Como agua para chocolate A la vejez, potajes. Manuel Vázquez Montalbán
A mí me enamoraron con pollo al chilindrón. Como Pepe Carvalho mi amor por la cuisine no tiene límites: me gustan los potajes, el gazpacho, el pan con huevos fritos o la comida rápida del Keback de la esquina. (Había un plato, recuerdo, “Codornices con pétalos de rosa”; nunca las he probado) Según las estaciones del cuerpo en el que vivo, dependiendo también de mi estado de ánimo -piensa cómo me pongo en mis días oscuros: hecho una fiera cuando llegas tarde, tierno, meloso y dulce si te enfadas conmigo-, te dicto las recetas de mi abuela o los filtros de amor de un Arguiñano. Y es que todo es posible, a ver si al fin me entiendes, en la literatura: desde romper la magia que tuvo esa película -yo lloraba por dentro sin que tú lo supierashasta vivir conmigo sin estar condenada al dulce paraíso de mi infierno.
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