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BUENos días COMBINADOS ¡Convienen por precio y por sabor! 2 BURRITOS + AGUA FRESCA 94

De asada y de chicharrón

$

92

De camarón y de frijol con queso

$

88

De pechuga al chipotle y de frijol con queso

$

92

De pechuga al chipotle y quesadilla

$

De machaca y de frijol con queso

$

De machaca y de chicharrón

$

De asada y de frijol con queso

$

De asada y quesadilla

$

88

De milanesa y $ de frijol con queso

95

De milanesa y quesadilla

85

De chicharrón y $ de frijol con queso

79

79

$

75

AGUA FRESCA

88

Jamaica, limón con pepino y horchata.

ESPECIALIDADES $79 OMELETTES $79 LIGHT Servidos con frijoles y papa casera

Con fruta de temporada o frijoles de la olla

3 huevos con frijoles y papas caseras o hash brown o fruta de temporada

Machaca con huevo

Ensalada de fruta . . . . . . . . . . . . . . . . . . $72

Machaca Bol Corona revuelta con huevo

Con miel de agave y queso cottage. Bajo en grasa

Machaca ranchera

De la casa

Chilangas

De quesos

Yogurt light natural con fresas, moras y granola

De jamón y queso

Pan ligero (90 cal por rebanada) claras, alfalfa, panela, jamón de pavo y chipotle

Machaca Bol Corona con salsa ranchera Sopes de frijol con chorizo y 2 huevos estrellados con salsa verde

Cazuelita de la casa

Merequetengue con un huevo estrellado y papas

Merequetengue

Caldo de res, frijoles, carne, chile, tomate y cebolla

Mula con premio

2 huevos estrellados sobre una quesadilla de harina con chorizo, con salsa de chile de árbol

Huevos Benedictinos

2 huevos con jamón sobre muffin y bañados en salsa holandesa con hash brown

combinaciones $85

Champiñones, queso Monterrey y salsa ranchera

Parfait de yogurt . . . . . . . . . . . . . . . . . . $72

Mezcla de quesos y crema de chile poblano

Sándwich. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $72

Jamón y queso Monterrey

Espinacas

Azteca light . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $79

Champiñones, cebolla y queso Monterrey

Denver

Pimiento verde y rojo, jamón, cebolla y queso Monterrey

Vegetariano

Combinación ligera . . . . . . . . . . . . . . . . . $79

Champiñones, pimiento y cebolla

3 claras con champiñones, nopales y panela asados

Nopales, jamón, chile, cebolla y tomate

Hot cakes de avena integral (3) . . . . . . . $72

Azteca

Al gusto

Con pasas, nueces y miel de agave

3 ingredientes a elegir

De chicharrón

Chicharron crujiente y salsa de chile de árbol

De carnes

Bol Corona

Tocino, jamón, salchicha y chorizo

Ocampo

Pregunta a tu mesero por la Especial del Día

2 huevos, chuleta ahumada, chilaquiles y frijoles

Claras, nopales y panela asados, salsa mexicana y chorizo de soya

Del Día

Machaca con huevo, chilaquiles y frijoles

EXTRAS Pan dulce Pan tostado

$15

Tortillas de maíz (5)

Otay

Tortillas de harina (2)

Americana

Papas caseras Hash brown Frijoles de la olla Frijoles refritos Aguacate Queso Cottage

2 huevos, 2 enchiladas rojas y rajas a la crema 2 huevos, salchicha de cerdo, tocino y hash brown

CHILAQUILES $69 Con frijoles y papas caseras, hash brown o fruta de temporada

Elige tu favoritos: Rojos, verdes, mole, salsa de chile árbol, chipotle

Ingredientes extras: 2 huevos o pechuga de pollo $25

huevos

$66

3 huevos, frijoles y papas caseras, hash brown o fruta de temporada. Con salsa roja, verde o ranchera

Elige 2 ingredientes:

Queso Monterrey, champiñones, jamón, jamón de pavo, espinacas, tomate, chorizo, rajas, nopales, pimientos, panela, tocino Ingredientes extras $15

All'americana

$77

Con hash brown o fruta de temporada

Hot cakes

Originales (4) Plátano con chocolate y nuez (3) Manzana con canela (3)

Pan francés

Original con azúcar glass

Monte Cristo

Pan francés relleno de jamón y queso

Waffles

Originales Integrales Con fruta y crema batida Ingredientes extras: 2 huevos, salchicha de cerdo, jamón o tocino $25

Chiles toreados Crema agria

$20

1/2 orden de chilaquiles

$40

Tiras de tocino (3) Jamón Salchicha de cerdo (2) Huevos (2) Pechuga de pollo

$25

JUGOS Clásicos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $30 Naranja, toronja, betabel, zanahoria, manzana

Premium . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $39 Ingredientes clásicos. Agrega papaya, fresa, moras azules, plátano, mango o manzana

Smoothies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $45 Yogurt bajo en grasa, leche, avena y tu fruta preferida.

Sodas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $18 Aguas frescas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $21


BUENas tardes

COMBINADOS ¡Convienen por precio y por sabor! 2 BURRITOS + AGUA FRESCA

94

De asada y de chicharrón

$

92

De camarón y de frijol con queso

$

88

De pechuga al chipotle y de frijol con queso

$

92

De pechuga al chipotle y quesadilla

$

De machaca y de frijol con queso

$

De machaca y de chicharrón

$

De asada y de frijol con queso

$

De asada y quesadilla $

ENTRADAS Queso fundido . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $86 Con champiñones, chorizo o rajas

Pizzeta Bol Corona. . . . . . . . . . . . . . . . . $72 Tiras de pechuga, salsa chipotle y queso en una tortilla de harina con frijol

Pizzeta Bol Corona de arrachera . . . . . . . $80 Tiras de arrachera, salsa chipotle y queso en una tortilla de harina con frijol

Costillas BBQ de tamarindo . . . . . . . . . . $93 Con papas fritas

Chimichanga de machaca. . . . . . . . . . . . . $72 Nachos norteños . . . . . . . . . . . . . . . . . . $78 Con chorizo, frijoles, queso crema y aguacate

Botana de chicharron con aguacate . . . . . $90 Tacos de marlín . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $82

Estilo ranchero con crema de chipotle, aguacate y jalapeño

Tacos de frijol . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $62 Con chorizo y queso

Tacos de arrachera . . . . . . . . . . . . . . . . . $92 Taquitos dorados de cochinita . . . . . . . . . $86 Trío de sopes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $88 Cochinita pibil, pollo en mole y chicharrón.

Flautas de pollo al chipotle . . . . . . . . . . . $82 Tostadas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $82 Pollo enchilado, marlín ranchero o chicharrón

Platón botanero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $149 2 tacos de frijol, 2 flautas, 2 tostadas y 2 sopes

Papas fritas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $65 Aros de cebolla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $65

88

De milanesa y $ de frijol con queso

95

De milanesa y quesadilla

85

De chicharrón y $ de frijol con queso

88

ENSALADAS

Media Completa Mexicana con espinacas . . . . . . $40 . . . . . $79

Con queso fresco, chile de árbol, ajonjolí y pepita dorada

De la casa . . . . . . . . . . . . . . . . $40 . . . . . $75

Con vinagreta balsámica, tomate, pepino, aguacate, queso y tiritas de tortilla

Nopales . . . . . . . . . . . . . . . . . $38 . . . . . $72 Caesar's . . . . . . . . . . . . . . . . . $40 . . . . . $79 Del día . . . . . . . . . . . . . . . . . . $40 . . . . . $74 Agrega pehuga al grill $28

SOPAS

Media Completa Merequetengue . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $83 Caldo de res, frijoles, carne, chile, tomate y cebolla

Sopa de tortilla . . . . . . . . . . . . $45 . . . . . $80 Con chiles secos, aguacate, queso y chicharrón

Caldo de queso con papa. . . . . . $45 . . . . . $76 Caldo de verduras . . . . . . . . . . $45 . . . . . $76 Carne de res, elote, zanahoria, chayote y col

Del día . . . . . . . . . . . . . . . . . . $40 . . . . . $75

FAJITAS Con arroz y frijoles

Bol Corona de arrachera . . . . . . . . . . . . $147 Pechuga al grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $142 Camarón . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $158

CAZUELitas $90 PLATOS FUERTES Chicharrón Tinga de pollo Cochinita pibil Cazuelita especial (del día)

CEVICHE Blanco con habanero. . . . . . . . . . . . . . . . $72 Sazonado con naranja, pepino y habanero

A la mexicana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $72 Con chile, tomate, cebolla, cilantro y limón

De camarón aguachile . . . . . . . . . . . . . . . $80 Con cebolla morada, pepino y cilantro

Incluyen sopa o ensalada del día

Milanesa orejona . . . . . . . . . . . . . . . . . . $142 De res, servida con papas fritas

Bistec ranchero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $137 Arrachera marinada, con chile tomate y cebolla

Puntas de filete con champiñones . . . . . . $152

79

79

$

75

AGUA FRESCA Jamaica, limón con pepino y horchata.

Pechuga con cebolla, hongos y chipotle; gratinadas y servidas con arroz

Milanesa de pechuga de pollo . . . . . . . . . $140 Pechuga empanizada, con salsa ranchera y papas fritas

Pechuga en mole poblano . . . . . . . . . . . . $140 Pechuga con plátano macho dorado, frijoles y arroz

Pescado al cilantro . . . . . . . . . . . . . . . . . $142 Empanizado, con salsa de cilantro y chile poblano, servido con arroz

Filete de pescado al gusto. . . . . . . . . . . . $140 Con calabacitas asadas, pimientos y arroz

Camarones rancheros . . . . . . . . . . . . . . . $160 Servidos en un comal caliente con arroz

Camarones empanizados. . . . . . . . . . . . . $170 Camarones mariposa . . . . . . . . . . . . . . . $170 Marinados y guisados con ajo y chile guajillo, con arroz

ENCHILADAS Con arroz o frijoles

Norteñas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $137 Con tiras de arrachera y rajas

Suizas, rojas, de mole, chipotle o chile de árbol . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $95 Trío (a escoger 3 salsas) . . . . . . . . . . . . . $100

BEBIDAS Aguas frescas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Sodas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Café Sin Fin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Jarra de agua fresca. . . . . . . . . . . . . . . . Cerveza. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

$21 $18 $25 $80 $30

POSTRES Crepas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $67 De cajeta con helado de vainilla

Cebolla, champiñones y chipotle; gratinadas y servidas con arroz

Burrito de plátano . . . . . . . . . . . . . . . . . $60

Tampiqueña . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $195

Churros . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $60

Filete con 2 enchiladas rojas, rajas y guacamole

Filete de res a la mexicana . . . . . . . . . . . $195 Bañado en salsa de chipotle y servido sobre una quesadilla de maíz

Carne asada norteña . . . . . . . . . . . . . . . $190 Puntas de pechuga al chipotle . . . . . . . . . $140

Relleno de crema y espolvoreado con azúcar glass En vaso y con cajeta

Tarro de pie de manzana. . . . . . . . . . . . . $58 Con helado de vainilla

Pastel de chocolate . . . . . . . . . . . . . . . . $55 Pie de queso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $55


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