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ARCARO, il Maturano che vince...e convince! Nel cuore dell’Alto Adige, terra di grandi bianchi, trionfa un raro autoctono della Val di Comino: il maturano in purezza “ARCARO 2016” prodotto dalla frusinate D.S. Bio di Danilo Scenna si aggiudica il premio come miglior bianco ad “Autochtona Award 2017” A cura di Sandro Notargiacomo. Servizio fotografico di Marco Reali. 40

lea iacta est!!! Lo scorso 16 Ottobre, in quel di Bolzano, terra di grandi vini bianchi, un maturano in purezza, un vitigno praticamente sconosciuto ai più, si aggiudica il premio come miglior bianco in concorso con degustazione alla cieca. Una vittoria capace di stravolgere tutti gli schemi, anche considerando il fatto che ad “Autochtona Award 2017” hanno partecipato vini convenzionali, biologici e biodinamici e che a valutarli vi erano esperti del settore enologico di varie nazionalità. Sembra uno scherzo ma non è così. Facciamo però qualche passetto indietro. Nel cuore dell’Alto Adige, dove mmmmm

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I piaceri della vite v dicembre 2017  

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