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No 31 / OCTUBRE-NOVIEMBRE 2014 Distribución gratuita. Una publicación del Grupo San Pablo

Clínica

San Pablo Trujillo al servicio del norte del Perú

ANEURISMA: Enemigo Silencioso Maternidad Saludable • Cuidado con la pichanga • Cirugía cardiaca mínimamente invasiva • Lujoso relax • Diversión en familia


Contenido

salud San Pablo

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San Pablo: Al servicio del norte

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Lujoso relax

Operación al corazón: Tercer milagro Trabajo seguro Maternidad saludable Cuidado con la pichanga Aneurisma: Enemigo silencioso Crece bien alimentado Ventajas de la cirugía cardiaca mínimamente invasiva Diversión en familia

Revista Salud San Pablo es una publicación de San Pablo. Se distribuye gratuitamente. La revista no se responsabiliza por los contenidos en la publicidad de terceros. • Directores: Dr. José Álvarez Blas y Gabriel Álvarez Huiman • Coordinador general: Gonzalo Tafur • Dirección: Av. El Polo 789, Urb. El Derby, Monterrico, Surco • Teléfono: 610-3333 • Venta de Publicidad: publicidadrevista@sanpablo.com.pe • Producción Editorial: Juan Périco • Edición y redacción: Latino Publicaciones, Av. Pardo y Aliaga 680, Of. 407, San Isidro, www.latinopublicaciones.com Tel: 222-6744, administracion@latinopublicaciones.com • Diagramación: Brincala, Laboratorio gráfico www.brincala.com • Impresión: Quad/Graphics Perú S.A. • Fotografía: Shutterstock, Archivo San Pablo, Flor Ruiz. • Foto portada: Shutterstock Hecho el Depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú No 2009-02609 • Tiraje: 40,000 ejemplares


Estimado lector:

El Perú nos espera La esperada inauguración de la Clínica San Pablo en Trujillo permite a esta importante ciudad del Norte del Perú sumar una alternativa de calidad en lo relativo a los servicios de salud gracias a una moderna infraestructura, servicios que cumplen los más altos estándares de calidad y eficiencia, un staff médico altamente calificado que suman 26 especialidades a la oferta de salud trujillana. Con esta inauguración, el Grupo San Pablo continua con su crecimiento en favor de la salud en todo el país. Sin embargo, San Pablo también se preocupa por la salud de sus pacientes brindando información adecuada sobre distintos problemas de salud comunes en nuestro país. Salud San Pablo es una

herramienta eficaz para transmitir conocimientos sobre estos problemas. Ofrecemos una nota muy útil sobre los posibles problemas que pueden causar las llamadas “pichanguitas de fin de semana”. Además, en esta edición contamos con notas sobre maternidad saludable, loncheras nutritivas, los peligrosos aneurismas, entre otras. También, ofrecemos como siempre, notas muy interesantes sobre destinos turísticos y la oferta de los hoteles Aranwa. Una de ellas habla sobre los mejores spas del mundo. También los lectores podrán conocer todas las actividades familiares que se pueden realizar en las instalaciones de los Aranwa en Vichayito, Paracas y el Valle Sagrado.

Gabriel Álvarez Huiman Director Ejecutivo Grupo San Pablo galvarez@aranwahotels.com

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Tu Salud

Nueva sede

Clínica San Pablo al servicio de Trujillo: la Región Norte La ciudad de la eterna primavera estrena una moderna clínica que muy pronto se convertirá en el centro de referencia en salud para toda la zona norte del país.

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rujillo es una de las ciudades más grandes e importantes del país. Es la tercera en densidad de población y una de las que mayor crecimiento económico y social está experimentando. La capital de La Libertad ahora cuenta con un centro de salud de la más alta calidad y con la tecnología de punta que solo puede ofrecer la red privada de clínicas más grande y moderna del país. La nueva sede de la Clínica San Pablo es capaz de ofrecer atención de la más alta calidad en salud, con médicos experimentados, equipos de última tecnología y los más modernos ambientes. Está diseñada para convertirse en centro de referencia para todo el norte del país, desde Chimbote a Tumbes, Cajamarca y parte de San Martín.

Vista nocturna de la Clínica San Pablo Trujillo.

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La Clínica San Pablo está ubicada en la cuadra 6 de la avenida Húsares de Junín, en la urbanización La Merced, Trujillo. Es la única clínica en la ciudad que cuenta con todas

Dr. Luis Legua, Director Médico de la Clínica San Pablo Trujillo dando la bienvenida a los pacientes.


Tu Salud de Cuidados Intensivos (UCI), una Unidad de Cuidados Intermedios (UCIN) y una Unidad Pediátrica Intensiva (UPI).

La Clínica San Pablo Trujillo cuenta con un moderno centro oftalmológico que ofrece innovadores servicios en dicha especialidad.

Vista panorámica del área emergencia.

Profesionales de primera En cuanto los profesionales a cargo de esta moderna clínica, nuestro staff médico cuenta con 160 especialistas. Trabajan los más destacados profesionales médicos, altamente calificados en diversas especialidades, entre las que se encuentran cirugía de cabeza y cuello, cirugía cardiovascular, cirugía general y laparoscópica, cirugía de mano, cirugía oncológica y cirugía plástica, estética y de quemados.

Asimismo, la moderna clínica cuenta con centros de excelencia especializados en Reproducción Asistida, Odontología, Oftalmología, Urología, Cardiología, Dermoestética, Salud Ocupacional, Medicina Física y Rehabilitación. Complementan estos servicios un Centro Obstétrico, un completo laboratorio clínico y la atención ininterrumpida de un local de Apu Boticas 24 horas. Desde su inauguración este centro recibe a un promedio de 400 pacientes diarios, y se espera que este número de atenciones vaya incrementando progresivamente. Hasta

el momento las especialidades más requeridas, son ginecología, pediatría, medicina interna, emergencia, cardiología y otorrinolaringología. Entre otros servicios que se ofrecen, están • • • • • • • • •

Resonancia Magnética Tomógrafo Multicorte Hemodinámica Medicina Nuclear (Próximamente) Densitometría Ósea Mamógrafo Digital Ecografía 4D Endoscopia Rayos X

Amplia y cómoda sala ubicada en nuestras habitaciones Suites. las especialidades médicas, y con equipos de alta tecnología. Ningún paciente necesitará recurrir a otro centro, o tendrá que ser derivado a Lima, para cualquier tipo de prueba o cirugía. Es el único centro médico en esta parte del país que ofrece una unidad para pacientes quemados o un servicio de hemodinámica para intervenciones cardiovasculares, colocación de Stents, cirugía cardiaca y otros casos más. La mejor infraestructura Este moderno establecimiento, que trabaja con los altos estándares de calidad de atención de San Pablo, ofrece a los pacientes y familias trujillanas importantes servicios como consultas en más de 26 especialidades.

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Además, este centro está adecuado para atender emergencias durante las 24 horas del día, tanto para adultos, como emergencias pediátricas; asimismo, las historias clínicas son electrónicas, para agilizar y facilitar la atención para el público trujillano. Este centro médico funciona en un edificio de 10 pisos y tres sótanos y alberga 68 consultorios y 66 habitaciones de hospitalización, así como suites para maternidad. Cuenta además con tres salas de operaciones equipadas con un sofisticado equipo de “arco en C” y una unidad de cirugía ambulatoria. Para atender los casos más delicados y que requieren de un monitoreo médico constante, en San Pablo Trujillo funciona una Unidad

Ecógrafo 4D de última generación.

Las habitaciones de la Clínica San Pablo Trujillo cuentan con todo el equipamiento necesario para la pronta recuperación y total comodidad del paciente.


Tu Salud

“Mi operación al

corazón es el tercer milagro con el que Dios me ha bendecido”

Isabel Edwards fue sometida a una delicada operació en la clínica San Pablo de Trujillo, que es la primera de su tipo quese realiza en un establecimiento privado en esa ciudad del norte del Perú. Ella ya fue dada de alta luego de que le fuera extirpado un tumor del corazón.

A

sus 63 años, Isabel Edwards Quesada siente que Dios la ha bendecido con un tercer milagro en su vida. Ella acaba de ser sometida a una compleja y delicada operación en la Clínica San Pablo de Trujillo para extraerle un tumor de 4 centímetros que le crecía dentro del corazón y que hubiera podido causarle la muerte en cualquier momento. Ya de alta en su hogar y en compañía de su único hijo, Isabel cuenta los días que le faltan de reposo para reanudar su apostolado en la Iglesia Alianza Cristiana Misionera, cuyos fieles –según cuenta- nunca dejaron de rezar y pedir a Dios para

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Dr. Juan Carlos Ramirez con la sra. Isabel Edwards, luego de la operación.

En la Clínica San Pablo de Trujillo se ha realizado con éxito la primera cirugía cardiaca con circulación extracorpórea, llevada a cabo en una institución privada en dicha ciudad. que todo salga bien en la compleja intervención quirúrgica. Ella tampoco ha dejado de orar durante toda su vida. Ni siquiera hace unos 30 años, cuando todos los médicos que la examinaron le aseguraban que nunca iba a poder tener un hijo. Ahora, su heredero, al que ella considera el primer milagro de Dios en su vida, ha cumplido 28 años y nunca deja de acompañarla. Incluso, en el 2000, cuando sufrió un accidente cerebro vascular, que por poco acaba con su vida, ella confiaba en que Dios la iba a bendecir y que no iba a dejar ninguna secuela. Y sus oraciones fueron escuchadas. De aquel infarto cerebral solo queda su testimonio de fe y desde esa fecha no ha necesitado de ninguna intervención divina hasta hace unos meses, que sintió que se agitaba y que el corazón le latía con más intensidad ante el más mínimo esfuerzo, por el tumor que le había crecido en el corazón y que había que extraer de manera inmediata. Sin embargo, las cosas no fueron fáciles al inicio. Isabel no estaba afiliada al seguro social y los primeros médicos que la atendieron en Truji-

llo le dijeron que el único lugar donde podían operarla era en alguna clínica u hospital de Lima, pero ello era realmente imposible para ella, pues no tenía el soporte familiar que requiere una operación de ese tipo para afrontar gastos, donación de sangre, etc. Ella pensó que ya todo estaba perdido hasta que uno de los médicos del Instituto del Corazón de Essalud que la atendió le recomendó al cirujano cardiovascular Juan Carlos Ramírez Zapata, que recién se había mudado a Trujillo desde Lima para trabajar en la recién inaugurada clínica San Pablo. Un peligroso mixoma El doctor Ramírez recuerda vivamente cuando examinó a Isabel Edwards y cuando sus sospechas se confirmaron con la ecordiografía. Ella tenía un tumor o mixoma de cuatro centímetros por lado en la aurícula izquierda y que amenazaba con desprenderse y obstruir la válvula mitral, lo que podía causarle la muerte de manera instantánea. Su operación fue programada para el lunes 11 de agosto a las 5 p.m. En horas de la mañana, ella fue sometida a una cineangiografía, para

determinar el estado de sus arterias coronarias en la Unidad Hemodinámica de la Clínica San Pablo, que cuenta con un moderno equipo y un poderoso software para evaluar el interior de su sistema circulatorio. El resultado de esa prueba fue realmente satisfactorio para los médicos, que se prepararon para la que sería la primera operación de ese tipo en una clínica privada en esa ciudad del norte del Perú. Junto con los cirujanos Carlos Castañeda, Mario López y Manuel Calvay, que había llegado desde Lima, el doctor Ramírez Zapata inició la delicada intervención quirúrgica, que iba a durar tres horas. Según lo programado, se tuvo que realizar una esternotomía media para abrir el pecho de la paciente y llegar hasta el corazón, que en ese momento latía con intensidad, como si supiera que iba a ser curado de un mal que lo amenazaba con detenerlo para siempre. Antes de parar los latidos del corazón, los médicos derivaron el sistema circulatorio a la moderna máquina corazón-pulmón, que reemplaza el funcionamiento de ambos órganos. Sin embargo, el


Tu Salud corazón seguía latiendo con más fuerza. Fue necesario utilizar una sustancia a base de potasio para detenerlo y, luego, proceder a la operación para llegar al lugar exacto del tumor. Una vez extirpado el tumor, de unos 4 centímetros de lado, que apenas cabe en la palma de la mano, el equipo de cirujanos cardiovasculares procedió a reparar el corazón, a restablecer todo el sistema circulatorio y a reanudar los latidos cardíacos. ¿Y no tenía miedo de que el corazón no vuelva a latir? Nos atrevemos a preguntar al doctor Ramírez Zapata para saber si en ese crucial momento, que separa la vida de la muerte, no llegó a sentir temor o angustia, por no decir pánico. “No”, nos responde con naturalidad. “Ya tenemos experiencia y estábamos preparados para cualquier contingencia. El corazón empezó a funcionar nuevamente cuando empezó a sentir que le llegaba nuevamente la sangre, como si fuera el impulso vital que requería para empezar su acompasado ritmo. Luego, la paciente fue llevada a la Unidad de Cuidados Intensivos, donde permaneció solo 30 horas, luego de lo cual pasó a su habitación por unos tres días más de reposo absoluto, antes de que fuera dada de alta. Además de darle la buena noticia de que la operación había salido bien, que su recuperación era extraordinaria y que podía sentirse curada, el doctor Ramírez Zapata le dio otra más: el informe de patología había confirmado que el tumor era benigno y que todo esa capítulo ya había pasado. Sin embargo, para Isabel Edwards esta etapa de su vida recién comienza.

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Angiógrafo Digital de alta tecnología, ubicado en la Unidad de Hemodinámica de la Clínica San Pablo Trujillo. Ahora quiere ser ella misma testimonio del amor de Dios a sus criaturas. Operación fue posible gracias a los médicos y al equipamiento de la Clínica San Pablo de Trujillo Para el doctor Gonzalo Castillo Tafur, asesor de la Gerencia del Complejo Hospitalario San Pablo, esta delicada operación quirúrgica pudo realizarse exitosamente gracias a los médicos y al moderno equipo con el que cuenta la Clínica San Pablo de Trujillo. Y esa no es la única operación compleja y delicada que van a realizar. En las próximas semanas extirparán un tumor ubicado en la base del cráneo (hipófisis) a un paciente y, casi simultáneamente, operarán del corazón a un hombre de 33 años que tiene comunicación interauricular, que provoca que se mezcle la sangre venosa con la arterial. Esta última intervención será financiada por la propia clínica, como parte de sus programas de responsabilidad social.

De manera muy enfática, el doctor Castillo Tafur asegura que la Clínica San Pablo de Trujillo, que fue inaugurada hace solo dos meses, ofrece los mismos servicios de calidad que su sede central de Surco, pero con un equipamiento de última generación, que es el más moderno de todo el norte del Perú. Incluso, sostiene que gran parte de su staff de 185 médicos ha sido traído desde Lima y el resto escogidos entre los mejores profesionales de la ciudad norteña. También comenta que para el Complejo Hospitalario San Pablo es una gran satisfacción poder ofrecer una alternativa médica, moderna y especializada para todo el norte del Perú. “Los pacientes de Áncash, La Libertad, Lambayeque, Piura, Tumbes y toda la zona andina y de selva ya no necesitan viajar a Lima para buscar atención médica especializada”, agrega.


Nutrición Tu Salud

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a mayor parte de personas pasa entre 8 y 10 horas en su centro de trabajo, es decir, gastan la tercera parte de su vida realizando una labor específica y siguiendo una rutina diaria desde muy joven hasta prácticamente la jubilación, así es la vida. Por esta razón es muy sencillo caer en desórdenes o descuidos que pongan en riesgo su salud y hasta su vida en casos extremos. En el mundo ocurren alrededor de 816 mil accidentes laborales cada día, según cifras de la Organización Internacional del Trabajo. Además, según esta misma institución, más de 2 millones 300 mil personas mueren cada año debido a enfermedades ocupacionales, es decir, cuyo origen es ocasionado por la actividad a la que se dedican diariamente. El problema no solo afecta la

Profesionales especializados en Medicina Ocupacional ofrecen la mejor opción para el cuidado de la salud de los colaboradores de las empresas.

Trabajo

seguro La salud ocupacional permite el desarrollo seguro y saludable de los trabajadores en sus respectivos puestos. 14 - 15 / San Pablo / SALUD

salud de los trabajadores sino que tienen como consecuencia la pérdida de US$ 2.800 millones para las empresas debido a gastos médicos o ausencias por enfermedad. Es por esta razón que es de suma importancia mantener una serie de cuidados y métodos de prevención para que el trabajo no sea una razón para preocuparse por la salud. De esto se encarga una novedosa rama de la medicina llamada Salud Ocupacional. La Organización Mundial de la Salud define a la salud ocupacional como una actividad multidisciplinaria que promueve y protege la salud de los trabajadores. Según esa misma definición: “la salud ocupacional tiene como objetivos prevenir las enfermedades profesionales, proteger a los

trabajadores de los riesgos a su salud presentes en el ambiente laboral donde se desempeñan, y establecer condiciones del medio ambiente adaptadas a las condiciones y capacidades físicas y psicológicas de los trabajadores”. Son varias especialidades las que facilitan esta intervención, tales como la Medicina Ocupacional, que se encarga de la prevención y del manejo de lesiones, enfermedades e incapacidades ocupacionales y ambientales; la Psicología Ocupacional que tiene como objetivo la promoción de la salud mental y la evaluación y potenciación del bienestar y de la productividad de los trabajadores; la Ingeniería Industrial y la Higiene Ocupacional que se encargan de la evaluación, diagnóstico y control de los riesgos laborales.


Tu Salud

Realizamos chequeos preventivos, exámenes médicos ocupacionales, evaluaciones integrales para ejecutivos, pruebas de diagnóstico y exámenes de laboratorio y también contamos con la especialidad de psicología ocupacional. La salud ocupacional actualmente cobra importancia a partir del interés de las organizaciones en velar por una adecuada relación entre el trabajador y su puesto de trabajo garantizando así la satisfacción en el trabajo y la calidad de vida, lo cual se traduce en motivación laboral y productividad. La Salud Ocupacional se encarga del diagnóstico de las enfermedades relacionadas al trabajo y del seguimiento de la salud de cualquier trabajador desde el inicio de su relación laboral. Se toma como referencia una línea base de la salud del trabajador y a través de seguimientos periódicos se busca asegurar que el puesto de trabajo no afecte de forma negativa su salud o su bienestar, detectando a tiempo posibles enfermedades relacionadas al trabajo.

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Asimismo, mediante programas preventivos se busca ejercer control sobre los agentes que poseen algún riesgo potencial para la salud del trabajador y, si esta fuera afectada, se procede a la reinserción del trabajador en un puesto que no agrave su condición de salud. En este sentido, el Dr. José Fernández, especialista del Centro de Salud Ocupacional – CSO del Grupo San Pablo, asegura que “la Salud Ocupacional se encarga del diagnóstico de las enfermedades relacionadas al trabajo y del seguimiento de la salud de cualquier trabajador desde el inicio de su relación laboral. Se toma como referencia una línea base de la salud del trabajador y a través de seguimientos periódicos se busca asegurar que el puesto de trabajo no afecte de forma negativa


Nutrición Tu Salud

su salud o su bienestar, detectando a tiempo posibles enfermedades relacionadas al trabajo”. Mediante programas preventivos se busca ejercer control sobre los agentes que poseen algún riesgo potencial para la salud del trabajador y, si esta fuera afectada, se procede a la reinserción del trabajador en un puesto que no agrave su condición de salud. ¿Enfermedad ocupacional? La Norma Técnica del SCTR define enfermedad ocupacional a todo estado patológico permanente o temporal que sobrevenga como consecuencia obligada y directa de la clase de trabajo que desempeña un trabajador o del medio en el que se ha visto obligado a trabajar. Es decir, cualquier patología derivada de alguna actividad realizada y desarrollada durante las tareas diarias. Existen varios factores para el desarrollo de una enfermedad ocupacio-

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nal, incluyendo la concentración de un agente contaminante, el tiempo de exposición al agente, las características personales de cada individuo, entre otras. Las enfermedades ocupacionales más frecuentes en el Perú incluyen las dermatopatías, saturnismo (intoxicación por plomo), neumoconiosis, intoxicaciones por plaguicidas y las enfermedades músculo esqueléticas. “Normalmente se piensa que un trabajador administrativo o un gerente no está expuesto a problemas relacionados a la salud ocupacional, sin embargo el estrés, la postura sedente, la pantalla de visualización de datos, también pueden ocasionar problemas de salud”, explica el especialista. El trabajador pasa la mayor cantidad del día en su puesto laboral y al gozar de salud desde el punto de vista físico, mental y social, sintiéndose

cómodo y adaptado a su puesto de trabajo, gozaría de un bienestar integral que a su vez se traduciría en productividad hacia sus labores, actitud positiva hacia su entorno laboral y motivación para alcanzar las metas que su puesto exige. “La prevención es pieza importantísima en Salud Ocupacional. En primera instancia está el conocimiento de las funciones que uno debe cumplir en un puesto de trabajo y además conocer los riesgos y peligros que estén asociadas a esta. Al conocerlos, uno puede disminuirlos o mitigarlos para que no afecten significativamente la salud”, explica el Dr. Fernández. El derecho a un trabajo seguro y saludable es una garantía básica que debe ser respetada por todos. A esta conclusión llega la Organización Internacional del Trabajo y la salud ocupacional colabora directamente con ese objetivo.


Nutrición Salud femenina

Maternidad

Saludable Saber que una vida está creciendo dentro de tu vientre es maravilloso. Sin embargo, estar embarazada también significa experimentar una serie de cambios físicos y anímicos debido a los ajustes hormonales propios de la gestación. Por eso, es muy importante prepararse con anticipación para disfrutar al máximo esta etapa.

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ara muchas mujeres, la maternidad es un don, un regalo divino. Sin embargo, este ‘presente’ implica una enorme responsabilidad. Toda futura madre debe prepararse para que su cuerpo sea capaz de llevar un embarazo con menos riesgos y para aumentar las probabilidades de que esa nueva vida que están gestando, llegue de la mejor manera. La maternidad saludable exige una serie de cuidados desde antes de la concepción hasta después del parto. La ginecóloga Teresa Galarza Romani, de la Clínica Jesús del Norte, señala que toda mujer que desee convertirse en madre debe tener un estilo de vida saludable, una alimentación balanceada, hacer ejercicios con regularidad y tomar ácido fólico 6 meses antes de la concepción, a fin de prevenir defectos en

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La Dra. Galarza, Ginecóloga de la Clínica Jesús del Norte, señala que un régimen equilibrado aporta los nutrientes adecuados para el crecimiento y desarrollo del bebé. el tubo neural (espina bífida) y del cerebro (anencefalia) del bebé. Estudios médicos sostienen que las malformaciones del tubo neural ocurren durante las primeras semanas del embarazo; y que las damas que toman esta vitamina hidrosoluble (también presente en las legumbres, vegetales de hoja verde, cereales y frutos secos) un mes antes de quedar encinta y en el primer trimestre de la gestación, reducen casi en un 70% las posibilidades de que sus pequeños desarrollen estas anomalías. Otras investigaciones sugieren que el ácido fólico ayuda a reducir el riesgo de que el niño nazca con labio leporino, fisura palatina y ciertos tipos de fallas en el corazón. La especialista además recomienda realizarse un control ginecológico

minucioso previo a la maternidad. ¿Para qué? Permite detectar a tiempo cualquier tipo de patología, así como, infecciones de trasmisión sexual (ITS). Cabe indicar que las estadísticas de los centros de salud revelan que el número de casos de ITS asintomáticas, en nuestro país, ha aumentado considerablemente en los últimos años, debido a que no tienen ningún signo externo en los órganos sexuales y él o la paciente recién se entera de que la padece después de un examen de sangre o cuando está desarrollando un mal mayor como cáncer. Diversos reportes asocian estas enfermedades con neoplasias en el cuello del útero. Un control nutricional tampoco está de más, si quiere ser una mamá saludable. Una dieta rica en frutas y verduras, y pobre en grasas saturadas, es lo ideal para que el cuerpo

se vaya preparando para la fecundación y el alumbramiento. El sobrepeso y la obesidad pueden desencadenar más de una complicación en la gestación: desde hipertensión hasta diabetes gestacional. Esperando al bebé En esta fase hay que cuidarse más. Para mantenerse sana es indispensable visitar cada 30 días al ginecólogo, hasta el séptimo mes; cada quince días, hasta el octavo mes; y luego cada semana, hasta el alumbramiento. Así puede tener la certeza de que su salud y la de su bebé están en perfectas condiciones. Si sospecha que está en la dulce espera, consúltelo a su médico. En el primer control, su doctor le hará una prueba de embarazo y estimará cuantas semanas tiene con ayuda de una ecografía. Lleve anotado el día de su última menstruación


Salud femenina para que el cálculo de la fecha de parto sea más acertado. Galarza Romani advierte que durante la primera fase de la gestación hay que tener cuidado con cualquier medicación que se tome, porque podría ser peligrosa. Aquí radica la importancia de tener un control de manera permanente y de mantener una estrecha comunicación con su médico. A lo largo del embarazo, también es vital vigilar la nutrición. Muchas mujeres piensan que en esta etapa pueden comer sin control, pues ‘ahora se alimentan por dos’: nada más erróneo. Se recomienda subir como máximo 11 kilos durante los 9 meses. Un régimen equilibrado aporta los nutrientes adecuados para favorecer el crecimiento y desarrollo del niño, la calidad de la placenta y mantener el nivel de energía en el embarazo. Además, previene anemias y activa la producción de la leche. Sin em-

bargo, existen ciertos alimentos que deben restringirse. Por ejemplo, los dulces procesados, las salsas muy sazonadas, frituras, cantidades excesivas de carnes rojas (se asocian con la hipertensión), carnes crudas y estimulantes como café, té, alcohol, etcétera; ya que pueden alterar el sistema nervioso del feto. En este periodo, la futura mamá también debe recibir asesoría sobre atención odontológica, vacunación, suplementación de hierro y ácido fólico, psicoprofilaxis (para que el alumbramiento sea lo menos traumático para la madre y el pequeño) y signos de alarma como: hinchazón en pies, manos, cara, dolor de cabeza, visión borrosa, zumbido de oídos, ardor al orinar, pérdida del líquido, sangrado vaginal, dolor de estómago y fiebre, para que sepa cuándo solicitar ayuda médica de inmediato. Otra precaución, es evitar el contacto con personas que sufren alguna infección: gripe, sarampión, paperas, varicela; y no permanecer en lugares con humo u otro tipo de gases tóxicos. Además, está prohibido ingerir fármacos sin consultar con el médico. Dormir 8 horas y ejercitarse 30 minutos al día son dos hábitos que contribuyen con una buena gestación. Después del parto Con la llegada del recién nacido se da inicio al puerperio. Después del parto hasta los 42 días siguientes, la madre y el bebé deben recibir atención integral para detectar rápidamente cualquier anomalía. A la flamante mamá se le dará suplementación de hierro y ácido fólico, se le reforzará los conceptos aprendidos de higiene, lactancia y cuidados del neonato, así como, de las señales de alarma y consejería de planificación familiar. Siga estas recomendaciones y vivirá una de las etapas más maravillosas de su vida, segura y sin complicaciones.

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Rehabilitación

Cuidado

con la pichanga

es más, podría ponerse en riesgo la salud Según el Dr. Roosvell Pairazaman, médico especialista en medicina del deporte de la Clínica Chacarilla, “es importante realizar ejercicios la mayoría de días de la semana controlando la intensidad y siempre orientado a un objetivo, pues los beneficios se dan por acumulación. Cuando una persona deja mucho vacío entre una sesión de ejercicios y otra, por ejemplo 2 a 3 días entre una sesión y otra, los efectos del ejercicio se van perdiendo”. El ejercicio físico regular es un estímulo externo trascendental para el logro de adaptaciones internas en nuestro cuerpo que le permiten a una persona enfrentarse a diferentes situaciones de demanda energética. Cuando se diseñan programas de ejercicios basados en las capacidades físicas de una persona se

Moderno gimnasio con equipos que permiten una correcta evaluación y la pronta rehabilitación del deportista.

Aunque practicar deporte una sola vez por semana puede resultar saludable, hay que tener en cuenta una serie de detalles para evitar lesiones.

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n sábado cualquiera, a las 3 de la tarde. Un grupo de amigos de toda la vida se reúnen en una canchita para la tradicional pichanguita de los sábados. Un par de horas del fin de semana para reunirse y ponerse al día y, de paso, hacer algo de ejercicio. En teoría, todo está conforme, sin embargo hay una serie de detalles a tener en cuenta si este es el único esfuerzo que se realiza en toda la semana. La teoría indica que hacer deporte una vez a la semana es mejor que no hacer nada, sin embargo, hay que tener en cuenta la intensidad. El cuerpo y todos sus sistemas responderán para cumplir con una demanda energética determinada y si no se entrena con la regularidad adecuada el desempeño no será bueno,

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La Clínica Chacarilla cuenta con médicos especialistas en Medicina del Deporte.


Rehabilitación

pueden controlar variables como la intensidad, volumen, duración, frecuencia, tipo, progresión del ejercicio que apuntan a lograr adaptaciones biológicas saludables. Todos nuestros sistemas, en particular el cardiovascular, endocrino y musculoesquelético trabajarán en conjunto para adaptarse a estos estímulos físicos en forma progresiva.

Lesiones que se evitan El estrés sobre los sistemas orgánicos mencionados es muy alto, hay tal sobrecarga que hay riesgo incrementado de lesiones osteomúsculo-articulares de toda índole como torceduras, esguinces en tobillos, desgarros musculares, inflamación de articulaciones, fracturas, luxaciones, contusiones, etc.

“Esto nos permite entender por ejemplo por qué luego de los programas de ejercicios físicos correspondientes, una persona sedentaria puede llegar a correr 21 kilómetros, cómo una persona que ha tenido un cuadro de infarto cardiaco puede mejorar su estado físico con los ejercicios apropiados y así por el estilo. En ese contexto si una persona no entrena con regularidad no tendrá las adaptaciones apropiadas para enfrentarse a ejercicios de alta intensidad, intermitentes, explosivos y de impacto como las clásicas pichanguitas del fin de semana”, asegura el Dr. Pairazamán.

Sin embargo, lo más trascendental es el impacto en el sistema cardiovascular generando riesgo para eventos coronarios graves, dependiendo del estado físico y de salud de las personas. Por lo tanto si una persona desea jugar sus partidos de futbol con sus amigos, lo mejor es recomendarle hacer ejercicios durante los días de semana para ir acondicionándose físicamente y así disfrute sus partidos de fútbol cuidando su salud, de lo contrario se expone a riesgos innecesarios.

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“Si una persona no hace ejercicio nunca, lo más recomendable es que aliente desde la tribuna pues

el riesgo de sufrir alguna lesión o problema cardiovascular es alto. Por otro lado, si la persona siempre hace ejercicios llegará en mejores condiciones a ese partido del fin de semana y con un buen calentamiento de 15 minutos con ejercicios de caminatas trotes y piques cortos sumado al estiramiento de los grupos musculares que entrarán en acción pues será más que suficiente”, explica el especialista. En cualquier caso, la mejor decisión está en realizarse una evaluación y prescripción médica del ejercicio físico. Una vez diseñado el programa de ejercicios, hay que ser disciplinados y constantes en el entrenamiento físico regular. El acondicionamiento físico de una persona se da gradualmente en el tiempo. Los programas de ejercicios deben de ir acompañados de la asesoría nutricional apropiada y de ser necesario terapias con agentes físicos para las recuperaciones del caso.


Tu Salud

Enemigo silencioso Los aneurismas cerebrales suelen no presentar síntomas y tienen un alto porcentaje de mortalidad. La prevención resulta ser la mejor forma de evitarlos.

El Dr. Coasaca, Neurocirujano de Clínica San Gabriel, explica que los aneurismas se presentan con mayor frecuencia entre los 45 y 65 años, en personas que sufren de presión arterial elevada y fumadores principalmente.

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egún cifras de la Organización Mundial de la Salud, el 40% de las personas que sufren la ruptura de un aneurisma cerebral mueren dentro de las 24 horas de ocurrida la ruptura. Es decir, es una afección con un elevadísimo porcentaje de mortalidad a la que hay que tenerle bastante cuidado. El problema es que en la mayoría de casos, los aneurismas cerebrales no muestran síntomas previos. Por esta razón la prevención es la mejor forma de identificarlos y tratarlos. Pero, ¿qué es un aneurisma cerebral? Según el Dr. Juan Coasaca,

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neurocirujano de la Clínica San Gabriel en San Miguel, “un aneurisma es un defecto de la pared de una arteria cerebral, por haber perdido una o varias capas que conforman la estructura normal de este vaso, que muchas veces es de causa congénita. Muchos de ellos son silentes y se manifiestan solamente cuando se ha producido la ruptura, con dolor de cabeza de gran intensidad que quienes lo sufren describen como “la peor cefalea que he tenido en la vida”, seguido o no de pérdida de la conciencia, náuseas y vómitos. Muchos pacientes refieren fotofobia; algunos tienen convulsiones”.

Sin embargo, en algunos casos se presentan dolores de cabeza muy intensos, unas dos o tres semanas antes de que ocurra, algo a lo que la mayoría de pacientes no le hacen caso. Los aneurismas pueden ser clasificados de distinta manera. Por su tamaño, pueden ser pequeños los menores de 10 mm; grandes, entre 11 y 25 mm, y los gigantes mayores de 25 mm. Pueden también ser clasificados por su forma en saculares, fusiformes, etc. Por su localización, pueden ser aneurismas de la circulación anterior, y aneurisma de circulación posterior, aneurismas del


Tu Salud segmento de la comunicante anterior, del segmento de arteria la comunicante posterior, del segmento de la coroidea, de la cerebral media, de la arteria basilar, entre otros. Los aneurismas cerebrales se presentan con mayor frecuencia entre los 45 y 65 años de edad, es relativamente más frecuente en mujeres, en personas que sufren de presión arterial elevada, en fumadores, en mujeres que toman anticonceptivos orales, en personas que usan drogas, se ha descrito en consumidores de alcohol, entre otros casos. Dependiendo del grado y del tamaño del aneurisma, el porcentaje de mortalidad alcanza el 40% en promedio dentro de las 24 horas de ocurrido. “El 10% de pacientes con un aneurisma roto mueren sin llegar al hospital. El resangrado es más frecuente en las primeras 24 horas de producirse la rotura y es de alta mortalidad. Al mes de iniciada la rotura mueren alrededor del 60% a 65%”, explica el especialista.

El Dr. Coasaca recomienda que ante la presencia de un dolor de cabeza, de moderada a gran intensidad, y teniendo antecedentes familiares, se debe visitar al especialista a la brevedad. Prevenir para no lamentar Teniendo en cuenta la gravedad de esta afección, lo único que queda es hacer caso a los pocos y difusos indicios que se dan previamente a un aneurisma cerebral. Ante la presencia de una dolor de cabeza de moderada a gran intensidad, con el antecedente de tener familiares que hayan sufrido de lo mismo, es recomendable acudir a un neurocirujano, neurólogo, u otro especialista a fin de analizar su historia, examinarlo y someterlo a exámenes como una tomografía cerebral, angiotem, y ante la sospecha de hallar una dilatación sacular aneurismática, debe confirmarse con exámenes de angiografía cerebral. Si se sospecha que el aneurisma se ha roto, lo mejor es acudir de inmediato a un centro de salud para descartar el problema. En el

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Tu Salud caso de estar consciente, es importante acudir a la Emergencia de la Clínica, o al centro médico más cercano. Si se pierde la conciencia, el familiar cercano debe proceder de la misma manera. Para estar adecuadamente tratado, se debe elegir un centro médico apropiado, donde se cuente con unidad de cuidados intensivos, un tomógrafo que permita confirmar la sospecha y fundamentalmente un equipo de neurocirujanos capaces de resolver esta terrible enfermedad. “Si se confirma un aneurisma es recomendable seguir las indicaciones de un médico especialista que resolverá esta enfermedad, acudir con el neurocirujano para

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que él, de acuerdo a cada caso, se decida por la solución quirúrgica o endovasular. No postergar esta decisión. El resangrado tiene alta tasa de mortalidad. Los aneurismas que tengan una dimensión entre 7 – 9 mm están en un tamaño critico de ruptura, sin embargo se debe saber que algunos llegan a tamaños gigantes, que cuando se rompen son mortales en su gran mayoría”, asegura el Dr. Coasaca. En caso de que se confirme la rotura de un aneurisma, la microcirugía es el tratamiento de elección. Esta consiste en colocar un clip de titanio en el cuello del aneurisma y excluirlo de la circulación, este procedimiento quirúrgico es curativo.

Puede también recurrirse al tratamiento endovascular que consiste en introducir un catéter por la ingle y obturar la dilatación aneurismática con microalambres de titanio. Si un paciente reúne los factores de riesgo antes mencionados debe estar alerta ante la posibilidad de un aneurisma. Por esta razón, es recomendable que lo más importante para prevenir un aneurisma es controlar los factores de riesgo cardiovascular, especialmente la tensión arterial, así como prevenir la aparición de arteriosclerosis y seguir las recomendaciones generales sobre hábitos de vida saludables, alimentación sana y equilibrada, y ejercicio físico suave y regular.


Nutrición

L

a etapa escolar es sin lugar a dudas la más importante en lo que respecta a desarrollo cognitivo e intelectual en los niños. Para ellos, esta etapa tiene altos requerimientos energéticos para que los niños puedan desarrollar una niñez normal, llena de juego y aprendizaje. Por esta razón, lo padres y educadores deben tener en cuenta también el aspecto nutricional que aporte la energía necesaria para este desarrollo.

Es importante enseñarles a los niños las bondades de alimentos ricos en nutrientes como el huevo, leche, queso, yogurt, pescado, res, pollo, acelga y espinaca.

Crece bien

alimentado Uno de los objetivos de los padres y educadores es mantener una alimentación correcta que ayude a los niños en edad escolar a desarrollarse.

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En esta etapa, la voluntad infantil lleva a los niños a elegir alimentos según su percepción sensitiva, basándose en colores, sabores, texturas, entre otros aspectos. Habitualmente los alimentos elegidos con este criterio no corresponden con los más adecuados para el desarrollo infantil y esta situación puede conducir a una malnutrición más o menos severa. Es importante tener en cuenta que alimentar adecuadamente es algo más que proveer de alimentos suficientes para el crecimiento, se debe recibir una alimentación balanceada incluyendo fuentes alimentarias de estos nutrientes que favorecen el desarrollo mental y cerebral, que incluye el coeficiente intelectual, índice de desarrollo mental, resolución de problemas y favorecen el desarrollo de la retina que mejora la agudeza visual.

Se deben priorizar alimentos que contengan ácidos grasos DHA y ARA, vitamina D, ácido fólico y zinc. El huevo, leche, queso, yogurt, pescado, carne de res, carne de pollo, verduras de hojas verdes, como la acelga o la espinaca, son alimentos ricos en estos nutrientes. Todos estos alimentos deben ser de consumo para el niño en edad escolar, por tal motivo, son la mejor fuente donde pueden adquirirlos. El objetivo de padres, educadores y demás responsables de los escolares es el bienestar del niño.


Nutrición Lonchera balanceadas La lonchera es un elemento clave en la alimentación de los niños debido a que, aunque no reemplaza ni al desayuno ni al almuerzo, es una comida importante en un momento de gran desgaste energético contribuyendo a un rendimiento óptimo e indispensable para su organismo durante la jornada escolar. La lonchera es una pequeña merienda, provee entre el 15% y 30% de los requerimientos promedios de la energía que el niño debe consumir en el día, por lo que lo ideal es que no exceda las 300 calorías. Esta cantidad está de acuerdo con la edad, estatura y actividad física de los niños. Aunque no se le dé la importancia que merece, la lonchera debe ser nutritiva debido a que está directamente relacionada con el rendimiento físico e intelectual del estudiante. Los niños necesitan energía varias veces al día en porciones pequeñas; la capacidad gástrica del niño es mucho menor que la de los adultos. La idea es darle al niño alimentos nutritivos pero al mismo tiempo que les gusten, teniendo en cuenta que los alimentos que enviamos en la lonchera, son los que crearán los hábitos de alimentación en ellos, por eso es importante que estos sean saludables. Por lo tanto la lonchera resulta una herramienta útil para que los niños aprendan a comer alimentos nutritivos y variados desde muy pequeños. Una lonchera es considerada ideal cuando cumple las siguientes características: nutritiva, saludable y equilibrada y esta debe de comprender grupo de alimentos importantes como: Alimentos energéticos Los cuales proporcionar la energía necesaria al niño durante la

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jornada escolar, estos son principalmente carbohidratos (como panes, cereales (trigo, quinua, avena, kiwicha, etc.) y galletas integrales, frutos secos (pecanas, nueces, maní) y frutas secas, entre otros.

Alimentos reguladores Los cuales están vinculados con el correcto funcionamiento del organismo y protección frente a las enfermedades, estos aportan principalmente vitaminas y minerales y son alimentos con alto contenido de fibra, vitaminas y minerales (frutas, verduras).

Alimentos formadores Los cuales proporcionan alimentos que comprometen el desarrollo y crecimiento del niño, aportan principalmente proteínas y son productos de origen animal bajos en grasa (pollo, jamón de pavo, atún, huevo, etc.) y productos lácteos, preferiblemente descremados (leche, yogurt, queso, etc.).

Hidratación Las bebidas siempre deben estar presentes en la lonchera. Elegir agua pura en lugar de refrescos industrializados (bebidas gasificadas, néctares, etc.) u optar por opciones como refrescos de fruta natural (agua de piña, agua de manzana, refresco de maracuyá, etc.).


Avance

Las ventajas de

Cirugía Cardiaca mínimamente invasiva

T

oda cirugía, por más simple que sea, siempre acarrea un riesgo para la persona intervenida. Sin embargo, la evolución de la tecnología en el campo de la medicina ha permitido que hoy en día, procesos quirúrgicos tan delicados como la cirugía al corazón, no requieran de grandes incisiones o signifiquen mayores riesgos para el paciente. Con las Cirugías Cardiacas Mínimamente Invasivas, se ha logrado que estas intervenciones al corazón sean procesos cortos, más seguros y permiten una recuperación más rápida. La cirugía de corazón tradicional normalmente implica la exposición de este órgano a través de la estereotomía media; un complicado proceso que consiste en dividir el esternón (un duro hueso ubicado al centro del pecho) por la mitad. Es considerado como uno de procedimientos más invasivos y traumáticos para el paciente, ya que requieren incisiones de entre 25 y 30 centímetros, en algunos casos. Un enfoque mínimamente invasivo permite tener acceso al corazón a través de pequeñas incisiones que no requieren la necesidad de detener el corazón, separar el esternón en dos o abrir la caja torácica.

Este tipo de operaciones se han empezado a realizar en nuestro país hace dos años. Necesita de instrumental adecuado y entrenamiento especializado. Los resultados son: incisiones menores y una recuperación más pronta.

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Dr. Julio A. Morón Castro Cirujano Cardiovascular Clínica San Pablo

El Dr. Julio A. Morón Castro, del Servicio de Cirugía Cardiaca de la Clínica San Pablo, se especializó en este tipo de operaciones estudiando en Italia, Canadá y Brasil.

El especialista señala que este tipo de técnicas se han desarrollado gracias al desarrollo tecnológico y buscando la menor agresividad quirúrgica. Explica que la Cirugía Cardíaca Mínimamente Invasiva por minitoracotomía aborda el corazón a través de incisiones muy pequeñas, con cortes menores a 6 cm, y que no requieren cortar el esternón totalmente. Gracias a esta técnica se evita abrir las cavidades del organismo en favor de una cirugía cerrada y local. El médico introduce un endoscopio en la cavidad que se va a estudiar (en el tórax, en el abdomen, en la articulación, etc.) obteniendo una imagen de las estructuras en un monitor. Guiándose por estas imágenes, y con manipulación externa de otros instrumentos, se puede realizar la exploración de los órganos que contiene la cavidad y operar sobre ellos. “Por ejemplo, un Bypass mínimamente invasivo, se realiza cuando el corazón está aún latiendo y es seleccionado solamente cuando una o dos arterias requieren el bypass. En esta intervención se utiliza una combinación de pequeñas incisiones o ‘puertos’ en el pecho y una incisión menor realizada directamente sobre la arteria coronaria que necesita tratamiento. Usualmente el cirujano, desprende una de las arterias del corazón y la reconecta en otro lugar alejado del estrechamiento u obstrucción”, relata el experto.

Entre las ventajas de este tipo de cirugía, se debe mencionar que se reduce el dolor y el trauma para el paciente, así como la pérdida de sangre y el riesgo de infección durante la operación. Además asegura una recuperación y retorno más rápido al estilo de vida normal. A eso se suma la estética, puesto no es necesario dejar una gruesa cicatriz de 25 cm en medio del pecho. Por otro lado, el especialista señala que pueden someterse a una cirugía cardiaca mínimamente invasiva casi todos los pacientes que tienen enfermedad de una válvula mitral, aórtica o tricúspide, también los pacientes con tumores aislados de la aurícula (Mixoma) y defectos del tabique interauricular (CIA). Lo que se debe tener en cuenta sobre este tipo de operación es que, como el procedimiento es similar a una cirugía convencional, aún existe el riesgo de ocasionar sangrado postoperatorio o accidente cerebrovascular. Sin embargo, de no presentar ningún tipo de complicaciones los pacientes usualmente salen de alta a los cinco o seis días después de la operación y pueden reintegrarse a su rutina habitual en un promedio de 30 días. “Conseguimos una alta precoz, un mejor resultado estético, y el regreso al trabajo es más rápido” comentó Morón Castro. Para que este tipo de operaciones los especialistas señalan que se debe contar con instrumental adecuado y entrenamiento especializado. En nuestro país este tipo de


Avance operaciones se realiza desde hace dos años y en la Clínica San Pablo ya se realizan cirugías mínimamente invasivas. Se debe resaltar que la reducción de complicaciones hace

que la cirugía mínimamente invasiva esté especialmente indicada en pacientes ancianos, obesos o con problemas pulmonares. De todos los beneficios, sin lugar a dudas, el

mejor es la seguridad que producen los resultados satisfactorios en los pacientes, puesto que disminuye el miedo que conlleva una intervención de corazón.

Como parte de su programa de responsabilidad social

Clínica San Pablo opera de forma gratuita a joven de 20 años que sufría severa cardiopatía La Clínica San Pablo operó de manera gratuita a Joel Terreros Coronel de 20 años de edad, que sufría de una grave cardiopatía congénita, que no le había permitido terminar sus estudios y que amenazaba con acabar con su vida en cualquier momento. La delicada cirugía estuvo a cargo del cirujano cardiovascular Julio Morón Castro, quien utilizó una moderna tecnología laparascópica, a diferencia del sistema tradicional, que consiste en abrir el pecho para llegar hasta el corazón, en esta oportunidad se utilizaron solo delgadas pinzas, que ingresaron por un costado del tórax. Joel, siente que otra vez podrá nuevamente tener sueños y anhelos, como cualquier joven de 20 años. “Yo sentía que iba a morir y que no me quedaba mucho tiempo de vida. No podía caminar, me cansaba solo al dar los primeros pasos”. Sin embargo, ahora sus expectativas de vida y sus esperanzas son otras. Quiere terminar el colegio para poder estudiar una carrera técnica y está seguro que después de todo lo que ha pasado ya no hay nada que pueda detenerlo. Por su parte, el doctor Julio Morón Castro aseguró que Joel ya está curado y que en dos o tres semanas podrá realizar una vida normal, como la de cualquier joven de 20 años.

Joel Terreros Coronel acompañado de sus padres y del Dr. Julio Morón Castro, felices luego de la operación.

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Especial

Lujoso

Relax

Los 10 mejores y más lujosos spas del mundo ubicados en parajes paradisiacos incluyen tratamientos inolvidables. En el Perú, los spas de los hoteles Aranwa no se quedan atrás.

P

asar unas horas en un spa puede resultar una de las experiencias más placenteras de la vida. Someterse a masajes de manos expertas, tratamientos de belleza, pasar tiempo en jacuzzis o salas de hidromasajes o simplemente descansar u dejarse engreír por especialistas en ambientes sumamente cómodos es el objetivo supremo de estos lugares. Si a este mar de sensaciones agradables le sumamos lujo y una ubicación privilegiada, la combinación es simplemente perfecta. La siguiente es una relación de los 5 mejores spas del mundo. Soñar con estar en alguno de ellos alguna vez no cuesta nada.

Impresionante circuito termal del Unno Spa del hotel Aranwa del Valle Sagrado del Cusco.

Amangiri Hotel & Spa en Canyon Point, Estado Unidos Este hotel incorporado en la naturaleza tiene un total de 34 habitaciones de lujo, cada una ofreciendo dramáticas vistas sobre la roca estratificada hacia la Gran Escalera, en Utah. El Spa Aman en Amangiri es por sí solo un destino de 2,322 metros cuadrados (25,000 pies cuadrados), proporcionando un entorno maravilloso para la relajación y el rejuvenecimiento.

Piscina temperada con duchas para hidroterapia, Hotel Aranwa Pueblito Encantado del Colca, Coporaque, Arequipa.

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Shangri-Laís Villingili Resort and Spa, Maldivas Este lujoso spa reúne instalaciones de lujo en 30 hectáreas de exuberante vegetación atravesada con senderos naturales.El resort, localizado en el atolón más meridional de las Maldivas se extiende a través de aguas cristalinas, ofreciendo un lugar de lujo para para relajarse. CHI, el Spa en ShangriLa mezcla la paz personal, el encanto y el bienestar.

Relajante descanso con vista al imponente valle del Colca, Unno Spa, Hotel Aranwa Pueblito Encantado del Colca, Coporaque, Arequipa.


Especial

Spa Ananda en los Himalayas, India Localizado al pie de las colinas de los Himalayas en el norte de India, sobre 100 hectáreas de bosque virgen, el impresionante Ananda Spa invita a los huéspedes a meditar y a descansar. El resort usa los principios curativos del Este y del Oeste con un enfoque específico en Ayurveda y Aromaterapia, todo combinado con una moderna tecnología de spa. Yoga, experiencias curativas y tratamientos de belleza son solo algunos de los servicios que se ofrecen aquí. Aqua Dome Hotel & Spa En los Alpes austriacos, en un valle de paredes de granito, tres piscinas al aire libre, llenas de agua glacial filtrada por la montaña y

Sala de Oxigenación, Unno Spa, Hotel Aranwa, Valle Sagrado, Cusco.

Bienestar Peruano

K’oral Spa de Vichayito Bungalows y Carpas.

La cadena de Hoteles Aranwa cuenta con spas que combinan instalaciones espectaculares con una ubicación de ensueño en el Colca, el Valle Sagrado y Vichayito. Aranwa Sacred Valley Hotel & Wellness El Spa es el corazón de Aranwa, el más completo y especializado centro de bienestar donde mente, cuerpo y espíritu serán renovados. Construido en 2,500mts2, cuenta con una moderna infraestructura que incluye desde una cámara hiperbárica, piscinas de hidroterapia, ducha Vichy, salas de tratamiento y meditación; hasta un salón de oxigenación con aromaterapia. El Valle Sagrado de los Incas en Cusco le otorga una mística especial a este santuario de la relajación y la belleza. Aranwa Pueblito Encantado del Colca El Colca en Arequipa es otro lugar mágico, en donde se vive en comunión con la naturaleza en el cuyas instalaciones se ubica el Unno Spa, una invitación a relajarse, que proporciona el elemento wellness que distingue a Aranwa. Este cuenta con los siguientes servicios: salas de masaje, sala de masaje para parejas con vista al río, piscina temperada, sauna seco y húmedo, ducha Vichy, área de oxigenamiento y área de envolturas. Vichayito Bungalows & Carpas K’oral Spa es un lugar creado para hacer de su estadía en Vichayito Bungalows & Carpas una experiencia única en cada visita. Disfrute de nuestros relajantes tratamientos, en los cuales se utilizan ingredientes propios de la zona, como el café, el chocolate y el maracuyá. Disfruta de la belleza de una de las playas más paradisiacas, única en la zona, donde el bienestar y la tranquilidad se unen para consentirlo. Entérese más sobre los spas de Aranwa en www.aranwahotels.com

En el Unno Spa podrá encontrar ambientes ideales para tratamientos en pareja.

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Especial

Las Ventanas al Paraíso, Cabo San Lucas, México Este increíble hotel tiene uno de los mejores spas del mundo, por sus tratamientos de restauración, rituales de curación, terapias holísticas y el uso de productos orgánicos de México. Rodeado de comodidades, su spa es fabuloso por la situación del hotel en el oceáno Pacífico y la privacidad con que acoge a los huéspedes. Un lugar como pocos. Entre las opciones que ofrece se pueden encontrar servicios para parejas, futuras mamás y rituales de sanación, en los que emplean elementos como la tierra y el fuego.

calentada por el fuego planetario profundo de la corteza de la Tierra, nos esperan. La espectacular arquitectura del Aqua Dome Hotel se integra con el entorno natural. Un complejo que parece salido de un mundo futurista. Brilliant Resort & Spa Chongqing, China Localizado dentro de templos antiguos de aguas termales construidos durante las dinastías de Ming y Qing, este oasis espectacular de niebla y relajación inspiradora, captura la esencia de tratamientos de spa adornados con un sin fin de detalles de diseño inspiradores. Ubicado sobre el Rio Jialing, en el Parque de Aguas Termales del Norte de Chongqing, las 31 suites y villas del spa, con piscinas privadas, se unen a las terrazas privadas y a jardines de aguas termales para formar una experiencia de viaje inolvidable.

Sala de Masajes del K’oral Spa.

Clínica La Prairie, Suiza Este prestigioso y premiadísimo spa, a orillas del lago Ginebra, en Suiza, no solo cuida la piel y la imagen estética, sino la salud de los visitantes, haciendo un chequeo médico de dos días con radiografías, electrocardiogramas y análisis de laboratorio. Hay programas a la carta para lo que deseen sus visitantes, desde adelgazamiento con dietistas y entrenadores personales hasta clases diarias de aquagym, hydroform, yoga y Pilates, y distintos masajes.

con motivos budistas, dan la impresión de entrar en un exótico cuento de hadas. Su Dheva Spa & Wellness Center ofrece un menú global de tratamientos, en los que exóticas hierbas e ingredientes locales son las estrellas. Yoga, sesiones de meditación, increíbles masajes de agua a presión y tratamientos basados en la ciencia hindú del ayurveda son parte de la experiencia. Es posible combinar el spa con una visita al templo de Wat Phra Singh o los famosos árboles Angsana en esta zona del norte de Tailandia. Oberoi Wildflower Hall en Shimla, en las montañas del Himalaya Año tras año, premiado como uno de los mejores del mundo, es también uno de los más originales, pues se puede encontrar una piscina a 8.250 metros sobre el nivel del mar desde donde casi puedes tocar el Everest. Como un cuento de hadas en medio de gigantescas y divinas montañas, es posible hacer yoga y practicar la meditación, y los tratamientos de su spa de inspiración hindú usan el aire puro del Himalaya y la fragancia de sus bosques de cedros y pinos para rejuvenecernos.

Ritz-Carlton, Gran Caiman, Mar Caribe En una hermosa playa, este resort y spa Silver Rain cuenta con un estilo inglés colonial, elegante y refinado. Se especializa en tratamientos de hidroterapia y aromaterapia. Con su tratamiento de dos horas, Ultimate Indulgence, que comienza con una exfoliación del cuerpo, seguida de un wrap caliente y un masaje con crema de caviar La Prairie, a cuatro manos.

Las terapias andinas ancestrales son muy demandadas por los huéspedes del hotel Aranwa, Valle Sagrado, Cusco.

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Dhara Dhevi Chiang Mai en Tailandia Al llegar, su edificio y sus jardines, diseñados y construidos por artesanos locales tailandeses,

Ducha Vichy en el Unno Spa, Hotel Aranwa Pueblito Encantado del Colca, Coporaque, Arequipa.


Familia

Diversión

en familia Los hoteles Aranwa cuentan con una serie de actividades que permiten disfrutar de viajes familiares en todo su esplendor

Paracas para todos Un ejemplo de esto es el hotel Aranwa Paracas. A tres horas de Lima en auto, Paracas resulta ser un destino ideal para los escapes de fines de semana. Un viaje a Paracas se puede organizar de manera rápida sin planear mucho.

Espectacular vista panorámica del hotel Aranwa Pueblito Encantado del Colca.

Pensando en los más pequeños, el Aranwa Paracas cuenta con ambientes y actividades especiales para ellos, como con una cancha de tenis, lo que lo convierte en un excelente destino familiar. Además, una piscina familiar con diferentes niveles de profundidad de modo que los niños pueden entrar con los padres y divertirse a sus anchas. Sin embargo, Aranwa Kids es la zona del hotel preferida de los niños. Es aquí donde los ellos pueden dar rienda suelta a su imaginación, pintando, dibujando, aprendiendo a usar materiales reciclados para hacer portarretratos, adornos, alcancías, etc. En esta zona los niños pueden ver dibujos, jugar play station, dardos, rompecabezas, fulbito de mano, piscina de pelotas. Además pueden divertirse en las piletas de agua en las mañanas calurosas. Los padres pueden dejar a sus niños con el personal del hotel encargado de las actividades.

P

ara los padres de familia, la organización de un viaje familiar puede resultar un dolor de cabeza si los hoteles elegidos no cuentan con actividades para que los niños o adolescentes puedan pasarla tan bien como ellos. Pensando precisamente en esta idea, los hoteles de la cadena Aranwa ponen a disposición de cada uno de los miembros diferentes actividades en las cuales, tanto niños como adultos puedan pasarla realmente bien.

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Adultos y niños disfrutando de un paseo por las instalaciones de Vichayito Bungalows y Carpas.

Paracas es además el punto de partida para las expediciones a las islas Ballestas, la Reserva Nacional de Paracas y playas como La Mina, Atenas o Mendieta. Participando en ellas, los niños aprenden a respetar y cuidar el medio ambiente y conocen las diversas especies de fauna marina del lugar. Por otro lado, se pueden realizar paseos en areneros y ver el atardecer en el desierto de Pisco.

En los hoteles Aranwa se realizan múltiples actividades dirigidas a la educación y entretenimiento de los niños.


Familia

Norte familiar En el Vichayito Bungalows & Carpas, las posibilidades también son ilimitadas. Ubicado en la tranquila y segura playa de Vichayito, en Piura, cuyo mar tranquilo sin rocas en la orilla permite jugar a los más pequeños sin el temor de que hayan grandes olas. Para la comodidad de los huéspedes que van con sus hijos, el hotel ofrece Bungalows familiares para 6 y 8 personas. Si son familias más pequeñas, las carpas dobles son ideales.

Diversión imperial El Aranwa Sacred Valley Hotel & Wellnes es un lujoso hotel construido a orillas del río Vilcanota, sobre las tierras de una antigua hacienda colonial del siglo XVII, a sólo una hora y media de la ciudad del Cusco. Este hotel es Ideal para los viajes familiares ya que se pueden realizar diversas actividades, como paseos a caballo, pesca, caminatas y tours a los centros arqueológicos cercanos. Así, desde pequeños los niños aprenden sobre la cultura y costumbres peruanas.

En el Vichayito Bungalows & Carpas, también cuenta con la zona Aranwa Kids en donde los niños pueden disfrutar de una resbaladera, columpio, cama saltarina y otros juegos para trepar. Para los que son un poco más grandes tienen el salón de juegos con fulbito de mano, sapo y mesa de pool. Sin duda, una manera muy divertida de pasar las vacaciones luego de haber disfrutado de un día de playa. Además, en el hotel todos los viernes se dan las clases demostración de buceo en la piscina. Las pueden tomar tanto adultos como niños. Fuera de las instalaciones se pueden realizar paseos a caballo, clases de surf, buceo y paseos marítimos para ver tortugas, delfines y lobos de mar entre otras especies.

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El hotel cuenta con una sala de cine en la que se pueden proyectar películas para niños, por otro lado, se pueden organizar clases de mini chef, donde les enseñan a preparar una pizza artesanal.

Huéspedes de los hoteles Aranwa disfrutando de un paseo a caballo.

En lo que respecta a la alimentación, los hoteles Aranwa cuentan con una carta con opciones especiales para niños. Conozca más sobre las actividades de Aranwa en twitter.com/AranwaHotels o en facebook.com/AranwaHotels.


Delicias de Aranwa

Carpaccio de lomo de

alpaca en finas hierbas

Mishti – Mestizo Restaurante del Aranwa Cusco Boutique Hotel.

Vinagreta de cítricos En un bowl agregar aceite de oliva y batir con un batidor globo enérgicamente. Agregar los cítricos y sal al gusto.

Ingredientes: (para 2 pax) • 200 gr Lomo de alpaca • 15 gr Tomillo • 15 gr perejil • 12 gr Arugula • 10ml Limón • 40 ml Lima • 100 ml Mandarina • 60 ml Naranja

• 50 ml Aceite de oliva • 50 gr Pecanas • 150 gr Peras • 50 gr Queso parmesano • 100 gr Tomate confitado • 50 gr Agua • 20 gr Azúcar morena • Sal al gusto

Preparación: Marinar el lomo con las hierbas picadas con sal al gusto, sellar el lomo en una sartén con el aceite de oliva, luego cortar en láminas de 3 milímetros y colocar las láminas de carne en el plato luego encima de las láminas de carne agregar la vinagreta de cítricos con la arúgula y virutas de queso parmesano, tomate confitado y gajos de naranja. Al costado agregar las pecanas caramelizadas y las peras caramelizadas. Disfrútalo.

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Peras y pecanas caramelizadas En una sartén saltear las peras y las pecanas incorporar agua 60 ml azúcar 20gr caramelizar hasta que tome color caramelo y retirar y montar en el plato.

Para saber más sobre este y otros platos contáctese: Twitter: AranwaHotels Facebook: AranwaHotels


Noticias y Novedades

San Pablo inauguró centro de salud ocupacional San Pablo inauguró su Centro de Salud Ocupacional (CSO) que ofrece servicios de medicina y psicología ocupacional, así como chequeos preventivos. CSO cuenta con una moderna infraestructura de más de 700mts2 y con los servicios de profesionales especializados en estos campos.

Gonzalo Tafur, Diana Flores y Luis Ono recibieron el Premio Empresa Peruana del Año en representación de San Pablo.

San Pablo recibió el Premio Empresa del Año 2013 Por 5to año consecutivo, el Complejo Hospitalario San Pablo ha sido reconocido como la Empresa Peruana del Año, en el rubro Salud, Categoría Clínicas. A la ceremonia de honor en la cual se premiaron a las mejores Empresas del 2013, asistieron representando a San Pablo: Luis Ono, Diana Flores y Gonzalo Tafur. El Premio Empresa del Año, es un reconocimiento que se brinda a las empresas líderes del Perú, que han destacado en sus respectivos rubros por su excelencia y sobresaliente gestión empresarial.

Aranwa Hotels Resorts & Spas nominada a los 25 mejores hoteles de Sudamérica Este año, cuatro de los cinco hoteles, Aranwa Cusco Boutique, Aranwa Sacred Valley, Aranwa Pueblito Encantado del Colca y Vichayito Bungalows & Carpas, ubicados en la ciudad del Cusco, el Valle Sagrado, el Colca y Máncora han sido seleccionados para concursar dentro de los 25 mejores hoteles de Sudamérica gracias a la revista Condé Nast Traveler.

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“El CSO contó con una inversión superior a los US$ 4 millones y esperamos atender al cierre del 2014 más de 20,000 pacientes. Nos decidimos por este servicio ya que la normativa legal vigente exige a las empresas velar por la salud ocupacional de sus trabajadores”, aseguró Fernando Alvarado, Gerente Administrativo Corporativo de CSO.

Clínica Jesús del Norte inauguró resonador magnético de última generación El nuevo resonador magnético posee un nivel de precisión que permite detectar o descartar alteraciones en los órganos y tejidos, evitando procedimientos invasivos que puedan producir molestias al paciente. Es importante mencionar que este equipo no utiliza rayos X ni ningún tipo radiación ionizante.


Radiografía

Eddie

Fleischman El conocido Eddie Fleischman es un fanático que terminó trasmitiendo los Mundiales de fútbol con un estilo muy particular. Conozcamos un poco más a este periodista deportivo y entérese cuál es su visión del mundo de los deportes, y en particular del más popular de todos, su majestad, el fútbol. ¿Cuál es la principal pasión de su vida? Son mi esposa y mis hijos ¿Qué es el fútbol para usted? De niño, para mi significaba entretenimiento y mi principal diversión. Siempre me gustó jugarlo, leerlo, verlo y oírlo. Hoy, es además un medio de vida. A través del periodismo deportivo, el fútbol es un eje central en mi vida profesional. ¿Con qué jugador de fútbol de la historia se ha sentido más identificado? Hay muchos, depende de la época. Me he sentido identificado con peruanos como Oblitas, Cueto, Velásquez y Chumpitaz. En el plano internacional, el primero en deslumbrarme fue Johan Cruyff. Es un caso especial porque era el líder

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de una selección que a mi me impactó, como fue la de Holanda del 74. En el camino, otros notables jugadores como Laudrup, Romario, Messi, Platini… son muchos, no puedo mencionar solo a uno. Todos en su momento me deslumbraron con su juego, con su capacidad de liderazgo, su talento, su conducción, sus logros. ¿Qué valor ha encontrado en el fútbol que se debe aplicar en la vida cotidiana? La necesidad de luchar todos los días consigo mismo por ser mejor. No es un tema que está solo en el fútbol, sino en todos los deportes. La esencia del deporte significa luchar contra las limitaciones propias para ser mejor uno mismo. ¿Cuál es el mundial que más recuerda y porqué? Recuerdo más los de 78, 82, por la participación peruana. También recuerdo mucho el de México 86, no solo por la aparición de Maradona, también por todo lo que ofreció Dinamarca como animador, lo que jugó Francia… en adelante los tengo como recuerdos profesionales.

¿Cuál es la mayor alegría que le ha dado el deporte? La satisfacción de practicarlo, en mis primeros años; descubrir el placer y la satisfacción de jugar al fútbol y practicar deportes, sentir la adrenalina, la necesidad de esfuerzo, la lucha por intentar vencer al otro. Después, como profesional, tengo la satisfacción de trabajar dedicándome a algo que me gusta. Y en el mismo ámbito, ¿Cuál fue la decepción más grande que ha sufrido? El declive tan profundo en el que cayeron el vóley y el fútbol peruanos de las últimas décadas. Haber vivido momentos de euforia y de triunfo para después chocar contra la realidad de que en las últimas décadas no hemos estado a una altura competitiva necesaria. ¿A qué personaje del mundo de los deportes admira más? En lo que significa esa esencia de ser cada día mejor, de luchar contra la adversidad y sobreponerse a situaciones negativas, estando lesionado o estando bien; esa obsesión por ser cada vez mejor que tiene Rafael Nadal, me impacta.


Revista San Pablo Salud N°31  
Revista San Pablo Salud N°31  
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