Page 1

ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΜΕΛΙ ΕΛΑΤΗΣ Εισαγωγή Το Ελληνικό Μέλι Ελάτης Αρκαδίας είναι ένα από τα πιο σπάνια παγκοσμίως, λόγω της ξεχωριστής του εμφάνισης με το εντυπωσιακό περλέ, κεχριμπαρένο χρώμα του και τις χαρακτηριστικές μεταλλικές ανταύγειες που δημιουργούνται στο εσωτερικό του και την ιδιαίτερα πυκνόρρευστη υφή του. Με γεύση πικάντικη που θυμίζει καραμέλα βουτύρου και με αρώματα από άνθη και έλατο το συγκεκριμένο μέλι αποτελεί μια πραγματική πανδαισία γεύσεων και χρωμάτων. Τα παραπάνω χαρακτηριστικά σε συνδυασμό με την φυσική του ιδιότητα να μην κρυσταλλώνει και την πλούσια σε ιχνοστοιχεία σύνθεση του ικανοποιούν και τους πιο απαιτητικούς καταναλωτές. Απολαύστε αυτή την ξεχωριστή ποικιλία μελιού που μας προσφέρει γενναιόδωρα η ελληνική φύση! Το βιολογικό Μέλι Ελάτης «ΦΑΣΙΛΗΣ» βραβεύτηκε για τα ποιοτικά & οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του στην κατηγορία του στον Διεθνή Διαγωνισμό Βιολογικής Μελισσοκομίας «BIOLMIEL 2011». Το μέλι Ελάτης ανήκει στην κατηγόρια των μελιτωμάτων και συλλέγεται από κοκκοειδή & αφίδες που παρασιτούν στα Ελληνικά είδη Ελάτης και παράγουν μελιτώδεις εκκρίσεις εκμεταλλεύσιμες από τις μέλισσες. Το σημαντικότερο από αυτά είναι το κοκκοειδές Phemicryphus το οποίο παρασιτεί στην κεφαλληνιακή ελάτη η οποία καλύπτει μεγάλες εκτάσεις στις ορεινές περιοχές νότια του Ολύμπου, στην Ευρυτανία, στο Περτούλι, στο Καρπενήσι στον Ταΰγετο, στην Αρκαδία (Όρος Πάρνωνας & Όρος Μαίναλο) και αλλού. Το βιολογικό Μέλι Ελάτης «ΦΑΣΙΛΗΣ» συλλέγετε από τα ελατοδάση της Αρκαδίας (Όρος Πάρνωνα & Όρος Μαίναλο) στην Πελοπόννησο σε υψόμετρο που κυμαίνεται από 800 μ – 1300 μ από τις αρχές Ιουνίου μέχρι και τα τέλη Ιουλίου. Η περιοχή του Όρους Πάρνωνα και της χαράδρας του Λεωνιδίου-Μονής Ελώνης όπου και συλλέγεται το μέλι μας συμπεριλαμβάνεται στο Δίκτυο NATURA 2000 το οποίο αποτελεί ένα Ευρωπαϊκό Οικολογικό Δίκτυο περιοχών, οι οποίες φιλοξενούν φυσικούς οικοτύπους & οικοτύπους ειδών που είναι σημαντικοί σε ευρωπαϊκό επίπεδο. Στην συνέχεια το μέλι φιλτράρεται με προσοχή και συσκευάζεται σε διάστημα που δεν υπερβαίνει τον ένα μήνα από την συλλογή του στις σύγχρονες εγκαταστάσεις μας κατευθείαν σε γυάλινα βάζα, εν συνεχεία αποθηκεύεται σε σκοτεινό, ξηρό και σταθερά σε χαμηλή θερμοκρασία χώρο, έτοιμο να διατεθεί προς κατανάλωση όπως το προσφέρει η πλούσια Ελληνική φύση με την φροντίδα και την εγγύηση της Οικογένειας Φασιλή!

BIO/EL/250

BIO/EL/450

BIO/EL/950

...το πιο γλυκό δώρο της ελληνικής φύσης www.organic-honey.gr Πραγματευτή, Λεωνίδιο Αρκαδίας, ΤΚ 22 300 Τηλ.: +30 27570 61367, +30 6974 897 024 | Fax: +30 27570 29125 | e-mail: melifasilis@gmail.com


Γενικές Πληροφορίες ΕΙΔΟΣ

Βιολογικό μέλι ελάτης

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Μελίτωμα

ΧΡΩΜΑ

Λευκό - Καραμέλας

ΓΕΥΣΗ

Λίγο γλυκό

ΑΡΩΜΑ

Πολύ ελαφρύ άρωμα

ΚΡΥΣΤΑΛΛΩΣΗ

Δεν κρυσταλλώνει

ΠΕΡΙΟΧΗ ΣΥΓΚΟΜΙΔΗΣ

Ν. Αρκαδία - Πελοπόννησος

ΠΕΡΙΟΔΟΣ ΣΥΛΛΟΓΗΣ

Ιούνιος - Ιούλιος

Συνθήκες Αποθήκευσης

Διατροφικές Πληροφορίες ΤΥΠΙΚΕΣ ΤΙΜΕΣ ΑΝΑ 100g ΕΝΕΡΓΕΙΑ/ENERGY

332 Kcal

ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ/PROTEIN

0.23 g

ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ/CARBOHYDRATES

82.5 g

ΛΙΠΑΡΑ/FATS

0.00 g

Διατηρείται σε δροσερό, ξηρό, σκοτεινό & άοσμο χώρο (<15 ο C για μακρά περίοδο αποθήκευσης). Το μέλι ελάτης δεν κρυσταλλώνει.

Προδιαγραφές Συσκευασίας ΤΕΜΑΧΙΟ

ΚΙΒΩΤΙΟ

EUROPALLET (0.80mvX1.20m)

ΚΩΔΙΚΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ

ΕΑΝ BARCODE

ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ

ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΜxΠxΥ mm

BIO/EL/950

ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΜΕΛΙ ΕΛΑΤΗΣ Βάζο 950g

24 μήνες

5200112030031

6 x 950g

280 x 190 x 160

5,7

7,83

16

5

80

BIO/EL/450

ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΜΕΛΙ ΕΛΑΤΗΣ Βάζο 450g

24 μήνες

5200112030048

12 x 450g

306 x 228 x 141

5,4

7,98

12

5

60

BIO/EL/250

ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΜΕΛΙ ΕΛΑΤΗΣ Βάζο 250g

24 μήνες

5200112030277

24 x 250g

285 x 228 x 189

6,0

9,9

13

4

52

ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ (Kg)

ΜΙΚΤΟ ΒΑΡΟΣ (Κg)

ΚΙΒΩΤΙΑ ΑΝΑ ΣΕΙΡΑ

ΣΕΙΡΕΣ

ΚΙΒΩΤΙΑ ΑΝΑ ΠΑΛΛΕΤΑ

www.organic-honey.gr Πραγματευτή, Λεωνίδιο Αρκαδίας, ΤΚ 22 300 Τηλ.: +30 27570 61367, +30 6974 897 024 | Fax: +30 27570 29125 | e-mail: melifasilis@gmail.com

elatisLow  

Εισαγωγή BIO/EL/950BIO/EL/450BIO/EL/250 ...το πιο γλυκό δώρο της ελληνικής φύσης Πραγματευτή, Λεωνίδιο Αρκαδίας, ΤΚ 22 300 Τηλ.: +30 27570 6...

elatisLow  

Εισαγωγή BIO/EL/950BIO/EL/450BIO/EL/250 ...το πιο γλυκό δώρο της ελληνικής φύσης Πραγματευτή, Λεωνίδιο Αρκαδίας, ΤΚ 22 300 Τηλ.: +30 27570 6...

Advertisement