Issuu on Google+

Nr. 1 Januari 2012

kracht

Haal uit 2012!

Topsport zit in je Hoofd

Olympisch triatlon kandidate Melanie Annaheim spreekt!

De 4 leukste bureauaccessoires Sporten in de winter

Gezond?


2

Feelgood magazine januari 2012


Vanuit de

redactie W elkom in 2012! De kerst vakantie is voorbij, de wekker gaat weer af en de kerstboom staat

inmiddels weer op straat. Je hebt deze vakantie lekker met vrienden aan tafel gezeten en je

ouders bezocht. Uitgebreid uitgeslapen en tot diep in de nacht gefeest.

Helaas komt er een eind aan alle leuke dingen. En ineens is het weer tijd om aan de slag te gaan en om op kracht te komen. Daarom hebben we speciaal voor jou een lekker kracht nummer gemaakt, met onder andere tips om te sporten in de winter en gezond te eten, maar ook je te laten inspireren door topsporters en een fijne werkomgeving! Zo hopen wij dat je daardoor al je goede voornemens kunt volhouden en vooral relaxed en gelukkig 2012 door komt. Tekst: Jan Diepgrond. Beeld: hoofdredacteur (c) Elise van Breda, 2011. Bewerkt door: Jan Diepgrond, 2012

Veel plezier

Feelgood magazine januari 2012

3


DEZE WEEK

Topsport zit in je Hoofd

De Olympische Spelen. Een droom die voor veel sporters alleen een fantasie zal blijven. Melanie Annaheim komt echter heel dicht bij het verwezenlijken van haar droom. Lees haar verhaal.

6

Hardlopen in de Winter Hardlopen. Zeer gezond maar in de winterse kou ziet niet iedereen het zitten. Tips om ook in de barre wintermaanden deze gezonde gewoonte vol te blijven houden.

11


Pimp je Office! De feestdagen zijn voorbij, geen reden om je kantoor gelijk terug te brengen in zijn oorspronkelijke saaie staat. Nieuwe tips om je kantoor zo gezellig mogelijk te maken.

12

Kennis en Media De mooiste films, websites, boeken en muziek. Deze onderwerpen worden wekelijks besproken in Kennis en Media. De special van deze week: voedingscentrum.nl

15 Etenstijd De feestdagen zijn weer voorbij. Het gezonde eten is voor veel mensen weer begonnen. Gezond eten betekent niet gelijk niet smakelijk eten. Deze week een heerlijk gezond recept. Gezond leven is nog nooit zo makkelijk geweest.

16


Melanie Annaheim haalt de eindstreep 6 Feelgood magazine januari 2012 triatlon 2010


lifestyle

Topsport zit in je hoofd

Door: Luuk van Velthoven

Komende zomer staan de Olympische spelen weer voor de deur. De Olympische spelen zijn voor alle sporters het hoogtepunt in hun carrière. Zo ook voor triatlete Melanie Annaheim (29). Hoe bereidt zij zich voor op deze ene wedstrijd van haar leven?

H

et is 6 in uur in de morgen en de regen tikt hard tegen de ramen. De wekker gaat, het is tijd voor de dagelijkse fietstraining. De racefiets wordt in alle vroegte uit de schuur gepakt. Melanie stapt op de fiets en begint aan haar training. Tijdens het harde trappen tegen de wind en regen is ze met haar gedachten al bij het avondeten. Wat zal ik vanavond eens gaan eten? Na vele kilometers gezwoegd te hebben door de regen, zet Melanie doorweekt de fiets weer terug in de schuur. Even snel een hapje eten en dan door naar het zwembad waar haar dagelijkse zwemtraining van 11.00 tot 13.00 plaatsvindt. Twee uur lang baantjes trekken in het 50 meter bad. Dan is het 13.00 uur, het zwemmen zit er op en het is tijd om te rusten. ’s Middags staan er geen trainingen op het

programma. Na de avondmaaltijd trek Melanie haar hardloopoutfit aan en maakt zich klaar voor een paar kilometer hardlopen. Eenmaal thuisgekomen ploft ze uitgeteld neer op de bank. Dit is hoe een normale dag van een topsporter er uit ziet. Wij zien op de televisie alleen de mooie momenten en overwinningen. Maar 300 dagen per jaar ben je hard in training voor die ene dag dat je moet schitteren. Je ben altijd moe, niet altijd in vorm en je hebt niet altijd de motivatie om door te gaan. Melanie is 29 jaar oud en geboren in het plaatsje Aarau in Zwitserland. Sinds dit jaar heeft Melanie ook een Nederlands paspoort omdat haar moeder een Nederlandse is. Getwijfeld voor welk land ze wil uit komen heeft ze echter niet. “Ik heb altijd voor Zwitserse clubs en teams gespeeld dus het is nooit de vraag

geweest of ik voor het Nederlandse team wilde uitkomen”. Vanaf haar 5e was Melanie al te vinden in het zwembad waar zij toen nog gewoon “voor de lol” zwom net als haar leeftijdsgenootjes. Vanaf haar 11e begon ze mee te doen aan zwemwedstrijden. Tijdens het zwemmen was ze eigenlijk te klein en niet sterk genoeg om mee te komen met de andere meisjes die meestal een kop groter waren. Voor Melanie maakte dat niet uit want zij had zoveel plezier in het zwemmen dat ze hier verder mee wilde. In 1994 werd in het plaatsje Lostorf, waar zij op dat moment woonde met haar ouders, broertje en zusje, een atletiekvereniging opgericht. Melanie besloot daar te gaan kijken als alternatief op het zwemmen en ging daar sporten. Daar kwam ze er achter dat ze niet kon gooien met dingen, en niet kon hoog- of verspringen.

Feelgood magazine januari 2012

7


lifestyle

Voor iedereen die denkt dat topsporters alleen maar gezond eten, dat is niet waar. ‘Ik denk niet elke keer als ik eet, is dit goed voor mij’? Ik denk dat het belangrijk is om te eten wat je zelf ook echt lekker vindt. Natuurlijk eet ik ook veel groente en fruit. Maar ik eet ook chocola, chips en andere lekkere dingen! De enige momenten waarbij ik echt op mijn voeding let is 2 dagen voor een wedstrijd. Dan let ik op wat ik eet en hoeveel ik eet. Op de wedstrijddag zelf eet ik, als het mogelijk is, het liefst rijst en bananen. Als ik iets anders eet krijg Melanie Annaheim duikt in het water aan de ik tijdens de race last van mijn buik. start van een triatlon wedstrijd (2010) De meeste mensen die sporten om af te vallen of gewoon sporten voor Maar ze ontdekte wel dat ze heel haar top 15 plaats bevestigen. Daarna hun plezier weten als geen ander hard kon lopen. Nog geen twee jaar is het pas bekend of ze ook echt mag hoe moeilijk het is om vol te houden. later werd ze Zwitsers jeugdkamdeelnemen aan de Spelen. Melanie zit ‘Als je sport voor je plezier, sport dan pioene. Na die overwinning richtte hierdoor nog altijd in onzekerheid. Ze ook echt voor je plezier. Als je het zat Melanie zich alleen nog maar op de moet er voor zorgen dat ze al die tijd bent dan is het misschien tijd om wat atletiek en kende zij 8 jaar vol gloriop en top fit is. anders te gaan doen. Of vindt een euze momenten. Het is eind 2002 als “Als triatlete moet je heel flexibel zijn doel voor jezelf. Als je een doel hebt Melanie last krijgt van haar voet en want elke voorbereiding en race is is het makkelijk jezelf te motiveren. weken geen hardlooptrainingen mag weer anders. Maar een aantal dingen Ik ben het zelf ook wel eens helemaal doen. Om toch te kunnen trainen doe ik altijd hetzelfde. Zo eet ik altijd zat. Maar ik ben verslaafd, zelfs als duikt Melanie weer het zwembad 3,5 uur voor een wedstrijd begint. ik het helemaal zat ben zit ik liever 3 in. Inmiddels heeft Melanie wel het Tijdens mijn warming-up start ik altijd uur in de regen op de fiets dan dat goede figuur gekregen voor een met fietsen, daarna een klein stukje ik 8 uur lang op kantoor zou zitten. zwemster. Haar trainer merkte op lopen en dan nog een kleine afstand Het zit allemaal in je hoofd. Gewoon dat Melanie goede tijden zwom en zwemmen. Voor de start druk ik doorgaan! vroeg haar of ze wel eens aan triatlon mezelf ook nog een paar keer op om had gedacht. En zo begon Melanie op mezelf op te peppen. Zo zeg ik tegen haar 21e aan triatlon. mijn spieren van ‘kom op jongens nu moeten we snel zwemmen’. In een Voorbereiding voor dat wedstrijd ben ik puur gefocust op ene moment waar ik op dat moment mee bezig Sinds mei 2010 is de Olympische ben. Als ik aan het zwemmen ben kwalificatie begonnen. De eerste stap denk ik voor 100% aan zwemmen daarin was om startbewijzen voor zodat geest en kracht samen één het land veilig te stellen. Daarnaast worden. Soms denk ik van ‘ooooh dit heeft Zwitserland ook zijn kwalificatie is zo zwaar, ik wil stoppen’. En een normen. De stap naar de Olympische andere keer denk ik weer ‘wow ik Spelen heeft Melanie al genomen voel mij goed vandaag , I’m gonna door afgelopen jaar in de top 15 van kick some asses’! de wereld te eindigen. Als laatste “Geest en kracht Scan deze code voor stap moet zij in 2012 nog eenmaal

worden samen één ”

8

Feelgood magazine januari 2012

Melanie’s website

Tekst: Luuk van Velthoven. Foto’s artikel + inhoudsopgave (c) Delly Carr, 2010

Rijst en Bananen


Feelgood magazine januari 2012

9


10

Feelgood magazine januari 2012


Sport

Hardloop tips in de winter

I

edereen weet wel dat hardlopen gezond voor je is. Maar blijft het gezond en verantwoord om te hardlopen tijdens de koude grauwe winterdagen? Met de juiste aandacht en voorbereidingen; ja. Hardlopen is goed voor de geestelijke balans en is daarmee een ideale methode om bijvoorbeeld te ontstressen of om jezelf weer helemaal op te laden. Een goede voorbereiding voordat je gaat lopen is belangrijk. Zeker in deze koude dagen. Zo is het belangrijk dat je professionele onderkleding aan hebt. Slechts een strak hemdje is niet genoeg om de kille wind tegen te houden. Daarbij zorgt goede thermokleding er voor dat je het transpiratievocht goed kwijt raakt. De bovenkleding blijft net zo belangrijk als de onderkleding. Ook al is het buiten koud, je kleding moet goed kunnen ademen omdat anders het vocht van je lichaam niet goed wordt afgevoerd. Ook moet het winddicht en regenbestendig zijn. Een goed hardloopjack bevat deze drie eigenschappen.

hoofd verliezen. Een warme muts kan dit voorkomen. In de wintermaanden wordt het natuurlijk snel donker. Zeker als het een beetje regent, is het zicht van automobilisten en fietsers erg slecht. Zorg er dus voor dat je opvalt! Een reflecterend jack en lampjes om je armen moet genoeg zijn. Onderschat dit onderdeel niet! Als hardloper ben je tijdens een training of work-out volledig deelnemer aan het wegverkeer. Besef dat het voor fietsers, brommers en auto’s niet altijd duidelijk is wat je van plan bent en schakel bijtijds over op wandelen om ongelukken en misverstanden te voorkomen. Zorg er ook voor dat je het verkeer kunt horen. Loop bij voorkeur zonder, of met zachte muziek, zodat je niet onverwacht in de problemen kunt komen. Hardlopen hoef je niet altijd alleen te doen. Samen hardlopen met je vriendin of een vriend kan ontzettend gezellig zijn. Zeker als je aan elkaar gewaagd bent. Zorg ervoor dat je vooraf je parcours bepaalt en zoek een looptempo dat voor beiden goed vol te houden is. Let op! Al met al kun je dus gewoon Een klassieke fout bij beginnende blijven hardlopen terwijl het buiten hardlopers is dat ze te veel kleding erg koud is. Mits je goed bent voorbeaantrekken wanneer het koud is reid natuurlijk! Laat je niet verrasbuiten. Bij niet al te koud weer is een sen en neem het hardlopen serieus. thermo hardloopshirt met lange mou- Daardoor haal jij er het beste uit. Om wen meestal voldoende. Is het echt het allemaal nog beter te maken; een stervenskoud buiten, is het belangrijk heerlijk warm bad na het hardlopen dat je je hoofd goed beschermt. Onvoorkomt de kans op verkoudheid geveer 40% van je energie kun je via je met 80%.

Feelgood magazine januari 2012

Tekst: Ruud van der Veer. Advertentie: websote Fee;gppd (c) Joeri Haan, 2012

Hardlopen. De één is er weg van, de ander moet er niet aan denken. Toch, als je er eenmaal serieus mee bezig bent zal je niet zo snel stoppen. Maar geldt dit ook wanneer de temperatuur buiten daalt?

11


Pimp je office! Anti winterdip De feestdagen zitten er weer op, de versieringen gaan weer de doos in, je werkplek wordt weer zoals het was. Of toch niet?

H

et is belangrijk dat je werkt in een prettige omgeving. Het is goed voor je gezondheid en zorgt er voor dat je met plezier naar je werk gaat. Aangezien we zo’n 40 uur per week doorbrengen op ons werk is het niet zo verkeerd om veel aandacht te besteden aan een prettige werkplek. Waarom alleen je werkplek versieren met de feestdagen? Al de kleinste verandering kan er voor zorgen dat je efficiënter kunt werken. Neem bijvoorbeeld de tijd om je bureau op te ruimen en netjes te rangschikken. Een rommelig bureau leidt namelijk af en geeft een onrustige sfeer. Wat ook zeer belangrijk is, is kleur! Met een goede balans tussen verschillende kleuren wordt je plek al snel een stuk levendiger. Wie wil er nou in een grauwe omgeving werken? Jij niet toch? Speel met kleuren en schuif met de dingen die je hebt. Staat er al jaren een plantje op dezelfde plek? Zet hem eens aan de andere kant. Lust je graag thee maar wil je niet elke keer heet water halen? Schaf eens een leuk theepotje aan. Zo’n kleine verandering kan er al voor zorgen dat je werkplek leuker en vrolijker wordt. Hiernaast hebben wij vier leuke hebbedingetjes voor je toegelicht waarmee je je kantoor kunt opleuken. Haal er inspiratie uit om je werkplek op je eigen manier te pimpen. Voorkom stress en haal meer uit jezelf met pimp je office.

12

Feelgood magazine januari 2012


Theepotje Gun jezelf rust en drink thee uit dit schattige theepotje. Verschillende combinaties zijn mogelijk met mokken en theezak-schaaltjes. Ook verkrijgbaar in een groter formaat. Zo heb je altijd thee voor al je collega’s. Verkrijgbaar bij Xenos.

Nepbloemen Bloemen doen het altijd goed om je werkplaats op te leuken. Geen tijd of zin om ze elke dag te verzorgen? Nepbloemen zijn heus geen ramp hoor. Integendeel! Kies uit talloze kleurencombinaties en fleur je kantoor op! Bloemen en bijbehorende vazen verkrijgbaar bij Xenos.

Schrijf jij al je notities nog op een post-it of op de achterkant van een brief? Leg een paar kleurrijke schriften naast je neer. Ook in combinatie met bijbehorende pennen en potloden. Setjes zijn verkrijgbaar bij HEMA. ballen te koop.

Kaarsjes Wie zegt dat kaarsjes alleen voor ’s avonds zijn? Deze rode kaarsen zijn perfect om je bureau wat kleur te geven. De kaarsen zijn verkrijgbaar in verschillende kleuren en maten. Speel met de kleuren en kijk wat het best bij jou past. Verkrijgbaar bij HEMA en Xenos.

Feelgood magazine januari 2012 13 Feelgood magazine januari 2012 13

Tekst: Ruud van der Veer. Beeld: Kantoor Estafette Geldermalsen (c) Jorinde Boon, 2011

Schriften


14 Feelgood Feelgood magazine magazine januari januari 2012 2012


kennis en media Film Nova Zembla, de eerste Nederlandse 3D film. Lees meer over Nova Zembla

App Sneeuwhoogte+ Na de drukke feestdagen lekker op de latten op de piste? Met de sneeuwhoogte+ logo app app kun je alle actuele informatie zien op jouw favoriete wintersportlocatie. Zo kun je de sneeuwverwachtingen, pistekaarten, webcams en meer zien. Je kunt ook meerdere bestemmingen toevoegen aan je favorieten lijstje. Als je op de locatie aankomt, kun je heerlijk zorgeloos gaan wintersporten.

Tekst: Maarten van der Linde. Beeld: Jorinde Boon. Foto1: Vrouw met sla (c) Voedingscentrum.nl, 2011. Foto2: Cast Nova Zembla (c) Filmtotaal.nl, 2011

Nova Zembla is de allereerste Nederlandse 3D film geregisseerd door Reinout Oerlemans. Het is een historisch drama over de ontdekkingsreis van Willem Barentsz en Jacob van Heemskerck. Het waargebeurde verhaal dat destijds is vastgelegd door het jonge bemanningslid Gerrit de Veer behoort tot de beroemdste verhalen uit de Derek de Lint, Nederlandse geschiedenis. Met hun expeditie Victor Reinier & gaan ze op zoek naar de noordelijke doorJan Decleir in de film vaart naar Azië. Tijdens hun expeditie via de Nova Zembla (2011) noordelijke route maken ze een aantal spannende momenten mee. Als hun schip aankomt bij de kust van het eiland Nova Zembla willen ze het eiland passeren. Het ijs blijkt zo ondoordringbaar dat ze geen kant meer op kunnen en uiteindelijk het schip vastvriest. Ze zullen de winter moeten overleven in de ijzige kou.

Afdaling

Vrouw die geniet van een gezonde salade van voedingcentrum.nl

Voedingcentrum.nl Wil jij ook alles weten over gezonde voeding, op voedingscentrum.nl kun je er alles over lezen. Je kunt kiezen wat voor jou belangrijk is om in de gaten te houden, je kunt bijvoorbeeld aanklikken dat je zwanger bent en dan zie je waar je op moet letten. Zo kun je het menu van de week volgen, hiermee kun je elke dag een menu vinden op

Scan de code, bekijk het zelf online en geef je mening!

de site en weet je precies wat je eet en hoeveel calorieën hierin zitten. Je kunt ook een aantal tests doen. Zo heb je de voedselafdruk, hierbij kun je zien hoe je aan het milieu denkt en hoeveel hectare er nodig is om aan jouw vraag van producten te voldoen. Dus voor meer informatie ga naar Voedingscentrum.nl.

Tijdens je wintersport wil je natuurlijk weten hoe goed je bent op de ski’s. Afdaling is logo app een app voor de fanatieke wintersporter. Met deze app ontdek je hoe hoog en hoe snel je tijdens je afdaling bent geweest. Je kunt de route die je hebt afgelegd terug kijken op de kaart en analyseren. Je kunt je resultaten delen met al je vrienden via Facebook, Twitter of email.

Bekijk het online!

Feelgood magazine januari 2012

15


Spinazie met krielaardappeltjes

Etenstijd! Na de feestdagen wil je natuurlijk een beetje op je gewicht letten. Natuurlijk is het wel lekker om normaal te blijven eten. Wij hebben weer een heerlijk gerecht voor je uitgezocht. Hier kan je onbezorgd van genieten. Deze week: spinazie met krielaardappeltjes.

T

ijdens de feestdagen heb je vast kunnen genieten van je heerlijke kerstdiner. Voor het nieuwe jaar heeft iedereen zo zijn goede voornemens. De meest voorkomende goede voornemen is afvallen. Het is natuurlijk best moeilijk om na al dat lekkers ineens op je gezondheid te letten, maar je kunt dit op meerdere manieren doen. Zo kun je goed letten op wat je eet. Als je trek hebt in een tussendoortje kun je voor een ongezonde keuze gaan of je kiest voor een gezonde appel. Ook zou je kunnen overwegen om een heerlijk fruitcocktail te maken of een fantastische en kleurrijke salade te maken. Het is ook goed om

erop te letten wat je drinkt. Drink je bijvoorbeeld veel koffie met suiker of frisdrank? Hierop zou je ook kunnen minderen door misschien minder suiker bij de koffie te doen of door light frisdrank te nemen. Je kunt ook beter op je gewicht letten door meer te bewegen. Zo kun je jezelf voornemen om elke dag een half uur of uurtje te gaan wandelen of hardlopen. Misschien kun je dit doen tijdens de pauze op je werk of elke avond na je favoriete televisieprogramma. Je moet natuurlijk wel kunnen blijven genieten van eten. Daarom heeft Feelgood een lekker gerecht voor je uitgezocht dat bovendien ook gezond is. Geniet ervan!


* Leg de spinazie in een pan met een laagje kokend water. Kook de spinazie op een laag vuurtje met de deksel op de pan en wacht tot de spinazie zacht is. * Verhit boter in een pan en bak de krieltjes goudbruin in ongeveer 10 minuten. * Haal de spinazie van het vuur en giet deze goed af in een vergiet, zorg ervoor dat er zo min mogelijk water in de spinazie blijft zitten. * Snijd de spinazie fijn en meng de

boter en de nootmuskaat erdoorheen. Voeg eventueel peper en zout toe om het op smaak te brengen. Leg de aardappels en de spinazie op vier borden en werk het af door een ei op de spinazie te leggen. Variatietips Verhit olijfolie in een pan en laat 6 ansjovisfilets gaar worden met een teentje knoflook. Voeg de spinazie toe en haal het uit de pan wanneer de spinazie geslonken is.

Scan de code en ga naar onze website voor nog meer smakkelijke recepten!

Spinazie met krielaardappeltjes

Tekst: Maarten van der Linde. Beeld: Spinazie met krielaarda[[e;tkes (c) Floriske van Os, 2012

Recept

4 PERSONEN 30 MIN. BEREIDINGSTIJD IngrediĂŤnten 500 g gewassen spinazie 1 kg krielaardappeltjes 4 hardgekookte eieren 25 g boter mespuntje nootmuskaat Klein handje kleingesneden peterselie Prijs: p.p. â‚Ź 3,90,-

Feelgood magazine januari 2012

17


Colofon FeelGood magazine wordt gemaakt door een harmonieuze redactie die zichzelf tot het uiterste blijft drijven om een fantastisch blad voor de topvrouwen in onze maatschappij te maken. Hoofdredactie Jan Diepgrond Artdirector Elise van Breda Redactie Maarten van der Linde tekstschrijver Luuk van Velthoven Tekstschrijver Ruud van der Veer Tekstschrijver Jamie Vellekoop Vormgever magazine Elise van Breda Vormgever Magazine Floriske van Os Beeldredacteur Jorinde Boon Beeldredacteur Joeri Haan Vormgever website Intellectuele eigendomsrechten De intellectuele eigendomsrechten van dit blad berusten bij FeelGood magazine of bij zijn adverteerders of licentiegevers, tenzij uitdrukkelijke anders vermeld. Het is niet toegestaan enig gedeelte van dit blad te verveelvoudigen, te bewerken of openbaar te maken zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van FeelGood

Volgende week... Stress? Onrust? Puf nu al weg? Wordt rustig en relaxed met

Š Feelgood Magazine, Nederland 2011

@Feelgood_nl 18

Feelgood magazine januari 2012


Feelgood magazine januari 2012

19


20

Feelgood magazine januari 2012


Feelgood magazine2