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生活

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O C A SACRAMENTO Asian Pacific American Advocates “Light the Torch for the Next Generation”

Youth Essay Contest TOPIC:

“Why is affordable health care important for generations to come?” POSTMARK DEADLINE EXTENDED: April 28, 2017 at 5:00PM OCA Essay Writing Contest P.O. Box 4665 El Dorado Hills, CA 95762

or email to Maricel Avelino: maricelba79@gmail.com When emailing your essay entry, please title the subject “OCA Essay Entry,” and pdf. format or word only. All winners will be notified by phone at least a week before the event, and will be awarded during the 2017 OCA Sacramento Dragon Boat Festival May 18, 2017 | 5:30pm to 9:00pm Program and Dinner Happy Garden Restaurant 5731 Stockton Blvd | Sacramento, CA 95824 Winners MUST be present at the Dragon Boat Festival to receive their awards. Otherwise, the award is forfeited. Who can enter the Essay Writing Contest? Candidates must reside within the Greater Sacramento Metropolitan Area: Sacramento, Yolo, Placer, Yuba, Sutter, El Dorado, and San Joaquin counties. Applicants must meet age requirements between 5 to 18 years of age.

Essay Writing Contest Rules For 5 to 8 Years of Age: For 9 to 12 Years of Age: For 13 to 15 Years of Age: For 16 to 18 Years of Age:

Submit an essay writing of minimum 150 words on the topic. Submit an essay writing of minimum 300 words on the topic. Submit an essay writing of minimum 500 words on the topic. Submit an essay writing of minimum 700 words on the topic.

All candidates must submit the essay writing in English language (handwritten or typedwritten) Candidates must write their name, age, and contact number (mailing address, email, and phone number) on the upper right hand corner of your paper. (Information will only be used for the purpose of announcing winners or just verification). Include your parents name for ages 5 to 8 years old. How will your Essay Writing be judged? A panel of judges will evaluate the essays as follows: Relevance to the topic = 70% | Creativity = 20% | Grammar = 10% (Please note that the judges will evaluate your essay based on your writing, and names will be concealed to their view). Divisions & Prizes: Division: Ages 5-8 Division: Ages 9-12 Division: Ages 13-15 Division: Ages 16-18

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2nd Place $75 $100 $125 $150

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索引

INDEX 索引 Real Estate 地產

Medical 醫療

Contractors 裝修

Aaron Lee 李耀庭.................................................... 19 Carina Tu 徐玉梅..................................................... 23 EH Property Management 日安地產.................. 28 Jacky Kong 鄺耀業.................................................. 22 Judy Cuong 姜翠珍.................................................. 7 Samantha Tov 陳玉蓮.............................................. 7 Scott Luu 劉志熙..................................................... 10 Sunny Sun 孫慧娟.............................................27, 28 Tony Dong 董鴻舉.................................................... 6

Dr. Dawei Zheng 鄭大衛醫師............................... 45 Huai Xu DDS 許淮牙醫........................................... 47 萬福行....................................................................... 34 中醫按摩推拿治療................................................... 34

Jeff Chu 家庭防盜系統........................................... 54 Ken Cool & Heat Services...................................... 55 Perfect Garage Doors 阿日車房門....................... 55 嘉旺創意裝修........................................................... 54

Beauty 美容

Autos 車行

Lilly's Hair Design 清雅髮廊.................................. 40 New Star Hair & Facial 新星美容美髮.................. 40 俐俐專業紋繡........................................................... 41

Star Motors................................................................ 3 Sactown Auto Tech 誠信汽車修理廠.................. 57

Insurance 保險 Chris Hu 胡允平保險經紀......................................... 5 Lily Liu 劉麗.............................................................. 10 Queenie He.............................................................. 31 Wellco Insurance Agency..................................... 31 Yeh Chen Ferguson................................................ 30

Loans 貸款 Billy 鄭....................................................................... 10 Jennifer Kong 鄺思頤............................................. 22 Terrence Put 畢憲充............................................... 12

Interior 傢俱櫥櫃 101 Building Supply................................................ 3 American Furniture Galleries.................... 2, 66, 67 YunFu Stones Corp 信榮建威石業............... 封面, 5

Restaurants 餐廳

Living 生活 D.L. Travel 飛龍旅遊............................................... 59 Future Green Hydro 永綠........................................ 8 J&K Tax & Financial Services 鴻運財務報稅....... 59 KP International Market 韓國超市................36, 37 Law Offices of Frank Penney 朱珮文律師.......... 32 Law Offices of John Khoo 顧萬方律師................ 47 Law Offices of Richard Wahng 王昭仁律師....... 33 Panda Motion Studio............................................ 41 Sky Park Apartments 天空公園公寓.................... 35 Sunrise Shuttle 東陞客運/機場接送.................... 12 溫氏衛星電視........................................................... 23

Casino 賭場 Capitol Casino......................................................封底 Cordova Casino....................................................... 70 Lotus Casino.............................................................. 4

Asian Pearl 順峰大酒樓.......................................... 61 Banzai Sushi............................................................ 63 Blue House Korean BBQ....................................9, 71 China Buffet............................................................. 60 Happy Garden 富悅軒............................................ 64 Heat Shabu Baru..................................................... 62 Hong Kong Islander 海港酒家.............................. 60 Kobe Steak & Sushi................................................ 65 Koreana Plaza Karaoke & Dining......................... 39 No.1 Buffet 東方美食............................................. 65 Osaka Yakitori 大阪碳燒........................................ 63 Raijin Ramen House 雷神...................................... 68 Ryujin Ramen House 龍神.................................... 68 Sushi Cafe................................................................ 63 T Kee 茶記................................................................ 64 The Red Alcove....................................................... 38

Education 教育 ECA Education Center........................................... 69 中華武術學院........................................................... 29

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百匯之聲 身為一個媒體人,在臉書或者微信朋友圈會特別注意大家轉貼 的新聞,例如「騎機車要開大燈不然會罰錢」和「綠卡持有者酒 駕一次驅逐出境」等等。這些平台利用誇張標題吸引點擊率我能 理解,但為此誤導讀者我就覺得不太合適。 讀者可能不會細讀該報導,更可能只看標題,於是產生各種誤 解,有些無傷大雅,有些卻造成不必要的誤會。 還記得年初說開車不能碰手機的新聞嗎?新聞帶來的誤解天天 在發生,有時候我真的覺得有些人不看新聞比看新聞好,對身體 健康有幫助,同時也促進社會和諧。(啥?) 祝福大家以後機械式轉發之前能夠先辨清事實或者確認來源, 畢竟不實的東西說多了會影響你自己的公信度啊,即使那篇報 導不是你寫的。

- April 20, 2017 欲登廣告請洽董先生 (916) 833-3543

DT Living Guide 發行人 仝復 行銷總監 董鴻舉 傳播大使 謝莫岩 鴻福出版社 Grand Bliss Press 4540 Florin Rd, E-168, Sacramento, CA 95823 (916) 833-3543 dtlivingguide@gmail.com 下期截稿日期為 May 1, 2017 下期出版日期為 May 11, 2017 DAMAGE: Advertiser agrees DT Living Guide shall not be liable to the customer for damages resulting from failure to including in the advertisement any item of advertising or from errors in spelling, grammar, or omissions printed or not printed in the advertisement, whether or not occasioned by the negligence of DT Living Guide, in excess of the amount paid to DT Living Guide for the particular advertisement in which the error or omission occurred including but not limited to the loss of business by Advertiser. CONTENT: Advertiser assumes full responsibility concerning the right to use any name, address, trademark, service mark, trade name, or other copy in any advertisement. Advertiser assumes full responsibility for determinining that the advertising will conform in all respects to all applicable laws including but not limited to all licensing requirements of federal, state, or local licensing authorities.

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通訊錄 華人社團 組織

網站

聯繫人

聯繫方式

中華會館 CBA sites.google.com/site/cbasac1934/ chinesebenevolentassociation@gmail.com 加州華裔工商協會 CCBA Daniel Chiang (916) 225-5678 cccea.org president@cccea.org 加州華人工程師協會 CCEA elkgrovechinese.org Jane Liang jhliang77@yahoo.com 麋鹿林華人聯誼會 EGCA 美華協會 OCA ocasacramento.org ocasacramentoadvocates@gmail.com 沙加緬度地區台灣同鄉會 SAFA safausa.org Christine Gee eruchien@yahoo.com 二埠印支華裔聯誼會 SCIFA Doug Ly dougly0488@163.com 沙加緬度首府獅子會 SCLC district4c5.net Paul Chow paulchowmail@gmail.com 沙加緬度中華文化基金會 SCCF sccfsac.org Mayue Carlson mayue.broker@gmail.com

中文學校 組織

網站

長城中文學校 CCCS 中華學校 CCS 戴維斯中文學校 DCS 福森中文學校 FCS 金鑰匙中文學校 新星中文學校 NSCS 育達中文學校 SCS 沙加緬度中文學校 SMS 智慧中文學校 WCS

cccs-usa.org Qi Zhao sites.google.com/site/cbasac1934/ChineseSchool davischineseschoo.org Maria Liu folsomchineseschool.org Patricia Wang goldenkeychinese.org newstar.davis.ca.us John Wu sierrachineseschool.org Wendy Lin sacmandarinschool.org Shufen Shih wisdomchineseschool.org

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聯繫方式 principal@cccs-usa.org (916) 443-3846 mcsliu@yahoo.com (916) 337-2619 goldenkeychineseschool@gmail.com john_z_wu@yahoo.com wslin00@hotmail.com shufen.shih@gmail.com wisdom916@hotmail.com

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桐桐媽育兒手記

桐桐媽育兒手記

童書選購和 省錢的小竅門 /桐桐媽

圖書選購可以考慮的因素

其他人的評論或者去新浪的“親子大講堂”去看一

面對眼花繚亂的繪本,家長首先面臨的往往是個 如何縮小選擇範圍的工作,在沒有關於繪本的具 體圖文信息的情況下,可以參考如下元素逐步縮

些名人的推薦,比如王林老師推薦的“十大科普讀 物”之類的,並特別關注口碑較好的品牌繪本,如 信宜繪本、啟發繪本等、蒲蒲蘭繪本等。

小選擇範圍:

2、獲獎信息

1、其他家長的口碑

就像國際繪本插畫大師科奇·保羅先生所言,一本

網絡的發達,讓家長有了越來越多的交流機會,很 多小書蟲的家長,在陪孩子看完一本童書之後,會 熱心地推薦、分享、評論,這些過來人的口碑,就 是很值得參考的選購考慮因素之一。 我給桐桐選書的時候,由於一般是在網上買的,

童書,不會無緣無故地獲獎,獲獎總會意味著這本 書有一定的過人之處。這就為家長的選擇提供了 方便,既然已有權威人士給某些童書頒了大獎,選 購時就不妨特別關注一下。 3、經典作品

不能親自翻閱,就十分關注大家的評價,除了在當

經典是硬道理,好的作品,是多年流傳經久不朽

當網上看頁面上的評論之外,還經常去網上搜索

的,很多繪本的創作年代和銷量就都可以給我們

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桐桐媽育兒手記

提供了這方面的信息,如果一個繪本創作的年代 作品也深得孩子喜歡,比如,桐桐就比較喜歡佐 比較早,銷量就比較大,一般來說其內容都很值得 佐木洋子、科奇·保羅、維吉尼亞·李·伯頓等的作 關注。這並不是搞什麼市場崇拜,開始接觸繪本之 初,我也曾經堅持不帶有色眼鏡去審視一本書的 質量,結果還是發現買回來的大多數是國內外暢

品,遇到這些作者的作品,我就會有意留心一下。 5、出版社的專業性

銷的經典讀物,特別是國外引進的經典。聽起來 由於不同的出版社各 有自己的競爭優勢,那些 有點崇洋媚外,但不得不承認,就總體水平而言, 在童書領域有競爭優勢的出版社,比如接力出版 國內的原創讀物跟國外引進的暢銷經典繪本差距

社、21世紀出版社、少兒出版社、童趣出版有限公

還是蠻大的,當然,當前國內正在出現一些很有品 司等,做出來的童書品質就是不一樣,所以,已經 位的童書作家,值得我們心懷期待。但方便起見, 形成特定品位的出版社,他們出版的童書也會更 現在我選書,一般還是會優先斟酌國外引進的經

讓人信賴。

典。

6、孩子的發展狀態

4、特定的作者

童書總是面向特定理解水平和發展需求的讀者

無意搞個人崇拜,但不可否認的是,很多知名的作

群,當然要適合孩子的發展狀態,包括孩子的年齡

家或畫家,做出來的書就是讓人刮目相看,他們的

特點和當前的心理發展需求,關於年齡特點,我在

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專欄

桐桐媽育兒手記

第二章已經進行了詳細的介紹,不再贅述,就如何 適應孩子的心理發展需求而言,一般來說,給桐 桐選擇繪本之前,我會對繪本的主題有個大體的 傾向。這個偏好,主要是基於她近期的發展狀態 形成的。比如,當我需要培養她某項生活習慣時, 就會優先選擇像前面提到的“小熊寶寶系列”這 樣關於洗澡、吃飯、秩序等常規教育的繪本;當我 需要引導她的心理健康時,就比較想買心理自助 類的繪本,比如,海燕出版社2008年以來陸續推 出的三輯“小兔湯姆”系列、湖南少兒出版社2006 年出版的“青蛙弗洛格的故事”系列、新疆青少年 出版社2010年出版的“小鄂狼”系列等等,當她對 某個自然常識話題感興趣時,我就可能給她選擇 科普類繪本,如接力出版社2009年以來陸續推出 的“第一次發現”系列,電子工業出版社2008年以 來陸續推出的“聰聰科學繪本”系列等。

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圖書選購省錢攻略 童書由於制作成本較高,雖然相對單薄,價格卻 不輸成人的圖書,這常常給小書蟲的父母帶來一 定經濟壓力,所以,在現有的經濟條件下,盡可能 多地增加孩子的閱讀量是個很現實的問題,我自 己的做法如下: (一)借閱或租用 很多城市,特別是像北京、上海這樣的大城市裡, 往往都有一定規模的兒童圖書館,區縣和社區圖 書館裡也往往會有幼兒部,而且都是免費的,只需 拿孩子的社保卡繳納一定的押金即可,上海這邊, 是繳納100元押金辦卡,一次可以借6本,借期28 天,可以續借一次。除了公共的圖書資源外,一些 城市裡還有私立的小型圖書借閱機構,繳費形式

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桐桐媽育兒手記

各不相同,雖然收取一定的費用,但也自有它的優

桐買《國家地理百科》時就這樣,一般都折扣到

勢,最大的優勢就是比較注重藏書的質量,選購

400多元,可是我看到評論裡有媽媽說238元買

的童書大都比較有品位,比較容易挑選到適合的 的,由於不急用,我收藏後就等這個價格,後來果 繪本。有的家長擔心借回來的書被孩子給破壞了, 然發現降到這個價格了,我就馬上出手了,因為用 其實只要引導的好,這種情況是可以避免的。我

了優惠券,實際到手只有218元。當當網促銷風暴

開始給桐桐從圖書館借書的時候,也有這樣的擔 的時候,比如買99元送20、買199送50的時候,我 心,但借回來卻發現,只要給她說這是借來的書, 不能亂塗亂畫搞破壞,否則圖書管理員阿姨會批 評我們、會罰錢、下次就再也不借給我們時,小家

也會趁機買一些。 (五)貨比三家,便宜為大

伙還是很配合的,非常注意保護借來的寶貝,到現 對於那些急於購買的繪本,我則會在當當網和淘 在都借了一年多了,從不曾發生損壞圖書的情況。 寶上進行一下價格比較,如果淘寶上加上運費也 比當當網便宜,就買淘寶。

(二)購買二手或閑置過刊 能買過刊或者二手、閑置的,就買這樣的,淘寶上

(六)利用VIP的優惠省錢

有些店裡有售。相對而言,二手的過刊比較多,繪 一般圖書網站都會VIP會員有優惠,VIP級別越高 本可能比較少,桐桐的部分二手繪本,是我從舊 優惠幅度越大,以我常去選購圖書的當當網為例, 書市場或舊書攤上買的。當然,這裡面有個衛生 鑽石VIP有時候就可以享受比較高的折扣,所以, 問題,如果看起來比較髒,最好不要買,以免有細 如果認識的人中鑽石VIP會員,不妨跟他們共享 一下,反正也是雙贏的,共享者也可以得到積分。

菌。

如果自己不是鑽石VIP,熟人中有沒有這個便利,

(三)拼單團購

還可以到淘寶去找人代購,代購者通常也是鑽石

時下團購的網站和服務越來越多,能團購就團 VIP,一般都是為了賺信用,只會像征性地收取一 購,團購往往不僅價格便宜,入選的圖書一般也比 分或一毛錢的費用。 較上檔次。團購時最好能幾個人拼單,我就經常 和我同事一起拼單,這樣可以分攤運費。

(七)建立共享網絡 有一定地緣便利的家長,還可以建立圖書共享網

(四)先關注,降價促銷時再出手

絡,好書相互借閱。

對於團購不到又不急著買的繪本,我一般先到當 當網把中意的繪本收藏起來,等到大幅降價或者 當當網大促銷時就趕快出手,記得前段時間給桐 20

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社區動態

社區動態

華人支持科學大遊行 /阿樹

4月22日,全球480個城市將舉行支持科學大遊行(March

科學)”和“德先生(Democracy,民主)”一同作為五四新

for Science),抗議川普政府上個月提出的削減科研和醫療

文化運動的兩面旗幟,標誌著百年前的華人意識到必須依

研究的預算案。一向不愛遊行的華裔,這次也有十幾個城市

靠科技才能擺脫舊中國積極的弱點的地位。台灣和中國大

組織起來參加,甚至包括一些大選時間支持川普的華人選

陸近年的經濟發展,也很大程度上歸功於兩岸科技興國的

民。

戰略思想。

其中一個是在大學或者國家實驗室從事科研工作的華人科

美國今日在全球無與倫比的經濟實力和國家地位,也仰賴

學家,他們擔心自己的工作受到直接影響。如果說連麻省理

於其遠高於世界其他國家的科研水平。科學進步創造的財

工的校長都發佈公開信對削減經費表示擔憂,這些華人科

富是數倍甚至百倍於投入的,尤其在這個科技競爭激烈,美

學家的擔心並非多餘。一位在NIH(National Institutes of

國漸漸失去領先地位的時代,美國更應該加大而不是削減

Health,國家衛生研究院)工作的科學家激動的說“削減

科研經費。尤其是削減的經費被用來擴充軍費,不只是杯水

NIH會嚴重傷害健康研究,醫療怎麼進步”?

車薪,根本是本末倒置。

支持遊行的華人普遍認為大幅削減科研經費會阻礙科技和

近年來華人參與美國政治越來越走到台前。今日組織參加

醫學進步,長期來看會削減美國的國力和競爭力,完全與“

支持科學大遊行,以美國華裔的身份參與支持社會主流訴

讓美國再次偉大(Make America Great Again)”的口號背

求,樹立華裔正面的主人翁形象,不失為一次有益的嘗試。

道而馳。

以身披美國國旗的熊貓科學家為Logo,融合美國華人與科

華人對科技的重要性更是有切身體會。“賽先生(Science,

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學兩大元素,相信會成為遊行中一道靚麗的風景。

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人生味蕾

人生味蕾

黑白切 /楊索

白切再尋常不過了,卻是我平日所愛。 走到台灣哪城哪鎮,都可以點黑白切。

有時是在廟口、街邊、菜市場旁,或是通衢大道 上,只要是台式口味的麵攤、米粉湯檔,爐灶旁總 有一小型玻璃櫥,裡面放著各項「豬腹內」,或滾 燙的一鍋米粉湯內,邊緣煮著一堆豬什,豐儉由 人,你要切甚麼、切多少都可以,甚或就用一種隨 意的口吻說:「黑白切」。老闆拿到甚麼切甚麼,

我喜愛黑白切的歷史,可以追溯得很遠。大約在我 8歲時,我家遷至永和竹林路的巷弄末處,靠近河 堤。那附近有一座屠宰場,每日天色將明未明之 際,我就被淒厲的豬隻嚎叫聲驚醒,心中非常恐 懼。出於好奇,在假日清晨,我常獨自跑到屠場觀 看,那是一種夾雜顫慄、想像的視覺經驗。屠宰場 內,宰殺的豬隻都已運走,但仍留有臊味,地上有 一些豬毛及血漬。

不在意刀工,切段、切塊,毫無虛飾,就是盤上配

照理說,我應該會厭惡豬內臟才對,但是相反地,

一些細薑絲、一小碟混有甜辣醬的醬油膏。

我卻由懼轉愛。那是一種奇異的食物銘刻,我還

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人生味蕾

記得屠宰場外,有一冬粉攤,臉色蒼黃的老闆,額 腸、大腸、生腸、粉腸、軟管、脆管、肝連,我都 頭沁著汗粒,低頭忙於煮冬粉。食客有屠夫、場內 愛。甚至很多人不敢吃的豬腦,我也吃。 的雜工,我常看見他們拿著新鮮的豬心、豬肝等, 要老闆煮熟了,相互分著吃。這群人蹲在路邊,捧 著大碗,裡面有熱騰騰的冬粉及剛燙熟的新鮮內 臟,他們吃到冒汗、嘴角閃油光,我在旁邊看到十 分口饞。

臟,只有豬肺一樣,五元一大盤,上面澆上蒜泥醬 油膏、撒上細薑絲、碎蔥花、芫荽,配湯麵吃,當 時的麵攤都會擺上一罐酸菜或醃製的高麗菜等, 舀上一匙,我吃得滿足飽飫。

這種相對剝奪感,讓我長大後嗜吃黑白切,舉凡: 豬舌、豬心、豬肺、豬肝、豬腰、豬尺、豬肚、小

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小時候我經常在路邊攤吃陽春麵,點得起的內

同樣是豬附件,不同部位各有口感,價錢也不一。 黑白切聽來簡單,滋味、口感優劣卻有別,最好吃

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人生味蕾

的是傳統飼養法的黑毛豬內臟,這已可遇不可求。 定,我們發生過幾次衝突,但我仍常去基隆,有時 另外烹煮的熟度拿捏很重要,煮得太老、味道盡 分不清是為了看他,還是為那家黑白切。 失,大腸沒煮透會咬不動,豬心、豬肝、豬腰的厚 薄度也會影響口感。

那天是基隆不下雨的日子,船塢停泊幾艘漆得鮮 亮的大船,天空澄藍。我們卻一見面就吵架,氣歸

曾經,我和一個人熟了,會問對方吃不吃黑白切, 氣,我仍然要去吃黑白切。我舉筷時,他厭惡地瞪 若也喜歡吃,兩人一起去吃碗麵或米粉,叫一盤黑

著一大盤豬內臟,我突然發火說:「我們切了!」

白切,感覺有種日光悠悠、市井家常的況味。

他轉身走了,我沒有起身,繼續吃豬心、豬舌,喝

記憶中,有段最常吃黑白切的時光。那時我24歲,

我的豬肝湯。

男友22歲,他服過兵役才上大學,住在基隆,我常 這份感情沒有黑白切,我們又拖了一段時間。那家 去看他。基隆港邊的市場口,有一處攤子賣黑白 同樣的五臟,吃來卻感覺老硬了。以後我遇過一些 切,比較特別的是只賣豬內臟,或切或做湯。老闆 喜或不喜吃豬內臟的人,聚聚散散,我終於發現, 自豪說,是每日現殺的溫體黑毛豬內臟,味道確 一個人吃黑白切最好。活豬的內部幽暗、隱祕,僅 實鮮美。男友是江浙人,不喜吃內臟,但他總陪我 透進一點光,我的內在也是如此。我就這樣繼續 坐在攤前。

找尋好吃的黑白切,生活得有滋有味。

他功課很差,期末經常給老師送禮,對畢業後的出 路憂心忡忡。我剛踏入新聞界,每天遇到形形色 色的人,人生歷練日日加深,時日愈久,我們的差 異性愈明顯。他是家中獨子,有四個姐姐,從小被 捧在手心。我未成年就獨闖江湖,歷過風霜。他的 家人反對我們交往,他對這份感情的態度不很確

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地產

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地產

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教育

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保險

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法律

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生活

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家居

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生活

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生活

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美容

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美加國家公園 自駕游17天(二) /李元慶

第六天(8/9/2016)

說 Lake O’hara 是世界上最美的湖。

老李這把年紀的糟老頭子陽亢的機會不多,昨天

查了地圖,Lake O’hara距離不遠,比我們這幾天

是陽亢了整 整一天!先是美輪美奐的聖路易斯

去的許多經景點距離都近。可是這次去不了了。

湖,後是Lake

Moraine,讓我何以難堪?不容易

為什麼呢?

啊。 Lake O’hara 位於 Yoho 國家公園裡,為了保護那 昨天小魏提醒我,他的感覺一周前斯蒂文在微信 中給出的幾張 Lake O’hara 要比所有的湖泊都

裡脆弱的生態環境,規定那裡每天只能接受有限 人的參觀。

美。我在營地裡雖然查不到網, 但對那幾張照片 還記憶猶新。老友斯蒂文對照相的感覺特別好, 對角度和取景有獨特之處,很有藝術範。當然主 要是風景好的原因了。嘿嘿。所以我昨天聲稱聖路 易斯為最美湖泊可能有點問題,記著過去就有人

我知道的是每天可以有兩輛大巴進入,每車不超 過24人,另外還有幾十個野營的名額。我實際是嘗 試過申請大巴進入的名額,在允許申請的當天下 午,上網查詢,居然一個名額都沒有了。之後我同 老周說起我的失望,他笑著回答說別失望了,他和

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斯蒂文,榮在可以報名的第一天的第一時間都沒

是“文藝”呢?俺還沒有看到老周在微信中發出更

有拿到名額。

多的照片。俺這裡的攝影大佬老周至今為止還抵

可是過了些天,人家太太打電話拿到了在裡面野

制用手機攝影,說那算什麼玩意呢?照相起碼要 用台“無敵兔”吧?不明白的朋友還不知道怎麼回

營的5個名額。有福之人不用愁。

事,那是佳能5D第二代的俗稱。 就這樣人家在上個月專門去了Lake

O’hara,這

幾天在微信上發的照片讓大家垂咽三尺,感嘆不

躺在帳篷裡寫到這裡,俺老李有回去召集今年去 班芙的幾批朋友到家搞個班芙攝影彙報沙龍的想

已。

法,讓大家拿出最滿意的作品互相欣賞和評價。可 說起班芙攝影,文藝老友幾周前照的一張金黃色 彩的聖路易斯湖非常獨特。嗨,誰叫人家名字就

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是回頭一想又害怕,俺家領導對在家開爬梯都已 經發怵了,年齡不饒人,俺們已經干不動了!

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個小鎮。大家欣喜滿懷,決定小鎮改為Field,以表

第七天(8/10/2016) 起床比較晚,吃了熱粥,熱餅後去Yoho國家公園 的Takakkaw Falls和Emerald Lake。後者看來比 較出名,也比較容易進出,不要走什麼路。有諸多

彰Field先生的慷慨。沒有想到最後這伙計把大家 都忽悠了,最後分文未給,可是這個鎮的名字卻給 了他。

的旅游大巴,下來的有操著台灣口音的旅客,還有

屬於 Kootenary 國家公園的 Marble Canyon,和

不少大陸客。附近還有Natural Bridge的景點,堅

Ochre Beds & Paint Pots 都比較容易進入,前者

硬的頁岩形成了高架的曲橋,下面是洶湧磅礡的 是不寬,但是非常深的峽谷。上面建了好幾座木 橋,供游人觀賞,來回路程不需要一個小時。後者

激流。 前者開車進入稍微困難一些。上山時有個機乎是 180度的轉彎,大巴肯定不行。看到示意模型圖, 這條瀑布的上面是高山冰川,消融後積聚到一個

可以走的很遠,我們只走了不到兩公裡,看到了氧 化鐵造成的棕紅色的小溪和大片的紅土。 本來還有幾個不大的景點,可是大家都說累了,回

出口,咆哮而下,形成一個落差很大的瀑布。感覺 營地做飯休息。晚上打牌,又有了大雨,一覺睡到 挺壯觀,包括四個階梯式的瀑布。我們走到下面, 到處是濕氣,照相機鏡頭上一會就有了水珠。這個

早晨六點。 第八日(8/11/2016)

景點值得一來。 我們花了1.5小時打包裝車,7.30開始向賈斯波公 我從地圖上發現 班 芙和賈斯波國家公園都在 Alberta省的境內,上面提到的兩個公園屬於BC省 的。

園出發。過了聖路易斯湖不多久,轉入著名的冰原 大道,我們在Bow Lake,Bow Summit & Peyto L ake停留照相,欣賞這獨 一無二的冰川,高原

在一個名叫Field的小鎮加油,才知道這個小鎮是 湖,冰川地貌,如同仙境般的美景。由於到達Bow 有點歷史的。同美國西部一樣,加拿大西部的開

Lake的時間剛好,光線將山湖反射出各種色彩和

發同鐵路的修建息息相關。這個小鎮也是修鐵路 層次,我希望將這些反應到照片裡面了。 的衍生物,原來是個鐵路用品的集發地。加拿大

這裡的風景有什麼獨特的呢?

鐵路修建比美國晚,後者在1896年就已經完成, 這個Field小鎮自1887年才開始建立。有一位芝加 哥的名叫Field的大款來訪,當即誇口說要投資這 44

對我來說首先是色彩,太豐富了。白色的冰川,裸 露的灰色,青色,已及中間顏色的岩石,然後是挺

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醫療

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拔的松樹,還有點綴著的高山草坪,野花。然後 是

風光收攏到照片上去。也就是落個紀念吧,親臨

雲霧繚繞,再下面是綠色的湖水。顏色多呈綠色應 實地的感覺是什麼語言和圖片都無法完全替代 該是冰川融水經過石灰岩,帶下來的礦物質的原 的。 因。而且湖水的顏色每天時間不同,在陽光下呈現 出不同的顏色。當然早晚更加好了,這也是攝影愛

另外是反差和質地。如果老天作美,有個好光線 的話,這裡真是天堂一般美麗的地方。

好者的黃金時段。 天堂價格也貴。我們在Galgary加油是不到90分 再有就是層次。遠處的高大冰川相映在高山峻嶺 之中,然後是青山河流,加上一瀉而下的瀑布,各

一升,在Banff是1.14,快到Jasper的一個加油站 居然要1.57!

路小河在湖中交集,讓你只感到視野不夠,照相 機就更不要提了。再廣的鏡頭也無法將這滿目的

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Jasper小鎮趕不上Banff,但也有特色,到處可見

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游客。我們野營的Whistlers宿營地距離小鎮只有 維,都是一幫不會做飯的華人來糊弄人的。我們還 兩英裡路。這個宿營地很大,包括一個孩子活動 中心。鄰居是兩個法國來的大男孩,其中一位剛 剛大學計算機專業畢業,來加拿大旅行。想起在 Banff宿營地遇到6位意大利來的年輕人,他們是 專業職員,包括醫生,審計員,工程師等。

沒有決定這幾天的吃飯問題。 有WI-FI是好幾天以前的事了。沒有大選,沒有奧 林匹克,沒有希拉裡,沒有川普,每日想著第二天 的安排,如何能夠照上日出和日落的照片,關心著 天氣預報,怎麼抵抗急風暴雨。從城市紛亂嘈雜

應該讓我們的後代早點出去闖 闖,包括外出旅 的人文生活中擺脫出來,同大自然擁抱幾天,這應 行。我遇到的同事和朋友,如果在年輕時代跑過許

該是我們這些生活在城市裡的打工者出來野營的

多地方的人,眼光和思維方式就是要開闊的多。

主要目的吧。

按照計劃,我們在 路上參加了兩個早已經訂好

今天的Edith Covell Meadow路程非常精彩,步行

票的項目。skywalk是懸浮在懸崖上的鋼筋玻璃

十多公裡,垂直升高三百多米,一路都有難得的風

橋,還可以,但是不驚人。

景。不知道我們前期朋友有幾位走了這段山路。回

冰原探險讓大家感受一下站在冰川上味道,還有

去可以同他們吹牛皮了。

那價值1.3百萬加元的冰上載人車。在Discovery 這條山路上的風景都是現代的冰川地貌。岩石堅 地區,降雨量為每年700毫米。就是這樣,還彌補

硬,可是冰川能夠將岩石積壓成碎塊,將石頭山衝

不了雪水的流失,冰川百年來一直在倒退,預計百 出半月型狀的山谷來。冰川將巨石攜帶到山下, 年後要完全消逝。拿著錄音介紹聽,說這裡的冰

自我融化後留下了眾多的,由各種石塊形成的地

川消融後的河水注入太平洋、大西洋,和北冰洋。

貌。

從資源,氣候的角度來說,世界是一體的。保護環 境,尊重自然,是每個國家和個人的事,因為任何 後果都是大家要一起承擔的。

我們從冰川下游河水出發,走到一處冰堰湖,可以 看到冰塊在湖中漂浮,甚至聽到隆隆的上游冰崩 的巨響聲。有警告牌示意不容許走近冰堰湖,因

第九日(8/12/2016)

為不可預測的冰崩會造成危險。

在外 吃飯還是有問題,因為老吃飯館胃不舒服,

我們繼續走高,和對面山體上懸掛著的冰川同一

自己做是要花時間的。景區的中餐實在不敢恭

高度,視覺上非常強烈,因為距離不遠。再走高,

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對面的冰川,瀑布,和冰堰湖都在視覺平面以下。 我們就地吃了午飯,許多人都是如此。然後靜靜欣 賞對面的冰川地貌大彙集,還有不斷傳來的冰崩 的巨響。可能是因為冰崩的距離遠,我們並沒有看

旅游圖正頁是Jasper小鎮圖,反面是地區圖。圖上 將所有的Trails都標上了號頭,以及在說明書上的 頁數。說明書上有更加詳細的地圖,有每條Trail的 看點,長度,不僅僅有標號,還有淺深顏色表明難 易程度。到了景點,Trail的指示牌有名稱,還有標

到。

號。 這裡結束後,我們驅車去了Pyramid和Patricia湖 區。應該說是很美,又很一般化。想在這裡眾多湖 泊中出類拔萃可是太難了。從此之後,我對湖泊和

我們時間不少,決定走兩條trails,Bold

Hills和

Malign Canyan,前者10公裡多,後者4.5公裡。

冰川地貌的欣賞程度都已經上升到了一個新的高

早晨9:45乘坐游輪在湖中運行30多分鐘,然後登

度。

上Spirit島上。一路上是兩位年輕姑娘開船和解

黃山歸來不看山,路易斯歸來不看湖,艾迪絲歸來

說。湖寬一英裡,長40多英裡,兩岸山脈在冬季都 是白雪皚皚,道路都封死,氣溫可達零下攝氏50

不看冰川地貌了。

度以下,她們的工作時間也就是夏季幾個月。我問 對了,這個艾迪絲.考外爾是一位在第一次世界大

她們其它時間呢?回答是旅游,或者去上學。

戰中幫助傷員的英國護士的名字,大山以她的名 我還問道印第安人的情況。這裡是有印第安人生

字命名。

活的遺跡,但是沒有長期居住的印第安人,所以這 明日是到賈斯波的大戲:Malign Lake游輪,外加 幾個小時的走山路。

裡並沒有“first nation”印第安人的所屬地。我想 應該是這裡

第十日(8/13/2016)

Bold

Hills翻譯成中文就是“禿頭山”的意思。實

起了大早看日出。五點多起床,六點多到達Old 際上,高山超過樹線以上植被都很有限,因為溫度 Fort Point 和臨近的湖。清晨的湖邊是格外地寧 靜。拍到一些朝霞,但是不太滿意。

已經不適於高大植物的生長。 這個“禿頭山”不同一般,是因為登高後,可以幾

Jasper的旅游圖,指示牌,以及說明書非常清楚,

乎看見Malign湖的全景。隨著我們爬山的高度增

這個設計人或者團體有點水平。

加,觀看Malign湖的角度和視覺也在不斷變化,

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而且是越來越佳。老李的陽亢程度也在增加。坐 落基山的大森林裡睡覺,只要沒有大雨,的確是一 在山頂欣賞那雲裡霧裡的自然風景的確是一讓人

種享受。當然要有前提條件,也就是准備充分,被

陽亢的事。

子床墊都要舒服。山裡的空氣新鮮,望著夜間天

我們在禿頭山花了5個小時,走了10公裡多,垂直 升高600米,還是有些累的,腳上的水泡都爛了。 下 山 後 直 奔 M a l i g n 峽 谷,路 經 M e d e c i n e 湖。Malign峽谷同Kootenary國家公園的Marble

上閃爍的星星,你躺在那裡,忘記了生活中的麻煩 事,忘記了時間,心靜如同那綠色的湖水一樣。 下一站是Kamloops,是個人口8萬多的小城市, 對加拿大來說是不小的城市了。我們5個小時的開 車時間大都在洛基山裡,感嘆加拿大的自然資源

Canyon大同小異。

真是豐富,到處是綠色,到處是森林。 大家都累了,胃口還特別好,拒絕吃飯館的飯,回 去炒了三個菜,來個肉拌面,外加啤酒,肚子撐翻

到了Kamloops,城市的噪雜和單調水泥色彩又來 了,班芙和賈斯波的自然色彩已經成為回憶。且不

了。

說新鮮空氣,光就那色彩就讓人流連忘返。人們生 打牌不能忘了,我和Debbie搭伴,升級已經打到 Q。

活在城市裡的確是失去了許多東西,那原始的,自 然的,那真正同你的DNA緊密相關的內容。

晚上一頭母性Moose大搖大擺進入我們的野營 地,她只挑花兒吃。我們保持一定距離,都說太近 她會頂人。 第十一日(8/14/2016) 加拿大洛基山脈的最後一天,一直睡到自然醒。 先去三十公裡外的Athabasca瀑布,然後是Lake Annette和Lake Edith。在加拿大一個多星期,開 始對公制計量有了感覺,開始幾天老是喜歡將公 裡轉換成英裡,將公斤轉換成磅。 連續9天的野營生活也要結束,還真有點留戀。在

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大魔王的戀愛人類學

大魔王的戀愛人類學

正妹怎麼追? 一開始就把正妹當作你的朋友,你們之間才有發展性; 不管你追不追,你都會得到正妹朋友。

/張玉琦

前有提過,追正妹的方法應該寫成一本

這句話的意思,不是要你變得對她的可愛視若無

書,所以當然我也不可能這篇文章就講

睹,而是要你放輕鬆。跟她相處的時候,就像跟你

完。不過我要講的是個大原則,一切都從這個大

其他女性朋友一樣,把她當朋友,甚至可以開她玩

原則出發。

笑,請她幫你個小忙。讓她覺得你跟她平起平坐,

好啦,大原則只有一個。追正妹的大原則就是:「

沒有動什麼念頭。

不要把她當正妹。」 什麼意思呢?正妹,絕大部分的正妹,都早就知道 自己是正妹了,她知道自己通常會有什麼待遇,她 知道別人怎麼看待她,她知道你的小腦袋瓜想什 麼。所以男人們,要引起正妹對你的興趣,最要緊 的一點就是心態調整,不要把她當正妹。 52

沒有把她捧在手心上,你知道她很可愛,但你對她

能夠放輕鬆,對二個人的關係來說非常重要。這 樣你才不會做出什麼蠢事,比如說跟她出去過一 次就自以為二人邁進一大步。過度在意對方的反 應以致於無法表現出自然的自己。你當然也希望 她是喜歡真正的你啊,真正的你當然是從跟朋友

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大魔王的戀愛人類學

了你們也不會變成朋友。關係如果是朋友,不管你

相處的時候最能表現出來。 放輕鬆的男生才能夠表現出自己的魅力。你邀約 她的時候,不是畢恭畢敬等著她臨幸,而是你知道

追不追,你都會有正妹朋友。 不過,最高段的追就是不用追。

這部電影應該會不錯,問她想不想跟你一起看。 出去的時候不用照顧得無微不至,體貼的男生是 不錯,但能夠跟女生打鬧得起來的男生更吃香。 很多時候,只要你一開始把她當作天上的月亮,事 情就結束了。因為二人的從屬階級已經確立,女生 知道她已經贏了,男生當然只有卡關的份。把她當 作你的朋友,你才能多瞭解她一點,你們之間才有 發展性。關係如果一開始就定在追與被追,結束

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馬欣的異想世界

馬欣的異想世界

《一念無明》所有逆來的, 他們都順受了。 /馬欣

影畫面中直視香港的劏屋,一張床就塞

人看日子安安靜靜的,有時人還會奢侈地喊聲無

滿一個家的大小,人們一戶戶地張望著 聊,卻有一日發現它本質其實是帶刀入斧的,某一

一線天,透不了多少天光,他們父子倆仍挨著那扇

刻的突發性事件就足以把你的心都輾碎了,這有

窗,吃著便當,你知道那可以有多幸福,因為他們 一部分的你會像個旁觀者發怔,想著一些不相干 在不幸裡,日子都是浸泡的,浮沉說不得準,你看 了或許想哭的,他們看著你,彷彿等著夜色深了, 你就看不到他們了,畢竟人們都以為他們是不努

的事,比方今天天氣預報是一切晴朗啊。 那浮沉無明的世界

力的,不努力痊癒、不努力向上,是這樣想就心安 電影中,曾志偉的生活場域穿梭在那僅容得下上 下舖床位的劏房,小說出租攤,與當遊覽車司機的 了嗎? 一念無明,是指人因累積的片段印象而產生的偏 見,陷入思考死角的沒有出口。這電影厲害的在 於,你看到無明的人,其實更多是擁擠在電影之外 的。 56

路上,他住的地方有扇窗,但那窗邊只擠到別人的 屋簷腳,設法抬頭看,天空是個會瞇眼的縫,他跟 剛出精神病院的兒子有時窩在那一坪大的地方吃 著餐盒,有肉就珍惜地滋滋吃著。

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馬欣的異想世界

並非嘴饞,而是那裡的一切都彷彿有今日沒明日 選擇逃避;功成名就的二兒子在國外始終缺席。 的,那裏的人是如此屏息以待著,等什麼?沒有等

直到大兒子照顧到身心俱疲下,面對過度思念二

果陀這樣奢侈的事情,他們習慣性地等待著那些

兒子的母親日夜哭喊,終於在一次下班後為母親

逆來的,正準備順受,像蕭紅小說《呼蘭河傳》裡

洗滌便溺時發生了事情。

的人,頂多碎念著其他無關的抱怨,對命運是一聲 不吭的悶壓聲。

當時浴室門是關的,身為觀眾的你不知是大兒子 恍神,還是母親意圖推開他,聲聲喊:「我要我的

你可以很清楚看到電影中社會的長照問題,家庭

二兒子,怎麼會只剩下你?你這仆街(類似不成

照顧癱瘓且失智的母親重擔全壓在大兒子(余文 材)的。」,抑或是大兒子終日被侮辱的下意識反 樂飾演)身上,曾志偉飾演的父親當時承受不住, 擊?總之,慘劇造成了,大兒子承擔了弒母的罪名,

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馬欣的異想世界

原本的工作飛了,再也扛不動的他被鑑定為精神

個木板隔住兩家人,小男孩睡前會跟余文樂講床

失常,送去了精神病院。

邊故事,那晚是《小王子》,哪裡都去不成的地方, 兩人一起想像星空。

出了院才知哪裡是「精神病院」 電影的一開始,是大兒子出院,身為爸爸的他開心

悲憫是一個故事的價值

又疼惜著,他太清楚人們聲息相聞,可能會招來什 當父親承擔過重,越洋打給二兒子時,二兒子敷衍 麼歧視,此時的他只想做可以保護兒子的一片天, 不耐,只說會寄錢過去,建議一個再進精神病院、 趁一切都還不太晚時。你看兩人小小偎著光過著 一個自己進養老院,老爸回了:「你就覺得什麼都 極安靜的小日子,盡量不驚擾人,然儘管大兒子獲 可以給別人做。」一直想哭就笑的老父親終於在 得醫院證明,但仍沒有公司願意雇用他。社會為

走廊間潰堤:「我不懂怎麼做一個好丈夫、一個好

他貼了標籤,鄰人與原本社交圈的猜疑嘴臉,直直

爸爸。」

把他推向最邊緣,你這時會懷疑究竟哪裡是神經 病院?

故事就這樣清澈流過了,像條溪濾出你心底的翻 攪砂石,沒有怨懟的視角,只想疼惜這片受傷的土

那裡生活緊迫到到處都是潛藏著歧視,劏房裡的 地,在人們不安的淺眠中,你隨時聽得到周遭的聲 鄰居小孩每天唸著他母親的鑽營人生觀;失智的 息不穩的驚醒,電影底子裡有著深厚的感情,它或 母親在意識殘留之際,仍覺得只有成績好的二兒

帶出了至今無解的長照問題,也或帶出了人人自

子有價值;余文樂在戲中訴說童年之痛,是爸媽 危的經濟現況,抑或帶出了衡量一個人的扭曲價 從來都沒把成績不好的他放在心上。

值,但最重要的是,它想講一個這樣的故事,在這

一群人追著一吋天,像是追著天上的蜘蛛絲一樣 飢渴,爭到那條天光都斷了為止,但你知道不能怪

意圖朦朦朧朧的麻木社會裡,平靜地拍出那些滾 燙的現實。

誰貪,那裡一扇真能透光的窗都能讓房價增值五 為這殘酷的一線天補個光,有人會說不忍看,但我 倍,只是一扇窗。曾志偉的房間窗是很少打開的,

仍想說,就如漢內克電影中的直視,一個人慈悲

因為街市噪音與污染馬上進來,那是雞群的世

從來都是必須經得起這樣的底子的。

界,只是人搬了進去的無從轉身。 但仍有極美的時候,余文樂在跟天台上鄰居孩子 玩的時候,當時孩子還不懂歧視,他們隔音差,一 58

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生活

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餐飲

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餐飲

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龍 神

白豚骨拉麵 豬骨熬製湯底、燒烤豬肉片、 燙包心菜、黑菇、紅薑、青蔥、 日式滷蛋(味玉)、芝麻

黑豚骨拉麵 豬骨熬製湯底、燒烤豬肉片、 燙包心菜、黑菇、紅薑、青蔥、 味玉、芝麻、黑蒜油

赤豚骨拉麵 豬骨熬製辣湯底、燒烤豬肉片、 燙包心菜、黑菇、紅薑、青蔥、 日式滷蛋(味玉)、芝麻

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Lunch 11:30am - 2:30pm

1831 S Street Sacramento, CA 95811

(916) 341-0488

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Dinner Sun - Thu: 5pm - 10pm Fri & Sat: 5pm - 12am

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教育

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