LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE EN EUROPE
Statistiques librement autosourcées sur le site planetoscope.com
20 %
Les Européens jettent environ 20 % de la nourriture qu’ils achètent, un pourcentage quasi équivalent à celui de la France : près de 30 % des aliments sont jetés à la poubelle sans même avoir été déballés.
Les Espagnols jettent 63,5 kg de nourriture par an et par habitant. Les Allemands en jettent 80 kg. Les Français 89,9 kg.
63,5 kg
80,0 kg
89,9 kg
Chez Marcel
1,3 milliard de tonnes par an Estimation de la quantité de gaspillage alimentaire dans le monde. Analyse menée en 2011 par la FAO.
50 %
des aliments gaspillés sont des fruits et légumes.
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