Fomos almoçar à cantina...com o 6ºA

Fomos almoçar à cantina!

Às 4ª feiras, o 6º A tem aulas de manhã e de tarde. Então, combinamos ir todos, alunos e diretora de turma almoçar à cantina escolar. E assim foi. Ao meio dia e meio, depois de lavarmos as mãos, dirigimo-nos para o refeitório. À nossa espera, como sempre, estava a zelosa D. Mª do Carmo que faz, o“check- in, ou seja, verifica na entrada se a refeição está ou não marcada pelo aluno e orienta-o. Depois levantamos o nosso tabuleiro e nele as funcionárias, D. Sónia e D. Lúcia, colocaram uma sopa de legumes, um prato de esparguete com peito de frango estufado, salada, um copo de água e fruta da época. Tudo com muito bom aspeto! Sentámo-nos, respeitando as distâncias marcadas e, nessa altura, retirámos as máscaras para comer. Soube-nos bem a refeição! Verifiquei até que vários alunos repetiram o prato, provavelmente porque gostaram!

A Iara Afonso assumiu as suas funções de jornalista e, decidiu entrevistar a cozinheira D. Manuela Oliveira, que de forma simpática, respondeu a todas as suas questões. Aqui ficam elas:

IARA – As refeições são confecionadas na escola? COZINHEIRA - Sim, tudo é feito aqui na cozinha da escola, do princípio ao fim. IARA- Quem faz as ementas semanais?

COZINHEIRA- As ementas são elaboradas pela DGEST.

IARA- Há pratos vegetarianos ou de dieta? COZINHEIRA Sim, se um aluno for vegetariano ou estiver de dieta, apenas tem que nos comunicar e nós fornecemos esse tipo de comida. IARA- Quais os cuidados de higiene que são utilizados aqui na Cantina devido à Pandemia? COZINHEIRA- Bem, houve muitas alterações: as mesas onde os alunos almoçam são higienizadas após cada utilização, a fruta, o pão, e o copo de água é dado à mão de cada aluno e não, como anteriormente, em que ele escolhia e apenas estão dois alunos em cada mesa e estas encontram-se afastadas umas das outras.

IARA- Como carateriza o comportamento dos alunos na cantina?

COZINHEIRA- Razoável...

Quanto ao comportamento, nesse dia, o 6º A portou-se muito bem! Quanto aos outros dias já não sei, mas acredito que a D. Maria do Carmo imponha a disciplina na sala do refeitório, pois, por ali anda enquanto os alunos almoçam, verificando se está tudo bem.

Ana Silva/Iara Afonso