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Tagestipp für morgen Ausflugstipp: EISENBAHNWELT Die Eisenbahnwelt in Rabland bei Meran ist die größte digitale Modelleisenbahnanlage Italiens. Die Grundlage für die Ausstellung bildet die umfangreiche Sammlung von Modelleisenbahnen, die mit über 20.000 Stück, zu den größten Privatsammlungen Europas zählt. Die größte Faszination der Eisenbahnwelt geht von den beeindruckenden Miniaturlandschaften aus, die - im Maßstab 1:87 (H0) nachgebaut - mit zahlreichen Details und interaktiven Elementen die Besucher ins Staunen versetzen. Entdecken Sie die Sehenswürdigkeiten Südtirols in Miniatur, sowie unsere Phantasielandschaft mit ihrer unglaublichen Vielfalt.

Jagdpost am 04.Januar 2013

Unser Produkttipp: Berg Vinschgauer Marmorpeeling Erleichtert das Abtragen von abgestorbenen Hautzellen und macht die Haut gleichzeitig weich. Das feine Marmorgranulat des Vinschger Marmors und Mandelschalen reiben die Zellen ab. Das Mandelöl und der Auszug aus Edelweiß glätten und straffen die Haut. Eine geringe Menge der Paste für einige Minuten auf dem feuchten Körper verreiben, sorgfältig abwaschen. Maximal einmal pro Woche anwenden! 150 ml € 22,00

Die Wurzeln für Glück und Freude finden sich in der Liebe


Freitagsdinner

Weinempfehlung

Kräuterbutter mit ofenfrischem Baguette **** Wintersalate mit Saucen und Vinaigrette vom Buffet **** Gepresster Oktopus mit PeperoniVinaigrette und Olivenfocaccia ****  Süppchen vom Hokkaidokürbis mit Amarettini oder  Apfel-Bananensmoothie ****  Zwiebel-Lauchküchlein auf Käse-Trüffelsauce oder Gebratenes Wachtelbrüstchen auf Rosmarinrisotto **** Rosa gebratene Kalbshüfte mit Pilzrahmsauce, Eierspätzle und Brokkoli-Karottengemüse oder Lachsfilet vom Grill auf Blattspinat und Kartoffelperlen oder  Vegetarisches Gulasch aus Raclettekartoffeln, buntem Gemüse und Almkäse **** Geeiste Linzerschnitte oder Topfenknödel mit Zimt und Zwetschgenragout **** Auswahl an Italienischen und Südtiroler Käse mit feinen Mostarden vom Buffet und frisches Obst

Weißwein:

Restplatzbörse am Freitag

Gewürztraminer Brenntal 09 Kellerei Kurtatsch duftet nach Akazienhonig, Rose, Mango, Lavendel, wuchtig, voll, sehr anhaltend € 38,00

um 16.30 Uhr Rückenentspannungsmassage ca. 25 min. € 36,00 oder

Rotwein: Vernatsch Baslan Reserve 10 Weingut Kränzel Tscherms Fruchtig, leichte Kirsche, Mandel, rund und weich im Gaumen, vollmundig, intensiv, trocken, aus 40 alten Reben gewonnen, mit extrem niederem Hektarertrag, Sonderklasse € 30,00 Dessertwein: Passito Comtess 08 Kellerei St. Michael, Eppan Intensiv, massive Struktur, sehr charaktervoll, im Geschmack sind reife Früchte, Honignoten, sehr ausgewogen 1 Glas € 8,70

um 17.30 Uhr Ayurveda Fuß– Bein– Massage ca. 25 min. € 44,00

Wetter Im Großteil des Landes scheint zeitweise die Sonne. Am dichtesten sind die Wolken im Norden, am Alpenhauptkamm kann es zeitweise leicht schneien. Richtung Süden lockert es dank Nordföhn immer wieder auf. Die Temperaturen steigen besonders in den Föhntälern kräftig an und erreichen am Nachmittag 7° bis 13°.

Samstag

Sonntag

Montag

Grappaempfehlung Vinschger Apfel Weberhof € 5,60 Grappa Magdalena Barrique Walcher € 5,60

Der Samstag verläuft wechselnd bewölkt und vielerorts trocken, die meiste Sonne geht sich im Unterland aus. Im Norden überwiegen hingegen die Wolken und am Alpenhauptkamm schneit es, Schneefallgrenze 1300-1500 m. Am ergiebigsten werden die Niederschläge Richtung Ahrntal/Prettau. Im Gebirge weht stürmischer Nordwind und auch in vielen Tälern setzt sich milder Nordföhn durch.

jagdpost040113  

Entspannt ins neue Jahr starten mit Wellnessferien im Wellnesshotel Jagdhof.

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