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索引

INDEX 索引 Real Estate 地產

Medical 醫療

Contractors 裝修

Aaron Lee 李耀庭.................................................... 19 Carina Tu 徐玉梅..................................................... 23 EH Property Management 日安地產.................. 28 Jacky Kong 鄺耀業.................................................. 22 Judy Cuong 姜翠珍........................................ 封面, 7 Samantha Tov 陳玉蓮.................................... 封面, 7 Scott Luu 劉志熙..................................................... 10 Sheng Yen 葉寧生................................................... 11 Sunny Sun 孫慧娟.............................................27, 28 Tony Dong 董鴻舉.................................................... 6

Dr. Dawei Zheng 鄭大衛醫師............................... 45 Huai Xu DDS 許淮牙醫........................................... 47 萬福行....................................................................... 34 中醫按摩推拿治療................................................... 34

Jeff Chu 家庭防盜系統........................................... 54 Ken Cool & Heat Services...................................... 55 Perfect Garage Doors 阿日車房門....................... 55 嘉旺創意裝修........................................................... 54

Beauty 美容

Autos 車行

Lilly's Hair Design 清雅髮廊.................................. 40 New Star Hair & Facial 新星美容美髮.................. 40 俐俐專業紋繡........................................................... 41

Star Motors................................................................ 5 Sactown Auto Tech 誠信汽車修理廠.................. 57

Insurance 保險

Living 生活

Chris Hu 胡允平保險經紀....................................... 30 Lily Liu 劉麗.............................................................. 10 Queenie He.............................................................. 31 Wellco Insurance Agency..................................... 31 Yeh Chen Ferguson................................................ 30

D.L. Travel 飛龍旅遊............................................... 59 Future Green Hydro 永綠........................................ 8 J&K Tax & Financial Services 鴻運財務報稅....... 59 KP International Market 韓國超市................36, 37 Law Offices of Frank Penney 朱珮文律師.......... 32 Law Offices of John Khoo 顧萬方律師................ 47 Law Offices of Richard Wahng 王昭仁律師....... 33 Panda Motion Studio............................................ 41 Sky Park Apartments 天空公園公寓.................... 35 Sunrise Shuttle 東陞客運/機場接送.................... 12 長城參茸海鮮雜貨................................................... 12 溫氏衛星電視........................................................... 23

Loans 貸款 Billy 鄭....................................................................... 10 Jennifer Kong 鄺思頤............................................. 22 Terrence Put 畢憲充...........................................5, 11

Interior 傢俱櫥櫃 101 Building Supply................................................ 3 American Furniture Galleries.................... 2, 66, 67 Expo Floors................................................................ 3 RP Living Concepts Furniture 壹傢具............... 8, 9

Restaurants 餐廳

Casino 賭場 Capitol Casino......................................................封底 Cordova Casino....................................................... 70 Lotus Casino.............................................................. 4

Asian Pearl 順峰大酒樓.......................................... 61 Banzai Sushi............................................................ 63 Blue House Korean BBQ....................................9, 71 China Buffet............................................................. 60 Happy Garden 富悅軒............................................ 64 Heat Shabu Baru..................................................... 62 Hong Kong Islander 海港酒家.............................. 60 Kobe Steak & Sushi................................................ 65 Koreana Plaza Karaoke & Dining......................... 39 No.1 Buffet 東方美食............................................. 65 Osaka Yakitori 大阪碳燒........................................ 63 Raijin Ramen House 雷神...................................... 68 Ryujin Ramen House 龍神.................................... 68 Sushi Cafe................................................................ 63 T Kee 茶記................................................................ 64 The Red Alcove....................................................... 38

Education 教育 ECA Education Center........................................... 69 中華武術學院........................................................... 29

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百匯之聲 早上去剪髮準備,剪完再沖一次水洗乾淨後,頭上包著毛巾從洗 頭區走回座位。 設計師:咦你這回頂得蠻穩的嘛~ 我:蛤? 設計師:先前你從那邊走回來,毛巾也都掉一半了啊,像阿拉伯 人一樣。 我:你這是在怪我嗎?(心想是你沒包好吧?) 設計師:你覺得我在怪你嗎? 我:我不知道啊,所以我才發問。 設計師:(正色)小哥,你要對自己有信心。

- February 16, 2017 欲登廣告請洽董先生 (916) 833-3543

DT Living Guide 發行人 仝復 行銷總監 董鴻舉 傳播大使 謝莫岩 鴻福出版社 Grand Bliss Press 4540 Florin Rd, E-168, Sacramento, CA 95823 (916) 833-3543 dtlivingguide@gmail.com 下期截稿日期為 February 27, 2017 下期出版日期為 March 9, 2017 DAMAGE: Advertiser agrees DT Living Guide shall not be liable to the customer for damages resulting from failure to including in the advertisement any item of advertising or from errors in spelling, grammar, or omissions printed or not printed in the advertisement, whether or not occasioned by the negligence of DT Living Guide, in excess of the amount paid to DT Living Guide for the particular advertisement in which the error or omission occurred including but not limited to the loss of business by Advertiser. CONTENT: Advertiser assumes full responsibility concerning the right to use any name, address, trademark, service mark, trade name, or other copy in any advertisement. Advertiser assumes full responsibility for determinining that the advertising will conform in all respects to all applicable laws including but not limited to all licensing requirements of federal, state, or local licensing authorities.

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通訊錄 華人社團 組織

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聯繫人

聯繫方式

中華會館 CBA sites.google.com/site/cbasac1934/ chinesebenevolentassociation@gmail.com 加州華裔工商協會 CCBA Daniel Chiang (916) 225-5678 cccea.org president@cccea.org 加州華人工程師協會 CCEA elkgrovechinese.org Jane Liang jhliang77@yahoo.com 麋鹿林華人聯誼會 EGCA 美華協會 OCA ocasacramento.org ocasacramentoadvocates@gmail.com 沙加緬度地區台灣同鄉會 SAFA safausa.org Christine Gee eruchien@yahoo.com 二埠印支華裔聯誼會 SCIFA Doug Ly dougly0488@163.com 沙加緬度首府獅子會 SCLC district4c5.net Paul Chow paulchowmail@gmail.com 沙加緬度中華文化基金會 SCCF sccfsac.org Mayue Carlson mayue.broker@gmail.com

中文學校 組織

網站

長城中文學校 CCCS 中華學校 CCS 戴維斯中文學校 DCS 福森中文學校 FCS 金鑰匙中文學校 新星中文學校 NSCS 育達中文學校 SCS 沙加緬度中文學校 SMS 智慧中文學校 WCS

cccs-usa.org Qi Zhao sites.google.com/site/cbasac1934/ChineseSchool davischineseschoo.org Maria Liu folsomchineseschool.org Patricia Wang goldenkeychinese.org newstar.davis.ca.us John Wu sierrachineseschool.org Wendy Lin sacmandarinschool.org Shufen Shih wisdomchineseschool.org

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專欄

桐桐媽育兒手記

桐桐媽育兒手記

培養孩子的專注力 /桐桐媽

郎媽留言問我怎麼培養孩子的專注力, 恰好桐桐的專注力發展的還算好,就借機

撰文談談對這個話題的認識吧。

一、專注力與興趣密切相關 孩子的注意品質,以自然而然、沒有預定目的的不 隨意注意占優勢,容易受到新奇事物和感興趣之

專注力又稱注意力,而注意力是智力的五個基本 物的吸引,這一年齡特點對我們的啟發是:培養孩 因素之一,是記憶力、觀察力、想像力、思維力的

子廣泛的興趣有助於他們對盡可能多的事物保持

准備狀態,它從始至終貫穿於整個心理過程,只

良好的專注力。因為孩子對於感興趣的事物,總

有先注意到一定事物,才可能進一步去觀察、記憶

是能投入更多的心思。我在教養桐桐的過程中,

和思考等。所以,注意力對於孩子的智力活動特別

對這一點深有體會,比如,桐桐喜歡閱讀,進行閱

重要,如果注意力不發展,則孩子的生活和學習

讀活動時往往就十分專注。有一次李君阿姨來看

都會受到影響。

她時,小家伙剛剛拿了六本書讓我陪她看,看的非

從心理學角度將,注意力有穩定性、集中性、範 圍、分配、轉移等五大品質,但從日常中的育兒交 流來看,媽媽們通常提到的專注力問題一般都集 中在注意力的集中性這個品質,故我的心得主要 圍繞這個方面。 16

常認真,李君阿姨進來後,跟她打招呼,她頭抬了 一下就馬上低頭繼續看書了,李君阿姨怎麼在旁 邊逗她都不抬頭,直到把手頭的六本全部看完才 回應李君阿姨! 我在與別人的育兒交流時也發現了興趣對於專注

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專欄

桐桐媽育兒手記

力的重要性,很多媽媽都發愁地告訴我孩子上課

的片段,那時候大家都擠在狹小的電子裡學習,自

時不集中注意力,一問才知道,有的孩子只是在某 由地選擇科目和進度,各忙各的,卻“互不干擾” , 個老師的課上不集中注意力,或者在某項活動中

這種嘈雜環境中養成的專注力讓小豆豆終身受益

不集中注意力,這麼說,就可以考慮是否興趣在作

匪淺,其母黑柳朝在《阿朝來了!》這本書中就感

怪了。

慨,小豆豆之所以能在忙亂的播音室裡見縫插針 寫專欄故事,大約就得益於小時候養成的這些抗

二、未必需要給孩子創造安靜的環境

干擾習慣。

很多文章都認為,培養孩子的專注力,一定要給孩 子提供安靜的“作業”環境,我覺得這個問題要一

三、電視碟片影響專注力的養成

分為二地看待,對於自控力尚不發展的低齡嬰幼

有些媽媽在跟我交流的時候很困惑地反映,不明

兒來說,過於嘈雜的環境當然會對注意力產生干

白自己的孩子為什麼能在看碟片保持一動不動

擾,不利於專注力的養成,但對於稍微大一點、有 的“專注” ,一旦做起別的事情來卻坐不住,遇到 點自控意識的幼兒來說,其專注力的培養就未必 這種情況,我總是會提醒他們,孩子看電視碟片時 非要放在安靜環境中了,有點嘈雜的環境,反而可

的專注其實只是一種“表像” ,此時吸引他的是瞬

能培養孩子抗干擾的能力,印像最深的就是《窗

息萬變的畫面,如果孩子習慣了這種不斷變換的

邊的小豆豆》作者黑柳徹子記錄的在巴學園學習 視覺對像,就很難對那些相對靜止的活動保持專

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專欄

桐桐媽育兒手記

注了,也就是說,長時間給孩子看電視碟片,其實

注力越容易受到干擾。說到這裡就不由地想起10

對發展孩子的專注力有害無益。

年前在幼兒園實習時遇到的一些插曲,當時小班 的課時是每節15分鐘,即使是如此短暫的時間,

四、給孩子自主玩耍和“鎖定目標”的機會

對於孩子來說也是很大的挑戰。有一次去小班聽

在自主玩耍的過程中,孩子的行為是受興趣支配

課,老師講的是《小貓釣魚》,一開始講的時候,

的,因而最容易專注而持久,如果父母從自己外在

孩子們還算專心,坐在小凳子上認真地聽著,可是

的教育需要出發不停地干涉他們,則他們就失去

老師說了句“小貓也會釣魚”之後,有的孩子就忍

了專注於某件事物的機會。同理,帶孩子出去參

不住了,大聲朝老師喊著“我舅舅也會釣魚” ,其他

觀游玩時,如果孩子對某項事物發生了興趣,我們 不甘示弱的小朋友也不放棄這個炫耀的機會,紛 最好也給予充分的尊重,不去干擾她的注意力, 紛跟著喊起來,“我爸爸也會釣魚”、“我爺爺也 哪怕這種專注讓我們做了極不合算的“投資” 。比 如,帶孩子去游樂場時,如果孩子在某個游樂器 具上玩的不亦樂乎,我們就不要因急於讓孩子玩 到更多東西而不停地拉孩子去玩這個那個,否則 孩子專注力的發展就受到了影響。

會釣魚”…..很快教室裡就像炸了鍋一樣亂騰了。 但同樣的情況,在中班,特別是大班,一般就不那 麼容易發生了,盡管中班和大班的課時分別為20 分鐘和25分鐘。所以,不同年齡段的孩子,專注力 的群體發展水平是不一樣的,我們這些當家長的,

五、設定符合孩子年齡特點的期望

一定要了解這個差異,不拿不切合實際的期望來

家長還需要明白的是,對於不同年齡特點的孩子

規範孩子!

來說,他們專注於某項事物 的時間是有所差別 的。年齡越小,專注於眼前事物的時間就越短,專

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社區動態

社區動態

大沙加緬度地區 華人春節聯歡會 /李元慶

今 年是 加 州 大 沙加 緬 度 地 區 華 人春 節 聯 歡 會 度文化基金會,華人工程師協會,美華協會,工商 (Chinese New Year Culture Association, CNYCA) 協會,以及戴維斯大學中國學生聯誼會第一次在 成立20週年紀念,馬須同 (Tom Bhe) 博士擔任本

沙加緬度聯合舉行春節聯歡會,讓同胞們在本地

屆主席。經過半年多的準備,CNYCA 將於2月18日 就可以熱熱鬧鬧地過新年。經過近二十年的發展 中午12點開始在 Hiram Johnson 中學舉行2017

壯大,每年一度的春節聯歡會已經成為首府地區

中國新春聯歡會。已經有四十多商家定好攤位,三 最大的華裔社區活動,不但有幾千華人參加,還吸 家餐館供應午餐,二十多個社區組織參加演出,特 引了美國主流社會其他族裔的參與,許多政府官 邀有專業藝術人員表演,配有高級燈光、音響和 員,包括聯邦議員等都來祝賀中國新年。 背景,預計有3000-4000人次光臨。

聯歡會組織委員會是由首府地區主要華人社區組

二十年前,首府社區的麋鹿林華人聯誼會,沙迦緬 織的僑領構成,每年的主席由僑領們輪流擔任,

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社區動態

是聯邦註冊的501(c)3非盈利組織。二十年來有近

量的文藝演出,有著各種零售攤位,可以享受豐富

百位社區華裔人士無私奉獻,不計報酬地當義工, 中華文化的春節聯歡會。 為了首府地區有一個大家可以相聚,有一場高質

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人生味蕾

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高麗菜乾排骨湯 /楊索

貨行宅配高麗菜乾送抵時,是個天空

的夏末或冬初時節,我們手足幾人在巷弄追逐,忽

藍到發白的日子,艷陽普照,正宜曝曬

見遠處有一人扛著大包、小包,緩步而來。許多人

高麗菜。我等高麗菜乾等得心焦,前一兩天已買

停下腳步觀看,我們也衝上前,這才發現是阿梅大

好豬大骨與肉排。菜乾既已入手,我即刻動手做高 姑從雲林鄉下來了。大姑肩背包袱、塑膠籃、兩手 麗菜乾排骨湯。

各執一特大號白蘭洗衣粉提袋,她累得走不動了,

打開包裝袋,一股微酸味的菜乾香撲鼻而來,但, 我覺得還少了甚麼。我抓起可煮半鍋湯的量,將菜 乾浸水泡開,等待的時刻,一些往事漂浮上來。 高麗菜乾總與一張臉連結,那是我大姑飽經日曬、 又黑又皺的臉龐。漫長的童年時光,每隔兩三年

24

當看見我們,她露出鄉下人特有的含蓄、靦腆的笑 容,我們搶著卸下她的重擔,拉著她一路高喊:「 大姑來了!」 大姑帶來了濁水溪的米、西瓜、甘蔗、蔬菜、一隻 活雞,一切都是她自家種的、養的。提袋最底層

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人生味蕾

有一包包黑烏烏的東西,看來不起眼,我們總忽 常煮高麗菜飯,已經使我倒胃口,何況是菜乾,每 略過。大姑作客的日子,家裡洋溢著和樂,餐桌上 每勉強吞嚥只感覺是一種無奈與苦澀。 多了幾道菜,我們吃西瓜、啃甘蔗,感覺到幸福的 滋味。大姑並不久留,她走後,家庭氣氛又回到往 常,我們又經常喊餓,祖母和母親這時會拿出大姑 壓袋底的東西,那一包包、打開來帶了點酸味、霉 味的菜乾,就成了我們的救命糧。

我離家後,不曾再吃過高麗菜乾。而祖母離世,大 姑也幾乎不再北上。一年又一年,總在高麗菜盛 產時,看到農人血本無歸的消息,有的剷掉整園 高麗菜做堆肥,或者開放免費採收。去年春天,我 去了一趟雲林二崙鄉,去尋找祖父母、父親耕作之

其中最大的一包是高麗菜乾,家裡換花樣煮,有

處,到了安靜的大庄村鼻仔頭,我找到了原鄉,空

時和切碎的蒜頭、辣椒炒;有時放肉絲炒;有時用

氣中有收割後的稻禾及糞肥味,而聚落的戶埕鋪

豬骨熬湯。當時我並不愛吃高麗菜乾,因為母親

著已曬成金黃色的高麗菜葉,我停下來,拾起一片

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人生味蕾

聞著。屋前閒坐的阿婆笑說:「曬高麗菜乾緊厚工

湯,喝湯時,我一再追想童年曾經有過的陽光。我

吶!有日頭才能曬,若見變天就要收起。」阿婆說,

終於理解瘦小的大姑如何能扛得動大包、小包,她

高麗菜賤價,只好做高麗菜乾留著吃。做菜乾要

熱切的神情、粗糲觸感的手,這樣的人,我往後不

先洗淨高麗菜葉、用鹽先醃兩天出水,然後擦乾, 曾再遇過。 在大太陽下攤開曬,「作田人攏要看天公伯臉色, 曬高麗菜也同款。」老天賞臉,曬六、七天,反覆翻 面才告功成。阿婆又說:「莫看鋪滿戶埕,曬完裝 不滿一個塑膠袋。」

爐上的高麗菜乾排骨湯的香氣已溢滿室內,那原 本長在田野裡的翠綠高麗菜、經過鹽漬、日炙,曬 成發皺、卷曲、不起眼的一小片,可是每一片蓄飽 了陽光,煮湯還魂後,甘脆更甚新鮮高麗菜。我喝

我收攏心神,高麗菜乾已泡開了,菜乾似乎有了血

了一口湯,嚼著菜乾,心中默念:大姑,大姑。她那

色。我煮沸水,丟入豬骨、切塊肉排除血水,撈起

張飽經風霜、皺如高麗菜乾的臉又浮現我眼前,

後,重新燒水、加入一兩片薑、泡菜乾的水、豬大骨 大姑在今年正月初一辭世,她手作的高麗菜乾早 熬湯,熬兩小時後,我再放小排,小火熬一個半小

已成為我生命中的絕響,我要向誰訴說,誰又能

時後,就可放入菜乾續煮半小時,就可喝到帶有脆

明白蘊藏於時光的滋味呢!

勁的高麗菜乾排骨湯。 那回的尋根之旅後,我忽然很想吃高麗菜乾,但 哪裡可買到這東西呢?超市、大賣場沒有,街上已 無雜貨店,我去了一趟傳統市場也沒找到,後來我 上網搜尋才買到。送來的高麗菜乾形貌類似我童 年所見,相似的色澤與氣味,然而我總感覺還少了 一味,但我又說不出少了甚麼。雖然高麗菜乾已非 昔時味,但我卻愛上了日常煮一鍋高麗菜乾排骨 26

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法律

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生活

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家居

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生活

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生活

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生活

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美容

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專欄

新疆老李有話說

新疆老李有話說

「我從新疆來」 /李元慶

近關於新疆維族人在中東的消息還有 國的新聞機構也不希望曝光太多,影響表面‘民族 大團結’的形像。

不少。

華爾街時報報道有100多名新疆維族人直接參 有幾點感想: 加了ISIS在敘利亞的戰鬥。英國已經將有維族人 組成的東土耳其斯坦伊斯蘭黨 (East Turkistan Islamic Party) 劃歸為恐怖組織。

第一,這說明新疆恐怖分子不僅僅是在新疆境內 制造麻煩,他們的影響已經超出了中國國界,成 為世界人們的關注。第二,這些事件會造成許多在

Al Arabiya 報道在敘利亞 Idlib 省的北部,發現有 海外無辜和愛好和平的維族人一定程度上,如同 幾千維族人。他們被認為是ISIS從土耳其吸引來替

中東穆斯林一樣的被人警惕,甚至會受到一些誤

代當地的敘利亞居民的。

解,排擠,和歧視。第三,這樣的事件也說明新疆

新疆境內發生的麻煩事次數更多,不過因為沒有 獨立新聞機構的證實,外部世界沒有太多注意。中 42

少數恐怖極端分子同什麼政黨和政府沒有直接關 系,也不是什麼民主自由的事,是穆斯林宗教極端

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專欄

新疆老李有話說

化,同現代文明的衝突問題。

想在他身上的影響一接觸就可以看出來。

大約兩年前,加州灣區成立了一個“海外新疆人協

來美國三十年,老陳還是滿口的新疆口音,在這裡

會” ,每次活動都有百十人參加,其中絕大多數都

還有不少新疆少數民族朋友。我問他為什麼那些

是新疆的漢族人。會長老陳的父母過去是南京金 新疆維族朋友不來參加我們的活動?回答是他們 陵神學院的教授,以後又去新疆幾十年,後來在美

不想同漢人太熱火了,否則有人會不高興,甚至排

國擔任牧師,並有傳教著作。他們都是90多歲了,

擠他們。

我們稱他們是海外最年長的新疆人。老陳本人也 受過多年基督教學院訓練,有香港神學院博士學 位。雖然現在退休不擔任教會工作了,但是基督思

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灣區有幾位從土耳其過來的維族人老戶,大陸新 來的維族人有時在他們那裡相聚,說牆上掛著‘東 土耳其斯坦’的國旗,提示大家不要忘記新疆獨

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專欄

新疆老李有話說

立的目標。

的學歷,在美國生活不容易。

實際上,有些從大陸來美國不久的維族學生對這

以上都是不那麼讓人興奮的消息。可是最近看到

樣的聚會不太舒服,因為政治性太強,他們到美

有10位維族、哈薩克族的新疆人來參加我們的活

國來是想上學了,不願意投入諸如此類的‘獨立’ 動,感覺像一股清流,又讓我看到新疆人的曙光。 運動,荒廢了學業。另外中國大陸政府對這樣的 活動非常敏感,他們回國會有麻煩的。

要知道,即便在新疆,除了政府組織的活動外,目 前漢族和維族人坐在一起吃飯和交談的情景已經

據說他們需要每月交納‘會費’ ,還答應幫助他們

不多見了。烏魯木齊過去民漢居住互相交叉,現在

辦理‘政治避難’ 。過去批准的不少,現在拒絕的

大都分開了,二道橋地區漢人搬出,基本留給了維

很多。就是拿到了綠卡,還有就業的問題,沒有好

族人。

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醫療

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專欄

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特別是在我們的活動中見到了來美獨立攝影和制

不太好,發音和用詞上都可以看出是第二語言。但

片人庫爾班江,更加是清流一股。

是這個生長在南疆和田的小伙子心胸開闊,不局

這位新疆和田出生的維族青年,在新疆博爾塔拉 師範學校畢業後就成為‘北漂’ 。他熱愛攝影,在 北京進了中央電視台,現在是獨立職業人,出版 了“我從新疆來”的畫冊書籍,還有紀錄片,引起

限只交本民族的朋友,有不少漢族人的哥們,還去 北京闖蕩,認了漢族人的干爹。這樣就讓他開闊 了眼界,理解了不同民族的感情和感覺,有了多元 文化的經歷。

了不小的轟動。王蒙,白岩松都和他同台上了電

其實這樣的經歷我們這些在海外多年的華裔都有

視。

切身體會。美國這個社會可能是世界上最為包容

上網查了他的故事,發現他算是新疆名人,參加過 許多公開活動,包括美國卡特總統的會見,算是有

的地方了。我在英國留學過兩年,人家對我很客 氣,但是沒有歸屬的感覺,因為英國不是一個移民 國家,我是被視為客人的,許多認識人兩年後仍然

見識和成功人士了。

稱我是“Mr.Li”。美國不同了,我去計算機房的第 他的特點是真實和真誠,談新疆的事是從“人性” 的角度,強調不同信仰和種族的相同性,不過多

一天,兩位老美問了我的名字後,馬上就開始叫我 的First name了,讓我立即有了親近感。

地強調自己民族背景同別人的差別。他不是政治 家,也不是學者,沒有興趣追蹤歷史,討論新疆到 底是屬於誰,屬於哪個民族,誰應該在這裡居住, 是否應該獨立。他的興趣在於讓國內更多的人了 解新疆和新疆人,而且他的“新疆人”的概念並非 狹隘的“維族”等少數民族,是包括老李這樣的新

度。那些長期生活在中國城的華人,即便是幾十年 了,他們同美國主體文化的接觸和融合就很少。反 之,那些受過良好教育的就容易接受各種多元文 化,不排斥其他族裔。 中國大陸雖然是多民族,其實許多民族已經非常

疆人的。 庫爾班江不是新疆從漢族學校畢業的維族人,那 批人說漢語同漢族人差別不大。他的漢語實際上

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同其他族別的文化融合還要看自己本人的接受程

漢化,從語言和外貌上看,同漢人區別不大。我剛 剛才知道,白岩松就是少數民族蒙古人。

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專欄

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新疆維族人就不同了,他們的維語同漢語差別十

從南疆生活多年的漢人,特別是還會說一些維語

萬八千裡,長相一眼就可以看出不是漢人。另外, 的人,他們同少數民族一起的時候就很自然,共同 他們都是穆斯林,飲食習慣非常不同。加上他們的

語言比較多。在北疆生活的,特別是在兵團長大

地理分布在遙遠的新疆,特別是在天山以南,那

的一代,對少數民族文化了解的就比較少,和少數

裡四個州的維族人達到90%以上。許多人同漢族

民族在一起就比較生硬。當然最差的是內地漢人

接觸很少,同中國占絕對優勢的漢族文化融合的

了,他們視新疆少數民族如同“外國人” ,許多人的

很少,許多內地人的確將新疆維族人作為“外國 表現讓維族人非常不舒服,有著距離感。在新疆 發生過多次恐怖事件後,新疆維族人在內地更加

人”來對待。 像庫爾班江這樣的維族人,即便在內地會受到一 些”偏見” ,但是他都可以理解,敞開胸懷接受多

被區別對待,經常被認為和被懷疑成恐怖分子。 這可能是新疆維族人抱怨被“歧視”的主要成分。

元文化。這應該是他在中國大陸成功的重要原因

中國是以漢族文化為主體的國家,像維族這樣同

之一。當然他的攝影藝術和他對新疆文化、民俗,

漢文化差異很大的少數民族在融合方面有不少困

以及社會的理解起到很大作用。

難。作為維族人需要心胸開闊,努力提高自己的

新疆民漢關系緊張的轉折點是那個2009年的7-5 事件。導火索就是廣東韶關從新疆集體引進的維 族工人被誤傳強奸了漢族女工,在鬥毆中兩名維

語言文字能力,增加自身在中國的競爭能力。作 為主體漢族人,需要尊重少數民族的文化傳統,不 應該有“排外”的思想和行為,將他們一視同仁。

族青年被打死,然後視頻傳到新疆,造成幾千維

關鍵中國需要制定法律,讓各民族用法律手段來

族人在烏魯木齊示威游行,大打出手,近200主要

維護自身在中國社會中平等的權利。如果有不平

是漢人被暴徒打死。

等和歧視的語言和行為,讓法律制裁。

中國大陸多數漢族人對維族人不熟悉。新疆生活

世界上的許多戰爭和麻煩都是由於過多強調自己

過的漢族人雖然每天都看到少數民族,但是接觸

的文化和宗教信仰,排斥其他族裔所造成的。即便

的程度有很大的差別。

在美國也是如此,到現在有些人還是喜歡將黑白

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分開,穆斯林和基督教徒分開。其實各種宗教中都

一代的中國大陸留學生一樣,他們大都是靠著中

有極端分子,美國那些持槍殺死協助婦女人工流 國大陸的父母供養著。新疆的房價偏低,賣掉一 產的醫生的恐怖分子不就是極端的“基督徒”嗎? 如果大家都可以接受多元文化和信仰了,這個世

所房子也就夠在美國生活上學一年多的錢。另外 工資也偏低,供養在國外的留學生不容易,許多 維族學生的經濟狀況並不好。聽說有不少已經輟

界會太平許多。

學,開始以打工為生。 這幾年有了不少維族年輕人到西方闖世界。同新

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他們的生存環境還趕不上中國大陸來的漢族人, 後者有眾多的中國餐館,旅游公司等去處打工。新 疆維族人在國內從事的工種就比較單一,競爭能 力不強。在灣區只有屈指可數的一兩個新疆清真 餐廳,生意不算興旺。為了爭取顧客,這為數不多 的維族餐館居然有宮保雞丁、牛肉炒粉這樣的廣

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東菜。 最近土耳其這個不大的國家發生的事情不少。土 耳其人一直將新疆維族人當“表親”對待,80-90 年代來美國留學,後來搞“新疆獨立運動”的一批 維族人都去那裡“朝拜”和聚會交流過,將來那裡 還是新疆獨立運動的根據地。不久前那裡發生的

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夜總會嚴重槍擊恐怖事件開始還以為是新疆來的

她還尋求我們的幫助,建立“新疆教育基金會“

維族人干的,抓了不少當地維族社區的人,現在說 的非盈利組織,可以將她和其他人的捐款更加有 可能是從前蘇聯獨立出來國家的烏茲別克人。土 效地幫助新疆留學生在美國得到良好的教育,成 耳其人是希望維族人在中國大陸鬧騰,不要在土

為對社會有貢獻的專業人士,不要一門心思搞什

耳其找麻煩。

麼“獨立”運動。

最近的另外一股清流是遇到了從哈薩克斯坦來的 對了,庫爾班江知道了她的想法後,答應將他“我 熱黑瑪女士。

從新疆來”在美國出售的盈利捐給這個基金會。

她的經歷不一般。出生在伊犁,從小移民哈薩克

謝謝庫爾班江了!

斯坦,曾經去莫斯科留學,後來到新疆師範大學 留學,同科學院新疆化學所的維族研究人員結

希望庫爾班江和熱黑瑪帶來的“清流”成為新疆 和國外新疆人的主流。

婚,以後在哈薩克斯坦駐烏魯木齊領事館當外交 官員。 2 0 年 前 又 來 到 美 國 留 學,成 為 P h y s i c i a n Assistant。先生博士畢業後加入醫藥公司,擁有 的股份價值幾百倍地上升。 他們這些年來幫助了不少來美國留學的年輕人。 幾次接觸後,我對她的思想開放和文化多元所感 動。她主動和我們這個海外新疆人協會聯系,每 次活動都帶了不少維族的留學生,反復多次聲明 不希望將新疆維族人和其他民族分開,對“新疆 獨立”運動沒有興趣。

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大魔王的戀愛人類學

大魔王的戀愛人類學

男生到底該不該付錢? 女生會計算男生花在她身上的的金額,並以某個匯率兌換成用心指數; 匯率的高低決定於她喜歡你的程度。

/張玉琦

不起我又拿老梗出來。之前看《大學生

其實,錢從來就不是最重要的因素。但你不能讓

了沒》,談到第一次約會男生到底該不

女生覺得你小氣,就是這樣而已。小氣是人格問

該請客這件事情。反過來說,如果女生從頭到尾 題,打腫臉充胖子也是。真的喜歡你的女生,還會 心疼你錢花得兇;不喜歡你的女生,你花再多錢,

就是一毛也不出,這樣對嗎? 那規則是一樣的,就是談論範圍僅及於第一次 約會,或頭幾次單獨出去的情況。身為有一個高

也只是買了跟她吃飯看電影的時間。但如果你想 要的就是這樣也無妨。

中生弟弟的姊姊(而且該弟弟也頗常跟女生出去 出社會以後,第一次約到人家的男生,九成九會付 約會),我從一開始就叮囑我弟說,「絕對不要請 錢,雖然我本人並沒有特別認同這件事。不過出錢 客」。原因很簡單,你又沒有自己的錢,錢還不就

就跟開車一樣,只是說你減輕了你們約會對女生

是零用錢,而且要追女生真的是不用花錢(至少在

造成的負擔,不管是經濟、交通或時間方面的考

學生時期)。

量。並不會因為你付了錢開了車,女生就愛上你。

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(我只能說某些自己追不到女友就把女生污名化

都是降低女生點頭出門約會的門檻。重點是,然

的男性是白痴,應該仍然是人格問題吧)

後呢?我不反對第一次出門男生請客,事實上你

其實我以前說過,女友會計算男友花在她身上的 的金額,並以某個匯率兌換成用心指數。不過請注 意,重點是她想感覺到她受你重視,她想知道你

這樣作會讓事情輕鬆很多,但最好是順便觀察是 你付晚餐錢她買電影票,還是嘴巴擦乾淨就謝謝 再聯絡。

願意為了她做出什麼舉動。匯率的高低決定在她 喜歡你的程度,所以只要有感覺,一切都好談。我 認識過口口聲聲說出入要坐車的女生,後來跟只 有摩托車、房租也快繳不起的男生在一起;也認識 過跟男生出門連男生買了幾杯酒請自己都算得清 清楚楚的女生,後來急著幫窮男友付這付那。 對,你付錢,準備交通工具,把事情都打點好,這

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裝修

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向女強人學習如何翻轉人生 /賴芳玉

看這篇文章前,建議你泡一壺茶,例如

壺裡加點枸杞、紅棗、參鬚、甘草、黃耆 的日子,但老爸讓人不省心,總讓她來回奔波照

五味,茶湯甘甜解渴,而且挺養心。

料、處理泡在酒缸後惹來的麻煩事。這般懂事貼

那天,我和這位朋友的聚會就是從這壺茶開始,用 來回沖泡五次的時間深談,請你花一盞茶的時間 閱讀她的人生。

次在30歲。」

都忘了。

地回答:「在高中時,媽媽有來看我,她說自己要 嫁了,將到美國定居,來跟我道別。大概就那一次 吧。」

3歲那年,父母離婚,她隨著爸爸住,不記得媽媽 的模樣,至於爸爸,就是不斷酗酒,就像浸泡在酒 甕中的藥材,模糊了原型,只記得飲起來的味道, 挺嗆人、也挺苦。

心,別說大家似乎都忘了她還是個小孩,連她自己

「媽媽都沒來看妳嗎?」我問。她愣了一下,淡淡

她說:「我的人生翻了兩次,一次在24歲那年、一

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攤上這樣的爸爸,她只好在親戚家過著寄人籬下

大學畢業後,她考取政府公費留學。到美國那一 年,她24歲,這是她翻轉人生的開始。 遠離台灣,就離開父親,她首次喘息,接觸到西方

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文化,閱讀到一本關於酗酒者小孩的理論,談到父 細說,只是端起五味茶,便轉開話題。 母酗酒,對孩子就是一種暴力,這個論點讓她如 同竹筒倒豆子般地檢視自己童年。

她在美國陸續完成碩、博士學位。當時她有一位 交往多年男友,但後來發現這男人不是打心底地

「我想美國心理學博士琳賽·吉普森(Lindsay C. Gibson)在《假性孤兒》那本書的理論,也許可以 呼應妳的狀況。面對情感失能的父母,會發展出 情感內求型的孩子,容易成為照顧者,而且為追求

接受她的成就,於是兩人分手了,那過程挺不堪。 在美國,她覺醒了很多事,清晰看到父母的婚姻、 爸爸的酗酒在她身上的烙痕,很痛,卻讓她醒了, 這是很重要的開始。

父母情感回應,壓抑本我,發展出父母或外界想 要的偽自我。這樣的孩子會努力追求完美,誤以為 「我認為童年的妳和父親是矛盾依附,雖厭惡他 帶來的痛苦,卻依然愛著他,到了美國,妳才開始 這般才能擁有愛。」我說。 她點點頭,「到了美國,我和母親有一段共同生活 的日子,我們衝突不斷。」至於為何衝突,她沒有

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從這種親子關係分化,透過美國多元開放的教育, 發展出本我。我們有很多家事案件都有類似狀況。 」我分享觀點。

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她第二次的人生翻轉,就是結婚。

「為何結婚會翻轉人生?」

我必須再次強調,她是個極度理性、聰明、成就非

「因為婚後生活滋養著我的發展,他給我自由,

凡的知名律師,只是她做了一件讓人跌破眼鏡的

支持我追求自己的理想,發展出完整的自己。遇到

賭注。

他,我真是太幸運了。」

「歷經那些痛苦的領悟,我決定不愛、不婚,回台

看來女強人需要的伴侶,必須擁有對等的自信與

找份工作。」她憶起這段過往。

支持。就如同臉書營運長雪柔·桑德伯格(Sheryl

剛從美國返台時,她先去當志工,遇到了現在的老

Sandberg)所說,最幸福的婚姻,是最真實的合 作夥伴關係。

公。 「就在我們第二次見面,我和他去參加朋友聚會。 他對朋友們介紹我是他老婆。」 「你們不是剛認識,而且才第二次見面嗎?」我驚 訝地問。

此時,猜想你已經喝完那盞五味茶了,不知你是否 看出她翻轉人生的訣竅了? 翻轉人生的訣竅只有兩個。 首先,找到「本我」,無論那個「本我」停留在童年

她笑著說:「是啊,我當時不斷澄清,但沒人相信, 因為這太瘋狂了。」

哪個年紀,都要找到他,滋養著他、讓他成長。 另一個訣竅就是,在人生關鍵的時刻,用妳的左

從那句「這是我老婆」後,他們開始交往,三個月 後那男人就開始規劃結婚,她驚訝地說:「太快

大腦作理性評估,但必須用妳的右大腦作決定, 跟著妳的直覺,它將會帶領妳做出對的決定。

了,我們才認識三個月。」但那男人又用了一句話

就如同她在24歲那年找到本我,在30歲那年用右

說服了她。

大腦決定婚姻,找到支持她的伴侶,滋養著本我,

「就算認識十年,決定結婚也是那十秒鐘的事, 這和認識多久沒關係。而且結婚後幸福和不幸福,

讓本我開始成長。她沒有複製父母的婚姻,並且 自信開朗地享受人生。

機率都是百分之五十,這本來就是賭注,和認識長 現在,建議你不妨再續壺茶,慢慢回想自己是否也 短沒關係。」

曾有翻轉人生的時刻。

那男人的說服力十足,而她決定順著自己的心和 直覺,和這男人結婚了。 58

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餐飲

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餐飲

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餐飲

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傢俱

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餐飲

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龍 神

白豚骨拉麵 豬骨熬製湯底、燒烤豬肉片、 燙包心菜、黑菇、紅薑、青蔥、 日式滷蛋(味玉)、芝麻

黑豚骨拉麵 豬骨熬製湯底、燒烤豬肉片、 燙包心菜、黑菇、紅薑、青蔥、 味玉、芝麻、黑蒜油

赤豚骨拉麵 豬骨熬製辣湯底、燒烤豬肉片、 燙包心菜、黑菇、紅薑、青蔥、 日式滷蛋(味玉)、芝麻

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Lunch 11:30am - 2:30pm

1831 S Street Sacramento, CA 95811

(916) 341-0488

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Dinner Sun - Thu: 5pm - 10pm Fri & Sat: 5pm - 12am

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教育

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DT Living Guide 68