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EMPANADITAS DE HUITLACOCHE INGREDIENTES 1 Kg

de huitlacoche

de masa

3

cebolla pequeña

1

dientes de ajo

3

chiles serranos

4

de manteca

100 gr

Sal al gusto de huitlacoche de masa

PREPARACION 1. 2.

Se pica el huitlacoche, el ajo, la cebolla y los chiles, se fríen en la manteca y se les agrega sal al gusto. Con la masa se hacen las tortillas pequeñas y se les pone en el centro un poco de la preparación. Se fríen en la manteca.


ampanaditas de huitlacoche