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Santa catarina

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garopaba e praia do rosa

Sul Maravilha

Por JENNIFER ANN THOMAS Se a baiana Trancoso guarda pouca semelhança com o paraíso hippie que foi nos anos 1980 – a música eletrônica, as drogas sintéticas, as lojas de grife e a coluna do preço dos cardápios fizeram o mood mudar –, Garopaba e a vizinha Praia do Rosa, dois outros destinos de praia míticos do país, no litoral sul catarinense, a 100 quilômetros de Florianópolis, conservam um ar desses tempos pioneiros 84

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Um sol para cada um no Rosa, surfista na Ferrugem, dunas de Garopaba e o cenário de pintura da Praia Central

em que eram apenas redutos de surfistas e de gaúchos que gostavam de redutos de surfistas. É dessa época o hino informal porto-alegrense Deu pra Ti, em que a dupla Kleiton & Kledir citava Garopaba como uma das coisas favoritas da “gauderiada”: “Garopaba ou Bar João / Beladona e Chimarrão”, cantavam. Os gaúchos continuam gostando de Garopaba, assim como paulistas, cariocas, paranaenses, argentinos e, principalmente, surfistas. Muitos surfistas se fixaram por lá e ajudaram o destino a se desenvolver, mas não da ma-

FOTOS: ©1 divulgação, ©2 Bala Blauth, ©3 ricardo ribas, ©4 Ricardo Freire

A Praia do Rosa aos pés da Quinta do Bucanero, a melhor pousada de lá

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neira atabalhoada que é a marca brasileira. Alguma preocupação ambiental já pautava os forasteiros no passado, os quais acabaram por fazer construções bem mais bacanas do que era de supor. O cenário, é verdade, pode se modificar, já que em 2011 foi aprovada a permissão de edificação de prédios com mais de dois andares. Houve reações, como a de um dos surfistas-pioneiros mais célebres de Garopaba, o empresário e médico Marco Aurélio Raymundo, o Morongo, dono da grife de beachwear Mormaii. “Não consigo dormir tran-

quilo enquanto esse projeto, que passou por conta de interesses imobiliários e políticos, não cair de uma vez”, disse à VT. Para o secretário de Turismo de Garopaba, Marcus Vinícius Israel, o que houve foi um mal-entendido. “O projeto visa a atender situações específicas, como blocos da universidade e unidades de saúde”, afirma. Destinos pacatos fora de temporada, Garopaba e Rosa, com suas lindas praias (três delas, Ferrugem, Silveira e Praia do Luz têm a ótima cotação quatro-estrelas do GUIA BRASIL 2013), não estão imunes viagem e turismo  DEZEMBRO 2012

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A Lagoa de Ibiraquera, com as dunas ao fundo, para quem se cansar do mar da Praia do Rosa ção ambiental. Em várias delas, manter um quinhão de mata nativa parece fazer mais sentido do que construir outro bangalô. Cristiano Agrifoglio, o Neco, dono da Fazenda Verde by Neco, fundada em 1985, é um desses ecologistas de primeira hora. Em sua propriedade, mais do que preservar, regenerou: “Antes o terreno da pousada era exaurido pela plantação de mandioca. Hoje as áreas com vista para o mar tem mais vegetação de Mata Atlântica do que há 30 anos”. As duas melhores pousadas do Rosa segundo o GUIA BRASIL, a Quinta

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FOTOS: ©1 Cris Berger, ©2 divulgação

ao enorme fluxo turístico de Réveillon. No Rosa, há a festa Virada Mágica, para até 5 mil pessoas, agora em sua quinta edição, com um line-up que poderia estar em Jurerê. A cantora Nadia Ali, popstar do circuito Malta–Goa –Miami e parceira de figurões da eletrônica como o produtor e DJ Armin Van Buuren, entre outros, se apresenta no palco montado no gramado da pousada Fazenda Verde do Rosa, com preços que vão até R$ 429, com direito a open bar. Mais democrática é a festa em Garopaba. Na Praia Central, o show de fogos de artifício é gratuito. A despeito de sua área reduzida, a Praia do Rosa conseguiu se tornar o que os teóricos chamam de “cluster” turístico. Ali há dezenas de pousadas charmosas e dois restaurantes estrelados pelo GUIA BRASIL 2013, o Tigre Asiático e o Lua Marinha. O primeiro é um tailandês que abre diariamente mesmo fora de temporada e é endereço de um pad thai apreciado. No Réveillon, ataca de menu especial, com dois pratos principais (normalmente pato e frutos do mar) e duas sobremesas. Os R$ 150 cobrados por pessoa também dão direito a uma garrafa de espumante para o casal. O Tigre é tocado por Márcia Nascimento e Silva, que cursou gastronomia em Chiang Mai em 1999 e desde então viaja constantemente à Tailândia. “Só não posso usar tanta pimenta na comida como na Tailândia, pois aí ninguém volta ao meu restaurante”, diz. Já o Lua Marinha, defronte à Lagoa de Ibiraquera, é um lugar onde comer peixes frescos. Não só: há também combinações inesperadas, como polvo com funghi acompanhado de risoto de maçã. No Rosa, antes dos restaurantes estrelados havia as pousadas. E ali elas são conhecidas pelo conforto – varandas com hidromassagem, café da manhã até a hora do almoço, entre outros trunfos – e, novamente, pela preocupa-

O polvo com funghi do Lua Marinha e a Silveira, praia mais-mais de Garopaba

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do Bucanero e o Solar Mirador, atendem a um número de quesitos suficiente para merecer o selo sustentável do GUIA. A primeira usa eletrodomésticos certificados de baixo consumo de energia e aquece a água com energia solar. Também sedia anualmente, desde 2004, o projeto Paint a Future, no qual obras de arte são criadas a partir de desenhos feitos por crianças da região. A Solar Mirador preservou a estrutura original do terreno: rochas compõem a decoração das áreas comuns, e as suítes são suspensas para não atrapalhar o curso da 88

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água da chuva. Vários outros empresários, organizados no chamado Núcleo de Turismo da Praia do Rosa, colocam em prática campanhas coletivas, como limpeza da beira da praia e das estradas. Os hóspedes são chamados a dar sua colaboração (há uma taxa de R$ 2), que é revertida para essas ações. É possível que, no verão, as marcas de distinção de Garopaba e Rosa passem batido para a maior parte dos visitantes. O término das eternas obras de duplicação da BR-101, a estrada que vem de Florianópolis, deve estimular a chegada de

FOTO: Cris Berger

A mata e o Atlântico em proporções harmônicas na Praia da Ferrugem

ainda mais turistas. Mas, se você acabar não conseguindo desfrutar de tanta beleza neste fim de ano, não desista. O mar gelado é bem mais agradável no verão, mas, mesmo em outras estações, Garopaba e Rosa valem a visita. Quando o verão for sucedido por mais um outono, e este, por mais um inverno, lembre-se de que aí já estará na hora de as baleias-francas chegarem. Todo um turismo de observação dessas baleias se estruturou em Garopaba – o pioneiro disso, a propósito foi outro forasteiro, o argentino Enrique Litman. Parece que

há sempre algo a fazer aqui, e isso deve ter sido a razão para os que vieram lá atrás terem ficado e motivo para os que não ficaram, por sua vez, sempre voltarem – como o escritor Daniel Galera, um dos grandes nomes da nova geração de ficcionistas brasileiros, que, para escrever seu novo romance, Barba Ensopada de Sangue, lançado em novembro, morou entre 2008 e 2009 em Garopaba. E razão também para que os que estão chegando pela primeira vez morram de amores por esse pedacinho iluminado de Santa Catarina. t viagem e turismo  DEZEMBRO 2012

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Guia VT Santa catarina >48 Florianópolis

COMER Uma novidade é a Cantina Sangiovese (Rua Padre Lourenço Rodrigues de Andrade, 496, 3371-1200; Cc: D, M, V), em Santo Antônio de Lisboa, com uma das melhores cartas de vinhos da cidade. Na mesma praia fica o Santo Antônio Spaguetteria e Café (Rua Cônego Serpa, 30, 3235-2356; Cc: A, D, M, V). Para frutos do

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FICAR Para ter vista para o mar garantida, a pousada Morada da Prainha (Estrada Geral da Silveira, 1265, 3354-1182, mora daprainha.com.br; diárias desde R$ 400; Cc: A, D, M, V) é a melhor de Garopaba pelo GUIA BRASIL 2013. Perto da Praia da Ferrugem, a pousada Arthemis (Rua dos Eucaliptos, 199, 3254-0437, pou sadaarthemis.com.br; diárias desde R$ 100; Cc: A, D, M, V) tem serviço atencioso e quartos honestos. No centro, a pousada Mares do Sul (Rua Francisco Pacheco de Souza, 393, 3354-1921, maresdosul pousada.com.br; diárias desde R$ 170; Cc: M, V) tem dez acomodações simples e um agradável jardim.

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O hotel Il Campanario e, à direita, o Bistrô Isadora Duncan, que serve ravióli de bacalhau com tomate-cereja à beira da Lagoa mar, valem o Antonio's (Avenida Luiz Boiteux Piazza, 2214, 3284-5736, antoniosrestau rante.com.br) e o Recanto dos Brunidores (acesso pela Rua Dom João Becker, 99722143), onde o pescador Narbal de Souza Corrêa faz receitas criativas. O Bistrô Isadora Duncan (Rodovia Jornalista Manoel de Menezes, 2658, 3232-7210; Cc: A, D, M, V) é bom para ir a dois. No Ribeirão da Ilha, o Ostradamus (Rodovia Baldicero Filomeno, 7640, 3337-5711, ostradamus.com. br; Cc: A, D, M, V) é referência em ostras. PASSEAR Operadoras como a Adrenailha (Rua João Nunes Vieira, 1939, 3284-3585, adrenailha. com.br) levam para atividades como stand-up paddle e mer-

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gulho. Para viajar ao passado, vá a Santo Antônio de Lisboa ou ao entorno da Praça XV de Novembro, no Centro, onde bancas de jornais disponibilizam um roteiro com mapa para conhecer o casario. Vá de barco ou por trilha à Costa da Lagoa, que tem restaurantes rústicos. De barco também se chega à Ilha do Campeche, ao sul, onde o mar é calmo e transparente, e ao Forte Santa Cruz, do século 18, com a Scuna Sul (3225-1806). Na Lagoinha do Leste, a faixa de areia separa o mar de ondas fortes do riacho que forma uma lagoa boa para banho. Muito curioso o museu Mundo Ovo de Eli Heil (SC-401, 7079, 3235-1076), que expõe a insólita coleção da artista Eli, de 83 anos. É ela mesma quem conduz o visitante pela casa à beira da rodovia.

AGITAR No verão, a festa é em Jurerê, em lugares como o P12 (Servidão José Cardoso Oliveira, 3284-8156, parador12.com.br), o Café de la Musique (Avenida dos Merlins, 3282-1325, ca fedelamusiquefloripa.com.br), o Taikô (Avenida das Lagostas, 3282-9714, taikofloripa.com. br) e a Pacha (Rodovia Maurício Sirotsky, 3282-2054, pa chafloripa.com.br). No Centro, o The Double Seven (Rua Bocaiúva, 2198, 3207-8827, the doubleseven.com.br) é misto de balada e restaurante. COMPRAR Para artesanato, em Santo Antônio de Lisboa há a Feira das Alfaias (Praça Roldão da Rocha Pires) e a Casa Açoriana (Rua Cônego Serpa, 30, 32351262; Cc: A, M, V).

FOTOS: ©1 divulgação, ©2 Cris Berger

FICAR Melhor resort do país no Prêmio VT 2012/2013, o Costão do Santinho Resort (Estrada Vereador Onildo Lemos, 2505, 3261-1000, costao.com.br; diárias desde R$ 978 em sistema all-inclusive; Cc: A, D, M, V) tem megaestrutura de frente para a Praia do Santinho. Em Jurerê, as pedidas são o Il Campanario Villaggio (Avenida dos Búzios, 1760, 3231-9122, ilcam panario.com.br; diárias desde R$ 436; Cc: A, D, M, V) e o Jurerê Beach Village (Alameda César Nascimento, 646, 3261-5100, jurerebeachvillage. com.br; diárias desde R$ 337; Cc: A, D, M, V). No Centro, o hotel Cecomtur (Rua Arcipreste Paiva, 107, 2107-8800, cecomturhotel.com.br; diárias desde R$ 132; Cc: A, M, V) tem boa vista para a queima de fogos na virada do ano. A Casa da Lagoa (Servidão Palmeiras Nativas, 500, 3269-9569, casalagoa.com.br; diárias desde R$ 250, Cc: A, D, M, V), na Lagoa da Conceição, tem quartos bem decorados.

Garopaba

COMER Pertinho da Praia Central, o restaurante Algarve (Avenida Pref. João Orestes de Araújo, 222, 3354-1440; Cc: M, V) tem inspiração portuguesa. O tradicional Setentaesete (Avenida dos Pescadores, 77, 32546622; Cc: A, D, M, V) tem peixes, carnes, massas e risotos. Para a sobremesa, vá de sorvete artesanal da Gelomel (Avenida dos Pescadores, 285, 3254-3286; Cc: A, D, M, V). PASSEAR Entre as sete praias que fazem parte de Garopaba, a da Silveira e a da Ferrugem são imperdíveis. Se quiser se aventurar para os lados da Praia Siriú, a 10 km do centro, quiosques no caminho alugam pranchas

para a prática de sandboard nas dunas. Entre julho e novembro, baleias-francas chegam pertinho da praia; a agência Vida Sol e Mar (3254-4199) organiza passeios de barco (desde R$ 90) para observá-las.

Praia do Rosa

FICAR As melhores pousadas são a Quinta do Bucanero (Estrada Geral do Rosa, 3355-6056, bucanero.com.br; diárias desde R$ 480; Cc: A, D, M, V) e a Solar Mirador (Estrada Geral do Rosa, 3355-6004, solar mirador.com.br; diárias desde R$ 520; Cc: A, D, M, V). A Fazenda Verde by Neco (Estrada Geral do Rosa, 3355-6060, fazendaverde.com; diárias desde R$ 293; Cc: A, D, M, V) é uma das poucas com acesso direto à praia. A Fazenda Verde do Rosa (Estrada Geral do Rosa, 3355-7272, fazen daverdedorosa.com.br; diárias desde R$ 359; Cc: A, D, M, V) sedia a Virada Mágica. A Regina Guest House (Caminho do Alto do Morro, 33556247, reginagh.com.br; diárias desde R$ 182; Cc: A, D, M, V) tem bom custo/benefício. COMER Há dois restaurantes estrelados pelo GUIA BRASIL 2013: o Tigre Asiático (Estrada Geral do Rosa, 3355-7045, tigre asiatico.com; Cc: A, D, M, V), e o Lua Marinha (Estrada Geral de Ibiraquera, 3354-0613, luamarinha.com.br; Cc: A, D, M, V). Destaque também para o Bistrô da Varanda, na pousada Quinta do Bucanero, e

para o Urucum, na Solar Mirador. Para um lanche, a Magia do Trigo (Estrada Geral do Rosa, 3354-0100; Cc: A, M, V) serve salgados e sanduíches com ingredientes orgânicos.

Já a TAM (4002-5700, tam. com.br) voa desde R$ 466. QUEM LEVA A CVC (11/2191-8410, cvc. com.br) tem quatro noites no quatro-estrelas Majestic Palace, com city tour, desde R$ 1 338. A Intravel (11/32069000, intravel.com.br) tem sete noites desde R$ 1 189 no hotel Castelmar. Na Praia do Rosa, a Pomptur (11/21440400, pomptur.com.br) tem três noites na Quinta do Bucanero desde R$ 1 380. Para o Réveillon em Floripa, a Visual (11/3235-2000, visualturismo. com.br) tem quatro noites no hotel Porto da Ilha, no Centro, desde R$ 1 558, com city tour.

PASSEAR A agência Vida Sol e Mar (3254-4199) organiza passeios a cavalo (R$ 50) e leva para algumas trilhas. Entre julho e novembro também dá para ver as baleias-francas. COMO CHEGAR A Avianca (4004-4040, avian ca.com.br) voa direto a Florianópolis desde R$ 278. A Gol (0300-1152121, voegol. com.br) leva desde R$ 282.

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A pousada Mares do Sul, em Garopaba, e, mais acima, o Tigre Asiático e seus peixes à asiática viagem e turismo  DEZEMBRO 2012

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