e durabilidade da pedra com as características do aço. O resultado é um material que tem como vantagens poder assumir qualquer forma com rapidez e facilidade, além de proporcionar ao metal proteção contra a corrosão. A vedação se fará com o uso de tijolos cerâmicos”, revela. A arquiteta e urbanista Iris pontua o passo a passo

Foto Natana Fontes Fotografia

Em busca de expansão da loja, a proprietária da Open Moda Jovem, Taís Somacal contratou a Pulse Arquitetura Comercial e deu a missão de um projeto leve, clean, com ar tropical. “Devia ser algo prático de executar em função do tempo que tínhamos e tinha que deixar a vista do cliente o máximo de produtos possível. A boa notícia que recebemos na demanda do projeto é que ela iria ampliar a loja para a sala ao lado”, comemora a arquiteta Fabiana Ruaro. O projeto inicia com um encontro com a cliente, quando as arquitetas buscam conhecer melhor o negócio e entender a demanda. “Buscamos conhecer mais a fundo o mix de produtos, as marcas. Buscamos referências nas lojas exclusivas das marcas que ela trabalha instaladas pelo Brasil, para poder transmitir tudo isso ao projeto”, revela a arquiteta Juliana Pereira. A Taís trabalha de uma forma muito pessoal, tem relacionamento direto com as clientes criando, muitas vezes, amizades. Este detalhe também foi levado em conta na realização do projeto. “Criamos um espaço central de estar, que serve para uma boa conversa ou para aquele namorado que acompanha as compras. Também há um espaço kids para as mamães conseguirem escolher as peças com mais tranquilidade”, destaca Fabiana. O layout da loja foi distribuído de forma que as clientes possam circular livre e segue uma sequência de organização das peças dentro da loja, fazendo com que a cliente possa também se direcionar ao setor de maior interesse com facilidade. Zonas centrais de exposição dão destaque às peças, aos lançamentos, às novidades ou até promoções. “Eu queria uma loja ampla e iluminada. Elas entenderam perfeitamente minha necessidade”, declara a proprietária da Open, Tais Somacal. As cores do mobiliário e decoração imprimem um ar um pouco tropical que caracteriza a maioria das marcas comercializadas pela loja que trazem coleções bastante coloridas e exclusivas que tomam destaque no mobiliário com cores neutras e tons claros. “Trabalhamos com uma iluminação pontual distribuída de forma flexível ao longo dos expositores”, destaca a arquiteta Juliana. Satisfeita com sua nova loja, Taís destaca a importância de contratar profissionais de arquitetura para dar forma ao sonho. “Eu sou suspeita em falar, é meu

segundo projeto de loja com a Pulse, e super indico o trabalho delas. Elas conseguem entender todas as necessidades e vão além, criam novas ideias, sabem aproveitar muito bem o espaço e também fazer com que o produto venda mais. Sabem trabalhar com o que a gente pede e atenderam muito mais do que as minhas expectativas. Me deixaram tranquila, sem me preocupar com nada, nem orçamentos, nem na contratação de profissionais, tudo já vinha pronto delas. Simplesmente amei”, comemora Taís.


Imagem Divulgação

para dar início ao projeto. “Nós iniciamos as ideias através de um ante projeto desenvolvido em planta baixa e maquete eletrônica, esse ante projeto sofre alterações até a proposta ficar de acordo com os gostos e necessidades da família. Geralmente há uma média de cinco alterações por projeto. Após definido o ante projeto, detalhamos o projeto arquitetônico para que seja registrado no Conselho de Arquitetura e Urbanismo e apro-

vado pela Secretaria Municipal de Obras. Neste mesmo momento encaminhamos o projeto a engenheira para que ela desenvolva os projetos estruturais, e nós desenvolvemos e compatibilizamos os projetos complementares, onde definimos: mobiliário, gesso, iluminação, hidráulica, elétrica, sistemas de conforto térmico e paisagismo. Foi importante para esta casa, e para todas as demais obras que os projetos arquitetônico, estru-

tural e complementares da edificação sejam pensados em conjunto para que um complemente o outro e não venha a interferir e nem causar problemas na obra, ou na ocupação pós obra da casa”. A Engenharia Civil, Daniele Gujel Capellari compara projeto estrutural com uma mesa de cirurgia. “Guardadas as devidas proporções, é extremamente válida a comparação, pois, o projetista estrutural tem responsabilidade direta para com inúmeras vidas, existe uma grande complexidade dos procedimentos envolvidos, necessita foco, concentração, experiência, disciplina, organização, etc”, compara. Isso porque todas as condicionantes do local são analisadas, para que se obtenha uma estrutura mais adequada ao uso à que se destinará, não superdimensionando a estrutura, sempre com segurança, economia e valorizando a estética do imóvel. É o projetista estrutural o responsável pela concepção do que sustentará a edificação diante das ações que ela sofrerá ao longo de sua vida útil; é ele quem avalia as ações que poderão agir e executa cálculos que determinam os esforços suportados em cada peça da estrutura. A Arquiteta e Urbanista, Iris Schmitt destaca a importância do acompanhamento do arquiteto em todas as etapas e processos na concepção de uma casa. “Nós temos a ideia global de como ela irá ficar, o que precisa para ser funcional, bonita e tecnologicamente eficiente. Além de todos os projetos que desenvolvemos, nós auxiliamos os clientes na escolha de materiais, acabamentos, elementos, buscamos pelos fornecedores ideias e acompanhamos a obra a fim de garantir qualidade e fidelidade aos projetos propostos. Embora as pessoas tenham bom gosto, hoje elas absorvem muitas ideias e informações e na hora de unir tudo para tornar a arquitetura um produto único, elas não sabem que caminho tomar. Nós mergulhamos no perfil e vivência das famílias e sabemos captar sua essência e necessidade, sem falar que obra com arquiteto é obra segura e legalizada”.

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Voz ao associado é trunfo da AEARV Foi baseado nesses questionários que muitos projetos foram gestados. Um deles atende a um dos pilares da associação e diz respeito à participação mais ativa em demandas que interferem na vida em sociedade, como o plano diretor. Outros foram os encontros técnicos com palestras a

A Associação dos Engenheiros e Arquitetos da Região dos Vinhedos (AEARV) se despede de 2017 mais fortalecida, ampla e propositiva em sua missão de representar os profissionais do segmento e, especialmente, agregar contribuições relevantes de ordem social a sua atuação. Isso porque o ano foi marcado por resultados significativos, advindos de políticas implantadas para atender essa proposta institucional e, ainda, agregar a participação do associado no processo.

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“Quando nossa diretoria iniciou os trabalhos, realizamos uma pesquisa interna com os sócios, a fim de entender suas demandas, necessidades e preferências. Assim, tivemos nossos passos norteados e aprimorados, resultando em um plano de ação, aplicado durante todo 2017, com excelentes resultados”, opina a presidente da entidade, a engenheira civil Daniele Gujel Capellari, que se despede do cargo ao final deste mês de dezembro.

nossa obra


fim de capacitar e aperfeiçoar os conhecimentos de engenheiros e arquitetos, com destaque para o Congresso Estadual, e a valorização dos profissionais, zelando por seus direitos. “Foi um ano positivo, demos sequência ao trabalho das gestões anteriores, empenhando-se nesses pilares que sustentam a plataforma de trabalho da AEARV”, comenta Daniele. Para ela, esses fatores são condutores básicos do trabalho de cada diretoria e norteiam as ações da AEARV, que em 2018 comemora 40 anos de atuação e será presidida por Diego Felipe Panazzolo. “Temos muitas ações para serem continuadas, como manter o quadro de eventos e batalhar pela valorização dos profissionais

da categoria. Certamente, o Diego e sua diretoria estão absolutamente preparados para o desafio”. Principais atividades/conquistas realizadas - Terceira edição do Congresso Estadual AEARV, com dois dias de intensa programação do Anfiteatro Casa das Artes, tendo como tema Coletividade – construções para o futuro’. No palco do fórum, arquitetos como Domingos Pascali, Sarkis Semerdjian, Luiz Merino Xavier, Edson Matsuo e Marcelo Ferraz; os engenheiros Luiz Carlos Pinto Silva Filho; Marcus Daniel e Daniel Pagnussat e as empresas NEX Group (engenheiros Raquel H Reck e Luiz Carlos Carini Medeiros); Studio Arthur Casas (Gabriel Ranieri); AT Arquitetura (arquiteto Tarso Carneiro); Wikihaus Incorporadora (Eduardo K. Pricladnitzki). - Promoções de palestras técnicas sobre diversos assuntos de interesse da classe como “Protensão como ferramenta inovadora”, “Desempenho acústico das edificações”, “Estruturas de edifícios especiais”, “Programação neurolinguistica”, “Vidro insulado” - Ampliação da parceria institucional com o CREA-RS, fortalecendo a representatividade da entidade.

nossa obra

- Eleição do diretor Vinicius Peruffo como coordenador do Colégio de Entidades Regionais do Rio Grande do Sul (CDER-RS) para a região da Serra – Crea/RS. - Renovação e ampliação de parceria com empresas que possuem importante elo na relação associado/fornecedor: Greenopen Esquadrias, Modelo Vidros e Molder Estruturas - Colaboração no desenvolvimento do Plano Diretor através do Complan e do grupo de estudos interno que ocorreu semanalmente. A AEARV também enviou ofícios à Câmara de Vereadores, mostrando-se a favor da manutenção da proposta original da UFRGS pela inclusão da análise da qualidade espacial, sem o aumento do perímetro urbano e que o Complan fosse um órgão deliberativo e representativo - Participação nas questões que dizem respeito à utilização das áreas públicas do município. - Reforço da importância do engajamento estudantil em entidades de classe e eventos técnicos para constante atualização profissional; - Atualização do Estatuto da entidade a fim de modernizar e aperfeiçoar os princípios que regem a associação.

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Contemporaneidade e conforto Uma cobertura moderna, clássica e atemporal, com um cenário aconchegante. Essa foi a proposta para um apartamento localizado na cidade de Garibaldi que abrangeu com perfeição uma integração com a arquitetura do edifício – uma vez que ambos os projetos receberam a assinatura da arquiteta Roberta Delazzeri. Móveis em linha retas, com mistura de materiais madeira, trama sintética e alumínio, reforçam a contemporaneidade, enquanto o deck de madeira confere conforto e ambientação ao spa. Os detalhes foram pensados para agradar na medida certa aos proprietários, uma família muito unida que gosta de curtir a casa e receber pessoas. O efeito de cromoterapia, á noite, é um ponto de destaque, que permite a troca de cores da água de acordo com o gosto de seus usuários. Além disso, cria um cenário lindo e proporciona aconchego para marcar modernidade dentro da atmosfera clássica, materiais e texturas formam misturas. Branco e a madeira dão o tom do espaço e transmitem sofisticação. Já os objetos da Espaço Decor, foram elementos fundamentais para dar um toque de requinte e ao mesmo tempo jovialidade ao conjunto da obra.

fone 54 3462 2372 I atelier@robertadelazzeri.com.br www.robertadelazzeri.com.br

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Fotos André Cavalheiro

por Roberta Delazzeri | Arquiteta


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Ascon Vinhedos no Centro Empresarial

Foto Lucinara Masiero / Conceitocom Brasil

O sonho que nasceu com a entidade há 21 anos foi concretizado. A Ascon Vinhedos inaugurou sua sede própria junto ao Centro Empresarial de Bento Gonçalves. O então presidente Andrey Arcari, conduziu o momento que contou com a presença de ex-presidentes e diretores. A aquisição foi oficializada no dia 17 de julho, quando Arcari assinou o termo de aquisição. “A conquista é a realização de um sonho que nasceu com a Ascon e que acompanha cada gestão nesses mais de 20 anos de história”, destaca o presidente. Segundo ele, a nova sede também representa um marco para a Ascon, ainda mais por estar próximo das maiores entidades da cidade como o CIC, Sindmóveis e Movergs. A sala, com 31 metros quadrados, abrigará reuniões, ações da entidade e garantirá um atendimento personalizado aos associados. Além disso, a estrutura do complexo contempla, ainda, ambientes para treinamentos, palestras, cursos e eventos. O complexo tem 5,2 mil metros quadrados de área construída, reunindo quatro pavimentos que contemplam área administrativa, salas e auditório para 700 pessoas. Esse espaço é um dos destaques da engenharia da obra – mesmo alocado no piso térreo, consegue manter amplos vãos livres, sem a interferência de pilares estruturais. A solução é fruto do uso de vigas de concreto protendido, extremamente resistente e frequentemente utilizado em pontes e viadutos. Além de segurança, o modelo também garante a funcionalidade pretendida para o auditório sem qualquer comprometimento à estrutura da edificação. O prédio também tem elevadores e garagem coberta.

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Você já conhece a economia circular?

PARA PESSOAS ORIGINAIS, SÓ A ORIGINAL.

O mundo sob novas perspectivas econômica

Por Eliane Zanluchi | Professora e Consultora de Estratégia e Inovação

A ilusão de um consumo infinito num mundo finito Os recursos naturais do planeta são finitos. Ou seja: muitos deles, como é o caso do petróleo, por exemplo, têm um período de tempo ainda muito curto da Terra. E isto não está acontecendo somente com ele: plantas, animais e a própria água potável, como conhecemos hoje, correm o risco de findar. Porém, a economia no formato atual não considera essa possibilidade de “fim” de recursos em seu formato. Para ela, quanto mais consumirmos novos utensílios, melhor, pois gerará mais produção industrial e mais trabalho. Mas, consequentemente, mais consumo de recursos naturais, que lembre-se “são finitos”. Desta forma, a economia tradicional, não é sustentável. Você concorda? OK! Mas, parar de consumir? Parar de produzir? Não seria o caos? Num pensamento plano, como temos hoje, sim. Mas e se ampliarmos nosso pensamento? Se ao invés de sermos tão irresponsáveis com o que produzimos e descartamos, passarmos a olhar para tudo como uma nova possibilidade? Um novo produto, um

novo negócio, uma nova alternativa de troca e de movimentação de capitais. Já sabemos que o que reciclamos hoje, não é suficiente. Temos muito mais para aproveitar tanto do ponto de vista de reutilização de insumos descartados, quanto de utilização comunitária de produtos novos: mais compartilhamento, aluguéis e revendas são as oportunidades que precisam ser vistas. O desenho abaixo traça o ciclo da Economia Circular, e como ele não finda o recurso em si, e sim, traz um novo ciclo. A Economia Circular e a Inovação Inovar é trazer uma nova possibilidade à vida das pessoas. É pensar de forma diferente o que temos hoje! E é a isso que a Economia Circular também nos convida. Como criar novas possibilidades para reuso, para vendas compartilhadas e mais sustentáveis? Somente esta questão pode gerar dezenas de novos negócios mundo a fora. E a Europa com tudo isso? A Europa, sempre na frente, já aposta nesta nova economia e cria em 2015 o Pacote Da Economia Circular. A intenção é motivar e aprofundar as reflexões e práticas da economia circular, não somente nas empresas, mas entre os cidadãos. Mais informações para você neste link: http://europa.eu/rapid/pressrelease_MEMO-15-6204_pt.htm E então?! A Economia Circular parece muito distante? Mas não está! Cuidar do Planeta é uma atitude urgente, indispensável e que pode, ainda, trazer benefícios aos novos empreendedores e cidadãos. Aposte nesta ideia, amplie seu olhar. Você pode!

Cortina Skyline

Já está claro que a natureza precisa de um formato mais inteligente de relação com a serventia às “necessidades” humanas para seguirmos em “harmonia”, correto? E é em prol de novas e melhores possibilidades que surge a Economia Circular. No centro de seus debates está a consciência humana e a oportunidade de os atuais resíduos (lixo) se tornarem insumos para novos produtos. E esta contrapartida, como seu próprio nome define, não é baseado num pensamento linear.

Luxaflex® agora se pede assim: Hunter Douglas®. A persiana Luxaflex® que fez tanto sucesso a ponto de virar sinônimo de categoria, foi criada pela Hunter Douglas® no final dos anos 40. De lá pra cá, foi inovação atrás de inovação, ampliando a linha de produtos e surpreendendo a cada lançamento. Tanta coisa mudou que até a marca Luxaflex® recebeu o nome da sua criadora Hunter Douglas®. Com certeza, as inovações vão continuar, mas uma coisa não vai mudar nunca. As mais modernas, tecnológicas e desejadas persianas - únicas e originais - vão continuar tendo a mesma marca, mas agora um só nome: Hunter Douglas®.

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A noite de 9 de novembro marcou oficialmente a comemoração dos 18 anos da Pórtico Ambientes Corporativos. Ao lado de amigos, clientes, fornecedores e arquitetos, a equipe brindou o sucesso da marca. Na oportunidade, foi lançada a Linha Edge, um mobiliário aliado a alta tecnologia, design inovador, conforto, sensibilidade e personalidade, novidade da coleção 2018. A linha possui características marcantes traduzidas através de sua composição que destaca a

Divulgação

Pórtico Ambientes Corporativos comemora 18 anos com lançamentos nobreza da madeira, a modernidade do alumínio e a leveza do vidro, e foi desenvolvida para atender aos mais exigentes consumidores. Na ocasião, foi lançada a cadeira Cavaletti Flip, um produto com design original Cavaletti. Desenvolvida para atender as exigências de versatilidade e qualidade ergonômica nos mais variados tipos de uso. Venha até nossa loja e viva a experiência destes lançamentos.

Linha Edge

Caveletti Flip

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Área de piscina com deck de madeira Foto Jornal Design

e quiosque, já que a área é conectada com alpendres e varandas. Integram a equipe do Studio Ale Nicolini: os arquitetos Alexandra Nicolini Brufatto, Lisiane Poletto e Daniel Denicol. E os estagiários Lucas Nicolini Brufatto e André A. Brandelli Jr.

Fotos Pulsive Digital Experience

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Desafiados a deixar mais atrativa uma área de piscina pré-existente, a equipe de projetos da Studio Ale Nicolini priorizou um ambiente familiar, onde a vegetação e a piscina foram os pontos altos do conjunto de projeto. “Nesta obra, incorporamos pergolados e decks de madeira cumaru, além de uma iluminação para destacar a área à noite. Modernizamos o sistema de manutenção da piscina”, destaca a arquiteta Alexandra Nicolini Brufatto.

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A criação de um fundo utilizando barreira de vegetação e painel de madeira contra o espaço do futebol foi fundamental para dar aconchego e unidade ao espaço da piscina. A barreira verde do muro lateral mudou o visual, trazendo equilíbrio com pisos e piscina. “A escolha das espécies de plantas foi feita para que não houvesse possibilidade destas espalharem sujeira pelo pátio da piscina”, afirma a arquiteta Lisiane Poletto. Este resultado é sentido em toda a casa


Imagens Divulgação

Dell Anno traz da Alemanha tecnologia exclusiva a laser

A Dell Anno traz da Alemanha uma tecnologia inédita em móveis planejados no Brasil. Sem cola, sem emendas, o acabamento perfeito - uma evolução

em qualidade e estética do móvel planejado, e uma exclusividade da marca A superfície se funde com a borda de forma quase imperceptível criando a sensação de uma peça única, sem emendas ou terminações. O resultado pode ser percebido tanto no olhar quanto no toque. Outra questão é a durabilidade – a união da superfície com a borda deixa a peça muito mais resistente a fatores externos como a umidade por exemplo. Com mínimo impacto ambiental, a tecnologia laser também não usa cola, garantindo economia de material e redução no consumo de energia. Estará disponível, inicialmente, para a linha de mobiliários unicolores da marca, em todas as revendas Dell Anno do Brasil. No seu DNA, a Dell Anno carrega a cultura da alta tecnologia, que agrega

diferenciais de fábrica e atualização constante do parque fabril como uma linha própria de pintura robotizada de laccas e uma linha de produção flexível, com possibilidade de oferecer variações milimétricas nas medidas de peças e assim adequar os projetos a diferentes particularidades, além da recente (e inédita no Brasil) tecnologia alemã de bordas aplicadas a laser. A marca iniciou também um trabalho pioneiro de unir moda e arquitetura em seu posicionamento, com grandes nomes da moda nacional assinando superfícies para a marca, a exemplo de Reinaldo Lourenço, Animale, Pedro Lourenço, Glória Coelho, e, a mais recente parceria anunciada – Isabela Capeto. Todos esses acabamentos são desenvolvidos com tecnologia alemã e contextualizados com a cultura brasileira.

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Contrate um arquiteto! Por Roberson Da Fré | Arquiteto e Urbanista - CAU A50301-0

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tivas, trazendo as soluções certas para cada situação, buscando o melhor que o mercado oferece em novas tecnologias e materiais, auxiliando assim, na opção mais clara e assertiva, para as suas necessidades. E certamente suas necessidades são muito mais que projetos em um pedaço de papel, é a concretização de um so-

Fotos Arquivo Pessoal

Diferente do que a maioria das pessoas pensam, contratar um arquiteto não é luxo, mas sim uma necessidade, afinal, você confiaria o seu maior sonho nas mãos de alguém que não seja um profissional? O arquiteto é um profissional que está sempre em busca de novidades, sejam elas técnicas, estéticas ou constru-

nho, seja ele da casa própria, do ponto comercial ou mesmo de um simples ambiente da sua casa, onde tudo deve ser harmônico e funcional, para que seja o lugar que você queira estar, mais do que em qualquer outro. Por isso, você não quer que este sonho se torne um pesadelo, sem saber o que fazer, ou para quem recorrer diante das mais variadas decisões que devem ser tomadas ao longo do percurso. É aí que entra o arquiteto, ele irá orientar, planejar e projetar de acordo com as suas demandas, seu estilo de vida e seu orçamento, sempre buscando otimizar ao máximo os espaços e custos da obra. Ele é o técnico habilitado a orientar suas decisões, minimizando ao máximo os erros e retrabalhos, afinal isso se converte em custos no final de uma obra. É ele também que de forma única, une criatividade, técnica, funcionalidade e estética contribuído com a valorização do seu imóvel, por exemplo. E o conhecimento desse profissional não para por aí, ele sabe unir com harmonia, diferentes materiais e acabamentos que quando bem empregados tornam os espaços mais habitáveis, acessíveis e sustentáveis, já que ele possui conhecimento sobre insolação,

ventilação, conforto térmico e acústico entre outros. Trabalhando os ambientes e relacionando-os da melhor maneira possível, para que seu projeto fique esteticamente bonito, mas principalmente, funcional. A relação cliente/arquiteto deve ser de total confiança e reciprocidade para que o resultado seja o melhor possível. Uma vez que este profissional irá passar para o papel toda as expectativas e desejos de seu cliente. Busque um profissional capacitado, pesquise, procure referências, encontre o que mais se enquadra no seu estilo e assim verá que o resultado vai ficar ainda melhor do que você tanto sonhou!


Dom Quixote comemora primeiro aniversário Fotos Jornal Design

A Dom Quixote Livraria e Cafeteria é um espaço onde circulam ideias, livros e cafés. As ideias circulam através das pessoas, os leitores e potenciais leitores que ocupam o espaço para explanar sobre algum assunto, participar de palestras, debates e bate-papos. “Estamos abertos para acolher as pessoas que querem se manifestar de alguma forma. O Clube do Livro, por exemplo, se reúne mensalmente para debater e compartilhar suas leituras, sempre a partir de temas definidos pelo próprio grupo”, destaca a proprietária Eunice Pigozzo. A equipe, formada pelos proprietários Eunice Pigozzo e Roberto Vargas e pelas atendentes Sabrina da Rosa e Donilde de Oliveira, valoriza o incentivo à leitura desde a infância. No espaço infantil acontecem contações de histórias, quinzenalmente aos sábados, a partir das 16h. Além das oficinas temáticas para que os pequenos possam desenvolver a criatividade em um ambiente que estimula o desenvolvimento. “O incentivo à leitura passa muito pelo afeto, é um momento em que os pais estão junto com a criança, participam juntos, brincam juntos. É muito mais prazeroso”, revela Eunice. Parcerias A Dom Quixote faz parcerias com as escolas, entidades e empresas, para que todos tenham acesso

a uma leitura de qualidade. Para as escolas são oferecidas oficinas de mediação de leitura, origami e contação de histórias. Para as empresas e entidades, a parceria se dá através de descontos na aquisição de livros. Qualidade e diversidade no acervo O acervo da Livraria é atualizado semanalmente, e o grande diferencial está no atendimento a encomendas com rapidez. “Nos preocupamos em atender a necessidade do cliente”, destaca Vargas. A qualidade e diversidade no acervo da Dom Quixote surpreende os clientes. Os livros de literatura infantil respeitam uma política de seleção de obras de autoria reconhecida e textos de qualidade. Cafeteria A Dom Quixote nos recepciona com um ambiente agradável onde se pode saborear um delicioso café e conhecer um bom livro. Além disso, oferece combos diários, ao valor de R$ 10, além de cervejas artesanais e vinho frisante, para atender os grupos que realizam pequenas reuniões ou happy our. “Oferecemos agora outras novidades no cardápio: Açaí na tigela, Waffles doces e salgados e Petit Gateau. Ainda, um cardápio cultural, com a programação literária do mês”, revela Eunice.

Cinema de rua Para comemorar o aniversário de um ano, a Dom Quixote, em parceria com o SESC, realiza no dia 8 de dezembro o Projeto Cinema de Rua, prestigiando artistas locais. Serão apresentados dois curtametragens: Latíbulo, dirigido por Gustavo Bohm Bottega e O Guardião, dirigido por Fernando Menegatti. Música acústica também fará parte da noite. Já no dia 9, a tarde será de Festa Literária para as crianças, com contação de histórias e oficinas. Kit especial de Natal Com a proximidade dos festejos de final de ano, a Dom Quixote oferece kits especiais para presentear seu Amigo Secreto ou garantir um Natal mais culto a quem você ama. São marcadores de página personalizados, cartões personalizados, livros, agendas e o QuixotePresente (cheque-presente).

Horário de atendimento – de segunda a sábado, das 9h às 19h30min.

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LANÇAMENTO

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São Bento

É tempo de renovar, reavaliar e reafirmar objetivos.

Boas Festas!

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Em busca de amplitude Depois da reforma, um novo espaço, com alma e decoração inspiradora

Fotos André Pellizzari Fotografia

Por Marta Manente | Designer Um jovem casal, programando a vida nova para o casamento em 2018, nos procuraram para reformar a área social do apartamento onde moram. Relataram o ambiente com cores e acabamentos escuros e sem praticidade pela tradicional distribuição dos ambientes do imóvel. Estudamos o lay out do espaço e resolvemos modificálo completamente, integrando o hall de entrada com a sala de estar, jantar, cozinha e home office que propiciou um espaço aberto, iluminado e multifuncional. Derrubamos paredes, integramos a sacada à sala, escolhemos modernos revestimentos de piso e paredes, projetamos o novo gesso e aluminação, bem como desenhamos todo o mobiliário especialmente pensado para realizar os sonhos do casal. Escolhemos uma paleta de cores clean, elegante e duradoura, com tons que permeiam entre o branco e

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nuances de terrosos claros, compondo com a madeira e pontos de luz na aplicação do espelho bronze. As portas de correr em madeira natural trouxeram aconchego e calor, e quebram a monotonia do minimalismo das cores claras. Como eles apreciam cozinhar e receber amigos, foi idealizada uma bancada gourmet central, onde os convidados interagem e participam das receitas. O tampo foi feito em silestone, que garantiu modernidade, juntamente com os móveis planejados com portas laqueadas. A sacada, que antes era externa e sem uso, agora é local da mesa de jantar com a luz e vista da janela do apartamento. Neste espaço a churrasqueira também está integrada com uma bancada específica. O Home Teather recebeu automação que favorece o espaço de receber amigos com a descontração e energia da boa música, nas caixas de som embutidas no gesso.


Transformamos a lareira tradicional construída para uma de modelo canadense, toda revestida em mármore Travertino que conferiu maior conforto para todo o apartamento durante o inverno. Como o casal também trabalha em casa, idealizamos uma bancada de office para proporcionar interatividade dos momentos vivenciados pelos dois no ambiente integrado. A decoração e escolha dos móveis soltos foi feita pela proprietária do imóvel com a orientação da designer, que com a sua sensibilidade e afeto, deu o toque pessoal no decór com a essência do casal. Acreditamos que o design transforma o mundo num lugar melhor, porque leva amor e felicidade aos lares. Muito mais do que um resultado de projeto bonito e confortável, especialmente este, cheio de alma.

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Sofisticação na Ceia de Natal

Fotos Zéto Telöken Fotografia

A ceia de Natal é um dos momentos em família mais aguardados do ano. Este evento deve ter um ambiente cercado de carinho, amor e felicidade, e por isso, pensar em cada detalhe para agradar, trazer uma atmosfera mágica e contagiante para comemorar essa data tão querida. Mas, antes de toda a festa começar, você vai precisar de organização e criatividade para caprichar na decoração da mesa.

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Se formos oferecer uma reunião de Natal em casa para a família e amigos, além da decoração do ambiente, devemos também pensar na recepção e na ceia de Natal. Preparar a mesa de refeições, com a decoração adequada, os pratos que iremos servir, e todos os outros detalhes preciosos para servirmos o melhor para nossa família, e criar esse ambiente mais que especial.


Para as ceias, quem quer incrementar tem a opção, por exemplo, de utilizar mais flores. Além de decoração de casas com guirlandas, pinheiros e arranjos de flores naturais. Neste mês de dezembro, a Linda oferece um pacote especial para os leitores do Jornal Design Serra que adquirirem esta decoração de mesa com Fratta. Ceia O cardápio da ceia de natal é repleto de delícias natalinas. Além de saborosos, os pratos natalinos também precisam ter uma estética convidativa. A FraTa Platter & Board Food, das sócias Tassiane Cavalet e Franciele Zanini começou, em maio deste ano, a oferecer serviço de “tábua de frios” delicadas e decoradas. Atende todos os tipos de eventos, com serviços que vão desde café da manhã a antepastos para casamentos. Para as ceias de Natal, utilizam queijos, frios, frutas. Tudo para sair da ceia tradicional, com pratos personalizados conforme o gosto do cliente. “Nossa proposta é diferenciada. Trazemos alguns elementos que lembram o Natal, de uma forma mais requintada”, destacam as sócias. O peru O peru é tradicional para compor a ceia de Natal. No Armazém das Conservas você encomenda um delicioso peru recheado.

A decoração da mesa de Natal, deve estar impecável. Assim como a decoração da casa, com enfeites natalinos, vale usar e abusar das cores e criatividade para decorar a mesa da ceia. Para garantir o sucesso da sua ceia, as meninas da FraTa Platter & Board Food e da Linda Flores e Decorações têm todo talento, criatividade e sofisticação para te ajudar.

*Imagens meramente ilustrativas. Válido para cartão de crédito em até 10x. Desconto não acumulativo.

Decoração A mesa de Natal se torna ainda mais temática com a decoração, que se inspira nos principais símbolos da data comemorativa e nas cores. Para fazer uma mesa inesquecível para a noite de Natal, você precisa caprichar nos pratos e na

ornamentação. A já conceituada marca Linda Flores e Decorações, das sócias Adelinda, Rocheli e Renata Cavalet, trabalha com loja de flores naturais e artificiais e objetos de decoração. “Somos também uma empresa que atua no mercado de decorações de casamentos, 15 anos, formaturas e eventos de qualquer estilo”, afirma Rocheli. Desde o ano passado a Linda Flores faz decorações de ceia de Netal e ceia de Reveillon. Na casa do casal Thiago e Sabrina Portaluppi Trevisan, foram responsáveis pela decoração da casa e complemento da mesa. “Nosso objetivo foi utilizar o conceito de Arranjo Inglês desconstruído”, destaca Renata.

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Cestas personalizadas que encantam

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Panetones argentinos, italianos, nacionais, de gotas, frutas ou trufados, light sem açúcar e integrais, grandes e mini. Enfim, os mais variados produtos nacionais e importados para adquirir ou presentear aquela pessoa especial. No Armazém das Conservas você encontra várias dicas de presentes, sejam kits e embalagens criativas ou até cestas personalizadas. Nas cestas personalizadas quem define quanto quer gastar é você. Podemos ajudá-lo a escolher os produtos

Agende um horário especial para atendimento particular. Podemos lhe atender ao meio dia ou após às 19h. A partir de dezembro nosso horário aos sábados será prolongado até às 16h, sem fechar ao meio dia.

Fotos Jornal Design

O Armazém das Conservas é um lugar especial que reserva saborosas surpresas. Temperos, especiarias, vinhos, espumantes, sucos, chás, chocolates, biscoitos, geleias, queijos, salame e copa, conservas, doces em calda, sem glúten, e sem lactose, integrais e sem açúcar. Além da exclusiva linha de Congelados do Personal Chef, com pizzas, calzones, pães recheados, croissants, molhos prontos, almôndegas, filé à parmigiana, lasanha. Especialmente para o Natal os

que mais agradam a pessoa que irá ganhar, ou você define o valor e nós deixamos a cesta pronta para você retirar. Além disso, solicite um orçamento em relação às cestas empresariais caso queira presentear os colaboradores da sua empresa. Se preferir traga a sua espumante de casa, sem qualquer custo adicional. Para a Ceia de Natal, o Armazém das Conservas estará oferecendo três preparações, que podem ser adquiridas individualmente: * Peru com Farofa de Castanhas e Frutas em Calda (fios de ovos, pêssego, abacaxi, figo e cereja), podendo optar por recheado ou não. * Conchigliones recheados com creme de queijos (cheddar, gorgonzola, colonial e minas) ao molho Ragu ou Noccioli (você escolhe o molho que mais lhe agrada). * Supreme de Frango (peito) recheado com pasta de ervas secas, crocante de mortadela Bolonha e molho de queijo Provolone. Encomendas limitadas, garanta logo o seu. Data da retirada: 24/12 das 8:30h às 12h. Informações e reservas pelo fone (54) 3452-3031.

Horário de funcionamento: de segunda a sexta das 9h às 11h45min e das 13h30min às 18h45min e aos sábados das 8h30min às 16h, sem fechar ao meio dia. fb.com/armazemdas.conservas


Debianchi Ótica lança nova marca Agora em todas as lojas, você poderá encontrar a marca mais estilosa, completa e única: Guess chegou para ficar na Debianchi Ótica O verão está chegando, e a Debianchi Ótica traz uma excelente novidade para você! Agora você encontra em todas as nossas lojas a nova marca, a nova coleção Guess! São lindas armações e lindos solares para você arrasar nessa nova estação que stá chegando! A Guess tornou-se um símbolo de um estilo de vida jovem e aventureiro, com peças exclusivas e únicas para você complementar seu look. Ao longo das décadas, a Guess convidou as pessoas a sonhar com suas campanhas publicitárias icônicas e intemporais e transformaram rostos desconhecidos em modelos famosos. Hoje, a Guess é uma marca de estilo de vida global com uma gama completa. A marca tem uma característica única que vai do estilo casual ao chique urbano. A filosofia alto-astral da Guess é transmitida pela sensibilidade de seu design. Seu estilo celebra a forma humana, buscando inspiração não apenas nos rostos espetaculares, mas também nos homens e nas mulheres reais. A marca “glamorizou” com maestria a sofisticação e a qualidade do design europeu com a jovialidade e o sex appeal da moda americana. Qualidade e atitude dão à marca uma característica única, com um toque de

talento internacional. O estilo puramente americano da Guess, tem conseguido manter sua originalidade e conquista clientes em todas as partes do mundo. Venha até as nossas lojas e conheça esse novo mundo Guess que a Debianchi Ótica proporciona para todos vocês! Debianchi Ótica: Líder em Dedicação à Você! Bento Gonçalves - RS Rua Marechal Floriano, 209, loja 05 54 3055.4426 Rua Marechal Deodoro, 109 54 3055.4427 Rua Saldanha Marinho, 472 54 3055.4425 Garibaldi - RS Av. Rio Branco, 68 54 3462.2794 Carlos Barbosa - RS Rua Rio Branco, 31, sala 01 54 3461.1461 Farroupilha - RS Rua Julio de Castilhos, 877 54 3035.4421

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Natal Cacau Show Panettone Trufado sem cobertura 600g Panettone com gotas de chocolate recheado com trufa tradicional. Estrela de Natal 80g Bombons de chocolate ao leite com recheio sabor doce de leite.

Kit Fazendo Arte Natal 155g Figuras natalinas de chocolates ao leite e branco, com bisnagas de glacĂŞ e confeitos coloridos para brincar, decorar e comer.

Casa Cacau Magia 145g

Panettone Frutas 500g Panettone com frutas cristalizadas.

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Linda embalagem no formato de casinha do Papai Noel com bombons de chocolate ao leite com recheio sabor brigadeiro.


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Deliciosos lançamentos no cardápio da Croasonho u o m A u o v o #Pr

A Croasonho prioriza a qualidade no atendimento, apresentação e os produtos utilizados no preparo da sua refeição. É com esta premissa que os sócios proprietários Bruno Fernandes, Fabrício Spineli e Sidinei Comin coordenam a Croasonho, para surpreender positivamente cada vez mais seus clientes. Além dos tradicionais Croasonhos artesanais, elaborados com massa crocante e recheios surpreendentes, a franqueada oferece opções de pratos executivos, para garantir qualidade e variedade nas suas refeições.

Frango 5 queijos com palmito e rúcula

Novas saladas refrescantes e deliciosas

Frango ao creme com 5 queijos

Milk shake morango com Negresco

Suco de laranja com morango Spaghetti de tomate seco e rúcula

Arroz cremoso de frango com abobrinha

Tele-entrega o dia todo, inclusive para os pratos executivos. IFood o dia todo. Aberto ao meio dia. Na Croasonho, seu pet é muito bem-vindo! Spaghetti de molho branco e bacon

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Horário de atendimento: De segunda a sábado, das 11h30min às 22h30min; aos domingos e feriados, aberto das 15h30min às 21h45min.


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Sem limites para a aventura

Fotos Thais Soligo

Imagina somar o maior bungee jump do Brasil, aventuras para todas idades e gostos, estrutura completa para diversão e lazer e encontrar tudo isso em um só lugar? É isso que o Parque de Aventuras Gasper oferece. Localizado na Rota Rural Encantos de Eulália, o parque fica a beira de um rochoso e imenso paredão, conhecido como “Paredão da Eulália”. Para receber os aventureiros com total comodidade, o Parque possui uma estrutura completa com banheiros com vestiários, quiosques com churrasqueiras, restaurante e lancheria, parquinho infantil e muita área verde. As atividades oferecidas no parque são: tirolesa, arvorismo, trilha de quadriciclo, rapel com escalada

www.parquegasper.com.br fb.com/parquedeaventurasgasper/ gasper@parquegasper.com.br 54 3454.1072 54 99109.4824

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em via ferrata, escalada artificial, paintball e claro, o maior bungee jump do Brasil. As atividades não exigem agendamento prévio. O parque abre de sexta a domingos e feriados, e nas férias, o Parque abrirá diariamente, de 15/12 a 08/01, das 9h às 18h, com exceção de 24 e 31/12 que estará fechado.


Mergulhar no mais profundo oceano, flutuar na nuvem mais macia, combater gigantes e monstros, viajar pelo universo, levar doces para a vovó, são muitas as histórias que podem ser contadas. A estimulação do lado criativo de uma criança tem um poder imenso. A fotografia temática tem o intuito de despertar a criatividade e emoções das crianças, transmitindo através de imagens um novo mundo, cheio de vida, possibilidades e formando uma ideia de que tudo é possível. Desde o início de sua carreira em 2010, Kmila fotografou crianças nas mais diversas situações. Os ensaios temáticos são os que geram resultados mais puros, brilhantes e divertidos, tanto para os pais quanto para a fotógrafa que, através de suas lentes, vê a história ser criada. Princesas, rainhas, lobos, heróis, guerreiros, podem ser todos e muito mais, e com a chegada do Natal, mais possibilidades surgem, podendo criar belas e únicas imagens da família unida e com amor. Na foto, a pequena chapeuzinho vermelho Giulia, feliz com sua cesta cheia de doces e flores para a sua vovó.

Foto Kmila Vendrame Fotografia

As imagens do possível...

54 99144.6835 | kmilavendrame@gmail.com kmilavendrame.com.br

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Neste Natal, presenteie com Mary Kay Com milhões de consultoras de beleza independentes, a Mary Kay oferece cerca de 300 produtos nas categorias de maquiagem, cuidados com a pele e fragrâncias em mais de 40 países ao redor do mundo. A conceituada marca, proporciona uma carreira independente repleta de reconhecimento com a missão de enriquecer a vida das mulheres, através de valores sólidos e atemporais, tendo como Regra de Ouro (Faça aos outros o que você gostaria que fizesse a você); Faça-me sentir importante (Reconheça as pessoas ao seu redor); Equilíbrio de prioridades (Deus em primeiro lugar, família em segundo e carreira em terceiro); e, Espírito de Ajuda (Colabore com os outros, sem esperar nada em troca).

A Unidade Diamantes Cor-de-Rosa, através de algumas consultoras – dentre elas, a consultora de beleza independente Mary Kay, Andréia Bagatini – participaram da segunda edição do Passarela do Bem, desfile de Lançamento da Coleção Primavera/ Verão, que destinou 100% do lucro para a Apae de Garibaldi. O evento, realizado no Clube Integração, foi promovido no dia 10 de Novembro pela Rota de Compras e da Associação de Pequenas e Médias Empresas (Apeme), e as modelos foram maquiadas pela equipe de consultoras Mary Kay.

Confira as dicas da consultora Mary Kay Andréia Bagatini para presentear no Natal:

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Andréia Bagatini é consultora de beleza independente Mary Kay em todo território brasileiro e também atua como maquiadora


Rua 13 de Maio 977 | Bairro Sรฃo Bento | Bento Gonรงalves - RS 54 3055.2686 ou 54 99698.0461 Caxias Do Sul no Shopping Iguatemi Jornal Design 51


Lilica & Tigor lançam camisetas solarize e com luzes de led

Fotos Divulgação

O clima delicioso de férias contagia o alto verão da Lilica & Tigor. Dias de sol, festas, alegria e muita diversão colorem a temporada com criações para uma infância inesquecível. Dois lançamentos exclusivos da nova coleção prometem muita descontração na hora de brincar e de presentear. O primeiro deles são as camisetas com tecnologia solarize, que quando expostas aos raios solares, a estampa ganha mais elementos e cores. São duas opções de estampas de cada personagem, para as crianças criarem looks super estilosos.

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A segunda novidade promete brilhar os olhinhos das crianças! Camisetas com estampas divertidas e com apliques de led, que ao mais leve movimento se acendem com luzes coloridas. Os lançamentos já estão disponíveis nas lojas franqueadas da rede Lilica & Tigor.

ceria com a Orientavida, instituição que ensina e capacita mulheres através do trabalho de costura e bordado. Parceria em nome de um futuro melhor e exemplo para nossos heróis.

Alto Verão 2018 Pintou o alto verão da Tigor T. Tigre com criações perfeitas para todos curtirem a temporada com leveza, estilo e muita diversão. A marca mergulhou fundo no universo infantil dos meninos para trazer uma coleção que ajuda a contar uma história de férias perfeitas, repleta de aventuras divertidas. Nos pés, criações confortáveis e cheias de estilo para momentos de diversão ou festa, seja nas ruas ou na praia. O sucesso da tecnologia exclusiva NeoKnit no cabedal chega nesta coleção em novos estilos, além do LED que ilumina de várias cores tênis em diferentes versões. A diversão continua no NeoKnit FourFun, o solado de rodinhas que tem sido um sucesso da garotada. As inovações continuam com lançamento da nova tecnologia para absorção de impactos HyperGel, a grande novidade da coleção com um desenvolvimento que traz ainda mais conforto e beleza para os pés das crianças. Outro grande destaque da coleção é a almofada decorativa em plush 100% artesanal criada em par-

Mule Lilica Ripilica A nova coleção da Lilica Ripilica foi criada para meninas com um estilo único, com calçados cheios de originalidade para elas aproveitarem todos os momentos do dia. Afinal, a moda é para se divertir! A aposta da marca para a temporada são as mules, abertas atrás com franjas ou em matelassê, são hit absoluto no verão europeu e prometem repetir o sucesso por aqui. Ícones dos anos 90, voltaram repaginadas e cheias de tendências também na moda infantil. Os modelos da Lilica Ripilica, são confeccionados em couro, possuem solado antiderrapante e características com excelentes resultados na absorção e dessorção do suor, trazendo maciez e conforto. Super estilosa a mule não pode faltar na composição do look das fashionistas. Combine com vestidos, calças, saias e não esqueça dos acessórios que sempre dão um charme a mais no visual.


Aposte no couro! Glamour para todas as ocasiões

A Couros do Valleh traz para a moda Primavera/Verão 2018 o que há de mais moderno e glamouroso. A saia de couro está disponível em diversas modelagens, basta escolher o estilo que você quer vestir. A coleção traz saias Midi que super combinam com quem adota um estilo retrô ou romântico de se vestir.

Além de acrescentar feminilidade ao look, pode variar bastante no estilo, podendo ser justa, rodada, plissada, entre outros modelos. Como proposta de um look sexy, nada melhor que um modelo de vestido de couro estilo tubinho. Uma cor marcante para o vestido de couro é o vermelho. A cor mais intensa traz uma peça destaque, mas a intensidade do vermelho pode variar entre uma nuance mais aberta e que vai do vermelho tomate, até uma nuance mais fechada, que passa entre o vinho e marsala. Caso você esteja em busca de um modelo de vestido de couro que traga um mix de cores, pode se inspirar nesta versão preto e marrom.

A bolsa é um acessório indispensável para as mulheres. São variados os modelos e tamanhos para todo o tipo de gosto. A bolsa de mão atualmente vem sendo mais usada. É como se carregasse uma carteira. A bolsa de mão pode se apresentar com a opção de alça maior para uso transversal, ou seja, ela se transforma em bolsa de ombro, oferecendo praticidade e versatilidade.

Modelos: Marina Selli e Gabriele Dorneles Cenário: Cave Geisse Fotos: Natana Fontes Fotografia Produção: Iva Espaço da Beleza Make: Andreia Giovanella Cabelo: Jéssica Mikolaiczik Jornal Design 53


Restaurantes com filosofia que merecem a sua visita

Fotos Ana Carolina Azevedo

O Barlavento, que muitos conhecem simplesmente por “morangos hidropônicos” é, certamente, um dos lugares mais autênticos e receptivos que o Culinarismo já visitou. Além do restaurante que costuma lotar nos fins de semana, o lugar abriga uma hospedaria e toda a área de cultivo de morangos, tomates e manjericões hidropônicos e orgânicos que são a base do cardápio. A taça Barlavento é um clássico, mas o menu também tem massas, sanduíches, etc e tal. Rio do Vento Hidroponia RSC-453, Km 154, Rota do Sol Caxias do Sul - RS fb.comBarlavento

Mais um ano que se vai, mas não um ano qualquer. Nesse 2017, o blog teve dezenas de novas experiências gastronômicas: comida incrível, cozinheiros apaixonados, o resgate de ingredientes da culinária ancestral. Ao mesmo tempo, tive aquele mochilão extraordinário por Paris e o meu repertório gastronômico ganhou novos aromas e sabores. São quatro anos de Culinarismo e quase 200 restaurantes visitados, testados, aprovados e postados. Tudo isso pra dizer que, quanto mais o tempo passa, mais forte fica o compromisso de reverberar o trabalho de restaurantes que respeitam o produtor e o produto. Tenho batido nessa tecla: dados da FAO apontam que cerca de 33% de tudo o que é produzido anualmente no mundo vai para o lixo e todas as suas fases, desde o cultivo até a mesa do restaurante, passando pelo armazenamento e preparo. Isso não apenas dificulta o acesso global à alimentação, mas também encarece os alimentos e reflete na degradação do planeta. Nessa última coluna do ano, então, quero te propor sete restaurantes que entregam filosofia dentro do prato. Todos me encantam com propostas que vão muito além do prato servido. Desejo a todos nós um 2018 mais consciente e aberto ao novo. Para o Culinarismo, comer bem faz parte da construção de um lugar melhor pra todos nós! # Barlavento: onde a hidroponia é embalada por boa música Morangos e tomates que ouvem Bob Marley: como não amar? Não tem maître, não tem requinte e não aceita cartão.

# Dois anos do genuíno slow food no Champenoise Bistrô O Champenoise Bistrô engrandeceu o repertório gastronômico local exaltando a filosofia slow food do prato à taça. São dois anos do restaurante em Pinto Bandeira, que devolveu à vida o casarão de 1927 e materializou o projeto de vida do casal Marina e Israel: ela, enóloga com especialização em agroecologia. Ele, um chef de cozinha, pesquisador, experimentador da gastronomia orgânica e local. A casa oferece três opções de menu degustação que começam com pães de fermentação natural acompanhados de antepastos produzidos na casa. Todos os pratos refletem a sazonalidade da horta e do pomar, como a flor de abóbora recheada com melão, copa artesanal e queijo pecorino. Champenoise Bistrô Linha Amadeu, Pinto Bandeira - RS fb.com/champenoisebistro

# Um recanto tibetano de paz e espiritualidade Tashiling é o restaurante tibetano que fica no Espaço Tibet, um lugar de convivência vizinho ao templo budista de Três Coroas. Ali, o ritual da refeição alimenta o corpo e reconforta o espírito. Não vale a pena perder muito tempo fotografando em vez de observar o balé dos garçons em seus trajes típicos. Eles quase levitam e seu tom de voz é sereno, pacífico. O cardápio traz algumas opções de entrada e prato principal com peixe e filé mignon, mas o que realmente representa o lugar é o Racha: pernil de cordeiro ao molho de cravos. Espaço Tibet Rua Alagoas, 361, Bairro Águas Brancas Três Coroas - RS fb.com/espacotibet.com.br

# Tradição e hospitalidade na Osteria Della Colombina Quando criou o movimento Slow Food, há quase 30 anos, o italiano Carlo Petrini o fez por acreditar na gastronomia como via de transformação. Vi de perto essa transformação quando bati à porta da Osteria Della Colombina e provei de uma comida tratada como expressão cultural. Coisas mágicas acontecem da 54 Jornal Design

www.culinarismo.com.br /culinarismo @blogculinarismo

propriedade Bettú Lazzari, no interior de Garibaldi, que pertence à família desde o primeiro imigrante a pisar no Brasil. Revitalizado como restaurante a partir de 2001, o lugar tem certificado de produção orgânica. Impressionantes 75% do que é servido aos clientes é produzido ali mesmo. A sequência é farta e cada visitante leva consigo uma pequena colombina, tradição dos imigrantes que a anfitriã Odete orgulhosamente preserva e dissemina. Osteria Della Colombina Estrada do Sabor Comunidade Linha São Jorge Garibaldi - RS fb.com/osteriacolombina

Urban Farmcy fortalece a produção urbana e hiperlocal de alimentos, reduzindo o impacto com transporte e o desperdício. Com uma filosofia raw (comida minimamente cozida) e plant based, o restaurante tem um menu colorido e cheio de sabores. Aí está a feijoada quase vegana pra comprovar. Surpreendente. No lugar das carnes, um tempero excelente e talinhos de cogumelo. A couve, o vinagrete e a farofa... tudo minuciosamente empratado. Urban Farmcy Rua Hilário Ribeiro, 299 Porto Alegre - RS fb.com/urbanfarmcy

# Memorável experiência na Locanda di Lucca Quando visitei pela primeira vez esse restaurante, o anfitrião Edgar Giordani resumiu a filosofia do lugar proferindo a seguinte frase: “Não posso servir ao meu irmão alimento envenenado”. Depois dessa, você só pode sorrir e agradecer. O Locanda di Lucca é um restaurante orgânico, no interior de Bento Gonçalves – precisamente no interior do distrito de São Pedro. O menu degustação é sazonal e os conceitos de produção biodinâmica também permeiam o menu. A água saborizada da fonte está inclusa no menu degustação; o restaurante não vende refrigerante e concentra sua carta de vinhos na produção nacional. A sobremesa é um tesouro da casa com grande sabor, aroma e identidade. O sorvete de mel biodinâmico é servido com farofa de esfregolá, geleia de laranjinha kinkan e calda de merlot. Locanda di Lucca Linha Palmeiro 340, distrito de São Pedro Bento Gonçalves - RS fb.com/locandadilucca

# Urban Farmcy, um movimento necessário O restaurante natureba da vez em Porto Alegre fica bem no coração de um bairro caro e exalta que a comida vegetariana pode ser incrivelmente saborosa e sedutora. A filosofia

# Valle Rustico, um clássico do slow food na Serra Gaúcha Como ativista do movimento Slow Food, o chef Rodrigo Bellora reforça na mesa o que vem defendendo em suas palestras e cook shows Brasil afora: a valorização do produto e do produtor local. Em nove passos, o menu confiança apresentado pelo Valle Rustico surpreende não pela finesse das matérias-primas. Ao contrário: será servido urtigão, mas num conceito e empratamento que poderia facilmente ser emoldurado e pendurado na parede como adorno. Os pratos já não são da estação, mas refletem a oferta da horta na semana. Por isso, já há alguns anos, o restaurante não tem menu. Você paga pela surpresa. Valle Rustico Via Marcílio Dias, Garibaldi Vale dos Vinhedos fb.com/vallerustico


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/viziaoptica Jornal Design 55


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Fotos Arquivo Pessoal

Histórias que inspiram...

Por Juarez Zinn (Carlos Barbosa)

Koln - Alemanha

Helsinki - Finlândia

Há algumas décadas atrás iniciei meu intercâmbio cultural, educacional e profissional, que me trouxe muitas possibilidades de aprendizado, desenvolver, entender e viver outras culturas. O início foi muito intenso, pois as possibilidades de cada dia me mostravam um novo mundo e muitos desafios e dificuldades a serem enfrentadas, o que me forçava a ter uma dedicação e interesse bem maiores do que eu estava acostumado. As possibilidades de crescimento eram enormes, um mundo que se abria diante dos meus olhos, e que hoje percebo que o conhecimento de mais de 80 países somente veio justamente pela dedicação e interesse no aprendizado que a cada instante foi muito árduo e ao mesmo tempo gratificante. O início deste conhecimento foi a América Latina, quando surgiu o primeiro obstáculo, que me fez imediatamente buscar este conhecimento pelo idioma espanhol. E assim por diante, a cada viagem/vivência

Nova Deli - Índia 56 Jornal Design

podia confirmar a evolução no exercer de minha profissão, na minha realização pessoal e no idioma da mesma forma. Durante alguns anos pude ter este conhecimento e entendimento do mercado Latino o que me faz uma pessoa de pleno entendimento sobre o funcionamento, porque quando entendemos a cultura, aprendemos a respeitar as diferenças. Evoluindo o trabalho, segui para a América Central. A experiência adquirida já era suficiente para entender o movimento e o idioma espanhol já estava confirmado, então surge a necessidade de ter inglês fluente. Fiz um curso de quatro anos no Brasil, com grande dificuldade, pois na época, eu precisava me deslocar de uma cidade para outra para estudar por uma hora e meia. Dificuldade que hoje é difícil de entender, mas que na ocasião me fizeram crescer muito. Então, logo em seguida surgiu a oportunidade para minha primeira experiência de vivência no exterior, neste caso, por 90 dias nos Estados Unidos, somente estudado inglês, e o mais importante que foi pela empresa a qual trabalhava. A partir do domínio pleno do Inglês o mundo se tornou pequeno e as dificuldades já não eram as mesmas do início, pois a comunicação estava superada. Porém, cada continente apresentava suas particularidades, sua cultura, e as possibilidades de ser a pessoa responsável por desenvolver e buscar alternativas comerciais e poder colocar uma marca ou empresa brasileira em um novo mercado, era a maior realização para mim. A Austrália veio me oportunizar a segunda vivência internacional, onde vivi por um período de quatro anos participando de um projeto de desenvolvimento de um novo método de trabalho com estoque local e possibilidades de maior participação do mercado. Este trabalho foi muito gratificante, pois, além das realizações pessoais profissionais, era um mercado exigente

que apresentava maiores dificuldades e eu sempre buscando alternativas para poder atingir os objetivos. Com este trabalho finalizado, novos desafios vieram e quando imaginava que as dificuldades já haviam sido superadas, surgiu um novo desafio de trabalho na França, foram mais quatro anos e meio e novamente o desafio do idioma, desta vez, o Francês. Começou tudo novamente. Experiência vivida com trabalho na Europa com extensão aos países franco-fônicos africanos ligados fortemente a cultura francesa. Um trabalho muito gratificante, e após este período retornei ao Brasil, tudo aconteceu naturalmente, e retornei para exercer a profissão que até hoje ocupo como Gerente de Exportação. O mercado internacional é muito amplo, e são muitos os desafios a enfrentar, um segundo e até terceiro idioma se torna cada dia mais indispensável para esse estreitamento de mundo, essa aproximação entre as culturas, o que nos torna mais conscientes e preparados para o mercado de trabalho. Para ir ao mundo, precisamos de interesse e dedicação, e do entendimento que não existe uma regra, nem uma fórmula, existe sim um querer vencer, o querer ter um reconhecimento, que faz parte da decisão de cada um. Não existe cartilha, existe um direcionamento, o resultado de sua experiência, é você quem constrói.

Agência Porto Alegre Av. João Wallig, 660 Sala 606, Edifício HOM Wallig bairro Passo D’Areia | Contato: 51 | 99914 4791 E-mail: poa@bex.tur.br Agência Bento Gonçalves Rua Visconde de São Gabriel, 396, Sala 56 bairro Cidade Alta | Contato: 54 | 2621.5036 E-mail: bento@bex.tur.br


Fotos: Amora / Eduardo Fin

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A experiência do vinho através do rótulo Por Juliana Desconsi | Designer

Fotos Arquivo Pessoal

O vinho historicamente faz parte de todos os ritos e festas, das sacras às profanas. No Natal, Reveillon, Carnaval e até mesmo num final de tarde num happy hour com os amigos, o vinho é uma bebida muito aceita. De qualquer maneira, o prazer que é o vinho como o conhecemos e que está tanto no nosso dia a dia como nas comemorações mais especiais têm muitas histórias e hipóteses de seu surgimento. O importante é que, em

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qualquer uma delas, não deixa de existir o sabor misterioso e agradável que o nosso vinho preferido tem. Como os benefícios do vinho vão da saúde ao intelecto. Abrir uma garrafa de vinho significa dar vazão não somente a um líquido saudável, mas com um forte viés histórico-cultural e também social. Pois, o vinho é capaz de nos transportar, seja para lugares incríveis, como as belas regiões vitivinícolas do mundo, seja para o passado, ao lembrarmos como e quando foi produzido, seja para o futuro, ao imaginarmos como ele evoluirá, mas sempre nos deleitando no presente. Quando o vinho é degustado o aroma, a textura, as cores e outras coisas mais serão percebidas logo que a garrafa é aberta. A magia das experiências com o vinho tem crescido ao longo de sua história e cada vez mais as pessoas querem se tornar conhecedoras dessas sensações. Neste contexto as confrarias de vinho caíram no gosto de muita gente como uma forma de reunir amigos que gostam do mesmo tema. O objetivo desses encontros é incentivar de forma descontraída a busca por conhecimento sobre o assunto, estudando e degustando variados tipos de rótulos para adquirir experiências neste universo. A primeira experiência que temos com um vinho começa pela garrafa. Toda a simbologia da bebida tem de ser retratada no rótulo, formato da garrafa, na caixa e no local onde ele está apresentado. Cada pessoa tem seus gostos e ideais únicos quando compra um produto, e não é diferente quando compra uma garrafa de vinho, por esse motivo cada vez mais surgem novas tipos para agradar novos estilos e públicos. A escolha do vinho começa pelo rótulo então alguns fatores são imprescindíveis nessa escolha. O estilo gráfico evidencia o estilo do produto, por exemplo, um vinho mais jovem, despojado, clássico, leve, marcante, intenso, são atributos representados pelo exterior da

garrafa. A qualidade dos materiais impressos e da garrafa evidencia também a qualidade do vinho. Neste contexto de experiênciar novos rótulos, a nova coleção de vinhos da Vinícola Torcello, apresentada ao mercado no mês passado e assinada por mim, evidencia a importância que o rótulo deve ter na comunicação da bebida. O Moscato Giallo como uma representação de um vinho leve que procura retratar as inspirações da marca com a Itália e sua imigração. O Rosé apresenta um vinho leve e feminino, através de uma garrafa alongada, o rótulo retrata a imagem da vinícola se abrindo em transparência e revelando a magia da cor da uva rosé. O vinho Chardonnary se vale da cor cobre e dos tons terrosos para trazer uma analogia direta a terra, as origens e a gratidão ao conhecimento. E para coroar esse lançamento o vinho comemorativo ao Sr. Remy Valduga retrata a importância que o “Valguda das letras” tem para o relato das histórias da imigração italiana na Serra Gaúcha.


Parque Temático Epopeia Italiana de cara nova Atração foi revitalizada em um projeto de modernização que durou quatro meses parque. A implementação do projeto passou por todas as etapas do Epopeia Italiana desde o atendimento aos visitantes em seu primeiro contato até a criação de novos roteiros, trilha sonora, vídeos, iluminação e adaptações no cenário, tudo para manter ainda mais fiel e emocionante o compromisso do Epopeia Italiana com a história. “Desde a sua inauguração, procuramos trazer para o parque a linda história da imigração italiana através da vida de nossos antepassados Lázaro e Rosa com um olhar inovador, o despertar dos sentidos e emoção em uma verdadeira viagem ao passado. Há quase 14 anos nos desafiamos e agora estava na hora de fazer

Fotos Sergio Azevedo

Contar de maneira ainda mais real e emocionante a história dos primeiros imigrantes italianos que chegaram na região de Bento Gonçalves foi um dos objetivos da revitalização do Parque Temático Epopeia Italiana, que agora abre suas portas de cara nova. No ano em que comemora 25 anos, o Grupo Giordani Turismo apostou na renovação de uma de suas principais atrações para oferecer aos turistas e visitantes uma experiência inesquecível. Foram cerca de quatro meses de execução de um projeto ousado que passou por diferentes áreas: atendimento, treinamento de colaboradores, elenco de apresentadores, parte técnica e cenário. Ao todo, cerca de 40 pessoas trabalharam na revitalização do

isso novamente, buscando fazer o melhor com o que podemos oferecer atualmente”, destaca a diretora do Grupo Giordani Turismo, Susana Giordani. Para realizar a renovação do Parque Temático Epopeia Italiana, a Giordani buscou a expertise de mais de 10 anos da D’arte Multiarte, empresa gaúcha referência em concepção, criação e execução de espetáculos, cenografias e humanização de cenários. O diretor artístico da D’arte, Rodrigo Cadorin, levou toda sua experiência de grandes eventos e espetáculos ao criar o novo conceito do parque. “Queremos destacar a magia e o encantamento que uma história como a da imigração italiana pode proporcionar. Nosso principal objetivo foi garantir que quem entra no parque sai com vontade de voltar levando na memória uma experiência inesquecível e enriquecedora”, explica Cadorin. Quem visitar o Epopeia Italiana a partir de agora poderá viajar ao passado em uma viagem ainda mais real, sensitiva e emocionante.

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Mais que uma simples refeição o Canta Maria Gastronomia oferece a verdadeira experiência gastronômica. Ao almoçar ou jantar e prepare-se para viver uma imersão num ambiente original, agradável e acolhedor. A herança dos imigrantes italianos é notável, mas ganha um toque contemporâneo, com pratos que surpreendem deliciosamente os paladares. Além disso, a experiência torna-se ainda melhor, pois na adega, em formato espiral, é possível escolher a bebida que harmoniza com o prato. A tradição de compartilhar bons momentos, curtir os prazeres e encantos da boa gastronomia está na essência do restaurante. “A nossa intenção é que todos os clientes sintam-se realizados pelo atendimento diferenciado e a refeição marcante. Queremos que o encontro desses fatores seja a explosão de sabores marcada na lembrança de cada cliente,” salientam os

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proprietários Jäque e Camilo Geremia. O Canta Maria Gastronomia encanta pela forma de como a culinária é preparada. Ela pode ser apreciada e vivenciada de diferentes maneiras. Num único ambiente é possível ter a oportunidade de degustar um cardápio cuidadosamente pensado e preparado para todos os tipos de paladares com opções sem glúten, sem lactose e ainda com massas integrais. “As pessoas estão buscando refeições mais especializadas, por todo o cuidado que buscamos em relação a saúde. Desta forma, trabalhamos desde os ingredientes básicos de nosso cardápio até a apresentação na mesa,” comentam Jäque e Camilo. Sempre que solicitado a chef vai até a mesa para entender melhor o que o cliente deseja. “Muitas vezes para esclarecer a curiosidade dos ingredientes ou mesmo para explicar as diversas opções que podemos trabalhar o mesmo alimento,” completam. O Canta Maria Gastronomia e Expresso também são ótimos ambientes para realizar eventos, pois contam com espaços perfeitos para eventos sociais ou corporativos. Há área privativa, para eventos exclusivos com possibilidade de atender dos pequenos aos maiores grupos em ambientes personalizáveis e reservados. Sempre, com o intuito de proporcionar o melhor momento e a melhor experiência. Desde o começo de 2017, realiza-se o projeto “Gastronomia e Experiências”, eventos temáticos que envolvem parceiros e chefs renomados, que apresentam desde pratos especiais até pequenas aulas com dicas de preparação e harmonização. E, para este final de ano, o restaurante encerra com novidades. Afinal, pro-

Fotos fmcriação

Canta Maria Gastronomia: experiências que encantam porcionar experiências gastronômicas que encantam é um dos principais compromissos que o Canta Maria Gastronomia têm com os clientes.

O Canta Maria Gastronomia está preparando novidades a partir da segunda quinzena de dezembro. Venha se encantar!

Serviço Nossas redes sociais Facebook: @cantamariagastronomia Instagram: @cantamariagastronomia Site: www.cantamaria.com.br Canta Maria Gastronomia Rua Parnaíba, 777 - Bairro São Bento Telefone: 54 3702 3099 Canta Maria Expresso Rua Osvaldo Aranha, 801 - 3º andar Junto ao Super Grepar Telefone: 54 3055 3600


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maneiras criativas de

de suco de uva Com criatividade e um pouquinho de tempo, sua casa e sua festa podem ficar ainda mais bonitas reaproveitando garrafas de suco de uva.

Mensagem na Garrafa O chalkboard (efeito lousa) está super em alta e o processo para fazer é bem simples e barato. Basta usar tinta preta fosca e pincel para você dar uma nova cara para as garrafas. Depois de seco é só soltar a imaginação e escrever com giz.

Use garrafas no lugar de copos Já pensou servir drinks para seus convidados com garrafinhas personalizadas - e o melhor sem gastar quase nada? Basta reaproveitar as garrafas de 300 ml. Solte a criatividade e use tinta acrílica, barbantes, fitas, tecidos... diversos materiais podem ser utilizados para dar um toque especial à sua festa.

facebook.com/SucoDeUvaAurora vinicolaaurora.com.br/sucodeuva Fotos - Wagner Meneguzzi Produção - Daniela de Lucas Locação - Showroom Italínea Móveis Planejados Diagramação - Paim Comunicação

Mantimentos em ordem

outra dica é reaproveitar as garrafas para guardar alimentos não perecíveis como arroz, massa e feijão. O vidro não deixa cheiro e, além disso, é bastante prático na hora de usar. Você pode escrever o nome dos ingredientes em adesivos ou ainda utilizar a técnica do chalkboard. Fica incrível!

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Carrinho Agas 2017 premia os melhores do ano

Fotos Cassius Souza

2017 Realizado há 34 anos pela Associação Gaúcha de Supermercados, o Carrinho Agas reconhece as empresas e personalidades que mais contribuíram para o desenvolvimento dos supermercados gaúchos ao longo do ano. Neste ano, ao todo, 38 companhias e personalidades receberam o troféu Carrinho Agas 2017, em solenidade realizada na Casa NTX, em Porto Alegre. Assim como no ano passado, o processo de eleição dos vencedores do Carrinho Agas 2017 ocorreu de forma espontânea pelos 252 supermercadistas ouvidos – todos integrantes do Ranking Gaúcho de Supermercados da Agas. Com o voto espontâneo, os empresários do setor escolheram livremente os seus favoritos em cada categoria, observando critérios como qualidade dos produtos ou serviços, relacionamento com o varejo, índices de ruptura, capacidade de inovação e cumprimento de prazos de entrega. “Decidimos privilegiar o relacionamento entre varejista e indústria e, com esta livre escolha pelos supermercadistas, o share de mercado passa a ser apenas mais um dos critérios avaliados, e não o principal deles”, explica o presidente da entidade, Antônio Cesa Longo. Além das empresas e marcas eleitas a partir da parceria com o Instituto Segmento Pesquisas, seis personalidades são distinguidas em 2017 mediante votação direta dos supermercadistas gaúchos. São elas: - Uma das premiações mais tradicionais do Carrinho Agas, a Personalidade Pública do Ano é José Ivo Sartori, governador do Estado, que vem capitaneando um trabalho de recuperação econômica para o Estado. - Escolhido pelo departamento Jovem da Associação – que congrega 104 jovens supermercadistas com idades de 16 a 39 anos –, o Destaque Agas Jovem des-

José Carlos Estefenon da Suvalan - Tecnovin, premiada como Melhor Fornecedor de Suco Pronto

O gerente de vendas da Vinícola Aurora Silvio Santos, recebendo o troféu de Melhor Fornecedor de Vinhos

O diretor da Santa Clara Alexandre Guerra, recebendo o troféu de Melhor Fornecedor de Produtos Zero Lactose

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O presidente da Agas Antônio Cesa Longo junto aos agraciados

te ano vai para Giovanni Jarros Tumelero, diretor de Operações do Jornal do Comércio. - O prêmio especial de Reconhecimento Agas é destinado, neste ano, a outro empresário do ramo da comunicação: trata-se de Alexandre Gadret, que assumiu a presidência da Rede Pampa em setembro deste ano. - O Gerente de Vendas do Carrinho Agas 2017 é Andrei Trindade, responsável pelas contas da Isabela no Estado. “Andrei consegue manter o olho no olho nas negociações, fazendo com que ainda sintamos a Isabela como uma marca gaúcha, mesmo após sua aquisição

pelo Grupo MDias Branco. O supermercadista local valoriza muito essa manutenção da raiz”, explica Longo. - Criado em 2007 para valorizar a força feminina no desenvolvimento do setor, o prêmio de Mulher Supermercadista será outorgado, em 2017, para a diretora do Grupo Master Supermercados, de Erechim, Terezinha Zaffari Sonda. - Outro tradicional troféu, o prêmio de Empresário do Ano do Carrinho Agas 2017 vai para Alexandre Grendene Bartelle, fundador da maior fabricante mundial de sandálias, a Grendene.

O Gerente de Vendas do Carrinho Agas 2017 é Andrei Trindade, responsável pelas contas da Isabela no Estado

O presidente da Vinícola Garibaldi Oscar Ló, premiada como Melhor Fornecedor de Espumantes


Padel PRO comemora cinco anos

Em janeiro de 2018 o Padel PRO comemora cinco anos. Para festejar seu aniversário, o clube está trazendo diversas novidades para seus clientes. Tudo começa com a ampliação da estrutura, com a construção de mais uma quadra. O clube já possui cinco quadras de vidro panorâmicas com grama especialmente desenvolvida para o Padel e agora se prepara para receber a sexta. “É uma proposta diferente que trará uma nova opção para os padelistas que querem se aproximar do padel europeu”, destaca o sócio Matheus Scotton. A segunda novidade é o Star Member, um programa de sócios onde os padelistas, que pagam uma mensalidade de R$ 100, poderão usufruir de benefícios exclusivos como: desconto no valor da hora-quadra individual que será de R$ 6 para os membros, cartão personalizado, acesso gratuito ao es-

paço gourmet, desconto em inscrições para os torneios internos, acessos diferenciados em eventos, participação em sorteios e promoções e descontos em empresas parceiras participantes do Clube de Vantagens Padel PRO. “Tudo isso começa a valer em 2018, assim como a primeira mensalidade. Para se associar basta levar seus documentos para o clube”, convida o sócio Juliano Bergamini. Para celebrar a data, no dia 13 de janeiro haverão diversas atrações para os loucos por padel, inclusive a presenção de jogadoras profissionais do World Padel Tour. “Tudo isso pensando em melhorar cada vez mais a experiência dos padelistas. Oferecendo serviços e eventos de qualidade para todos os amantes deste esporte tão cativante. Vida longa, Padel PRO”, comemoram os sócios.

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Jantar harmonizado de Natal Para te aproximar dos familiares e desfrutar de uma noite especial, a Q Palato preparou um cardápio charmoso para o Natal. No Reveillon, para brindar a noite da virada, além de uma deliciosa ceia, um show de fogos de artifícios vai marcar a data. Entrada: Figos assados ao forno com gorgonzola e mel Salada: Mix de folhas e frutas Salton Paradoxo Chardonnay 1 Prato: Risoto de damasco e queijo brie Carrer cordeiro ao molho especial Salton Paradoxo Cabernet Sauvignon 2 Prato: Salmão ao molho de gengibre e legumes grelhados Espumante Salton Poética 3 Prato: Chester ao molho de laranja e farofa natalina Salton Paradoxo Merlot Sobremesas: Creme de mascarpone com frutas vermelhas Espumante Salton Moscatel

Fotos Divulgação

Informações

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Horário: 20h30min Reservas limitadas - pagamento de 50% antecipado. Cardápio com bebidas inclusas. Parceria com Vinícola Salton * Informações válidas para a ceia de Natal. * Consulte cardápio e valores para o Réveillon * No Réveillon teremos queima de fogos (apenas coloridos, sem barulho).

Fone: 54 3454.3382 Whatsapp: 54 991215684 Avenida Planalto, 1075 | Bento Gonçalves facebook.com/qpalato.gourmet contato@qpalato.com.br


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Ficamos melhores a cada dia no que fazemos graças à qualidade que você exige e ao prazer que temos em colaborar com sua empresa.

Davi Luis Palinski Ogrodoski: “Desejo que o seu Natal seja brilhante de alegria, iluminado de amor, cheio de harmonia e completo de Paz. Feli Natal!”

Encontrar a melhor solução e superar todos os desafios juntos é o que nos estimula a conhecer suas necessidades para poder atendê-las da forma ideal. Obrigado por ter nos escolhido! Contamos com você e com sua colaboração em 2018, com mais desafios de crescimento em parceria.

Isadora Nilsson Petroli: “Nosso Natal é cheinho de boas surpresas!!!”

Especial de Natal Caco Konrad: “Natal é para brindar o amor, a fé e a esperança. Sentimentos que não se compram, a gente dá e recebe!! Feliz Natal e um 2018 de muito amor”.

João Vítor Ferreira da Cruz: “Que seu Natal seja recheado de coisas boas, muitas risadas, cores e presentes. Feliz Natal!!”

Luiza Cerezzoli: “Eu desejo a todas as pessoas um feliz natal com muita paz, alegria e muita luz. Que as pessoas sejam felizes, cuidem da sua saúde e tenham muita fé em Deus”.

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Nathalia, Guilherme e Martina Cavagnoli: “O maior presente de Natal que podemos receber é a imagem da alegria refletida no fundo dos olhos daqueles que amamos”.


Cleber Brauner, Nadine Lino e Melissa Brauner: “Que este Natal seja recheado de esperanças e coberto pela magia das crianças!” Roselaine e Kelly Stefenon: “Que nesta festa a magia seja seu melhor traje, seu sorriso o melhor presente e seus olhos o melhor destino. Desejamos um Natal Magik a todos!!”

Leila Pompermayer e Raika: “É tempo de união, paz e reflexão...É tempo de acreditar e transformar o mundo num lugar onde todos os nossos sonhos se tornem realidade. Desejo a você um Feliz Natal e um Ano Novo cheio de realizações”.

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lho foi ete verme p ta o , ro b iro Desfile de novem s. O prime o h n No dia 11 rra ci fo e Design Se para patas elo Jornal p suo d estendido m a u iz i n nária fo o, orga ri rã e te V e V e d te t d e Pe oliv elos oa com a P anhados p em parceri 30 mascotes acomp Saúde Centro de m cesso. Fora laram em frente ao ho. O in v a Fena esfi a Alamed n nos que d e kits o d s a o z d li e o loca u brinqu o d s ca e rr Veterinári a , ra os aluno eneficente doados pa m ra fo evento, b e u pessoal q de higiene lves. nto Gonça e B da APAE

Fotos Kmila Vendrame Fotografia

Centro de Saúde Veterinário Polivete Alameda Fenavinho (54) 3454.2570 – 3452.3759 – 9 8406.3432

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Diferente na By Meny!

AGORA EM NOVO ENDEREÇO: Rua Estefânia F. Pasquale, 109 - (54) 3702.2536 Jornal Design 69


Foto Jeferson Soldi

Sociais Prefeito de Bento Gonçalves, Guilherme Pasin; Presidente do Sindmóveis, Edson Pelicioli; Presidente da Movergs, Volnei Benini e Presidente do CIC-BG, Laudir Miguel Piccoli, na inauguração do Bento Gonçalves Centro Empresarial

Equipe da Pórtico: Vanderlei Ferri, Daiane S. Pegoraro, Luiz Carlos V. da Silva, Patricia Dias e Augusto Pozza

Daiane S. Pegoraro e Silvana Ferrari comemorando os 18 anos da Pórtico Ambientes Corporativos

Roseli Munari Fochi recebendo o carinho do marido Alcedir e dos filhos Augusto e Arthur

Andrey Arcari passou a presidência da Ascon Vinhedos para Adriano de Bacco

A equipe da Credifácil, Karoline Rodrigues, Franciele Reichembach, Priscila Barbosa, Alais stringui, Ana Paula Toniasso e Jhonny Miranda

Inauguração da Farmácia Essência, em Carlos Barbosa. As proprietárias Carolina e Gerusa recebendo o carinho do pai Renato Pizzato

Foto André Pellizzari Fotografia

Karina Guidolin, Roberson Da Fré, Juliana Pereira e Daiane S. Pegoraro prestigiando a Pórtico

Adriana Ariotti e Rodrigo Ferri Parisotto na 8ª edição do Garibaldi Vintage

Foto Natana Fontes Fotografia

A bela e competente equipe da Open Moda Jovem, Gisele Pedroso, a proprietária Tais Somacal e Jenifer Ribeiro

Construção e reformas | Projetos: Arquitetônico - Hidrossanitário - Elétrico - Estrutural Regularização de construções | Laudos, Vistorias e avaliações | Elaboração de Estudo de Impacto de Vizinhança (EIV) Plano de Prevenção Contra Incêndio (PPCI) | Análise de viabilidade de construção Rua Estefania Pasquali Eder, nº 164 | Edifício Torres de Sevilha | Bairro Cidade Alta | Bento Gonçalves 54 3067.4935 | 99929.7668 | 99106-5779 | bottega@bottegaengenharia.com.br 70 Jornal Design


A proprietária da Dom Quixote Livraria e Cafeteria Eunice Pigozzo e as atendentes Donilde de Oliveira e Sabrina da Rosa

Carlos Schramm, Jéssica da Rosa e Nediane Baggio, da Opção Personal Glasses, no lançamento de verão na Empório Beauty

Luisa Damasio, Fernanda Fialho, Elisabete Valduga, Gabriela Guarda, Rejane Cobalchini, Cenira Mazzotti e o pequeno Davi no Botequim

Fabiana Ruaro, Mônica Ferrari, Isis e Aline Canossa, recepcionadas por Ana Paula de Paris e Luisa Damasio no Botequim do Já

Lúcia Moro, desfilando simpatia no evento Cores e Sabores do verão na Empório Beauty Store

A empreendedora Eugênia Ligoski, com Salete e Neri Terezinha Ligoski

Adriano e Andréia Argenta de Bacco em evento promovido pela Ascon Vinhedos

Fernando Marini e Cleimar Sfredo, vice-presidente e presidente do Sindibento em recente evento social

Marta Manente, Patrícia Perin, Fabiane Brum, Rejane Cobalchini, Tatiane Peruffo e Sheila Santin, no Botequim do Já da Artelana e De Paris Iluminação

Vinicius Geremia e Bruna Cenci, prestigiando a inauguração do Centro Empresarial

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Jornal Design | Edição 76  
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