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Outubro 2013


Laboratório de Físico-Química ANÁLISES BROMATOLÓGICAS (Proximativas) Umidade e Voláteis a 103ºC Umidade e Voláteis a 105ºC Umidade e Voláteis a 130ºC (Grãos) Umidade e Silagens de Vomulosos 60º, 72h Proteína Bruta Proteína Bruta Extrato Etéreo Extrato Etéreo (com Hidrólise Ácida) Fibra Bruta Matéria Mineral (Cinzas) Valor Energético

em R$ Regulamento (CE) nº 152, L54/12 (2009) IAL 012/IV (2005) Regulamento (CE) nº 152, L54/12 (2009) CBAA I-37 (2009) Kjeldahl (N x 6,25) CBAA I-48 (2009) Dumas (N x 6,25) / AOAC 968.06 (1990) CBAA I-14 (2009) Regulamento (CE) nº 152, L54/37 (2009) Ankom Technology Method 7 / AOCS Ba 6a-05 (2011) AOAC 942.05 (1990) Resolução - RDC nº 360 (2003)

11,60 11,60 11,60 20,70 23,30 21,30 27,15 33,60 26,45 11,60

*

* Cálculo utilizando resultados de proteína, perfil de ácidos graxos, umidade, fibra alimentar, carboidrato e Matéria Mineral

DIGESTIBILIDADE E SOLUBILIDADE Nutrientes Digestíveis Totais Digestibilidade Protéica em Pepsina** Digestibilidade Protéica Ileal** Solubilidade Protéica em KOH 0,2%*** Solubilidade Protéica em Água

Kearl (1982) CBAA I-46 (2009) Boisen 96/07 CBAA I-51 (2009) Método Interno / FQ 38

* 48,10 118,50 27,20 27,20

* Consultar o laboratório ** Para análise de digestibilidade, é necessário análise de proteína *** Consultar o laboratório a respeito de quais produtos este método é aplicável

OUTRAS ANÁLISES DE NITROGÊNIO Uréia Quantitativa Nitrogênio Não Protéico Extrativo Não Nitrogenado

AOAC 967.07 (1990) CBAA I-41 (2009) ANDRIGUETTO (2002)

24,65 31,50 *

* Cálculo utilizando resultados de protéina, extrato etéreo, fibra bruta e matéria mineral

ANÁLISES DE LIPÍDEOS Ácidos Graxos Totais Extração de gorduras a 50ºC*

CBAA I-05 (2009) Método Interno

43,25 18,60

* Para métodos oficiais Peróxido e TBA

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ANÁLISES DE INDICAÇÃO DE FRESCOR TVB-N (Nitrogênio em Bases Nitrogenadas Voláteis) Acidez Livre - Acidez Alcoólica Acidez em Ácido Oléico (Óleos e Gorduras) Acidez em Ácido Acético (Melaço de Cana Líquido) Acidez em Ácido Lático (Leite e Derivados) Índice de Peróxido Histamina Índice de Peróxido* TBA (malonaldeído) em Óleos* Teste de Éber (Gás Sulfídrico) Impurezas Insolúveis em Éter Reação de Kreiss (ranço)

em R$ CBAA I-05 (2009) CBAA I-01 (2009) CBAA I-02 (2009) CBAA I-03 (2009) CBAA I-04 (2009) CBAA I-44 (2009) Imunoensaio - Método Quantitativo AOCS Cd 8b-90 AOCS Cd 19-90 IAL 004/IV (2005) IAL 335/IV (2005) IAL 333/IV (2005)

24,65 13,55 14,85 14,85 13,75 25,30 ** 24,10 24,10 12,45 37,05 22,2

* Amostras sólidas necessitarão de extração prévia da gordura ** Orçamento sob consulta

ANÁLISES GLICÍDEOS (Fibras e Açúcares) Fibra Detergente Neutro (NDF)/FDN Fibra Detergente Ácido (ADF)/FDA Fibra Alimentar (Dietética - Total) Fibra Alimentar Solúvel Fibra Alimentar Insolúvel Lignina Açúcares Totais Lactose Amido (Polarimétrico) Taxa de Gelatinização do Amido Carboidratos

Ankom Technology Method 6 (2011) Ankom Technology Method 5 (2011) Método Enzimático, AOAC 985.29 (2012) Método Enzimático, AOAC 991.43 (2012) Método Enzimático, AOAC 991.43 (2012) Ankom AOCS Ba 6a-05 CBAA I-27 (2009) CBAA I-27 (2009) Regulamento (CE) nº 152, L54/47 (2009) Método Interno - Chiang & Johnson, 1977 Resolução - RDC º 360 (2003)

43,25 35,90 138,60 200,00 200,00 35,90 35,90 35,90 43,25 86,70 *

* Cálculo utilizando resultados de proteína, extrato etéreo, umidade, fibra alimentar e matéria mineral

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ANÁLISES MINERAIS Cálcio Fósforo Magnésio Sódio Potássio Cobalto Cobre Ferro Manganês Zinco

em R$ AOAC 968.08 (1990) CBAA I-25 (2009) AOAC 968.08 (1990) AOAC 968.08 (1990) AOAC 968.08 (1990) AOAC 968.08 (1990) AOAC 968.08 (1990) AOAC 968.08 (1990) AOAC 968.08 (1990) AOAC 968.08 (1990)

25,80 25,80 32,30 32,30 32,30 32,30 32,30 32,30 32,30 32,30

Para a realização das análises acima, poderá ser necessária a análise prévia de matéria mineral

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CONTAMINANTES E FATORES ANTINUTRICIONAIS Detecção de Resíduos de Antibióticos ** Taninos (Fenóis Totais) Atividade Ureática (Urease)** Atividade de Água (Água Livre) Teste de Ionóforos

em R$

Inibição Microbiana - Método Interno Azul da Prússia AACC 22-90 (1990) Método Interno Método Interno

44,00 * 35,90 14,85 11,10 10,10

* Preço diferenciado acima de 8 análises ** Consultar o laboratório a respeito de quais produtos este método é aplicável

MICOTOXINAS Aflatoxina Total (B1, B2, G1 e G2) Fumonisina Total (B1 e B2) Zearalenona Vomitoxina (DON/Desoxinivalenol)

Imunoensaio - Método Quantitativo Imunoensaio - Método Quantitativo Imunoensaio - Método Quantitativo AgraQuant Elisa Test / AOAC Performance Tested

98,80 98,80 98,80 98,80

MEDICAMENTOS Sob pedidos, o laboratório poderá realizar análises de detecção e/ou quantificação de medicamentos por imunoensaio. Substâncias analisadas: Ractopamina, Monensina, Virginiamicina, Tilosina, Bacitracina, Cloranfenicol, Maduramicina, entre outros. Favor nos consultar para mais informações.

ALERGÊNICOS Sob pedido, o laboratório poderá realizar análises de detecção e/ou quantificação de alergênicos por imunoensaio. Produtos detectáveis: Amêndoa, Betalactoglobulina, Caseína, Fruto do mar, Clara de ovo, Glúten G12, Glúten, Avelã, Lupin, Leite, Mostarda, Amendoim, Gergelim, Soja, Castanha, Histamina. Favor nos consultar para mais informações.

OGM (Organismos Geneticamente Modificados) Sob pedido, o laboratório poderá realizar análises de detecção (metodologia ELISA quick-test) ou de quantificação (imunoensaio) de proteínas "OGM" em produtos de milho, soja ou de algodão. Favor nos consultar para mais informações.

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FÍSICO-QUÍMICAS DIVERSAS Cloretos Solúveis como NaCl Cloretos Solúveis Redíduo Insolúvel em HCl Fósforo Solúvel em Ácido Cítrico 2% ºBrix* Determinação Eletrométrica do pH Análise Sensorial

em R$ CBAA I-10 (2009) CBAA I-10 (2009) CBAA I-49 (2009) CBAA I-24 (2009) IAL 010/IV (2005) IAL 017/IV (2005) Método Interno

26,45 26,45 16,80 37,50 10,10 11,60 23,00

*Para a realização do ºBrix é necessário a análise prévia de umidade

ANÁLISES FÍSICAS* Microtracer™ (10 leituras) Microscopia Simples Microscopia (após classificação densimétrica) Microscopia para detecção de Proteína Animal Classificação Simples Milho em Grãos Classificação detalhada Milho em Grãos Granulometria Diâmetro Geométrico Médio (DGM) Perfil Completo de Granulometria (12 peneiras) Durabilidade de Pellets - PDI Dureza de Pellets (KAHL) Densidade Estabilidade em Água

Mátodo Interno Método Interno / Conforme RDC nº 175 de 08/07/2003 Método Interno CBAA III-01 (2009) Portaria 845 (08/11/1976) Portaria 845 (08/11/1976) CBAA I-28 (2009) Método Interno Método Interno Método Interno Método Interno IAL 011/IV (2005) Método Interno

147,85 34,65 80,85 117,30 14,85 29,60 ** 29,90 46,20 18,60 36,85 6,30 9,80

* Para mais informações sobre procedimentos usados, favor nos consultar. ** Orçamento sob consulta

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Laboratório de Microbiologia ANÁLISES EM PRODUTOS Contagem de Bolores e Leveduras Contagem de Coliformes Totais Contagem de Escherichia coli Contagem de Coliformes Totais em Água Contagem de Escherichia coli em Água Contagem de Enterobactérias Totais Contagem de Staphylococcus aureus Contagem Total de Aeróbios Mesófilos Contagem de Clostrídios Sulfito Redutores Contagem de Bacillus cereus Pesquisa de Listeria monocytogenes Contagem de Coliformes Termotolerantes Pesquisa de Salmonella sp. (24h) em 25 g Pesquisa de Salmonella sp. (48h) em 25 g Pesquisa de Salmonella sp. (24h) em 125 g Pesquisa de Salmonella sp. (48h) em 125 g

em R$ APHA 4.d. (2001) ISO 4832 (2006) e ISO 16649-2 (2001) AF ISO 4832 (2006) e ISO 16649-2 (2001) AOAC 991.15 (1995) AOAC 991.15 (1995) AOAC 2003.01 (2005) ISO 6888-2 (1999) APHA 4.d. (2001) MAPA IN 62 (2003) Método ComacpDry X-BC ELFA / AFNOR BIO 12/11-03/04 AFNOR BIO 12/5-01/99 ELFA / AFNOR BIO 12/32-10/11 AOAC 2011.03 (2012) ELFA / AFNOR BIO 12/32/ AOAC 2011.03 (2012)

31,50 43,25 * 43,25 * 39,50 37,00 31,50 47,00 39,50 47,00 43,25 63,60 48,40 76,20 68,65

* Identificadas no mesmo ensaio de Coliformes Totais

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MICROBIOLOGIA - ANÁLISES EM SWAB Contagem de Bolores e Leveduras Contagem de Coliformes Totais Contagem de Escherichia coli Contagem de Enterobactérias Totais Contagem de Staphylococcus aureus Contagem Total de Aeróbios Mesófilos Contagem de Clostrídios Sulfito Redutores Contagem de Bacillus cereus Pesquisa de Listeria monocytogenes Contagem de Coliformes Termotolerantes Pesquisa de Salmonella sp. (24h) Pesquisa de Salmonella sp. (48h)

em R$ APHA 4.d. (2001) ISO 4832 (2006) e ISO 16649-2 (2001) AF ISO 4832 (2006) e ISO 16649-2 (2001) AOAC 2003.01 (2005) ISO 6888-2 (1999) APHA 4.d. (2001) MAPA IN 62 (2003) Método ComacpDry X-BC ELFA / AFNOR BIO 12/11-03/04 AFNOR BIO 12/5-01/99 ELFA / AFNOR BIO 12/32-10/11 AOAC 2011.03 (2012)

31,50 43,25 * 39,50 37,00 31,50 47,00 39,50 47,00 43,25 63,60 48,40

* Identificadas no mesmo ensaio de Coliformes Totais

Análises específicas realizadas em laboratórios terceirizados, podem ser solicitadas. Para maiores esclarecimentos, contate-nos.

Rua Augusto Cirelli, 274 Bairro Tamanduá, Descalvado - SP 13690-000 Fone: (19) 3583-9149 www.invivo-labs.com.br thaisa_almeida@invivo-labs.com.br gisele_grandini@invivo-labs.com.br

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Catálogo de análises - Invivo Labs  
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