Page 1

Yerba mate to herbata, składająca się z suchych i zmielonych liści ostrokrzewu paragwajskiego.Yerba mate posiada kilka nazw, a są to również: herba mate, mate, chimarrao, erva mate, indiańskie caa mati i caa mate. Spotyka się również yerba mate ze świeżych liści ostrokrzewu paragwajskiego. Yerba mate jest już popularne znane na całym świecie, lecz najczęściej napar przyrządza się w Ameryce Południowej, także na Bliskim Wschodzie. Skąd się wywodzi nazwa Yerba Mate? Słowo yerba z języka łacińskiego to ziele, natomiast słowo mati oznacza naczynie w którym przyrzadza się napar ( jest to naczynie wykonane z owoców tykwy). Co sprawia yerba mate, że jest tak ceniona? Przede wszystkim yerba mate ma wiele właściwości zdrowotnych, a są to: posiada działanie pobudzające, jest antyutleniaczem, wspomaga odchudzenie, oraz zapobiega otyłości, yerba mate działa przeciwnowotworowo, obniża poziom szkodliwego cholesterolu, działa przeciwzapalnie, łgodzi problemy gastryczne, łagodzi problemy z pęcherzem oraz pomaga oczyszczać organizm z toksyn. Należy pamiętać, że yerba mate posiada w sobie wiele witamin oraz minerałów. W składzie yerba mate znajdują się: witamina A, witamina B1, witaminB2, witamina C, żelazo, sód, potas, wapno, magnez, krzem, siarka oraz fosfor. Yerba mate uodparnia organizm oraz ma pozytywne działanie na wzrok- dzięki witaminie A; usprawnia trawienie oraz ma korzystny wpływ na układ nerwowy – dzięki witaminie B1; yerba mate wzmacnia włosy, a także zapobiega wszelkim zapaleniom oczu - dzięki witamieni B2; wzmacnia naczynia krwionośne oraz działa antytoksycznie – dzięki witaminie C. Dzieki minerałom tj: żelazo, sód, potas, wapno, magnez, krzem, siarka, fosfor – usprawnia nasz układ fizyczny, znacznie wzmacnia kości oraz zęby i przychylnie wpływa na układ nerwowy oraz układ wydalniczy. Yerba mate ma swoje korzenie w czasach przedkolonialnych, kiedy to plemiona południowoamerykańskich indian znalały ją i jej walory zdrowotne i zachowały yerba mate jako element swojego kultu. Yerba mate parzenie

Yerba Mate  

Pochodzenie herbaty Yerba Mate.

Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you