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La adición de rotíferos y Actigen tuvieron resultados positivos en la mejora de la tasa de supervivencia, así como en la estimulación de la tasa de crecimiento de los alevines de bagre. La tasa de supervivencia de los peces en el cuarto tratamiento mejoró aproximadamente el 34 Figure 2: Survival rate of catfish fry por ciento, en comparación con que en el primer tratamiento. A medida que se añadió mayor concentración de Actigen, se obtuvo una mayor tasa de supervivencia en los peces; por lo tanto, la tasa de supervivencia promedio de los alevines de bagre aumentó desde el primer tratamiFigura1. Crecimiento del bagre pangasius ento (8,31%), segundo tratamia los tres meses ento (9,36%), tercer tratamiento (10,13%) y el cuarto tratamiento continuó el procedimiento estándar con la (11,16%) (véase la figura 4.1) La tasa de crecimiento de los peces tam- utilización de antibióticos. Durante el ensayo de tres meses, se llevó bién aumentó al aumentar la concentración de Actigen. El tamaño y peso promedio de a cabo un muestreo semanal y se pesaban los peces a los 30 días en el 1er tratamiento 100 peces Los datos registrados incluyeron la tasa mente viables y prácticas de alimentación que fue de 4.24cm y 0,77 g, de 4.39cm y 0,82 g optimicen el crecimiento, mejore la resistencia en el segundo tratamiento, de 4.99cm y 0,93 de crecimiento y la mortalidad de los peces al estrés, la respuesta inmune, la resistencia a g en el tercer tratamiento, y de 5.63cm y 1,08 (véase Tabla 2 y Figura 1). Las dietas utilizadas las enfermedades, así como la calidad de los g en el cuarto tratamiento (véase la figura 4.6). fue a base de alimento estándar flotante y En otro estudio realizado en la India, los balanceado. La dieta de tratamiento contenía productos de las especies acuícolas Sin embargo, ¿es realmente posible? La investigadores observaron que la capacidad el prebiótico en 1kg/tonelada de alimento. Los peces de los estanques de control respuesta es sí, a través de la promoción inmune del Pangasius hypophthalmus cuando temprana del desarrollo intestinal con ácidos se somete a un prebiótico durante el período fueron alimentados con el alimento balanceado flotante con tratamientos de antibióticos nucleicos, minerales traza orgánicos, así como de engorde en estanques. El estudio se realizó en una granja de cul- de 5g/tonelada de biomasa de peces, durante "alimentando al intestino” con el objetivo de tivo ubicada en Losari, en el Distrito de West cinco días en cada aplicación. mantener la salud intestinal. Los investigadores concluyeron que la Godavari, Andhra Pradesh, India. La granja adición del prebiótico ayudó en la reduccontaba con 30 estanques, de los cuales 20 Investigaciones recientes ción de la mortalidad y la dependencia padecían de brotes de enfermedades (ver Un estudio reciente en Vietnam examinó de los antibióticos; también se aseguró la forma de mejorar la tasa de supervivencia Tabla 1). La granja estaba aplicando antibióticos un mejor rendimiento para el producde alevines de bagre rayado (Pangasiano don hypophthalmus) mediante la adición de (Enrofloxacin @ 15g/tonelada de biomasa de tor. Basándose en las observaciones de peces) para tratar la enfermedad. Como los campo anteriores concluyeron que el uso rotíferos y Actigen. El ensayo, realizado desde el 10 de junio brotes de enfermedades se hicieron más fre- del prebiótico en los alimentos extruidos hasta el 20 de septiembre de 2012, se centró cuentes, los productores enfrentaron graves aumenta la utilización de este tipo de alien tres dietas que contenían 0.04% de Actigen pérdidas debido a la alta tasa de mortalidad mento, lo que conduce a menor excreción (2do tratamiento), 0,08% de Actigen (3er y el aumento de los costos de los tratami- (menos contaminación) y una mayor rentatratamiento) y 0,12% de Actigen (4to tratami- entos. Los investigadores seleccionaron tres bilidad para el productor. ento), así como una dieta que no contenía estanques de tratamientos (T1, T2, T3) y tres estanques de control (C1, C2, C3), donde se Conclusión. Actigen (1er tratamiento). A menudo se ha planteado la hipótesis de que los peces invierten más energía Tabla 2: Resumen de los parámetros de producción y elementos utilizados en la inmunidad que en otras funciones Aumento Pienso fisiológicas. Por otra parte, se cree que ABW (g) ABW (g) Antibiotic Mortalidad Estanques de Biomasa utilizado Actigen (kg) la estacionalidad actúa como un factor Inicial final (g) (número) (g) (tonelada) importante en la determinación de los niveles de fisiología de los peces y la activiT1 135 470 335 28.01 28.01 7 dad inmunológica. Sin embargo, la inclusión de ciertos estimulantes del sistema inmuniT2 80 447 367 16.52 16.52 tario puede ayudar a los peces a mejorar T3 213 639 426 29.48 29.48 su estado inmunológico y gastar menos C1 256 846 590 61.73 6.97 350 energía en esos mecanismos de defensa, C2 194 610 416 52.41 6.99 500 lo cual conduce a la utilización de menos C3 201 713 512 62.47 7.62 275 insumos para su tratamiento. 12 | INTERNATIONAL AQUAFEED | Marzo - Abril 2014