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Portuguese Language Newspaper

TORONTO - Ano 1 - Edição num. 13 - 1 DE JUNHO de 2009 - FREE ISSUE

Jornal da

GENTEFESTAS JUNINAS Google Street View Pág. 3

Absinto A Fada Verde Pág. 4

Dicas para um Churrasco Saudável Pág. 7 Barcelona Arte em cada esquina Pág. 12

Tradição trazida ao Brasil pelos Portugueses Pág. 10 e 11


2 Jornal da Gente Publishing Inc. P.O. BOX 25014 Toronto, ON, Jane Street M6S 3Z0 DIRETOR GERAL DESIGNER GRÁFICO

Valter Barberini valterbarberini@gmail.com Tel.: (416) 301 6703

COLABORADORES:

Ana Carolina Velloso Melissa Pancini Correia Benedito da Silva Noel Silva, Juliana V. Meyrinck Armando Sousa, Thais Santos André Ceranto Valéria Ferrer B. O Jornal da Gente é distribuido nas cidades: Toronto, Brampton, Cambridge, Hamilton, Mississauga, Oakville, kitchener, Montreal, Yorkdale, Barrie e Richmond Hill. A opinião dos colaboradores e colunistas não refletem necessariamente a opinião do jornal.

Este ano o verão esqueceu da gente O mês de junho é caracterizado no Brasil pelas danças, comidas típicas, bandeirinhas, além das peculiaridades de cada região. É a festa junina, que se inicia no dia 12 de junho, véspera do dia de Santo Antônio e encerra no dia 29, dia de São Pedro. O ponto mais elevado da festa ocorre entre os dias 23 e 24, o dia de São João. Durante os festejos acontecem as quadrilhas, os forrós, leilões, bingos e os casamentos caipiras. A tradição de comemorar o dia de São João veio de Portugal, onde as festas são conhecidas pelo nome de Santos Populares e correspondem a diversos feriados municipais: Santo Antônio, em Lisboa; São Pedro, no

Seixal; São João, no Porto, em Braga e em Almada. Enquanto no Brasil a temperatura começa a descer, aqui estamos a espera de que ela suba, mas acho que este ano o verão esqueceu da gente. Neste momento em que termino esta edição, assisto na tv notícias muito tristes do Brasil: Outro acidente aéreo de grande porte. Nos últimos três ou quatro anos presenciamos acidentes terríveis, e é dificil não parar um minuto para imaginar como isso é devastador para aqueles que perdem alguém em desastres como este. Deixo aqui a solidadriedade às famílias dos que perderam alguém em mais esta tragédia. Já aqui com os nossos viz-

Editorial

inhos, a novela da crise econômica. A Câmara de Comércio dos Estados Unidos, a maior associação empresarial do país, pediu hoje ao Governo que não interfira nas decisões comerciais da General Motors, enquanto a Ford exigiu que o Executivo não beneficie indevidamente a montadora automobilística concorrente. Ninguém jamais saberá o que realmente acontece por debaixo da mesa. Muitos empresarios procuram de alguma forma se beneficiar da recessão, conseguindo ajuda ou benefícios financeiros. Bom, o negócio é entrar numa quadrilha... junina é claro, e se divertir, pois por isso ainda não nos cobram impostos.

Valter Barberini

Hemisfério sul ganha espaço na produção e exportação mundial de vinhos Do nosso Consulado Balanço de 2008 divulgado pela OIV, em Paris, aponta crescimento de países do chamado “Novo Mundo do Vinho”. As exportações de vinho dos países do hemisfério sul ganharam terreno, aumentando de 1,5% na década de 90 para 24,9% em 2008, informou em Paris (França), a Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV). Conhecidos como países do “Novo Mundo do Vinho”, Argentina, Austrália, Brasil, Chile, Nova Zelândia, Peru e Uruguai já representam 19,5% (52,45 milhões de Hectolitros) da produção mundial de vinhos (269,4 milhões de Hectolitros), ante a fatia de 13,3% de 1990. Após ter crescido 11% nos três últimos anos, a produção brasileira de vinho não sofreu variação entre 2007 e 2008, ficando em 3,5 milhões de Hectolitros (350 milhões de litros). O Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) participou, pela primeira vez, da apresentação dos dados na sede da OIV, a cargo do diretor-geral, Federico Castellucci. A convite da OIV, a assessora jurídica do Ibravin, Kelly Bruch, promoveu uma degustação de vinhos brasileiros para os cerca de 60 jornalistas de todo o mundo presentes no evento. Miolo, Don Laurindo, Lidio Carraro e Courmayer foram as quatro vinícolas brasileiras que participaram da degustação, por terem enviado

seus vinhos e espumantes à OIV durante a Sial 2008, ocorrida em outubro do ano passado em Paris. Segundo Andreia Gentilini Milan, gerente de Promoção Comercial do Projeto Setorial Wines From Brazil (WFB),desenvolvido em parceria pelo Apex-Brasil e Ibravin, o Brasil consolidou a sua posição como 5º maior produtor de vinhos do hemisfério sul. Dos 350 milhões de litros produzidos no ano passado, 10,7 milhões (3%) foram exportados. Em 2007, de uma produção semelhante, foram exportados apenas 3,5 milhões de litros (1%) de vinhos pelo Brasil. “Nossa presença no mercado externo tem sido constante e crescente”, destaca Andreia. “Mas temos muito ainda a conquistar”. A área plantada de uvas no Brasil, que era de 79 mil hectares em 2005, alcançou os 100 mil hectares em 2008 – 3 mil hectares a mais do que em 2007. Conforme a OIV, a produção e o consumo de vinho no Brasil em 2008 mantiveram-se estáveis. Criada em 2001, a OIV é uma organização intergovernamental técnica e científica para as questões relativas a uva, vinhos e bebidas à base de vinho.


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Casa de Paul McCartney é removida do Google Street View

As imagens da casa do ex-beatle Paul McCartney foram removidas do serviço de mapeamento Google Street View, depois de o cantor fazer reclamações à empresa. Segundo os jornais britânicos, McCartney se preocupou quando descobriu que as fotografias da sua casa, localizada em Saint John's Wood, norte de Londres, estavam disponíveis na internet de modo que qualquer pessoa pudesse observá-las. A preocupação foi compartilhada pela equipe de segurança do ex-beatle, que monitora a propriedade multimilionária 24 horas por dia. As reclamações, segundo o jornal "The Daily Telegraph", foram enviadas ao Google. Uma fonte disse ao tabloide inglês "The Sun" que "ele ficou perturbado quando

soube que usuários do Google teriam a visão de 360º da sua propriedade". O serviço do Google permite a visão panorâmica das ruas, a partir de um clique no mouse. McCartney, 66, escreveu algumas das suas canções mais famosas na casa incluindo "Penny Lane", "Getting Better" e "Hey Jude". A propriedade foi comprada em 1965 à época, por 40 mil libras. Um porta-voz do Google disse ao "The Sun" que "agora, qualquer pessoa pode remover sua casa do site, apenas pelo clique de um botão". "Desde o lançamento do Street View, milhões usaram --e a grande maioria está muito feliz por ter suas casas inclusas [no serviço de mapas]", informou o portavoz.

Controverso Moradores bloquearam um carro do Google Street View em vilarejo da Inglaterra O serviço do Google Street View causou polêmica, desde que foi colocado à disposição na Inglaterra, no mês de março (2009). Áreas de cidades sofreram um "blecaute virtual", depois de uma série de denúncias feitas por pessoas cujas imagens foram capturadas pelas câmeras da empresa norte-americana. Arquivos "comprometedores", como o de um homem saindo de um serviço de sex-shop no bairro central Soho, em Londres, também saíram do ar. Semanas depois, moradores

de um vilarejo inglês fizeram um "escudo humano" contra o carro do Street View, que tira fotografias para o serviço de mapas. Os moradores disseram temer que o serviço encorajasse roubos e invasões a domicílios. No final de abril, o Gabinete do Comissário de Informações (ICO, na sigla em inglês), entidade governamental encarregada de assegurar a privacidade dos cidadãos, disse que as queixas contra o Street View eram "desproporcionais para o pequeno risco da perda de privacidade". O órgão se recusou a tirar o serviço de mapas do ar.


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ABSINTO - A FADA VERDE ENGARRAFADA Absinto é uma bebida que mistura óleo essencial da planta Absinto com mais 15 ervas, tudo dissolvido em alcool 70%. A bebida foi criada em 1792 pelo dr. Pierre Ordinaire, um médico francês radicado na Suiça, que inventou a fórmula para servir de remédio para seus pacientes. Em 1805, o Absinto perdeu seu caráter medicinal e ganhou o status de "bebida nacional" franco-suíça. Absinto é uma bebida que mistura óleo essencial da planta Absinto com mais 15 ervas, tudo dissolvido em alcool 70%. A bebida foi criada em 1792 pelo dr. Pierre Ordinaire, um médico francês radicado na Suiça, que inventou a fórmula para servir de remédio para seus pacientes. Em 1805, o Absinto perdeu seu caráter medicinal e ganhou o status de "bebida nacional" franco-suíça. Mais do que uma bebida forte, o Absinto é, vamos dizer assim, alucinógena. Seu princípio ativo é uma neurotoxina chamada de "Thujone". Isso somado à boa quantidade de clorofila presente no Absinto, garantiu à bebida o poético apelido de "Fada Verde". Onze entre dez artistas, gênios e loucos do início do século eram amantes de tal fada. Não era raro encontrar figuras como Verlaine, Van Gogh, Picasso e Hemingway, entre outros tantos, sentados à mesa de um café, bebendo Absinto. O ritual era o mesmo: Um pouco de água gelada era derramada sobre uma colher perfurada, onde se encontrava um torrão de açucar. A água derretia o açúcar e o levava para

dentro do copo de Absinto. Este era o passaporte para longas e coloridas viagens... Tempos depois o Absinto foi proibido quase em todo mundo. Recentemente seu consumo foi novamente liberado aqui no Brasil, mas é preciso cuidado ao se deparar com uma garrafa do produto. Além de ser uma das bebidas com maior teor alcoólico, sua produção em larga escala do Absinto parou há muito tempo, tendo o seu preparo voltado praticamente à esfera artesanal. A maior parte do Absinto encontrada por estas bandas vem de Portugal, mas se puder, dê preferência ao Absinto produzido por pequenos cafés da República Tcheca. Se você quer sentir como é o clima da Fada Verde sem se estrepar, beba o licor francês Pernoud, que possui praticamente o mesmo sabor. E lembre-se: O óleo essencial de Absinto é extremamente tóxico e letal, não devendo ser consumido em nenhuma hipótese, nenhuma mesmo.

Etílico

Valéria Ferrer B

Para apreciação de novos sabores, era servido com torrão de açúcar e láudano, este último um opióide. Sem o láudano, atualmente pode ser consumido com água, que reduz a graduação alcóolica da bebida. Desta forma, sobre o copo com a bebida é colocada uma colher perfurada que sustenta o torrão de açúcar, e por onde passará a água gelada que será vertida lentamente sobre o torrão.

O teor alcoólico do absinto é bastante elevado Algo entre 55 e 75%, o que equivale a cerca de 110 a 144 proof na graduação norte-americana. Comparativamente, um uísque normal 40% (80 proof) vai parecer brincadeira de criança, e é por isso que a idéia é diluir o absinto.


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Empresários querem retaliar Argentina Um quarto dos produtos brasileiros exportados para a Argentina está sofrendo restrições para entrar no país vizinho. Diante disso, empresários dos dois países vão discutir as barreiras comerciais no início de junho, em Buenos Aires. Os argentinos impuseram restrições a 393 linhas de produtos importados do Brasil, no primeiro quadrimestre deste ano, segundo dados do setor privado brasileiro. O Ministério reconhece que o bloqueio argentino imposto a produtos brasileiros entre abril e janeiro deste ano supera os 384 observados em 2008, quando representou 4,27% do total de 9 mil linhas exportadas do Brasil para Argentina. Dentre os setores mais prejudicados pelo bloqueio comercial argentino, entre janeiro e abril deste ano, estão têxteis e vestuário, calçados e automotivo. As barreiras mais pesadas são dos chamados licenciamentos não-automáticos, que atingem 278 linhas tarifárias, a maioria destinada aos setores têxtil e de vestuário – quase metade do total – somando 118 linhas. A Argentina tem substituído os produtos brasileiros pelos chineses a cada ano. Em 2008, o Brasil respondeu por 30,7% das importações totais do país vizinho, que totalizaram US$ 57,4 bilhões; em 2007, a fatia foi de 32%. Por essa razão, diz Segatto, os empresários argentinos temem uma retaliação dos empresários brasileiros e dizem que o Bras il deveria colocar barreiras às importações argentinas.

Volta ao Mundo reforçar a segurança no Pacífico Ocidental. Após a China pedir cabeça fria nas decisões, o presidente da Rússia, Dmitri Medvedev, e o primeiro-ministro do Japão disseram que os testes nucleares da Coreia do Norte exigem “a mais séria reação”. A declaração dos dois líderes aparece na nota da assessoria de imprensa do Kremlin que resume a conversa telefônica que ambos tiveram nesse sábado por iniciativa do premiê japonês. “As partes foram unânimes na necessidade de reagir da maneira mais séria a essas ações (norte-coreanas), que representam um desafio ao sistema de segurança internacional”, diz o comunicado. Os dois líderes também se dispuseram a “coordenar a elaboração das medidas adequadas à situação criada e orientadas à sua solução, as quais serão incorporadas à nova resolução do Conselho de Segurança” da ONU, informou o Kremlin.

Boyle retornou ao programa para

interpretar “Memory”, do musical “Cats”. Onde metade da audiência de televisão do Reino Unido (cerca de 13,6 milhões de espectadores) estava ligada no “Britain’s Got Talent”, maior audiência da história do programa da rede ITV1. A cantora de 47 anos conquistou os céticos jurados e os britânicos com sua prodigiosa interpretação de “I Dreamed a Dream”, canção do musical “Os Miseráveis”, no dia 11 de abril. O vídeo de sua apresentação tornou-se um dos mais vistos na história no site YouTube, com quase

Inundação no Piaui Pelo menos 500 famílias tiveram suas casas destruídas pelas águas da Barragem Algodões I, em Cocal da Estação, no Piauí, divisa com o Ceará. Um rombo de 50 metros em uma parede da barragem no Rio Pirangi provocou a inundação, que atingiu uma área de 50 quilômetros no município. Por conta da enchente, dois adolescentes estão desaparecidos, de acordo com a Defesa Civil do Piauí.

Crise com a Coreia do Norte, EUA enviam caças para o Japão Na semana em que a Coreia do Norte fez testes nucleares, os Estados Unidos decidiram reforçar a sua presença no Pacífico com o envio de 12 caças F-22 Raptors ao Japão. Os primeiros aviões militares, que decolaram do estado americano da Virgínia, chegam à base aérea de Kadena, na província japonesa de Okinawa. O envio dos caças supersônicos acontece em meio à escalada de tensão na região, onde a Coreia do Norte lançou vários mísseis nas últimas semanas. Segundo fontes do Departamento de Defesa, os aviões que partiram em direção ao Japão fazem parte dos dois esquadrões que a Força Aérea americana montou nos últimos quatro meses com objetivo de

O sonho acabou? derrota de Susan Boyle

A cidade de Cocal está sem energia elétrica sendo que a Companhia Energética do Piauí (Cepisa) cortou a luz, considerando que dezenas de postes foram carregados pelas águas. Um gerador de energia elétrica mantém o abastecimento de água na cidade. O sinal de telefonia celular foi restabelecido por uma operadora. Bombeiros e policiais militares atuam no resgate das vítimas em lanchas e cinco helicópteros sobrevoam a área afetada.

60 milhões de visitas. Em sua estreia no palco, a cantora foi à frente das câmeras do programa de calouros com seu jeito deselegante e seu modo peculiar provocando risos na plateia, que supôs que ela não sabia cantar. Mesmo com o deboche dos jurados e do público, ela foi classificada e logo ganhou apoio de celebridades como Demi Moore, Kelly Clarkson e Ashton Kutcher. Com aparições nos programas de televisão da Oprah Winfrey e Larry King, Boyle que foi ridicularizada por nunca ter sido beijada se tornou uma sensação global, por sua idade e aparência conflitando com a imagem da maioria das celebridades modernas. Boyle, que cantava em corais quando era jovem, mas que sempre sonhou com uma carreira no West End de Londres, tentou calar a boca deles, dizendo que não presta atenção ao furor global. Desde a sua apresentação em abril, equipes de televisão de todos os cantos do mundo acamparam em frente a sua casa na Escócia e jornais dedicaram páginas sobre ela. Um fã dedicou a ela um site “Nunca julgue um livro pela capa”. Ela falhou na final do “Britain’s Got Talent”, mas sua carreira parece certa. Segundo a agência de notícias Associated Press, a cantora já recebeu proposta para assinar um contrato com uma gravadora, e o seu grande reconhecimento já lhe abriu portas.

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Juiz autoriza entrega de US$ 15 bi em recursos para ajudar GM Um juiz de falências mandou liberar à General Motors um total de US$ 15 bilhões para o auxílio da montadora automobilística, que apresentou o pedido de concordata. O valor é parte de um total de US$ 33,3 bilhões prometidos pelo Governo dos Estados Unidos para a reestruturação da empresa. O juiz Robert Gerber informou que a General Motors poderá dispor dos US$ 15 bilhões no curso das próximas três semanas. O magistrado acrescentou que também aprovou de forma provisória os US$ 33,3 bilhões e que a decisão final sobre essa aprovação será anunciada em 25 de junho. Em uma das maiores quebras na história do país e para se proteger dos devedores, a GM recorreu ao Capítulo 11 de falências perante um tribunal de Nova York. A empresa explicou que tem US$ 172,81 bilhões em dívida e que os ativos somam US$ 82,29 bilhões. A companhia já recebeu ajuda do Governo dos EUA por um total de US$ 20 bilhões na forma de empréstimos com juros baixos. No anúncio de uma série de normas de procedimento, o juiz disse que a liquidação da empresa ocorrerá em 30 de junho, que as objeções deverão ser apresentadas em 19 de junho e que as ofertas têm como limite de apresentação o dia 22 de junho. No marco do plano de reestruturação, o Governo americano adquirirá uma participação de 60% na empresa, o que, na prática, constitui a nacionalização da companhia.

Chegam a 21 casos confirmados de gripe no Brasil O Ministério da Saúde divulgou que foi confirmado mais um caso de gripe suína, a influenza A (H1N1), no Brasil. A paciente é de Campinas. Com isso, chega a 21 o total de casos confirmados no país: São Paulo (9), Rio de Janeiro (5), Santa Catarina (4), Minas Gerais (1), Rio Grande do Sul (1) e Tocantins (1). Vírus H1N1 já contaminou mais de 17 mil pessoas, diz OMS Brasileiros estão mais confiantes na capacidade do país enfrentar gripe suína, diz pesquisa. Esta nova paciente, que está internada e passa bem, teve contato próximo com uma pessoa que pegou a gripe no exterior. Ela trabalha em uma creche que atende a 30 crianças. Todos, incluindo crianças e funcionários do local, bem como seus contatos próximos, estão sendo monitorados pelas autoridades de saúde, segundo nota do ministério. Por medida de precaução, o Ministério da Saúde afirma que as atividades da creche em questão foram suspensas por dez dias, período de manifestação dos sintomas da doença. Dos casos confirmados até agora, sete foram de transmissão autóctone (dentro do território nacional), causados por contato com pacientes vindos do exterior. Os casos suspeitos no país são 21 e outros 369 já foram descartados. De acordo com a Organização Mundial de Saúde, há 17.410 casos confirmados de influenza A (H1N1) em 62 países, e 115 pessoas morreram.


Mundo

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Família Orleans e Bragança confirma presença de príncipe no voo AF 447, veja quem são os passageiros

O Airbus A330-200 da Air France, que fazia o voo AF 447 do Rio de Janeiro a Paris, desapareceu dos radares no domingo (31) na costa do Brasil com 228 pessoas a bordo. Desse total, 216 eram passageiros, incluindo um bebê, sete crianças, 82 mulheres e 126 homens. A família Orleans e Bragança, herdeira da família real Portuguesa, e Brasileira, confirmou que o príncipe Pedro Luis de Orleans e Bragança estava entre os passageiros. Ele era o único integrante da família presente no voo. Descendente de Dom Pedro 2º e filho do príncipe Dom Antônio, Pedro Luis, 26, é o

quarto na linha sucessória do trono. As informações foram repassadas pelo escritório que representa a família Orleans e Bragança, em São Paulo. Também estavam no voo Marcelo Parente, chefe de gabinete do prefeito do Rio de Janeiro, Eduardo Paes (PMDB), de acordo com a assessoria da Prefeitura do Rio de Janeiro. Entre os passageiros também estavam o presidente da Michelin - multinacional francesa do ramo de pneus - para a América do Sul, Luís Roberto Anastácio, o diretor de informática da Michelin Brasil, Antônio Gueiros, e Christine Pieraprts,

TAM diz que tripulantes avistaram 'pontos luminosos' no mar A TAM confirmou, em comunicado, que tribulantes de um avião da companhia que chegou ao País avistaram "focos luminosos em alto mar" na rota entre a Europa e o Brasil, quando iam no sentido inverso do de uma aeronave da Air France que desapareceu. A TAM diz que avisou as autoridades aeronáuticas brasileiras sobre os focos luminosos, que estavam a aproximadamente 1,3 mil km de Fernando de Noronha (PE). A Força Aérea Brasileira (FAB)

funcionária da área de qualidade de conteúdo da Michelin França. Outro passageiro da aeronave era o presidente do Conselho de Administração da Thyssen-

confirmou que um avião da TAM que fazia a rota contrária ao da Air France avistou "pontos alaranjados" no oceano. Segundo o coronel Jorge Amaral, vicechefe do Centro de Comunicação Social da Aeronáutica, o avião da TAM, "antes de entrar no espaço aéreo brasileiro, ou seja, pelo que dá a entender, no espaço aéreo de Dacar (Senegal), a aproximadamente 5 a 10 minutos de entrar no espaço aéreo brasileiro, viu vários pontos laranjas sobre o mar". Isso teria acontecido às 23h40 (horário de Brasília), cerca de 40 a 60 minutos depois do relato do problema com a aeronave da Air France, segundo a FAB, que acrescentou que autoridades senegalesas não confirmaram a informação.

Krupp Companhia Siderúrgica do Atlântico. A assessora de imprensa da presidência da Petrobras, Adriana Van Sluings, de 40 anos, também era passageira. De acordo com sua mãe, a brasileira tinha medo de viajar de avião e adiou a partida para Paris em uma semana, mas finalmente acabou embarcando no voo AF 447. A Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre lamentou, em nota, a presença do cirurgião plástico Roberto Corrêa Chem, 65, professor da universidade, entre os passageiros. A ONG Viva Rio confirmou que

Tóquio adverte Pyongyang sobre míssil de longo alcance O ministro de Assuntos Exteriores japonês, Hirofumi Nakasone, advertiu mais uma vez a Coreia do Norte sobre o lançamento de um míssil balístico de longo alcance, em meio às especulações sobre um novo teste nortecoreano. "Se a Coreia do Norte lançar (um míssil) causará uma clara violação da resolução do Conselho de Segurança das Nações Unidas", disse Nakasone, citado pela agência local de notícias sulcoreana "Yonhap".

dois membros da entidade estavam entre os passageiros do voo AF 447: a brasileira Ana Carolina Rodrigues, 28, e o argentino Pablo Dreyfus, 38. Italianos Três italianos que estariam a bordo do avião da Air France estavam no Brasil para uma viagem de solidariedade, segundo confirmou a associação Trentini nel Mondo. Rino Zandonai, Luigi Zortea e Gianbattista Lenzi eram membros da associação e faziam parte de uma delegação que visitou a América do Sul para conhecer as estruturas de apoio aos imigrantes italianos na região.

O titular de Exteriores acrescentou que "seria natural para a comunidade internacional dar uma resposta firme e unificada". Os comentários de Nakasone acontecem depois do aumento das especulações sobre a possibilidade de a Coreia do Norte estar preparando o lançamento de um míssil intercontinental, pelos movimentos detectados em instalações militares, segundo a imprensa sul-coreana. A Coreia do Norte advertiu na sexta-feira passada a ONU que a aprovação de novas sanções contra seu teste nuclear de 25 de abril significaria um aumento de suas "medidas em defesa própria".

Lula defende unidade da América Latina

O presidente Luiz Inácio Lula da Silva defendeu na Guatemala, a união da América Latina em um bloco, para superar a pobreza e as desigualdades e acabar com a dependência de Estados Unidos e Europa. "Devemos deixar de olhar para o Norte, para os Estados Unidos e a Europa", e nos enfocar no fortalecimento das relações no continente, disse Lula no Palácio Nacional da Cultura, onde foi recebido pelo presidente guatemalteco, Álvaro Colom. "São muitos os problemas na América Latina e devem ser resolvidos aqui, com o aprofundamento das relações. Do México à Argentina, passando por Guatemala e Brasil, devemos tomar consciência e fortalecer e respeitar a democracia, as instituições democráticas e a paz".

Lula lembrou que a região passou por governos autoritários e "lutas sangrentas, e o resultado teve o povo como perdedor". Segundo o presidente, para crescer e combater a pobreza e a desigualdade é preciso "não repetir" estes erros e fortalecer a democracia e a participação, assim como o respeito às instituições democráticas, para que "o povo acredite na democracia". Lula e Colom assinaram uma declaração conjunta reafirmando seu apoio ao processo de integração latino-americano e caribenho. Os dois presidentes concordaram com a importância das negociações entre o Sistema de Integração Centro-Americano e o Mercosul para o aprofundamento das relações econômicocomerciais e a intensificação dos fluxos de investimentos entre os dois blocos.


JORNAL DA GENTE

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Nutrição

DICAS PARA UM CHURRASCO MAIS SAUDÁVEL

Melissa Pancini Correia CNP, RNCP Nutricionista Holistica

CHURRASCO No verão não ha quem resista a um delicioso churrasquinho, mas antes de colocar a carne na grelha tem algo que você precisa saber. Grelhando carnes, aves e peixes, você pode aumentar o seu risco de câncer colorretal, de mama e de estômago. Os especialistas advertem contra dois tipos de substâncias que causam câncer em alguns estudos com animais: * AHCs (aminas heterocíclicas): são produzidas quando se prepara carne em altas temperaturas. Os alimentos assados e fritos possuem mais AHCs que os preparados em temperaturas mais baixas (cozidos, por exemplo). Os pesquisadores observaram que pequenas quantidades de AHCs são também produzidas em carnes bem cozidas. * HAPs (hidrocarbonetos aromáticos policíclicos) são depositados na sua comida pela fumaça e a chama criada pelas gotas de gordura que caem sobre o carvão quente. Os cientistas ainda não determinaram até que ponto a exposição a essas substâncias químicas pode representar um aumento no risco de câncer para as pessoas, mas independente disso, você pode minimizar os seus riscos reduzindo a sua exposição as AHCs e aos HAPs. Diminuir a quantidade de grelhados é uma solução óbvia, mas você

não precisa cortá-los completamente. Existem algumas dicas fáceis que você pode seguir para reduzir o seu risco de câncer e promover a saúde. Quando for preparar a comida: *Escolha cortes de carne magra. *Evite costelas gordurosas e linguiças. *Retire a gordura das carnes. *Antes de preparar, retire a pele das aves. *Faça um pré-cozimento no vapor. Depois, grelhe brevemente para dar sabor. E quando você for grelhar os alimentos: *Prepare pequenas porções -- quanto menor o tempo de preparo, melhor. *Se possível, coloque algo embaixo da carne para coletar as gotas de gordura. *Cozinhe indiretamente, colocando o carvão em um lado da grelha e a comida no outro. *Levante a grelha, para que as carnes sejam submetidas à uma temperatura mais baixa. *Não permita o contato da carne com as chamas. *Vire os alimentos com pinças ou espátulas: ao

furar as carnes, são liberados líquidos que fazem com que as chamas aumentem. *Coloque os molhos apenas no final do cozimento: o açúcar do molho pode tostar. *Evite assar excessivamente, usando um termômetro de carnes (as carnes devem ser bem cozidas para eliminar os microorganismos, mas não em excesso). *Retire as carnes da grelha assim que estiverem prontas. *Remova qualquer material enegrecido após o preparo da carne.

Dica: Usar gás em vez de carvão não é nec-

essariamente melhor. É o calor que determina a formação das aminas heterocíclicas, de modo que a temperatura da carne e o tempo de preparo são os parâmetros importantes.

CONSIDERE OS MARINADOS

As carnes e aves marinadas, mesmo que brevemente, parecem estar isentas da formação dessas substâncias carcinogênicas. Parece que envolver a carne com uma mistura oleosa espessa é suficiente para reduzir bastante a formação das aminas heterocíclicas, segundo pesquisas americanas.

Por Benedito da Silva

VIOLÊNCIA PSICOLÓGICA Há duas semanas atrás o Brasil inteiro indignou-se com o comportamento agressivo de Silvio Santos com a apresentadora infantil Maisa. Foi um exemplo clássico de violência psicológica, daqueles que o agressor acha engraçadinho fazer com as crianças. Todos nós reclamamos assustados com a violência exagerada que nos cerca, mas nós também nos esquecemos de que toda pessoa tem uma família, vem de uma família e que, portanto, é na família que começa o ciclo da violência. Há três tipos de violência nos lares e nas escolas: a psicológica, a verbal e a física doméstica

ou urbana, mas hoje vamos abordar primeiro a psicológica pois ela estimula o surgimento das outras duas. Violência psicológica é quando você levanta a mão em ameaça mas não bate na criança. É quando você insulta ou desmerece alguém constantemente, quando você ataca a dignidade ou espalha publicamente palavras comprometedoras sobre este alguém. É quando você ameaça tirar o afeto das crianças e dos idosos ou os abandona emocionalmente. É quando você disfarça esta agressão como

se fosse proteção, afetando a autoestima das vítimas, causando-lhes angústia, insegurança

e sofrimento. É quando você roubalhes o direito de se defenderem. Se você se sente vítima ou causador da

violência doméstica, o primeiro passo é tomar consciência de que existe um problema sério de

relacionamento e que precisa ser resolvido antes que seja tarde demais. Não adianta você apanhar do marido ou da esposa e dizer aos amigos que caiu

da escada. Não adianta você ensinar aos filhos a violência verbal e depois reclamar quando eles lhe mandarem para o inferno. O segundo passo é identificar a agressão e o agressor, quem o faz, como ela começa e como isso se repete. O terceiro passo é comunicar a outras pessoas e procurar ajuda profissional, pois o agressor é uma pessoa extremamente desequilibrada que precisa de orientação ou tratamentos psicológicos ou psiquiátricos. A vítima, mais tarde, pode vir a entregar-se ao mesmo comportamento

buscando auxilio no álcool, nos medicamentos, nas drogas pesadas, em comportamentos sexuais de risco e na violência urbana, ou então desenvolver personalidade psicótica. A vítima abusada de hoje poderá ou não tornar-se no agressor de amanhã. Procure ajuda profissional se você se descontrola emocionalmente e agride as pessoas que ama, ou a polícia se você sentir que sua vida está correndo risco. Lembre-se de que os traumas crescem com o tempo e as vezes tornam-se irreparáveis.


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TORONTO - 1 de Junho 2009

Lançamento do livro “De dentro” do escritor Sérgio Fernandes na Casa do Alentejo. Uma noite memorável para o escritor carioca Sergio Fernandes, que no último sábado na galeria "Alberto Castro" lança o seu livro,"De Dentro". Ali,carinhosamente foi recebido pelo público em geral e pessoas conhecidas

da comunidade, como o jornalista José Francisco Schuster, a escritora Ana Júlia Saça, o professor José Ferreira, Sonia Ribeiro (Faces magazine), a âncora e reporter do Omni News Clara Abreu e o presidente da Casa do Alentejo, Sr.

Aniversário da nossa querida Angela Mesquita, uma mulher que é unanimidade em nossa comunidade. Seu sorriso cheio de energia

Armando Viegas. "De Dentro" revela a sua intimidade com a leitura e a criação, no envolvimento, a paixão pelo mundo das letras carregadas de fantasias, histórias diversas, de contos e relatos de um coração

apaixonado,moleque, solto, atrevido, exposto nas viagens por lugares reais, imaginários, com personagens também da vida real, outros chegantes com histórias incríveis, uma grande criação. Como o próprio escritor

positiva, pronta para dar, apoiar, incentivar, não importa a quem. Sempre presente nos eventos e na vida da comunidade, ela faz uma enorme

fala: ESCREVER E CRIAR É SÓ COMEÇAR..... Os livros podem ser adquiridos através do email sergiofernandes.00@ hotmail.com ou pelo telefone (416)516-1061

diferença. Parabéns Angela, que você tenha sempre essa energia “de sobra”, que nunca falte, pois todos nós, seus amigos, iriamos sentir.

O milagre milagre da da vida vida O Certos momentos, certas emoções, só podem ser descritas por quem já passou pela experiência de ser pai ou mãe uma vez na vida. A espera longa nos meses da gravidez, as dúvidas e as curiosidades: "- Como ele ou ela vai ser? Vai parecer mais com você ou comigo?" A emoção de ver o rostinho do seu filho pela

primeira vez é certamente um momento que levaremos para o resto de nossas vidas. Aos amigo Lizandro e Laila, parabéns pela Valentina, que já sabe fazer pôse para foto, toda a felicidade do mundo. A Valentina nasceu no último 27 (Maio), no Hospital St. Joseph com 3 kilos e 370 gramas. - Uma meninona!


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Negóocio da China

A culinária chinesa de verdade, não o frango xadrêz do china da esquina é realmente uma coisa no mínimo misteriosa. Acabei de saber que tem um restaurante em Pequim especilizado em pênis e testículos de origem animal, claro (já estava comprando a passagem pra lá, né?). O Guo-li-zhuang é considerado o maior empório de genitália animal da cidade chinesa, servindo pipis e ovinhos dos bichos fritos, cozidos ou assados. Como pênis de cães e cabras fatiados na foto acima - que segundo o restaurante têm sabor de frutos do mar.

O local adota o estilo alta gastronomia e tem pratos custando até 330 dólares. E quem come ali? Homens de negócio e membros (sem trocadilhos, please) do Partido Comunista. E eu que pensei que comunistas comiam só criancinhas, hein? A guloseima do lado esquerdo, por exemplo, é um pênis de burro sobre cama de alface. Do lado direito, pintos de ovelha servidos com maionese e queijo doce (Urgh!). Ok, também estou quase vomitando e parei por aqui. Ah, por que publicaria uma matéria dessas no Jornal da gente, falando

deste tipo tão exótico de guloseimas? Porque o restaurante garante que pênis faz bem para a pele feminina. - Isso eu já sabia... mas não arrancado do dono e passado na frigideira!


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Festas Juninas

Quando os portugueses chegaram com seus jesuítas ao Brasil, em torno 1500, trouxeram em sua bagagem todas as suas crenças e costumes. Alguns cronistas contam que os jesuítas foram os primeiros a acender fogueiras e tochas para comemorar a festa de São João. Ela foi muito bem aceita pelo nosso indígena, pois se identificava com suas danças sagradas realizadas também, em torno do fogo. Os jesuítas, muito astutos, se utilizaram do interesse do índio pelas festas religiosas para atraí-los e estabelecerem contatos com objetivos de catequese.

Festas juninas ou Festas dos santos populares (Lituano - Joninės) são celebrações que acontecem em vários países historicamente relacionadas com a festa pagã do solstício de verão, que era celebrada no dia 24 de junho, segundo o calendário juliano (pré-gregoriano) e cristianizada na Idade Média como "festa de São João". Essas celebrações são particularmente

No Brasil Recebeu o nome de junina (chamada inicialmente de joanina, de São João), porque acontece no mês de junho. Além de Portugal, a tradição veio de outros países europeus cristianizados dos quais se oriundam as comunidades de imigrantes, chegados a partir de meados do século XIX. Ainda antes, porém, a festa já tinha sido trazida para

Portugal O São João do Porto, em Portugal. Em Portugal, estas festividades, genericamente conhecidas pelo nome de Festas dos santos populares, correspondem a diferentes feriados municipais. Festas de São João são ainda celebradas em alguns países europeus

A Quadrilha A quadrilha brasileira tem o seu nome de uma dança de salão francesa para quatro pares, a "quadrille", em voga na França entre o início do século XIX e a Primeira Guerra Mundial. A "quadrille" francesa, por sua parte, já era um desenvolvimento da "contredanse", popular nos meios aristocráticos franceses do século XVIII. A "contredanse"

o Brasil pelos portugueses e logo foi incorporada aos costumes das populações indígenas e afro-brasileiras. A festa de São João brasileira é típica da Região Nordeste. Por ser uma região árida, o Nordeste agradece anualmente a São João, mas também a São Pedro, pelas chuvas caídas nas lavouras. Em razão da época propícia para a colheita do milho, as comidas feitas de milho integram a tradição, como a

importantes no Norte da Europa - Dinamarca, Estónia, Finlândia, Letônia, Lituânia, Noruega e Suécia -, mas são encontrados também na Irlanda, partes da Grã-Bretanha (especialmente Cornualha), França, Itália, Malta, Portugal, Espanha, Ucrânia, outras partes da Europa, e em outros países como Canadá, Estados Unidos, Porto Rico, Brasil e Austrália.

canjica e a pamonha. O local onde ocorre a maioria dos festejos juninos é chamado de arraial, um largo espaço ao ar livre cercado ou não e onde barracas são erguidas unicamente para o evento, ou um galpão já existente com dependências já

construídas e adaptadas para a festa. Geralmente o arraial é decorado com bandeirinhas de papel colorido, balões e palha de coqueiro ou bambu. Nos arraiás acontecem as quadrilhas, os forrós, leilões, bingos e os casamentos matutos. A festa junina no Brasil foi

trazida de Portugal. Era uma forma de comemorar a chegada do verão após um longo inverno de infertilidade da terra. No Brasil, como é um país tropical, tal tradição não se encaixou, seja por não existir um inverno tão severo ou pelo fato de que o verão não se inicia em junho.

século XIX por tudo que fosse a última moda de Paris (dos discursos republicanos de Gambetta e Jules Ferry, passando pelas poesias de Victor Hugo e Théophile Gautier até a criação de uma academia de letras, dos belos cabelos cacheados de Sarah Bernhardt até ao uso do cavanhaque). Ao longo do século XIX, a

quadrilha se popularizou no Brasil e se fundiu com danças brasileiras pré-existentes e teve subsequentes evoluções (entre elas o aumento do número de pares e o abandono de passos e ritmos franceses). Ainda que inicialmente adotada pela elite urbana brasileira, esta é uma dança que teve o seu maior florescimento no Brasil rural (daí o vestuário

campesino), e se tornou uma dança própria dos festejos juninos, principalmente no Nordeste. A partir de então, a quadrilha, nunca deixando de ser um fenômeno popular e rural, também recebeu a influência do movimento nacionalista e da sistematização dos costumes nacionais pelos estudos folclóricos.

católicos, protestantes e ortodoxos (França, Irlanda, os países nórdicos e do Leste europeu). As fogueiras de São João e a celebração de casamentos reais ou encenados (como o casamento fictício no baile da quadrilha nordestina) são costumes ainda hoje praticados em festas de São João européias.

se desenvolveu a partir de uma dança inglesa de origem campesina , surgida provavelmente por volta do século XIII, e que se popularizara em toda a Europa na primeira metade do século XVIII. Quadrilha Junina da Festa do São Pedro de Belém (Paraíba) A "quadrille" veio para o Brasil seguindo o interesse da classe média e das elites portuguesas e brasileiras do


Três santos são efusiva e

intensamente comemorados em junho, em todo o Brasil, desde o período colonial: Santo Antônio, São João e São Pedro. No nordeste brasileiro principalmente, estes santos são reverenciados e podese dizer que a importância destas festas, para as populações nortista e nordestina, ultrapassa a do Natal, principal festa cristã, e que elas são, historicamente, o evento festivo mais importante destas regiões, tanto cultural como politicamente.

O mastro de São João O mastro de São João, conhecido em Portugal também como o mastro dos Santos Populares, é erguido durante a festa junina para celebrar os três santos ligados a essa festa. No Brasil, no topo de cada mastro são amarradas em geral três bandeirinhas simbolizando os santos. Tendo hoje em dia uma significação cristã bastante enraizada e sendo, entre os costumes de São João, um dos mais marcadamente católico, o levantamento do mastro tem sua origem, no entanto, no costume pagão de levantar o "mastro de maio", ou a árvore de maio, costume ainda hoje vivo em algumas

partes da Europa. Além de sua cristianização profunda em Portugal e no

Brasil, é interessante notar que o levantamento do mastro de maio em Portugal é também erguido em junho e a celebrar

as festas desse mês (o mesmo fenômeno também ocorrendo na Suécia, onde o mastro de maio, "majstången", de origem primaveril, passou a ser erguido durante as festas estivais de junho, "Midsommarafton"). O fato de suspender milhos e laranjas ao mastro de São João parece ser um vestígio de práticas pagãs similares em torno do mastro de maio. Em Lóriga a tradição do Cambeiro é celebrada em Janeiro. Hoje em dia, um rico simbolismo católico popular está ligado aos procedimentos envolvendo o levantamento do mastro e os seus enfeites.

O uso de balões O uso de balões e fogos de artifício durante São João no Brasil está relacionado com o tradicional uso da fogueira junina e seus efeitos visuais. Fogos de artifício manuseados por pessoas privadas e espetáculos pirotécnicos organizados por associações ou municipalidades tornaramse uma parte essencial da festa no Nordeste e em outras partes do Brasil. Os fogos de artifício, segundo a tradição popular, servem para despertar São João Batista. Os balões, no entanto, constituem atualmente uma prática proibida por lei devido ao risco de incêndio. Os balões serviam para avisar que a festa iria começar; eram soltos de cinco a sete balões para se identificar o início da festança.

Poesia Caipira Fon Fon abuzinei bem alto Pra móde a Zumira iscuitá Tava chegando mais cedo E não quiria mi assustá Fon Fon fiz outra veis E isperei um bocadinho Era um tempo justo Pra correr o ricardinho Fon Fon insisti de lá de fora Gritei fingindo alegria: Zumiraaa E entrei cantando alto Pra móde dele ir embora Eita trabalhêra danada toda veis que eu chego cedo Pra ispantá um intruso que se ocupa do meu lar A Zulmira jura que não existe o tal ricardo Mas privinido nunca chego sem avisar

Durante todo o mês de junho é comum, principalmente entre as crianças, soltar bombas. Algumas delas são: Traque Chilene Cordão cabeção-de-negro Cartucho Treme-Terra Rojão Buscapé Cobrinha Espadas-de-fogo


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Barcelona

TORONTO - 1 de Junho 2009

Turismo

Casa Batlló

S a g r a d a Família Antoni Gaudí iniciou a construção deste templo surrealista em 1882, e ainda não está terminado. Originalmente, a Sagrada Família, como acabou por ser conhecida, era para ser uma igreja modesta, mas essa ideia não se concretizou, e tornou-se o edifício mais famoso de Barcelona. Gaudí rejeitou o estilo neogótico dominante no final do século XIX e princípio do século XX, e atribuiu a cada elemento da Sagrada Família um significado simbólico.

Os primeiros vestígios de povoamento em Barcelona remontam ao final do período Neolítico (2000 a 1500 a.C.). Os cartagineses teriam ocupado a região durante

A parte mais turística da cidade fica no entorno das Ramblas e da Plaça Catalunya, incluindo aí o Barri Gòtic e a Gràcia. Nessa área o estrangeiro não encontrará nenhuma dificuldade em se deslocar ou pedir por informações. Nos balcões de informações turísticas se fala o inglês.

a Segunda Guerra Púnica e depois os romanos se instalariam no local. Em sentido estrito, Barcelona teria sido fundada pelos romanos no final do século I

a.C., sobre o mesmo assentamento ibérico anterior onde já se haviam instalado anteriormente desde o ano 218 a.C., e teria sido convertida

numa fortificação militar, chamada de Iulia Augusta Paterna Faventia Barcino, que estava situada sobre o então chamado Mons Taber, uma pequena

elevação onde hoje está situada a catedral da cidade e a praça de Sant Jaume. No século II as suas muralhas foram construídas por ordem do Imperador Cláudio

A Casa Batlló é um edifício, situado no nº 43 do Paseo de Grácia, na chamada Ilha da Discórdia, num bairro modernista da cidade de Barcelona. O projeto é da autoria (projeto de reforma) do arquitecto Antoni Gaudí. No local, a casa é conhecida como A Casa dos Ossos, devido ao formato dos balcões exteriores, que se assemelham a um crânio. Antoni Gaudí trabalhou na Casa Batlló entre 1904 à 1906 e revelou aqui o seu fascínio pela combinação de ornamental e estrutural, forma e conteúdo. A fachada principal, tal como o interior do edifício, captam a atenção do espectador com os inúmeros detalhes e as originais ondulações do telhado e dos balcões, que parecem simplesmente brotar da parede plana. O revestimento do edifício está decorado com mosaicos de vidro multicoloridos e placas de porcelana policromada. As varandas são feitas de pedra de Montjuïc, que parece ter sido moldada à mão. e já no início do século III a população de Barcino estava estimada entre 4.000 e 8.000 habitantes.


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A Arte Barroca Contexto Histórico

A arte barroca estendeuse por todo o século XVII e pelas primeiras décadas do XVIII. Surgiu em Roma e aos poucos espalhou-se por toda a Europa e América Latina. O barroco assumiu diversas características ao longo de

seu tempo e, mais que um estilo artístico, era um estilo de vida. A arte barroca era profundamente católica e foi usada como forma de expressão da mensagem religiosa da Contra-Reforma. A exuberância da arte barroca foi considerada de mau gosto pelos neoclássicos do século XVIII. Foi em meados de 1750 que a palavra barroco passou a ter sentido pejorativo, designando uma arte extravagante, muito rebuscada.

A Arte Barroca no BrasilL Legado Portugues O estilo barroco chegou ao Brasil pelas mãos dos colonizadores, sobretudo portugueses. Seu desenvolvimento pleno se deu no século XVIII, cem anos após o surgimento do Barroco na Europa, estendendo-se até as duas primeiras décadas do século XIX. As primeiras manifestações do espírito barroco foram presenciadas não só em fachadas e frontões, mas também, principalmente, na decoração de algumas igrejas em meados do século XVII. A talha barroca dourada em ouro, de estilo português, espalhou-se pelas regiões do Rio de Janeiro, Bahia e Pernambuco. Com a perda da força econômica e política, iniciou-se um período de certa estagnação no nordeste, com exceção de Pernambuco que conheceu o estilo rococó na segunda metade do século. O foco então voltou-se para o Rio de Janeiro, transformada em capital da Colônia em 1763, e a região de Minas Gerais, desenvolvida às custas da descoberta de minas de ouro (1695) e diamante (1730). Não por acaso, dois dos maiores artistas barrocos brasileiros trabalharam exatamente neste período: Mestre Valentim (17451813), no Rio de Janeiro e o Aleijadinho, em Ouro Preto e adjacências. E foi na suavidade do estilo rococó mineiro (a partir de 1760) que encontrouse a expressão mais original do Barroco Brasileiro.


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Coisas do coração

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Rifa-se um coração Um coração quase novo, um coração idealista, um coração como poucos, um coração à moda antiga, um coração moleque que insiste em pregar peças no seu usuário. Rifa-se um coração que na realidade está um pouco usado, meio calejado, muito machucado e que teima em alimentar sonhos e, cultivar ilusões, um pouco inconseqüente que nunca desiste de acreditar nas pessoas, um leviano e precipitado coração que acha que Tim Maia estava certo quando escreveu:…"não quero dinheiro, eu quero amor sincero, é isso que eu espero"….um idealista…um verdadeiro sonhador… Rifa-se um coração que nunca aprende, que não endurece, e mantém sempre viva a esperança de ser feliz, sendo simples e natural, um coração insensato que comanda o racional sendo louco o suficiente para se apaixonar, um furioso suicida que vive procurando relações e emoções verdadeiras. Rifa-se um coração que insiste em cometer sempre os mesmos erros, esse coração que erra, briga, se expõe, perde o juízo por completo em nome de causas e paixões, sai do sério e, às vezes revê suas posições arrependido de palavras e gestos, este coração tantas vezes incompreendido, tantas vezes provocado, tantas vezes impulsivo, rifa-se este desequilibrado emocional que abre sorrisos tão largos que quase dá pra engolir as orelhas, mas que também arranca lágrimas e faz murchar o rosto, um coração para ser alugado, ou mesmo utilizado por quem gosta de emoções fortes. um órgão abestado indicado apenas para quem quer viver intensamente, contra

indicado para os que apenas pretendem passar pela vida matando o tempo, defendendo-se das emoções. rifa-se um coração tão inocente que se mostra sem armaduras e deixa louco o seu usuário.um coração que quando parar de bater ouvirá o seu usuário dizer para São Pedro na hora da prestação de contas:” O Senhor pode conferir. Eu fiz tudo certo,só errei quando coloquei sentimento, só fiz bobagens e me dei mal quando ouvi este louco coração de criança que insiste em não endurecer e, se recusa a envelhecer” rifa-se um coração, ou mesmo troca-se por outro que tenha um pouco mais de juízo, um órgão mais fiel ao seu usuário. Um amigo do peito que não maltrate tanto o ser que o abriga, um coração que não seja tão inconseqüente.rifa-se um coração cego, surdo e mudo, mas que incomoda um bocado. um verdadeiro caçador de aventuras que ainda não foi adotado, provavelmente, por se recusar a cultivar ares selvagens ou racionais, por não querer perder o estilo. Oferece-se um coração vadio, sem raça, sem pedigree. um simples coração humano.um impulsivo membro de comportamento até meio ultrapassado. um modelo cheio de defeitos que, mesmo estando fora do mercado, faz questão de não se modernizar, mas vez por outra, constrange o corpo que o domina, um velho coração que convence seu usuário a publicar seus segredos e a ter a petulância de se aventurar como poeta.

Lançada pílula de tomate que combate o colesterol Uma empresa de biotecnologia vinculada a Universidade de Cambridge, na Grã-Bretanha, está lançando um suplemento natural feito de tomates que pode ajudar a combater o colesterol. O Ateronon contém um ingrediente ativo das dietas comuns na região do Mediterrâneo - o licopeno, um antioxidante que dá a cor avermelhada ao tomate e que

auxilia no bloqueio do colesterol LDL, o chamado "mau colesterol". Apesar dos potenciais benefícios, a substância é pouco absorvida quando ingerida ao natural. A pílula, portanto, traz uma versão mais refinada e de maior absorção. Testes preliminares feitos com 150 pessoas indicam que o suplemento pode reduzir a oxidação de

gorduras no sangue a quase zero em apenas oito semanas. O neurocientista Peter Kirkpatrick, responsável pelos próximos testes da pílula que serão realizados no Hospital Addenbrooke, na Inglaterra, afirmou que o suplemento pode ser mais eficaz do que as estatinas usadas em tratamentos de colesterol.

Curtas e boas O gago aborda um transeunte na rua: - O se... senhor sa... sa... sabe, on... on... de fi... fi... ca a esco... cola de ga... ga... gagos? - Mas para quê? O senhor já gagueja tão bem! O que é mole, mas na mão de uma mulher fica duro? Esmalte A tia vira-se para a Mariazinha e pergunta: - O que você vai fazer quando for grandona como a titia? - Um regime!

O tomate processou o quiabo. O quiabo arrumou um advogado. Qual o nome do filme? "O advogado do Quiabo". Do cara que estava mexendo na horta e morreu? "O ex-hortista". Qual é a diferença enter uma humburger e uma loira? A carne nunca é 100% vaca. O mendigo chega para uma senhora e pede uma esmola. - Em vez de ficar pedindo esmolas, por que não vai trabalhar? - Dona, estou pedindo es-

mola e não conselhos! O sujeito encontra o colega e desabafa: - A minha mulher fugiu com o meu melhor amigo. - Caramba! Quem é o cara? pergunta o outro, indignado. - Também não sei, mas agora ele é o meu melhor amigo! - Padre, o senhor acha correto alguém lucrar com o erro dos outros? - É claro que não, meu filho! - Então me devolve a grana que eu te paguei para fazer o meu casamento.

Adão e Eva passeavam pelo Paraíso. E Eva perguntou a Adão: - Adão, tu amas-me? Adão, resmungando: - E eu lá tenho outra escolha? Na cama o marido pergunta à jovem esposa: - Querida, diz-me que sou o primeiro homem da tua vida... Ela olha para ele e reponde: - És capaz de ser... A tua cara não me é estranha! Cúmulo dos cúmulos: O mudo, dizia pro surdo, que o

cego tinha visto um paralitico correndo atrás dum careca, para lhe arrancar os cabelos. Como você chama uma mosca que entra dentro da cabeça de uma loira?Um Space-Invader! Qual a diferença entre uma loira e uma limusine? Não é fácil ter uma limusine! O mundo é a casa do homem e a casa, é o mundo da mulher! Quanto mais eu conheço os homens, mais eu admiro meu cachorro!


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Contos de Fadas

TORONTO - 1 de Junho 2009

7 horrendos contos de fadas que lhe contam desde criança

Os contos de fada do passado frequentemente tinham finais macabros ou horrendos. Hoje em dia, empresas como a Disney amenizaram as histórias para o esse novo público que parece incapaz de lidar com derrotas ou fracassos e precisa de finais felizes por toda parte. Essa lista vai falar sobre alguns finais felizes com os quais estamos acostumados e contrastá-los com suas versões originais.

Chapeuzinho Vermelho A versão desse conto que conhecemos é aquela em que Chapeuzinho Vermelho, no final, é salva pelo caçador, que mata o lobo mau. Porém, a versão original do francês Charles Perrault não é tão bonita. Nessa versão, chapeuzinho é uma garotinha bem educada que recebe falsas instruções quando pergunta ao lobo sobre o caminho até a casa da vovó. No fim, ela é simplesmente devorada pelo lobo. Só isso, e a história acaba. Não há caçador e nem vovozinha, apenas um lobo gordo e a Chapeuzinho Vermelho morta. A moral da história é que não se deve falar com estranhos.

A Pequena Sereia A versão de 1989 de A Pequena Sereia poderia ser intitulada “A Grande Sortuda”. Nessa versão da Disney, a princesa Ariel termina sendo transformada em um ser humano para que possa casar com Eric. Há uma festa maravilhosa com a presença de seres humanos e seres do mar. No entanto, no original de Hans Christian Andersen, Ariel vê o príncipe casar-se com outra e entra em desespero. Oferecem-lhe uma faca com a qual ela poderia matá-lo, mas, em vez disso, ela salta para o mar e morre ao voltar para a costa. Hans Christian Andersen modificou um pouco o final para amenizar a história. Na nova versão, ao invés de morrer na espuma da praia, ela se torna “filha do ar”, esperando ir

para o céu. De qualquer forma, ela morre.

A Branca de Neve Na história da Branca de Neve que nós conhecemos, a rainha manda o caçador matá-la e trazer seu coração como prova. O caçador não consegue fazer isso e lhe traz o coração de um tipo de porco. A boa notícia é que a Disney não distorceu tanto essa história, mas omitiu detalhes importantes: no conto original, a rainha pede o fígado e os pulmões de Branca de Neve, que serão servidos no jantar daquela noite! Também no original, a princesa acorda com o balanço do cavalo do príncipe, enquanto era levada para o castelo. Não há nada de beijo mágico. O que o príncipe queria fazer com o corpo desfalecido de uma garota é algo que vou deixar para sua imaginação. Ainda na versão dos irmãos Grimm, a rainha má é forçada, no final, a dançar até a morte usando sapatos de pedra, quentes como brasas.

A Bela Adormecida Na versão conhecida de A Bela Adormecida, a adorável princesa adormece quando fura seu dedo em uma agulha. Ela dorme por cem anos até que o príncipe finalmente chega, beija-a, e acorda-a. Eles se apaixonam, casam, e (surpresa!) vivem felizes para sempre. Contudo, o conto original não é tão doce. Nele, a jovem garota ador-

mece por causa de uma profecia, não de uma maldição; e não é o beijo do príncipe que a desperta: o rei a vê dormindo e, querendo se divertir, a estupra. Depois de nove meses, nascem duas crianças (e ela continua dormindo). Uma das crianças chupa o dedo da mãe, retirando a peça de linho que fazia ela dormir. A princesa acorda para saber que foi estuprada e é mãe de gêmeos. Fim.

João e Maria Na versão largamente conhecida de João e Maria, ouvimos sobre duas crianças que se perdem na floresta e encontram uma casa feita de doces e guloseimas que pertence a uma bruxa. Elas então são aprisionadas enquanto a bruxa se prepara para comê-las. Eles conseguem escapar e atiram-na no fogo, salvando-se. Numa versão francesa mais antiga (chamada As Crianças Perdidas), ao invés de uma bruxa, há um demônio, que também é enganado pelas crianças. Contudo, ele não cai na cilada e está prestes a colocá-los na guilhotina. As crianças fingem não saberem como entrar no instrumento e pedem para a esposa do demônio mostrar como se faz. Nesse momento, elas cortam seu pescoço e fogem.

Cinderela Na Cinderela moderna, nós temos a linda princesa casando-se com o príncipe depois que este viu que o sapatinho de cristal servia em seus pés.

Esse conto tem suas origens por volta do século I a.C, no qual a heroína de Strabo se chamava Rhodopis, não Cinderela. A história era muito parecida com a atual, com exceção dos sapatinhos de cristal e da abóbora. Porém, oculta por trás dessa linda história há a versão mais sinistra dos irmãos Grimm: nela, as irmãs de Cinderela cortam partes dos próprios pés para que eles caibam no sapato de cristal, querendo enganar o príncipe. Ele, então, é avisado por dois pombos, que bicam os olhos das irmãs. Elas passam o resto de suas vidas como mendigas cegas enquanto Cinderela vive no castelo do príncipe. Versão original do conto, em inglês →

Os Três Porquinhos O conto dos Três Porquinhos foi muito amenizado para as crianças de hoje, ao contar uma história cheia de violência sem mostrar violência. Terminamos com um conto muito simplório que mostra “como é bom ser esperto”. A história original perdeu muito. O conto original não é mais longo, já que o lobo mau não perde tanto tempo assoprando casas. Ele faz isso para pegar os dois primeiros porquinhos. Aqueles coitados são logo pegos e devorados. O terceiro porquinho — o mais esperto de todos — é o entrave. Sem conseguir assoprar a casa de tijolos, o lobo tenta blefar. Ele faz de tudo para trazer o porco para fora de casa, promete nabos, maçãs, e uma visita à feira. O porco recusa a tentação, sabendo que há coisas mais importantes. O lobo decide então voltar à violência. Ele escala a casa e entra pela chaminé. Porém, o porquinho tinha planejado isso, e colocou um caldeirão de água fervendo na lareira. O lobo cai ali dentro e morre. Ele — e os dois outros porquinhos em seu estômago — são agora o sinistro jantar do terceiro porco.


Comitê "Discover Brasil

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O Brasil através do evento Discovery Brasil pela Embratur apresenta sua estratégia para convencer os canadenses a irem conhecer o Brasil. Com as presenças ilustres dos representantes da Embratur Miguel Jerônimo (Chefe do Escritório brasileiro nos EUA/ Costa Leste) e Diego Gastman ( Coordenador de Mercado América do Norte) da Embratur o funcionamento do Comitê “Discover Brasil” em Toronto também contou com Aldemo Garcial (Vice Consul).


Hentai

18 JORNAL DA GENTE

Hentai

Características e gêneros

Acredita-se que o hentai seja inspirado em formas de arte erótica que já existem no Japão desde o Período Edo, que ocorreu de 1600 a 1867. Naquela época, eram comuns gravuras tradicionais, conhecidas como ukiyo-e, que versavam todos os temas, inclusive o sexo e a nudez. Estas eram conhecidas como shunga, e utilizadas como manual para instruir recém-casados ao sexo, ou como objeto para auxiliar a masturbação. Muitas vezes, coleções de shunga eram dadas como presente de casamento para serem usadas na lua-de-mel. Com a Restauração Meiji, foi introduzida no Japão a cultura ocidental, que tinha na época grandes barreiras morais à nudez em público. Com isso, o shunga entrou em decadência, mas a pornografia continuou a existir de forma mais escondida. O surgimento do hentai moderno começou após o fim da Segunda Guerra Mundial, quando permitiuse novamente a publicação de material erótico. Entretanto, até 1991 era proibida no Japão a divulgação de material com pêlos púbicos, obrigando os artistas a não desenhá-los. Mesmo hoje em dia, a ausência de pêlos é uma característica própria do hentai,mas a muitas obras em que os pelos são desenhados pois nao são mais proibidos. Em 1983, a Nintendo lançou os primeiros eróticos para computador no Japão. Esses jogos empregavam hentai, e não mulheres de verdade, para contornar as limitações gráficas dos computadores da época. O mercado de jogos hentai, a partir daí, alcançou um tamanho razoável em países do extremo oriente e publicou alguns títulos de pouca expressão no ocidente. No final da década de 80, o hentai ganhou um novo impulso com a popularização do doujin, ou mangás amadores. Estima-se que metade do mercado seja composto por pornografia, embora seja difícil calcular pois muitos desses trabalhos são divulgados pela internet.

A maioria dos hentais compartilha algumas características em comum. O estilo de desenho pode ter variações como nos mangás não-erótico, mas é quase universal que os pêlos pubianos não são desenhados, o que acaba dando uma aparência mais jovem às personagens. Geralmente, dáse preferência a personagens jovens. Também é comum que se retratem fetiches típicos dos japoneses, como o bukkake e mulheres com partes do corpo de animais, geralmente gatos, conhecidas como nekomimi. M e s m o t ra b a l h o s não- eróticos de anime e mangá retratam situações adultas e nudez leve, mesmo em obras voltadas ao público infantil (como em Sailor Moon. O hentai pode ser dividido em vários gêneros, de acordo com a temática das relações exploradas na obra. Muitos fãs têm o seu gênero favorito, e alguns tipos de hentai podem ser considerados mais pervertidos do que outros. Geralmente, usam-se palavras japonesas para denominar os tipos de hentai: Kemono (Animais)(no ocidente também conhecido como Yiff ou furry) Loli-con (Meninas jovens) Shota-con (Meninos jovens)

TORONTO - 1 de Junho 2009

A arte oriental centenária de explorar a sensualidade


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Tonico e Tinoco Biografia Dupla caipira formada por dois irmãos originários da região de Botucatu (SP) que trabalhavam no campo e foram inicialmente influenciados por discos da série caipira de Cornélio Pires. Quando os irmãos estavam na adolescência (a diferença de idade era de apenas um ano), compraram uma viola e passaram a cantar em dupla em serenatas, festas e bailes da região. Em 1938 o administrador da propriedade onde então trabalhavam os incentivou a ir ao rádio. A experiência foi bem-sucedida e a dupla passou a se apresentar aos domingos na Rádio Clube de São Manuel. Foram para São Paulo em 1943, onde participaram de programas radiofônicos de calouros, sem sucesso. Só mais tarde, por meio de um concurso promovido por Capitão Furtado na Rádio Difusora, ganharam o primeiro lugar, com a música "Adeus, Campina da Serra" (R. Torres/ C. Pires), e adotaram, por sugestão de Furtado, o nome artístico Tonico e Tinoco. O primeiro

disco veio em 1944, com o cateretê "Em Vez de Agradecer" (Furtado/ J. Martins/ Aimoré). Os primeiros sucessos vieram pouco depois, com "Percorrendo o Meu Brasil" (com João Merlini), "Cana Verde" e "Canoeiro" (Zé Carreiro). Tonico e Tinoco tornaram-se uma das duplas sertanejas mais populares e tradicionais do Brasil, participando de seis filmes e fazendo shows no interior e em capitais com sucesso. Algumas de suas músicas mais populares são "Chico Mineiro" (com Francisco Ribeiro), "Moreninha Linda", "Chalana" (Mario Zan/ Arlindo Pinto), "Mourão da Porteira" (Raul Torres/ João Pacífico), "Tristeza do Jeca" (Angelino de Oliveira), "Boiada Cuiabana" (Raul Torres), "Canta Moçada" (Tonico/ Nhô Fio) e "Moreninha Linda" (Tonico/ Priminho/ Maninho). A carreira da dupla se encerrou em 1994, com a morte de Tonico (João Salvador Pérez). Tinoco (José Pérez) segue carreira solo ao lado de seu filho Tinoquinho.

Música


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Jornal da Gente  

Jornal da Gente 1 junho 2009