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Periódico

Edición 052 BARRANQUILLA Del 21 al 27 de septiembre de 2012

Norte

Sumemos nuestro corazón

a la Catedratón

Sociales

Exposición en la Aduana Pag. 14

Un ‘dulce’ proyecto

Pag. 6

Este domingo 23 de septiembre, en el Salón Jumbo del Country, se llevará a cabo la novena versión de esta gran fiesta de la fraternidad y la solidaridad. Las personas podrán hacer su aporte a partir de las 10 de la mañana, y Pag. 4 de esta forma contribuir a la construcción de más templos en el departamento.

Una familia dedicada al diseño Pags. 8-9


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BARRANQUILLA, DEL 21 AL 27 DE SEPTIEMBRE DE 2012

AGENDA

Tú escribes: Noticias, historias curiosas, eventos y farándula, propuestas, personajes, denuncias y opiniones. Septiembre de 2012

Ballet sobre hielo

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Viernes 21 y sábado 22 Hora: 8 p.m. Lugar: Coliseo del Colegio Sagrado Corazón Vía a Puerto A Barranquilla llegará un espectáculo de talla mundial como lo es el Ballet Estatal de San Petersburgo, uno de los ballet sobre hielo más reconocidos del planeta y que cuenta con varios de los mejores bailarines del mundo. En esta visita, el Ballet hará una representación del clásico de la literatura infantil, La Bella Durmiente.

Foto paseo

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Martes 25 de septiembre Hora: 7 p.m. Lugar: Centro Histórico La Fundación Mira al Centro inicia su agenda de actividades 2012 con la realización del primer foto paseo Mira al Centro en bicicleta, una propuesta novedosa para reconocer los sitios patrimoniales del Centro Histórico de la ciudad de forma creativa, y de la voz de destacados historiadores y cronistas barranquilleros. El recorrido comenzará en el Hotel El Prado y culminará en la Plaza de la Paz. Para participar, solamente hay que realizar la inscripción gratuita a través de la página www.miralcentro.com y llegar con su bicicleta y cámara el día señalado. El recorrido contará con acompañamiento policial.

Feria adopción

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Domingo 23 de septiembre Hora: 2:30 p.m. Lugar: Parque Sagrado Corazón (Santo Cachón) La primera feria adopción canina y felina busca darle la oportunidad a perros y gatos callejeros de tener un hogar. Durante el evento habrá concursos, comidas, charlas y desfiles.

Percusión brasilera

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Jueves 27 de septiembre Hora: 7 p.m. Lugar: Teatro Amira De la Rosa Barranquilla tendrá la oportunidad de escuchar el sonido de los tambores Alessandra Leao brasileros en manos de la percusionista, compositora y cantante, Alessandra Leao quien estará acompañada por sus músicos. Boletas en las taquillas.

Inversión sin planeación, el centavito para el peso Gustavo González

En el mundo hay ciudades que quedan en la memoria de sus visitantes; y que ‘La Arenosa’ sea una de ellas es el propósito de la primera edición de Dónde Barranquilla, la primera guía comercial y turística de la ciudad. La publicación, de Edimar Libros y Revistas resalta todas las posibilidades para disfrutar de encantadores momentos cuando se vive en esta ciudad o mientras se está de paso por ella. Los lectores podrán encontrar dónde cenar, dónde hospedarse, dónde bailar y celebrar momentos especiales, dónde comprar y dónde conseguir los mejores pro-

fesionales en estética y salud, en general. Los nuevos proyectos arquitectónicos también tienen su espacio y los lectores podrán informarse hacia dónde van. Dónde Barranquilla tendrá una circulación gratuita y estará en sitios estratégicos como: hoteles cinco estrellas, restaurantes, bares y discotecas; locales comerciales y en las zonas residenciales de los estratos 5 y 6. La redacción y las lindas fotografías que contiene la guía fueron realizadas por un equipo profesional de fotógrafos y periodistas. La traducción en inglés estuvo a cargo del Centro Colombo Americano.

Como es costumbre, siempre hace falta el centavito para el peso. Siempre se habla que la ejecución de una obra o la otra serán necesarias para la competitividad de la ciudad, pero siempre hace falta algo. Por eso la alegría no es total y siempre andan miles de inconformes. Hago referencia a la obra que con bombos y platillos se ejecutó: el puente de la carrera 38 con Circunvalar. Siempre se habló de que con ese puente todo mejoraría, pero ….. Para empezar, es el primer puente al revés que se construye en la Circunvalar, ya que el mismo debía ir en sentido por la 38 y no elevarla como todos los demás puentes que hay en esta prolongada Avenida. Segundo, que nuestra

súper mega obra no empalma con las vías principales, es decir, la carrera 38 colapsó hace muchos meses y se mantiene incomunicada con esta obra, por lo que la misma se ha convertido en el basurero a cielo abierto más grande que hay en el norte de la ciudad y todavía las autoridades no hacen absolutamente nada. Tercero, el barrio Campo Alegre tampoco disfruta de esta super mega obra, ya que ni siquiera han atendido correctamente los problemas de deslizamientos de ese sector y la gente prefiere tomar la carrera 53 y darse toda esa vuelta por temor a su integridad y a un posible deslizamiento. La invitación es para que se hagan cosas buenas, obras decentes, con mucho respeto por el ciudadano.

Luchemos contra el cáncer de ovario Diana Ramírez

¿Sabías que el cáncer de ovario es la causa de alrededor de un 4% de las muertes de mujeres que padecen cáncer? ¿Sabías que este es el tercer cáncer más frecuente del aparato reproductor femenino? ¿Sabías también que mueren más mujeres de cáncer de ovario que de cualquier otro que afecte al aparato reproductor? La Fundación Mujer Virtuosa Contra el Cáncer (FUMUVI), única funda-

ción en Colombia dirigida especialmente a apoyar las mujeres con cáncer de ovario, está emprendiendo en este mes una campaña, dado que es septiembre el mes de lucha contra este tipo de enfermedad. Por tal razón, se están repartiendo por toda la ciudad volantes de la campaña y cintas de color aguamarina, el color representativo. Como plan de concientización, la fundación le ha pedido solidaridad del ciudadano en colocarse la cinta la última semana

del mes para dar a conocer la lucha y advertirles a todas las mujeres que no se dejen de realizar los chequeos ginecológicos, no esperen a los síntomas, detecten el cáncer de ovario, no se dejen vencer y luchen por su vida, porque la vida sigue y sigue con vida en abundancia. El sábado 22 de septiembre la fundación estará presente en la Jornada de Actualización de Ginecología y Obstreticia, que tendrá lugar en el Salón Camino Real del Hotel Barranquilla Plaza de

8:00 a.m. a 4:00 p.m. Para mayor información pueden ingresar a la página web de la fundación: www.fundacionmujervirtuosa.org

Edición No. 052

MI NÚMERO GENTE : 348 8780 ext. 133 y 134

Gerente: Faviana Patiño / Editora: Nidia Medina Dávila/ Periodista: Dajibys Martínez Anaya. Fotografías: Rafael Polo, Saturnino Vásquez, Jorge Payares y Claudia Conde Diseño: Juan Carlos Niebles Gomez Diseño Publicidad: Sandra Mardini G. Dirección Comercial: Juanita Molina - Cel. 300 5140974 / Asesora Comercial Kelly Torres. Tel.: 3488780 Ext.: 116 - 117 Dirección: Cra 52 No. 76 - 167 L- 105 C.C. Atlantic Center - Barranquilla Una publicación de GRUPO MEDIOS S.A.


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Urge más control de las autoridades La comunidad continúa inconforme con el desorden que, según ellos, sigue presentándose en las principales vías de la ciudad. La circulación de carromuleros y carretilleros es lo que más los tiene preocupados. Aseguran que no ha habido autoridad que los regule y controle su tránsito. Una ´trampa’ humana

Tanto en las calles del barrio Miramar como en las de Villa Santos es común encontrar alcantarillas sin tapas. Los conductores no son los únicos que deben tener cuidado al transitar, los transeúntes también, pues en las zonas peatonales hay más de una que puede ser la causa de graves lesiones en caso de caer en una de ellas porque no hay ningún aviso que indique el peligro.

Carretilleros por todos lados

Después de las 4 de la tarde es común encontrar, por diferentes calles de la ciudad, a un gran número de carretilleros buscando materiales reciclables entre las bolsas que son dejadas en las afueras de los edificios. La gente no se opone al trabajo que realizan, pero lo que no soporta es el desorden que forman con la basura. Esto, desafortunadamente es producto de la falta de cultura del reciclaje de ambas partes.

Un ‘vehículo’ sin restricción alguna

En la ciudad es común ver a los carromuleros atravesándose en las calles, subiendo en contravía o cruzando sin respetar las señales de Pare o los semáforos. Esto, sumado a la tranquilidad con que transitan, obstaculizando el normal flujo vehicular, desespera a los conductores quienes tienen que esperar a que terminen su recorrido porque de lo contrario, pueden ser víctimas de insultos.


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Novena versión de la Catedratón

“Sumando corazones para el crecimiento espiritual” Con los fondos que se recojan este domingo 23 de septiembre, se pretende construir tres centros pastorales que estarán al servicio de los atlanticenses. Dajibys Martínez Anaya.

esperados; la gente ha participado activamente estos Lo que comenzó como nueve años, y cada vez se una respuesta a la necesi- suman más corazones. dad de recoger fondos para La colaboración de todos la reparación de la Catedral los atlanticenses ha sido Metropolitana María Reina, fundamental para lograr case convirtió más adelante en da uno de los objetivos que el mejor escenario para la se ha trazado una comisión consecución de recursos que de voluntarios permitieran la construcción que, a partir de de nuevos temsu talento plos. Hasta la profesional, fecha, se han le sirven a la obtenido los iglesia para resultados llevar a todos los rincones del departamento, el mensaje de la nueva evangelización que propende la reconstrucción del tejido social. Los eventos artísticos, folTodos han querido unirse a esta gran fiesta de la fraternidad y solidaridad. Gloria Peña, Andrea Jaramillo clóricos y gasy Salomé Camargo, también sumaron sus corazones. t r o n ó m i c o s dmartinez@gentenorte.com

hacen parte de este encuentro de solidaridad, fraternidad e integración familiar. Este año, la Catedratón se llevará a cabo este domingo 23 de septiembre, en el Salón Jumbo del Country, desde las 10 de la mañana hasta las 7 de la noche. “La violencia, la desigualdad social, la pérdida de valores y el debilitamiento del núcleo familiar, son algunas de las realidades negativas que azotan fuertemente a Barranquilla y el Atlántico. Por eso, como iglesia no podemos ser ausentes ante este panorama y deseamos convocar a todos para que ejerzan su misión de construir una mejor sociedad, a partir de la promoción de valores, buenas acciones e iniciativas constructivas. Catedratón 2012, nos propone el lema ‘sumando corazones’ como propuesta pastoral para reconstruir, entre todos, el tejido social de la comunidad, especialmente en las zonas más

Fotos Cortesía

vulnerables”, comenta el arzobispo de Barranquilla, monseñor Jairo Jaramillo.

Centro ‘Cima’ Desde 2011 este evento religioso, y sus cuatro frentes (construcción de nuevos templos, seminario, casa sacerdotal y plan de evangelización), apoya el proyecto ‘Centro Cima’, que surge de la necesidad de contar con un espacio idóneo para la organización de retiros, convivencias o capacitaciones, no sólo para los fieles católicos sino también para el sector empresarial, gubernamental, institucional, entre otros. Con los fondos recaudados se contempla la construcción de tres centros: uno en el Seminario Regional Juan XXIII, otro en el ‘Morro’ y uno más en el sur del Atlántico. La primera etapa se ha iniciado en el Seminario Regional, donde ya se ha realizado un primer bloque que cuenta con 33 habitaciones y tres bloques más.

Según estadísticas colombianas, por cada 8 mil habitantes debiera existir una parroquia. Teniendo en cuenta estas cifras, el Atlántico estaría necesitando unas 375 parroquias. En la actualidad hay 143.

Donaciones ‘Online’ Personas de todo el mundo podrán unirse a esta bonita labor. A través de la página web, www.catedraton. org y entrando al link de ‘donar aquí’ darán su aporte para seguir dando ejemplo de buenos hermanos. La meta es superar los 100 mil millones de pesos por este canal de comunicación. Los que deseen colaborar lo pueden hacer con cualquier tarjeta débito o de crédito. El valor mínimo para el aporte es de 10 mil pesos. “Las personas que asistan a la Catedratón podrán ver en tiempo real cuánto se ha recogido por la web. Esto lo hacemos con el fin de que las personas que se encuentran fuera de la ciudad o del país y quieran aportar su grano de arena, lo hagan sin problema alguno”, sostuvo la gestora del proyecto, María Patricia Dávila.


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Dulces con identidad

Emprendedores que le apuestan a un nuevo mercado La venta de estos pequeños caramelos se ha convertido en toda una novedad en la ciudad por sus diseños personalizados. Son una buena opción para cumpleaños y eventos empresariales. Jesús Fragozo Caro

Hace un año, Arnulfo Chávez y Liz Montero fueron los encargados de traer la idea a la ciudad luego de ver la acogida en Cali donde los vieron la primera vez. Arnulfo es caleño y Liz es sabanalarguera. Él es ingeniero civil y ella es graduada de idiomas: habla perfectamente inglés y francés. Sin embargo, en medio de sus profesiones y ocupaciones sacaron tiempo para construir su sueño. Seis meses tardaron en pensar e instalar la franquicia en Barranquilla, convirtiéndola en la segunda ciudad del país en tenerla. Los inicios no fueron fáciles pero la aceptación fue casi que inmediata. Una de las primeras clientas fue la

Reina del Carnaval, Andrea Jamarillo Char, quien regaló estos dulces con el escudo del Junior luego de que el equipo quedara de campeón. Luego aprovecharon la feria ‘Sabor Barranquilla’ de 2011, para darlos a conocer aún más. Un año después, cuando poco a poco son reconocidos en la ciudad, siguen pensando en grande. “Tenemos muchas cosas en mente, ojalá se nos den las cosas. Queremos que los dulces estén en los centros comerciales y en todas partes”, dice Chávez mientras enseña uno sabor a sandía y con la forma de un corazón en el centro. Esta pareja de novios, junto con otro grupo de personas, preparan diariamente más de 20 mil dulcecitos. Los empacan

Show especial por aniversario El 21 de septiembre de 2011 Arnulfo y Liz abrieron oficialmente su tienda. Hoy, con motivo del aniversario, presentarán un show de luces y caramelos en la calle 75B con carrera 44, a partir de las 7:00 de la noche.

en frascos decorados con cintas y en otros recipientes, dependiendo del cliente. Durante más de tres horas, los preparan en la tienda de acuerdo al gusto de las personas quienes tienen la oportunidad de observar todo el proceso. Ellos le llaman el show de las golosinas. Es algo así como entrar a la fábrica de chocolates de Willy Wonka, la película de Tim Burton: ‘Charley y la fábrica de chocolates’. Sólo que aquí en vez de cacao hay miles de confites. Son de varios colores. En el centro puepue den llevar un nombre o el logotipo de una empresa. Miden un centímetro y hay más de 20 sabores diferentes. Estos dulces son realmente ‘adictivos’, pues el que los prueba no puede dejar de consumirlos.

¿Cómo los preparan? El proceso de fabricación se inicia cocinando, a tempetempe ratura alta y durante media hora, la glucosa, el azúcar y los sabores. Después de la cocción, esa masa se lleva a una mesa de mármol en la cual se le adicionan los colores y el ácido cítrico. Luego se cortan los colores para empezar a hacer un cilindro de muchas capas de acuerdo a la figura que se quiera realizar (nombre o dibujo) y que se hace previamente en hojas de block. Como la masa aún está caliente enseguida se empieza a estirar, hasta que el cilindro tenga me medio centímetro de diámetro. Finalmente, se cortan los pedacitos con una espátula.

Arnulfo y Liz trajeron la franquicia de Cali para endulzar a los barranquilleros.


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Tendencias

Los Schlegel Donado

Una familia dedicada al diseño

Junto a su papá Adolfo, Marianna y Daniela han aprendido acerca de arquitectura y adecuación de espacios.

Nidia Medina Dávila

nidia.medina@gentenorte.com

En 1983 la diseñadora de interiores Ana María Donado y el arquitecto Adolfo Schlegel decidieron unir sus vidas y sus conocimientos para iniciar un proyecto que hoy es reconocido por la mayoría de los barranquilleros. Ana María es la fundadora de la fábrica de muebles

y de un showroom único en la ciudad. El trabajo artístico de gran calidad y el diseño que ha liderado, permite que la empresa sea referente a nivel nacional e internacional. Por su parte, Adolfo es reconocido por ser creador de tendencias y por haber desarrollado importantes proyectos, como

Donado, com Con su mamá Ana María

parten la pasión por el dise

edificios inteligentes, mega colegios, teatros departamentales, casas de alta gama y espacios exteriores. Sus hijas, Marianna y Daniela, nacieron entre telas, maderas y planos. Por eso, desde pequeñas se involucraron escogiendo papeles de colgadura y materiales. “Recuerdo que mi mamá nos

ño de interiores y la decora

ción.

hizo una casita de madera puntos de vista diferentes”, na en el taller si son funcionales o no. Mi papá también para que jugáramos en ella. dicen. Ese nuevo aporte es el que nos aterriza a la realidad. Mi hermana y yo aprovechaplaneamos mos una de sus salidas para le dan a la empresa familiar Entre todos decorarla a nuestro antojo y dándole un nuevo aire. “Le los colores, escogemos los cuando regresó quedó asom- hemos dado un toque de materiales y en la fábrica brada con lo que habíamos modernidad guardando la arreglamos las proporciones. tradición en la fabricación de Además ofrecemos asesoría hecho”, contó Marianna. Como ellas mismas ase- muebles en madera hechos en la adecuación del espacio guran, hay cosas en la vida a mano. Es la mezcla de la sin costo alguno, porque lo que no se pueden evitar, y experiencia con la novedad. que queremos es que las perambas decidieron seguir Nosotras creamos diseños y sonas vivan felices y se sienlos pasos de sus padres. mi mamá es quien determi- tan realizados en su hogar”, explicaron. Marianna incursionó en el mundo del diseño después de sus estudios en Arquitectura de Interiores en el Instituto Europeo di Design en España e Italia. Daniella estudió Diseño de Interiores en Savannah College of Art and Design. Hoy ambas lideran el departamento de diseño y desarrollo de nuevos productos. . “El habernos preparado en países Marianna y Dani ela se involucrar on desde niñas diferentes, nos da la ventaja en la empresa familiar. de ver el diseño desde dos


Tendencias Una de las novedades a la que se refieren, es la colección que han titulado ‘El mueble como joya’ y que consiste en crear espacios con los colores de las piedras preciosas como el rubí, el zafiro y el amatista. Así, hay muebles combinados con accesorios rojos, azules y amarillos. “A nosotras nos gusta el color en los acentos, es decir, en los cojines, el tapete y los jarrones, dejando

BARRANQUILLA, DEL 21 AL 27 DE SEPTIEMBRE DE 2012 el blanco o los tonos neutros en los muebles”. De hecho, los cojines que estas jóvenes profesionales crean, están llenos de diseño, piedras, canutillos y lentejuelas, los que los hace únicos y diferentes por ser además, hechos a mano por ellas mismas. “Nos demoramos más o menos dos semanas en hacerlos. Escogemos telas como cuerina, lino, sedas, swede,

velvet y chenille para hacer los detalles y los rellenamos con plumas”, aseguran. Finalmente le contaron a Gente Norte, que su meta es posicionar la marca como una opción completa al momento de soñar con una hermosa decoración para el hogar sin temor a equivocarse, porque la familia estará presta a hacer realidad ese sueño de la mejor manera.

La nueva visión de las jóvenes profesionales se ven en los novedosos diseños en muebles y accesorios.

9 Fotos Jorge Payares


10 Nidia Medina Dávila

nidia.medina@gentenorte.com

En 2009, y con el apoyo del entonces gobernador, Eduardo Verano De la Rosa, Zandra Vásquez (Centro Cultural Cayena), Filiberto Mancini (Museo de Arte Moderno), Margarita Buitrago (Fundación Prosperar), Mauricio Zapata (Fundación Amigos del Arte) y Hortensia Sánchez (Corporación Cívica Puerto Colombia en Acción), crearon la Fundación Puerto Colombia después de presentar un proyecto en el que detallaban todo tipo de actividades culturales que tenían que ver con la literatura, la música, las artesanías y las artes plásticas, es decir, las bellas artes, para el desarrollo cultural de la población. Actualmente, la fundación tiene como sede a la Estación Ferrocarril de Bolívar, ubicada en la plaza central del municipio y está siendo liderada por Hortensia, quien es la presidenta de la junta directiva, junto a Claudia Banoy Ferreira y Carlos Mario Caselles Ahumada. Los tres conforman el equipo.

Tendencias

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A propósito del mes del Patrimonio

Una fundación en Pro del

desarrollo social

La Fundación Puerto Colombia está realizando una labor socio-cultural y turística que busca potencializar la aptitudes artísticas de los habitantes de Puerto Colombia y sus alrededores, y ayudar a que se apropien de su sus patrimonios.

Fotos Jorge Payares

Claudia es la coordinadora general y es la encargada de organizar todos los eventos de la entidad. Maneja toda la parte de la producción y logística además de hacer contactos con las entidades privadas y públicas para conseguir los recursos. “Puerto Colombia está lleno de artistas”, dice con emoción. “Dentro del proceso hemos avanzado mucho con el contacto con la población porque la idea es consolidar a la Estación como un espacio importante para que los artistas expongan sus creaciones”, explica. Por su parte, Carlos Mario es el encargado de ma-

nejar las comunicaciones, promocionando a través de los medios de comunicación, todos los eventos que la fundación organiza, además de manejar las redes sociales. En facebook aparecen como Fundación Puerto Colombia y en twitter: @fpuertocolombia. En la Estación los habitantes de la población, Pradomar y sus alrededores, además de los amantes de la cultura en esta ciudad, pueden encontrar una variada programación que incluye exposiciones cada mes o mes y medio, proyecciones de cine dos veces a la semana con el apoyo de la Cinemateca del Caribe y cineforos los miércoles. Ya han realizado eventos masivos como el encuentro departamental de coros, el festival de tunas, del son cubano y los cierres de Atlantijazz, con gran éxito. “Puerto Colombia se ha convertido en un sitio para respirar cultura y la fundación ha contribuido en eso. Además trabajamos en pro del patrimonio histórico. Hicimos una exposición con fotografías del muelle en sus inicios y de un buque alemán que está hundido en el mar hace 94 años. En esa oportunidad la gente colaboró trayendo piezas que tenían del buque y nosotros buscamos fotografías en facebook”, explica Claudia Banoy, quien para el próximo año tiene pensado presentarle a Colciencias, un proyecto de conservación

Hortensia Sánchez, Claudia Banoy y Carlos Mario Caselles, trabajan incansablemente por el patrimonio de Puerto Colombia.

de la memoria histórica y de obtenido ya se han vin- se requieren más manos y la identidad de los porteños culado más personas para más recursos. Así que tenecon el muelle. reforzar como Carolina mos las doce puertas de la “La idea es organizar a los Vélez, Ana Cristina Larsen, estación abiertas para que vigías del patrimonio, que Marciano Puche, Laura todas las personas interesaserían estudiantes de los co- Otero y Kenneth Loewy, das vengan y colaboren con legios que se convertirían en pero los proyectos crecen y la fundación apadrinando, guías turísticos. Ellos apoyando o conociendo lo serán los encargados que hacemos”. de contar la historia del pueblo para que sus habitantes se sientan ligados a ella, cuiden sus playas y se apropien de sus patrimonios porque de los seis que hay en el Atlántico, tres están en Puerto: el muelle, el Castillo de Salgar y la Estación Ferrocarril donde funcionamos”. Por su parte La Estación Fe rrocarril de Bo Hortensia Sánchez aselívar es la sede de la fundac gura que “gracias al éxito ión.


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Crema de brócoli

Fotos Emilio Yidi

Angie Choperena En el libro, además de las recetas de cocina, esta profesional, esposa y madre relata su experiencia con el cáncer y cómo pudo sobrevivir a la enfermedad. Las recetas son fáciles de hacer, pero lo más importante es que están elaboradas con alimentos sanos, recomendables para personas que han sufrido o que padecen de cáncer. “Este es el camino que encontré para terminar de sanarme. Y lo quiero compartir con los demás para generar una reflexión sobre el tipo de alimentación que estamos llevando”.

La cúrcuma, una planta con poderes curativos La cúrcuma es una planta originaria de la India y de Medio Oriente. En los supermercados y tiendas naturistas se consigue como raíz o como un polvo de color amarillo. En el libro ‘Qué como, recetas para superar y prevenir el cáncer’, de Angie Choperena, se utiliza mucho este ingrediente que es de la familia del curry y que, según investigaciones, ayuda a prevenir el cáncer por sus cualidades antioxidantes. Según Angie, expertos en nutrición recomiendan el consumo regular de alimentos con cúrcuma, pimienta y tomillo, condimentos naturales que tienen propiedades anticancerígenas.

Ingredientes: (Para 4 personas) 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen. 1 cebolla blanca grande picada. 2 dientes de ajo divididos por la mitad. 1 cucharadita de cúrcuma en polvo. 1 brócoli limpio y cortado. 1 papa cortada en cubitos. 1 litro de caldo vegetal. 1 cucharadita de eneldo seco. 1 cucharada de perejil picado. Sal marina. Pimienta al gusto.

Preparación: En una sartén antiadherente calentar el aceite de oliva y sofreír la cebolla, el ajo y la cúrcuma por dos minutos. A este punto agregar las papas, el eneldo y el caldo. Salpimentar, tapar y cocinar durante 30 minutos. Continuar agregando el brócoli y el perejil. Seguir la cocción durante 10 minutos. Al terminar, dejar entibiar y licuar hasta obtener una crema suave.


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Médico en casa

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GENTE NORTE tendrá cada semana a un médico especialista como invitado al que usted podrá hacerle sus preguntas a través del correo info@gentenorte.com. Al final de la sección aparecerá la especialidad que se tratará la siguiente semana, para que nuestros lectores escriban sus inquietudes.

Circuncisión, ¿sí o no? Médico invitado: Dr. Ricardo Alvarez, Cirujano Pediatra-Urologia Pediátrica. Universidad Libre de Barranquilla- Universidad de Costa Rica.

¿En qué consiste la circuncisión ? R:/Es una cirugía en la cual se corta y retira la piel que cubre la cabeza del pene, llamado prepucio. Estoy embarazada de un niño (varón) y me dicen que debo hacerle la circuncisión al nacer. ¿Es eso cierto? R/: No, no es cierto. Las únicas indicaciones para realizarle este procedimiento es cuando se encuentre un verdadero y fuerte anillo fimotico

(prepucio cerrado) que le impida la micción o por creencias religiosas como el judaísmo. ¿Tiene alguna complicación hacerle esta al niño al nacer? R/: Son muy poco probables las complicaciones pero, como en cualquier tipo de cirugía, siempre hay riesgos y en este caso las más frecuentes son el sangrado o la infección. En la mayoría de los casos se realiza con el uso de anestesia local pa-

ra evitar los efectos de una anestesia general. ¿Qué tipo de médicos especialistas pueden hacer este tipo de cirugía en niños? R/: Se recomienda que sea realizada por médicos especialistas en el área quirúrgica infantil como son: el cirujano pediatra o el urólogo pediatra. ¿Existe alguna contraindicación absoluta para realizarla? R/: La única contraindicación absoluta es que el

niño nazca con otra patología como la Hipospadias (donde el orificio del meato uretral no está en la punta del pene encontrándose por debajo de la ubicación habitual) y en donde el prepucio es requerido para su corrección quirúrgica (ver, www. institutodehipospadias. com). Si no se le hace al niño cuando nace, ¿cómo puedo saber si requerirá después esta cirugía en algún momento de su vida? R/: Usted no lo puede saber, pero si tiene una buena higiene, seguramente no la requerirá en el futuro. Una higiene adecuada consiste en realizar ejercicios de limpieza suavemente del prepucio, sin forzar este a una tracción forzosa, ya que puede desarrollar cicatrices y cerrar definitivamente este. Después de los 5 años de edad, los ejercicios de trac-

ción y limpieza deben ser más frecuentes y forzados. ¿Es cierto que al realizársela al hombre le previene contra infecciones urinarias, infecciones de transmisión sexual, el SIDA o algunos tipos de cáncer? R/: Esto es parcialmente cierto, pero no existen estudios científicos bien documentados al respecto. Lo más importante es tener buenos hábitos de higiene y de educación sexual en el adulto. ¿Pueden presentarse trastornos de la función o del placer sexual en la vida adulta si se hace la circuncisión? R/: No hay evidencia de que este tipo de cirugía produzca algún trastorno sexual del individuo que se la haya realizado. ¿La cirugía es diferente para niños y adultos? R/: Técnicamente no, pero siempre hay mejores

Antes

Despues

resultados y menos complicaciones de las cirugías realizadas en los niños, gracias a sus sistemas inmunológicos y a los cuidados postoperatorios que son mejor tolerados.

Los bebés y niños pequeños se recuperan más rápido de la cirugía por su fuerte sistema inmunológico.


Perfil

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Erika Rohenes Weeber,

Una apasionada de la moda Nidia Medina Dávila

nidia.medina@gentenorte.com

Erika es una administradora de empresas, egresada de la Universidad del Norte, emprendedora, creativa y llena de mucha fortaleza. Desde que terminó sus estudios, tuvo en su mente crear empresa. Por eso, con sus conocimientos en mercadeo, imagen y comunicación de marca, y algunos recursos, montó su propia oficina de diseño y producción de eventos corporativos. En poco tiempo se convirtió en una de las empresas que lideraba la organización de las actividades más importantes de la ciudad. Pero el mundo de la moda, ha sido algo que siempre la ha apasionado e imaginó un evento grande para la ciudad. Así, en el año 2004 creó Plataforma K, que organizó en asocio con la Cámara de Comercio de Barranquilla. Al quedar Plataforma K en completo manejo por parte de la Cámara, Erika decide trabajar como asesora de las diseñadoras Francesca Miranda y Judy Hazbún y productora de pasarelas para diferentes marcas. En 2008, se ideó otro evento que está dando de qué hablar en Cartagena: Ixel Moda, un espacio más académico. “Estudié la posibilidad de crear un espacio académico en una ciudad turística como Car-

tagena consciente de que debía existir un hilo conductor entre el aprendizaje y el mercado, donde puedan confluir profesionales de la moda y productos. Siempre he trabajado en la línea de la moda, y no propiamente en el producto final sino en todo el proceso que viene con éste; en lo que se hace en los talleres, en cómo los diseñadores piensan su colección, la marca, el mercadeo y el posicionamiento de todo su trabajo”, explica. Para Erika es importante impartir ese conocimiento a través de este congreso, el único de este corte en Latinoamérica. “Nos encargamos de buscar expertos que puedan compartir su experiencia. Se organizan paneles, foros y pasarelas”, dice. El congreso se realiza siempre bajo un concepto, y este año es la Eco-creación; y algo que es muy edificante es que las academias, escuelas o facultades de moda de Colombia, participarán en un nuevo espacio denominado Pasarela Ixel Estudiantil. Este año el país invitado es Argentina, y tendrá en la diseñadora Mariana Cortés, con su marca Juan De Arco, una expositora importante. “También resaltaremos la labor de diseñadoras cartageneras como Beatriz Camacho, a quien la Alcaldía de Cartagena le otorgará una medalla. Gaby Arenas y María del

Pilar Agámez estarán en la Pasarela Ixel Cartagena así como Francesca Miranda quien se presentará junto a Mariana Cortés. Para que este importante congreso se dé cada año, Erika planifica, presupuesta, diseña y crea las estrategias requeridas. Durante el resto del año, viaja para promocionarlo en otros países y hace lobby con las distintas entidades públicoprivadas para conseguir apoyo. “Mi meta es lograr que Ixel se posicione alrededor del mundo como el espacio por excelencia para el encuentro de la moda latinoamericana”. Erika está casada hace 16 años y tiene dos hijos. Asegura que su mamá es su consejera y mejor amiga. “Mi familia es pequeña. Solo tengo dos hermanos, uno que vive en Barcelona y mi hermana vive aquí y es la voz de mi conciencia”.

Danilo Cañizares, Gaby Arenas, Erika y Ma Gaby y María del Pil ar se presentarán en ría del Pilar Agámez. pasarela en Ixel Mo da.

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Sociales

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Exposición En la Aduana fue ofrecido un coctel con motivo de la inauguración de la exposición de los artistas Carla Celia, Roberto Angulo y Jorge Serrano.

Elsa y Martha Milena Piñeres y Carla Celia.

Martha Marcela de Dávila, Alfonso Atehortúa y Ramón Dávila.

Roberto Angulo, Carla Celia y Jorge Serrano.

Liliana y Margarita Gerlein, Margarita de Gerlein y María Alexandra Gerlein.

Catalina de Celia y Cristina Celia.

Fotos Claudia Conde

Baby shower

En el Country Club, un grupo de familiares y amigas de Paola Marino de Soto le brindó una comida por la próxima llegada de su bebé.

Fotos Claudia Conde

María Patricia García, Paola, Vany Noguera y María Cristina Villazón.

Roxanna Martínez Aparicio, Mildred Arrieta, Lina Diago y Kelly Aristizábal con Paola.

La agasajada, Graciela de Marino, Pilar de Avendaño, María Elena de Acevedo, María Beatriz de González, Diana de Zurek, Alicia de Muvdi y Gisella de Martínez Aparicio.

Angie Vasilef, la homenajeada, Diana Casas y Adriana Pinedo rodean a Paola.


Sociales

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Coctel

Despedida a Ilse Cohn

En el Club ABC la oficina del egresado de Universidad del Norte ofreció un coctel con motivo del lanzamiento de la segunda versión del torneo de golf de exalumnos y amigos.

Un grupo de exalumnas del Colegio Nuestra Señora de Lourdes brindó una comida a Ilse Cohn quien se radicará en Israel.

Fotos Claudia Conde

Jorge Mario Gómez, Enrique Porto, Blanca Domínguez y Luis Carlos Ortiz Chamorro. Fotos Claudia Conde

Margarita Juliao, Nancy Manotas, Chechy Bedoya, la agasajada, Evelyn Vieco y María E. Torres.

Hernando Baquero, Ricardo Abello, Cesar Valencia y Juan Amín.

Sunny Ballestas, Anwar Daccarett, Ilse Esparragoza, Mauricio Ortiz, Mabel Morales y Hugo Ortiz.

Margarita Vargas, Martha Paternostro, Nury Segura y Daniella Damarco.

Álvaro Torrenegra, Remberto Vilaró, Luis Carlos Manjarrés y Roberto Espinosa.

Rafael Muvdi, Andrés Martínez y Pacifico Simán.

Cristy Rico, Vivien de Visbal,Ilse y Nury Maldonado.


Gente Norte  

Periodico Gente Norte

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