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2 2012

V O L

藝術

設計 生活

串聯城市無限想像

SPRING

[History]

[Focus]

聚盛里的光陰故事

創造 , 證明我們活著

翻開老照片走過記憶街景

東日本大地震復興支援計畫展

[Partner]

[Report]

進駐團隊之快問快答 用好東西創造好價值

2011-12 香港深圳建築雙城雙年展

發行人暨總編輯 李彥良

執行主編 黃姍姍

阿德雷德咖啡館

編輯團隊 梁雅婷、邱雅慧、朱明謙、廖秋婷 視覺設計 張正如

圖片版權 所有進駐團隊、李賴木先生家族、財團法人忠泰建築文化藝術基金會 出版日期 2012 年 3 月 Copyright©2012 by JUT Foundation for Arts & Architecture

發行 財團法人忠泰建築文化藝術基金會

文字版權 作者與財團法人忠泰建築文化藝術基金會共同擁有


[History]

message from the Editor

聚盛里 的光陰故事

來 自 編 輯 部

翻開老照片,走過記憶街景 穆穆清風至,春草在風中舒展旖旎,溫暖氣 息喚醒了因嚴寒而沉睡的大地。春天,象徵 了復甦與希望,樹枝吐出新芽與嫩葉,彷彿

文 / 朱明謙

圖 / 聚盛里辦公室、聚盛里李賴木先生家族提供

因陽光而重生,萬象更新,一元復始。《連 連刊》春季號,以「復甦」和「希望」為主題, 回顧去年春季發生的日本 311 大地震,介紹由 忠泰建築文化藝術基金會與日本 WA WA 藝術 計畫聯手合作的「創造,證明我們活著」展 覽,邀請讀者共同思考生命的價值和意義。

中山創意基地 URS21 原為公賣局的中山配銷所,其所在的位置 中山區「聚盛里」,是一個擁有許多故事和回憶的地方,翻閱 著老照片,回到記憶中的街景,彷彿這些歲月又再度鮮明 ‧ ‧ ‧

《連連刊》是由忠泰建築文化藝術基金會於經 營中山創意基地期間所定期發行的專屬刊物, 其刊名取自於所在地「雙連」之意象,希望 藉由藝術與文化,串連起基地周邊的鄰里與台 北城市,甚至是國際社會。因此,本期也介 紹了基金會受邀參加 2011-12 香港深圳建築雙 城雙年展的展覽內容,這是基金會多年的累 積,更希望它能成為台北的驕傲。編輯部特 派員深度訪談聚盛里的鄰人好友,期待大家 透過中山創意基地周邊的歷史,與我們一起 發掘被封藏的美好時光與回憶。我們更介紹 了去年已進駐和今年二月新加入的進駐夥伴, 以及我們最愛的秘密基地:阿德雷德咖啡店, 希望這些感動我們的力量,一樣能夠感動您! 《連連刊》,串聯起社區和文化,藝術、設 計和生活,以及城市的無限想像。我們已準 備出發,邁向春之探險,邀您與我們一同感 受豐饒的春天!

圖片解說 1

2006 年前後的中山配銷處宿舍,後來因宵 小毒販猖獗,現已拆除作為公園綠地。

2

約 60 年代前後的林森北路 416 巷內。人物 背後為竹節鐵工廠,現已改建成大廈。

3

70 至 80 年代左右的錦州街 30 巷街道,小 女孩背後的建築街景為當時典型公寓,現 已改建成大廈。

4

60 年代前後的錦州街。人物背後為日治時 期木房。

1

1


2 搭著工業起飛

銷所」。其後方宿舍,約莫有三、四層樓,

3

以 ABC 區分,每棟以兩道木門做為出入口, 日治時期,台北錦州街 30 巷至 90 巷一帶

裡頭還有籃球場,一角還有香菸工場。後

被劃分為工業地帶,經常可以看得到牛車

方日治時原先規劃的小公園,成了雜亂無

來往;民生東路一段外,三輪車排排等著,

章的違章建築群,也 " 入境隨俗 " 換了家庭

等待行人來搭乘,也等著幫人載貨,小小

工業的口味,小家庭自產,簡單的糨糊小

的三輪車,就如同今日的搬家公司。民生

廠與住家混搭,約有百戶人家。

東路與林森北路街區內的工廠群在光復後 仍延續工業血液,各類鐵工廠以生產五金

我們是這樣生活的

製品為主,也曾有大同電鍋加工廠的進駐, 追隨二戰落幕的腳步,失去作戰功能的船

隨著國民政府遷台的眾多移民與在地的老

舶和飛機,成了工廠群的金雞母,部分工

居民們,在政治的禁忌問題之外相處融洽,

廠大老,在標售轉賣之間,以此獲得人生

四週大樓兩兩相望,宿舍的員工,彼此分

居們彼此告別,後方的違章工廠群,也跟

的第一桶金。

享自家的手工蔥油餅等各種點心。銀樓、

著拆除,回歸成為居民曾被允諾的公園空

水果攤、雜貨行、路邊小吃攤,在物質欲

間。

歌頌經濟吧!

望不高的年代,幾項日常元素就能構成生 活美好。配銷所前方是來來往往的貨車,

二十一世紀的台北,快速地轉變著她的容

第二次世界大戰結束後,位於中山北路和

載菸載酒,小小的出入口,考驗著貨車的

顏。隨著政治局勢丕變,幾經公文往返,

民生東路交叉地區的台灣オフセット (Off

駕駛技術,一樓堆滿各式酒品,二、三樓

配銷所的鐵籬笆被拆除了,髒亂垃圾傾吐

set) 印刷株式會社在 1946 年將廠房轉手給

則存放香菸。外頭放滿了黃色塑膠箱,一

而出,人們善後起這久遠的記憶,走過數

台灣省行政長官公署,其廠房隔年被指定

支支的空酒瓶,規矩地就坐。偶爾調皮的

十年頭的宿舍在怪手下被夷平,剩下鄰里

由菸酒公賣局使用。周邊環境,在 50 年代

孩子,溜進配銷所的空地遊戲,黃色塑膠

們的記憶和一片草地。那荒廢的老倉庫,

時,由美軍顧問團帶動林森北路的「黑貓

箱在童年裡,是城堡、是飛機、一旁來往

在 2010 年變身為「中山創意基地」,由忠

酒吧」風潮,香菸、美酒,順應著時代一

的聯結車,是惡魔黨、是恐龍,配銷所是

泰建築文化藝術基金會管理營運,進駐了

同熱銷。周邊地區的工廠群在一次拆除未

所有孩童無限想像的美麗載體。

許多設計創意團隊。

4

爆彈的火災意外後,卸下一身沉重金甲, 換上現代化的大樓衣裳,此地的富貴榮華

再見,配銷所再見

隨著大樓落成,再度起飛。國賓飯店和嘉

微風伴隨暖陽是她最美的時候,黃昏的影 子添加上垂直村落繽紛的顏色,適合與家

新大樓承先啟後地敲響了歌頌 1960 的經濟

1999 年,配銷所隨著專賣制度廢除宣告落

人或朋友漫步其中。這裡開始舉辦展覽,

鐘聲。

幕,如山堆積的酒水菸草,也從社區的生

討論建築也討論藝術,講座發表或是音樂

活記憶裡退場。原配銷所的廠房與廣場和

派對。但她始終不曾改變的,是保留一塊

1970 年,菸酒公賣局改建了舊有建築,新

外部街道間,被築了一道厚重的鐵籬笆,

土地,縮短人們的距離,留下記憶,讓故

蓋了水泥鋼筋的三層建築,成為「中山配

居住在宿舍的人們逐漸搬離了這裡,老鄰

事不斷說下去。

特別感謝 / 聚盛里辦公室、友誼農場郭清源先生、 聚盛里李賴木先生家族。 本文經居民採訪口述內容撰寫而成,如有任何資 料錯誤,懇請不吝指正。

2


[Focus ]

Making as Living

東 日 本 大 地 震 復 興 支 援 計 畫 展 The Exhibition of the Great East Japan Earthquake Regeneration Support Action Project 文 / 黃姍姍

圖 / WAWA 藝術計畫提供

台灣忠泰建築文化藝術基金會長年關注

作 為 command N 的 負 責 人, 同 時 也 擔 任

一位年輕母親,帶著分別七個月大和五歲的

Fumio) 先生透過釀酒與製鹽工作,企圖復興

建築與藝術領域,期待透過藝術與文化

3331 Arts Chiyoda 藝術總監的中村政人提到

兩個兒子。地震發生後,她看見許多母親因

地方的活力。他們在殘敗的家鄉故土中找尋

的思辨,探討關於未來生活更美、更好

地震當天的情形 :「我們開放了 3331 作為緊

為地震失去了丈夫或孩子,而許多和自己一

希望,並將透過創造的力量,重新證明生存

的可能性,基於對於人類生活環境的關

急避難所,收容因為地震而無家可歸的人

樣帶著孩子的媽媽們,在物資缺乏的情形

的意義。

懷,在 311 地震發生屆滿一年的此時, 與日本「WAWA 藝術計畫」合作,規劃 與執行台北地區的「創造,證明我們活 著」展覽,希冀借鏡日本的經驗,進而 反思關於「生活 / 生存」這件人類共通 的重要課題。 311 地震,一場結合海嘯與核災的世紀浩劫,

們,並在早上為大家做了早餐。雖然當時毛

下,沒有奶粉、尿布,甚至因為節水,而無

毯和水都一應俱全,然而,卻令人深切感受

法幫孩子洗澡,面對哭鬧的孩子,母親們除

到原來我們的防災意識如此薄弱。災後,我

了感到壓力與煩惱外一無他法。於是,鈴木

們隨即進入東北災區了解災情,那時就決定

結合眾多母親的力量,組成「媽媽的手」團

command N 詳實地紀錄了這些令人動容的

要將我們在東京活動的藝術平台,提供出來

隊,除了合力將來自賑災支援的尿布與奶粉

故事,策畫了「創造,證明我們活著」(つ

做為防災與避難之用。當時我反覆思考著,

等資源,輪流親送到需要協助的母親手上,

くることが生きること)展覽,希望將故事

難道不能藉由與東北重災區的緊密結合,用

更開設了部落格,將可能買到或取得育兒物

傳遞到全世界。展覽計畫在東京、首爾及台

我們的力量來進行支援災區重建活動嗎 ?」

資的資訊,即時傳遞給災區的母親們。「媽

北舉辦,台北地區的巡迴展於「中山創意基

經過與團隊的討論與溝通,中村開始著手

媽的手」積極邀請喪夫的女性一起加入團

地」舉辦,展示內容包含 WAWA 藝術計畫的

剎那間奪走無數生命,更奪走許多人的心靈

WAWA 藝術計畫,在東北地區,我「 ( 日文

隊,鈴木說:「我的一位女性朋友失去了丈

影像紀錄,以及日本建築師與設計師共同參

依託——親人、家園、事業——所有一切支

的「私」)」的日語發音為 WA,而 WA 的發

夫,她曾經失落迷惘,但看到我們的活動

加的復興重建計畫。

持生存的動力。面對無法言喻之慟,我們不

音也可解釋為「輪」,也就是一圈又一圈的

後,主動表示想要加入,她希望能夠為活著

禁自問:生活是什麼 ? 生存又是什麼 ? 生命

「連結」。一如其名,WAWA 計畫的核心宗

的母親們付出自己的一點力量。想保護孩子

台灣與日本同樣曾經歷地震的打擊,各自擁

是什麼 ?

旨便是串聯「東北各地進行復興支援計畫

的母親,其信念是非常強烈的,我希望在十

有傷痛的經驗,面對重生中的日本,台灣在

者」與「有意提供災區協助者」。首先,團

年之後,孩子們能夠知道,地震後因為受到

同心的傷慟之外,如何也於豐裕生活的倒

各地災後重建的生命力催生了「WAWA 藝術

隊拜訪了位於重災區的居民,找到了帶領居

許多人的幫助他們才能健康成長,並且希望

影中,沈靜思索人與人之間的連結、人與環

計劃」(WAWA PROJECT),它是不同於一

民進行重建工作的領導者們,真實紀錄他們

孩子們能以笑容面對未來。」

境的和諧關係,以及自我生命存在的真實價

般慈善賑災活動的長期災後復興計畫,由非

的聲音和身影,並結合報紙及網際網路來傳

值?在彼岸,失去一切的人們並不哭泣,相

營利組織團體 command N 團隊在東京當代

遞資訊,聯繫原本互不相識的個體,讓受災

除 了 鈴 木 之 外, 岩 手 縣 的 芳 賀 正 彥 (Haga

反地,他們堅定起信心,攜手向前,要用「創

藝術替代空間 3331 Arts Chiyoda 協助下發起

地進行重建的人們之間得以緊密結合,並吸

Masahiko) 先生帶領受災居民將殘垣斷壁中

造」證明他們傷痛卻不悲觀,演繹人類勇敢

的計畫,串聯起日本東北各地進行復興支援

收更多有意致力於賑災活動的個人或團隊,

的廢棄木材撿來整理作為可用柴薪,他以

生存的力量!

計畫者們,希望藉此使日本災後重建的社群

以集體的力量幫助受災土地的共同復興。

「復活的柴薪」燃起營火,溫暖並且緊繫住

與活動得以更加穩健並永續地發揮力量。

始於東京的災後支援

每顆想勇敢生存下去的心;岩手縣山田町的

WAWA 藝術計畫——創造與再生

佐藤明德 (Sato Akinari) 先生組織地方居民, 希望藉由祭典的舉辦凝結群眾的向心力;

宮城縣的鈴木千夏 (Suzuki Chinatsu) 小姐是

3

展覽傳遞復興的熱情

以及鈴木酒店和宮城縣的及川文男 (Oikawa


[Report ]

2011-12 香港深圳城市建築雙城雙年展 2011-12 Hong Kong & Shenzhen Bi-City Biennale of Urbanism\Architecture 2012 年 2 月忠泰建築文化藝術基金會受邀參加 2011-12 香港深圳城 市建築雙城雙年展,以〈朗讀違章―王澍╳謝英俊建築展〉、〈The Vertical Village 垂直村落〉與〈廢墟建築學院〉這三件於 2009 年至 2011 年在台灣引發高度關注的建築與都市領域展演計畫參展,以「村落」、 「廢墟」與「違章」三種現代城市的異化空間,與本屆香港深圳雙年 展主題「時間」、「空間」與「人間」,交乘出無限層次的東亞城市 對話。引發兩岸與國際媒體的矚目與討論。《亞洲都繪展 ― 村落 ‧ 廢墟 ‧ 違章》展場坐落在香港九龍公園天台花園,展館規劃融合公園

創造,證明我們活著─東日本大地震復興支援計畫展

環境及動線,運用徒步道將展館一分為二,結構以香港建築慣用的竹 棚搭置,除傳達綠色意涵,亦顯建築材料在地化特性。並以竹棚搭配

展覽期間 2012.03.02-2012.04.08

明日博物館經典的倒數燈,巧妙納入公園原有樹木與行人椅。充分展

展覽地點 中山創意基地 URS21 N1 展場

現忠泰建築文化藝術基金會近年推動建築文化的軌跡和願景。

台北市民生東路一段 21 號 開放時間 周二至周日 10:00-18:00 主辦單位 財團法人忠泰建築文化藝術基金會 WA WA 藝術計畫 (NPO command N) 協辦單位

3331 Arts Chiyoda、日本經濟產業省

Leader of the Regeneration 災後復興的領袖們

岩手縣(山田町 關口神社、山田八幡宮、大杉神社、 白山神社)神社主持人 佐藤 明德

岩手縣(大槌町吉里吉里) NGO 吉里吉里國 復活柴薪代表 芳賀 正彥

忠泰建築文化藝術基金會

《亞洲都繪展 ─ 村落 ‧ 廢墟 ‧ 違章》展館 Asian Urban Portraits --The Village,The Ruins,The Illegal 宮城縣(鹽竈市) 媽媽的手代表 鈴木 千夏

宮城縣(鹽竈市港町) 鹽晴鹽竈公司代表人 及川 文男

展覽期間 2012.02.15-2012.04.23 週三休館 展覽地點 香港 九龍公園天台花園

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[Partner]

進駐團隊之快問快答

中山創意基地 URS21 的第一期的進駐夥伴們,已經在此紮根,準備大展身手 了!我們以快問快答的方式,邀請各位分享在基地的生活和未來計畫。

Q1. 加入中山創意基地 URS21 的契機? Q2. 與其他團隊不同的地方? Q3. 加入基地至今,對於哪位工作室鄰居最感好奇?甚至希望與對方合作, 原因是? Q4. 關於 2012 在基地的計畫,包含作品發表。Q5. 如果可以和社區結合,希望能以什麼方式合作?

工 業 設 計

綜 合 設 計

建 築 設 計

[ studio if ]

[ 305 Lab ]

吳氏設計

迴想設計

305 實驗室

[ YHHY ]

A1 因為我剛剛正式創立 PiliWu-Desgin 設計工 作室,中山創意���地很符合需求,很多很棒的 朋友也一起邀約進駐!真的是一種緣份。

A1 朋友寄來徵選的網頁連結,看過場地發現 當時基地還像個廢墟, 覺得能在這麼特別的地 方工作會很有趣,於是就報名了。

A1 正逢抉擇創業與出國進修的階段,剛好看 到中山創意基地在甄選進駐團隊,很幸運地通 過甄選,於是得以準備創業。

A2 工作室希望對東方文化的現況提出突破性 的設計與看法,另外,我應該是進駐團隊裡年 紀最小的,對我來說真的是學習與觀摩。

A1 URS 都市再生基地一直是我們關注的對象, 之前在迪化街 URS127 感受到這樣的力量,去 年剛好有機會擴充辦公室,於是幸運地進駐此 地。

A2 因我們做實體互動結合產品設計,常需要 自己先做 一些 prototype,驗證互動的方式與可 行性,所以工作室裡散布著各式電子零件及手 工用具。

[ PiliWu-Design ]

A3「305 實驗室」吧。他們每天都工作到好晚, 是我心目中最用功工作室第一名;還有「器研 所」從進駐以來,常常在與客戶開會,每次經 過都覺得他們的提案非常專業。

有機會對話,還不是很了解他們 的作品,不 過感覺是間很熱鬧的工作室!

A4 最近與同進駐單位的「漢藝廊」,合作了

A4 目前正在製作今年的新作品,接下來有展

一系列有趣的瓷器與作品,希望有機會在此辦 展,更適合在超棒的木平台和綠草地上辦戶外 野餐 Party !

A5 辦演講或是課程,我覺得垂直村落展的親 子手作與電腦課程真的很棒,讓大小朋友在玩 樂中學習,戶外的雕塑也不知不覺成為社區小 朋友玩樂的地點,連我都好喜歡!(希望不要 撤走…)

工 業 設 計

[ GEARLAB ] 器研所

A1 因為顏忠賢老師在此地的創作,與忠泰基

金會「都市果核計畫」的吸引,為一圓在創意 聚落進行設計的願望,一聽到消息立即遞出進 駐申請。

A2 最不同的地方,就是工作室擺滿了獨木舟

槳和自行車吧!我們非常熱愛戶外運動,第一 項產品就是格陵蘭式的獨木舟槳,目前我們也 正在設計器研所風格的都會自行車。

A3 「 想 建 築 工 作 室 」 一 直 都 是 我 們 還 滿 好 奇 的 工 作 室, 當 然 唯 一 的 服 裝 設 計「HIS MAJESTY」也是,希望未來有機會可以多多認 識。

A3 最好奇的大概是「305 實驗室」吧!因為少

覽的計畫,舊作的量產也持續進行中,希望可 以在下半年順利開賣。

A5 可以跟吃喝玩樂連結的方式。基地所在的

社區很有活力,如果可以用大家都開心的方式 互相了解,應該能合作出有意思的東西!

服 裝 設 計

[ HIS MAJESTY ]

A2 我們綜合了建築師事務所、建築策略顧問

公司、文創策展團隊、金工設計,是一個以「複 整合式 ] 的策略設計型態做為進駐目標的實驗 團隊。

A3 其實對其他工作室的人都很好奇,如隔壁 S304 的「器研所」,S303 的「漢藝廊」等,如 有機會都想要交流一下。 A4 4 月將舉辦《荷蘭文化設計展》;2 - 10 月 則有中山區文化調查研究;11 - 12 月預計推出 《字體展》。 A5 以社區營造或社區規劃的合作方向進行, 對基地加以研究,找出社區問題,與居民一起 動手改造,加深人對這片土地的情感,是我們 想努力的方向。

建 築 設 計

[Think Archi Studio+ESD] 想建築工作室 + 生態系統城市設計

彥惠創意工作室

A2 團隊裡有工業設計師與建築師,希望利用 工業設計跟建築的不同視野,創造出具有特 色、革新、高品質的產品與服務。 A3 對「HIS MAJESTY」比較好奇,因為對服裝 設計的領域較沒接觸過,如有合作,應該會有 很多不同的觀點。 A4 除建築設計案與建築現象的研究計畫外, 並以鐵窗等台灣建築元素為題材研發設計一系 列家具,未來希望能配合市場販售。 A5 或許可以結合社區居民、周遭生活體驗, 或社區各類達人共同進行設計創作,並發表展 覽、販賣商品 .

工 業 設 計

[ a.m ideas ] 凌晨工作室

A1 台客風格的喜愛者,與現代和極簡的信仰 者,兩位不同美學背景的好友,透過彼此想法 的激發和融合,一起共同創作系列商品。

A1 希望在臺北推廣生態社區的理念與操作技 術,適逢中山創意基地招募進駐單位,此為加 入的契機。。

A1 相當認同設計文化聚落的概念,可藉此與

A2 唯一從服裝角度出發創作的團隊,較不以 商品為導向,除了籌備 HIS MAJESTY 今年首季 的服裝品牌之外,大部分時間都與表演團體合 作。

A2 以都市設計為導向做建築設計,並以電腦 運算技術支援生態社區規劃。希望透過對人類 集居與都市環境的關注,提出前瞻性的集合住 宅方案。

A2 獨特之處在於擁有第三世界產品開發的經 驗,以及大量生產如電子產品、與小量客製化 如工藝品的設計經驗

A3 「 漢藝廊 & Pili Wu design」。因一直對在地

A3 未來希望「HIS MAJESTY」可以教我們挑衣

題材很感興趣,又同為實踐大學的畢業校友, 當然對其他空間和景觀設計團隊也很好奇,希 望有機會切磋交流。

服,跟「Pili-wu」學軟體,等夏天也希望有機 會跟「器研所」一起去做戶外活動。

A4 正在設計一款適合城市裡騎乘的自行車,

A4 < HIS MAJESTY > 季刊將於六月創刊發行,

預計今年量產,也會在基地發表第一款自有品 牌的自行車,並進行系列工作坊。

由服裝角度出發,結合各領 域共同創作,探 討 在 地 時 尚 書 寫 可 能; 服 裝 品 牌 首 季 Debut Collection 2012 AW,預計於今年八月上架販售。

A4 今年計畫讓學生操作雙連捷運站以北綠帶 及周邊地區空間再利用設計,並在學期結束後 於基地舉辦發表會與展覽,引發社區居民對都 市空間的想像。

A5 中山區是非常適合以自行車活動的地區,

A5 針對婆婆媽媽打造,以最低限技術和材料

A5 希望有機會宣導生態社區的觀念,捨棄嚴 肅的說明會形式,嘗試透過學生的想像力來傳 染,團員所任教的實踐大學本身位於中山區, 是社區結合最好的對象。

希望可以透過講座和親身體驗,讓人們可以了 解,透過自行車可以更認識我們所處的城市, 與對生活周遭的人事物有更多互動、帶來更多 溫暖。

5

工 業 設 計

重新賦予舊物新生命的社區服務計畫;為社區 兒童設計小魔鬼趣味小物工作營。

其他不同領域的設計師交流,並有機會與在地 社區互動。

A4 希望能有機會分享非洲行的經驗;透過在 基地室內外種植可淨化空氣植物 \ 香草植物等 各種觀賞型與可食性的植物,推廣綠化城市植 栽計畫;並進一步進行藺草產品開發。 註 : 由於 a.m ideas 剛返回台灣加入基地生活, 關於社區和鄰居的相關問題留待日後分享,敬 請期待!


[ 新夥伴 ]

以下為第二期要進駐的夥伴們 ,《連連刊》搶先為大家介紹五組新團隊。

[KEV Design Studio] 周育潤設計工作室

[Taiwan Designer's Web] 台灣設計師連線工作室

KEV 的意義是 Create Every Value,

2006 年 由 台 灣 跨 領 域、 跨 公 司

希望可以藉由設計的專業,幫不

團隊等設計相關工作者自發性

同的產業創造出新價值。從消費

組 成, 自 2007 年 以 來 開 始 籌

性的電子產品到已經沒落的傳統

備 舉 辦 台 灣 設 計 師 週(Taiwan

工藝,從使用者觀察到趨勢分析,

Designers´Week), 向 民 眾 分 享

都是我們工作的領域。

台灣設計成果,更努力將台灣設

[Qiao Design studio] 竅門設計事務所

[Afterain Design Studio] 天晴設計事務所

[Taipei Youth Art Center] 藝青會

我們一直致力於尋找台灣的新設

致力於台灣設計師品牌推廣及提

創立宗旨在協助創作者發展空間、

計觀點,嘗試在台灣的常民文化

升設計服務產業的價值性,業務

促進青少年才藝推廣、培訓青少

裡重新發現感動,讓台灣的設計

範疇包括產品外觀、平面視覺、

年就業發展、降低青少年犯罪率

創作在國內外指標性的大展中持

品牌形象策略規劃等設計開發。

創造藝文環境,並持續發展創意

續發聲。

透過設計師創作商品化,讓每個

藝術活動,永續經營。

人都能擁有設計師創作收藏!

計推向國際。

[ 好鄰居 ] WWW

用好東西創造好價值

Adelaide 阿德雷德咖啡館 文 / 邱雅慧

圖 / 張正如攝影

阿德雷德咖啡館

中山區,被喻為富含藝術、設計、人文

邱:對於中山區的生活步調、特色有甚麼想

客人在此放鬆片刻,單純享受一杯好咖啡。

的台北 SOHO 區,一處最具城市表情的

法?

我們在乎咖啡的口感、溫度、比例以及環境

區塊,人文藝術與精品奢華的交錯;這

朱:我小時候曾住在附近,對中山區有特殊

氣氛,從咖啡豆的挑選、烘焙、沖泡比例都

成立 2010 年 12 月

裡更蘊含著無數的感動,大大小小店 家,以自己的方式,向這座城市發聲, 一點一滴累積中山區的能量!在鄰人單 元,編輯部將定期介紹在基地周邊及中 山區的特色店家與空間,分享我們在巷 弄中探險的樂趣。

受訪者

阿德雷德咖啡館經營者

朱先生

的情感記憶,這裡的白天與夜晚、巷弄與街

是親手來。而杯具選擇同樣重要,例如卡布

電話 02-2581-2335

道間擁有截然不同的個性與氣氛,這很有

奇諾我們選用厚實的義大利卡布杯,希望在

地址 臺北市中山區錦州街 4 巷 3 號

趣,也是這裡特有的景色。

客人啜飲的當下,可以因為杯子的溫度與厚

時間 9:30-18:00

度感受咖啡的溫醇;拿鐵咖啡則選用透明玻 邱:為什麼選擇於巷弄中開咖啡店?

每隔週六店休/每週日店休

璃杯,客人可以因此看到拿鐵精準的比例。

朱:當時隔壁的傳統家庭理髮店有意分租空 間,這裡的建築特色、特殊挑高、火車窗、

邱:阿德雷德最與眾不同的地方?

推薦人氣商品

八角窗都非常吸引我,所以就這麼決定了。

朱:曾有客人說,「阿德雷德」是再忙也想

卡布奇諾咖啡 /NTD60

「阿德雷德」不只是一家咖啡館,還是鄰居

進來喝杯咖啡的地方。我們有對咖啡、環境

借糖、下樓就可以喝杯咖啡的好伙伴。

的堅持,堅持用好的東西創造好的價值。

六年級後段班,世新大學大眾傳播系畢業, 多年媒體企劃經歷後,停下人生腳步,前往 澳洲葡萄酒重鎮阿德雷德兩年,體驗不同於 過去二十多年的生活態度。

邱:「阿德雷德」的設計風格? 朱:觀察後保留舊造型再加入想法,延續老 東西的情感與故事,並賦予新生命,同時融 合於巷弄中的傳統老店與高樓大廈間,我不 改變原建築的任何結構,花了兩週時間清除

邱:開始經營「阿德雷德咖啡館」的契機? 朱:因為藝術節與葡萄酒,我在 2007 年決 定啟程至澳洲阿德雷德,從語言學校開始兩 年國外生活,兩年間體驗到不一樣的生活步 調與態度,開始進一步思考生活中想要的是 什麼? 2010 年開設了這家阿德雷德咖啡館,

火車窗上的層層油漆後,驚喜地發現窗框原 來是檜木,並散發愉悅的淡淡香味,另外再 設計了一扇全開式的窗戶,讓我們以最親近 的方式擁有這個巷弄。店中央刻意安排的大 桌,是希望陌生的客人能比鄰而坐,開啟人 與人的連結。

降低自己對物質的需求,轉而追求更多生活 品質,把阿德雷德的生活態度帶到這座城市 中。

邱:「阿德雷德」希望提供的氣氛 ? 朱:通常我們不理會客人,提供一個無負擔、 舒服自在的空間,也不提供無線網路,希望

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[ Event & Exhibition ]

活 動 快 訊

活動

晚春初夏,邀您來由基金會所經營之中山創意基地 URS21 與城中藝術街區,看見不一樣的創意 !

展覽

忠泰建築文化藝術基金會保有活動修正的權利。

3.24

5.12-5.19

6.23-6.30

以不同專業方向去面對相同環境的解決方法與層面。

活動場域 S2 展區 詳情請洽 國立成功大學建築系辦公室 06-2757-575*54100

東日本大地震復興支援計畫展

活動場域 中山創意基地 活動時間 13:30-16:00 詳情請洽 忠泰建築文化藝術基金會 02-2562-1617

活動場域 N1 展區 詳情請洽 忠泰建築文化藝術基金會 02-2562-1617

第一場 主持人 阮慶岳 活動時間 13:30-14:45 主 講 人 李祖原 VS 謝英俊

中山創意基地 URS21 3.2-4.8

創造,證明我們活著

人民的城市 - 謝英俊建築展 開幕對談 : 建築的道與路

第二場 活動時間 15:00-16:00 與 談 人 王增榮 VS 王俊雄

3.7 & 3.14 準建學堂之基本設計

展覽導覽 16:30-17:20 主 講 人 謝英俊

活動場域 S1 教室 活動時間 18:00-22:00 詳情請洽 牧易有限公司 04-2226-5388

後搖滾樂團演出 17:20-18:00 presidon't saD

What Four 成大建築 101 級畢業設計展

『 GREEN ON 』 文化大學環境設計學院第 9 屆院展 活動場域 N1+N2+S2 展區 詳情請洽 中國文化大學環境設計學院 02-2861-0511*41306

城中藝術街區

5.22-5.26

:: 熒 :: 台藝大 101 級進修學士班畢業展

3.1-3.31 咖啡時光

活動場域 S2 展區 詳情請洽 國立台灣藝術大學美術學系進修部 02-8209-3422

飛飛飛插畫展

5.23-6.2

中國科技大學 第一屆數位多媒體設計系畢業展

南視角 國立臺南藝術大學 材質創作與設計系 第三屆畢業展

活動場域 UrbanCore Café & bookshelf 台北市中華路一段 89-6 號 活動時間 ( 二 )-( 六 )12:30-22:00 ( 日 )13:00-19:00 詳情請洽 忠泰建築文化藝術基金會 02-2562-1617

以三原色為概念結合學生作品,主要以多媒體播放的方 式呈現。

集結全系所有創作者的能量,凝結當代 繁瑣的創作語彙,回歸創作者自身最原真的感動。

3.17-3.31

活動場域 N1 展區 詳情請洽 中國科技大學多媒體設計系 02-2931-3416*2831

活動場域 N1+N2 展區 詳情請洽 國立臺南藝術大學 材質創作與設計系 06-6930-100*2211/2212

主 題 首爾,一條河與國際目光的焦點 講 師 張基義 活動場域 S1 教室

4.14-5.6

5.29-6.2

3.24

藉由展覽讓民眾進一步了解荷蘭文創工作者如何將音 樂、戲劇、舞蹈、藝術活動與社會學、流行文化及原創 性相互結合。

如果世界不開心,就做一顆快樂丸給世界和自己,吞下去。

3.17 & 3.24 & 3.31 & 4.07

欣講堂建築系列講座

活動時間 14:30-16:30 詳情請洽 欣講堂 XIN Forum 02-8793-9654 xinforum@xinmedia.com 報名請至 http://www.xinforum.com/order/order.aspx

4.11-4.19

3.17

Dutch Culture Design 展

主 題 巴塞隆納,加泰隆尼亞的創意城市翻轉 講 師 朱沛亭 活動場域 大稻埕故事工坊URS44(台北市迪化街一段 44 號)

3.31

主 題 北京,申奧前與後的東方崛起 講 師 王增榮 活動場域 S1 教室

4.21-4.28

4.7

3.24-5.6

人民的城市 - 謝英俊建築展 由忠泰建築文化藝術基金會邀請策展人阮慶岳,延續謝 英俊建築師「人民的城市」提案中持續思考的市民參與 權,利用公共架構下自主營造的實踐。 活動場域 S2 展區 詳情請洽 忠泰建築文化藝術基金會 02-2562-1617 www.jut-arts.org.tw

新書推薦

在為期兩年「城中藝術街區」計畫即將落幕之際的三月, 希冀藉由閉幕系列活動的方式,激發出對城中及台北未 來的討論。 活動場域 UrbanCore Gallery 台北市中華路一段 89-4 號 活動時間 ( 二 )-( 六 )12:30-22:00 ( 日 )13:00-19:00 詳情請��� 忠泰建築文化藝術基金會 02-2562-1617

快樂丸 台藝大美術日間部畢展 活動場域 S2 展區 詳情請洽 國立台灣藝術大學美術學系 02-2272-5181*2011*2012

3.31

城中藝術街區論壇 從城中走向台北的未來

6.7-6.16

dA esRignT 塔 . 厄斯林特 - 藝術 . 設計 . 創作

Re Archi-Tetris 淡江建築 44 屆畢業展覽

活動場域 N1 展區 詳情請洽 國立臺灣師範大學美術所 02-7734-3025

活動場域 S2 展區 詳情請洽 淡江大學建築學系 02-2621-5656*2610

4.29-5.7

6.19-6.30

師大美術研究所藝術指導組畢展

主 題 倫敦,奧運與設計再造日不落首都 講 師 曾成德 活動場域 S1 教室

[Book]

活動場域 N2 展區 詳情請洽 田田圈文創工作群 + 蔡明穎建築師事務所 02-2531-7820

城中的聲音 城中藝術街區回顧展

「烏鴉紅了!」 台藝大圖文傳播進修部畢展

東海建築畢展

活動場域 N1 展區 詳情請洽 國立台灣藝術大學圖文傳播藝術學系 02-2272-2181*2251

活動場域 N1+N2 展區 詳情請洽 東海大學建築學系 04-2359-0263

活動場域 UrbanCore Gallery 台北市中華路一段 89-4 號 詳情請洽 忠泰建築文化藝術基金會 02-2562-1617 第一場 10:00-12:00 主 題 微型。藝文。空間層 主持人 王俊雄 講 者 龔書章、康旻杰 第二場 主 題 主持人 講 者

我們將完整敘述東海 - 東海建築 - 東海建築畢業設計, 誠實真誠呈現畢業設計過程。

13:00-15:00 企業的藝術贊助 : 新的合作夥伴關係 鴻鴻 彭俊亨、林昆穎、李玉玲

第三場 15:30-17:30 主 題 閒置空間利用與藝術活動發生平行或交會 主持人 姚瑞中 講 者 蕭麗虹、黃瑞茂、蘇瑤華

看過展覽《垂直村落》和《朗讀違章》的觀眾請別錯過!專書內容圖文豐富精彩,幫助讀者更深度探討展覽內容。 購買請洽田園城市、全省誠品書店,或博客來網路書店。

The Vertical Village 垂直村落 / 中文專書

明日博物館《The Vertical Village 垂 直村落》展覽中文專書,由荷蘭建 築 團 隊 MVRDV 與 The Why Factory

作者

MVRDV、The Why Factory

聯合國內外多所建築學院,從亞洲

發行

忠泰建築文化藝術基金會

傳統村落生活中,以數理的推演計

田園城市文化事業有限公司 算和實質的操作,探尋出各種可能 性。濃縮自 2009 年以來龐大的研 出版日期 2011 年 12 月 02 日 究資料,對於未來居住型態投遞一 經銷

Illegal Architecture 朗讀違章

曾獲廣大回響的「朗讀違章 - 王澍 ╳ 謝英俊」展,其專書已經正式 出版!本書不只收錄展覽紀錄,而 是 從 展 覽 出 發, 耙 梳 兩 位 建 築 師

策畫

阮慶岳

執行主編

忠泰建築文化藝術基金會

出版

田園城市文化事業有限公司

出版日期

2012 年 2 月 24 日

的代表作品與哲學,並邀請 Marco Casagrande、褚瑞基、顏忠賢、巫 祈麟、吳介禎等五位建築領域專家 與作品對話,試圖以書籍的形式持

份新提案,並完整收錄 2011 年展

續激盪出從「違章」出發的能量。

覽內容。

中山創意基地地圖

中山北路二段

展區開放時間

交通資訊

週二至週日 10:00-18:00 週一公休

捷運 捷運雙連站步行約 6 分鐘 公車 國賓飯店站牌步行約 6 分鐘 218.218 直達車 . 220.221.227.247.260.260 區 . 261.287.287 夜間公車 310.636.659.1717.2020. 中山幹線 . 大稻埕水岸公車 華泰飯店站牌步行約 2 分鐘 46.226.227.261.290.518.811. 紅 33

聯絡方式 Tel (02)2562-1617 Fax (02)2562-5101 Add 台北市民生東路一段 21 號 jfaa@jut-arts.org.tw S1 教室 N1、 S2、 N2 展場

場地使用資訊請洽忠泰建築文化藝術基金會網站 www.jut-arts.org.tw

中山北路二段93巷 永盛公園地下 停車場

凱瑟琳婚紗

往捷運雙連站 2號出口

p2

p1 永固停車場

馬偕醫院 富邦銀行

民生西路

N

基地大門

民生東路一段

米拉貝爾


連連刊 vol.2