Page 1

JARDINES DELTRAPICHE

menús de boda

estos menús sirven de ejemplo para luego hacer una elaboración que mas le guste.

Bodas Bodas civiles Celebración exterior o interior Dos salones independientes Cocinas propias Todo tipo de eventos ....comuniones, bautizos, cenas de empresa ¡FIESTA SIN HORA LIMITE!


APERITIVO DE BIENVENIDA duración 30 minutos

JARDINES DELTRAPICHE

chupitos de gazpacho andaluz, tartaletas de morcilla, rollitos de langostinos, croquetitas variadas, taquitos de tortilla española con pimientos fritos, samosas de sobrasada, queso y cebolla, cucharitas de ensaladilla, brochetas de cherrys con queso, rollitos de jamón dulce con queso, bocaditos de rosada ENTRADA

porra antequerana o ajoblanco malagueño

menú nº 1

PRIMER PLATO

lomo de merluza con salsa (a elegir) acompañado de arroz con pasas y almendras SEGUNDO PLATO

lomo horneado con guarnición de manzana asada con cebolla confitada POSTRES

tarta artesanal y cava en todos los menús añadimos la bodega: refrescos, cerveza, agua mineral, vino tinto (crianza) y vino blanco

53€ precios válidos hasta el 31 de diciembre de 2012


APERITIVO DE BIENVENIDA duración 30 minutos

JARDINES DELTRAPICHE

chupitos de gazpacho andaluz, tartaletas de morcilla, rollitos de langostinos, croquetitas variadas, taquitos de tortilla española con pimientos fritos, samosas de sobrasada, queso y cebolla, cucharitas de ensaladilla, brochetas de cherrys con queso, rollitos de jamón dulce con queso, bocaditos de rosada ENTRANTE

sopa de mariscos

menú nº 2

PRIMER PLATO

langostinos yumbo con salsa al whisky acompañado de salteado de arroz SEGUNDO PLATO

carrillada ibérica sobre nido de cebolla confitada y guarnición de tatín de verduras POSTRES

tarta artesanal, cava en todos los menús añadimos la bodega: refrescos, cerveza, agua mineral, vino tinto (crianza) y vino blanco

57€ precios válidos hasta el 31 de diciembre de 2012


APERITIVO DE BIENVENIDA duración 45 minutos

JARDINES DELTRAPICHE menú n.º 3

APERITIVOS FRÍOS vol- au- vent con crema de aguacate y crema de nueces, tartaletas rellenas de pisto manchego, tostaditas con: queso de cabra y cebolla caramelizada , salmón ahumado con alcaparras mini brochetas de cherris con queso fresco,cucharitas de salmorejo y ensaladilla rusa,chupitos fríos variados, vasitos de ensaladas APERITIVOS CALIENTES brochetitas de pollo, croquetitas caseras, brochetitas de langostinos en tempura, crujiente de berenjenas con miel de caña, buñuelos de bacalao, samosas de sobrasada, queso y cebolla, mini hamburguesitas, cazón en adobo

PRIMER PLATO

barqueta de piña con ensalada de langostinos bañados en salsa rosa y cigala SEGUNDO PLATO

solomillo wellington acompañado de patatas “a lo pobre” POSTRES

tarta artesanal y cava en todos los menús añadimos la bodega: refrescos, cerveza, agua mineral, vino tinto (crianza) y vino blanco

57€ precios válidos hasta el 31 de diciembre de 2012


APERITIVO DE BIENVENIDA duración 1 hora

JARDINES DELTRAPICHE menú n.º 4

APERITIVOS FRÍOS selección de canapés variados, mini vol- au- vent y mini tartaletas rellenos, tostaditas con queso de cabra y cebolla caramelizada, salmón ahumado con alcaparras, cucharitas de pulpo a la gallega, saquitos de longaniza y habitas, cucharitas de mejillón y pipirrana, vasitos de ensalada jamón serrano y queso de oveja chupitos tradicionales APERITIVOS CALIENTES mini croquetas caseras, piruletas de codorniz, macetitas de morcilla con piñones, cazuelitas de champiñones salteados, hogaza de pan con choricitos fritos, brochetitas de solomillo, mini hamburguesitas y cazón adobado PRIMER PLATO

hojaldre de vieira y langostinos con salsa de puerros y ensalada verde SORBETE AL CAVA SEGUNDO PLATO

medallones de solomillo con guarnición de patatas fritas y verduras salteadas POSTRES

tarta artesanal y cava en todos los menús añadimos la bodega: refrescos, cerveza, agua mineral, vino tinto (crianza) y vino blanco

60€ precios válidos hasta el 31 de diciembre de 2012


APERITIVO DE BIENVENIDA duración 30 minutos

JARDINES DELTRAPICHE

chupitos de gazpacho andaluz, tartaletas de morcilla, rollitos de langostinos, croquetitas variadas, taquitos de tortilla española con pimientos fritos, samosas de sobrasada, queso y cebolla, cucharitas de ensaladilla, brochetas de cherrys con queso, rollitos de jamón dulce con queso, bocaditos de rosada ENTRADA

menú n.º 5

cocktail de langostinos bañados en salsa rosa PRIMER PLATO

suprema de rape acompañado de arroz con pasas y almendras SEGUNDO PLATO

chuleta ibérica a la riojana con gratinado de patata POSTRES

tarta artesanal y cava en todos los menús añadimos la bodega: refrescos, cerveza, agua mineral, vino tinto (crianza) y vino blanco

61€ precios válidos hasta el 31 de diciembre de 2012


APERITIVO DE BIENVENIDA duración 45 minutos

JARDINES DELTRAPICHE menú n.º 6

APERITIVOS FRÍOS vol- au- vent con crema de aguacate y crema de nueces, tartaletas rellenas de pisto manchego, tostaditas con: queso de cabra y cebolla caramelizada , salmón ahumado con alcaparras mini brochetas de cherris con queso fresco,cucharitas de salmorejo y ensaladilla rusa,chupitos fríos variados, vasitos de ensaladas APERITIVOS CALIENTES brochetitas de pollo, croquetitas caseras, brochetitas de langostinos en tempura, crujiente de berenjenas con miel de caña, buñuelos de bacalao, samosas de sobrasada, queso y cebolla, mini hamburguesitas, cazón en adobo ENTRANTE

ensalada de patata con bacalao y gajitos de naranja al estilo malagueño PRIMER PLATO

lomo de rosada con salsa mediterránea acompañada de espárragos y huevo cocido SEGUNDO PLATO

confit de pato con salsa de mango y nido de patatas POSTRES

tarta artesanal y cava en todos los menús añadimos la bodega: refrescos, cerveza, agua mineral, vino tinto (crianza) y vino blanco

62€

precios válidos hasta el 31 de diciembre de 2012


APERITIVO DE BIENVENIDA duración 30 minutos

JARDINES DELTRAPICHE

chupitos de gazpacho andaluz, tartaletas de morcilla, rollitos de langostinos, croquetitas variadas, taquitos de tortilla española con pimientos fritos, samosas de sobrasada, queso y cebolla, cucharitas de ensaladilla, brochetas de cherrys con queso, rollitos de jamón dulce con queso, bocaditos de rosada ENTRADA

ensalada verde con taquitos de pollo, bacon frito y picatostes bañada con salsa de yogurt

menú n.º 7

PRIMER PLATO

lomito de dorada acompañado de patatas horneadas y atadillo de espárragos con bacón SEGUNDO PLATO

lomo relleno de jamón dulce, ciruela pasa y mozarella acompañado de patata horneada y atadillo de espárragos con bacon POSTRES

tarta artesanal y cava en todos los menús añadimos la bodega: refrescos, cerveza, agua mineral, vino tinto (crianza) y vino blanco

63€ precios válidos hasta el 31 de diciembre de 2012


APERITIVO DE BIENVENIDA duración 30 minutos

JARDINES DELTRAPICHE menú n.º 8

chupitos de gazpacho andaluz, tartaletas de morcilla, rollitos de langostinos, croquetitas variadas, taquitos de tortilla española con pimientos fritos, samosas de sobrasada, queso y cebolla, cucharitas de ensaladilla, brochetas de cherrys con queso, rollitos de jamón dulce con queso, bocaditos de rosada ENTRADA

ensalada verde con centro de aguacate bañado en salsa de frambuesa y acompañado de langostinos y cigala PRIMER PLATO

lomo de salmón con salsa tártara acompañado de salteado de guisantes SEGUNDO PLATO

medallones de solomillo acompañados de manzana asada con canela POSTRES

tarta artesanal y cava en todos los menús añadimos la bodega: refrescos, cerveza, agua mineral, vino tinto (crianza) y vino blanco

63€ precios válidos hasta el 31 de diciembre de 2012


APERITIVO DE BIENVENIDA duración 45 minutos

JARDINES DELTRAPICHE menú n.º 9

APERITIVOS FRÍOS vol- au- vent con crema de aguacate y crema de nueces, tartaletas rellenas de pisto manchego, tostaditas con: queso de cabra y cebolla caramelizada , salmón ahumado con alcaparras mini brochetas de cherris con queso fresco,cucharitas de salmorejo y ensaladilla rusa,chupitos fríos variados, vasitos de ensaladas APERITIVOS CALIENTES brochetitas de pollo, croquetitas caseras, brochetitas de langostinos en tempura, crujiente de berenjenas con miel de caña, buñuelos de bacalao, samosas de sobrasada, queso y cebolla, mini hamburguesitas, cazón en adobo PRIMER PLATO

suprema de bacalao a la riojana SORBETE AL CAVA SEGUNDO PLATO

rabo de toro al vino tinto con verduras salteadas y arroz POSTRES

tarta artesanal y cava en todos los menús añadimos la bodega: refrescos, cerveza, agua mineral, vino tinto (crianza) y vino blanco

65.50€

precios válidos hasta el 31 de diciembre de 2012


APERITIVO DE BIENVENIDA servido en mesa

JARDINES DELTRAPICHE

jamón ibérico y queso curado de oveja pastel de puerros, selección de patés salmón ahumado con alcaparras PRIMER PLATO

menú n.º 10

milhojas de foie de pato con manzana y queso de cabra SEGUNDO PLATO

solomillo de ternera con pastel de patata y atadillo de espárragos con bacon POSTRES

coulant de chocolate con helado de vainilla cava freixenet

en todos los menús añadimos la bodega: refrescos, cerveza, agua mineral, vino tinto (crianza) y vino blanco

85€ precios válidos hasta el 31 de diciembre de 2012


menú infantil nº 1

JARDINES DELTRAPICHE

plato combinado de flamenquín, croquetas caseras y escalopines de pollo con patatas fritas helado, tarta artesanal

menú infantil nº 2

menú infantil

plato de arroz blanco con tomate frito, salchichas y huevo helado, tarta artesanal

menú infantil nº 3 plato de pasta a la bolognesa helado, tarta artesanal

29€ precios válidos hasta el 31 de diciembre de 2012


ANIMACIÓN D. J.

360€

JARDINES DELTRAPICHE

ANIMACIÓN GRUPO U ORQUESTA

precio a consultar ANIMACIÓN INFANTIL

por animador

servicios extras

130€

precios barra

incluye servicio de camarero y refrescos BOTELLAS ALCOHOL

78€

BOTELLAS CREMA

50€

BOTELLAS LICOR SIN ALCOHOL

39€

precios válidos hasta el 31 de diciembre de 2012

Menús Bodas 2012  

Menús de Bodas para el año 2012 de Jardines del Trapiche.