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Año 2 Número 4

NOTARÍA PÚBLICA No.20 CERTEZA JURÍDICA

OO NA RDE A T QUINIERRADORES T FA N TRIU

$15.00 Pesos

Integra00204

BELANOVA COZUMEL SEDE DEL FORO AMMJE TALENTO DE EXPORTACIÓN INTEGRA MAGAZINE relaciones públicas | eventos | publicidad

LO BLANCO Y LO NEGRO | LO IN Y LO OUT | GENTE COMO TÚ | IMAGEN


Año 2, Número 4


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>COZUMEL SEDE DEL X FORO AMMJE

PAG. 19 CHETUMAL CONOCE TU CAPITAL>>>

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S OL IDAR IDAD

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TORNEO BEACH TENNIS @ ME

GENTE COMO TÚ

EVENTO

OPINIÓN

Bajo un intenso calor y con el mejor ambiente de Cancún se realizó el 1er Torneo Profesional de Beach Tennis en la playa del Hotel Me Cancún. En la primera edición del participaron 20 equipos, la pareja ganadora fue la conformada por Daniel Langre y Roy Guerrero, que superaron en la gran final a dupla integrada por Fito Paganini y Andrés Sainz

A veces poco valoradas y muchas veces sacrificadas por cuestiones económicas, las gestiones de un publirrelacionista se convierten en factor de cambio cuando son bien aplicadas, principalmente en tiempos de crisis.


CONTENIDO SEGURIDAD EN CASINOS Por Integra Magazine PAG. 38

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VESTIR BIEN EN POLITÍCA

NOTARÍA PÚBLICA 20

TALENTO DE EXPORTACIÓN

BELANOVA EN CANCÚN

IMAGEN

REPORTAJE

FABIÁN ESTAY

ENTREVISTA

No hay duda de que en ámbito local nuestros políticos sufrendel síndrome del desarreglo al cual cede la mayoría debido a la falta de presión social en cuanto a vestimenta y a la excusa de las temperaturas.

La Notaría Pública Número Veinte de Cancún, cuyo responsable es el Licenciado Benjamín de la Peña Mora, es una muestra de la tradición y veracidad del escribano de ayer con la visión y calidad del Notario del futuro.

Talento de exportación: México tiene la materia prima para poder hacerlo, jugadores de calidad, infraestructura deportiva, continuidad en los procesos de estas selecciones menores. Se va por buen camino y se vislumbra un futuro prometedor para el fútbol mexicano.

El grupo Belanova estuvo en la Riviera Maya y durante una amena charla con Integra Magazine nos hablaron de la inseguridad en el país, un tema del que es difícil hablar pero que es parte de nuestra realidad como país y que nos ha tocado vivirla a todos en diferentes niveles y formas.

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DIR. EDITORIAL Lourdes Cruz lourdes.cruz@galucomunicacion.com.mx FOTOGRAFÍA Y EDICIÓN Alonso Cupul RELACIONES PÚBLICAS Tita Barrera tita@rpintegra.com @titabarrera ADMINISTRACIÓN Ángeles Aguilar angeles@integramagazine.com DISTRIBUCIÓN Intergra RP COLABORADORES Franca Ceccarelli/Fabián Estay Javier Vite/Geovani Gamboa Fuzz/ Galu Comunicación Sandra Cruz/Lizzet Santoyo Tita Barrera/ Leobardo Martínez DISEÑO DISEGNIA | Franklin Villegas fvillegas@disegnia.com.mx www.disegnia.com.mx

CONTACTO Calle Belice, Sm 57, Mz 16, L2, Casa 1 Tel.: 884 32 93 info@integramagazine.com www.integramagazine.com

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EDITORIAL

DIR. ADJUNTO Alberto Ortega alberto@integramagazine.com

CARTA

DIRECTOR Alex Miranda Cuevas alex@integramagazine.com @alexmiranda09

El manejo de crisis se ha vuelto un tema cotidiano y no necesariamente por cosas que suceden en nuestra ciudad o en algún punto de la geografía de nuestro estado. Vivimos en ambientes tan globalizados que situaciones ocurridas fuera de nuestro círculo más cercano puede afectarnos de manera inimaginable. En esta edición de Integra Magazine queremos destacar la labor de los profesionales en relaciones públicas en el manejo de las situaciones de crisis antes, durante y después de un evento. En Gente como Tú tenemos la opinión de verdaderos expertos en la materia, integrantes de la nueva mesa directiva de la Asociación de Relaciones Públicas. A nivel interno, las acciones en materia de seguridad implementadas por las empresas se convierten en el punto clave para garantizar la integridad física de los clientes como nos lo cuenta Jorge Alberto Curi Wabi, quien nos abrió las puertas del Casino Dubai Palace para enseñarnos las medidas de seguridad que han sido reconocidas en numerosas ocasiones por parte de los encargados de áreas de protección civil estatal, municipal e incluso federal. El columnista Fabián Estay nos habla en esta ocasión del talento de exportación en el deporte mexicano al referirse concretamente a los casos de los futbolistas Ulises Dávila, Edson Rivera y Taufic Guarch, que se reportan listos para dar el mayor esfuerzo en la liga europea. No podíamos dejar de hablar de los conciertos en Cancún, y es que después del buen sabor de boca que dejaron las presentaciones de algunos artistas de talla internacional, el factor organización y campañas de publicidad siguen siendo el punto débil, como se evidenció con la cancelación de última hora de la presentación de la polémica Jenny Rivera. No cabe duda que el tema de la inseguridad afecta a todos los niveles y no distingue sectores como nos lo explica el grupo Belanova, víctimas también de la violencia que afecta al país, sus integrantes piden a los jóvenes explorar todas las opciones que tienen. Recuerden que pueden mandarnos sus comentarios a @ INTEGRAMAGAZINE lo más valioso para nosotros es mantener el contacto con ustedes.

Con el gusto de siempre Lourdes Cruz Año 2 Número 4 Revista editada y publicada por Relaciones Públicas Integra SA de CV Número de la reserva al título de derecho de autor: en trámite Número de certificado de licitud de título: en trámite Número de certificado de licitud de contenido: en trámite La dirección respeta la libertad de expresión de los articulistas Artículos de opinión y análisis firmados son responsabilidad de los Autores y no reflejan necesariamente la opinión de la casa editorial


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O PINIÓ N

MÁS ALLÁ D E L VE R D E . . .

AD I CTO S A L A I RE AC O N D I C I O N A D O Por: Javier Geovani Gamboa Vela | @GEOGAMBOA En los últimos meses hemos escuchado tanto del cambio climático y sus efectos en el medio ambiente pero pocas veces reparamos en el “cambio climático” que provocamos en nuestro cuerpo al someterlo diariamente a bruscos cambios de temperatura. ¿Les ha pasado que entran a una oficina y el cambio de temperatura les provoca hasta escalofríos? Vivimos en una zona donde la temperatura promedio oscila entre los 28 y 30 grados centígrados pero el ambiente de muchas oficinas parece como si fuera el de la Ciudad de México en pleno invierno. El argumento que se utiliza en muchos casos es que con temperaturas muy bajas se conservan en mejores condiciones los equipos de cómputo y de esa manera se prolonga la vida útil de los equipos. Sin embargo, además de que la producción de aire acondicionado es uno de los principales generadores de gases altamente dañinos para la atmósfera, es una realidad que utilizar por tiempo prolongado el aire acondicionado, además de usarlo a temperaturas menores de 24 grados centígrados puede provocar graves enfermedades respiratorias, que a la larga se traducen en grandes pérdidas para las empresas por ausentismo laboral, incapacidad médica y bajo rendimiento. Mucha gente que “no puede vivir sin aire acondicionado” presenta o ha presentado en algún momento de su vida enfermedades respiratorias que se complican con mucha facilidad y se convierten en bronquitis, neumonía o enfermedades mayores. El uso del aire acondicionado no es malo, ayuda a mejorar nuestra calidad de vida. Lo que lo vuelve peligroso es la forma de utilizarlo y por eso es preciso considerar los siguientes aspectos:

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• La temperatura promedio de un aire acondicionado no debe ser menor a 24 grados centígrados porque se consume más energía eléctrica. La temperatura ideal debe estar entre 25 y 26 grados. • Al instalar el aire acondicionado en una oficina cuida que se distribuya uniformemente y no se concentre en un solo lugar, además de permitir un ahorro de energía al utilizarlo óptimamente, evitarás que una parte de los trabajadores se congelen y otros sigan sufriendo por el calor. • Si la oficina donde te encuentras es amplia y sólo tienen un aire acondicionado, se puede utilizar un ventilador para ayudar a distribuir el clima artificial. • Lleva un calendario de mantenimiento preventivo para todos los aires acondicionados, de ésta forma prolongarás su vida útil, evitarás daños graves en el equipo y al estar limpio evitarán la propagación de virus. Los filtros del aire acondicionado siempre deben estar limpios. • Si hay personas enfermas lo ideal es evitar que se presenten a laborar para frenar los contagios, si no es posible, trata de ubicarlos lejos de las corrientes de aire frío para no complicar su condición médica. • Utiliza el agua. Si las mangueras para sacar el agua del aire acondicionado están dentro de la oficina lo mejor es que pongas una planta debajo de las gotas y así tendrás un bello paisaje natural.


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EVENTO

Inés Sainz, conductora del evento

Beach Tennis

TORNEO BEACH TENNIS @ ME CANCUN

Por: Integra Magazine Bajo un intenso calor y con el mejor ambiente de Cancún se realizó el 1er Torneo Profesional de Beach Tennis en la playa del Hotel Me Cancún. En la primera edición del participaron 20 equipos, la pareja ganadora fue la conformada por Daniel Langre y Roy Guerrero, que superaron en la gran final a dupla integrada por Fito Paganini y Andrés Sainz. El Beach Tennis es un deporte que fusiona el tenis con el voleibol de playa está avalado por la Federación Internacional de Tenis. Gracias a los buenos resultados y la excelente coordinación en el Hotel Me, los organizadores ya confirmaron más ediciones en los próximos meses.

Joaquín Collado y Muren Goalreach de Collado

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Martín Coto y Héctor el Búho

Andrea Pasarini, Sebastián Fernández y Alejandro Villal

Alexandro Orosco, Sofía Redro, Laura Huitrón , Andrés Sáenz

Bernardo Lloguno y Suzzana Ladiova

Rocío Pinto, Mónica Garza y Sabrina Larios

Mirna Castillo


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O PINIÓ N

GENTE COMO TÚ, EN LOS TE

KATINKA LIRA

PATRICIA FLORES MORALES

IM.- ¿Consideras que el trabajo de un publirrelacionista es conocido y comprendido en todas sus facetas o está encasillado en estereotipos? KL.- Definitivamente no en todos lados se reconoce la labor, o se reconoce a medias. Falta también herramientas o recursos, ya sea materiales, económicos o humanos que refuercen y faciliten esta área, para poder tener el impacto real y cumplir con su objetivo al 100%.

IM.- ¿Consideras que el trabajo de un publirrelacionista es conocido y comprendido en todas sus facetas o está encasillado en estereotipos? PF.- El especialista de relaciones públicas por causas variables no sustenta las disciplinas que su especialidad le permite dominar, de allí que en casos excepcionales su función se manifieste en actividades específicas que presentan limitaciones en lo que su funcionalidad plena debiera manifestarse en beneficio directo de la organización contratante, por lo que una percepción generalizada implica encasillamiento para el profesional.

TESORERA ELECTA DE LA ASOC. DE COMUNICACIÓN Y RP DEL CARIBE MEXICANO

IM.-¿Qué importancia tienen las Relaciones Públicas en una situación de crisis?.KL.- De primordial importancia, es la llave mágica para poder llegar a un acuerdo en cuanto a la imagen, y mostrar la unión de todos los segmentos, organizaciones y dependencias involucradas, para lograr una sola línea que sea la que vean en el exterior, ya sea la ciudadanía, y todos los rubros, a nivel local, nacional e internacional. Siendo el mayor protagonista LA UNION INTEGRAL de todos los que actúen en ese momento. Es de suma importancia mantener y resaltar la imagen de unidad en cualquier situación complicada. IM.-¿Consideras que están bien preparadas las empresas locales para enfrentarse a situaciones de crisis o hace falta más atención al tema de capacitación? KL.- Es necesaria y sumamente importante la capacitación constante al respecto. La CRISIS se presenta en distintos aspectos, casos y temas. Por lo que hay que conocerlas, clasificarlas y saber cómo actuar conjuntamente con asociaciones, organizaciones y autoridades. Es importantísimo conocer los contactos en cada ocasión, para ello se requiere tener magníficas relaciones con todos y contar con bases de datos específicas para agilizar la comunicación entre todos.

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PRESIDENTA ELECTA DE LA ASOC. DE COMUNICACIÓN Y RP DEL CARIBE MEXICANO

IM.- ¿Qué importancia tienen las Relaciones Públicas en una situación de crisis? PF.- El profesional de las relaciones públicas entiende que el término crisis aplica en la manifestación de un evento extraordinario que represente un riesgo no calculado en los objetivos de cualquier organización, el análisis del evento permite que el relacionista público diseñe acciones (Manual de Comunicación en Situaciones de Crisis) que deben traducirse en beneficio y los objetivos de la organización que represente. El nivel de importancia deriva del análisis que los involucrados presenten. En las relaciones públicas, las crisis se deben de traducir en áreas de oportunidad. IM.- ¿Consideras que están bien preparadas las empresas locales para enfrentarse a situaciones de crisis o hace falta más atención al tema de capacitación? PF.- La experiencia nos ha llevado a la estandarización de procedimientos tanto de prevención como de comunicación, dando por hecho el cumplimiento de lo que denominamos comunicación en situaciones de crisis, hasta allí limitamos la función de relaciones públicas. La capacitación continua es un factor determinante en el ejercicio de las organizaciones. Actualmente la tecnología presenta un incremento extraordinario en métodos y herramientas de comunicación en velocidad y volumen de penetración, por lo que una crisis mal manejada puede traducirse en detrimento de la imagen de las organizaciones, empresas o instituciones.


OPI N I ÓN

MAS DE HOY...

MIGUEL CANSECO

LAU R A G .

IM.- ¿Consideras que el trabajo de un publirrelacionista es conocido y comprendido en todas sus facetas o está encasillado en estereotipos? MC.- Creo que no del todo, aunque se ha avanzado mucho. Aún hay personas y empresas que consideran a las relaciones públicas como un puesto de promoción o de atención al visitante. Considero que las RRPP son esencialmente una labor de comunicación de ideas, valores, conceptos, filosofías, modos o místicas de trabajo con un componente muy importante de persuasión, por lo que aún falta que los profesionales de RRPP trabajemos más en educar a la sociedad en general para modernizar o actualizar el significado de las RRPP para las organizaciones y el público en general.

Integra Magazine (IM): ¿Para ti que representa el estado de Quintana Roo? Laura G (LG): Para empezar este es uno de mis lugares favoritos del mundo en cual tengo la oportunidad de descansar, me gusta venir a Tulum en especial, es un lugar maravilloso, con una riqueza natural impresionante yo creo que “la persona que no ha venido a Quintana Roo no ha vivido que es un paraíso en la tierra”.

SECRETARIO ELECTO DE LA ASOC. DE COMUNICACIÓN Y RP DEL CARIBE MEXICANO

CONDUCTORA DE TELEVISIÓN TELEVISA

¿Qué importancia tienen las Relaciones Públicas en una situación de crisis? MC.- Son importantes en la medida que ayudan a comunicar las posturas y acciones de las organizaciones que enfrentan una crisis, sin embargo lo más importante es justamente hacer lo correcto durante las crisis, porque por muy buena comunicación que se haga, si las acciones correctivas no resuelven en problema la comunicación será inútil y en el último de los casos contraproducente afectando más la credibilidad de las organizaciones. ¿Consideras que están bien preparadas las empresas locales para enfrentarse a situaciones de crisis o hace falta más atención al tema de capacitación? MC.- Nunca se está suficientemente preparado para manejar una crisis, a veces podemos estar dentro de una sin haberla provocado, pero lo que sí debemos hacer es prepararnos a través de la capacitación para conocer la base de esta preparación pre crisis y tener los elementos para responder lo más rápido, de manera honesta y creíble.

IM: ¿Has visitado diferentes lugares turísticos nacionales e internacionales, en tus palabras qué es lo que distingue a los quintanarroenses de los demás centros vacacionales? LG: Su calidad humana servicio, buen humor. IM: Según tu visión ¿Cuáles serián los puntos a desarrollar o reforzar para continuar en la lista de los principales destinos del mundo? LG: Tener más paciencia porque la verdad a veces venimos no de una manera exigente pero si con otras expectativas pero tenernos paciencia para que sigan estando en el número uno.

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IM AG EN VESTIR BIEN

EN POLÍTICA

Hablando de vestir bien en política me gustaría que pensaran en lo siguiente: publireportaje en el cual el candidato presenta su plan de gobierno y políticas sociales hacia los sectores más necesitados con foto anexa a toda página en la cual viste camisa y pantalón casual (bien) y cinturón con logo D&G muy visible (mal). Revistas de carácter social o empresarial en cuyas fotos aparecen jóvenes políticos vistiendo guayaberas cuyas trasparencias dejan claramente observar en detalles vellos y pezones. (La guayabera se porta con camiseta por debajo). Personajes políticos de ambos géneros, cuyas figuras voluptuosas (por constitución o sobre peso) visten atuendos de tallas y cortes completamente equivocadas, muy anchos (en el caso de los caballeros) muy ajustados y en colores chillones (en el caso de las damas). Excentricidades de chalecos y boinas en piel al viajar al extranjero representando a un estado que predica el turismo sustentable y la salvaguardia de la naturaleza, con la excusa de mitigar el frio. Acompañados de trajes sastres con cortes de

“... LA BUENA O MALA COMBINACIÓN DE VESTIMENTA (IMAGEN FÍSICA) Y DISCURSO (MENSAJE) RESULTA DETERMINANTE EN LA PERCEPCIÓN Y VALORACIÓN QUE LOS MEDIOS DE COMUNICACIÓN Y LOS CIUDADANOS TIENEN SOBRE LA GESTIÓN DE UN DETERMINADO POLÍTICO....”

Por: Franca Ceccarelli

primera impresión que percibimos de éste lo cual le resulta fundamental para obtener una respuesta favorable. La apariencia física y por lo tanto el vestuario y el lenguaje corporal son características que se deben cuidar al detalle procurando desarrollar las que sean más adecuadas al modelo de imagen requerido. No olvidemos nunca que la primera impresión es aquella a través de la cual la audiencia recibe información y establece un auténtico diálogo sin palabras y una conexión automática de simpatía o disgusto. No hay duda de que en ámbito local nuestros políticos sufren del síndrome del desarreglo al cual cede la mayoría debido a la falta de presión social en cuanto a vestimenta y a la excusa de las temperaturas. Como consecuencia se olvidan de la importancia que conlleva la coherencia entre fondo y forma, o lo que es lo mismo: la buena o mala combinación de vestimenta (imagen física) y discurso (mensaje) resulta determinante en la percepción y valoración que los medios de comunicación y los ciudadanos tienen sobre la gestión de un determinado político. La buena imagen física del político está hecha de detalles, de equilibrios, de no exagerar, de conocer objetivamente la propia silueta para valorizarla teniendo en cuenta el mensaje que vistiéndola se quiere trasmitir. De sicología en el uso de los colores, que pueden acercar o distanciar a la gente, de un estilo personal que corresponda a la ideología del partido y que vaya de la mano con lo que se dice. Del conocimiento y respeto de las reglas sociales y códigos de vestimenta. Pero sobre todo de no caer en la confusión conceptual de que la imagen física es superficial y malinterpretarla como frívola. Un atuendo “político” descuidado o incoherente no logrará otra cosa que transmitir un mensaje de políticas descuidadas e incoherentes.

antaño y corbatas ochenteras del político que no está acostumbrado a usarlos y que a lo mejor hasta los pidió prestados. O en intereses particulares al parecer “disfrazados” de promoción de la producción y de la artesanía local. Si bien es cierto que hablar de imagen política es hablar de una estrategia a 360 grados que supone planeación, diseño, producción y evaluación. Como seres visuales que somos, el aspecto físico de un político determina en gran parte la

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FRANCA CECCARELLI Asesoría y Capacitación en Imagen franca@francaceccarelli.com


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SALUD

ENFERMEDADES PROFESIONALES O DE OFICINA, QUÉ SON Y CÓMO PREVENIRLAS.

Por: Integra Magazine Los contadores, abogados, administrativos y hasta ejecutivos de empresas 6- El agotamiento profesional es más frecuente en mujeres. El burn out o sufren de al menos diez dolencias por las características y condiciones de sus “síndrome de agotamiento profesional” es una sensación de cansancio general y desgaste emocional que lleva a la pérdida de la autoestima laboral. Aparece trabajos, que causan ausentismo laboral pero también dañan la salud. cuando el trabajo supera las ochos horas y si el salario es malo; además las mujeres tienen más probabilidades de padecerlo, sobre todo si ejercen Todas estas afecciones están relacionadas con las condiciones de trabajo. profesiones técnicas. 1- El estrés, primera causa de ausentismo, es considerado una epidemia global por la Organización Mundial de la Salud y aparece como la primera causa de 7- Tendinitis por el mouse. El uso de la computadora durante jornadas prolongadas suele provocar molestias en la muñeca y el codo, que a largo plazo ausentismo y disminución de la productividad. pueden derivar en tendinitis. En los últimos 10 años, se ha triplicado el llamado 2- El “ojo seco” es más común de lo que se cree, pues al mirar una pantalla “síndrome del mouse”, pero puede evitarse con el uso de teclados y mouses de computadora mucho tiempo, el parpadeo disminuye, generando molestias ergonómicos y realizando rotaciones frecuentes de muñeca. transitorias que pueden tornarse patologías crónicas. ¿Consejos? Instalar un protector de pantalla y desviar los ojos en forma esporádica, fijándolos en una 8- Causa: viaje de trabajo. Consecuencias: todas. Los viajes de negocios frecuentes-seis o más por año, con una duración mínima de tres días cada superficie alejada. uno-, pueden causar trastornos en la alimentación y el sueño, afecciones 3- Los vicios posturales afectan a casi todos en la oficina. Según estudios, psicosomáticas y problemas respiratorios. Además, sus efectos no terminan ocho de cada diez empleados sufren contracturas en algún momento de su al regresar: muchos ejecutivos presentan resacas con síntomas como bajo vida. “Son vicios posturales tener la silla a una altura inadecuada, recostarse en rendimiento, ausentismo y dificultad para readaptarse a la vida familiar. ella o sentarse sobre una pierna”. Una buena opción para prevenir lumbalgias son los muebles ergonómicos pero de nada sirven si no se aprende a utilizarlos 9- Las mujeres son mucho más propensas a padecer cefaleas. Un empleado pierde entre uno y cuatro días laborales al año por cefaleas. Existen más de correctamente. 150 tipos aunque el más habitual es la migraña que afecta a un 16% de las 4- El mobbing, uno de los males más caros para las empresas. Se trata de un mujeres y al 7% de los hombres. Realizar actividad física, regularizar el sueño y acoso psicológico que un jefe ejerce sistemáticamente sobre su subordinado. suspender el cigarrillo son algunas medidas clave para prevenirla. Según la Organización Internacional del Trabajo (OIT), el 38% de los trabajadores en todo el mundo ha sufrido mobbing. Para la compañía, significa daños a la 10- Lero los workaholics son en su mayoría varones. Quien dedica más de 12 reputación corporativa, gastos por pérdida de eficiencia y litigios con la justicia. horas al trabajo, deposita su autoestima sólo en los logros laborales y deja en un segundo plano su vida personal es un workaholic. Se calcula que la adicción 5- Gripe: una enfermedad subestimada, pues uno de cada cinco empleados al trabajo afecta a más de 20% de la población trabajadora mundial, en su padece gripe al menos una vez al año; su productividad disminuye por dos mayoría profesionales varones de entre 35 a 40 años que desempeñan altos cargos. semanas y pierde entre tres y cinco días laborales. Un mal menor si se recuerda que, en la oficina, las fuentes de contagio son infinitas, y los empleados que van a trabajar enfermos les cuestan a las compañías 7 veces más que el ausentismo.

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R E C UR S OS HUM ANO S

COMO ELEGIR AL PERSONAL IDEAL... Por: Integra Magazine Cada vez es más frecuente escuchar sobre el gran problema que representa contratar a la persona adecuada cuando hay una vacante. Integra Magazine tiene para ti 12 consejos para contratar personal adecuado para tu empresa. Elabora un perfil del puesto.- Es importante que en tu proceso de selección tengas muy claro lo que buscas. Para ello, tómate 30 minutos para crear un perfil que describa claramente las funciones del puesto, atribuciones, limitaciones, requerimientos técnicos de la persona y cualquier otro aspecto relevante. Define condiciones salariales. El salario a pagar y las condiciones de contratación no deben establecerse a la ligera. Sobre todo en pequeños negocios una contratación mal definida puede repercutir en problemas de tipo económico o incluso legal, así que antes de comenzar, evalúa muy bien cuánto realmente puedes pagar y las condiciones para que todo quede claro desde el principio para ambas partes. Anuncia por diferentes medios las oportunidades de empleo que ofreces y

en las condiciones laborales. Si percibes a la persona como un buen candidato entonces puedes hablarle sobre las condiciones laborales y salariales, sin que necesariamente digan que los estás contratando, pues el objetivo es que conozcan lo que ofreces y que esperas de ellas para saber si su interés en la plaza es genuino. Este paso es muy importante para evitar malos entendidos posteriores y sobre todo para que puedas estar seguro de que la persona entiende y acepta las condiciones del trabajo. Realiza las pruebas prácticas necesarias. Dependiendo del tipo de trabajo a realizar, en muchos casos es indispensable realizar pruebas prácticas que si bien requieren tiempo y recursos, son importantes para asegurar que la persona cuenta con el conocimiento y habilidades que dice tener. Por ejemplo, si evalúas un chofer o un operador de maquinaria, asegúrate de hacer una buena prueba de manejo o que demuestre que conoce el equipo y puede hacerlo. Estas pruebas deberán ser realizadas únicamente a candidatos que seriamente consideres para contratar.

asegúrate de tener suficientes candidatos para elegir a la persona correcta, para eso necesitas dar a conocer por distintos medios la plaza que ofreces. Puede ser a través de amigos, conocidos o bien en publicaciones por servicios gratuitos de Internet e incluso si es necesario y tienes presupuesto, en algún periódico. Esto te permitirá tener diferentes opciones para evaluar y elegir. Solicita que te envíen previamente su curriculum. Dependiendo del tipo de plaza que ofrezcas y la urgencia que tengas, solicita que en la entrevista los aspirantes lleguen con esta información o te la envíen antes por correo convencional o electrónico, que la verdad es la más recomendable porque te da la oportunidad de leer y evaluar con mayor detenimiento a los aspirantes a la plaza.

“...ELIGE EN PRIMER TÉRMINO A LOS CANDIDATOS QUE CUENTEN CON EL MÍNIMO DE EXPERIENCIA REQUERIDA. LA ACTITUD Y CONFIANZA TAMBIÉN DEBERÍAN SER DETERMINANTES Y NO DEBERÍAS CONSIDERAR PROSPECTOS CON ANTECEDENTES DE DUDOSA REPUTACIÓN O QUE HAYAN REPORTADO PROBLEMAS DE ACTITUD EN OTROS TRABAJOS...”

Filtra tus posibles candidatos. Una vez que tengas varios interesados en el puesto, el siguiente paso es filtrarlos de acuerdo con tus prioridades y que en este caso, te deben generar confianza, que reflejen capacidad, actitud, preparación académica, experiencia. Por ejemplo, si la experiencia es uno de tus requerimientos principales, entonces elige en primer término a los candidatos que cuenten con el mínimo de experiencia requerida. La actitud y confianza también deberían ser determinantes y no deberías considerar prospectos con antecedentes de dudosa reputación o que hayan reportado problemas de actitud en otros trabajos.

Investiga sus referencias. Como uno de los pasos finales pero no menos importantes es la evaluación de sus referencias personales y laborales. Toda persona interesada deberá presentarte referencias personales y de trabajos anteriores que se puedan contactar. Llamar a sus contactos y solicitar una referencia puede revelar información importante e incluso ayudar a tener una mejor imagen del candidato. Analiza cada caso y toma una decisión.

Entrevista. El siguiente paso obligado es una entrevista personal, fundamental porque te permitirá conocer a la persona y tener una “primera impresión”. En este punto, se debe observar el comportamiento de la persona, como se expresa, como llega vestido, como se comporta y en general podrás evaluar aspectos como puntualidad, formalidad y deseo de trabajar. Las preguntas que realices deben permitir que la persona hable, se exprese mientras la observas. En general, la entrevista conlleva una gran dosis de percepción e intuición y así podrás determinar si es realmente apta. Evalúa su postura corporal. Las personas tendemos a expresar el 20% con las palabras y el 80% con nuestros gestos. Durante una entrevista es determinante aprender a interpretar algunos signos básicos como la mirada, su forma de sentarse, de hablar y hasta de acomodar los brazos. Usualmente una persona que no te ve directamente a los ojos refleja timidez, inseguridad o incluso hasta podría ser que no te diga la verdad. Durante la entrevista intenta ver más allá de lo que te puedan decir verbalmente. Se claro 16

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Finalmente, una vez realizados todos los pasos y seleccionados los posibles candidatos, haz un análisis de tus opciones y toma una decisión. Si tomaste en cuenta todas las sugerencias, este paso debería ser relativamente fácil. Claro, si aún con todo no encuentras candidatos ideales, mejor repite el proceso antes que elegir alguien que no esté totalmente calificado. Procura un proceso rápido y práctico. Debes tomar en cuenta que actualmente no pueden ser demasiado extensos por dos razones: primero, que la gente tiene mucha necesidad de trabajo y no están dispuestos a esperar tanto tiempo para ser contratados y segundo porque los buenos prospectos siempre son contratados rápidamente. De allí que si no tienes el cuidado de citar, entrevistar, evaluar y contratar con agilidad, entonces alguien más lo hará. La recomendación es que un proceso de contratación no debería tomar más de diez días para garantizar los mejores resultados. Recuerda que aunque el proceso de selección y contratación de personal se realice con mucho cuidado, para que el colaborador contratado pueda desempeñarse adecuadamente es necesario que existan etapas posteriores de capacitación, adaptación y supervisión igualmente efectivas.


ART Í C U LO

CANCÚN GRANDES CONCIERTOS Por: Integra Magazine Durante muchos años los que vivimos en Cancún esperábamos con ansias la llegada de grandes artistas pero tristemente ahora que promotores locales y foráneos se aventuran a traer cantantes de talla internacional salen a relucir muchos detalles que provocan retrocesos en lugar de avances. Miguel Bosé, Luis Miguel, Chayanne, Shakira, en fin, artistas de talla internacional que vinieron, vieron y no a todos vencieron. En los últimos meses lo poco que se logró avanzar en el ánimo de la gente para creer en los promotores se vino abajo con dos eventos. Lo que se avanzó en el concierto de Miguel Bosé, primero de los grandes que se presentaron en Cancún se vino al traste con los escándalos que generaron la presentación de Shakira en el Moon Palace y la suspensión del concierto de Jenny Riviera El anuncio tomó por sorpresa a más de uno, pues supuestamente la polémica cantante tendría una presentación memorable en la Plaza de Toros. ¿Qué pasó?, pues que no vendieron los boletos que esperaban los organizadores, que por su parte, admiten fallas en la promoción del evento. Atención señores, lo que se logró avanzar en los últimos meses con la presentación de Miguel Bosé, Chayanne y Luis Miguel se topó con pared con la pésima experiencia que dejó el show de la colombiana de las sexis caderas. Hace poco más de 15 meses la esperanza renació con la presentación de Miguel Bosé en el estadio Andrés Quintana Roo. Todo salió bien…salvo el “diezmo” que tuvieron que pagar los promotores a inspectores de Protección Civil. Después se presentaron el boricua ex chamo y el Sol, que si bien no tuvieron éxito total, si alcanzaron a salir “tablas”. Después….las caderas de Shakira no evitaron el escándalo y mucho menos Jenny y su fallida presentación en la plaza de Toros. Un amigo en cierta ocasión me dijo y nunca supe si fue en broma, que Cancún como plaza para conciertos tenía un poco de malaria. No le tomé mucha seriedad a ese comentario, ahora, pienso, y analizo un poco lo que pasó con otros artistas consagrados como el mismísimo Joan Sebastían que hasta se cayó del caballo siendo un excelente jinete. No entendemos que pasa, lo malo es que se pierden oportunidades para consolidar a Cancún en un lugar atractivo para presentar conciertos. Al tiempo.

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C INE FEELING S

RECOMENDACIONES

DEL MES

El Juego de la Fortuna

Damas en Guerra

Basada en una historia real, El Juego de la Fortuna es una película para todo aquel que alguna vez ha soñado con desafiar al sistema. Brad Pitt protagoniza a Billy Beane, el director general de los Oakland A’s y el encargado de armar al equipo, quien tiene una revelación: todo el conocimiento general del béisbol está mal. Obligado a reinventar su equipo con un presupuesto limitado, Beane tendrá que ser más astuto que los clubes más adinerados.

Kristen Wiig encabeza el reparto como Annie, una dama de honor cuya vida se desenvuelve a medida que ella lleva a su mejor amiga, Lillian (Maya Rudolph), y un grupo de coloridas damas de honor (Rose Byrne (Damages), Melissa McCarthy, Wendi McLendon-Covey y Ellie Kemper) en un salvaje paseo por el camino del matrimonio.

Estos equipos de atletas únicos con el graduado de la Ivy League, Peter Brand (Jonah Hill) en una extraña sociedad, reclutan jugadores baratos que los cazatalentos llaman defectuosos, pero todos ellos tienen la habilidad de permanecer en la base, hacer corridas y ganar partidos. Es más que béisbol, es una revolución – una que reta las tradiciones de la vieja escuela y pone a Beane en la mira de quienes aseguran que él está arrancando el corazón y el alma de este deporte.

La vida de Annie es un desastre, fue abandonada por su novio por lo que se comporta de forma extraña, pero cuando se entera de que su mejor amiga está comprometida se dedica a ser su dama de honor. Ahora tiene la oportunidad de hacer bien las cosas y demostrar a Lillian y sus otras damas qué tan lejos se puede llegar cuando se ama a alguien.

Por: Fuzz @isilmee

Páginas informativas de los mejores eventos CANCÚN | www.eventscancun.com Año 2, Número 4

PLAYA DEL CARMEN | www.eventsplaya.com


R EPORTAJ E

COZUMEL SEDE DEL X FORO NACIONAL DE AMMJE

Por: Integra Magazine

“En Cozumel, se encuentra el cielo en la tierra, en Cozumel se pueden tocar las estrellas”, enfatizó el Presidente Municipal de Cozumel, Aurelio Joaquín González, en el marco de la presentación, ante las integrantes de la Asociación Mexicana de Mujeres Empresarias (AMMJE), de la ponencia para proponer a la isla como sede del X Foro Nacional de esta asociación civil, tras la cual la isla de las Golondrinas fue electa por mayoría para ser escenario de ese importante evento, Tras la exposición puntual de todas las bondades que ofrece Cozumel que realizó el Munícipe ante las dirigentes de la AMMJE en la IX Reunión que se realiza en Toluca, Estado de México, el voto mayoritario favoreció a la isla de las Golondrinas, que compitió con otros destinos importantes como Querétaro y Zacatecas. La reunión nacional se realizará en el primer semestre del 2012. Tras darse a conocer el resultado de la elección, el Alcalde Aurelio Joaquín agradeció el apoyo decidido del Gobernador del Estado, Roberto Borge Angulo para que la isla buscara la sede de tan importante evento, lo mismo que la participación del Secretario de Desarrollo Económico, Javier Díaz Carbajal, quien reforzó la ponencia del Edil, así como a la Presidenta de AMMJE Capítulo Cozumel, Regina Robledo David y el Director de Desarrollo Económico, Roberto Marín Flores. “Estoy aquí, ante ustedes porque conozco y por tanto, valoro la entrega de una mujer cuando busca mejores condiciones de vida para su familia y por ende para su país, porque provengo de una familia en la que las mujeres han sido un gran impulso para salir adelante. Por eso vine a hablarles del hermoso municipio que gobierno, en donde se trabaja en equipo, donde se navega en un mismo rumbo a bordo de un barco llamado unidad, capitaneado por hombres y mujeres con gran pasión y calidez en su quehacer diario”, dijo a los asistentes de este congreso.

Subrayó que la Isla de Cozumel es la segunda ciudad más segura de México, lo que la ha llevado a ser un importante destino en el que se llevan a cabo importantes eventos de carácter nacional e internacional. Dijo que el turismo de convenciones ha sido poco aprovechado, sin embargo, a través de gestiones con distintos grupos y sectores, para darle impulso a la isla a través de este segmento turístico, representará a futuro un importante nicho de mercado, cuya derrama económica beneficiará a los ciudadanos. Precisó que además de estos eventos, como la asamblea de la FEMPPA, el Cozumel Center Market, una feria de contenido audiovisual, el ya establecido Iron man, y el congreso de la FENAMM en materia turística, dan el impulso al municipio para ser ya considerado como destino de convenciones. “Tenemos la infraestructura adecuada para recibir eventos masivos, contamos ya con una conexión aérea directa desde la Ciudad de México y sobretodo ofrecemos la hospitalidad cozumeleña y la calidad de nuestros servicios”, explicó. “Ser la sede de estos congresos es una muestra más de que con el apoyo del Gobierno estatal que encabeza Roberto Borge y la iniciativa privada, podemos lograr grandes cosas para Cozumel. Así es como estamos avanzando con resultados, por el Cozumel que todos queremos”, concluyó.

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DE PO RTADA

BENJAMIN DE LA PEÑA MORA

NOTARÍA No.20

Por: Integra Magazine

La Notaría Pública Número Veinte de Cancún, cuyo responsable es el Licenciado Benjamín de la Peña Mora, es una muestra de la tradición y veracidad del escribano de ayer con la visión y calidad del Notario del futuro.

Los notarios públicos son considerados como constructores de un mejor País, gracias a su capacidad de otorgar seguridad jurídica, participan en el desarrollo local, regional, nacional e internacional, fortaleciendo el tan necesario Estado de Derecho.

La amplia experiencia del Licenciado Benjamín de la Peña Mora se encuentra respaldada por un nutrido grupo de abogados y gestores profesionales, asesores contables, personal de elaboración y terminación de documentos; recepcionistas y secretarias capacitadas y uniformadas, quienes forman parte del eficiente personal que compone la Notaría.

Entre los servicios que podrán encontrar en la Notaría Pública Número Veinte de Cancún se encuentran la participación en actos jurídicos como compraventas y todo tipo de inversiones del rubro inmobiliario, testamentos, poderes, certificación de copias, constitución de sociedades, protocolización de documentos, entre muchos otros.

El esmero en la atención, la prontitud en el servicio, la calidad en la asesoría y el dinamismo y la modernidad, son los rasgos peculiares que distinguen a esta Oficina desde abril de 1993, cuando se le otorgó la Patente de Fedatario.

www.notariacancun.com Granada No.30 SM 2-A Tels. 884.1041 - 884.9440 notaria20@notariacancun.com

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Año 2, Número 4


D E PORTA DA

En la Notaría Pública Número Veinte de Cancún, los profesionales en derecho dan autenticidad a dichos actos y hechos, conforme a lo dispuesto en la Ley, guardan además los escritos y protocolos firmados y expiden de ellos los testimonios y copias que se solicitan. Fieles a la labor de un notario, el profesional equipo de trabajo del Licenciado Benjamín de la Peña Mora aconseja, ilustra y resuelve consultas de sus clientes, realizando de forma conjunta los trámites administrativos, regístrales y fiscales relativos a las escrituras y actas que otorga en su protocolo, el

cual está constituido por los libros o volúmenes en los cuales el Notario debe asentar las escrituras públicas y actas notariales que respectivamente contenga los actos o hechos jurídicos sometidos a su autorización. Los valores que distinguen a la Notaría Pública Número Veinte son el alto sentido de la ética y la honestidad, los cuales han permitido mantenerla como una de las más importantes de Cancún.

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DEPO RTES

TALENTO DE EXPORTACIÓN Por: Fabián Estay | @FABIANESTAY10 En estos días salen tres nuevos jóvenes mexicanos a Europa: Ulises Dávila, Edson Rivera y Taufic Guarch. Me da mucho gusto que se atrevan a cruzar fronteras a buscar triunfar en un fútbol diferente y muy competitivo como el europeo. De ninguna manera es fácil adaptarte a costumbres diferentes, idioma, cultura, comida y muchas otras cosas, a las cuales no estás acostumbrado. México ha tenido un año importante a nivel de competencias internacionales: Campeón de la Copa Oro, Campeón del Mundial Sub-17, tercer lugar en el Mundial Sub20, se tuvo un Mundial femenino en el que se compitió a la altura; lo único malo sería la Copa América, por una mala planificación. Esto habla de un buen trabajo, de que sí se puede hacer, y México tiene la materia prima para poder hacerlo, jugadores de calidad, infraestructura deportiva, continuidad en los procesos de estas selecciones menores. Se va por buen camino y se vislumbra un futuro prometedor para el fútbol mexicano. Se viene la Fecha FIFA y el Tri tiene dos partidos en Europa en 48 horas. Primero, ante Polonia en Varsovia; y luego contra Chile, en Barcelona. Creo yo que Chepo tendría que poner un equipo con los polacos y otro con los sudamericanos. Veremos cómo se comportan los jugadores que no tienen o no han tenido participación en la selección absoluta de México. En estos juegos, el Tri tendrá que buscar, más que buenos resultados, jugar bien y lo más importante, con identidad. Eso le ha permitido estar invicto a México bajo la conducción de José Manuel de la Torre. Hablando del torneo local, por esta Fecha FIFA, habrá equipos que se pondrán al corriente este fin de semana, y me llama la atención el partido de Chivas vs Tijuana. La duda es si Guadalajara volverá a ser superlíder; o si Xolos sumará tres puntos importantísimos en la lucha por la permanencia en Primera División. Bien Tigres y Monterrey por sus triunfos, ya que son dos equipos golpeados, en la parte anímica, por todo lo sucedido en la ciudad. Un abrazo y juntos podemos hacer mucho por este gran país.

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“...MÉXICO TIENE LA MATERIA PRIMA PARA PODER HACERLO, JUGADORES DE CALIDAD, INFRAESTRUCTURA DEPORTIVA, CONTINUIDAD EN LOS PROCESOS DE ESTAS SELECCIONES MENORES...”


R EPORTAJ E

Por: Integra Magazine

QUINTANA ROO ES PUNTA DE LANZA EN PROYECTOS DE RECUPERACIÓN DE PLAYAS EN ZONAS COSTERAS DE MÉXICO Quintana Roo es punta de lanza en proyectos de recuperación de playas en zonas costeras de México. El tema de la recuperación de playas en Cancún y Playa del Carmen, proyecto en el que Quintana Roo es pionero y en vías de convertirse en ejemplo a nivel nacional e internacional, debe prevalecer no sólo para mantener la imagen de los destinos, sino que debe convertirse en una cultura permanente en la entidad, asegura Mario Castro Basto, titular de la Secretaría de Infraestructura y Transporte. En entrevista para Integra Magazine, explica que por los efectos del cambio climático, muchos destinos turísticos del mundo están obligados a emplear esquemas para recuperar de manera artificial las playas perdidas por la erosión o bien por el paso de fenómenos naturales como ciclones, huracanes e incluso Tsunamis. Castro Basto manifestó que en este momento es muy difícil que la regeneración de las playas se complete a través de un proceso natural, de ahí la importancia de aprovechar el trabajo que inició Quintana Roo desde hace varios años cuando se hicieron los primeros rellenos. Las playas de Cancún nunca volverán a ser las de antes del huracán Gilberto.

Asimismo, el estudio, a cargo de la Comisión Federal de Electricidad (CFE) comprendió tipos de arena, su densidad, resistencia, volumen y compatibilidad con la existente en la costa. Las universidades deben preparar profesionistas que se encarguen de dar mantenimiento a las costas. Mario Castro Basto sostuvo que en este momento, el gobierno de Quintana Roo en conjunto con la CFE tratan de alentar la preparación de cuadros técnicos, especialistas locales en el que participen instituciones de Nivel superior como Universidad de Quintana Roo (Uqroo) y del Caribe (Unicaribe), con el desarrollo de carreras afines al tema de la recuperación de playas como especialidad. De esta manera, precisa, se pueden formar catedráticos y estudiantes que lleven el tema, se conviertan en especialistas y que todo el conocimiento y experiencia se queden en la entidad. Según explicó, el horizonte de estudio es muy atractivo pues además, el mismo proyecto de recuperación de playas en marcha en Quintana Roo, ya es visto como parte de un plan piloto que se puede aplicar no sólo en otros destinos del país, sino que hay interés de aplicarlo en Centroamérica, de ahí la importancia de desarrollar ese tipo de carreras.

En el caso de Quintana Roo, explicó que las playas ya no tienen los anchos que antes tenían y que independientemente de los errores que se cometieron para la construcción de la zona hotelera de Cancún, pues ahora hay que trabajar con toda la información del tema que se tiene disponible en la entidad. El proyecto de recuperación de playas se ejecuta con una inversión superior a los 900 millones de pesos que aportaron los gobiernos federal, estatal y municipal así como empresarios. El acuerdo es para la restauración de más de 11 kilómetros de playa que corresponden de Punta Cancún a Punta Nizuc que permitiría contar con un ancho de más de 40 metros. Castro Basto explica que el proyecto incluye un extenso estudio científico que analizó los distintos factores para que esta recuperación no sólo restableciera la belleza e hiciera playas accesibles al turismo, sino que también fuera una inversión perdurable que pudiera resistir fenómenos hidrometereológicos. relaciones públicas | eventos | publicidad

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LO BLANCO

Y LO N E G R O

Por: Javier Alcalá @AlcalaBozo Javier Vite @jvite

Público blanco Las causas sociales me agradan mucho, más cuando se trata de salvar vidas y en esta ocasión me da gusto que el grupo Desafío de Quintana Roo, A. C siga con la lucha contra el cáncer Cervicouterino, pues en nuestro país, este mal es la segunda causa de muerte en mujeres mayores de 25 años y se presentan más de 12,500 casos al año, cifras que no son alentadoras, pero no solo es una cuestión de mujeres, también de hombres, que debemos ser mas consientes, pues aunque no manifestamos síntomas, podemos ser portadores del Virus del Papiloma Humano y nada mejor que en pareja se pueda atender, pero más que otra cosa, prevenir, es la mejor manera de protegerse, así es que pónganse en contacto con el grupo ya que las vacunas se aplicarán todos los viernes de septiembre y octubre. Bien por esa gran labor. Privado Blanco Desde aquí una felicitación a la gente de la Ciudad de la Alegría que está celebrando 10 años de trabajo en Cancún. Representantes de la Ciudad de la Alegría, proyecto social nacido en Cancún, dieron a conocer que el 11 de septiembre se cumplen 10 años de trabajo ininterrumpido, durante los cuales ha crecido rápidamente este innovador proyecto para que hoy en día apoye directamente a 10 Hogares y Centros, atendiendo a más de 7,300 personas en situación de vulnerabilidad anualmente. Público negro Para esta ocasión quise empezar con algo que a muchos nos dejo con el ojo cuadrado, por la forma en que nos quisieron ver la cara las autoridades encargadas de la seguridad de Quintana Roo, pues aunque existía un voto de confianza de la sociedad al general Villa, parece que aventó por la borda lo poco que había logrado al pretender defender a uno de sus escoltas que hirió de muerte a un elemento de la corporación, pero que nos deja más dudas que respuestas, por la manera en que sucedieron los hechos, la historia la sabemos, pero la realidad es la que se quiso ocultar, lo importante aquí es que la presión social, se impuso, y eso evitó que se salieran con la suya y no dudo que estén enojados por eso, pero por algo dicen… “mas rápido cae un hablador que un cojo”. Público blanco Ya que hablamos de seguridad, quiero reconocer que cada vez son más los ciudadanos quienes han entendido, que la mejor manera de salir adelante es apoyarse unos a los otros para un fin común, como es la protección, pues ya son varias agrupaciones, jefes de manzana, empresarios y vecinos quienes se organizan para mantener una vigilancia entre el grupo donde se desarrollan, conviven o pertenecen, es cierto que mucho le corresponde a las autoridades, pero si nosotros hacemos esa sinergia no cabe duda que se avanza más, al final de cuentas es por nuestro bienestar. Público negro El clima de inseguridad cada día es mayor en Quintana Roo basta con darse cuenta que en las últimas semanas se han reportado varios secuestros de empresarios, ejecuciones de policías en Playa del Carmen y Cancún y homicidios notoriamente relacionados con la delincuencia organizada. Antes pensábamos que al tener Quintana Roo los principales destinos turísticos del país se iban a cuidar más estos aspectos, pero lamentablemente no es así.

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Público negro Bien dicen que después de ahogado el niño hay que tapar el hoyo… lo lamentable es que en materia de salud no se puede jugar con este refrán, sobre todo en lugares turísticos como Cancún, Isla Mujeres, Playa del Carmen y Tulum, aunque ningún municipio debe estar exento, menos en aquellos lugares donde se vende comida, y es que la Comisión Federal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios se espera hasta que exista un reporte de intoxicación masiva, como ocurrió en la ínsula para revisar y clausurar, cuando se “supone” deben realizar operativos constantes aunque sea de rutina, entendemos que no se cuenta con el personal suficiente, pero déjense de cuestiones políticas y mejor establezcan la coordinación entre los tres niveles de gobierno en vez de echarse la bolita. Pero aquí también van los dueños de los restaurantes; exijan a sus proveedores mejor calidad, su inversión puede estar en riesgo, recuerden que la mejor publicidad es la que se hace de boca en boca. Público blanco No cabe duda que la mejor herencia que se le puede dar a un hijo es la educación, por eso es que muchos padres de familia se esfuerzan día con día para ofrecer una alternativa a sus retoños para que logren superarlos, es parte de la ley de la vida, pero una ayuda nunca cae mal y esa idea que ha dejado el ayuntamiento de Benito Juárez para dotar de útiles escolares a los alumnos de nivel básico como una política pública, es excelente y qué bueno que se contagia a varios municipios, pero que mejor si se establece por ley y de este modo, el ahorro se puede utilizar para otras cosas que fomenten en los niños el espíritu por continuar sus estudios, pero no por ser regalado se debe eliminar el valor, la responsabilidad de los padres ahora es enseñar a sus hijos a valorar lo que les otorgan. Público negro Ya entrado en materia educativa, parece que los alumnos de la Universidad de Quintana Roo no tomaron muy bien la noticia del nombramiento de Elina Coral Castilla como su nueva rectora, pues el antecedente político y su paso por los colegios de Bachilleres de la entidad, no les da buena espina, sobre todo porque no la consideran lo suficientemente preparada para el encargo, ya que de tomar un mal rumbo, la reputación de la institución no será la mejor y las fuentes de empleo que se pueden generar son mínimas, que dicho sea de paso, se sabe del buen nivel académico que tiene, aunque aún falta mucho trabajo, para alcanzar la calidad que ofrecen varias casas de estudio del vecino estado de Yucatán a donde emigran muchos estudiantes quintanarroenses.


D E LO PÚ B L IC O

Y LO P R I VA D O Público negro Sin duda, fue lamentable lo ocurrido en el casino de Monterrey que cobro varias vidas y no se puede dejar de lado que los sistemas de seguridad de estos lugares no se activaron como debieron, pero que sea una grata enseñanza para todos, muchos consideraron este suceso como un ataque a la sociedad civil, pero de manera particular creo que también mucha de la violencia que vivimos hoy en día en nuestro país, también es responsabilidad de nosotros, porque mientras se siga consumiendo y comprando droga y fomentemos la piratería, la delincuencia organizada seguirá operando, pues es parte de la llamada ley de la oferta y la demanda, así que mejor pongamos un alto nosotros mismos a todo eso, si ya vimos que muchas autoridades están coludidas, entonces insistamos en unirnos y afrontar esta lucha que nos debe importar a todos y no dejar que otros lo resuelvan. Público blanco Quiero aprovechar este parte del espacio para reiterar mi agradecimiento a la revista Integra Magazine por esta oportunidad, por la bienvenida que me dieron a este rincón de expresión de la cual espero seguir dando mis comentarios, también gracias a quienes leyeron el anterior número y me hicieron llegar sus apreciaciones, que espero lo sigan haciendo, por eso esta mi cuenta de twitter disponible o los correos de la revista, como siempre, ¡Gracias por la confianza! nos leemos y nos escuchamos pronto, si es así la vida me lo permite, recuerden dejar en su rostro una gran sonrisa y que EL ROCK DE LA VIDA SE MANTENGA EN SUS VENAS… ¡YEAH! Público negro Para nadie es un secreto en el Palacio Municipal de Cancún que el más faltista de los regidores es el verde ecologista Alaín Ferrat Mancera y no precisamente porque ande de comisión en su área o atendiendo a la gente. Ferrat Mancera es presidente de la Comisión de Mejora Regulatoria del municipio de Benito Juárez. El regidor dice que es un profesional que no necesita presentarse en sus oficinas y tampoco en las sesiones de Cabildo. Y hablando de la familia Ferrat, nos enteramos que apenas hace unas semanas logró abandonar el país el turista holandés Free Bronhorst, preso más de un año por las influencias que ejerció para lograr que el europeo fuera encarcelado por la pelea que sostuvo con su hermano Iván Ferrat en un bar de la Av Bonampak, donde por cierto se llevó la peor parte. Público Blanco Tengo poco tiempo de vivir en Quintana Roo, 13 años, pero no había visto en todo el tiempo que tengo aquí, que algún alcalde de la Capital, se comprometiera a la promoción de la manera en que él lo ha hecho, el certamen Miss Earth, el partido de futbol de Leyendas de México VS Leyendas de Sudamérica, y la promoción de conoce tu capital, son para mí acciones sin precedentes, ojalá se obtenga el resultado deseado, pero el empresariado chetumaleño también tiene que asumir su responsabilidad en este tema, mejorar su servicio y promoverse aprovechando el ruido que el edil está haciendo. Público negro En varias regiones de Cancún están arrepentidos de haberle hecho caso al actual diputado independiente Baltazar Tuyub. Y es que el año pasado, mientras se encontraba en plena campaña electoral se dedicó a impulsar campañas para recuperar parques supuestamente invadidos sin analizar detenidamente cada caso y los beneficios que a mediano y largo plazo daban a la comunidad. Entre los afectados se encuentra un equipo de futbol americano, con esfuerzo y mucho trabajo niños y padres de familia lograron sacar adelante el parque, limpiarlo

y acondicionarlo para que los niños de la zona pudieran practicar deportes. Escudándose en argumentos como la liberación de espacios públicos, lograron sacar a los jóvenes deportistas y éstos no tuvieron más remedio que buscar otro parque donde pudieran iniciar de cero. Hoy en día y mientras Baltazar Tuyub busca partido político para afiliarse, el parque se ha convertido en un nido de drogadictos y delincuentes, lleno de monte y basura que tiran los mismos vecinos que se dejaron llevar por las palabras de un político en campaña. Privado blanco Otra de Integra relaciones públicas, su gestión en torno al presidente municipal de Cozumel, para la realización de un programa de gran envergadura en la promoción y difusión cultural, ya con las primeras visitas para la realización del museo subacuático en la Isla, sin duda Aurelio Joaquin de la mano del Gobernador del Estado, Roberto Borge Angulo, recibirán en su natal Cozumel, las esculturas monumentales de artistas de la talla de Leonardo Niermman, Hugo Arquimedes, Sara Manzur y Carlos Ceballos quienes a la convocatoria del Maestro Fernando M. Diaz quien aportará también una pieza monumental que será un homenaje a los buzos de la Isla. Este proyecto representa solo en esculturas más de 3 millones de dólares donadas para los cozumeleños y sus visitantes, en el próximo número daremos a conocer el crecimiento de este proyecto, también es de reconocer todo lo aportado por el documentalista y cineasta Juan Carlos Ceballos “NELO” cuya participación ha sido elemental para lograr que este proyecto tenga la difusión y promoción en la comunidad artística internacional. Público Negro Crónica de una crisis anunciada, eso es lo que pasó con la economía de los Estados Unidos, mientras Clinton dejó una estabilidad financiera en ese País, el Presidente George Busch hijo, se lanzó a la guerra sin programar un impuesto de guerra, el gasto que generaron las guerras crearon un boquete en la economía norte americana que el día de hoy está teniendo consecuencias en todo el globo, si bien México no está en una guerra, sería importante que el gobierno al ver lo que sucedió en EE UU empiece a programar un programa que permita sobre llevar los gastos que generan el combate frontal al crimen organizado en nuestro País, de lo contrario pronto estaremos pagando el costo, más vale que las autoridades entiendan la importancia que tiene este tema y no esperar a que ni la población pueda cargar con una crisis que ya tiende su manto en todo el territorio nacional. Público Blanco El excelente trabajo que viene haciendo Francisco Elizondo Garrido al frente de la recién creada Secretaría de Ecología y Medio Ambiente del Estado, su conocimiento y liderazgo son pilar para la consecución del Eje verde que atinadamente incluyó en su plan de gobierno Roberto Borge Angulo, específicamente programas que en poco tiempo estarán dando resultados contundentes en beneficio del Estado. Público blanco La sorpresiva, anhelada y ansiada coronación de los Tigres de Quintana Roo en béisbol tomó por desprevenidos no sólo a la organización, autoridades o aficionados, también los encargados de las áreas de publicidad y marketing tuvieron diferentes problemas para enfrentar “el problema” que les generó el triunfo del equipo que juega en Cancún. Nunca ni en sus sueños más anhelados se gente pensó que los Felinos superaran a los odiados rivales Diablos de esa manera, por barrida y eso sin contar que fue en apenas unas horas. Lo mejor de todo fue la respuesta de la gente que en verdad le gusta el llamado “Rey de los deportes”.

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CO NO CE

Por: Integra Magazine

Q UI NTA NA ROO U N PA R AÍSO...

C O N O C E T U CAPI TAL

Si te animas a explorar la zona sur de Quintana Roo descubrirás una grandiosa mezcla de cultura y belleza natural.

Llegar hasta la ciudad capital es cada vez más sencillo pues las vías de acceso están en buenas condiciones y son más seguras. Sin duda alguna los chetumaleños son afortunados, pueden disfrutar de las cálidas aguas del mar Caribe o la calma de lagunas como la de la comunidad de Huaypix y lo bueno es que les gusta compartir. A pocos minutos de camino, sobre la carretera que conduce a la zona arqueológica de Kohunlich, se encuentra la laguna de Huaypix, es un paso obligado pues se ubica en la principal vía de acceso, a unos 15 minutos antes de llegar a Chetumal y alberga Laguna Milagros. Es uno de los lugares turísticos de la zona sur famosos por su belleza y por la cantidad de deportes acuáticos que permite practicar. Las personas que gustan de observar la naturaleza o que son amantes de la observación de aves pueden llevarse una grata sorpresa. Aves de coloridos plumajes y parvadas enteras llegan a tomar agua en ésta laguna. Si apenas vas entrando a Chetumal y tienes auto propio aprovecha para dar un recorrido por el centro sin importar la hora que sea, los visitantes pueden caminar tranquilos por el centro y sin ningún temor. Y es que recorrer sus calles y caminar sobre el malecón es encontrarse con la paz y la tranquilidad de una ciudad que paradójicamente se mantiene activa y en constante crecimiento. La Bahía de Chetumal es un sitio de visita obligado, no sólo por su extraordinaria belleza sino también porque alberga el santuario del manatí, una especie que fue adoptada como emblema y que está sujeta a esquemas de protección ambiental. Al final del Boulevard Bahía podrás encontrarte con la Universidad de Quintana Roo, si vas en días de actividad escolar es muy probable que puedas entrar al campus y conocer sus instalaciones. Chetumal ha cambiado mucho, basta ir a la zona donde se encuentra Plaza Las Américas y las nuevas tiendas departamentales. La ciudad que conociste hace una década no es la misma de hoy en día, anímate a redescubrirla o a explorarla por primera vez. 26

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“LA BAHÍA DE CHETUMAL ES UN SITIO DE VISITA OBLIGADO, NO SÓLO POR SU EXTRAORDINARIA BELLEZA SINO TAMBIÉN PORQUE ALBERGA EL SANTUARIO DEL MANATÍ”


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LO IN WINDOWS 8 Microsoft presentó su nuevo sistema operativo Windows 8 en la conferencia anual de la compañía que se lleva a cabo en Anaheim, California. El gigante del software dijo que imaginó a Windows para “el mundo cambiante de la computación”. Windows 8 tiene una interface totalmente nueva, optimizada para los dispositivos touchscreens como teléfonos inteligentes y tablets. El resultado es una computadora que opera como un híbrido entre la PC y una tablet, con todas las funciones estándar de un sistema operativo para una computadora personal. Windows 8 se diseñó para “tocarse primero, pero al mismo tiempo para usarse con un mouse y un teclado en la casa”, comentó Steven Sinofsy, presidente de la división de Windows de Microsoft.

LIGERO COMO UNA PLUMA Adidas presentó su modelo de calzado más reciente y ligero, el adizero Feather, diseñado para corredores. El tenis pesa 190 gramos (talla 27.5 para hombre) y 160 gramos (talla 25 para dama). Además cuenta con diferentes tipos de tecnología pensado en las necesidades de los atletas. Cuenta con la plantilla SPRINTFRAME, que está directamente ligada con la parte superior, lo cual asegura un impulso óptimo para la planta del pie. Cuenta con el Adidas TORSION SYSTEM que permite el movimiento independiente de la planta del pie y el tobillo. El calzado también contiene una malla ligera que sustituye las costuras, con el objetivo de brindar comodidad, soporte y ventilación, llamada SPRINTWEB.

OS X Lion Cambiar la forma en que usas tu Mac. Las personas han estado haciendo siempre las mismas cosas con las computadoras a lo largo de los años. Haciendo clics, desplazándose, instalando y guardando. Con OS X Lion, se desafia la manera aceptada de hacerlas, al introducir nuevas funcionalidades que cambian la forma que tienes de usar una computadora. Multi-Touch, Apps a pantalla completa, Mission Control, son solo algunas de las actualizaciones ademas de las apps para enviar correos electrónicos, administrar tu agenda, realizar videollamadas y realizar copias de seguridad automáticas de tu Mac. Incluso viene con una app para comprar nuevas apps. Con OS X Lion, tu Mac no solamente es completa, viene totalmente cargada.

PLANET OF THE APES (RISE OF THE APES) Considerando que esta película se ha hecho seis veces ya, la versión del director Rupert Wyatt no sólo reinicia la serie, sino que la lleva a un punto originario. Provee una nueva perspectiva sobre el ya conocido escenario apocalíptico en el que los simios dominan la Tierra, y muestra su génesis. Los mitos de origen han cobrado popularidad en un Hollywood dedicado al re-nacimiento de superhéroes en la pantalla grande, y éste es un claro peldaño para el surgimiento de una(s) secuela(s). Simios virtuales actuando mejor que sus coestelares humanos. Película obligatoria en cine.

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LO OUT VERANO CALIENTE O CALDO? El amigo de un amigo, me contó que estando en la alberca de su casa, su amigo no pudo resistirse y se hizo del baño dentro de la alberca. Si esto pasa normalmente en cualquier alberca, en esta época de Verano donde todo mundo quiere darse un chapuzón, que no pasará... por favor respeten y tomense 3 minutos para salirse de la alberca e ir al baño.

SEGUIMOS SIN CUIDAR NUESTRAS ESPECIES En esta epoca , cuando las tortugas se acercan a nuestra playas, tanto turistas como gente local se acercan a las tortugas y las molestan, se montan en ellas, les toman fotografías con flash , etc. Esto trae como consecuencia que las tortugas se espanten y no cumplan el propósito de deshovar en nuestras playas y por lo tanto, no logramos consevar su especie. Por favor respétalas!

EL GENIO DE FACEBOOK OUT? El Mark Zuckerberg que vimos en el cine era realmente un genio de la programación, pero aparentemente ya poco va quedando del joven que podía pasar días completos en maratónicas sesiones escribiendo códigos fuente. Al menos así quedó en evidencia en New York Magazine, según comentó un practicante que presenció una anécdota donde al parecer a Zuckerberg le tomó mas de hora y media en solucionar una línea de programación que a cualquier de nosotros ingeniero le hubiera tomado como cinco minutos”, reveló el practicante. Ojalá haya sido sólo un mal día del hombre.

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SO LIDARIDAD

PLAN MUNICIPAL DE DESARROLLO

El presidente municipal de Solidaridad, Filiberto Martínez, presentó el Plan Municipal de Desarrollo donde se establecen los cuatro ejes rectores del futuro del municipio más dinámico y con mayor crecimiento poblacional de América Latina. Bajo el lema de “primero escucho, luego actúo” y ante la presencia del Cabildo y los integrantes de la actual administración, Filiberto Martínez, hizo énfasis en el intenso trabajo que se realizó con la ciudadanía desde que tomaron posesión el pasado 1 de abril. El Plan Municipal de Desarrollo 2011-2013 de Solidaridad, que presentó el alcalde Filiberto Martínez Méndez, refleja el sentir de una comunidad que ansía mejorar, que demanda oportunidades reales de desarrollo; que reclama equidad y justicia; que pide respeto a sus garantías individuales y sus derechos humanos; que quiere crecimiento pero no a cambio de descuidar la ecología y el ambiente; que exige autoridades comprometidas y trabajadoras, que quieren colocar a este municipio en la vanguardia del desarrollo y la modernidad de Quintana Roo. Filiberto Martínez expresa que con este Plan su gobierno asume retos y actitudes responsables “que nos permitan proyectar un desarrollo sostenido a futuro”. En su mensaje sostuvo que en la “tierra hacen falta personas que trabajen más y critiquen menos, que construyan más y destruyan menos, que prometan menos y que resuelvan más, que esperen recibir menos y den más, que digan mejor ahora que mañana”. “Este Plan, se basa en ejes muy simples, pero de gran significado para el bienestar de nuestra gente: un Solidaridad comprometido, un Solidaridad competitivo, un Solidaridad sustentable, un Solidaridad fuerte y protegido”, explicó. El Plan Municipal de Desarrollo 2011-2013 fue aprobado por el Cabildo el pasado primero de septiembre y entró en vigor al día siguiente luego de ser publicado en el Diario Oficial del Gobierno del Estado. Es una herramienta 30

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que permite generar políticas y programas de largo alcance para superar los rezagos y ordenar la acción gubernamental, para centrar los esfuerzos y para aprovechar con eficiencia los recursos con los que se cuenta. El Plan Municipal de Desarrollo 2011-2013 guarda la debida consistencia y congruencia con el Plan Estatal de Gobierno 2011–2016, expuesto hace algunas semanas por el mandatario quintanarroense Roberto Borge Angulo. “Es producto de la conjunción de ideas, esfuerzos, voluntades y anhelos, sumados paso a paso por nuestro caminar en Puerto Aventuras, en cada parque, en cada colonia, en cada escuela de Solidaridad, en donde escuchamos las propuestas y expresiones de nuestra gente”, añadió Filiberto Martínez. Ante la gente reunida en la Plaza Cívica “28 de Julio”, el presidente municipal explicó que para elaborar el Plan se recibió la opinión de amas de casa, obreros, comerciantes y empresarios, de profesionistas, la voz de los jóvenes, la voz de las mujeres y nuestros adultos mayores; es decir: la voz popular. Además, se recibieron muchas peticiones, opiniones y propuestas que los solidarenses presentaron durante la Consulta Ciudadana para el Plan Municipal de Desarrollo. Tiene las consideraciones y sugerencias de expertos en diferentes áreas del desarrollo municipal, y también se tomaron los casos exitosos de otras ciudades y municipios que, gracias a una actitud renovadora y visionaria, ahora ofrecen mejores condiciones de vida y bienestar para sus ciudadanos. Filiberto Martínez afirmó que en Solidaridad cada ciudadano tiene el derecho y la responsabilidad de conocer la marcha de su gobierno. Cada uno tiene el deber y la prerrogativa de exigir a sus hombres públicos transparencia, honestidad, aptitud y claridad en cada uno de sus actos. “Con el Plan Municipal de Desarrollo, le apostamos a la seguridad, le apostamos a una mejor calidad de vida de todos los solidarenses, mediante el crecimiento económico y desarrollo sustentable, respondiendo así a las necesidades ciudadanas”, expresó.


El Plan Municipal de Desarrollo se elaboró de acuerdo con lo que establece la Ley de Planeación del estado de Quintana Roo, contiene la visión de ciudadanos y expertos expresada mediante una encuesta a la población acerca de su percepción de los problemas que aquejan el Municipio, asimismo, se desarrollaron 15 talleres y una consulta ciudadana abierta en la que participaron 4,787 habitantes, quienes hicieron 10 mil 287 aportaciones en distintos temas.

SOLI DA R I DAD

De igual forma, se realizaron nueve foros de consulta sobre diversos temas abiertos a toda la ciudadanía, celebrados por el Comité de Planeación para el Desarrollo Municipal, en los que participaron aproximadamente 725 personas. El Plan Municipal de Desarrollo 2011-2013, es un instrumento que permitirá dar orden a las acciones de gobierno encaminadas a mejorar la calidad de vida de los ciudadanos. Fueron ellos mismos quienes, con sus aportaciones, ayudaron a la elaboración de este plan.

“...CON EL PLAN MUNICIPAL DE DESARROLLO, LE APOSTAMOS A LA SEGURIDAD, LE APOSTAMOS A UNA MEJOR CALIDAD DE VIDA DE TODOS LOS SOLIDARENSES, MEDIANTE EL CRECIMIENTO ECONÓMICO Y DESARROLLO SUSTENTABLE, RESPONDIENDO ASÍ A LAS NECESIDADES CIUDADANAS...” Fue elaborado con base en la Ley de Planeación del Estado, pero contiene la visión de ciudadanos y expertos mediante una encuesta a población abierta, 15 talleres de trabajo, una consulta ciudadana en la que participaron cuatro mil 787 habitantes y nueve foros de consulta del Comité de Planeación para el Desarrollo Municipal (Coplademun). El Plan Municipal de Desarrollo se rige en cuatro ejes: Solidaridad Comprometido, Solidaridad Competitivo, Solidaridad Sustentable y Solidaridad Fuerte y Protegido, cada uno enfocado a brindar orden al municipio y a promover la armonía social. Solidaridad Comprometido, el primer eje, engloba acciones que permitan la convivencia y esparcimiento de los ciudadanos, propiciar el desarrollo educativo, coadyuvar en el cuidado de la salud pública y realizar programas de integración comunitaria y familiar mediante actividades culturales, deportivas y sociales. El segundo eje, Solidaridad Competitivo, fortalecerá la promoción del destino en colaboración con la industria turística para atraer inversiones y facilitar la creación de negocios y la diversificación de los ingresos, a fin de generar fuentes de empleo bien remuneradas. En tanto, para trabajar por un Solidaridad Sustentable se promoverá el cuidado y la preservación del medio ambiente y un desarrollo urbano ordenado. Se dotará a los habitantes y turista de servicios públicos e infraestructura de calidad.

Todo lo anterior con la visión de que Solidaridad se convierta en uno de los municipios más destacados a nivel nacional e internacional, alcanzando un desarrollo auténticamente sustentable en armonía con el medio ambiente, con un crecimiento económico robusto, dinámicas sociales constructivas, seguridad y transparente. En la presentación pública del PMD 2011-2013 estuvieron, entre otros invitados Mario Castro Basto, titular de Sintra, en representación del gobernador del estado, Roberto Borge Angulo; el ex gobernador de Quintana Roo, Miguel Borge Martín; los ex presidentes municipales de Solidaridad, Marciano Toledo Sánchez y Javier Cal López, entre otras personalidades invitadas a la presentación pública del Plan Municipal de Desarrollo 20112013, en una noche muy mexicana cuyo evento fue amenizado con mariachi e intérpretes de ranchero.

Por último, el cuarto eje es Solidaridad Fuerte y Protegido, a través del cual se protegerá la vida y los bienes de los habitantes y visitantes mediante un esquema de prevención, así como el equipamiento, la modernización y profesionalización de los cuerpos de seguridad pública y protección civil. Además, se desarrollará una administración pública eficiente, transparente y cercana a los ciudadanos.

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ARTÍCULO

“ M I N O M B R E ES LIZZET Y SOY TW I TTER A ANÓNIMA” Por Lizzet Santoyo @Lizzysa

Necesitas hacer “check in” en Foursquare cada vez que vas a algún lugar. Te quedas dormido con la laptop prendida o el celular en la mano. Pasas más de tres horas en total navegando en las redes sociales. Te estresas si se cae la red.  Y esto se debe en gran manera a que la red social se convierte en una extensión de uno mismo. Parte de la personalidad y en algunos casos permite a una persona tener “otra cara” de sí misma que  en la vida real no es. Se entiende por adicción el tener una ansiedad compulsiva por estar siempre conectado a la red social, sea vía Internet o mediante el uso de dispositivos inalámbricos.  En México se da mayormente en “...ESCUCHAR EL TÍPICO COMENTARIO DE “YA DEJA ESE CELULAR!” hombres y mujeres jóvenes, con estudios a nivel Licenciatura ME PARECÍA MOLESTO. Y QUE NO ME QUEDARA A MEDIO TWEET y con habilidad para el uso de tecnologías de información. Para tener más amplio el panorama, el 70% de los usuarios de PORQUE  ME SENTÍA BASTANTE INCÓMODA. Y LO MÁS CURIOSO Internet en México cuentan con una suscripción a una red social, ES QUE AL RECONOCERLO POR TWITTER, VARIOS DE MIS también somos los mexicanos  los empleados que pasan más AMIGOS “VIRTUALES” SE RECONOCIERON ADICTOS TAMBIÉN...”

“Mi nombre es Lizzet y soy Twittera anónima” escribí un día por Twitter, parte en broma, parte reconociendo una realidad. Esta relación por así decirlo con las redes sociales, no fue un amor a primera vista, nació en un momento de mi vida que me sentía estresada y hasta cierto punto frustrada. Mi primer contacto fue Hi5, para después dejarme conquistar por las bondades de Facebook y posteriormente Twitter. Mi “romance” entre una y otra red social fue a lo largo de varios años. Culminando cuando tuve mi primer Iphone en las manos.

No podía salir de casa sin el celular, era mi medio para estar “conectada”, camino al trabajo en Riviera Maya, mi pasatiempo era twittear, donde hasta cierto punto está bien, tener las redes sociales como un pasatiempo es incluso sano. El punto crítico comenzó, cuando era necesario conectarse a Facebook para atender “la granja” y posteriormente cuando me olvidé de la granja, porque la página de Twitter estaba abierta gran parte del tiempo: Al despertar, al trabajar, al regresar,  durante la comida, la cena y aún cuando estaba con mis hijas. Escuchar el típico comentario de “Ya deja ese celular!” Me parecía molesto. Y que no me quedara a medio Tweet porque  me sentía bastante incómoda. Y lo más curioso es que al reconocerlo por Twitter, varios de mis amigos “virtuales” se reconocieron adictos también. ¿Y a qué se debe esto? Veamos ambas caras de la moneda, las redes te permiten: Encontrar de nuevo amistades que de otra forma no volverías ver. Para promover empresas y productos es un medio muy efectivo. Oportunidad de interactuar y conocer gente que sería casi imposible de otra manera. Se encuentra con quien compartir intereses, preocupaciones o necesidades. Es un foro abierto a la libertad de expresión. Es un punto de encuentro para amistades o familia que se encuentra lejos. Es un excelente ejercicio para expresar ideas. Podríamos decir que lo negativo surge en realidad cuando este pasatiempo se convierte en un exceso. Si padeces algo de lo siguiente, puedes considerarte un adicto:  Cuando hay algún suceso no puedes evitar la necesidad de Twittear sobre el mismo. Tu celular te acompaña al baño para navegar en la red social. Si olvidas el celular, o trae la pila baja te sientes ansioso y aislado. Twitteas desde el celular mientras vas manejando. Tu familia y amistades físicamente presentes comienzan a quejarse.

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tiempo navegando en la Web con motivos personales durante la jornada laboral, con un promedio de 84 minutos diarios, según una encuesta de Websense.  Y esto afecta más a la sociedad mexicana debido al clima en que estamos viviendo: Delincuencia, cargas laborales pesadas, crisis económica, narcotráfico, que nos obliga a socializar poco y nos lleva a refugiarnos en el mundo virtual.   Ha sido tal el impacto de las redes sociales que simplemente en 2009 el incremento de usuarios a nivel mundial fue del 82%, provocando que fuese un tema de plática en la cumbre anual del Foro Económico Mundial en Davos, Suiza. Así que como todo, tiene su parte  benéfica y su parte dañina. La respuesta está en uno mismo. Ahora bien, si eres de los que se reconoce como adicto a las redes sociales o Internet, tienes las siguientes opciones: - Negar tu adicción delante de los demás y continuar alimentando más tu vida social virtual que tus relaciones personales. - Asistir a la clínica de rehabilitación más cercana, la cual se encuentra en Estados Unidos en Redmond, llamada “ReSTART”, que ofrece un programa de 45 días, a un costo de 14 mil dólares. Ya depende de tu presupuesto. - Reconocer tu adicción, como lo hice yo,  poner las cosas por prioridades. La persona presente es  primero que la ausente, durante el tiempo que convivo con mis hijas, pareja, familia y amistades (que no sean twitteros, esa es harina de otro costal) estoy realmente con ellos y evito “conectarme”. Los fines de semana disminuí significativamente mi tiempo en la red para estar más conmigo misma y realizar otras actividades que también me resultaran placenteras. El saber usar las redes sociales con  equilibrio permite que sean un puente entre las personas y no un muro. No dejaré de agradecer y disfrutar de las mismas, pues las puertas que se me han abierto a través de ellas, la posibilidad de ser yo misma, expresarme y mantener contacto con gente,  son oportunidades que enriquecen mi vida. El punto y la clave es saber que hay tiempo para todo, prefiero que mi vida sea una realidad y no una “virtualidad”.  


SEC C I ÓN

RESTAURANTES CON DISTINTIVO, MÁS ALLÁ DE LA GASTRONOMÍA

Por: Manuel Fernández manuel@dpisolution.com

Por: LAE. Sandra Cruz Novelo Comer es uno de los placeres universales. Comer es una necesidad; y hay una gran diferencia entre comer tan solo por saciar una necesidad humana y degustar un platillo en un lugar agradable en un ambiente acogedor, acompañado por amigos, colegas o familiares. Elegir un restaurante para una celebración o comida de trabajo no es un detalle cualquiera. Por el contrario, es una importante decisión que marcará seguramente la atmósfera de nuestra reunión. ¿Pero cómo elegir? Puede ser por la tradición y antigüedad, por la novedad, por los comensales que asisten, las celebridades o personajes reconocidos de algún ámbito en particular; hay quienes eligen por moda o estatus. Escuchen las referencias atendiendo aspectos como sazón, higiene y servicio. Puntos importantes son los servicios agregados como estacionamiento, aire acondicionado, rampas, sillas para bebé, área de fumar, sala para niños y muy importante los servicios sanitarios, por mencionar algunos. Los restaurantes afiliados a CANIRAC (Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados), sin duda tienen una gran ventaja ya que al pertenecer a esta asociación tienen mayor acceso a capacitación constante para el personal tanto de cocina como en el personal operativo. Los restaurantes afiliados con frecuencia exhiben reconocimientos otorgados por la cámara por lo que podrás identificarlos visualmente al interior de las instalaciones. Centrémonos ahora en los restaurantes que tienen en su haber los distintivos H, M o T. El distintivo “H”, es el reconocimiento que otorga la Secretaría de Turismo, avalado por la Secretaría de Salud, a los prestadores de servicios de alimentos y bebidas que cumplen con los estándares definidos por el Programa “Manejo Higiénico de los Alimentos”. Obtener la certificación representa una ardua tarea y una importante inversión. Son necesarios una serie de requisitos, de adaptación de las instalaciones, capacitación, aplicación de métodos específicos, análisis de laboratorio, estandarización de normas y rutinas laborales. El objetivo básico del Distintivo H es mejorar la calidad de los servicios turísticos en materia de calidad e higiene de alimentos. El Distintivo “M” es el reconocimiento que la Secretaría de Turismo otorga a todas las Empresas Turísticas que han logrado implementar exitosamente el “Programa de Calidad Moderniza” y que avala la adopción de las mejores prácticas y una distinción de empresa turística modelo. Los elementos que observa este distintivo están directamente relacionados con calidad humana, satisfacción del cliente, procesos y resultados. Lo que bebemos es tan importante como lo que comemos. Y esto nos permite abordar otro Distintivo interesante que es el Consejo Regulador del Tequila. Éste, a su vez, es un Organismo evaluador de la conformidad, acreditado por la Entidad Mexicana de Acreditación (EMA) y aprobado acorde a las regulaciones vigentes por la Dirección General de Normas de la Secretaria de Economía para realizar actividades como Unidad de Verificación y Organismo de Certificación de producto Tequila. Su misión es salvaguardar la Denominación de Origen del Tequila, tanto a nivel nacional como Internacional y la de garantizar al consumidor la autenticidad del Tequila. Recuerda, la mejor evaluación de un lugar te la dará tu propia vivencia en el restaurante que visites: cada uno es distinto, así que disfruta y déjate llevar por la personalidad del lugar, el servicio que te ofrecen y sobre todo, pondera la variedad de delicias que su carta de alimentos y bebidas te ofrecen. Si vives o visitas Cancún vive una grata experiencia en sus restaurantes y disfruta de su amplia y exquisita oferta gastronómica.

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ENTREVISTA

BELANOVA

El grupo Belanova estuvo en la Riviera Maya y durante una amena charla con Integra Magazine nos hablaron de la inseguridad en el país, un tema del que es difícil hablar pero que es parte de nuestra realidad como país y que nos ha tocado vivirla a todos en diferentes niveles y formas. “Aquí es uno de los pocos lugares donde se respira tranquilidad. Lamentablemente estamos en un momento triste y para salir de esto lo mejor es la educación, el deporte, la cultura, son cosas básicas”. Comentó Richie. Para Denisse, vocalista de Belanova, la situación que enfrenta el país es algo que viene de mucho tiempo atrás. “Lo más importante es cultivarse y que todos nos unamos, también en la parte intelectual, en la literatura, en la música, en los valores familiares, como que el mundo se nos ha hecho muy pequeño, muy cuadrado y nos hemos convertido en

Por: Integra Magazine tu mismo. Aceptarte tal y como eres y tratar de alcanzar esas metas, esos sueños, muchísima gente te puede decir te vas a morir de hambre. Qué bueno que no hicimos caso, por eso estamos aquí”. En su muy particular estilo, Denisse, Richie y Edgar Huerta también nos hablaron de la importancia de mantener límites en la vida y también del respeto, en especial hacia el público que los sigue. Si eres seguidor de @Belanova en twitter lo más probable es que el que te responda sea precisamente Edgar. “Para nosotros es muy importante mantener el respeto con el público, es algo que siempre damos y eso obviamente se regresa, como en las redes sociales, es normal que recibas malos comentarios pero lo importante es no engancharse porque si lo haces al final generas más violencia y eso se aplica en todo”, comentó Edgar quien se declara fan de las redes sociales. Para Richie, el más experimentado de los tres, por no decir que es el más viejo, la música de Belanova hizo clic con el público desde el primer disco. “El vínculo que tenemos con nuestro público es porque hacemos música muy honesta, hacemos lo que realmente nos gusta. Para nosotros, en estos momentos tan difíciles que estamos viviendo en el país es muy importante la educación, el deporte y la música. Es muy importante cultivarse de todas las maneras, tener valores familiares, el mundo se nos ha hecho muy pequeño y muy cuadrado. Nos hemos convertido en personas muy materialistas y eso es lo que nos ha llevado a tener personas sin escrúpulos, que asesinan gente con tal de tener el dinero que desean. El mundo tiene muchísimas puertas y caminos por explorar y yo les diría que las exploren, desde el arte, la familia, viajar, venirse por acá a bucear, hay muchísimas cosas mejores

“...AQUÍ (CANCÚN) ES UNO DE LOS POCOS LUGARES DONDE SE RESPIRA TRANQUILIDAD. LAMENTABLEMENTE ESTAMOS EN UN MOMENTO TRISTE Y PARA SALIR DE ESTO LO MEJOR ES LA EDUCACIÓN, EL DEPORTE, LA CULTURA, SON COSAS BÁSICAS...”

personas muy materialistas. Eso es lo que nos ha llevado hasta donde estamos ahora, personas sin escrúpulos que asesinan gente con tal de tener el dinero que desean y es todo, el mundo y el ser humano tienen muchísimas cosas y puertas por abrir y explorar y pues ábranlas, no sé en su familia, en el arte, en viajar, en venir a bucear por acá a la Riviera Maya, hay muchísimas cosas”, indicó. En un momento de reflexión y justo cuando la plática se concentraba en la forma de cambiar el rumbo de las cosas que vivimos, Denisse nos comentó lo siguiente: “Los jóvenes debemos ser felices, aunque no es fácil, el mejor camino es siendo 34

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MEDIOS DE COMUNICACIÓN

CU Í DAT E D EL DE SASTRE Por: Lourdes Cruz

La organización de un evento se puede convertir en tú peor pesadilla si las cosas no salen como las planearon, la única forma de evitarlo es previniendo. No importa si tu evento es público o privado, académico o de negocios, con fines de lucro o a beneficio de alguna causa altruista, el resultado es el mismo si la comida no tiene un buen sabor, si no llegan los meseros, si la persona que va a inaugurar está retrasada o simplemente si te falla el sonido. Es un hecho que por muy grande que sea tu responsabilidad no puedes asumir el control completo de las cosas y aquí es justo cuando entra la importancia de delegar. No obstante mantén siempre una lista de las cosas que pueden provocar una crisis para que puedas supervisarlas aunque sea de manera parcial. Generalmente el encargado de la parte de comunicación y/o relaciones públicas juega un papel estratégico, no sólo porque concentra mucha información sino también porque es el encargado de hacer que los datos se distribuyan entre los involucrados y también que lleguen a los medios de comunicación. Ayuda mucho cuando tienes la información al alcance de la mano, pueden funcionarte hojas de registros y bases que puedas manejar libremente en una Black Berry, una Ipad o una tablet, incluso hasta llevar hojas impresas es válido cuando lo que necesitas es funcionalidad. Aunque no sea tu responsabilidad directa, supervisa que las cosas que se van a utilizar estén al 100% para cuando las necesites. Uno de esos elementos que marcan la diferencia es el equipo de sonido pues es el principal mecanismo que te permite mantener un buen canal de comunicación, especialmente si se trata de lugares abiertos, salones grandes o donde haya mucha gente concentrada. El control del personal es otro de los detalles que se deben cuidar ya que son parte de la imagen que se quiere proyectar. Uniformes mal portados y sucios, una persona enojada y hasta la falta del personal suficiente para atender a tus invitados pueden dejar una mala imagen y provocar que las reseñas periodísticas de tu evento se concentren en las fallas y no en la importancia del mensaje que querías transmitir. No desestimes tu sexto sentido y la experiencia, si sospechas que algo no anda bien lo mejor es que te asegures antes que se convierta en un desastre irremediable.

“...AUNQUE NO SEA TU RESPONSABILIDAD DIRECTA, SUPERVISA QUE LAS COSAS QUE SE VAN A UTILIZAR ESTÉN AL 100% PARA CUANDO LAS NECESITES...”

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R E DES SO CIALES

EN M A N OS DE E X PERTO S Por: Leobardo Martinez | info@socialmediacun.com Cuando se escucha hablar de Redes Sociales lo primero que nos viene a la mente son Facebook y Twitter, que son las más populares y conocidas, pero existen muchas más que pueden ayudar a que nuestra Empresa tenga el éxito en las Redes que deseamos. Cada una de estas Redes tiene un objetivo y un público especifico, conocer ambos nos ayuda a decidir si nuestra Empresa tiene cabida en ella o no. Facebook.- La Red Social más famosa, más usada y de mayor crecimiento, inicialmente era para un entorno educativo y evolucionó hasta convertirse en un punto de convergencia de círculos de amistades y familias y donde muchas empresas intentan hacerse notar; el enfoque de Facebook es el de compartir todo tipo de contenido, desde texto, foto, video, gustos, actividades, ubicación, sin salir de un mismo lugar, lo cual se refuerza con su gama de juegos y la reciente incursión de cuentas de email usuario@facebook.com. Una empresa que crea su cuenta en Facebook debe estar consciente de que su página en esta Red no reemplaza su página habitual y que la gente que otorgara el ansiado “Me Gusta” debe ser preferentemente gente que ha sido cliente o es cliente potencial de nuestro producto o servicio, a estos contactos de Facebook les servirá para informarse de lo que le podemos ofrecer. Twitter.- La Red Social más dinámica, es una de las que inició todo el movimiento de lo que se denominó la web 2.0 y que cada vez cobra más fuerza e importancia a pesar de su sencillez, permite una comunicación rápida, sencilla y eficaz con el público y sin duda su importancia esta a la par de la de Facebook como medio de información en Internet El objetivo de Twitter pues es informar en tiempo real de lo que está pasando alrededor de nuestra empresa, desde desarrollo de actividades hasta promociones de tiempo limitado, pasando por la función de atención al cliente, chat de soporte y centro de Información, además de ser un medio en el cual podemos conocer la opinión de nuestros clientes de una manera mucho más directa; la empresa que desea estar en Twitter debe tener en cuenta que la información fluye de manera instantánea y a todas horas, por lo que debe tener alguien dedicado y capacitado para monitorear el flujo de información y poder responder las inquietudes y demandas de la gente representando así de una manera seria y profesional a la Empresa.

Linked Inn .- Red Social de profesionales , enfocada más a las relaciones laborales Linked Inn se destaca por ser un punto de encuentro para colegas o compañeros de trabajo, así como prospectos de empleo y empleados. Con un crecimiento bastante importante y una incursión en la bolsa de valores, Linked Inn se convierte en una de las Redes más serias y de interés para grandes empresas en la búsqueda de relaciones laborales y comerciales. Como empresa el interés de estar anotado en Linked Inn se puede orientar a establecer lazos con empresas y empleados afines a nuestro campo de trabajo, ya sea por motivos comerciales o de Recursos Humanos, básicamente los usuarios exponen sus Curriculums en esta Red y las empresas establecen contactos con sus candidatos a diferentes puestos. Google+.- Google Plus, es el nuevo jugador en el campo de las Redes Sociales, cuenta con el respaldo de Google y experiencia aprendida de experimentos fallidos de Google, básicamente es una Red muy similar a Facebook, pero con el minimalismo que caracteriza a Google y un fuerte enfoque en el control de lo que se comparte, lo cual se refuerza con el manejo obligatorio de nuestros contactos en “Círculos”. La Empresa interesada en apuntarse a GooglePlus tiene que estar pendiente de la evolución de esta Red Social, que por el momento está en su mayoría ocupada por gente afín a los productos de Google y gente experimentando con la sensación de control sobre sus contenidos que G+ les ofrece, pero sin duda evolucionara a algo similar a como ha hecho Facebook, pero de una manera menos desordenada y más fuertemente controlada por el usuario. Estas son pues las Redes Sociales principales y el objetivo que persiguen, así como un pequeño resumen del objetivo que como Empresa es recomendable buscar en cada una de ellas, en posteriores artículos podremos ahondar más en en el tema y saber cómo conseguir el mayor provecho posible.

Youtube .- Una de la Redes Sociales más ricas en contenido es el portal de videos Youtube, que se ha convertido en el depósito de gran parte del material de video generado en todo el mundo, su función es albergar todo tipo de material en video, que llega a prácticamente a toda persona con acceso a Internet. Si nuestra Empresa tiene alguna información que desee transmitir de forma audiovisual Youtube es el mejor canal para hacerlo. Foursquare.- La Red Social ganadora sin duda en el área de la información geo localizada. Foursquare permite al usuario y su círculo de amigos en sus Redes compartir su ubicación actual realizando “Check Inns” en ellos, que le permite compartir lugares interesantes. Aunque es calificada como insegura en realidad se convierte en una excelente herramienta de difusión y de ubicación colaborativa, en especial en zonas turísticas, ya que permite al visitante hacer una búsqueda de Negocios basado en su ubicación actual con gran exactitud. Flickr .- La Red Social de fotografías, Flickr tiene bastantes años siendo el sitio preferido para fotógrafos principiantes, semiprofesionales y profesionales para compartir contenido, opciones de almacenaje. Por la sencillez de uso se mantiene por encima de las demás Redes enfocadas a la exposición de Fotografías. Nuestra empresa puede utilizar esta Red de fotografías para publicar todo tipo de material visual relacionado a nuestro producto o servicio, pudiendo medir el impacto que este tenga en los usuarios incluso insertándolo en nuestra web habitual, el enfoque Social no queda de lado por las características que el propio sitio presenta y nos permite conocer el alcance real de nuestro contenido.

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“...INFORMAR EN TIEMPO REAL DE LO QUE ESTÁ PASANDO ALREDEDOR DE NUESTRA EMPRESA, DESDE DESARROLLO DE ACTIVIDADES HASTA PROMOCIONES DE TIEMPO LIMITADO, PASANDO POR LA FUNCIÓN DE ATENCIÓN AL CLIENTE, CHAT DE SOPORTE Y CENTRO DE INFORMACIÓN...”


Foto: Cortesía de Xcaret

Próximamente...

ENTRECULTURAS JOHNNY ARNAIZ INTEGRA MAGAZINE 37

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REPO RTAJE

SEGURIDAD EN CASINOS... CASINO DUBAI La tragedia ocurrida en el Casino Royale de Monterrey donde murieron 52 personas, entre ellas una mujer embarazada, atrajo de manera inmediata los reflectores sobre los casinos que operan en todo el país.

Como era de esperarse los centros de apuestas de Cancún fueron los primeros en ser sometidos a rigurosas revisiones por parte de Protección Civil y otros organismos encargados de garantizar que los establecimientos operen con todas la medidas de seguridad. Las irregularidades detectadas no fueron sorpresa para nadie, puertas de emergencia cerradas, salidas obstruidas, extinguidores insuficientes o en malas condiciones, materiales altamente inflamables en zonas no permitidas, además de una larga lista de problemas que en una situación de emergencia pueden significar la diferencia entre la vida y la muerte. En medio de ese intenso e inesperado programa de revisiones municipales, estatales y federales, de todos los casinos que operan en el centro de Cancún y la zona hotelera sólo uno logró pasar las pruebas con una calificación excelente y ese fue Casino Dubai Palace. El pasado 27 de agosto en punto de las 9:20 de la mañana sonó un silbato en el interior de Casino Dubai Palace, era la señal de alerta para advertir que debían evacuar de

Por: Integra Magazine

inmediato porque se habían activado las alarmas de incendio. Se trataba del segundo simulacro de incendio realizado en lo que va del año. Alrededor de 100 personas fueron evacuadas en un tiempo record de 3 minutos con cinco segundos.La evacuación de las personas que se encontraban en ese momento y el personal se realizó sin ningún contratiempo al grado que en la hoja de evaluación quedó asentado el comentario “Excelente tiempo de respuesta. Excelente trabajo del personal de brigadistas para el control del personal y lesionados. Felicidades por el éxito del simulacro 2011”. Durante una entrevista con Integra Magazine, Jorge Alberto Curi Wabi, gerente general de Casino Dubai Palace nos comentó que la clave para lograrlo fue que desde el momento de diseñarlo se tomaron en cuenta requerimientos de seguridad para soportar situaciones extremas, todo con el objetivo final de que la gente se sienta completamente segura cuando busca un lugar para disfrutar momentos de diversión. “Como empresa nos sentimos orgullosos de recibir esos comentarios de la gente que nos vino a evaluar, son resultados que sólo se logran trabajando en equipo, con una buena construcción, con un buen proceso de selección del personal y con mucha capacitación, son cosas en las que hemos trabajado incansablemente”, dijo. “Un alto porcentaje de la gente que nos visita son mayores de 40 años y personas de la tercera edad, eso nos obliga a tener espacios abiertos, grandes, que los hagan sentir a gusto y que también puedan ser de ayuda para una situación de emergencia”.

“...LA CLAVE PARA LOGRARLO FUE QUE DESDE EL MOMENTO DE DISEÑARLO SE TOMARON EN CUENTA REQUERIMIENTOS DE SEGURIDAD PARA SOPORTAR SITUACIONES EXTREMAS, TODO CON EL OBJETIVO FINAL DE QUE LA GENTE SE SIENTA COMPLETAMENTE SEGURA...”

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R EPORTAJ E

Alberto Curi explica que desde la etapa de proyecto, los inversionistas se acercaron a la Comisión Nacional de Juegos de Nevada, establecida en la ciudad de Las Vegas, Estados Unidos donde iniciaron un intenso proceso de revisión de normas y procedimientos para operar un casino y obtener todas las certificaciones internacionales requeridas. De ésta forma, se establecieron aspectos tan importantes como los materiales y condiciones de construcción. “Los materiales que utilizamos en Casino Dubai Palace son especiales, la alfombra por ejemplo la compramos directamente en Las Vegas y tiene componentes que son retardantes en caso de un incendio. No se queman con la misma rapidez que una alfombra convencional”, detalla. En materia de seguridad otro de los puntos que se cuidan con especial interés es la instalación eléctrica. A diferencia de una instalación doméstica, la que se utiliza en un casino como Dubai Palace debe cubrir condiciones de aislamiento y componentes para retardar los daños del calor o el fuego en caso de un incendio.

a las autoridades de manera inmediata cuando hay una situación de peligro. “El centro de monitoreo que tenemos es muy importante, hemos tenido casos como el de una señora que se cayó accidentalmente, minutos después de que el personal de piso empezó a atenderla ya había llegado una ambulancia para hacerle una revisión mayor”. Alberto Curi precisa que Dubai Palace es un casino donde buscan que la gente se sienta a gusto. “Somos el primer restaurante con casino, tenemos un recetario con más de 500 platillos que se van preparando para distribuirlos en nuestros menús que tienen opciones para desayunos, comidas, cenas y bufete para desmadrugados. Somos el único casino que permanece abierto las 24 horas del día. “Somos parte del abanico de entretenimiento en una ciudad, ir a un casino es como ir a un cine o un concierto, aquí recibimos familias enteras, sin menores, que pueden pasar un rato conviviendo sin presiones. Lo importante es que la gente sepa que estamos preparados para garantizarles su seguridad cuando nos visiten”, concluyó.

“Sabemos que lo que pasó en Monterrey es un evento aislado que no está relacionado con centros de diversión como el nuestro y las revisiones que se están realizando son para nosotros una buena forma de evaluar los mecanismos de seguridad”. Casino Dubai Palace tiene en operación un moderno sistema de monitoreo con 180 cámaras de videovigilancia instaladas dentro y fuera del recinto, cualquier situación anormal o posible siniestro como un incendio puede ser detectado de manera inmediata. Opera de manera independiente y los encargados de ésta zona, además de estar capacitados en muchas áreas, tienen instrucciones precisas de notificar

“...SABEMOS QUE LO QUE PASÓ EN MONTERREY ES UN EVENTO AISLADO QUE NO ESTÁ RELACIONADO CON CENTROS DE DIVERSIÓN COMO EL NUESTRO Y LAS REVISIONES QUE SE ESTÁN REALIZANDO SON PARA NOSOTROS UNA BUENA FORMA DE EVALUAR LOS MECANISMOS DE SEGURIDAD...”

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LA CO LUM NA

ENTRE HIERBAS, CURRYS Y ESPECIES PERFUMADAS… En una plática que tuve con mis amigos elaboramos la lista de los mejores restaurantes que existen en nuestro hermoso Cancún y definitivamente entre los primeros están el Thai, la Elefanta y su nueva adquisición…. El delicioso ICE SUSHI. No me cabe la menor duda de que cuando se quiere, se puede hacer realidad un proyecto; en este caso quedó muy pero muy bien, ya que están cuidados a detalle cada uno de ellos; para la decoración, -original del país de donde es la comida- se trajeron cada jarrón, estatua o adorno, además de los platillos que con sus sabores A-FRO-DI-SI-A-COS, me hacen sentir en un viaje a un lugar muy lejano! Sígueme @titabarrera

Del THAI puedo hablar un poco más porque es el “viejito de la familia”. Con solo 7 años de estar entre nosotros, este magnífico lugar cuenta con una decoración muy hermosa: es como tener mesas y camas en medio de un jardín botánico lo cual nos conecta con la naturaleza!!, ah, y además es el único lugar en Cancún que tiene ventanales frente al delfinario y sobre la laguna Nichupté, no a un lado sino SOBRE la laguna, con una iluminación de ensueño y una música padrísisima; estas mesas en conjunto a los hermosos atardeceres, lo hacen exótico, romántico muy ad-hoc a nuestra bella ciudad Turística! La comida está riquísima, el chef Supoj Thamtinno originario de Bangkok, con tanta experiencia en restaurantes de varias partes del mundo, se encargó de hacer un menú especialmente delicioso; mis favoritos son el Manora #3 que son camarones envueltos en papel arroz con salsita agridulce, y el # 69 Pla de Phuket que es filete de pescado en pedacitos, crujiente sazonado con jengibre y ajo en una salsa picante de tamarindo… mmmmmmmm sólo de acordarme quiero regresar!! Por favor no dejen de probar la sopa #31 que es la Tom Yam Goong esta es de camarones con citronella y champiñón! Uuufff milagrosa con las crudas!!

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Al hablar de ELEFANTA les puedo decir que la decoración es impecablemente Hindú como su comida! Y de buena fuente sé que para este y todos los restaurantes se hizo una extensa investigación para traernos toda la magia y misticismo de allá! Se encargaron de traernos todas las especies con sus exquisitos perfumes para nosotros. Las favoritas en unánime votación son las # 44 Dal Makhani que son lentejas negras con su cocimiento por 24 horas, que estaaannn de ensueño! Tienen platillos en horno Tandoor y aquí también hacen los panes con queso, papa o cebolla, y bueno obvio no te puedes ir sin probar alguno de sus currys que los recomiendo todos es todo un deleite culinario! Dentro de la Elefanta han metido un pequeño rinconcito, una barra de sushis que está espectacular! Este es su “bebé” y se llama ICE SUSHI. De todos los sushis locales que hay, ninguno ha decidido hacer platillos creativos y diferentes, este tiene un par de caprichos del chef que resultan ser aparte de únicos, una delicia; tal es el caso del sushi de kobe y del spicy scallop roll. Pruébenlo, que a las pruebas se remiten! Una cosa sabemos todos los que vivimos en Cancún. Para ambiente a la hora de tomar una copita después de la cena con buena música se pintan solos! Ya que cuentan con D.j’s y una muy recomendable selección de música trendy! Los fines de semana es un must para el pre-copeo ir a cualquiera de estos lugares, la música esta cool, la gente chic, y los Martinis de lichis…… peeerrrfect!! Aviso importante: cuando vengan la familia y amigos de lejos NO DEJEN de llevarlos a cualquiera de estos fabulosos lugares para la cena o el pre-copeo… les gustará muchísimo y será una velada inolvidable (cabe mencionar que después de que los llevas la primera vez siempre quieren regresar) Más lejos de Tailandia, India o Japón no podemos estar, sin embargo sus sabores, olores, texturas y colores los tenemos aquí tan cerca de nosotros… No dejen de vivir esta experiencia culinaria, estoy segura que les va a encantar!! Ciao

Tit a Barrera


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