3
суббота 26 января 2013, КУРЬЕР НЕДЕЛИ
Профессия ñ "спасать"
Натурпродукт опасен для здоровья?
tatjana djachenko5@rambler.ru
В преддверии празднования Дня работников по жарной охраны (29 января) Измаильская юношеская библиотека организовала встречу учащихся ПТУ сфе ры услуг (ПТУ 38) с пожарными спасателями наше го города. На мероприятие, которое прошло 22 ян варя в общежитии училища, были приглашены начальник караула 20 ой государственной пожарно спасательной части ГТУ МЧС в Одесской области прапорщик службы пожарной защиты Александр Глинка и участник ликвидации последствий аварии на Чернобыльской АЭС, председатель Союза «Чер нобыль» города Измаила и Измаильского района подполковник гражданской защиты Фёдор Лёвкин.
Фото Татьяны Дьяченко
В ходе встречи молодёжь смогла услышать рассказ о буд нях пожарных спасателей, о различных техниках тушения пожара, о техническом оснащении пожарной службы наше го города. Начальник караула 20 ой государственной пожар но спасательной части ГТУ МЧС в Одесской области Алек сандр Глинка посвятил свое выступление технике пожарной
•
Рассказ Фёдора Лёвкина о тушении пожара на ЧАЭС вызвал всеобщий интерес безопасности, поведав молодым людям о причинах возник новения пожаров и о том, как себя вести в таких случаях. Заинтересовал юных слушателей рассказ ветерана пожарной службы, участника ликвидации последствий аварии на Чер нобыльской АЭС Фёдора Лёвкина, который поделился с ними своими воспоминаниями о трагических событиях 1986 года и о мужестве пожарных при тушении пожаров на четвертом энергоблоке. Вспоминая наиболее ярко характеризующие профессию пожарного фрагменты из своей трудовой био графии, Федор Федорович заметил, что самым тяжелым психологическим моментом для него было выносить из огня детей. Сотрудник юношеской библиотеки Елена Репкина зачи тала интересные факты из истории появления в Измаиле городской пожарной команды, которая была создана 22 сентября 1944 года, состояла из 62 человек и была ос нащена 3 бочковыми и одной конной телегой. Кстати, пер вая автоцистерна ГАЗ с ручным насосом появилась у по жарных Измаила в 1945 году. Все услышанное во время мероприятия вызвало у моло дежи живой отклик: ребята наперебой задавали вопросы са мой разной направленности – от того, что представляет со бой экипировка пожарных до статистики пожаров в Измаиле и проблем, которые приходится решать сегодня пожарной службе нашего города. В завершение молодые люди поинтересовались, в каких вузах Украины можно освоить профессию пожарных спа сателей. Учащиеся ПТУ сферы услуг тепло поблагодарили своих гостей за увлекательный рассказ и изъявили желание побывать на экскурсии в пожарно спасательной части Из маила.
В чём же проблема? Сельскохозяйственное продоволь ствие не проходит надлежащую проверку? Или это обыкно венная человеческая халатность, из за которой мы платим деньги за натурпродукт, а в итоге губим своё здоровье? Кто защитит наши права в этой ситуации? Или это реали затору придётся защищаться от неоправданных нареканий? Директор рынка В. Мигель утверждает, что монито ринг качества продукции осуществляется ежедневно. С этой целью в каждом из четырёх корпусов для ветеринар ных служб отведено специальное бесплатное помещение. "Наша лаборатория только в прошлом году прошла ат тестацию, она соответствует всем санэпидемическим нор мам и госстандартам", сообщила директор Измаильской районной государственной лаборатории Л. Слюсаренко Слюсаренко. По её словам, качество молочной продукции в первую оче редь зависит от здоровья животного, поэтому ветеринар ные специалисты регулярно осуществляют комплекс спе циальных диагностических мероприятий (дважды в год корова исследуется на лейкоз, бруцеллёз, туберкулез; еже месячно на мастит), а также вакцинацию. Чаще всего лю дей смущает то, что молоко (сметана, творог и т. д.) горчит либо кислит. "Это связано с физиологическими особеннос тями животного (до и после растёла специфический вкус, запах), со сменой сезона, питанием, но никак не с его каче ством, убеждает Людмила Алексеевна, а уследить за каж дым хозяином это просто нереально! То, что молоко зи мой слегка горчит, а летом кислит, это нормальное явление, и для здоровья опасности не предоставляет". Непосредственный контроль над работой продавцов в молочном корпусе обязанность лаборанта О. Гайдуко вой вой. Именно она рассказала и продемонстрировала нам, как проходит анализ. Начинается он с элементарной апро бации. Если вкусовые рецепторы "подсказывают" нелад ное, проводится тестирование продукта на соответствую щие показатели (например, специальный аппарат "Ekomilk" проверяет молоко на жирность, воду, плотность, сухое вещество и белок). "Если мы не справляемся, анализ про водится на ул. Первомайской, в нашей лаборатории, го ворит Ольга Николаевна. Я работаю здесь уже 15 лет, поэтому знаю всех продавцов в лицо и знаю, у кого какой товар, но, несмотря на это, у нас довольно строго. Хочу сказать, что покупатель во многом сам виноват. Нужно на рынок ходить со своей тарой. Человек за прилавком не обязан иметь при себе запасные бутылки. А потом возни кают вопросы, мол, почему пахнет плохо!". Начальник отдела потребительского рынка Т. Оленева подтвердила, что ветеринарная лаборатория действительно аттестована и "все соответствующие до
кументы и справки у них есть". Каждый покупатель имеет право потребовать на рынке справку о качестве продукции, и если она будет предоставлена, то его за явление с жалобой на ту или иную погрешность прак тически не будет иметь никакой силы. А реализатору незачем рисковать своей репутацией, тем более что исследовать то же молоко сейчас стало немного вы годней: раньше все, стоящие за прилавком, должны были платить одну и ту же сумму за проверку, незави симо от количества молока, теперь же: до 3 х литров 3,34 грн, от 3 до 20 л 6,60 грн.
Фото автора
В редакцию ИД "Курьер" обратились измаиль чане с жалобой на то, что на прилавках Централь ного городского рынка продается некачественная молочная продукция. А цены на этот товар сегод ня не самые низкие, что, соответственно, толь ко приумножает недовольство потребителя.
ТАТЬЯНА ДЬЯЧЕНКО
• Ольга Гайдукова проводит очередной анализ молочной продукции
Но как быть человеку, который на рынке поверил предо ставленной справке, а дома обнаружил, что его обманули? "Администрация не может лично контролировать работу каждого продавца, это задача лаборантов, говорит В. Мигель. Но если возникла проблема, покупатель может обратиться к нам с целью повторного анализа приобретён ного товара и получить соответствующее заключение". И лишь после этого есть смысл писать исковое заявле ние в суд по вопросу защиты нарушенных прав потребите ля (подробнее о действиях потребителей, необходимых для успешной защиты своих прав, читайте на официальном сай те города Измаила http://izmail rada.gov.ua/ в разделе "По требитель и закон"). В общем считается: осведомлён значит вооружён. Мы вас "вооружили", а дальше вся ответственность ло жится на вас: пробуйте продукцию, не стесняйтесь про сить у продавца сертификат качества и помните, что за этим стоит здоровье ваше и ваших близких. Елена БОНДАРЕНКО
Если не я, то кто? СНЕЖАНА СТРЕПЕТОВА snezhanastrepetova@gmail.com
Уже пятый раз в Измаиле стартовал конкурс социальных проектов "Я могу влиять на развитие Измаила", иницииро ванный Общественным советом Фонда громады, благотворительной организа цией "Фонд друзей детей" и Измаильской федерацией молодёжных организаций. Задача конкурса активизация инициа тив молодёжи, формирование приори тетной молодёжной политики в городе. Принять в нём участие могут молодёж ные инициативные группы и обществен ные организации. Срок реализации предложенных про ектов не должен превышать 6 месяцев, максимальная сумма материальной под держки проекта – до 25000 гривен. Фи нансирование будет происходить за счёт
измаильских именных фондов и привле чённых местных ресурсов громады. При оритет будет отдаваться таким направле ниям как: формирование здорового образа жизни, организация культурного досуга, содействие в занятости, трудоус тройстве, предпринимательской деятель ности измаильской молодёжи. По словам одного из главных организа торов проекта, председателя Общественно го совета при Измаильском городском со вете Ярослава Кичука, власть декларирует целевое финансирование местных про грамм и мероприятий, направленных на развитие детей, молодёжи, семьи, а в бюд жете на это предусмотрены минимальные ресурсы, реально отсутствуют механизмы социального заказа, обеспечения и эффек тивного распределения даже этих средств. К сожалению, пока в Измаиле не создана ус
пешная система социального заказа и ни разу не проводились конкурсы проектов при поддержке местного бюджета. Представи тели местной власти делают только первые шаги к цивилизационному конструктивно му диалогу с активными измаильскими об щественниками. После реализации конкурсных проек тов в городе планируется создать Моло дёжный банк с участием общественных организаций, средства которых распреде ляются на конкурсной основе молодыми лидерами для социальных проектов, реа лизуемых самой молодёжью. Заявки принимаются до 23 февраля 2013 года. Для получения необходимых документов направте запрос на электронную почту: help programme@ukr.net и заполните полученную форму заявки. 1 марта 2013 года будут объявлены результаты.