Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης | Bougatsa Σαν τη μπουγάτσα Θεσσαλονίκης δεν έχει. Πόσο μάλλον αν πρόκειται για μπουγάτσα με την υπογραφή της Ioniki. Τραγανά φύλλα, πλούσια κρέμα που μοσχοβολάει βανίλια ή εναλλακτικά με μήλο & κανέλλα. Και για όσους την προτιμούν αλμυρή, λαχταριστές επιλογές με κιμά, με τυρί ή με σπανάκι και τυρί. Fans are well aware that there is nothing like Thessaloniki-style bougatsa, especially if it bears the brand of Ioniki. Crispy pastry, rich cream filling with the sweet scent of vanilla or alternative with apple & cinnamon and a full flavor that tickles the palate. Those who like it savory can choose between a mince, cheese, or spinach and cheese filling.
19