Page 1

Naar buiten! N AT U U R L I J K LEKKER r voorjaa zomer 2018

Jong Leren Eten | Toffe Terrasjes Bijzondere Boeren | Good Food Outdoor Tips | Leren & Doen


EETCULTUUR Natuur en cultuur zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Denk er maar eens over na. Ga je naar de bossen of naar het park in het weekeinde? Wat doe je in je tuin? Ga je boodschappen doen bij de boer of wil je weten waar je eten vandaan komt? Tja, dat laatste heeft dus te maken met onze eetcultuur. Onze prachtige regio zit boordevol fijne locaties en lekkere, gezonde activiteiten. Velen zijn geschikt voor op en na school ĂŠn je kan ze zowel on- als offline bezoeken. Ik wens iedereen veel eet- en leerplezier toe met deze Naar buiten! Natuurlijk Lekker editie! Janneke de Vries Buro DuPro

BRABANT CELEBRATES FOOD

Het borrelt en bruist in Brabant in 2018: het jaar dat Noord-Brabant European Region of Gastronomy is. Als Brabanders zijn we daar trots op en willen we dat samen vieren. Met spannende foodconcepten en smaakmakende events op bijzondere (buiten)locaties. WAT IS ER ALLEMAAL TE DOEN? Foodfestivals en -exposities in Brabantse musea, een Food Experience Route langs culinaire erfgoed-locaties die samen het verhaal vertellen over de Brabantse voedselindustrie, een festival Food & Film Brabant in 20 filmhuizen, food pop-up-fietsroutes langs streek producten, toparrangementen Food Only en nog veel meer. Honger naar meer? brabantcelebratesfood.com

COLOFON Oplage 15.000 stuks

Foto’s Voedingscentrum Pexels | Pixabay | Freepik

Uitgever Buro DuPro

Drukwerk & Distributie Q-Promotions

Vormgeving Prachtstijl

Partners Jong Leren Eten | Gemeente Tilburg T-primair | IVN Brabant | JOGG Natuurmuseum Brabant

Disclaimer Ondanks onze zorgvuldigheid is het mogelijk dat er onjuistheden voorkomen en/of de inhoud onvolledig is. Buro DuPro kan op geen enkele wijze aansprakelijk gesteld worden voor geleden schade door vermelding in dit blad of inhoud van sites van derden waarnaar verwezen wordt.


BUITEN KUN JE LEREN, Wij zijn Judith Piek en Wim Ruis, de Brabantse makelaars voor Jong Leren Eten. Wat fijn dat wij het voorwoord mogen schrijven van dit handige magazine vol tips over wat er allemaal buiten te beleven valt in Tilburg en omgeving. We hopen dat veel leerkrachten en ouders, mede dankzij dit magazine, de kinderen mee naar buiten nemen. Want buiten kun je écht leren. Met je handen in de aarde, je neus in de stal, je oren in de natuur valt er heel veel te zien en te doen. Wat er buiten zeker te leren valt is dat kinderen kunnen ontdekken waar ons eten vandaan komt en zelf ook eten kunnen laten groeien in de school- of buurttuin. De moestuintjes van die beroemde supermarkt groeien inmiddels weer goed bij kinderen thuis. Er wordt dit voorjaar volop geëxperimenteerd met het zaaien van groenten en bloemen. Hoe mooi zou het zijn als alle kinderen fan worden van lekker, gezond en duurzaam eten en vaker aan de slag willen met moestuinieren? Wij willen, als makelaars Jong Leren Eten, iedereen in Brabant stimuleren en helpen om kinderen voedselvaardig te maken. Mooi woord, voedselvaardig? Voor ons betekent het leren over gezonde voeding voor jezelf én voor de aarde, zodat kinderen zélf toegerust worden om gezonde en duurzame voedselkeuzes te maken. In dit magazine staan veel tips over hoe je dit kunt doen. Ook op onze site jonglereneten.nl staan veel tips over gezonde en duurzame keuzes maken qua eten. Wij wensen je veel lees- en eetplezier met dit magazine!

Wim & Judith


Jong leren eten Als je deze foto bekijkt, zou je het niet zeggen, maar op dit moment eet maar 1% procent van de Nederlandse kinderen genoeg groente en 5% genoeg fruit. Veel kinderen weten nauwelijks iets over waar producten vandaan komen.

Jong Leren Eten is een 4-jarig programma van de overheid (2017 t/m 2020), met als doel kinderen en jongeren van 0-18 jaar bewuster met voedsel om te leren gaan. Het programma richt zich enerzijds op de herkomst van voedsel en anderzijds op de keuze, bereiding en consumptie ervan. Jong Leren Eten werkt aan een duurzaam en sluitend netwerk van kinderopvang, scholen, GGD, natuur-, milieu- en boerderij educatie, Gezonde School, JOGG en groene ondernemers. Ook zet Jong Leren Eten in op een integraal aanbod van lesprogramma’s, gecombineerd met leren in de praktijk: beleven met hoofd, hart en handen. De Brabantse JLE-makelaars kunnen scholen en andere organisaties wegwijs maken in de vele mogelijkheden voor voedseleducatie en helpen om die een plek te geven in kinderopvang en onderwijs. jonglereneten.nl

Voorbeeld projecten

Natuurcentrum de Maashorst heeft een project in ontwikkeling met het thema: bewust omgaan met gezonde voeding. Kookmaatjes, ontwikkeld voor de basisschool klas 3/4, wordt na groot succes uitgebreid naar alle klassen. kookmaatjes.nl

Kinderen uit groep 6-8, van alle Cuijkse scholen volgen het programma Superchef bij Smaakcentrum Cuijk. Op speelse wijze komen alle facetten van eten aan bod. smaakcentrumcuijk.nl


Good Food & Kids TRAKTEREN IS FEEST

Kinderen krijgen per schooljaar al gauw 30 traktaties. Trakteren mag ook, want jarig zijn is feest! Wel is het goed om traktaties klein en niet te calorierijk te maken. Of geef in plaats van iets eetbaars een klein cadeautje. Een schatkist vol munten, een knapzak met lekkers, een kabouterhengel‌ Allemaal traktaties met een gezonde twist. Leuk voor op school Ên thuis! Download lekkere recepten en tips via voedingscentrum.nl

MINDER, GEZONDER OF BEWUSTER ETEN?

Je begint gewoon met kleine stapjes en goede informatie, dan kom je elke dag dichter bij je doel. Lees over de nieuwe Schijf van Vijf en alle leuke apps, zoals Mijn Eetmeter en Kies ik Gezond.

Aardbeien en tijm

Gember en sinaasappel

Komkommer en munt Bosbessen en citroen

granaatappel en munt

Serveer jij thuis ook wel eens een verrassend en sprankelend watertje? 12 leuke receptjes vind je alvast op lesjedorst.nl


WATER JE WEET TOCH!? Water drinken is hartstikke gezond, makkelijk verkrijgbaar en goedkoop! Het kraanwater in Nederland is ook nog eens gewoon erg lekker. Redenen genoeg om die kraan open te draaien als je dorst hebt! De gemeente Tilburg vindt het belangrijk dat kinderen gezond opgroeien. Iedereen in Tilburg kan daarom binnenkort bij 1 van de 15 openbare tappunten zijn eigen flesje vullen met heerlijk fris Tilburgs kraanwater. Ze staan bij sportveldjes, het station, in een aantal parken en op verschillende scholen zoals hiernaast bij BS de Sporckt. Kijk voor alle locaties op: sportintilburg.nl/jogg

WATER WERELDWIJD Door deze Join the Pipe kraanwater tappunten te plaatsen helpt de gemeente Tilburg ook bij aan tappunten en drinkwaterprojecten in de sloppenwijken van Afrikaanse steden als Nairobi, Cotonou en Kumasie. De kinderen daar krijgen hun eigen herbruikbare flesje. HygiĂŤnisch, geen afval meer en bij de dorps-pomp te gebruiken op warme dagen, zodat zij ook lessen kunnen blijven volgen. join-the-pipe.org/nl

spreekbeurt tip! Door gebruik van duurzame bidons en het opruimen van zwerfafval leren kinderen over het effect van afval op het milieu en waarom ze moeten voorkomen dat het via de rivieren in de oceaan komt. Je hebt vast al over de plastic soep gehoord! plasticsoupfoundation.org/spreekbeurt We hopen we dat hier ook het gebruik van duurzame bidons vanzelfsprekend wordt! WIST JE DAT - Ons drinkwater uit de grond komt? Het kan zelfs honderden jaren oud zijn! - Het menselijk lichaam voor ongeveer 65% uit water bestaat? - Een mens 1 maand zonder voedsel kan, maar maximaal 3 dagen zonder water? - Meer dan 2 miljard mensen op aarde geen schoon drinkwater hebben? - Een kind 1 tot 1,5 liter water per dag nodig heeft om gezond te leven?


LEREN & DOEN

MET DE KLAS DE DUINEN IN!

Hopelijk ben je al eens in dit prachtige natuurgebied van bos, heide en zandverstuiving geweest. Voor elke groep is er een geschikt programma dat in het teken staat van de natuurbeleving en leren over de natuur. Vraag school om mee te doen aan deze mooie en educatieve lessen in het Nationaal Park De Loonse en Drunense duinen.

Kleuters Takkenhoedjes Bij Takkenhoedjes wordt er met takken gesjouwd, hutjes gebouwd en geluisterd hoe het gras groeit. Ook leren je Eiken kennen die verstoppertje spelen.

Groep 3 /4 Zandgebak en luchtkastelen Onmisbare ervaring opdoen in een sfeer van spel en verwondering. Aarde, water, vuur en lucht spelen daarbij een grote rol.

Groep 5 / 6 Het Zandspoor Buitenopdrachten in en met zand in kleine groepjes. Op zoek naar kleine beestjes met een loeppotje en onderzoek naar de bodem van de Loonse en Drunense Duinen en wat daar groeit.

Groep 5 / 6 Het Bewaarde Land Een waar natuurbelevingsprogramma dat kinderen weer in contact brengt met de natuur. Samen op onderzoek in het bos of op de hei. Niet door kennis, maar beleving. Heel intensief en met alle zintuigen. Het programma duurt 3 dagen over 3 weken en is vaak een ervaring voor het leven.

ivn.nl/scholenprogramma-ldd

Groep 7 / 8 Dassenwerk Echt onderzoek IN het nationaal park. Het gaat om de herintroductie van de das. Wat is de samenhang tussen de das en zijn omgeving? Daarvoor moet je observeren, je mening formuleren, werken met kaart en kompas en boomhoogtes kunnen meten.


CREPES & GALLETTES Hou je van biologische catering op je feest, maar ook op festivals of de markt? Deze foodtruck uit de regio maakt Moestuinsoep met duurzame groenten en fruit uit eigen moestuin. Aardbeien, bessen en bramen worden verwerkt tot beleg op de flinterdunne crêpes en galettes op Bretonse wijze. Voor je neus vers bereid... Met huisgemaakte confituur...mmm. Het meel komt van de plaatselijke molenaar, de eieren en het vlees van blije dieren. Daar worden wij ook blij van! creperienatuurlijk.nl

Good food Selectie

STRUICHE, EEN STREEKQUICHE 4 passievolle boeren uit de omgeving maken samen een (h)eerlijke Struiche: Een quiche met alleen streekproducten. Met abdijkaas van De Driehoek, melk van de Ambachtshoeve, tomaat en paprika van Natuurlijk Tomaat en een (h)eerlijk droog worstje van de Moerderij in De Moer. Gebakken in een lekker deegje door de bakker in Kaatsheuvel. Zonder extra toevoegingen of smaakmakers. Begin mei is deze (h)eerlijkheid weer te krijgen in bovenstaande boerderijwinkels. struiche.nl

BUITENFEESTJE De Spijzenier maakt Good Food, buiten op locatie. Dit kan zijn in het bos, in de tuin van de buurman, náást de moestuin of op een festival. Het is maar net waar je het liefste eet. Bij deze buitenpartijtjes kan je aanschuiven terwijl het eten bereid wordt boven een knapperend vuurtje. Ook kan dat in combinatie met een wandelof fietstocht, activiteiten in het klimbos, een speurtocht, of teambuilding. despijzenier.nl

BIJ ‘S MAM IN DE KEUKEN Drie weekenden, vanaf het Moederdag-weekend 12/13 mei, poppen spontaan drie fietsroutes op in ons Brabantse land. Deze routes van elk ongeveer 35 kilometer voeren je langs Dongen, Oisterwijk of rond de Drunense Duinen. Tijdens deze 3 mei-weekenden valt er onderweg heel wat te proeven: van snoeptomaat tot pannenkoek en van hop tot zelfgeplukte thee. Nieuwsgierig? Check de routes en kom proeven bij ’s mam in de keuken! visitbrabant.nl/routes


Toffe Terrasjes AAN ‘T WATER!

ONTDEK ‘T ZUIDEN De Roovertsche Leij is een heerlijke plek, centraal gelegen in een prachtig gebied. Ontdek vanuit hier de natuurspeeltuin of ga de ongerepte Brabantse natuur in. Te voet, te paard of met de fiets. De Roovertsche Leij vormt het startpunt van een uitgebreid fiets- en wandelroutenetwerk. Voor en na de tocht kan je met het hele gezin op het terras genieten van vers bereide streekgerechten, óok de kinderen! roovertscheleij.nl

Vis is keilekker en gezond! Op het terras van De Visserij waan je je aan zee. De heerlijke visplateaus met fruits de mer lijken zo uit Bretagne te komen. In een ruige visserssfeer, omringd door meerpalen, schelpenpaden en golfbrekers, kan je dagverse vis bestellen aan een buurttafel. Kinderen kunnen van al dat lekkers een halve portie bestellen en meekijken in de halfopen keuken met vitrine. Dat dat lekker is blijkt wel uit de reacties van de jonge bezoekers op Facebook. devisserij.nl

IN ‘T CENTRUM

TUSSEN DE APPELBOMEN Steenoven pizza eten in de tuin, gebakken naast een houtvuurtje. Ga maar eens kijken in de keuken! Omdat er in Italië net zo veel pizzarecepten zijn als provincies en families, worden er elke keer nieuwe recepten samengesteld. Van verse pizza’s en salades tot huisgemaakt ijs en limoncello. Veel ingrediënten komen uit de moestuin naast het terras aan de Reeshofdijk. Naast je tafeltje kan je, tussen de gerechten door, even jeu de boules spelen, vraag gerust naar een setje. thekingofitaly @facebook

Loop maar door naar achteren. Daar vind je zowaar, achter het terras, een speeltuin! Midden in de stad. Je ouders gaan even zitten, bestellen alvast wat van de altijd verrassende kaart en roepen je wanneer dat lekkere eten op tafel staat. Een bankroversbordje staat klaar of je kiest een echte maaltijd in kinderportie. stadscafedespaarbank.nl


“Pizza, friet, pannenkoeken, sushi.... Lekker hoor, maar we lusten echt wel meer! “ Zet jouw GOOD FOOD MENU op de kaart bij een echt restaurant! Maak een foto van jouw gezonde menu en stuur deze voor 1 juli 2018 naar WhatsApp 06-40478419 of mail naar goodfood@burodupro.nl

Smakelijk!

deze ngen verloten we Onder de inzendi owtables gr ole co & n ke rkookboe smakelijke kinde


Menukaart

Mijn naam is.......................................... en ik ben ....… jaar Voorgerecht .............................................................

Hoofdgerecht .............................................................

Toetje .............................................................

DIT IS MIJN GOOD FOOD MENU!


JAN VAN ‘T SCHOP

REGTSTREEKSE MELK VAN WIM & HARIËTTE

2 keer per dag om 6 uur worden de koeien gemolken. Ze genieten dagelijks van hun natuurlijk dieet van (vers) gras en kruiden. Deze biologische melk wordt gelijk verwerkt. Verser kan niet! Melk rechtstreeks van de boerderij, rauw of gepasteuriseerd is een heel ander product dan consumptiemelk van de fabriek. Het smaakt ook anders. In de winkel: boter - ghee - karnemelk - slagroom - koeienvlaai - yoghurt - kwark - kaas - rauwe melk en vlees (ook van eigen boerderij). deregteheijden.nl

In Hilvarenbeek vind je een uitgebreide streekwinkel met biologisch vlees en groenten van eigen bodem of uit de streek. Ga kijken naar de moestuin en de Blonde d’ Aquitaine en Black Angus runderen, die ‘s zomers vrij in Brabantse natuurgebieden grazen. De kalfjes worden in het voorjaar op een natuurlijke manier geboren en mogen het hele seizoen in de kudde bij hun moeder blijven. In de mooie boerderijkeuken kan je terecht voor workshops en op het erf voor een ‘braai’. hetschop.nl

OESTERZWAMMEN OP KOFFIEDIK

OP PAD MET CORNÉ De Walhoeve in Goirle mag zich met recht een streekproductenwinkel noemen. Naast allerlei vleeswaren van eigen stieren vind je in de gezellige winkel (waar altijd wel iets te proeven valt) allerlei gezond en lekkers van boeren en makers uit de buurt. Na de boodschappen kan je gelijk met een routebeschrijving een rondje Oostplas lopen of (1 x per maand) een rondleiding in de huifkar langs de nieuwe stallen en het meer. walhoeve.nl

ZuiderZwam gelooft in een circulaire economie én werkt aan lokale voedselproductie. De paddenstoelen groeien op koffiedik van restaurants uit de buurt, zij maken er vervolgens weer mooie gerechten mee. Cirkel rond! Doe je mee? Jacqueline verkoopt DIY growkits, oesterzwambitterballen en -kroketten. Ze geeft ook workshops, inspirerende rondleidingen en bevlogen presentaties. zuiderzwam.nl


Bijzondere Boeren Wil je weten waar je eten vandaan komt en deze boeren leren kennen? Je bent welkom!

SAY CHEESE! LIEKE EN HAAR SCHARRELS

Op De Moerderij in de Moer lopen knappe scharrelvarkens en sierlijke scharrelkippen het hele jaar door lekker buiten en leven hun eigen natuurlijke leventje. De varkens rennen en wroeten, de kippen krabben en pikken in het gras. Naast het normale voer, krijgen de kippen granen en gras en de varkens snoeiafval en groenten. Het ras, de voeding maar vooral de vele lichaamsbeweging zorgen ervoor dat de dieren langzamer groeien én daar krijgen ze ook de tijd voor. demoerderij.nl

In Goirle vind je de lekkerste boerenkaas bij Jan en Marleen! Van gewoon lekker tot bijzondere soorten met RooieFik bier, Madame Jeanette pepertjes of zachte geitenkaasjes. Maar ook voor verse scharreleieren, Goirle’s molenmeel en asperges ga je naar de gezellige boerderijwinkel. Wil je wat actievers? Dan is een excursie met school, een workshop kaas maken of een High Cheese mischien iets voor je. Bereid in de boerderijkeuken met heerlijke kaashapjes. Mmm...leyedaeler.nl

HENRIËTTE VAN NATUURLIJK TOMAAT

WIL JIJ EEN HERENBOER WORDEN?

Een Herenboerderij is een kleinschalige boerderij in eigendom van circa 200 huishoudens. Deze Herenboeren hebben een boer in dienst die voor hen dicht bij huis puur en eerlijk voedsel produceert; groenten, fruit, aardappelen, eieren en vlees van kip, varken en rund. Ze delen de jaarlijkse kosten en krijgen er een belangrijk deel van hun eten voor terug. De eerste Herenboerderij staat in Boxtel. Op 22 mei om 20:00 uur is er een infoavond over de 1e herenboerderij in Tilburg. hartvanbrabant.herenboeren.nl

In deze boerderijwinkel worden tomaten, komkommers, paprika’s en kruiden rechtstreeks van Dongense bodem verkocht. Maar ook de verwerkte producten zoals ketchup en tomatenjam zijn heerlijk. Ze maken hier ook smakelijke pakketjes en je mag altijd proeven of tomatenrecepten ophalen. natuurlijktomaat.nl


NAAR BUITEN!

@naarbuiten013

OERRR- AGENDA

Oisterwijkse Bossen en Vennen wo 2 mei za 19 mei wo 13 juni za 21 juli za 4 aug wo 8 aug za 18 aug za 15 sept

Poepspeurders | 13.30-15.30 | 6-12 jr Vleermuizentocht | 19.30-21.30 | Gezinnen Wildplukkers | 13.30-15.30 | 6-12 jr Bushkamp: Overnachten in het bos! | 19.00-10.00 | Gezinnen Dierenyoga in het bos | 13.30-15.30 | 8-12 jr Dierenyoga in het bos| 13.30 - 15.30 |4-7 jr ‘Big 5’ Insectensafari | 13.30 - 15.30 | 4-7 jr Vleermuizentocht | 19.30-21.30 | Gezinnen

natuurmonumenten.nl/bezoekerscentrum-oisterwijk

#BODEMSCHATTEN

Kado tip!

Op deze 4 biologische boerderijen vindt een fantastische buiten-eetervaring plaats. zo 27 mei zo 1 juli zo 26 aug za 27 okt

Vlierbloesemlunch | 12:00-16:00 | Sprankenhof | Udenhout Sunday Roast | 12:00-16:00 | BioBoerderij ‘t Schop | Hilvarenbeek Zomerse Zondagmiddag | 12:00-16:00 | Tuinderij de Es | Haaren Heijdense Halloween | 18:30-22:30 | Regte Heijden | Riel

facebook.com/Brabantsebodemschatten

BIJZONDERE DAGEN do 12 april 21 & 22 april ma 21 mei 8 t/m 10 juni vr 29 juni ma 6 aug 27-28-29 aug

Nationale Poepdag | mlds.nl/nationale-poepdag Nationale Bijentelling | nederlandzoemt.nl/doemee/bijentelling Dag van het kasteel | dagvanhetkasteel.nl Bezoek kastelen en buitenplaatsen overal in Nederland! IVN Slootjesdagen Activiteiten in heel Brabant ivn.nl/slootjesdagen IVN Modderdag | ivn.nl/modderdag IVN slootjesdagen | Activiteiten in heel Brabant | ivn.nl/slootjesdagen Vlindertellingen | In je eigen tuin Download de vlinderzoekkaart op vlindermee.nl


Kalender

FESTIVALS & EVENTS wo 2 mei Eten en koken uit de natuur | 13:30-18:00 | sprankenhof.com | 6-12 jr Udenhout | Met een natuurgids op zoek naar alles wat eetbaar is, verwerken in een menu en eindigen met een dinertje zo 6 mei Gezellige open dag | 11:00-17:00 | Natuurpoort wolfslaar.com | Breda zo 13 mei Bij ‘s Mam in de keuken | Dongen | visitbrabant.nl/routes Smakelijke fietsroute: voor alle moeders een hartjeskomkommer! ma 21 mei Verrassend Dongen | 11:00-16:00 | uitpuntdongen.nl Neem een kijkje in de keukens van allerlei bedrijven 2 & 3 juni Naturentuingoirle.nl | Ecotuindagen | 13:00-17:00 Feestelijke voorjaarstuin met kraampjes, plantjes en terras 15 t/m 17 juni Midzomerfestivalgoirle.nl | Muziek voor jong en oud 8 & 9 sept Foodstock | Reeshofpark | festival-foodstock.nl/tilburg 15 sept Open dag | 10:00-17:00 | Walhoeve | Goirle | walhoeve.nl zo 23 sept Kinderoogstfeest.nl | 12:30-17:00 | Pieter Vreedeplein | Tilburg

Supergezellige zondagsmarkt met leuke winkeltjes, restaurantjes en kraampjes, theater en muziek 10:00- 15:00 | 27 mei - 24 juni -26 aug -30 sept | dwalerij.nl Natuurtoer Oisterwijk met treintje “PAREL EXPRESS” Rondrit van 2 uur met boswachter en natuurgids Frans Kapteijns woensdagen: 25 april - 30 mei - 27 juni - 29 aug - 26 sept - 31 okt. Aanmelden onsoisterwijk.nl


MUSEUMKOFFERS & OPGEZETTE DIEREN Scholen uit de gemeente Tilburg, Goirle, Dongen en Gilze Rijen kunnen gratis allerlei lesmaterialen lenen. Op maandag worden ze zelfs gratis gebracht en gehaald! Complete lespakketten, koffers vol geweldige spullen, opgezette dieren en veldwerklessen. De medewerkers van Natuurmuseum Brabant hebben jarenlange ervaring en adviseren graag. natuurmuseumbrabant.nl/uitleendepot

spreekbeurt tip!

GROENE SCHOOLPLEINEN Alle basisscholen in Tilburg, Berkel-Enschot en Udenhout krijgen er een. Dat is afgesproken door T-Primair, de koepelorganisatie voor basisonderwijs in de gemeente Tilburg. Dit draagt namelijk positief bij aan de leerprestaties, aan koele, schaduwrijke speelplekken in de stad en aan klimaatbestendigheid. En dat is nodig! Wil je als school begeleiding krijgen in het subsidietraject of meer weten? tineke.vermeer@tprimair.nl

ONTBIJTEN IN DE KLAS! Met de hele school ’s ochtends samen aan tafel: dat is leuk! Van 5 t/m 9 november viert heel Nederland weer het Nationaal Schoolontbijt. Duizenden basisscholen meer dan een half miljoen kinderen doen mee. Ook jouw school kan zich aanmelden en zelf een dag kiezen. Dan wordt er voor een lekker en uitgebreid ontbijtpakket gezorgd met superleuk lesmateriaal. Vraag je juf of meester of jullie school ook meedoet aan dit eetfeest! schoolontbijt.nl


Leren & Doen JUF OF MEESTER?

SPELEND LEREN Met natuureducatie in vele creatieve vormen worden kinderen uitgedaagd om spelenderwijs en interactief te leren en ontwikkelen, zonder dat dit door hen zo ervaren wordt. Lessen en workshops voor binnen en buiten vol experimenten en leerzame momenten, en met oog voor de relevante kerndoelen. Altijd met afstemming, maatwerk dus. natuurpedagoog.nl

In de Tilburgse Educatieve Agenda is afgesproken dat de komende jaren wordt ingezet op meer natuuren milieu educatie. Doel hiervan is dat kinderen leren de natuur in hun directe omgeving te respecteren, hier goed mee om te gaan én er trots op te zijn. Groen komt ook meer IN de klas. Ben je leerkracht en wil je NME-coördinator worden? Jaarlijks wordt er een 3-daagse cursus door Rob Vereijken, Tilburgse bioloog, gegeven. palet013.nl/themas/natuur-milieu

PROEFTUIN EN PERMACULTUUR

MET KLAS NAAR BOER Bij de Klasseboeren kan je met de hele klas terecht voor leuke lessen, óp de boerderij! Kinderen kunnen helpen de dieren of planten verzorgen, klusjes doen, krijgen een rondleiding, er zijn doe-opdrachten en allerlei activiteiten die aansluiten op het lesniveau van de klas. We kijken samen naar wat we gaan doen zodat het een spannende en leerzame dag wordt! Zoek een boerderij bij jou in de buurt op klasseboeren.nl Partner van “Jong Leren Eten”!

Voor groep4/5: Het Groeilokaal, school zonder muren, verzorgt workshops rondom de Proeftuin voor scholen en organiseert natuureducatieve activiteiten voor kinderen én volwassenen daarbuiten. Kinderen leren al spelenderwijs ontwerpen en het beheren van een gezonde omgeving. De Proeftuin heeft een `dome’ kas waarin ervaring en beleving centraal staan. Naast het schoolprogramma kan men vrij spelen in het speelbos. Meedoendagen en programma op hetgroeilokaal.nl


BRABANTSE BIJEN

spreekbeurt tip!

Zonder bijen geen fruit! Maar... Het gaat heel slecht met de wilde bij in Nederland. De helft van alle 358 soorten is bedreigd. 80% van onze eetbare gewassen is afhankelijk van bestuiving door bijen en andere insecten. Daarom is het belangrijk dat we bloemen zaaien en nestplaatsen of bijenhotels maken.

Nederland Zoemt, de wilde bijen expositie

Kruip vanaf 14 april in Natuurmuseum Brabant letterlijk in de huid van de bedreigde wilde bij. Sjouw met stuifmeel en ontdek de weg in een bloem. Op zoek naar leuke lesmodules over wilde bijen? Kijk dan op: nederlandzoemt.nl/educatieprogramma

Fiets langs een bijendroom!

Tussen Tilburg en Turnhout komt het langste grensoverschrijdend bloemen- en bijenlint van Europa. Het loopt langs het Bels Lijntje: Samen met kinderen en vrijwilligers wordt er gewerkt aan een 33 km lang bijen- en bloemenlint met bij-tank stations. Op Landgoed Leijkant bij Riel beleef je het bijenlandschap. Bekijk de route op belslijntje.com

STADSIMKERIJ BEEZZZZ Is het kenniscentrum over bijen (en andere insecten) in Tilburg. Steeds meer gezinnen en schoolklassen vinden de weg naar het bijenhuis aan de Atlasstraat. Hier, onder de windturbine, kun je achter glas naar de bijen kijken en verse honing halen. Stadsimker Marcel Horck komt ook graag op school langs voor: - Een gastles over deze zoemende vriendjes - Het project ‘Samenwijs’; leren hoe we de bijen kunnen helpen te overleven - Een kinderimkercursus! (De eerste kinderimkers van Nederland zijn in Tilburg opgeleid) - Een BIJ-zonder digitaal bijenproject. Welke school wil achter de laptop, kijken hoe het met de bijen gaat? beezzzz.nl


NATUURMUSEUM BRABANT Of je nou 3 bent of 83, je zit er met je neus op de natuur! Het is een vriendelijk familiemuseum over het leven van plant en dier, met een knipoog naar de mens. Ronddwalen door een museumdepot, daar lijkt het op in het Ontdek- en Onderzoeksdomein voor natuur. Maar dan spannender: hier mag je soms aan de objecten zitten! Ga mee op een digitale expeditie en ontdek alles over misdaadsporen, vogels & vliegtuigen en zie wat er gedragen wordt op de catwalk van de natuur. Met je onderzoekspas haal je zelf je materialen uit de vitrinelades. In het museum is altijd een spannende, gratis ontdektocht, een gezellig café (met o.a. tosti krokodil en cupcakes om zelf te versieren) en een winkel vol hebbedingen. Voor scholen zijn er speciale programma’s. Ook kunnen scholen uit de gemeente Tilburg bijv. gratis opgezette dieren lenen. natuurmuseumbrabant.nl/scholen

In De Potviszaal vind het enorme skelet van, jawel, de potvis. Indrukwekkend! In De IJstijd! kan je jagen op een mammoet, kennismaken met neanderthalers, Oeg en Noezal en zelf primitieve werktuigen maken. Bij De Ware Wolf leer je de wolf beter leren kennen en kun je je wolvenkennis testen. Misschien zet je zelfs een wolventattoeage in de ‘tattooshop’! De Kikkerzaal, met spelletjes en het huisje van de groene held van Max Velthuijs. Jouw Brabant, mijn Brabant is een landschappententoonstelling waarbij het draait het om herinneringen van en uit deze prachtige provincie. BOS Een bijzondere experience die alles te maken heeft met de seizoenen. 4 keer per jaar verandert de zaal met het jaargetijde mee. Net als in het gewone bos is er van alles te leren over de natuur, maar hier hebben we er wat technische hoogstandjes in gestopt. Een feest voor je zintuigen! natuurmuseumbrabant.nl/tentoonstellingen


Young professionals

LAAT JOU CARRIÈR E RIÈRE LAAW T JOU W CAR GROEIEN ENEIEN BLOEN EIEN ! EIEN! GRO BLO

LIEVER GROENE VINGERS LAAT JOU LIEVER GROENE VINGERS W CAR RIÈRE GROEIEN EN BLOEIEN! DAN EEN MUISARM? DAN EEN MUISARM? LAAT JOUW CARRIÈRE GROEIEN EN BLOEIEN! TALENTSCHOOL DÉ GROENOPLEIDING TALENTSCHOOL - DÉ GROENOPLEIDING LIEVER GROENE VINGERS Vier dagen werkenwerken en maar dag diploma halen met Vier dagen en één maar éénleren, dag je leren, je diploma halenbaangarantie! met baangarantie! DAN EEN MUISARM? LIEVER GROENE VINGERS Grow with us. Gebruik je graag je hersenen en ben je INSCHRIJVEN? niet vies van vuile handen? TALENTSCHOOL - DÉ GROENOPLEIDING INSCHRIJVEN? Wil je een diplomaDAN halen of jezelf omscholen? Dan is Brouwers Groenaannemers EEN MUISARM? Vier dagen werken en maar één dag leren, je diploma halen met baangarantie! DE leer/-werkomgeving voor jou. Een erkend leerbedrijf voor leerlingen uit BROUWERSGROENAANNEMERS.NL BROUWERSGROENAANNEMERS.NL

TALENTSCHOOL - DÉ GROENOPLEIDING

verschillende opleidingsachtergronden en met brede visie op het werkveld. Wil jijdagen een toekomstige job binnen de leren, groenbranche? Vier werken en maar één dag je diploma halen met baangarantie! INSCHRIJVEN? BROUWERSGROENAANNEMERS.NL

INSCHRIJVEN?

BROUWERSGROENAANNEMERS.NL

SLOW FOOD YOUTH NETWORK SFYN is een internationale jongerenbeweging die zich inzet voor een good, clean & fair voedselsysteem. Ook in Brabant.Samen organiseren we toffe events en activiteiten omtrent voedselvraagstukken. Zo is 28 april uitgeroepen tot World Disco Soup Day. Op deze dag koken we soep van producten die eigenlijk zouden worden weggegooid en delen deze uit. Ben je 20 jaar of ouder en wil je meedoen of lid worden? brabant@sfyn.nl of slowfoodyouthnetwork.nl

GREEN BUSINESS SCHOOL Wist je dat we een groene MBO opleiding hebben in Tilburg? Die heet Stad en Mens. Je kunt kiezen uit 4 richtingen: Lifestyle | Stad en wijk | Vrije tijd | Water en energie Dus wil jij later: - Mensen helpen met een gezond eetpatroon, goede werkhouding of het verminderen van stress? - Ervoor zorgen dat mensen in de stad niet naast, maar mét elkaar leven? - De wereld groener maken én mensen blij maken met een lagere energierekening? - Leuke activiteiten organiseren in en rondom de stad? Kijk dan op helicon.nl


Outdoor

GOOLSE GEHEIMEN Ga op ontdekkingstocht! Hou je van klimmen in een klimbos? Vind je het leuk om een GPS-route te lopen en geocaches vinden? Wil je zien hoe kaas wordt gemaakt? Heb je altijd al een koe willen knuffelen? Ben je benieuwd naar hoe broodmeel wordt gemalen? Kom dan naar Goirle en ga op zoek naar de GĂ´olse Geheimen. Ontdek wat Rielse Kaaien zijn, hoe een grafheuvel er uit ziet en vind de bunker bij het schijnvliegveld. Download je plattegrond op goolsegeheimen.nl


BUURTCAMPING TILBURG

ZELF GROEN DOEN

Van 29 juni t/m 1 juli 2018 vindt De Buurtcamping weer plaats in Tilburg! Kom je gezellig buurten met je stadsgenoten? Spelen, ontspannen, ontmoeten en vooral veel lol maken tijdens een vakantie in eigen stad. Een plekje reserveren kan via de site. Daar kun je ook zien wat er voorgaande edities allemaal te doen was. De Buurtcamping is voor iedereen! stadscampingtilburg.nl/buurtcamping

In dit mooie tuincentrum met dierenwinkel is er van alles te doen. Naast alles voor de tuin en de prachtige bloemenwinkel, zijn er voor kinderen vele gratis knutselmiddagen, voor papa BBQ en andere workshops en voor mama vele planten en trendy woonaccessoires. Zie de activiteitenagenda op groenrijk.nl

TOFFE TOPVOGEL

ROCKS & RIVERS

Kom klimmen en klauteren tussen de boomtoppen. Bedwing touwbruggen of laat je gaan op de tokkelbanen. Nog spannender? Spring dan een vrije val van 12 meter! Iets rustigers? Ga dan op avontuur tijdens de Junior survivaltocht of een GPS-smokkeltocht. Een stoer kinderfeestje? Kies dan ĂŠĂŠn van de 3 feestjes midden in de bossen. Vanaf 6 jaar. klimenavonturenbos.nl

Durf jij met roofvogels als haviken, gieren, valken en uilen aan de slag? Op dit mooie terrein kan je je feestgenoten uitdagen tijdens je verjaardag of je organiseert een familiefeest met lunch of BBQ tussen de vogels. Wil je echt meer leren, dan kan dat ook in een exclusieve workshop met je eigen groep. topvogel.nl


Outdoor ‘T BUITENLAND

ZOMERS KABOUTERPAD

In Riel...De zon schijnt door het dak, vandaag doe je alles op je gemak. Eten koken boven een vuurtje of in de tipi, een spelletje bij de kachel, een wijntje in de houtgestookte hottub, nog even verhalen vertellen bij het vuur en dan kruip je in de gezellige “Kota” uit Finland of de yurt uit Mongolië in. Duurzaam en toch glamping. En dat zo lekker dichtbij! het-buitenland.nl

Dit is een echte ecologische belevingstuin bij Nieuwkerk te Goirle. Er zijn vele soorten planten en dieren in de kleurrijke borders en avontuurlijke hoekjes. In elk seizoen is er iets te beleven. Met een ontdekmandje kan je kabouters zoeken en er is een echt ecotoilet ;-) De paden zijn goed toegangkelijk voor rolstoelen. Je kan er zaden, planten en bloemen kopen. Kijk voor excursies, workshops en tuinadvies op naturentuingoirle.nl

BEZOEK BOERDERIJ WOLFSLAAR Ontdek het boerderijleven en leer over de herkomst van eten. Kinderen kunnen spelen met dieren en volwassenen vinden hier groene- en duurzame inspiratie. Door ligging op historisch Landgoed Wolfslaar, is het ook een geweldige uitvalsbasis voor natuuractiviteiten en wandelingen met een vleugje Bredase cultuurhistorie. Naast de streekproducten- en kadowinkel ligt het ‘Tuinhuis van Charlotte’ waar je kan genieten van(h)eerlijk eten en drinken. wolfslaarbreda.nl


1000

BLAUWE TUINEN op maken kans Deelnemers e tuin! en voor in d ll u p s e k k e te g

SAMEN WILLEN WE 1000 BLAUWE(RE) TUINEN REALISEREN WANT WATER IS HÉÉL BELANGRIJK Regenwater zit vol energie & mineralen en is steengoed voor de natuur. Houd het water in je tuin! Iederéén met een tuin kan bijdragen aan een groenere, blauwere én gezondere stad.

HOE DOE JE MEE? 1. Bereken hoe blauw jouw tuin nu is 2. Deel je score en foto 3. Ga deze zomer aan de slag!

@blauwetuinen

H U I S J E B O O M PJ E B E T E R . N L / T I L B U R G HIER VIND JE ALLERLEI ACTIES DIE JE ZELF KAN DOEN IN JE EIGEN HUIS EN TUIN

2018 naar buiten! magazine voorjaar #natuurlijklekker  

Voor iedereen die graag naar buiten! gaat. Jong Leren Eten | Toffe TErrasjes | Bijzondere Boeren | Good Food | Outdoor Tips | Leren & Doen

2018 naar buiten! magazine voorjaar #natuurlijklekker  

Voor iedereen die graag naar buiten! gaat. Jong Leren Eten | Toffe TErrasjes | Bijzondere Boeren | Good Food | Outdoor Tips | Leren & Doen

Advertisement