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Proyectos de Diseño ‘2016 Diseño gráfico y editorial Departamento de Dibujo Facultad de Bellas Artes de Pontevedra Universidad de Vigo Dirección del proyecto Ana Soler Línea de Investigación Imagen e identidad corporativa Proyecto Kaiseki Diseño y maquetación Jorge Santiago García Fotografía Jorge Santiago García Impresión copisteria CODEX Todos los derechos reservados. Ninguna parte de esta publicación puede ser reproducida o transmitida por ningún medio sin permiso escrito del editor. Todos los artistas incluidos en esta publicación han cedido sus derechos de reproducción para hacer posible su edición. All rights reserved. No part of this publication may be reproduced or transmitted by any means without written permission from the publisher. All the artists included have relinquished their copyrights to make this publication possible.


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estudio de simbolo 11 estudio tipografĂ­a 13 tipografĂ­a final 15 simbolo final 17 color corporativo 19 escala de grises 21 positivo/negativo 23 proporcionalidad 25-27 usos indebidos 29 tarjeta 31 carta 33 sobre 35

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Este documento es una guía de referencia sobre la normativa gráfica de KAISEKI. Los elementos y piezas aquí representadas son guías visuales, cuyos datos, medidas y representaciones son susceptibles de cambio a lo largo del tiempo. Los originales se proporcionan en el CD adjunto. Cada vez que se introduzcan los originales deberán ser contrastados y corregidos por la empresa de dicha reproducción. Para reproducciones que no utilicen las muestras de colores señaladas en este manual los encargados de su producción deben adoptar la mejor forma de lograr estos colores y sus matices, teniendo en cuenta el tipo de papel, material o soporte, así como dispositivo que se vaya a utilizar para su reproducción. KEISEKI declina cualquier responsabilidad derivada del incumplimiento u omisión de estas indicaciones.

La elaboración de este manual y de las normativas que recoge, tiene como objetivo garantizar la correcta aplicación de la imagen gráfica de KEISEKI. Este documento presenta distintos apartados en los que se recogen la configuración gráfica básica de la marca.

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Kaiseki es un restaurante de fusión ente la comida japonés y la comida gallega, fue fundado por Yumiko Inuyama el año 2004 en Madrid. El señor Inuyama funda el restaurante cuando ya asentado en Madrid y debido al volumen de restaurante gallegos en la zona decide hacer un viaje hacia Galicia y es allí donde toma contacto con la gastronomía gallega que considera perfecta en combinación con la japonés, el objetivo del restaurante no es solo la combinación de recetas o parte de ellas sino la integración por otro lado de productos de origen japonés u nacionales, más concretamente gallegos. Se ha decidido hacer una renovación de identidad corporativa en el restaurante debido a que el diseño actual está obsoleto, en los ultimos años a empresa ha crecido mucho , los propietarios esperan que con esta reforma, tengan el empujo necesario para conseguir ampliar mas aún

la clientela, para en un futuro intentar expandir la mepresa, abriendo sucursales a lo lardo de España. El restaurante pretende transmitir sensación de bienestar, calma y calidez que junto con un precio medio alto lo consideramos perfecto para toda la familia, así como para gente joven. El restaurante tiene una ambientación rustica recordando a los restaurantes tradicionales gallegos aunque no por ello se intentara dar una imagen moderna del restaurante haciendo que tradición y modernidad convivan en armonía. Se ha hecho un estudio pormenorizado de la competencia; el único restaurante con estas características concretas es Hokutu en A Coruña, y aun así existen diferentes restaurantes de fusión japonesa en Madrid, como son Umiko Restaurante Japonés Fusión y Nikkei 225, una fusión entre Japón y Perú; así como otros entre comida mediterránea y japonesa como es Oribu gastrobar.

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Después del análisis del diseño de la empresa se decide la idea de utilizar como símbolo (arriba) un mejillón con un makisushi en su interior resaltando así la idea de restaurante fusión Japón-Galicia de manera que recuerde incluso a una pequeña joyero, se ha decidido utilizar tonos claros recordando a esos colores lavados típicos de la estampa xilográfica japonesa.

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kaiseki


Con respecto la tipografĂ­a hemos considerado que esa idea de modernidad juega perfectamente con esa idea de tranquilad que trasmite Japon por eso consideramos que lo mas interesante seria que la tipografĂ­a sea sencilla, del color mas ocuro de la concha del mejillon.

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La tipografia que mejor se adapta a la idea que queremos transmitir asi como la que mejor funciona con el logogotipo es verdana regular , esta se ha modificado introduciendo un trazo al rededor de un pt , y se le han anulado los puntos

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Las imagenes finalmente selecionada son el simbolo de la derecha y el logosimbolo con respecto al logo-sĂ­mbolo (izquierda) tiene el nombre Kaiseki a la izquierda del sĂ­mbolo.

simbolo

logosimbolo

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RGB RGB

229 225 230

CMYK CMYK

3 6 0 2

PANTONE

Hexadecimal

0 46 93

116 209 234

236 161 84

154, 185, 173

0 42 74 0

37 4 26 10

100 71 9 56

52 0 1 0

663 C

157C

623C

648C

Blue 0821C

#78be20

#ca154

#9ab9ad

#002e5d

#74d1ea

19


K

10%

40%

70%

90%

20%

21


23


8,5X 4X

3,5X

X

4X X

4,5X

2X

25


40 x 45,66 mm 151.181102362 x 172,346456693 px

10 x 11,4 mm 37.795275591 43,086614173

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kaiseki


kaiseki

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Mv: 646437301

www.kaiseki.com

Yumiko Inuyama Relaciones PĂşblicas Calle Doctor Forquet, n32. 28005 Madrid. Tel: 933 566 401 info@kaiseki.com

Para la tarjeta nos utilzaremos por la parte delantera la hla de hokusai en done aparceran los datos de la empresa y del director, por detras se utilzara el logosimbolo, se ha utilizado un papeĂą Canson de 200 gr, la terjeta esta en escala 1:1

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la carta sigue el mismo formato que la tarjeta a parir de la hola de Hokusai se dibuja la zona de escritura de a carta, la carta tiene formato A4, la imagen de la derecha esta a reducido al 50% y despues ha sido vuelto a reducir al 75%.


Calle Doctor Forquet, n32. 28005 Madrid. Tel: 933 566 401 info@kaiseki.com

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El sobre tambien tiene el la hola con el simbolo cerrando la tapa en su interior tiene el color pantone 648C, esta imagen esta reducida en un 40%, l tamĂąo original del sobre(ya cerrado) es de 22,5 x 4,5


35 Calle Doctor Forquet, 32. 28005 Madrid. 933 566 401 info@kaiseki.com www.kaiseki.com


Kaiseki  

Prueba de diseño sobre un restaurante japones ficticio

Kaiseki  

Prueba de diseño sobre un restaurante japones ficticio

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