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R ev i s t a d e n i n o s p a r a p a d r e s con t empora neos.

EMOCIONES Poner límites ESTILOS La familia está de moda COCINA Sí al sándwich

té de reinas Verano 2014 Argentina

Moda: Flores para todas (1) verano 2014


Con ojos de niño Todos fuimos niños. De pequeños jugamos, lloramos y sonreímos con

Ca rt a de l o s edi t o r es

nuestros padres, abuelos, tíos y también con amigos. Crecimos. Cultivamos sueños, ilusiones e ideales. Siempre…

sta ff

Soñamos con formar una familia. Lo hicimos. Y seguimos creciendo y también seguimos soñando… Tuvimos hijos. Ellos crecen y la historia se vuelve a repetir. Se repite desde otro lugar. Con otros sueños. Con otros amigos, con otras ilusiones, con otras risas. Las ilusiones siguen estando ahí, intactas. Transmitimos amor. Amor incondicional, como cuando eramos niños. En realidad nos seguimos sintiendo niños. Entonces descubrimos que somos niños grandes. Y seguimos jugando, amando, soñando… Y por eso nace Cocoa, de un sueño, de un juego, de un ideal, de una ilusión. Por el maravilloso deseo compartido de una vida llena de recuerdos, sueños y proyectos les damos la bienvenida a nuestros lectores y lectoras y los invitamos a que recorramos juntos el mundo de la niñez, el mundo de los sueños.

Victoria Schiopetto

Jorge León

Fotógrafa. 42 años. Es mamá de Juan, Paz y Félix y está casada con Matías.

Periodista especializado en moda. 46 años. Está casado con Claudia y tienen dos hijos: Felipe y Olivia.

“Vicky”, tal como le dicen desde siempre, nació en Temperley.

Cuando el año iba llegando a su fin, “Kito” sabía que lo mejor

Vicky y Jorge

(2) verano 2014

De chica, lo que más la hacía feliz en el mundo era la llegada

estaba por venir: días enteros en la pileta, de “¡bomba al

Pequeños

de diciembre: una de las grandes tradiciones de la familia era

agua!”, y noches cálidas en las que el mejor plan era jugar a las

grandes pasos.

ir a pasar las fiestas a la playa. Serenidad es la palabra con la

escondidas. Su mejor amigo de la infancia lo sigue siendo al día

Así comenzamos

que define su infancia y es al día de hoy que recuerda el sabor

de hoy: se llama Gabriel y es el padrino de su hija menor, Olivia.

y así seguimos:

exacto de la tarta de frutillas y crema pastelera que preparaba

Cuando rememora aquellos días, piensa en un único color: azul

creciendo.

su mamá.

cielo.

(3) verano 2014


staff

María Güiraldes Periodista. 32 años. “Sueña con formar una familia”,

Dos imágenes definen su infancia: los veranos en el Sur, cuando su papá le acomodaba el sweater adentro del pantalón para que tuviera la panza

(4) verano 2014

Berenice Schmittendorf

“Para mi cumpleaños y el de mis

Diseñadora gráfica. 31 años. Casada con Nanchy.

mamá nos hacían unas súper

tres hermanos, mi abuela y mi tortas, con mucha producción”, comenta “Bere”, tal como le dicen

calentita, a la vuelta de los

desde siempre. “Nunca repitieron

programas en lancha, y “La

el modelo, ni la forma”, agrega.

Novicia Rebelde”, película que

Pasar las fiestas con sus abuelos,

elegía para ver todos los fines

que vivían en otra ciudad, la hacía

de semana. La colonia Johnson’s

muy feliz. Cuando piensa en

sigue siendo una de las

cuidado y amor, se le viene una

fragancias preferidas de “María

imagen a la cabeza: “cuando me

Pantasía”, tal como se hacía

sacaban de la pileta, esperándome

llamar de chiquita.

con una toalla seca”.

(5) verano 2014


colabo r a d o r es Claudia Rodriguez Lic. en Psicología Casada con Jorge. Mamá de Feli y Oli.

Anita Gil Estilista. 40 años. Sus hijos se llaman Benjamín, Santos y Tomás y está casada con Nicolás. La música la hacía –y la sigue haciendo– muy feliz. Cuando su papá

Clau nació un día lluvioso

MARINA MARIASCH

Constanza Crotto Periodista. 31 años. Está casada con Pablo, son papás de los mellizos Salvador y Pedro.

VERO MARIANI Redactora. 32 años. Está de novia y vive con Pablo.

XIMENA SÁENZ Cocinera. 30 años. Vive con Martín. Si bien el sabor de la

CECILIA ACUÑA Periodista. 36 años. Es mamá de Lucy.

Escritora. 40 años. Es mamá de Benita y de León, está de novia con Syd.

de otoño en San Martín y lo que más la hacía feliz era la llegada de la primavera. Las primeras hojas de los árboles marcaban el comienzo de los juegos en

“Marinucha” cuenta

la puerta de casa: correr,

infancia de “Chimi”

“Saber que los martes

que nació en Buenos

saltar y salir en busca de

Su mamá le decía “Bebu”

–apodo que conserva al día

a la mañana llegaba el

Aires, “en una calle

las mariposas lecheras.

y su papá, “Periquita”.

de hoy– es el de la pizza

Billiken a la puerta de

con nombre de piedra

Aún recuerda el sabor de

predilectos con sus

Su infancia fue “plena”,

casera, el mejor programa

casa, el pan con manteca

preciosa –Esmeralda– y

los caramelos bañados

larguísimas, sobre el banco

amigos, chicos vecinos

repleta de juegos con

de la vida era cuando

y azúcar, ir con mamá de

con el cordón umbilical

en chocolate de Bonafide

del colegio, para recuperar

de Bella Vista. Recuerda,

su hermano, sus primos

su hermano la llevaba

paseo a Cabildo y que

de bufanda”. Uno de sus

que le regalaba su abuela,

las horas de sueño

especialmente, el sabor

y su primos “postizos”.

al cine, en el centro, y

mi papá fuera en el auto

programas favoritos era

su alegría cuando llegaba

perdidas. Los veranos de

de las “mielcitas” y de

Cuenta que “Cami” fue

después comían juntos en

escuchando un cassette de

ir con su abuela a la plaza

el Billiken a su casa y el

su infancia eran “lindos

las “tiritas Fizz” y que se

su “primera mejor amiga

Pumper Nic. ¿Una imagen

Los Beatles” era lo que me

San Martín –con cada visita

silbato del churrero los

y sencillos”, los pasaba

sentía segura, y en paz,

oficial”, y que una vez

de cuidado y cariño? A la

hacía más feliz. A la noche,

se llevaba una magnolia

domingos. ¿Una emoción

junto con sus primos en

en la cama de sus papás

que volvió a Colombia,

noche, cuando su papá

cuando tenía pesadillas,

recién cortada–, se sentía

vertiginosa? cuando

la casa de sus abuelos,

–“me pasaba siempre”,

siguieron la amistad por

le daba un beso antes de

la serenaba que su mamá

calentita en la bañadera,

aprendió a andar en bici sin

en Necochea. Sonríe al

comenta–. ¿Una palabra

carta: un hábito que

irse a dormir “y metía las

se sentara en la cama y

con sus juguetes a cuerda.

rueditas, el envión, el sentir

rememorar las sobremesas

que define su infancia?

mantuvieron durante ¡diez!

sábanas bien apretaditas

le diera palmaditas en la

El color verde fue el

el viento sobre la cara al

largas ¡y la playa!

“Fantasía”.

años.

abajo del colchón”.

espalda.

preferido de su infancia.

doblar en las esquinas.

volvía del trabajo, siempre

De chica, a “Constancita”

traía un disco nuevo para

le encantaba disfrazarse:

que escucharan juntos.

era uno de sus juegos

¿El resultado? Siestas

(6) verano 2014

(7) verano 2014


verano 2014

c o ntenido s mix De recorrida por la ciudad xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

emociones Bien plantados. Infancia adorada

14

32

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estilos La familia está de moda Veganismo: Sólo por amor Interviú Luciana Garabello: Que las cosas fluyan xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

moda Mujercitas Olivia en su mundo Viva el naranja xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

piedra libre Colectivo de diseño xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

casa Tan simple tan dinámico Sí al sándwich DIY: Banderines

42

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queremos Viajar: La Cumbre Saber: Portfolio de Machado Cicala Morassut

Soñar: El cielo de las mascotas por Marina Mariasch

Comprar: Collar de corazones

(8) verano 2014

(9) verano 2014


(10) verano 2014

(11) verano 2014


(12) verano 2014

(13) verano 2014


Alto Pirulo

Bajo el lema “ropa con historia, precios de otra época”, Alto Pirulo reúne indumentaria vintage y accesorios para mujeres y chicos. Comandada por Carolina Malbrán, es una feria americana súper festiva, bien editada, con propuestas buenas y precios bárbaros –podés llegar a conseguir un vestido de firma a $200–. De esos lugares para llevar a los chicos, van a maravillarse con los colores y la deco del lugar. Miércoles a sábados de 11 a 19. Boulevard Sáenz Peña 1338. 4749-4731. altopirulovintage@gmail.com

distingue y la boutique de decoración “y utili-

tarios” que llevan adelante Malena Madanes y

Mishal Katz es de esos espacios. Orientadas a

aportar alegría al hogar, acá vas a encontrar un

sinnúmeros de objetos únicos –desde cuader-

nos y agendas de Sandía (desde $80), pasando

por enteritos para bebés de Kom ($200, aprox.)

y todo tipo de cerámicas ($40, el cuenco más

chico). Viva la mezcla, ¡viva el color! Lunes a

viernes de 10 a 20. Sábados de 11 a 19. Cabello

3629. 4809-3344. www.salmontienda.com

(14) verano 2014 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

mix

Farinelli La segunda sede de Farinelli conserva el espíritu cosmopolita y canchero

de la primera sucursal sobre la calle Bulnes y lo duplica en tamaño. Un

mediodía de verano en el que las ideas de programas para hacer con los

chicos se te hayan agotado, no lo dudes: llevalos a almorzar allí. Se van a

copar con el sistema de pedido y despacho: se acercan al mostrador, pi-

den lo que más los tienta y se lo llevan a la mesa. ¿Nuestros preferidos? El

sándwich de atún ($38), viene con apio, rúcula y mayonesa de alcaparras,

y la tarteleta de limón ($30). Un dato más: en 2014, el emprendimiento de

Marina Bissone cumple 7 años, ¡felicitaciones! Lunes a sábados de 8 a 20.

Arroyo 900. 4328-7998. www.farinelli.com.ar

Salmón tienda

Hay proyectos que tienen un “algo” que los

Teatro para chicos

Durante enero y febrero, el grupo La Galera presenta, de miércoles a domingos, una obra de teatro distinta. Las funciones son a las 18, en el Museo Larreta (Cuba 2150). Entrada: $60. Informes: 4786-0280. (15) verano 2014


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mix

Quick party

Fanny & Alexander

Son filmadoras, binoculares y sets de herramientas –serrucho y martillo incluidos– en madera de guatambú. También cuadritos con serigrafías, bowls de cerámica y mochilitas de lona, con ribetes de cuero. Hablamos de los objetos que dan forma a Fanny & Alexander, un universo noble y slow que supo crear Delfina Aguilar, dedicado a “filtrar un poco de magia de otro tiempo en el modo en que se vive la niñez hoy”. En tiempos de híper conexión, ¡bienvenida la apuesta! www.fannyandalexander.com.ar

Papeles pequenos

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Lo cierto es que no todos tenemos tiempo –¡o habilidad!– para decorar una fiesta de cumpleaños tal como lo imaginamos. A no desesperar, porque para ello está Romina Cupé. Desde 2010 la emprendedora desarrolla “party boxes” con todo lo que necesitás para darle onda y color a un festejo. Las cajitas son temáticas y un kit completo para 10 personas, por ejemplo, cuesta $450. La pedís en www.quickpartyblog.com

Perro Real

Es un proyecto “dedicado a mejorar la vida

de los perros sin hogar”. Con la compra de

cualquiera de sus productos –collares para

perros, colchoncitos, abrigos, bolsos de

lona, almohadones, banderines y cuader-

nos forrados– colaborás con la misión del

emprendimiento: rescatar a perritos en

situación de calle. Les dan comida, asisten-

cia médica y les encuentran una familia que

los acoja. www.perroreal.com

Krethaus

“La filigrana es una técnica antigua”, cuenta Nadia Rzo. “Se

Desde 2008, las hermanas Kreth –Karina, arquitecta, y Vanesa, aboga-

da– llevan adelante su propia marca de diseño para chicos. Son muebles,

trabaja con tiras de papel a las que primero se les da forma y,

accesorios y textiles discretos, contemporáneos y elegantes pensados

después, se las pega para formar una imagen”. Papeles Peque-

“para agregar calidez, belleza y confort a los entornos de los niños”. El

ños se llama el proyecto de esta fanática declarada del material.

juego Nido es uno de sus últimos desarrollos: la mesa ($3075) tiene un

No sólo hace cuadros divinos (desde $195) para decorar el cuarto

vaso central, de fieltro natural, para guardar lápices, crayones y marca-

de los chicos, también enseña la técnica y hace trabajos a medi-

dores, y la silla ($1731) viene con un banderín, como los de los autitos

da. Como ves, es súper detallista y creativa.

chocadores de antes. En Cocoa el juego nos parece a-do-ra-ble. Con cita

papelespequenos@gmail.com

previa: 4774-1524. www.krethaus.com

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Sabe la Tierra

¿Otro programa para hacer con los chicos cuando las

vacaciones caen en la ciudad? Ir de visita a alguno de

los tres puntos donde Sabe La Tierra lleva adelante

sus mercados de productores sustentables, para llenar

la alacena con frutas y verduras orgánicas. El de Tigre

(abajo y derecha) queda en Boulevard Sáenz Peña

1440 y abre los miércoles de 10 a 18. Hay otros dos en

San Fernando y Vicente López. Las coordenadas, acá:

www.sabelatierra.com

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mix

El gato con bote

Es un proyecto de Patricia Monardo y Nadia Monti. Desde 2007 madre e hija ofrecen una selección exquisita de libros, juguetes y objetos para el cuarto para chicos de hasta 11 años que resultan en alternativas piolas a las propuestas más masivas. Si vas, chequeá los disfraces para pintar ($225), los juegos de mesa y de memoria y los libros de cuentos. Durante el año, además, desarrollan actividades recreativas que publican en su página de Facebook. Lunes a viernes de 10 a 13.30 y de 16 a 20. Sábados de 10 a 19. Echeverría 3311. 4555-5719.

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Emoci o nes

BIEN PLANTADOS

“COMPRAME, COMPRAME, COMPRAME” ES EL ESTRIBILLO MÁS TEMIDO DE LOS PADRES. AHONDAMOS EN LA CUESTIÓN DE LOS LÍMITES, FUNDAMENTALES A LA HORA DE CRIAR CHICOS QUE, MÁS ADELANTE, PUEDAN ENFRENTAR VENDAVALES. Por Constanza Crotto. Ilustración de Cornelia Waldersten.

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(21) verano 2014


Emoci o nes

“Mamá, quiero”. Casi una orden. Sobre todo si se trata de un

LA BASE

todo y más. El problema aparece cuando “no” llega y ellos

CHICOS DEL TERCER MILENIO

hijo que, en puntas de pie, insiste con el súper auto con súper

El principio de la vida de un hijo es fundante. Si bien mucho

“proceden” a la ofensa, el llanto y los pataleos.

Es cierto que hoy se hace muy difícil eludir las redes del con-

poderes que todo súper chico necesita ya mismo para ser sú-

de su personalidad es innato, otra parte es más maleable y se

Lo que hay que tener en cuenta es que no hay educación sin el

sumo. La idea está instalada: para ser felices hay que tener lo

per feliz. Se hace difícil no caer en la tentación. ¿Hasta dónde

forma en función de la educación que recibe y de las experien-

enojo de los chicos. “Los buenos padres siempre serán vistos

último. Gran parte de lo que piden los chicos son deseos con-

satisfacer para no criar insatisfechos? ¿Hasta dónde saciar

cias que acumula.

como malos por sus hijos”, dice la psicóloga Maritchu Seitún.

vertidos en necesidades imperiosas. Según la socióloga Cecilia

“Son los padres los que se hacen fuertes y toleran el enojo y

Arizaga, “los chicos no vienen con el chip de quererlo todo,

para no criar insaciables? A diario, nos enfrentamos con un desafío no menor: criar chicos que se sientan queridos y bien

Se insiste en que los primeros años de vida son cruciales por-

el dolor de los chicos y por ese camino, los fortalecen”, añade

pero el contexto les demuestra que comprar sacia”.

plantados para enfrentar, no ya una vidriera, sino la vida.

que imprimen, dejan huellas imborrables.

la especialista.

No queremos criar chicos infelices, ni frustrados. Podemos

Los chicos crecen a la luz del amor incondicional de sus pa-

Educarlos es nuestra responsabilidad y aunque el “no” les

empezar instalando la idea de que papá y mamá siempre van

dres, necesitan esa mirada para tener una buena imagen de sí

duela en el alma y los frustre, los hará personas más maduras

a atender sus necesidades, pero no todos sus deseos. Los

mismos. Al saberse valiosos, reconocidos y queridos, confían

a la hora de enfrentar los contratiempos que siempre tiene la

chicos, con el tiempo, “entienden que una marca no nece-

en que el mundo los aceptará amorosamente. Contar con la

vida. Ellos pueden estar convencidos de que no van a sobre-

sariamente implica mejor calidad o lo que está en la tele no

NUESTROS REFERENTES

protección y el apoyo de un adulto los hace sentir felices y

vivir sin ese jueguito electrónico, pero nosotros no tenemos

necesariamente es bueno para ellos”, tal como explica Seitún.

seguros y, así, están mejor predispuestos a aprender, a com-

que dar el brazo a torcer. Educarlos en ciertas carencias –ma-

Sabemos que criar chicos del tercer milenio es todo un desa-

• Maritchú Seitún es psicóloga (MN

partir y a trabajar en grupo.

teriales, sobre todo– es enseñarles a ser felices y prepararlos

fío, pero la solución no está en los espejos de colores. Amor,

50439). Trabaja con niños y adolescentes en

Pero quererlos hasta el infinito y aceptarlos tal cual son no sig-

para un futuro en el que, lógicamente, no podrán tenerlo

paciencia, firmeza y un no a tiempo los hará personas mucho

terapia individual y en orientación a padres.

nifica consentirlos. Los límites actúan como barreras y marcos

todo, en todo momento.

más felices y seguras de sí mismas. ¿Acaso no es eso lo que

www.maritchuseitunpsi.com

que contienen a los chicos. “Si faltan, se sienten desprotegi-

• Josefina Saiz de Finzi es psicoanalista

dos y hasta no queridos, ya que creen que a nadie le importa

(MN 20238) de la Asociación Psicoanalítica

lo que les pasa”, asegura la psicóloga Paula Gerardi.

soñamos para ellos?

LA CUESTIÓN DEL LÍMITE

Argentina (APA). Se especializa en

El límite debe ser puesto con firmeza, con coherencia y sin

observación de bebés y atención clínica

ambigüedad. “Cuando los caprichos asustan o molestan a los

vincular mamá-bebé. finsaiz@fibertel.com.ar

NECESIDAD NO ES CAPRICHO

• Paula Gerardi es psicóloga (MN 37508).

Desde que nacen los chicos piden. Apenas ven la luz, lo hacen

ponen las condiciones y los límites”, agrega Saiz de Fini.

Se especializa en niños y adolescentes.

llorando y se nos complica bastante decodificar sus llantos y

¿Cómo enfrentar el no? “Mientras son chiquitos, en edades

www.orientacionapadres.com

alaridos, entender qué es lo que realmente quieren. Por suer-

de jardín de infantes, lo más sencillo es decir simplemente ‘no

• Cecilia Arizaga es socióloga y directora

te, meses después la cosa mejora, empiezan a señalar y poco

puedo’. A medida que crecen podemos ir agregando explica-

de la carrera de Sociología de la Universidad

a poco la comunicación se vuelve más fluida y recíproca.

ciones, como, por ejemplo, ‘es muy caro para lo que es’, ‘nos

de Ciencias Empresariales y Sociales (UCES).

“Quiero”, la palabra mágica, aparece alrededor de los dos

parece poco adecuado para tu edad’, ‘es de muy mala cali-

carizaga@fibertel.com.ar

años. En tono dulce o a modo de extigencia, los chicos tien-

dad’ o ‘que todos lo tengan no significa que haya que tenerlo’.

den a querer todo lo que ven y creen que es nuestra obliga-

Quizá podamos terminar diciéndoles ‘cuando seas grande y

ción como padres atender sus pedidos.

ganes tu propia plata, te lo vas a poder comprar’ o ‘cuando

A nosotros, el papel de “buenos” nos encanta y nos hace sen-

seas un poco más grande podemos rever esta decisión, pero

tir plenos: comprarles juguetes, llevarlos a la plaza y regalarles

hoy no’”, destaca Seitún.

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padres se están invirtiendo los lugares. Son los padres los que

(23) verano 2014


Emoci o nes

Como no recordar la escena a la que nos transporta Proust, de la magdalena mojada en el té, fundida en los sabores de la infancia. Muchas veces cuando escuchamos alguna melodía o sentimos un aroma se produce un desembarco seguro en la niñez y podemos quedar perdidos entre las ramas de algún árbol, juntando caracoles en la playa o quizás tirados de espalda sobre la hierba, como si el reloj se hubiese detenido. Hay un lugar en los recuerdos de la infancia, un torbellino de sentidos que se abre y nos invita a encontrar algo del pasado en el presente, como una puerta encantada que, al abrirla nos introduce a un paraíso perdido y recobrado, cuando notamos que allí viven eternamente esos retazos que nos pertenecen: un juguete, el perfume de una abuela, el olor a una torta de antaño, los raspones en las rodillas o el eco de las carcajadas. Cuantas veces nos encontramos perdidos en otros tiempos, sumergidos de pronto en esa fusión entre la magdalena y el té, maridaje que cada uno cargará de sentidos. En su libro “el almuerzo en la hierba” Proust elabora una hermosa metáfora que da cuenta de cómo el arte y la escritura perduran mas allá de la inexorable ley de la mortalidad: “Yo digo que la ley cruel del arte es que las personas mueran y también nosotros moriremos, apurando todos los padecimientos, para que crezca la hierba, no la del olvido, sino la de la vida eterna, la hierba prieta de las obras fecundas a las que las generaciones futuras acudirán, jubilosamente, sin preocupación por los que duerman debajo, a celebrar ‘su almuerzo en la hierba”. Sabemos que los primeros años de vida son cruciales. De lo que allí acontezca quedarán huellas que marcarán el camino a emprender. Tendrá emergencia un sujeto que intervendrá en un futuro en el mundo. Por eso la infancia es un tesoro que vale la pena cuidar con entrega y conciencia, por el bien individual y el colectivo. El estilo de vida de la sociedad actual nos sumerge en una vorágine que nos interroga acerca de las transformaciones subjetivas y acerca de la aventura que acontece cuando decidimos ser padres o madres. La caída de la autoridad y la dificultad a la hora de poner límites nos interroga y nos llama a encontrar recetas mágicas que nos digan cómo debemos actuar. Perdemos el sentido común, siendo invadidos por la inseguridad o la culpa en cuanto a nuestras acciones como a nuestras omisiones.

I nfancia A d orada

La vida diaria esta llena de prisas, estrés, presiones... con lo cual muchas veces escuchamos a los

Un viaje al pasado para saborear el presente con los hijos.

NUESTROS REFERENTES

hijos de forma pasiva, mientras hacemos otra cosa, vemos la televisión, preparamos la cena. Tener tiempo y disposición para escucharlos y aprender a escuchar es el camino para crear un ambiente que estimule la confianza y la seguridad.

• Claudia Rodriguez es Licenciada en Psicología egresada

Textos: Lic. Claudia Rodriguez

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de la UBA y se especializa en niños, adolescentes y familia Clrodriguez@fibertel.com.ar

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es ti lo

La familia esta de moda

(26) verano 2014

SE PERCIBE EN LA CALLE Y EN LA REALIDAD DE LAS REDES SOCIALES. ¿QUÉ HAY DETRÁS DE ESTE AUTÉNTICO ZEITGEIST? Por Cecilia Acuña. Fotos cortesía de Familias Zold y Sabater Tesconi.

Todos los fines de semana la plaza de mi barrio se llena de

ESQUEMAS NUEVOS

cochecitos, bebés y chicos. Algunos se trepan a las hamacas

La idea no es refutar lo que afirman las estadísticas, sino hacer

y toboganes del arenero, otros aprenden a andar en bicicleta

un pequeño diagnóstico de lo que puede estar sucediendo en

sin rueditas, los más audaces se suben a rollers y dan vueltas

lo concreto, en la vida cotidiana. A primera vista, las cifras no

en el cemento. Por la vereda, hay que esquivar a los conducto-

son alentadoras, sino todo lo contrario: parecieran augurar

res que manejan autitos a motor de alquiler, mientras que en

el fin del sistema familiar. Pero es aquí donde las variables se

una fila de atriles mini los más sensibles pintan sus primeras

modifican: lo que está “de moda” no es tanto la suscripción

obras de arte. Todo sucede bajo la mirada de padres y madres

al modelo de familia de nuestros abuelos y padres, sino la

que juegan con ellos o que no les sacan ni un segundo la

adhesión a estructuras nuevas que ofrezcan un espacio

vista de encima. El paisaje no cambia según la temperatura:

de amor, de contención y de previsibilidad que permita un

la imagen es la misma en verano y en invierno. Aunque haya

crecimiento sano y feliz de los hijos, junto con la apropiación

llantos y enojos, lo que se respira en el ambiente es el deseo

de los roles de padre y madre desde otros lugares.

sincero de pasarla bien en familia. Es algo que no sólo se ve

Los de treinta y tantos viven la experiencia de la paternidad y

en la calle, también se intuye en las reuniones con amigos y es

de la maternidad de un manera distinta que las generaciones

furor en las redes sociales, bajo la forma de fotografías y de

anteriores. Los padres y las madres de hoy parecieran más

declaraciones de amor filial. No parece, es un hecho: la familia

enamorados de sus hijos porque estos ya no son una conse-

está de moda.

cuencia del deber ser, sino el resultado de una decisión libre

Claro que semejante afirmación merece un análisis detenido,

y conciente que se valora en un 100%. Uno de los consultados

porque lo que vemos, en las estadísticas, es que las parejas se

para esta nota, Sebastián Zírpolo (35), periodista y padre de

casan cada vez menos y se separan más que antes. De acuer-

un hijo, me dijo esto como conclusión de nuestra charla sobre

do con datos del último censo, entre 2001 y 2010 hubo un

el tema: “no entiendo qué hice de mi vida antes de ser papá,

total de 564.396 separaciones legales. Hablamos de la década

cómo la desperdicié así”.

con mayor cantidad de divorcios registrados en Argentina:

Esta libertad alejada del mandato trasluce otra realidad que

en estos últimos años se contabilizaron un promedio de 172

promueve la posibilidad de continuar siendo familia sin suscri-

divorcios diarios, mientras que en los 80 se producían 114 por

bir al modelo tradicional: hoy es posible ejercer el rol de padre

día y en los 90, 87. Entonces, ¿es la familia tradicional de ma-

o de madre fuera del vínculo del matrimonio. ¿Acaso la familia

trimonio e hijos el núcleo de este revival que vibra en el aire

se asienta sólo sobre la institución del matrimonio? En este

o se trata de un modo nuevo de ser familia, de un concepto

sentido, Zírpolo asegura que si bien está divorciado, el vínculo

diferente al que conocemos?

familiar no se modifica: “con la mamá de Tomás somos muy

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es ti lo

Sin embargo, la revalorización de la familia puede indicar un regreso cansado a lo tradicional, una aceptación conservadora, pero no: este retorno viene de la mano de una vuelta de tuerca propia de quienes pudieron elegir. La familia ya no es un paso más de la vida para cumplir, sino una elección de vida que no implica necesariamente el casamiento, el matrimonio y una prole inmensa de hijos y que, justamente por eso, permite

claros respecto de que él tiene una familia. No es que tiene un

se trata de la aceptación del hecho de que se puede ser madre

LA VUELTA DE TUERCA

papá por un lado y una mamá por otro, Tomás tiene padres.

y padre de muchas maneras, que la disolución de una pareja

La victoria de la libertad respecto del ya antiguo imperativo de

no de la obligación. Sebastián, el papá de Milo, lo sintetiza en

En la distancia entre una familia tradicional y ésta que le pre-

no implica de ninguna manera el fracaso como familia. “Vivo

estudiar, trabajar, casarse y tener hijos, el sinónimo de lo que

mejores palabras: “siento estar a bordo de una etapa crucial

sentamos hay miles de matices, pero todos tienen la misma

en concubinato con mi mujer, Eugenia, hace tres años y soy

antes se consideraba madurar, ponerse serio o sentar cabeza,

para estas nuevas estructuras y descubro permanentemente

misión: ofrecer las condiciones para un desarrollo sano. Creo

padre de Milo, que cumplió uno hace poco. Que la paternidad

es lo que pareciera estar en el nudo de la cuestión. El revival

concreciones y proyecciones de familia por fuera de lo tra-

que es un modelo de familia posible, no el único ni el mejor, es

haya sido posible en mi experiencia fue lo que terminó con-

de la familia está marcado por una reformulación del camino

dicional que me dan la esperanza de que en el futuro la vida

el que pudimos construir y, por ahora, no tenemos señales de

solidando una búsqueda: soy hijo de padres separados de un

de la madurez: ya no se trata tanto de los cambios externos,

familiar ya no sea un territorio del cual querer escaparse para

que esté funcionando mal”.

matrimonio tradicional y con un faltante importante de la figu-

sino de los internos, de las inquietudes personales en contra

crecer”.

Se trata, tal vez, del camino que ya viene siendo construido

ra afectuosa que da el seno familiar. Sé que estoy sobre suelo

de los mandatos sociales.

por las generaciones anteriores, las que se beneficiaron con la

firme fuera de aquellos cánones que hicieron del tradicionalis-

ley del divorcio y las que militaron a favor de los controles de

mo familiar un lista de prueba y error, y que el mayor desafío

natalidad, son ellos los que dejaron el terreno preparado para

de impulsar un aspecto positivo a la pareja, algo planeado,

que hoy florezcan los modelos alternativos. “Los que actual-

inicialmente casi de ensueño, hoy nos da la tranquilidad de

mente están más cerca de ser abuelos son los que abrieron

estar ya charlando la posibilidad de buscar un hermanito para

las puertas en cuanto a las costumbres y rutinas compartidas

Milo”, cuenta Sebastián Bonaudo (34), productor de radio y

entre padres separados, las visitas de fin de semana, las dos

televisión, que representa un buen ejemplo de una primera

casas, las parejas nuevas, los hermanastros. Tal precedente,

búsqueda alejada del deber ser y un posterior encuentro no

con sus luces y sombras, que habla más de una búsqueda

planeado con el esquema clásico de familia que, a la vez, se

personal de realización, de verdad y de amor, fue un aprendi-

enriquece con la mirada refrescante de quienes no anteponen

zaje para que los que seguimos pivoteemos en cierto tipo de

el mandato por sobre el deseo.

libertad a la hora de elegir”, reflexiona Ángeles Salvador (40), escritora y mamá, separada, de tres hijos pequeños.

VÍNCULOS MÁS AUTÉNTICOS La libertad y el amor como caminos alternativos al “deber

NUESTROS REFERENTES

ser” se posicionan como las razones últimas y fundantes de

• Sebastián Zírpolo es periodista. Escribe para la

este revival familiar. Ximena Ianantuoni (42), psicóloga y es-

revista Brando y es director editorial de Bastión Digital

pecialista en temas de familia, casada y con tres hijos varones,

(bastiondigital.com).

asegura que “cada vez hay mayor libertad de elección en

• Ángeles Salvador es escritora. Escribe en Los trabajos

cuanto al formato, al momento y al estilo con el que quere-

prácticos (bonk.com.ar) y llega adelante Orgía de Primavera

mos tener hijos. La posibilidad de tenerlos, incluso, sin que

(orgiadeprimavera.tumblr.com).

sea necesaria una unión formal, ni un estilo de pareja tradi-

• Ximena Ianantuoni es psicóloga. Publica sus reflexiones en

cional también suma a que armar una familia resulta más una

Mujeres Circulares (mujerescirculares.blogspot.com)

aventura, un juego a desplegarse”.

• Sebastián Bonaudo es periodista y productor de

Pero ojo que esto no significa un rechazo al modelo de familia

contenidos. En www.nateado.tumblr.com publica “las cosas

de siempre, que sigue vigente como primera opción, sino que

que le importan”.

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la creación de vínculos sólidos, construidos a partir del amor y

TRES PELÍCULAS QUE REFLEXIONAN SOBRE LAS NUEVAS FAMILIAS Amigos con hijos

Ligeramente embarazada

a primera vista pareciera otra comedia romántica, pero el guión esconde diálogos sabrosos sobre las nuevas concepciones de familia. Por supuesto, el tema principal es el que nos ocupa: dos amigos que deciden tener un hijo juntos asumiendo sus roles de papá y mamá, pero sin formar entre ellos una relación de pareja. Los protagonistas no son muy famosos, Jennifer Westfeldt y Adam Scott, pero participan Kristen Wiig (Saturday Night Live) y Jon Hamm (Don Draper en Mad Men).

dirigida por Judd Apatow, la película cuenta la historia de una joven periodista con futuro prometedor que, después de una noche de licencias, queda embarazada del sujeto más vago del universo. Durante nueve meses, se acompañarán para decidir qué tipo de familia formarán. El contrapunto con el matrimonio y los hijos de la hermana de ella, interpretada por Leslie Mann, es uno de los aciertos para hablar del tema de los vínculos. La protagonizan Seth Rogen y Katherine Heigl.

Los niños están bien filmada en un tono de comedia que le quita gravedad al tema, el film cuenta el encuentro de dos hijos adolescentes de una pareja de lesbianas con su papá biológico. Aunque por momentos cae en un proselitismo obvio, la película resulta una buena oportunidad para reflexionar sobre cómo se desarrollan las nuevas familias homoparentales. Annette Bening, Mark Ruffalo y Julianne Moore aseguran grandes perfomances.

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es ti lo

veganismo

S o l o p o r a mor Entre la tendencia y la ética.

Ilustración de Jesper Arfors

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Revolución, conciencia y compromiso son

usaron para diferenciarse del término vegeta-

palabras que suelen usar los veganos que están

rian, que no necesariamente toma el compromi-

convencidos de que esta práctica debe llegar a

so de abolir todas las formas de violencia contra

todos los habitantes del planeta tierra.

los animales.

El veganismo es una filosfía de vida que rechaza

De opiniones variadas, existen nutricionistas

el uso de animales por cuestiones éticas, decla-

que opinan que ser vegano no tiene ningún

ra Malala Fontán, fotógrafa de moda compro-

aspecto negativo, por el contrario, consideran

metida con la causa y agrega, ser vegana va más

que es una alimentación con menor cantidad

allá de una dieta.

de toxinas que mejora la respuesta del sistema

Lo cierto es que ésta práctica está de moda y

inmunológico, que beneficia la piel y que alivia

suma adeptos en el mundo. Personalidades

los problemas articulares. Otros opinan que es

como Natalie Portman, Daryl Hannah, Joaquín

necesario incorporar alimentos con un balance

Phoenix, Nicolás Pauls y Daisy My Queen son los

nutricional: vitaminas, proteínas, minerales e

abanderados de esta revolución.

hidrato de carbono para garantizar el aporte de

En Argentina cada vez hay más restaurantes que

la correcta variedad de nutrientes y calcio.

ofrecen una variada carta de platos veganos.

Máximo Cabrera, chef del restó vegano más top

Pero, en qué consiste ser vegano? Es lo mismo

del circuito palermitano, Kensho, ofrece platos

que ser vegetariano? Cuáles son sus aspectos

gourmet ricos, saludables y hechos con amor.

positivos y cuáles son los negativos? Malala Fon-

Por su parte, Nicolás Pauls sostiene que cuanto

tán nos cuenta que el veganismo es una ética

menos dolor causemos en este mundo, más

de vida y que el vegetarismo es una dieta. Y ahí

livianos podremos atravesar esta etapa. Pienso

está la gran diferencia, remarca.

todo el día en la comida y me gusta cocinar. A

Ana María Aboglio, abogada, fundadora de Ani-

la hora de salir a comer a un restaurante, elijo

ma y autora del libro Veganismo, práctica de jus-

un buen sitio y me entrego a las habilidades del

ticia e igualdad (Gárgola Ediciones, 2011) cuenta

chef, declaró. Mientras tanto, ser parte de una

que el origen del término vegan fue usado por

cultura sin crueldad incluye tomar decisiones

primera vez por Donald Watson y Elsie Shrigley,

radicales y parece que son muchos los que se

en 1944, fundadores de la Vegan Society y lo

asumen en esta revolución ética y filosófica.

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es ti lo

interviú

QUE LAS CO SAS FL U YAN COMPARTIMOS LA MAÑANA DE UN SÁBADO CON LA FAMILIA DE LUCIANA GARABELLO. COMPROBAMOS QUE LA LIBERTAD Y LA ALEGRÍA HABITAN CADA RINCÓN DE SU CASA. Por María Güiraldes. Fotos de Victoria Schiopetto.

Seguir en Instagram a Luciana Garabello es un

salir temprano es un tedio. Yo después sigo con

deleite. Allí, la fanática de la danza devenida

el trabajo.

zapatera sube instantáneas de su vida en familia. Son imágenes cotidianas y sutiles que

–¿Tu familia te inspira?

hablan de la satisfacción que conlleva haber

–Sí, más que nada mis hijas. Nos sentamos

dado forma a una historia nueva. Gonzalo

mucho a pintar y de un accidente de color, por

Oxenford es su compañero de ruta, un padre

ejemplo, se desprenden combinaciones que

presente y sensible, que primero fue su mejor

después uso.

amigo. Asegura que la maternidad influyó en Le Loup, la firma de zapatos que lleva adelante.

–¿Existe una rutina que los identifique?

“Me centré en mi condicion de madre” –señala–

–Además de pintar, los fines de semana ponemos

“son zapatos eclécticos, versátiles y cómodos,

mucha música en el living, compartimos eso

que te llevan de viaje”.

con ellas. Nos encanta que Oli sepa quiénes son Michael Jackson y David Bowie, por ejemplo.

–¿Cómo es ser madre y llevar adelante un

De izquierda a derecha, los Oxenford-Garabello –Luisa, Gonzalo, Olivia y Luciana–, en el living, spot preferido de la casa.

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emprendimiento?

–¿Qué costumbres rescataron de sus respectivas

–Caótico. Tengo suerte: Gonzalo es un papá

familias?

súper presente. Trabaja en casa, entonces

–Ninguna. Nos gusta que las cosas fluyan. No

los dos estamos mucho con las chicas. Nos

somos para nada de los que dicen “el domingo

repartimos bien.

se va a almorzar a lo del abuelo”.

–¿Cómo se reparten?

–Unos iconoclastas.

–Yo las llevo al colegio, es un disfrute. Para él,

–Totalmente.

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es ti lo

–¿Qué es lo que más valorás de la familia que han formado? –La libertad individual. En ese gran quilombo que es nuestra familia, cada uno tiene su espacio. –¿Qué te quita el sueño? –Que mis hijas no sean felices. Vengo de una educación un tanto estructurada y eso me marcó.

NUNCA IMAGINABA QUE… …“¡Iba a volver a hacer la tarea! Es una tortura. Aparte, me tengo que sentar yo porque las chicas van a un colegio francés y Gonzalo no habla el idioma. Zafó. Es como ir a la escuela de nuevo, me obliga a estructurarme”.

Arriba, a la izquierda: “Gon” y Luigi”, en el cuarto principal. A la derecha: “Lu” y “Oli”. Abajo, a la izquierda: zapatos de Le Loup, firma de zapatos que lleva adelante Lu. A la derecha: Una máscara de cerámica de lo más simpática. Abajo: chequeando detalles de sus últimos diseños.

A Gonzalo lo preocupa más la seguridad, que estemos bien, que no nos falte nada. –¿Cómo describirías a tu familia? –Una amiga siempre decía que le encantaba visitarnos porque era venir a la casa sin reglas y es un poco así. Igual, te voy a decir algo: comprobamos que no tiene nada que ver con criar chicos caprichosos o maleducados.

IDENTIKIT de los Oxenford Garabello • Un plato: Moñitos con crema • Un tema: Life on Mars de David Bowie • Un paseo: Escobar, a la casa de unos amigos • Una palabra: Alegría • Un lugar en casa: el living • Las mascotas: Atú y Luisa • Un recuerdo: los almuerzos en la casa de una de las abuelas de Gonzalo. El jardín inglés, las flores.

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[mujercitas] Pinceladas de acuarela en una paleta romĂĄntica para tomar el tĂŠ.

moda

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APERTURA. De izq. a derecha: Vestido (Mimo & Co). Vestido broderie (Cheeky) y vincha (Los Vados del Ilsen). Solero (Pepe Jeans), anillos y aros de piedras (Los Vados del Isen). -Vestido (Little Akiabara). Mono de seda (Awada).

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Solero de algod贸n con volados (Cheeky) y corona de flores (Los Vados del Ilsen).

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moda

Blusa liberty (Cheeky) . Camisa de gasa (Kimeika). Collar (Los Vados del Ilsen)

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Vestido de hilo (Little Akiabara).

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moda

Solero de seda (Tucci). Pulseras y aros (Los Vados del Ilsen)

Fotos: Victoria Schiopetto. Estilismo: Jorge León. Estilista junior: Araceli Silveira Pérez Make up: Agustina Caparra para Estudio Frúmboli con productos Lancome Peinó: Hernan Abruzzesi para Peluquería Glow. Modelos: Dana Ahumada para Pink Models y Máxima y Lola de Mabel Humer Agencia. (52) verano 2014

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moda

[Olivia en su mundo]

Vestida para ju g a r Romántica, navy, rocker o hippy, todo vale a la hora de jugar y crear.

1- Mix: Remera estampada y falda con flores (Little Akiabara). Sombrero (Vintage). 2- Romántica: vestido de algodón de seda (Little Akiabara). Vincha de flores (H&M). 3- Hippy: Vestido de línea A con flores (Little Akiabara). 4- Chic: Cardigan de hilo, remera Miracle y falda con lentejuelas (Little Akiabara). 5- Navy: Cardigan de hilo, remera con Sandía y short a lunares (Pioppa). 6- Casual: Remera rayada (Forever 21) y falda bordada (H&M). 7- Floral: Vestido (Akiabara) y ballerinas (Zara). 8- Rocker: T-shirt y pantalón con estrellas (Little Akiabara). Anteojos (H&M).

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moda

i v ¡V a!

INSPIRADOS EN EL COLOR INSIGNIA DE LA CASA DE ORANGE –A LA QUE PERTENECE NUESTRA CRIOLLÍSIMA MÁXIMA ZORRIEGUETA–, FUIMOS EN BUSCA DE ÍTEMS QUE DESTILAN ENTUSIASMO, ALEGRÍA, ¡FASCINACIÓN!

01. Reloj (Swatch).

02. Cartera de cuero (Abril Pereyra Lucena para Kabinet).

03. Cinturón de cuero (Hermes).

el naranja

07

04. Caballito de tela (Sopa de Príncipe).

03

05. Mini cartera de

05

01

08

cuero (Trippin Store).

06.

09

Plastic Dreams, libro

04

de arte y diseño (Kabinet).

07. Silla acrílica (Kartel para Manifesto).

08. Miniatura japonesa (Trippin Store).

09.

02

Lámpara (Dalu Tavolo para Manifesto).

10. Guía de la ciudad de Amsterdam de Wall Paper (Kabinet).

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11. Carré de seda (Hermes).

10

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piedra l i br e

c olectiv o d e d isen o Con acento Nórdico

Este refugio de diseño cautiva por su propuesta vanguardista en el corazón de Belgrano R. Reunión es un colectivo de diseñadoras donde cruzan proyectos y crean nuevos productos a partir de saberes y experiencias. Este espacio invita a comprar, intercambiar ideas, tomar el té y experimentar el diseño de la mano de sus creadoras. Reunión, invita al deleite. Pasen y vean. Conde 2127, Belgrano R

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casa

tan simple, tan dinamica “UN REFUGIO DE PLAYA”, ASÍ DEFINE SU HOGAR LA ESTILISTA ANITA GIL. DE DISEÑO FUNCIONAL Y ALMA IMPERFECTA, ES EL LUGAR DONDE ELLA Y SU FAMILIA ECHARON RAÍCES. Por María Güiraldes.

“Mi casa es mi mundo”, cuenta la estilista Anita Gil. “Es donde me siento mejor, donde me inspiro y me relajo”. Se refiere al hogar que construyeron junto con Nicolás, su marido, en un barrio cerrado de Pacheco. Allí viven junto con Benjamín, Santos y Tomás, sus tres hijos varones. “Son muy compañeros y se divierten mucho entre ellos”, explica Anita. “No tienen mucha necesidad de que les arme un programa: juegan entre ellos, con la pelota de fútbol”. Cuenta que a los mayores les gusta mucho el surf –“son fanáticos del mar”– y que Tomás, el menor, adora a los animales. El plano es de Ezequiel Gil, el hermano arquitecto de Anita. “Le dije que quería una casa de playa blanca, simple y funcional”, comenta. Fue concreta en dos pedidos: cemento alisado para los pisos y aberturas de madera amplias.

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Hombres de a caballo. Los cuatro comparten una pasión: el polo. En lo de la familia es común ver botas desperdigadas por toda la casa. “Me gustan mucho las casas de barrio con patio”, explica la dueña de casa. El suyo está repleto de plantas silvestres. Al estar al frente, es el lugar donde los chicos “estacionan” sus bicis.

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Su escritorio está al lado del living, lo instaló ahí porque tiene vista al jardín y sensación de amplitud. Anita es fanática de las mesas grandes para trabajar. “Cuando estoy armando cosas para alguna producción, los chicos se sientan a cortar y a pegar conmigo, mientras otro hace los deberes o charlan”.

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Escritorio La mesa de trabajo es de Alberto Ledesma. 4732-4057. La biblioteca de madera, pintada de verde, es donde la estilista guarda sus insumos de trabajo. Es de Tienda Decosabores. www.tiendadecosabores.blogspot.com

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El living es central, uno entra y lo encuentra de frente. Está separado del comedor y es uno de los espacios más vividos. “Los sillones están muy usados”, comenta Anita. “Me encanta que la casa no sea un museo”. Una tabla de madera, sostenida por dos caballetes, funciona de aparador. Allí, exhibe sus tesoros: velas, piedritas y libros cercanos a su corazón.

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Living Los sofás tienen fundas de bull blanco, un detalle de lo más práctico, y la araña de ocho luces es heredada. El cuadro es de Teresa Magrane. www.facebook.com/ teremagrane Si bien los caballetes sobre los que armó su aparador son de cuando era chica, se pueden conseguir en Easy y en ferreterías. Las dos sillitas debajo del aparador son de Sentido (www.sentidojoseignacio.com) y la alfombra bordada, de Anthropologie (www.anthropologie.com).

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“Las camas eran mías de cuando era chiquita. Eran cuchetas, las separé y las pinté de gris. Con el carpintero también hice el machimbre”, comenta Anita. Una silla Quilmes pintada de rojo da el toque de color y “corta” con la madera reinante.

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Cuarto de chicos La mesita de estudio es de Boulevard Sáenz Peña. La silla Quilmes es de Tienda Decosabores. La alfombra es de Tilcara, la trajo de un viaje que hizo. Los pies de cama son de Zara Home. Si bien ella hizo el machimbre con un carpintero, se consigue en Easy.

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Adora

Una década más tarde, los resultados están a la vista: el hogar de Anita y de su familia es sensible y relajado. Es una casa abierta a la vida, luminosa y cotidiana.

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Las flores de Metamorfosis Floral. www.metamorfosisfloral.com Los manteles, servilletas y demás detalles de Violraviol. www.violraviol.com La blanquería de Florencia Bosch. www.florenciabosch.com.ar Las plantas de Viviana Bernhardt. 15-4060-2265. (69) verano 2014


SANDWICH DE POLLO Y COLESLAW La receta es para dos unidades.

[práctico y saludable]

Ingredientes •Pechuga de pollo...1 unidad •Zanahoria...1 unidad •Repollo blanco...¼ unidad

SÍ AL SÁNDWICH

•Repollo colorado...¼ unidad •Mayonesa light...1 cda •Leche...3 cdas •Sal y pimienta a gusto •Jugo de limón a gusto

Pasos 1. Rallá la zanahoria. Cortá los

ES UN ALIMENTO NOBLE QUE HA COSECHADO MALA FAMA. A DIFERENCIA DE SU VERSIÓN INDUSTRIALIZADA, EL PAN CASERO SÍ ES SANO, YA QUE NO CONTIENE CONSERVANTES. XIMENA SÁENZ COMPARTE UNA RECETA DE PAN INTEGRAL Y TRES DE SÁNDWICHES. ¡A DISFRUTAR! Producción: Ana Inés Gil. Fotos de Vicky Schiopetto.

repollos en julianas muy finas. 2. Mezclá la mayonesa con la leche, el jugo de limón, la sal y la pimienta. Volcá sobre las verduras y mezclá. 3. Cortá la pechuga de pollo en láminas de 1 cm de espesor. Dorá en una sartén con un poco de aceite de oliva. 4. Rellená el sándwich con la ensalada y el pollo. El aderezo de la ensalada hidrata los dos panes.

PAN INTEGRAL Una receta bien práctica: no hay que amasar. Como la preparación necesita de 6 a 8 horas para leudar, lo ideal es preparar todo a la noche y hornear a la mañana siguiente. El pan está listo cuando pinchás con un cuchillo y sale seco. Ingredientes •Harina integral fina...400 g / •Harina 0000...400 g / •Agua...800 ml / •Levadura seca...5 g / •Sal...10 g / •Semillas surtidas (lino, chía, girasol)...50 g / •Huevo...1 unidad Pasos 1. En un bowl, mezclá la harina integral fina con la harina 0000, las semillas y la sal. 2. Disolvé la levadura en el agua, a temperatura ambiente, y volcála sobre la mezcla seca. 3. Con una cuchara de madera, integrá la mezcla. Tomáte dos minutos para hacerlo. 4. Cubrí con manteca una budinera grande y volcá la mezcla de pan. Llená sólo hasta la mitad: el pan va a duplicar su volumen. Si sobra, volcá lo que queda en otro molde pequeño. 5. Cubrí con un film y dejá leudar durante 6 a 8 horas. 6. Pintá con huevo batido y espolvoreá con semillas. 7. Horneá a temperatura media durante una hora, aproximadamente. 8. Desmoldá en caliente y dejá enfriar sobre un rejilla para que no se humedezca. Un dato más: lo podés frizar. Guardá el pan cortado en rebanadas. Tostás cada rebanada directamente, sin descongelar.

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SANDWICH DE MILANESA CON QUESO, LECHUGA Y TOMATE

Los sándwiches son equilibrados cuando el pan es casero e integral y el relleno es variado. No te olvides de sumar a la vianda, verduras frescas, a modo de complemento, y una fruta de postre.

La receta es para dos unidades.

[recetas]

Ingredientes •Milanesa...2 unidades •Tomate...1 unidad •Queso Mar del Plata...2 rebanadas •Lechuga...½ planta •Mostaza..C/N

SANDWICH DE PALTA, TOMATE, HUEVO Y ADEREZO DE GARBANZOS

1. Cociná las milanesas en el

La receta es para dos sándwiches.

horno, a temperatura alta, con

Ingredientes

un poco de aceite. Cortálas en

Garbanzos...1 lata

tiras gruesas.

Aceite de oliva...1 cda

2. Cortá el pan en rebanadas.

Limón ...1 unidad

3. Untá el pan con la mostaza.

Ajo...½ cdta

4. Rellená el sándwich con las

Tomate...1 unidad

tiras de milanesa, el tomate en

Palta...1 unidad

gajos, el queso y la lechuga.

Huevo...2 unidades

Pasos

Pasos 1. Mezclá los garbanzos cocidos con el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo y la sal. 2. Cortá el tomate en rodajas y la palta en gajos. 3. Calentá la sartén y rociá con rocío vegetal. Cociná los huevos sobre la sartén de ambos lados, así quedan dorados en su totalidad. Retirá y dejá enfriar. 4. Cortá el pan en rebanadas muy finas para hacer un sándwich triple. 5. Untá las rebanadas con el aderezo de garbanzos. 6. Rellená el “primer piso” del sándwich con el tomate y la palta y el segundo, con el huevo cocido.

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casa

[diy] Banderines ÂĄAlegria!

Sobre papeles de regalo, pĂĄginas de revistas o sobre hojas de libros viejos dibujĂĄ los banderines. Recortalos. Pegalos entre sĂ­ con plasticola. Atalos a un tramo de tanza o de hilo sisal. Y listo!

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querem o s

la cumbre

El egant e y altiva Caminos verdes, cielo azul intenso, cascadas de agua cristalina y el refinamiento de sus casas y estancias son una buena excusa para visitar esta sofisticada ciudad.

La Cumbre, emplazada en el Valle de Punilla, Córdoba, es un destino para visitar con toda la familia. Observar y vivir la naturaleza, apreciar arte, practicar deportes o simplemente tomar un rico café con tortas caseras en la cafetería de El Aeródromo, son algunas de las actividades que ofrece este destino. La Cumbre es para toda la familia. Para los amantes del Golf, la ciudad cuenta con una espectacular cancha emplazada en el medio de las sierras cordobesas. Para los jóvenes y aventureros, volar en parapente en El Mirador, es una actividad ideal. En cambio, para los que no buscan adrenalina, la ciudad ofrece hacer una cabalgata lunar en el medio de la montaña para reencontrarse con las estrellas, contemplar arte en la exclusiva Galería Júpiter o simplemente visitar la casa del autor Manuel Mujica Lainez. Sentirse cerca de la naturaleza, en pleno contacto y armonía con estos bucólicos paisajes serranos, es una experiencia increíble para disfrutar en familia.

Hacer cabalgatas en familia por los sierras es un plan divertido y aventurero. Las estancias de la zona, alquilan sus caballos por hora.

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querem o s

La Galería de Arte Júpiter, comandada por los artistas Ana Guiligan y Martín Kovensky, tiene como propósitos expandir el concepto de arte contemporáneo en el contexto local y generar condiciones para tornar sustentable la producción artística en una pequeña comunidad, comentan sus dueños.

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querem o s

Para los amantes de la literatura, la casa de Mujica LĂĄinez es una cita obligada. En cambio, para los de espĂ­ritu aventurero, el parapente es una actividad que los colma de adrenalina.

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QUEREMOS

P or t f o l i o Machado Cicala Morassut Niños inquietantes en un juego sin tiempo. Surrealismo mágico de la mano de este talentoso trío de fotógrafos argentinos.

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QUEREMOS

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QUEREMOS

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QUEREMOS

[soñar] el cielo de las mascotas

UN CUENTO DE MARINA MARIASCH* PARA LEER A LOS CHICOS ANTES DE QUE SE VAYAN A DORMIR (BENITA, SU HIJA DE 10, Y AMIGAS APROBARON). *Es escritora. Nació en Buenos Aires en 1973. Estudió Letras y Sociología de la Cultura. Publicó cuentos, poemas y una novela. Escribe en distintos medios, trabaja como editora, da taller de escritura y es mamá de León (12) y Benita (10). www.twitter.com/purasensacion

¿

Cómo te llamás? Almendra, decía ella. Pero me dicen Coco. No le gustaban ninguno de los dos: una fruta seca, un nombre de varón. Coco era porque tenía el pelo del color del fuego: Colorada, Colo, Coco. Así se llamaba y tenía una mascota. El nombre de la mascota podía cambiar con el cielo, pero más que nada se llamaba Pompón, porque era una nube. Cuando volvían los domingos de la casa de la abuela, que vivía lejos, Coco se acostaba en el asiento de atrás del auto y por la ventana miraba las nubes, les buscaba una forma y encontraba a su mascota. Casi siempre era un conejo, todo algodonado como las nubes frías de las tardecitas de otoño, y las orejas paradas o plegadas. A veces se parecía más a un oso, entonces se llamaba Bono, y tenía un moño o un mameluco, como el oso famoso de la canción. Otras veces, aparecía con sombrero. Con Bono y con Pompón recorrían los siete mares panza arriba, cruzaban el arco iris color por color.  A veces no aparecían ni Bono ni Pompón, y Coco miraba la luna que la miraba a ella y la seguía por la ventana del auto cuando volvía de lo de la abuela. Coco la saludaba desde lo de su abuela, antes de emprender el regreso, entre los jazmines y el gomero que llenaba de pelotitas el jardín. Le decía ¡hola! en secreto, sin que nadie las viera, porque la luna era su amiga y la acompañaba siempre.  Y a veces estaban Bono, Pompón, y además un dragón. Esos días eran de fiesta, porque estaban todos, y el dragón echaba fuego por la boca pero era un dragón bueno como los de peluche. En el auto, mientras los grandes hablaban cosas de grandes con cara seria y la misma voz de cuando la retaban, Coco buscaba a sus amigos entre las nubes. Y se olvidaba de todo, hasta que era domingo y había que terminar la tarea de la escuela.  Una noche de domingo, la mamá de Coco le dio un beso y la tapó en la cama. Dejó la luz del pasillo prendida y cerró la puerta pero no del todo. Coco no podía dormir, porque esa tarde, después de los ravioles de su abuela y de jugar abajo de la mesa mientras los grandes dormían la siesta, había buscado a sus amigos y no los había encontrado. En cambio, había un castillo grande como una montaña y muchas lanzas de caballeros sin damas. Había una escoba flotando sin bruja y un pajarraco que Coco no supo si era un cuervo o un búho. Estaba nublado, con unas nubes negras de carbón, y los grandes ese día estaban de muy mal humor. A la noche, con la puerta de su habitación entrecerrada, Coco empezó a buscar a sus amigos en la oscuridad. Nunca los había buscado antes en un lugar que no fuera el cielo, pero los extrañaba. ¿En las ondulaciones de las cortinas? No: las cortinas bailaban por el viento y cuando parecía que venían, los amigos se iban. ¿En los peluches de la estantería? No, estaban Paco y Mambo, pero eran peluches verdaderos. Coco recorrió la habitación con los ojos agudos como los gatos. Una vez había visto en una foto que sus ojos podían ser también rojos, como su pelo, como rayos láser.  Cuando llegó a la silla pegó un respingo: había una señora con pinta de mala, muy enojada. Coco cerró los ojos y pensó en Pompón y en Bono. Pensó en cosas blancas y amarillas, como las margaritas, y en cosas suaves y dulces, como los copos de azúcar que venden en las plazas. Pero no podía con su curiosidad y abría un poco un párpado para espiar. La señora seguía tiesa y amenazante en el mismo lugar. Fue una noche larga y extraña, con ganas de pasarse de cama. Pero a la mañana había sol, y la señora mala resultó ser la silla con un montón de ropa encima. Coco se rió y se acercó a la ventana. La mamá le llevó una leche chocolatada y le dio un beso en la nariz. Arriba, en el cielo donde todavía titilaban una o dos estrellas suaves, estaban Bono y Pompón, esperándola para inventar historias nuevas.

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MODA

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Cocoa edición 1  

Revista de niños para padres contemporáneos. Fashion kids & Life Style.

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