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juliol - agost 2009

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04. Suplementos nutricionales Activa tu circulación Piernas ligeras todo el año 12. Especial nens A preparar les vacances amb la família 14. Cosmética biológica Los beneficios de las técnicas manuales para activar la circulación 20. Cara a Cara Núria Noguera y Rafel Arenas con Silvia Rodríguez y Juan Carlos Espejo 22. Entrevista con el autor Borja Vilaseca 24. Alimentació ecològica Suc d’àloe vera i suc de nabius 30. Desarrollo Marsan Marsan abre un centro en Galícia 1.


MILLORAR LA FLEXIBILITAT MENTAL

La rigidesa mental es transmet al cos en forma de rigidesa física. Si els observem, els nens es mouen molt àgilment, els seus ossos i articulacions estan relaxats i no presenten problemes circulatoris. En canvi, els adults, a causa del ritme de vida estressant, van adoptant postures rígides, tensions musculars que condueixen a l’aparició de bloquejos als músculs i molts problemes circulatoris derivats d’una mala postura i una mala oxigenació dels teixits. Sovint aquests símptomes són conseqüència de tensions psicològiques: ansietat, por, ràbia continguda...

a vida; per tant, si no tenim temps de respirar, significa que no tenim temps de viure, d’oxigenar l’organisme adequadament. Per aconseguir que l’energia vital, o prana, flueixi adequadament hem de ser conscients de la respiració. Si treballem en aquesta línia, la musculatura es relaxarà, la pell estarà més descansada, la circulació sanguínia es mobilitzarà, tots els òrgans treballaran més eficientment i el nostre estat d’ànim millorarà.

De quina manera podem modificar aquest hàbit? Sobretot prenent consciència de la respiració. Quantes vegades hem sentit dir que no tenim temps ni de respirar? Respirar és igual

Les altes temperatures de l’estiu augmenten els problemes circulatoris. A més de millorar la consciència de la respiració, aquest mes a Spiral expliquem mesures nutricionals i cosmètiques pràctiques per atenuar els problemes de cames cansades. També recordem la farmaciola natural que hem de portar al llarg de les tan esperades

SPIRAL La revista dels centres Marsan Direcció Jordina Casademunt jcasademunt@marsanprius.com Redacció Jordina Casademunt Disseny Jimena Ibáñez Correcció ortogràfica Violeta Roca Traducció al galleg: Tais Álvarez

Col·laboren en aquest número Miguel Martínez (director de producto), Vanesa Bordas (asesora Marsan Berlín), Yamira Bailo (asesora Marsan República Argentina), Núria Noguera y Rafel Arenas (Centro Tao), Juan Carlos Espejo y Silvia Rodriguez (propietarios Marsan Girona), Borja Vilaseca (periodista), Xevi Girgas (asesor Marsan Palamós), Luis Misa (propietario Marsan A Coruña), Eduardo Calzado (ilustrador). Spiral s’edita en català/castellà i en català/galleg Nº de exemplars d’aquest número: 45.000 ejemplares

vacances d’estiu. A la secció de nutrició intel•lectual entrevistem l’autor del llibre Encantado de conocerme, periodista del diari El País i especialitzat en temes d’autoconeixement. Al “Cara a Cara” entrevistem dos terapeutes que inicien un projecte solidari per la costa d’Àfrica, l’Índia i la Xina. I acabem donant la benvinguda al nou centre Marsan de la Corunya. La Spiral d’aquest mes us ofereix articles i entrevistes per trencar amb la rigidesa mental de la societat imperant.

Jordina Casademunt

Impressió Orange Studio 649 88 73 98 / www.orangestudio.es Dipòsit Legal D.L. B-49357-06 Imprès en paper reciclat Us agraïrem que si reproduïu, de la manera que sigui, qualsevol part de la revista, en citeu la procedència Edita: Marsan Universitas Publicitat Tel. 93 206 39 69 marketing@marsanprius.com

Central de Serveis c. Jaume Piquet, 22 / 08017 Barcelona / tel: 93 206 39 69 / www.marsanprius.com BARCELONA: Sarrià-Pl. Artós: Ptge. Senillosa, 1, tel: 932043538 / Gràcia-Fontana: Bretón de los Herreros, 7, tel: 932183087 / Gràcia-Verdi: Verdi, 75, tel: 933685975 / Gràcia-Psg. Gràcia: Bonavista, 6, tel: 933688897 / Les Corts-Diagonal: Vilamur, 15, tel: 934196892 / Les Corts-Pl. del centre: Berlín, 12, tel: 934912440 / Sant Gervasi-Mandri: Arimón, 54, tel: 934174571 / St. Antoni: Av. Mistral, 29, tel: 934244042 / Poble Nou: Pujades, 192, tel: 933095478 / Mercat de la Concepció: Girona, 101, tel: 934575156 / Mercat Galvany: Calaf, 44, tel: 934143528 / Sant Andreu: Gran de Sant Andreu, 145, tel: 933601764 / Pi i Margall: Sant Lluis, 105, tel:932843371 / Raval: Pintor Fortuny, 33, tel:933028426 / Sagrada Familia: Lepanto, 302, tel: 934360464/ Sant Gervasi: Av. República Argentina, 258, tel: 934189957 / BADALONA: Canonge Baranera, 90, tel: 933844150 / SANT CUGAT-Mercat Pere San: Enric Granados, 15, tel: 936746757 / GRANOLLERS: Sant Jaume, 35, tel: 938613440 / VILANOVA I LA GELTRÚ: Av. del Garraf, 20, tel: 93816 51 38 / MOLINS DE REI: Carrer Major, 18, tel: 936686077 / L`HOSPITALET: Llobregat, 26, tel: 934499404 / MATARÓ - Mercat plaça de Cuba: Sant Cugat, 2, tel: 937571549 / VIC: Cardona, 6, tel: 938893120 / SABADELL: Advocat Cirera, 17, tel: 937220189 / ESPLUGUES DE LLOBREGAT: Av. Laureà Miró, 246 , tel:934734614 / PALAMÓS: Plaça dels arbres, tel: 972313283 / GIRONA: Mercaders, 6, tel.972483962 / PRÓXIMAS APERTURAS: VILAFRANCA: Cort 16 (Plaça Vila), Tel.938180829 / LLEIDA: Avinguda Blondel 76,Tel. 973280603 / A CORUÑA: C/Donantes de sangre, 3.

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SUPLEMENTS NUTRICIONALS

ACTIVA TU CIRCULACIÓN

PIERNAS LIGERAS TODO EL AÑO Aproximadamente 3 de cada 4 mujeres sufre de piernas cansadas. Al final del día es cuando los síntomas de pesadez, hinchazón y hormigueo se notan más. Todas estas sensaciones son el reflejo de una mala circulación, problema que con el calor se acentúa y las molestias se incrementan.

EN VERANO AUMENTAN LOS PROBLEMAS DE CIRCULACIÓN

EL EXCESO DE SOL, ENEMIGO DE LOS PROBLEMAS CIRCULATORIOS

Lucir unas piernas perfectas es el sueño de cualquier mujer, sobre todo para las que sufren problemas circulatorios. La edad, la herencia genética, la mala alimentación, la falta de ejercicio físico, el estrés, la contaminación ambiental y las altas temperaturas son algunos de los factores que condicionan la aparición y el agravamiento de problemas circulatorios.

La exposición continuada al sol repercute sobre la circulación del organismo porque provoca un aumento de la temperatura de la zona expuesta y un incremento de la circulación periférica de la sangre, desencadenando un aumento de la vasodilatación, que incrementa los síntomas de dolor, pesadez y cansancio. Este es el caso de las mujeres que sufren el síndrome de piernas cansadas, que se caracteriza por fallos en las válvulas que controlan el retorno de la sangre venosa hasta el corazón, provocando un aumento de la presión sanguínea en los vasos y una distensión de los mismos. Además, existe debilidad en la pared de las venas.

¿QUIÉN ES SUSCEPTIBLE DE DESARROLLAR PROBLEMAS CIRCULATORIOS? n Las personas que pasan largas horas sentadas o de pie, o bien están en la misma posición durante periodos prolongados n Las personas que acostumbran a sen- tarse con las piernas cruzadas n Las personas que no realizan ejercicio n Los fumadores n Las personas que siguen una alimenta- ción pobre en nutrientes esenciales n Las personas que presentan sobrepeso n Las mujeres embarazadas n Las personas que sufren estreñimiento

Aproximadamente 3 de cada 4 mujeres sufren de piernas cansadas. Al final del día es cuando se nota más. Al final del día es cuando los síntomas de pesadez, hinchazón y hormigueo se notan más. Todas estas sensaciones son el reflejo de una mala circulación, problema que con el calor se acentúa y las molestias se incrementan.

MANCHAS EN LA PIEL

PROBLEMAS DE PIEL

El exceso de sol, la edad y el estrés son los principales culpables de la aparición de las temidas manchas en la piel (conocidas con el nombre de léntigos solares o seniles). Acostumbran a aparecer en la cara, en la frente y en el dorso de las manos, las zonas que están más expuestas al sol. Además, las manchas relacionadas con el envejecimiento son el resultado de la acumulación de años de excesivo sol. Es muy común que aparezcan hacia los 40 años.

Con el paso de los años el organismo está sometido a un proceso de deterioro y reparación celular. El estrés oxidativo de una persona se ve reflejado en la piel, que pierde elasticidad, hidratación y luminosidad; también es susceptible de que aparecen manchas y arrugas.

¿POR QUÉ APARECEN? A través de la pigmentación el cuerpo se protege de manera natural frente la exposición de las radiaciones solares UVA y UVB. Cuando el cuerpo toma medidas preventivas el resultado es un bronceado bonito, hidratado y luminoso. Pero cuando el cuerpo se expone al sol durante largos periodos de tiempo y sin una protección adecuada es cuando, debido a la agresión de radicales libres, se produce una excesiva activación de melanocitos, aumentando la pigmentación y apareciendo las típicas manchas.

La dieta y la agricultura intensiva han provocado una reducción de nutrientes esenciales para la correcta producción de colágeno lo que desencadena problemas circulatorios.

CUIDAR LA CIRCULACIÓN ES CUIDAR EL HÍGADO En gran medida la salud y vitalidad del individuo está determinada por la salud y vitalidad del hígado. Este órgano tiene encomendadas más de 500 tareas vitales para el buen funcionamiento del organismo. Es el responsable de la desintoxicación, junto con otros órganos de eliminación: riñones, piel, sistema digestivo y respiratorio. Cuando el hígado está cargado todo el organismo se resiente. Las condiciones internas se alteran y el sistema inmune puede verse comprometido, ya que está “ocupado” tratando de limpiar los tóxicos del cuerpo. El exceso de sustancias tóxicas empeora la circulación sanguínea y el sistema linfático.

n Las mujeres que toman anticonceptivos 4.

5.


SUPLEMENTS NUTRICIONALS Spiral magazine / La Revista dels Centres Marsan / gener 2009

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ACTIVA TU CIRCULACIÓN

EL PAPEL DE LOS ANTIOXIDANTES EN LA CIRCULACIÓN Y EN LA PIEL Los antioxidantes son los compañeros en la lucha de los radicales libres ya que neutralizan su acción oxidante. Factores como la nutrición, el medio ambiente y la respiración determinan los niveles de sustancias protectoras de nuestro organismo.

SITUACIONES QUE AUMENTAN LA PRODUCCIÓN DE RADICALES LIBRES

ANTIOXIDANTES Las sustancias antioxidantes que recibe el organismo pueden ser exógenas o endógenas. Las primeras las obtiene a través de la alimentación y las segundas son producidas por el propio organismo. Hoy en día se hace difícil obtener a través de la dieta una óptima cantidad de nutrientes antioxidantes que ayuden a controlar el efecto de los radicales libres. Eso sí, mediante la suplementación natural podemos asegurar un óptimo aporte y minimizar el daño producido por los radicales libres.

n La

edad

n La

contaminación ambiental

n La

alimentación carente de nutrientes esenciales n Las

La suplementación con antioxidantes previene el daño producido por los radicales libres, permitiendo que la piel mantenga un aspecto joven e hidratado y el cabello se muestre sano, brillante y fuerte, al mismo tiempo que la circulación sanguínea recupera su tono y vitalidad.

dietas grasas e hipercalóricas

n El

tabaco

n El

exceso de ejercicio

n El

sedentarismo

n El

consumo de fármacos

n La

exposición excesiva a las radiaciones solares n Los n El

procesos inflamatorios

estrés

EL EFECTO DE LOS RADICALES LIBRES EN EL ORGANISMO Continuamente estamos expuestos a la contaminación, al humo, a los rayos ultravioleta del sol, al estrés, a los malos hábitos alimentarios… Todos estos factores externos contribuyen al aumento de radicales libres en el organismo. En realidad, estas moléculas no son malas, ya que nuestro cuerpo las fabrica en cantidades moderadas

para luchar contra virus y bacterias. El problema aparece cuando el organismo tiene que soportar un exceso de radicales libres, porque se produce una descompensación. Es lo que llamamos estrés oxidativo. Este incremento de moléculas inestables puede dañar las células del organismo, dificultando la correcta reparación de tejidos.

En esta época del año el efecto de los radicales libres se ve más acentuado debido al exceso de sol. Dos de los principales problemas que nos encontramos habitualmente son los problemas circulatorios y la aparición de manchas en la piel. el daño producido por los radicales libres.

PROBLEMAS CIRCULATORIOS

Los problemas circulatorios aparecen cuando las paredes de los vasos sanguíneos pierden elasticidad. Para mantener el tono vascular y favorecer la correcta circulación sanguínea y la reparación de tejidos es importante asegurar que el endotelio, la capa que recubre de forma continua la pared interna de los vasos sanguíneos, reciba los nutrientes esenciales necesarios (principalmente colágeno y sustancias antioxidantes) para que pueda mantener su estructura y así evitar la oxidación de tejidos y la aparición de lesiones y agrietamientos. Un correcto aporte de antioxidantes te ayuda a activar la circulación y fortalecer las paredes de venas y arterias, disminuyendo la permeabilidad de los capilares, lo que impide la formación de edemas.

¡ADIÓS PIERNAS CANSADAS! «Siempre he tenido problemas de circulación. Soy de ese porcentaje de mujeres que cuando llega el verano las piernas se me hinchan y me duelen. En esta época sólo pienso en llegar a casa para remojar las piernas con agua fría, o bien lanzarme al mar para calmar esta sufrida sensación. Lo reconozco. Soy adicta al sol. Me gusta pasar largas horas tendida en la arena. Sé que en parte es beneficioso, pero que en exceso y sin unas medidas adecuadas puede dañar mi salud. Al menos, mis piernas me avisan de que de vez en cuando necesitan un remojo en el mar. También me avisa mi madre. Siempre me dice que de joven era igual que yo y se pasaba horas y horas en la playa. Esto le ha pasado factura y ahora tiene el rostro inundado de arrugas y de manchas originadas por el efecto acumulativo del sol. Siempre me recomienda que tome medidas para que no me pase lo mismo. Este verano me he propuesto mejorar y que me asesoren bien. Por eso, hace un mes fui a un centro Marsan. Me recomendaron que tomara un suplemento a base de vitaminas, minerales, vegetales y aminoácidos con acción antioxidante y detoxificante junto con otros nutrientes que tonifican la circulación sanguínea. Me explicaron que los antioxidantes son sustancias que luchan contra el exceso de radicales libres ocasionado por la contaminación, el exceso de sol, el estrés, los malos hábitos alimentarios, la falta de respiración…Parece ser que un aporte extra de antioxidantes protege la circulación sanguínea y previene la aparición de arrugas, manchas y envejecimiento precoz de la piel. ¡Esto es justo lo que buscaba! Además, también me recomendaron aumentar el consumo de frutos rojos como arándanos y goji; zumos naturales, ensaladas…Por último, me recomendaron proteger la piel con un buen protector solar con filtros minerales. Por fin este verano podré disfrutarlo al cien por cien.»

CASOS EN LOS QUE LOS ASESORES DE MARSAN RECOMIENDAN UN COMPLEJO RICO EN ANTIOXIDANTES: Personas con problemas de circulación (celulitis, varices, arañas vasculares, síndrome de piernas cansadas, retención de líquidos): Optimizan el estado de los vasos sanguíneos y evitan la sensación de pesadez, hinchazón y calambres en las piernas. Evitan que el exceso de radicales libres dañe los tejidos. Personas con problemas de vista: Mejoran la visión y fortalecen los capilares y la microcirculación ocular. Personas con problemas de piel (manchas, arrugas, envejecimiento prematuro de la piel): Fortalecen el colágeno del cuerpo. Personas que pasan largas horas al sol: Las altas temperaturas y la exposición excesiva al sol agravan los síntomas de pesadez e hinchazón. Situaciones de estrés sostenido: El estrés sostenido es el enemigo número uno del aumento de radicales libres en el organismo. Personas que siguen una alimentación incorrecta: Los malos hábitos, el consumo de alimentos grasos y el seguimiento de dietas hipercalóricas conducen a un aumento de radicales libres en el organismo. Personas que fuman: Las personas que fuman presentan niveles superiores de radicales libres y un déficit de sustancias antioxidantes. Además, los riesgos de sufrir problemas circulatorios aumentan. Personas sedentarias o que realizan ejercicio intenso: Tanto la falta de ejercicio como el exceso de este desencadenan un estrés oxidativo en el organismo.


SUPLEMENTS NUTRICIONALS

ACTIVA TU CIRCULACIÓN

NUTRIENTES ANTIOXIDANTES Hemos visto que un exceso de radicales libres en el organismo puede comprometer la circulación del organismo. Existe un gran número de nutrientes esenciales que neutralizan la acción de los radicales libres y activan y mejoran la circulación sanguínea. Veamos cuáles son.

BILOBA VIRIDIAN Su riqueza en compuestos antioxidantes lo hace muy recomendable para mejorar la microcirculación. Es ideal para aquellas personas que quieren potenciar su memoria. 90 cápsulas P.V.P. 29,85 €

BETATENE VIRIDIAN Vitamina E (tocoferol): Retarda el envejecimiento celular. Alimentos ricos en vitamina E: germen de trigo, aceites de primera presión en frío, frutos secos, semillas oleaginosas.

Astrágalo (Astragalus membranaceus): Es considerado uno de los más importantes adaptógenos tonificantes del Qi (o energía vital). La raíz de astrágalo contiene una larga lista de nutrientes antioxidantes.

Vitamina C: Potente antioxidante y la síntesis de colágeno, siendo importante para el fortalecimiento de las paredes venosas, el crecimiento y reparación de células de los tejidos, encías, vasos, huesos, dientes... Alimentos ricos en vitamina C: frutas ácidas (limón, naranja, pomelo, escaramujo, kiwi…), verduras.

Ajo (Allium sativum L): Protege frente a los problemas circulatorios.

Selenio: Ejerce un efecto positivo sobre el sistema inmune y contrarresta el efecto de los metales pesados. Alimentos ricos en selenio: cereales integrales, levadura de cerveza, verduras (brécol, repollo, apio, cebollas, champiñones…), frutos secos…

N-acetil-cisteína (NAC): Es un excelente nutriente para los deportistas, pues favorece la recuperación muscular, disminuye la fatiga y mejora la fuerza muscular. L-metionina: Además de su acción antioxidante protege al hígado de los tóxicos acumulados. Alimentos ricos en L-metionina: Proteínas de origen animal, frutas, verduras, alimentos fermentados.

L-glutatión (GSH): Es un potente desintoxicante de metales pesados, Zinc: Ayuda a regular el estrés oxidativo especialmente plomo, mercurio y del organismo. arsénico. Alimentos ricos en zinc: cereales integrales, Alimentos ricos en L-glutatión: verduras, frutos secos, legumbres, lácteos, pescados, frutas, pescados, curri, aguacate, huevos biológicos, semillas de calabaza. espárragos, nueces.

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EXTRACTO DE GINKGO

Las investigaciones indican que se obtienen mejores resultados con la suplementación con una amplia gama de antioxidantes que con diferentes antioxidantes por separado. Esto es así debido al efecto sinérgico de los nutrientes.

Bioflavonoides: Refuerzan la resistencia venosa y disminuyen la permeabilidad capilar. Alimentos ricos en bioflavonoides: bayas (mirtillo, arándano, Goji…), uva, castaño de indias, ciprés.

Ginkgo (Ginkgo biloba): Protege al cerebro frente a la acción dañina de los radicales libres. Presenta una acción vasodilatadora a nivel arterial y venotónica, y además estimula la irrigación cerebral.

Equinácea (Echinacea purpurea): Además de su acción beneficiosa del sistema inmune protege al colágeno de la reacción de los radicales libres.

Betacaroteno: Favorece la salud de la piel, pulmón y mucosas. Alimentos ricos en betacaroteno: polen, frutas y verduras, algas.

EL ESENCIAL DEL MES:

COMMANDO 2000 Commando 2000 es un complemento alimenticio a base de vitaminas, minerales, vegetales y aminoácidos. Con acción antioxidante, desintoxicante y de apoyo a las defensas. Una combinación única de antioxidantes que actúan de forma sinérgica contra los radicales libres y los daños que estos causan: Vitaminas antioxidantes de base: C, A y E. Minerales: Zn, Se. Aminoácidos: L-metionina, L-glutatión (L-cisteína, L-glutamina y L-glicina), NAC. Enzimas vegetales: catalasa, glucosa oxidasa, peroxidasa. Plantas: astrágalo, ginkgo biloba, equinácea. Alimentos enteros: ajo, brócoli, col, coliflor, tomate. No contiene azúcar, sal ni almidón. P.V.P. 27 €. 60 comprimidos.

Mezcla de betacaroteno y carotenoides de fuentes naturales (alga dunaliela salina). Ideal para preparar la piel para el sol, evitar la aparición de manchas en la piel y mantener el tono bronceado después de vacaciones. 90 cápsulas P.V.P. 15,45 €

DESCUBRE SI NECESITAS UN SUPLEMENTO RICO EN ANTIOXIDANTES ¿Has estado expuesto al sol de manera excesiva en los últimos años? ¿Fumas? ¿Bebes alcohol más de 2 veces a la semana?

Si respondes más de 5 preguntas con Sí te recomendamos un aporte extra de nutrientes antioxidantes.

¿Consumes bebidas azucaradas? ¿Consumes verduras y frutas de la agricultura intensiva? ¿Vives en un entorno polucionado? ¿Consumes cereales y azúcar refinados? ¿Tienes mala circulación? ¿Tienes arrugas muy marcadas? ¿Te sientes envejecido? ¿Tienes manchas en la piel o piel seca? ¿Tienes el cabello quebradizo y sin brillo? ¿Eres sedentario? ¿Practicas mucho deporte? ¿Tomas anticonceptivos? ¿Has tomado medicación en los últimos meses? ¿Tienes amalgamas? ¿Tienes fatiga ocular o trastornos de visión?

9.


SUPLEMENTS NUTRICIONALS

BELLEZA INTERIOR ES BELLEZA EXTERIOR

A CADA PROBLEMA SU SOLUCIÓN NATURAL

Como especialistas en nutrición que somos, en Marsan vemos cada día muchas personas preocupadas por su salud. En esta época, los problemas circulatorios y de piel son los que más preocupan a las mujeres. A continuación os damos nuestros consejos de la mano de Vanesa. Vanesa Bordas, naturópata. Asesora Marsan Berlín

ELADIET Todos esperamos esta época del año para ir a la playa a tomar el sol. Conocemos sus beneficios pero también sabemos que si no tomamos las medidas oportunas este gran amigo nos puede traer problemas de salud. A continuación os doy unas recomendaciones de suplementación para los principales problemas que podemos encontrarnos.

Para evitar piernas cansadas y varices: Recomiendo tomar un complejo antioxidante junto con un suplemento de castaño de indias y otro de enzimas, como por ejemplo la bromelaína. Este combinado de nutrientes esenciales mejora la permeabilidad y fortalece los vasos y, así, favorece la circulación.

Para evitar las manchas en la piel: Recomiendo tomar un suplemento rico en antioxidantes.

Para potenciar el bronceado: Recomiendo tomar unos comprimidos de betacaroteno. Este antioxidante favorece la producción de melanina y ayuda a mantener la coloración de la piel durante más tiempo. Como suplemento antioxidante recomiendo el Commando 2000. Pero si sois de los que no os gustan los comprimidos os propongo el 100% Organic Red Food Blend Powder de Viridian

ARGORUTINA BIPÔLE Suplemento natural pensado para ayudar contra las afecciones circulatorias (venosa, arterial y cerebral). Sus componentes (extracto de vid roja, trigo sarraceno, mirtilo, rusco, ginkgo biloba y vitamina C) disminuyen la permeabilidad capilar, incrementan la resistencia y regulan la oxigenación cerebral. P.V.P. 17,80 €. 20 ampollas.

FLAVONOIDES CÍTRICOS COMPLEX SOLGAR

100% ORGANIC RED FOOD BLEND POWDER VIRIDIAN

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Mezcla de alimentos rojos y naranjas en polvo que ofrecen una excelente protección antioxidante. Beneficioso para el sistema inmunológico, protege frente a las enfermedades cardiovasculares y favorece la salud de la vista. P.V.P. 23,65 €. 100g.

Complejo de flavonoides cítricos elaborado a partir de frutas cítricas como la naranja, el limón y el pomelo. Esta fórmula contiene los más importantes flavonoides cítricos aportando hesperidina y otros compuestos fenólicos. Mejora la absorción de la vitamina C. P.V.P. 17,75 €


ESPECIAL NENS

NO T’OBLIDIS ELS ESSENCIALS DE LA PLATJA

ESPECIAL NENS

A PREPARAR LES VACANCES AMB LA FAMÍLIA!

1 protector solar Yamira Bailo, Naturòpata i homeòpata, Assessora Marsan República Argentina

1 gel d’àloe vera

Que bé! Les vacances ja són aquí! Tants mesos esperant que arribés aquesta època i ja hi tornem a ser. Calor, platja, excursions amb bicicleta, rutes a la muntanya… Tot això, amb la companyia de la família.

En cas de trastorns gastrointestinals: no poden faltar els probiòtics, substàncies que impedeixen el creixement de flora patògena. Enforteixen el sistema digestiu i potencien la immunitat. Molt recomanables si es viatja a l’estranger. Per altra banda, l’aigua de mar proporciona un equilibri de minerals que la fan molt recomanable per en aquesta època per recuperar els minerals perduts a través de la suor. En cas de diarrea evita els efectes de deshidratació.

Tant si marxem a la casa d’estiueig com si decidim fer un gran viatge hem de tenir una bona llista de productes naturals per fer front als temuts mosquits, evitar l’excés de sol, solucionar els problemes dels marejos… Yamira Bailo, assessora de Marsan República Argentina, ens dóna uns petits consells:

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1 suplement antioxidant ric en betacarotè

“Cada vegada hi ha més gent que durant les vacances viatja a països on, a causa del canvi d’alimentació i aigua poden presentar trastorns intestinals i problemes de cremades solars.

Per protegir la pell: Interessants, els suplements rics en betacarotens, perquè protegeixen la pell de l’envelliment cutani gràcies a la seva acció antioxidant. A més, potencien i perllonguen el bronzejat, cosa que resulta en una pell hidratada i evita les taques solars. De manera tòpica podem utilitzar el gel d’àloe vera, gran regenerador de la pell. Aplicat sobre les ferides i talls exerceix un efecte cicatritzant i calmant. L’aigua de mar a nivell tòpica calma la pell després de l’exposició solar. L’argila és ideal aplicada a sobre de les picades de mosquit o ferides ja que és un gran antiinflamatori i accelera el procés de cicatrització. Per acabar, l’oli essencial d’arbre de te i citronella, aplicats sobre la pell o en difusor, actuen repel•lint els mosquits. Per al viatjant: el gingebre és un gran amic dels viatges, ja que actua contra el mareig. En cas de por de viatjar en avió tenim el rescue remedy. I l’all, per assegurar un gran poder antibiòtic natural i repel•lent de mosquits.”

Gingebre (arrel) SOLGAR – fora el mareig! Ideal per evitar els marejos dels viatges. Diversos estudis demostren que el gingebre redueix les nàusees. També s’utilitza per a la prevenció dels símptomes associats a l’embaràs i al malestar experimentat per algunes dones durant el matí. A més, també és un excel•lent tònic digestiu i millora la mobilitat articular. 60 càpsules vegetals. P.V.P. 25,50 € Max Gar SOLGAR – tot terreny! L’all presenta múltiples beneficis. És un excel•lent remei natural contra l’acció de bactèries, virus, fongs...Té un clar efecte protector cel•lular i cardiovascular. L’elevada concentració en compostos sulfurats li proporciona una potent capacitat per combatre els refredats. 30 càpsules. P.V.P. 11,95 €

TANT SI VAS A LA PLATJA COM A LA MUNTANYA... A MARSAN SEMPRE TROBARÀS ALTERNATIVES PER MENJAR SA A TOTES BANDES!!!!

Solofruta 100% Sakai

Una altra manera de menjar fruita! Solofruta 100 és polpa de fruita i res més. No és una compota, no té sucre afegit ni cap additiu. La fruita està sotmesa a un mínim tractament tèrmic i envasada en condicions especials, només per garantir-ne la conservació, preservant al màxim les propietats organolèptiques (sabor i aroma) i nutricionals característiques de cada fruita. Disponible en 6 sabors/varietats: pera, poma, pomaplàtan, poma-préssec, poma-nabiu i poma-pinya. Packs de 2 terrines de 100 gr. P.V.P. 1,90 €

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COSMÉTICA BIOLÓGICA

ACTIVA TU CIRCULACIÓN

LOS BENEFICIOS DE LAS TÉCNICAS MANUALES

La reflexología podal es una técnica manual que activa nuestra capacidad natural de autocuración.

Las personas con síndrome de piernas cansadas, varices y arañas vasculares tienen mayor tendencia a presentar edema o hinchazón en los tobillos y piernas en las épocas calurosas de verano. Afortunadamente, suelen responder muy bien a los tratamientos de terapias manuales. REFLEXOLOGÍA PODAL

Durante esta época del año es importante que las personas que sufren de mala circulación eviten cualquier exposición prolongada al sol y a focos de calor como son las ceras calientes y cabinas de UVA, que agudizan los síntomas de piernas cansadas. Es un buen momento para recurrir a técnicas manuales como el drenaje linfático y la reflexología podal, para beneficiarnos de las virtudes de los aceites esenciales.

EL SISTEMA LINFÁTICO El sistema linfático se considera parte del sistema circulatorio y es uno de los componentes principales del sistema inmunitario del cuerpo. Está formado por una red de órganos, ganglios, conductos y vasos por los que circula la linfa, un líquido transparente y blanquecino que transporta algunos nutrientes, especialmente grasas, y distribuye los glóbulos blancos por el organismo. Este líquido va desde los tejidos hasta el torrente sanguíneo. Este sistema funciona como un excelente filtro de depuración que atrapa bacterias y residuos del organismo y, además, desempeña un papel fundamental en la nutrición de los tejidos.

La reflexología podal se basa en la teoría demostrada de que cada punto del pie corresponde a una zona refleja a un órgano o parte del cuerpo. Estas zonas muestran el estado de salud en el que se halla la persona en un momento determinado. El terapeuta, mediante la realización de suaves manipulaciones precisas en las zonas reflejas de los pies, armoniza aquellos puntos en los que la energía vital está estancada o alterada.

BENEFICIOS DE LA REFLEXOLOGÍA PODAL n Reduce

el estrés y mejora la relajación. la circulación sanguínea y linfá-

n Estimula

tica. n Mejora el sistema inmunológico. n Estimula el funcionamiento de las glán- dulas endocrinas. n Mejora las funciones de órganos y teji- dos del cuerpo.

Bàrbara Navarro y Félix Vázquez Terapeutas holísticos Propietarios de Marsan Gràcia (Bretón de los Herreros)

Las piernas son el soporte de todo nuestro cuerpo; realizan un trabajo que muchas veces no les agradecemos lo suficiente. De cara al verano es muy importante que las cuidemos, ya que el calor tiene un efecto vasodilatador que dificulta y enlentece su circulación, provocándonos una sensación de pesadez y cansancio. Si tenemos diez minutos de descanso sería aconsejable sentarse y colocar las piernas a una altura superior del nivel del corazón para favorecer la correcta circulación; debemos evitar cruzar las piernas demasiado tiempo. También podríamos utilizar un truquito de digitopuntura que consiste en presionar con el pulgar la parte alta interna del tobillo (al lado del hueso) 3 veces, con presiones de 15 segundos cada una. Una vez en casa, para tonificar y descansar las piernas nos daremos una ducha con agua tibia, terminando siempre con agua más fría, subiendo desde los pies hasta la cadera. Otro consejo sería mimarse un poco cada día y darse un pequeño masaje con suaves movimientos circulares, empezando siempre por los pies en sentido ascendente. Para ello podemos añadir a nuestra crema o aceite hidratante unas gotas de aceites esenciales de Essential’Arôms específicos para mejorar la circulación o del aceite revitalizante de Dulkamara. Otra opción sería una crema natural de aloe vera, que nos ayudará a regenerar e hidratar la piel. Cuando llegue la hora de irse a dormir es muy recomendable elevar un poco las piernas, colocando un par de almohadas bajo el colchón o bien unas maderas debajo de las patas traseras de la cama. Si dormimos en posición fetal hacia el lado izquierdo, facilitaremos la circulación de retorno. Como dice un sabio taoísta, el arte del descanso forma parte del arte de trabajar.

BENEFICIOS DEL DRENAJE ¿QUÉ ES EL DRENAJE LINFÁTICO? LINFÁTICO n Alivia las hinchazones e inflamaciones

y mejora la cicatrización del organismo. n Reduce los síntomas de piernas cansadas e hinchadas. n Mejora los trastornos circulatorios. n Es de gran ayuda para combatir el estrés. n Mejora el estado de ánimo. n Favorece la relajación. n Mejora la retención de líquidos, actuando eficazmente sobre la celulitis.

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El drenaje linfático es un tipo de masaje muy suave realizado con movimientos rítmicos que actúa directamente sobre el sistema linfático, cosa que favorece la eliminación de toxinas y ayuda al mantenimiento del sistema inmunitario. Además, activa la circulación y mejora el aspecto de la piel.

15. 15.


COSMÉTICA BIOLÓGICA

ACTIVA TU CIRCULACIÓN

ACEITES ESENCIALES PARA POTENCIAR EL EFECTO DE LOS MASAJES

Los efectos terapéuticos que producen los aceites esenciales aplicados en la piel son claves para obtener buenos tratamientos corporales naturales. Gracias a sus propiedades la piel cobra fuerza y vitalidad y la circulación se activa, mejorando la sensación de piernas cansadas y favoreciendo la oxigenación de los tejidos. Para conseguir un buen resultado el secreto es saber escoger aceites esenciales de máxima calidad. La utilización de los aceites esenciales en el acompañamiento de las técnicas manuales es excelente, pues el masaje favorece una buena absorción de los componentes aromáticos que ayudan a prevenir la congestión y acumulación de toxinas y aceleran la eliminación de residuos tóxicos, mejorando el drenaje linfático y el estado general del organismo.

ACEITES ESENCIALES DE CALIDAD

ACEITES ESENCIALES ADULTERADOS

Proceden de cultivos biológicos, no contienen ni pesticidas ni insecticidas ni abonos químicos; también figura la especie botánica y la subespecie, así como el quimiotipo (qt) que define bioquímicamente un aceite esencial. Otro dato importante es la parte que se utiliza de la planta (raíz, hojas, corteza, yemas, flores, fruto, semillas…). Normalmente los aceites esenciales de calidad se obtienen por arrastre de vapor, a partir del cual también se obtiene el agua floral o hidrolato.

Existen infinidad de aceites esenciales que se venden como naturales y en realidad son de origen sintético. Los aceites esenciales adulterados pueden estar diluidos con alcohol etílico, estar mezclados con componentes de otro aceite esencial más barato o con otro aceite esencial diferente, o bien les han añadido productos de síntesis como el DPG (diproopilenglicol).

ESTE VERANO ACUERDÁTE DE CUIDAR TU CABELLO Línea Hair Lavera ACEITE REVITALIZANTE DULKAMARA Excepcional aceite vegetal rico en ácidos grasos insaturados enflorado con plantas aromáticas, yemas y aceites esenciales. Un producto singular con un marcado efecto rejuvenecedor. Contiene oleomacerado de rosas, rico en vitamina C, carotenoides y taninos, aceite de germen de trigo, rico en vitamina E. P.V.P. 71,20€.

ACEITE DE MASAJE PIENAS ESENTIAL’ARÔMS Aceite vegetal de macadamia, sésamo y girasol de primera presión en frío. Aceites esenciales de ciprés, romero 1,8 cineol, lavandina, tomillo, menta piperita, abeto de Siberia y jara. Masajea previamente los talones, luego realiza un masaje ascendente desde los tobillos, subiendo por toda la pierna. Realiza el masaje 1 o 2 veces al día. 100 ml . P.V.P. 15,95€.

Con los productos de Hair obtendrás resultados óptimos gracias a la novedosa mezcla de plantas en una base de lecitina natural, extractos ecológicos y frescas fragancias que te ayudarán a cubrir todas las necesidades de tu cabello. Encuentra el tratamiento capilar más adecuado para tener un cabello sano y bien cuidado: Cabellos teñidos y protección del color: Champú Mango Cabellos secos y castigados: Champú Rosa Cabellos grasos y lavado frecuente: Champú Limón Cabellos con caspa: Champú Aciano Cabellos y cuero cabelludo sensible: Champú Almendras Cabellos Normales y uso diario: Champú Manzana Cabellos finos: Champú Naranja

PRINCIPALES ACEITES ESENCIALES QUE FAVORECEN LA ACTIVACIÓN DE LA CIRCULACIÓN ACEITE ESENCIAL DE CIPRÉS

(Cupresus sempervirens) Descongestionante venoso y linfático, antiinfeccioso. Fortalece el tejido conjuntivo y los vasos sanguíneos. Es ideal para aliviar las piernas y pies cansados.

ACEITE ESENCIAL DE GERANIO

(Pelargonium graveolens) Equilibrador, tonificante, antiinflamatorio y diurético. Favorece el cuidado de la piel.

ACEITE ESENCIAL DE MENTA ACEITE ESENCIAL DE ROMERO

(Rosmarinus officinalis 1,8 cineol) Tónico y estimulante de la circulación. Ideal para mejorar los síntomas de piernas cansadas. También se utiliza para atenuar los dolores musculares y articulares.

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(Mentha piperita) Activador de la circulación, desintoxicante y limpiador del organismo.

Los aceites esenciales siempre deben mezclarse con aceites vehiculares o aceites base como el aceite de sésamo, de jojoba, de macadamia, de almendras dulces…

ACEITE ESENCIAL DE JARA

(Cistus ladaniferus) Estimulante de la circulación sanguínea, reduce los calambres musculares y equilibra el organismo. 17.


COSMÉTICA BIOLÓGICA

ACTIVA TU CIRCULACIÓN

PROTEGE TU PIEL FRENTE LOS RADICALES LIBRES En general, la piel se beneficia del buen tiempo del verano. El aumento del ejercicio físico al aire libre, el aporte de vitamina D a través de los rayos solares y la disminución del estrés favorecen un buen tono y oxigenación de la piel. Pero debemos ser cautos y utilizar buenos cosméticos para evitar los daños producidos por el exceso de radicales libres.

PARA EVITAR QUE LA PIEL SE RESEQUE Y ENVEJEZCA En verano es muy común descuidar la hidratación de la piel ya sea por el exceso de sol, porque no se hidrata adecuadamente… Cuando la piel se reseca se queda sin brillo y tiene mayor predisposición al envejecimiento y a la aparición de arrugas. En realidad, el envejecimiento de la piel no es más que la falta de hidratación y nutrientes antioxidantes. Para hidratar la piel recomendamos los siguientes cosméticos:

SPRAY DE QUINTON El agua de mar mantiene la piel hidratada gracias a su rica composición en oligoelementos. Ideal para después de la playa y para el cuidado diario de la piel. P.V.P. 8,85 €.

Crema Nutritiva Liposomas Bio – 30 ml Ligera emulsión formulada con liposomas derivados de lecitina vegetal que llevan a la piel principios activos nutritivos. Nueva formulación que mejora el proceso regenerador de la piel con extractos ecológicos de uva, melocotón y albaricoque. La crema se completa con extractos ecológicos de rosa salvaje, pasiflora, vitamina E, escualeno vegetal y ácido hialurónico, que regeneran y nutren la piel en profundidad. P.H. 5.0-5.5. Fórmula vegana / Certificado BDIH P.V.P. 22,35 €.

GELLY DE ALOE VERA El aloe vera hidrata las capas más profundas de la piel. Ideal para proteger la piel del sol y evitar quemaduras. 125 ml. P.V.P. 11,25 €

Ya hemos visto que las personas que presentan problemas circulatorios pueden presentar más molestias con el aumento de las temperaturas. Es cierto que todos esperamos el verano para ir a la playa y conseguir un bonito color de piel. Pero para aprovechar los máximos beneficios del sol debemos insistir en la importancia de cuidar el rostro con productos de calidad para evitar la aparición de problemas como manchas en la piel, envejecimiento prematuro, sequedad excesiva, agravamiento de la cuperosis… A continuación proponemos unos consejos útiles para cada caso:

PARA EVITAR MANCHAS EN LA PIEL En todos estos casos recomendamos además tomar un suplemento rico en antioxidantes y agua de mar isotónica.

La radiación excesiva a menudo nos deja efectos sobre la piel. Este es el caso de las manchas producidas por los efectos acumulativos de horas de sol sobre las células de la piel. Con una adecuada protección podemos evitar su aparición. Para evitar la aparición de manchas en la piel recomendamos:

PROTECTOR SOLAR CON FILTROS MINERALES LAVERA Los productos de la línea solar Lavera aseguran una protección completa contra los rayos UVA y UVB. Emplea filtros minerales y fórmulas novedosas con un especial principio activo derivado de la levadura.

CREMA BIOACTIVA FP-6 DULKAMARA Emulsión natural que protege la piel ante situaciones conflictivas: manchas, quemaduras… Idónea tras la exposición solar porque proporciona sensación de descanso. Además, sus ingredientes naturales favorecen el bronceado natural de la piel ya que estimulan la formación de melanina (el mejor protector natural de la piel).

EN CASO DE CUPEROSIS DE LA PIEL Ese tono rojizo en las mejillas o en la nariz que presentan muchas personas recibe el nombre de cuperosis. Se trata de pequeñas lesiones vasculares que aparecen en pieles muy delicadas con tendencia a la congestión. Aparecen como resultado de una mala circulación, por lo que las altas temperaturas y la exposición continuada al sol agudizan estos síntomas. Para aliviar y mejorar la cuperosis podemos recurrir a los siguientes cosméticos naturales: 18.

HIDROLATO DE ROMERO También llamado hidrolato, el agua floral se obtiene por destilación al vapor de agua de partes de plantas (frutos, raíces, hojas…). Los hidrolatos tienen los mismos principios activos que los aceites esenciales.

LECHE VIRGINAL BAMBÚ Ayuda a soportar mejor los cambios de temperatura. Está compuesta a base de extractos de benjuí, con propiedades balsámicas y antiinfecciosas; aciano, con propiedades antisépticas y calmantes; violeta, con gran efecto depurativo, y yemas de bambú, que aportan aminoácidos y silicio. Tonifica y proporciona una gran elasticidad a la piel. Mitiga las irritaciones y rojeces cutáneas, especialmente tras largas exposiciones al sol. 19.


TERAPIAS HOLÍSTICAS

Enseñar acupuntura y Chi Kung de manera totalmente gratuita para conseguir la autogestión sanitaria. Este es el objetivo del viaje solidario por África y Asia que en pocos meses iniciarán Rafel Arenas y Núria Noguera, de Sant Joan de Mollet.

Núria Noguera y Rafel Arenas con Sílvia Rodriguez y Juan Carlos Espejo Pie de foto: de izquierda a derecha Núria Noguera, Juan Carlos Espejo, Rafel Arenas y Sílvia Rodríguez

Esta pareja es un claro ejemplo de que quien realmente quiere una cosa, la consigue. Quien lucha por lo que quiere logra sus propósitos. Sólo hace falta dedicación, perseverancia e ilusión. Este es el caso de Núria y Rafel, que ahora que sus hijos ya son mayores han encontrado el momento de hacer realidad uno de sus objetivos: ayudar y enseñar acupuntura y Chi Kung de una manera totalmente gratuita a lo largo de 32 países. Un proyecto de vida que empezará en medio año.

Núria Noguera es profesora de cocina natural y profesora de Chi Kung. Rafel Arenas practica la acupuntura desde el año 1992. Los dos dirigen el Centro TAO de Sant Joan de Mollet, Girona.

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Sílvia Rodríguez y Juan Carlos Espejo son propietarios del Centro Marsan Girona. Abrió sus puertas hace medio año.

S.R.: Explicadnos en qué consiste vuestro proyecto. R.A.: Queremos practicar y enseñar la acupuntura de una manera totalmente gratuita en 32 países. Recorrer la costa de África pasando por la de India hasta llegar a China.

S.R.: Además, la acupuntura tiene la ventaja de tener unos costes muy bajos. R.A.: Sí, tiene unos costes bajos y además no necesita de grandes infraestructuras hospitalarias, lo cual la hace idónea para implantarla en el continente africano.

S.R.: ¿Cuánto tiempo creéis que durará el proyecto? R.A.: Nuestra idea es vivir unos 6 meses en cada país. En total, calculamos que estaremos 16 años.

S.R.: ¿No existía esta idea? R.A.: Lo que existe es Acupuntores Sin Fronteras. Pero su idea no es ir a un país y quedarse durante meses para enseñar la acupuntura a quienes estén interesados. Nosotros queremos que la gente del país aprenda esta medicina milenaria para hacer de ella su profesión. Y si hace falta, quedarnos más tiempo para que puedan beneficiarse al máximo.

S.R.: ¡¡A esto se le llama proyecto de vida!! R.A.: Tú lo has dicho. Creemos que en Girona hemos acabado una etapa y que es el momento de empezar otra. Hemos trabajado muchos años para conseguir que el Centro TAO tuviera un reconocimiento internacional, y ahora que los hijos ya son mayores es el momento de comenzar un nuevo camino, un nuevo proyecto de vida.

“Queremos que la gente del país aprenda esta medicina milenaria para hacer de ella su profesión”.

S.R.: ¿Cómo nació la idea? R.A.: Pues después de estar más de 20 años dentro del mundo de las terapias y de conseguir el éxito profesional decidimos enseñar y expandir esta medicina milenaria y efectiva a los países más desfavorecidos.

S.R.: Pero ellos ya tienen una medicina ancestral… R.A.: Es cierto. Nosotros queremos ofrecer una formación básica y gratuita creando, de esta manera, una infraestructura cultural que también pueda servir para establecer un diálogo con la medicina africana. S.R.: ¿Cómo llevaréis este proyecto a la práctica? R.A.: Realizaremos un itinerario por la costa africana e india y acabaremos en la provincia del Yunnan, China. Trataremos gratuitamente con acupuntura a las

personas que lo necesiten y, siempre que podamos, colaboraremos con las organizaciones locales. J.E.: ¿Y a nivel económico? N.N.: Hasta ahora hemos recibido la colaboración de muchas personas y empresas, como B&B, que nos ha cedido el material terapéutico; Zen Long, las agujas de acupuntura; Novatech Vilanova, los aparatos de láser para tratar a pacientes con aversión a las agujas o con enfermedades infecciosas… Sólo falta el camión con el que viajaremos, que servirá de vivienda y consulta. J.E.: ¿Y cómo lo conseguiréis? N.N.: Pues comprándolo, aunque confiamos en que alguna empresa o institución nos lo ceda.

hacer en este aspecto? N.N.: El Chi Kung es una disciplina terapéutica que permite mejorar la salud y mantener un buen nivel energético. A través del Chi Kung se puede trabajar la energía femenina y fortalecer el periné. J.E.: ¿Qué obtendréis de esta experiencia? N.N.: Nosotros creemos que nos enriquecerá mucho a nivel personal y, por otra parte, ayudaremos a mover la energía estancada de estos países; ayudaremos a que las personas más desfavorecidas puedan tener una herramienta de vida y de salud.

El Chi Kung es una disciplina terapéutica que permite mejorar la salud y mantener un buen nivel energético. A través del Chi Kung se puede trabajar la energía femenina y fortalecer el periné.

J.E.: Aparte de la acupuntura, también queréis enseñar el Chi Kung. ¿Qué beneficios puede aportar esta disciplina a la sociedad africana? N.N.: ¡Muchos beneficios! Piensa que las mujeres de este país presentan muchos problemas de incontinencia urinaria debido a los partos. Y este mismo problema les aparta de la sociedad. J.E.-: Y con el Chi Kung, ¿qué se puede

J.E.: No habéis empezado y ya estáis moviendo la energía de estos países. N.N.: Y esperamos hacerlo mucho más.

J.E.: ¿Nosotros podremos ver vuestro trabajo? N.N.: Sí. A través de nuestra página web, donde iremos colgando las anécdotas y experiencias de este viaje.

J.E.: De esta experiencia podríais hacer un libro. N.N.:Esta es una idea que tenemos en mente. También se han puesto en contacto con nosotros canales de televisión para hacer un reportaje.

Para tener más información del proyecto solidario: http://www.acupunturapelmon.como Centro TAO c. Om, 9, Sant Joan de Mollet, Girona Tel. 972 48 86 70 664 604 403 21.


NUTRICIÓN INTELECTUAL

ENTREVISTA CON EL AUTOR

Editorial Plataforma Actual.

Irene Fernández-Goula ha entrevistado al autor del libro Encantado de conocerme, Borja Vilaseca, periodista especializado en autoconocimiento, desarrollo personal y comportamiento organizacional. Actualmente colabora con El País Semanal (EPS) y el suplemento “Negocios”, de El País.

A través de un lenguaje cercano, este libro nos ofrece la sabiduría del Eneagrama, una herramienta muy eficaz para conocernos mejor. Este manual de instrucciones de la condición humana, basado en la descripción de nueve tipos de personalidad, nos ayuda a comprender las causas y consecuencias de nuestra forma de ser.

B.V.: El hábito que he más he cambiado es mi forma de pensar. Ahora estoy trabajando el tema de la alimentación. Procuro comer más productos ecológicos y que me aporten más energía; porque, en definitiva, más energía es igual a mayor consciencia.

Pie de foto: Irene Fernández-Goula con Borja Vilaseca en la terraza de la Casa Orlandai, Barcelona.

I.F.: ¿Cómo llegó el Eneagrama a tu vida? B.V.: Apareció en mi vida a los 24 años, después de una intensa búsqueda que comencé a los 19 cuando, fruto de una serie de experiencias, viví una profunda crisis existencial. Quería comprender de qué manera podía trascender el vacío que sentía dentro de mí y descubrir para qué estaba aquí. Desde muy joven he sentido la necesidad de servir a los demás. Pero para lograrlo, primero debía poner orden y equilibrio dentro de mí mismo.

la condición humana: cómo funciona la mente y qué impacto tiene nuestra forma de pensar sobre nuestra manera de ser. Me ha ayudado a entender y a trabajar sobre la ignorancia y la inconsciencia, que son la causa última de nuestro malestar.

I.F.: Y al cabo de unos años escribes tu primer libro… B.V.: Después de un proceso de 6 años de aprendizaje empecé a impartir cursos con la intención de introducir el autoconocimiento a través del Eneagrama. Y un buen día, el editor Jordi Nadal I.F.: ¿Qué te ha aportado? se pone en contacto conmigo para proB.V.: Me ha enseñado qué leyes rigen ponerme escribir un libro sobre el tema. 22.

Encantado de conocerme. Borja Vilaseca.

Entrevista con Borja Vilaseca

I.F.: Y después de este primer paso, inicias otro nuevo proyecto: dirigir un Máster en Desarrollo Personal y Liderazgo en la UB. ¿Qué objetivo buscas? B.V.: Darle seriedad y más credibilidad al autoconocimiento y el crecimiento personal. Nuestra visión es que todo lo que necesitamos para ser felices ya se encuentra dentro. De ahí que intuimos que algún día lo “normal” será extrañarnos cuando conozcamos a alguien que todavía no está comprometido con su desarrollo personal.

I.F.: En tu libro, ¿encontramos soluciones a nuestros problemas? B.V.: Te ayuda a verte a ti mismo con más objetividad. El reto de comprender y aceptar esa parte de nosotros mismos que no nos gusta, esa parte más reactiva e impulsiva, que nos hace tropezar mil veces con la misma piedra. Ya que no podemos controlar lo que nos pasa, la madurez consiste en comprometernos con lo que sí podemos cambiar: la interpretación que hacemos y la actitud que tomamos frente a nuestras circunstancias.

I.F.: ¿Es el primer máster universitario que existe de estas características? B.V.: Existen másters de coaching y educación emocional, pero se dedican a formar a futuros expertos y formadores. Pero para la gente de la calle que siente la necesidad de crecer hasta ahora no había nada. Es la primera titulación impulsada en España que da respuesta a los nuevos retos y necesidades que plantea el actual contexto económico desde el punto de vista de la responsabilidad y el liderazgo personal.

I.F.: ¿Qué hábitos de vida has cambiado?

I.F.: ¿Qué profesores forman parte del Máster? B.V.: Entre los 23 profesores contamos

con la experiencia del Dr. Jorge PérezCalvo en nutrición energética, Joan Garriga en constelaciones familiares, el director de Triodos Bank, Joan Antoni Melé, y Jaume Sanllorente, fundador de la ONG Sonrisas de Bombay. I.F.: ¿A quién va dirigido? B.V.: A todas aquellas personas que tengan inquietud por conocerse mejor para poder gestionar las diferentes dimensiones de su vida de forma más consciente, sana y equilibrada. Dado que las empresas están dándose cuenta de la necesidad de contar con profesionales más competentes emocionalmente, este programa educativo está dirigido a todas aquellas personas que quieran dar un salto cualitativo en su carrera y orientación profesional. I.F.: Realmente, ¿encontrarte con el Eneagrama ha cambiado tu rumbo de vida profesional y personal? B.V.: Sí, sobre todo porque me ha ayudado a darme cuenta de que en la vida no se trata de hacer las cosas por ti, sino a través de ti. No hay mayor felicidad que servir a los demás haciendo lo que amas. En mi caso, he descubierto que mi vocación es comunicar y enseñar el camino hacia el autoconocimiento a través de escritos y cursos. Y ahora, a través de este gran proyecto concedido por la Universidad de Barcelona.

Para la gran mayoría de culturas milenarias, la mariposa representa la metamorfosis y la transformación.. De hecho, la ciencia ha comprobado que es el único ser vivo capaz de modificar totalmente su estructura genética: el ADN de la oruga que se envuelve en el capullo es diferente al de la mariposa que sale de él. Este proceso natural simboliza el cambio interior que podemos experimentar los seres humanos al comprender nuestra verdadera naturaleza, así como nuestra estrecha relación con la existencia. Para más información

www.borjavilaseca.com 23.


ALIMENTACIÓN ECOLÓGICA

ACTIVA’T LA CIRCULACIÓ

ELS BENEFICIS DEL SUC D’ÀLOE VERA

La planta de l’àloe vera és reconeguda des de fa centenars d’anys per les seves propietats medicinals. Actualment moltes persones n’utilitzen els beneficis tant de forma externa, en crema, loció o xampú, com de forma interna, en suc o gel. El seu èxit es deu a la gran riquesa que té en nutrients essencials.

El suc d’àloe vera conté més de 75 substàncies nutritives beneficioses per a la salut: aminoàcids, vitamines, minerals, enzims, polisacàrids i estimulants biològics. Els seus components afavoreixen el creixement de nous teixits, ajuda a calmar el sistema nerviós, desintoxica i normalitza el metabolisme del cos.

PREGUNTES FREQÜENTS DELS CLIENTS DE MARSAN SOBRE EL SUC D’ÀOLE VERA

Quina és la dosi recomanable? La recomanació general és entre dues i quatre cullerades soperes al dia. Es pot prendre sol o bé barrejat amb sucs naturals. A partir d’aquí es pot prendre més quantitat o menys en funció de l’objectiu de cada persona. En aquest cas és millor consultar-ho amb l’assessor de Marsan. Quina és la millor hora del dia per prendre el suc d’àloe? És indiferent si es pren en dejú o es pren després dels menjars. En dejú té un efecte més depurador de l’organisme. En canvi, després dels menjars té un efecte digestiu, gràcies al seu contingut en enzims. Un cop obert, com es conserva? Un cop obert, sempre es recomana guardar-lo a la nevera, sobretot en aquesta època de calor.

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La sinergia de tots els components de l’àloe fa que aquesta planta tingui uns efectes terapèutics inigualables

Es pot prendre si es té problemes de pell? Precisament les persones amb problemes de pell es beneficien enormement de les propietats del suc d’àloe. En aquest cas recomanem sempre prendre el suc i aplicar gel d’àloe de manera tòpica a la zona afectada. Per què va tan bé per protegir la pell de les cremades solars? Perquè és molt ric en mucopolisacàrids, substàncies nutritives que afavoreixen la síntesi de col•lagen i de fibroblasts, cèl•lules que es troben a la dermis. Al mateix temps, afavoreix la producció de nou teixit perquè augmenta el flux de sang a la zona de la pell afectada, i d’aquesta manera arriben els nutrients necessaris per a la correcta reconstrucció.

Per què protegeix del sol? Segons investigacions de camp s’ha observat que l’àloe presenta propietats antioxidants, requisit indispensable per contrarestar l’efecte negatiu de l’excés de radicals lliures causat per la irradiació. Es pot prendre en cas de diarrea o restrenyiment? És important prendre un suc d’àloe amb baix contingut d’aloïna, substància que presenta propietats irritants de la mucosa. Per això nosaltres recomanem el suc d’àloe vera de Lily of the Desert, perquè presenta nivells baixos d’aloïna i el poden prendre tant les persones que presenten diarrea com les que presenten restrenyiment. En tots dos casos recomanaríem a més a més un suplement ric en probòtics i prebiòtics i aigua de mar isotònica.

ELS BENEFICIS DEL SUC D’ÀLOE VERA n Millora

la digestió de les proteïnes i l’absorció de nutrients.

n Afavoreix

el trànsit intestinal.

n Reequilibra n Afavoreix

la flora intestinal.

la reparació del col•lagen i elastina gràcies

al seu contingut en mucopolisacàrids. n Afavoreix la cicatrització de la pell i la regeneració de nou teixit. n Ajuda n És

a reduir la inflamació, el dolor i les picades.

un hipoalergènic natural.

n Proporciona n Afavoreix n Facilita

brillantor als cabells, i a més n’evita la caiguda.

la funció del fetge.

la digestió i redueix les molèsties dels gasos.

A Marsan trobaràs el millor suc d’àloe del mercat

25.


ALIMENTACIÓN ECOLÓGICA

ACTIVA’T LA CIRCULACIÓ

ELS BENEFICIS DELS NABIUS Les fruites del bosc apareixen durant l’època de l’estiu. Es caracteritzen per presentar un contingut molt elevat d’aigua i un baix contingut calòric, cosa que les fa ideals per incloure-les en les dietes de control de pes. En forma de suc ens proporcionen efectes desintoxicants i antioxidants.

Suc de nabiu vermell

Suc de nabiu negre

Millora els casos d’infecció urinària

Millora la microcirculació sanguínia

Presenta un efecte bactericida

Millora els símptomes de cames cansades

Gran poder antioxidant

Quines propietats medicinals tenen els sucs de nabius? Quin és millor, el vermell o el negre? En aquest article us n’expliquem els beneficis i els principals nutrients essencials que contenen.

Nabiu vermell (Vaccinum macrocarpon)

Laval University, Québec, Canadà: el suc de nabiu millora la circulació, en incrementar els nivells d’LDL-colesterol, i actua com un potent antioxidant.

Principals característiques: Els fruits del nabiu vermell són de sabor agredolç. Principals nutrients: conté quantitats importants de tanins, quercitina, vitamina C. Entre la seva composició destaca la presència d’antocianidines, substàncies amb propietats antioxidants i cardioprotectores que afavoreixen l’enfortiment del col•lagen, proteïna que forma part dels lligaments, tendons i cartílag. Propietats medicinals: El suc de nabiu vermell s’utilitza principalment per prevenir infeccions del tracte urinari. Presenta un efecte bactericida, al inhibir l’adherència de les bactèries patògenes a la mucosa del tracte urinari. A més, és un suc amb grans propietats antioxidants que protegeixen i enforteixen les parets dels vasos sanguinis. S’han investigat les propietats per tractar les infeccions d’Helycobacter pylori, la placa dental i E.Coli, donat que evita l’actuació de microorganismes patògens. També ajuda a optimitzar l’absorció de la vitamina B12.

Presenta propietats hipoglucemiants

Nabiu negre (Vaccinum myrtillus)

Principals característiques: el fruit és de color vi i el seu sabor, lleugerament dolç. Principals nutrients: Conté principalment flavonoides, antocianidines o antocianòsids, àcid màlic, quercetina i pectines, entre d’altres principis actius. Destaca el seu contingut en àcid clorogènic. Els sucs concentrats acostumen a tenir un 25% d’antocianidines, substàncies que li confereixen part de les propietats medicinals. Propietats medicinals: El suc de nabiu o avajonera negra és molt adequat per combatre infeccions de tipus víric i ajuda a prevenir el creixement de càndides. També resulta beneficiós per a aquelles persones que presenten diabetis no insulinodependent perquè s’ha vist que ajuda a inhibir l’acció dels enzims encarregats d’alliberar sucre en sang. Gràcies al seu contingut en bioflavonoides és un suc amb grans propietats antioxidants i, a més, ajuda a millorar la microcirculació sanguínia i la fragilitat capil•lar. Millora els símptomes com retenció, pesadesa i dolor de cames.

La French Government’s Food Safety Authority (AFSSA) va donar el reconeixement de les propietats beneficioses del suc de nabiu vermell per a la salut del tracte urinari.

Estudis realitzats al el William Harvey Research Institute, UK, van trobar que prendre el suc de nabiu de forma diària era excel•lent per a la salut del cor, igual que el vi negre però sense l’inconvenient de l’alcohol. 26.

AQUEST MES DE JULIOL A MARSAN TROBARÀS UN 2X1 DE LIQUAT DE CIVADA OATLY D’1 LITRE I UN 2X1 DELS ENVASOS DE 250 ML D’OATLY CALCI I TROPICAL.

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ALIMENTACIÓN ECOLÓGICA

ACTIVA’T LA CIRCULACIÓ

PROPOSTES DE MARSAN PER ACTIVAR L’ORGANISME Xevi Girgas, naturòpata, assessor Marsan Palamós

Des de Marsan ens agradaria recomanar als nostres clients una sèrie de pautes per poder resoldre els típics problemes a què s’enfronta el nostre organisme per aquestes dates. Una molt bona idea, tant pel seu bon gust com pel contingut en vitamines i minerals, són els sucs i liquats. Es tracta de begudes ràpides de preparar i molt adequades per refrescar-nos una mica (sobretot si els prenem amb un parell de glaçons!). A més, ja que la natura ens ofereix un gran ventall de matèria primera per elaborar aquestes begudes, cada suc pot ser preparat d’acord a una o altra problemàtica a què es desitgi fer front. És molt important que tingui una base aquosa, ja que d’aquesta manera evitarem la deshidratació que pot ocórrer amb la calor, i així ajudarem a mantenir una pell saludable. Una bona idea, per exemple, és fer servir suc de llimona Cal Valls com a base, ja que de passada n’aprofitem el poder antioxidant. Els radicals lliures són molècules que genera l’organisme davant d’alguns estímuls, com la calor, i que oxiden el cos, i això es tradueix en un pitjor estat de la pell i una pèrdua de salut i vitalitat en general.

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Un altre ingredient que cal tenir molt en compte i que hauria d’incloure qualsevol liquat és una cullerada del Green Food Blend Powder Viridian, ja que la seva gran riquesa en tot tipus de vitamines i minerals contribuirà a evitar la pèrdua de nu-

L’estiu ja ha arribat i amb ell el sol, les vacances, la platja… Els nostres hàbits i l’entorn pel qual ens solem moure han canviat, i en l’època de la calor el nostre cos agraeix una alimentació lleugera i refrescant.

trients a causa de la suor. En ser un tipus de multipreparat a partir de vegetals, es tracta també d’una molt bona opció per a aquells a qui els desagradin les verdures. A tota aquesta barreja podem afegir suc d’àloe vera de Lily of the Desert. Això ens aportarà col•lagen, que resulta essencial per mantenir una adequada salut cutània i capil•lar, i ajuda a evitar les cremades solars. A més, és un gran regulador de la digestió i aporta un gust molt interessant al liquat.

reixin un alt contingut de fibra sempre cal tenir en compte les verdures… Fins i tot es poden combinar tots dos! Amb un grapat de llavors per sobre resulta deliciós. A continuació presento una recepta que

Per a aquelles persones que desitgin un bon bronzejat, res millor que afegir a la barreja un bon suc de pastanaga com el que fa Biocop. Per tal que la pell pugui rebre de manera adequada els beneficis del sol és molt important el betacarotè, i la pastanaga n’és una de les millors fonts. A part d’això, la seva vitamina A contribuirà a la salut dels ulls, uns òrgans que pateixen molt a l’estiu a causa de la intensa llum i el poc repòs que els donem.

½ poma crua i pelada

Ja per acabar, les altes temperatures són un agreujant per a les cames pesades. Aquest problema es dóna quan la sang no pot circular de manera adequada per les venes i s’estanca a les extremitats inferiors. Pensem, doncs, en el suc d’avajonera de Beutelsbacher, que resulta essencial per mantenir la salut de les venes i tonificar-les, a part de ser deliciós! A partir d’aquí les possibilitats són infinites: si ens ve de gust un refresc hi podem afegir sucs de fruites; per als qui prefe-

FORMACIÓ OBERTA JULIOL La dieta vegetariana equilibrada i terapèutica Dies: dimecres 8 de juliol (1a part) i divendres 10 de juliol (2a part) Horari: de 16.30 h a 20.30 h Preu: 100 € (25% de descompte per als clients de Marsan) Lloc: Marsan Bonavista (c. Bonavista, 6. Telèfon: 93 368 88 97 Per: Esther Ibarrola La dieta energètica dels cinc elements Dies: dissabte 4 de juliol (1a part) i dissabte 11 de juliol (2a part) Horari: de 10 h a 14 h Preu: 100 € (25% de descompte per als clients de Marsan) Lloc: Marsan Raval (c. Pintor Fortuny, 33. Telèfon: 93 302 84 26) Per: Esther Ibarrola La sexualitat i la fertilitat natural Dia: dijous 9 de juliol Horari: de 20 h a 21h Preu: assistència gratuïta. Lloc: Marsan Raval (c. Pintor Fortuny, 33. Telèfon: 93 302 84 26) Per: Esther Ibarrola

segur que agradarà a tothom: 1 got de suc de pastanaga Biocop*

BONO DESCUENTO

1 got de suc de llimona Cal Valls* ½ got de suc de remolatxa De Rit*

EN MARSAN QUEREMOS AGRADECER TU CONFIANZA

1 espiral = 10€ de compra

2 cullerades soperes de Green Food Blend

Por cada 10€ de compra consigue una espiral. Si reunes 7 espirales disfrutarás de 7€ de descuento en tu próxima compra!

Powder Viridian* ½ got de suc d’àloe vera Lily of the Desert* Ho passem tot per la liquadora i ho servim amb unes quantes llavors de lli i sèsam per sobre, un parell de glaçons i un pessic d’alfàbrega mòlta.

Telf: 902 34 33 32

29.


DESARROLLO MARSAN

ENTREVISTA ESPECIAL

MARSAN ABRE UN CENTRO EN GALICIA Luís Misa es el primer propietario que abre su centro Marsan fuera de Cataluña, en concreto, en A Coruña, Galicia. En la entrevista concedida para Spiral nos cuenta sus proyecciones y objetivos.

mi posición vital. Aunque el mundo del libro es apasionante, el ritmo que llevaba últimamente era demasiado estresante y exigente, con poco tiempo libre para las cosas que cada día me atraen más, y que además me parecen más importantes para una vida plena. Pie de foto: Luis Misa conversando con Jordina Casademunt en los jardines de la Central de Marsan durante la entrevista.

J.C.: Tengo entendido que procedes del sector del libro… L.M.: Toda mi carrera profesional se ha desarrollado en este sector. Primero como librero, luego como vendedor de una editorial española y finalmente como responsable de zona en el campo comercial dentro de un grupo editorial multinacional españo. J.C.: Y, entonces, ¿el interés por lo bio de dónde aparece? L.M.: En realidad, mi posición vital siempre ha estado cercana a este sector que conozco bastante bien como consumidor. Soy vegetariano, practicante de yoga y demás disciplinas afines, desde hace casi once años. J.C.: ...desde Galicia, llegas a Marsan. 30.

¿Cómo? L.M.: Investigando el mundo de la franquicia llego a la web Marsan. Y desde el primer momento su planteamiento me atrae. J.C.: Finalmente, decides abrir tu propio centro Marsan pero das el salto a Galicia. L.M.: Es el lugar en el que vivo desde hace veintiún años. Después de más de treinta años en el sector del libro decido iniciar una nueva trayectoria profesional y vital. J.C.: ... a esto se dice un cambio radical… L.M.: En mi vida siempre se han producido cambios importantes en el año 9 ó 0 de cada década. Y ahora se cumple de

nuevo abriendoun centro Marsan, una de las ideas que me atraía y me gustaba más; abrir un centro ecológico. J.C.: ¿Por qué Marsan y no otra franquicia de productos ecológicos? L.M.: Porque para abrir un centro de estas características, al no conocer el sector desde dentro, me sentía un poco perdido y Marsan me ha dado ese apoyo de contar con una organización que tiene a sus espaldas un gran conocimiento del sector y unos valores con los que me siento plenamente identificado. J.C.: ¿Tienes alguna perspectiva con este negocio? L.M.: El poder realizar una actividad más coherente y que esté en armonía con

J.C.: ¿Cómo ves el sector ecológico en Galicia? L.M.: Con muy buena salud y en crecimiento pese a la crisis. Sin embargo, creo que está atomizado, y que quizás necesite un poco más de madurez empresarial. Por otro lado, los consumidores tienen interés pero les falta información rigurosa y de calidad, y por eso en la distribución al consumidor final, hay algunas cosas que se pueden mejorar y creo que en esta línea Marsan tiene algo que aportar. J.C.: ¿Encuentras diferencias con Cataluña? L.M.: Según un estudio el consumidor tipo de productos ecológicos en Galicia es un particular, trabajador, de entre 30 y 55 años y de clase social media o media alta y mayoritariamente mujeres. No creo que haya diferencias significativas con el consumir tipo catalán.

J.C.: Sin embargo, en Cataluña existe una mayor tradición y cultura ecológica y naturista… L.M.: Mi impresión es que por este motivo existe también un mercado bastante más desarrollado y con una mayor demanda. Señalar también una mayor potencia y desarrollo en el sector mayorista y de la distribución en Cataluña. Según el estudio que cité antes, la mayor parte de los proveedores con los que trabajan las tiendas gallegas son catalanes o extranjeros. J.C.: ¿Ves algún inconveniente en la apertura de tu centro? L.M.: Los del inicio de cualquier proyecto, pero que gracias al respaldo de Marsan y a una buena planificación e implementación del proyecto nos permitirán convertirlo en realidad sin graves dificultades. La confianza de ambas partes en ese resultado hace que tengamos un acuerdo para abrir un segundo centro en Galicia. J.C.: Por último, ¿tienes alguna anécdota especial que contarnos? L.M.: Cuando era joven decía que en esta época de cambios acelerados uno tendría que estudiar de forma continúa

y que desempeñaríamos más de una profesión a lo largo de nuestra vida. Ahora inicio un cambio profesional importante, y ya he empezado estudios sobre terapias naturales para mejorar mis conocimientos y poder responder mejor a las necesidades de mis clientes, aunque también contaré para ello con la ayuda de mi colaboradora, sin la cual inicialmente todo resultaría un poco más difícil.

“Marsan me ha dado el apoyo de contar con una organización que tiene a sus espaldas un gran conocimiento del sector y unos valores con los que me siento plenamente identificado.” 31.


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Central de Serveis c. Jaume Piquet, 22 / 08017 Barcelona / tel: 93 206 39 69 / www.marsanprius.com BARCELONA: Sarrià-Pl. Artós: Ptge. Senillosa, 1, tel: 932043538 / Gràcia-Fontana: Bretón de los Herreros, 7, tel: 932183087 / GràciaVerdi: Verdi, 75, tel: 933685975 / Gràcia-Psg. Gràcia: Bonavista, 6, tel: 933688897 / Les Corts-Diagonal: Vilamur, 15, tel: 934196892 / Les Corts-Pl. del centre: Berlín, 12, tel: 934912440 / Sant Gervasi-Mandri: Arimón, 54, tel: 934174571 / St. Antoni: Av. Mistral, 29, tel: 934244042 / Poble Nou: Pujades, 192, tel: 933095478 / Mercat de la Concepció: Girona, 101, tel: 934575156 / Mercat Galvany: Calaf, 44, tel: 934143528 / Sant Andreu: Gran de Sant Andreu, 145, tel: 933601764 / Pi i Margall: Sant Lluis, 105, tel:932843371 / Raval: Pintor Fortuny, 33, tel:933028426 / Sagrada Familia: Lepanto, 302, tel: 934360464/ Sant Gervasi: Av. República Argentina, 258, tel: 934189957 / BADALONA: Canonge Baranera, 90, tel: 933844150 / SANT CUGAT-Mercat Pere San: Enric Granados, 15, tel: 936746757 / GRANOLLERS: Sant Jaume, 35, tel: 938613440 / VILANOVA I LA GELTRÚ: Av. del Garraf, 20, tel: 93816 51 38 / MOLINS DE REI: Carrer Major, 18, tel: 936686077 / L`HOSPITALET: Llobregat, 26, tel: 934499404 / MATARÓ - Mercat plaça de Cuba: Sant Cugat, 2, tel: 937571549 / VIC: Cardona, 6, tel: 938893120 / SABADELL: Advocat Cirera, 17, tel: 937220189 / ESPLUGUES DE LLOBREGAT: Av. Laureà Miró, 246 , tel:934734614 / PALAMÓS: Plaça dels arbres, tel: 972313283 / GIRONA: Mercaders, 6, tel.972483962 / VILAFRANCA: Cort 16 (Plaça Vila), Tel.938180829 / LLEIDA: Avinguda Blondel 76,Tel. 973280603 / CORUÑA: C/Donantes de sangre, 3.

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Revista Spiral nº35  

Revista de alimentación ecológica, complementos alimenticios y cosmética bio

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