Issuu on Google+

PANU RISSANEN

lisäävät

riskiä! Vältä näitä AIVOT KÄYTTÄVÄT RAVINTONAAN LÄHES pelkästään sokeria (glukoosia), mutta rasvat ovat aivojen tärkeä rakennusaine eli solukalvot rakennetaan paljolti rasvoista. Haitallista aivojen toiminnalle on liiallinen tyydyttynyt rasva, jota on eläinkunnan tuotteissa, kuten punaisessa lihassa ja rasvaisissa maitotaloustuotteissa ja juustossa. Asiantuntijana erikoislääkäri Ari Rosenvall

Fakta

n Suomessa on yli 125 000 etenevää muistisairautta (esimerkiksi Alzheimerin tauti) sairastavaa ihmistä ja heidän määränsä lisääntyy noin 36 uudella diagnoosilla joka päivä. Vuonna 2020 vuosittaisten uusien tapausten määrän arvioidaan olevan lähes kaksinkertainen. Lähde: Muistiliitto

Jouko Alho uskoo, että vääränlainen rasvankäyttö on ollut syynä hänen sairasteluhistoriaansa.

”Luovuin kokonaan voista” ALZHEIMERIA SAIRASTAVA Jouko Alho teki seitsemän vuotta sitten ruokavalioremontin, jossa myös rasvat vaihdettiin terveellisempiin vaihtoehtoihin. Alzheimerin tauti ei ole diagnosoinnin jälkeen merkittävästi edennyt. Alhon, 64, lapsuudenkodissa 50-luvulla syötiin läskisoosia, perunaa ja voita ja kasvisten osuus oli vähäistä. Leivän päällä oli voita, samoin leivonnassa käytettiin voita. Aikuisiällä Alhon ruokavalio pysyi yhtä epäterveellisenä: lihapiirakkaa, pizzaa, voipohjaista ruokaa ja pikaruokaa. Kun ikää kertyi, sairauksia alkoi puhjeta. Lääkäri huomautti rasvankäytöstä jo silloin, kun ihosyöpä diagnosoitiin. – Se oli ensimmäinen raskas henkinen pamaus, Jouko Alho kuvailee. Pian tämän jälkeen Alho sai sydäninfarktin, joka oli suoraan johdannainen perimään ja myös ruokavalioon. Rasvaarvot olivat koholla. Infarktin jälkeen sydän temppuili edelleen, kunnes tuli seuraava porras sairastelukierteessä. Lääkäri totesi, että Alholla oli useita tukkeutumia ja että leikkaukseen olisi mentävä saman tien. Alho leikattiin, mutta uusi riesa vaani jo oven takana. Diabetes puhkesi pian ohitusleikkauksen jälkeen. – Minulla on perimässä nämä taudit, joten jotenkin osasin niitä odottaa, Alho sanoo. SAIRASTELU EI LOPPUNUT, vaan Alho sai aivoverenkierroksellisia häiriöitä, tiakohtauksia, muutaman kerran. Kohtaukset syntyvät nimenomaan tukoksista, jotka puolestaan syntyvät pääosin vääränlaisesta rasvankäytöstä. – Vasta silloin päätäni alettiin tutkia tarkemmin, Alho

kertoo. Diagnoosi oli selvillä vuonna 2005 yli vuoden kestäneiden lukuisten tutkimusten ja kuvausten jälkeen. Alholla oli varhain alkanut Alzheimerin tauti. Alho uskoo itse, että vääränlainen rasvankäyttö on ollut osasyynä hänen sairasteluhistoriaansa. – Seitsemän vuotta sitten havahduimme toden teolla ja teimme täydellisen ruokavalioremontin vaimoni kanssa. Voista luovuimme kokonaan, pihvejä tai sikaa emme enää syö kuin erikoistilanteissa, esimerkiksi jouluna ja juhlissa. Kasvikset, kala, kana ja hyvät öljyt ovat nyt pääosassa ruokavaliossamme. PASTAA, RIISIÄ TAI PERUnaa Alhot eivät syö kuin satunnaisesti, ne on korvattu erilaisilla kasviksilla ja vihanneksilla. Virkeältä kuulostava Alho puhuu pienimuotoisesta ihmeestä, sillä hänen kohdallaan tauti on edennyt hitaasti. – Aivotoiminnassani ei ole tapahtunut merkittäviä muutoksia huonompaan vuoden 2005 jälkeen. Olemme ihmetelleet, mikä tähän on syynä, kun jotkut saman kohtalon kokeneet ovat saattaneet jo menehtyäkin. Samaan hengenvetoon Alho kuitenkin löytää useita syitä, miksi hänellä on käynyt onni. – Positiivinen asenne ja mielekäs tekeminen sekä sosiaalisuus ovat kaiken a ja o. Murehtia ei kannata. Lisäksi kohdallani tauti havaittiin tarpeeksi varhaisessa vaiheessa ja lääkärin kehotuksesta aloitin Alzheimer-lääkkeiden käytön jo tutkimusvaiheessa ennen varsinaisen diagnoosin saantia. Lisäksi uskoisin, että ruokavalion täydellinen remontti on osasyy aivojeni vointiin, Alho virnistää.

27


Nama rasvat lisaavat alzheimer riskia! 2