Die inselzeitung mallorca mai 2015

DIE-INSELZEITUNG.COM

AUSGABE 24 | MAI 2015

INTERVIEW

Anna-Maria Zimmermann über Arenal

Das heimliche Paradies Ausflug in den maritimen Nationalpark Cabrera

EVENTS

Wine Days im Mai

Vom Serien-Star zum Regatta-Crack

PLACES TO BE

Schauspieler Simon Licht über seine große Segel-Leidenschaft

Das Leben im Promi-Hafen

-Life

AUSGABE 15 | AUGUST 2014

Vollgas im Buggy

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Rauf, runter oder was?

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8 SEITEN VERANSTALTUNGEN

IZ-LIFE

Events im Überblick

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Besuch in Mallorcas ersten Offroad-Park

Warum sich Immobilien so schwer schätzen lassen

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EDITORIAL

AUSGABE 24 | MAI 2015

K

MEDIENHAUS MALLORCA S.L. B57806846

eine Frage. Es geht wieder aufwärts. Langsam aber stetig kommt die Wirtschaft in Europa in Schwung. Ein untrügliches Zeichen für den Konjunkturaufschwung auf Mallorca ist sicherlich die steigende Nachfrage nach Ferien-Immobilien. Wir haben uns in dieser Ausgabe einmal in der Branche hinsichtlich der Preisbewertungen für

Depósito Legal | DIE INSELZEITUNG DL PM 411-2013

geschäftsführung Roman Ebmeier VertrIeB Roman Ebmeier Tel. 971 744 467 | Mob. 663 946 871 r.ebmeier@die-inselzeitung.com Alexandra Rehagel Tel. 971 744 467 | Mob. 609 641 681 a.rehagel@die-inselzeitung.com geschäftsstelle santanyÍ Tel. 971 163 287 santanyi@die-inselzeitung.com BürO Conchita del Aguila C/. Marina 104 , 1°, local 7 | 07620 Llucmajor Tel. 971 744 467 | Fax 971 001 312 Mob. 634 331 213 info@die-inselzeitung.com

Unser Fazit: Urlauber und Einheimische dürfen sich auf eine wirklich „abgefahrene“ neue Attrakion auf der Insel freuen.

Auf viele interessante News stieß auch unsere Autorin Ellen Neuse bei ihrem Rundgang durch Mallorcas kosmopolitischen Hafenort Port d’Andratx.

Einen weiteren Ausflug unternahmen wir für Sie nach Cabrera –

ÜBERRASCHUNG IM MAI Liegenschaften auf der Insel umgeschaut. Und dabei festgestellt, dass verlässliche Aussagen über die Preisentwicklung trotz ständig neuer Marktberichte und Studien eigentlich nur sehr schwer möglich sind. Überrascht waren wir auch von der heimlichen und großen SegelLeidenschaft des deutschen Filmund Fernsehschauspielers Simon Licht, den wir ganz zufällig bei einem Spaziergang in Palmas Hafen trafen.

Und dann war bei uns natürlich auch richtig Aktion ansagt. Am Steuer eines spektakulären Gelände-Buggys durften wir den erst vor wenigen Wochen eröffneten Offroad-Kurs bei Felanitx testen.

KleInanzeIgen kleinanzeigen@die-inselzeitung.com redaKtIOn Andreas John, Marc Fischer redaktion@die-inselzeitung.com fragen@die-inselzeitung.com grafIK | layOut | satz Filine Bronckhorst grafik@die-inselzeitung.com KOluMnIsten Andrea Nonn, Markus Liebscher, Ellen & Lothar Neuse, Marichal Navarro & Stefan Track/Rocking Son, Kai Adamowski, Joana Font, Martina Krain, Daniel Pires, Oliver Girharz, Lars Mompour, Christian Osterkamp/Mallorca-Nights

einem der vielleicht letzten intakten Naturparadiese auf den Balearen.

Sie sehen also: Unsere Mai-Ausgabe ist wieder einmal prallgefüllt mit interessanten Berichten und Reportagen. Dazu gibt es ein ebenso buntes wie informatives Potpourri aus aktuellen Gastro- und Veranstaltungstipps, Empfehlungen und Ratschläge für Hausund Wohnungseigentümer sowie jede Menge Infos zu Handwerkern, Firmen und Dienstleistern auf der Insel.

Wir wünschen Ihnen wie immer eine unterhaltsame Lektüre!

IHRE INSELZEITUNG Jens Schmitz/pixelio.de/IZ

MarKetIng & WeB Manuela Rehagel Tel. 971 744 467 | Mob. 663 946 869 m.rehagel@die-inselzeitung.com DIE-INSELZEITUNG.COM Titelbilder: J&A Photos / fotolia

Infos zu den umfangreichen Leistungen der Medienhaus Mallorca S.L. finden Sie hier!

INHALT INSEL-INSIDER Immobilien-Expertin

Lilo Geiger .....................................03

INSELbLIck FOCUS

Verwirrspiel um

Immobilienpreise ...................04-07

besuchen Sie uns im App Store Kooperationspartner Deutschland Die Stadtzeitung Wuppertal GmbH Mitglied im

Wirtschafts-Meldungen ..............14

RoTER TEPPIch Leute, Leute! – Gestern & Heute

Promi-Tratsch ..............................15

LIFESTYLE MALLoRcA

VERMISCHTES ............................08

GASTRO

IZ-EXTRA:

PLACES TO BE

MALLoRcA wähLT Regional- und

SERVIcE︱hAUS & gRUND Tipps und Ratschläge

für Hausbesitzer.....................44-52

IZ-LIFE:

8 SEITEN EVENTS

ZUM RAUSNEhMEN .....29-36

LIFESTYLE MALLoRcA

Neuigkeiten aus

Von Piraten und Rittern................37

INSELZEITUNg REgIoNAL Nord/Ost.....................................53 Santanyí & Migjorn ................54-55

gESUchT & gEFUNDEN︱

FAMILIE & KIND

kLEINANZEIgEN............56-59

Port d’Andratx ........................22-23

TIERE

SPASS & SPIEL

Eine kleine Reise

GESUND & SCHÖN

REISEFÜHRER

LEUTE

nach Cabrera..........................24-25

Anne-Maria Zimmermann.......12-13

Son Termens – Das Loch 13.........28

Rezepte & mehr.....................16-21

Kommunalwahlen am 24.5. ...10-11

Interview mit Schlagersängerin

GOLF

NAUTIK

Zwischen Segel und Serie ......26-27

Tierschutz und mehr...............38-39

Ratgeber und Tipps ...............40-41 MOTOR

Offroad-Vergnügen ................42-43

mit Preisausschreibungen......60-61

VERTEILERSTELLEN............62 ZUM SchLUSS

Meinungen ..................................63

INSEL-INSIDER

AUSGABE 24 | MAI 2015

INTERVIEW

„Wie teuer ist eigentlich ein rotes Auto?“ Immobilien-Sachverständige Lilo Geiger über die (fast) unmögliche Aufgabe, den Wert einer Liegenschaft auf Mallorca zu taxieren lichkeiten und ausstattung.

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Lilo Geiger ist seit 1999 in der spanischen Immobilienbranche als vereidigte Sachverständige tätig

lle ihre Berufstitel, ausbildungsnachweise und Qualifizierungen aufzuzählen, würde wahrscheinlich den rahmen dieser Interview-seite sprengen. um es kurz zu machen: Wenn es um Kompetenz in sachen Immobilienbewertung und Begutachtung auf Mallorca oder dem spanischen festland geht, dürfte die seit 1999 in der Branche tätige deutsche Immobilien-sachverständige lilo geiger eine der allerersten adressen sein.

Worin besteht der wesentliche Unterschied zwischen einer Wohnimmobilie und einer Ferienwohnimmobilie auf Mallorca? an eine ferien-Immobilie werden ganz andere ansprüche gestellt. Wichtig ist nicht, wie weit der nächste supermarkt, die nächste schule oder der arbeitsplatz von der Wohnung entfernt ist, sondern wie schnell man zum nächstgelegenen strand oder golfplatz kommt. eine ferien-Immobilie ist in gewisser Weise auch ein status Quo und muss in vielen fällen dementsprechend prestigeträchtig herüberkommen. dazu kommen andere ansprüche hinsichtlich räum-

Inwiefern?

Jemand, der sich ein ferienhaus oder einen zweitwohnsitz leisten kann, dem geht es finanziell gut. der kann und will sich etwas Besonderes leisten. dementsprechend hoch ist natürlich auch sein anspruch an das zukünftige ferien-domizil. große räumlichkeiten, eine fußbodenheizung und ein schöner ausblick sollten in der regel dazugehören. und auch die details müssen passen. einem spanier ist es in der regel nicht so wichtig, wie seine hausfassade aussieht. einem ausländischen ferienhauskäufer sicherlich schon.

Wenn man über den ImmobilienMarkt auf Mallorca spricht – was meint man dann eigentlich? das ist eine gute frage, die in der regel und insbesondere in den Medien immer wieder falsch beantwort wird. einen einzigen Markt gibt es ja nicht.

Man muss also erst einmal zwischen dem einheimischen Wohnimmobilienmarkt und dem ausländischen ferienwohnungsmarkt unterscheiden. letzterer ist auch nicht einheitlich gleich, sondern teilt sich wieder in Wohnungen und freistehende Immobilien.

Dementsprechend schwierig dürfte die Wertschätzung einer Immobilie auf Mallorca aussehen? allerdings. die frage: „Wie teuer ist ein haus auf Mallorca?“, lässt sich ungefähr so kompetent beantworten wie die frage: „Wie teuer ist ein rotes auto?“ denn wir wissen ja überhaupt nicht, ob es sich bei dem auto letzendlich um einen ferrari oder einen fiat Panda handelt. nur weil beide rot sind, vier reifen und ein steuerrad, kann man sie noch lange nicht vergleichen. Bei ferien-Immobilien ist das noch schlimmer.

Warum?

Wie gesagt, man muss ja erst einmal zwischen aneinander liegenden Wohnungen, apartments, häusern und freistehenden liegenschaften unterscheiden. Mallorca ist wiederum auch nicht gleich Mallorca. die nachfrage und damit auch die Preise klaffen je nach region auf der Insel stark auseinander. um eine Immobilie zu bewerten, muss man sehr, sehr viele faktoren einbeziehen, man muss sehr viel recherchieren, um am ende eine seriöse Werteinschätzung zu bekommen.

Schnäppchen lassen sich aber immer noch schlagen?

Ob eine Immobilie tatsächlich ein schnäppchen ist, dürfte in der regel eine sehr individuelle einschätzung sein. Wenn jemand, aus welchen gründen auch immer, sein traumhaus am ende für vier statt acht Millionen euro bekommt, ist das für ihn genauso ein schnäppchen, wie für jemanden, der für eine renovierungsbedürftige altbauwohnung im zentrum von Palma 80.000 euro zahlt.

Was raten Sie jemanden, der auf Mallorca eine Immobilie kaufen möchte? auf die gleiche Vorgehensweise zu setzen wie in deutschland.

Die da wäre? sich jemanden, der bereits erfahrung mit dem Kauf einer Immobilie hat, an seine seite zu holen. Jemanden, dem man vertrauen kann. und das sollte möglichst nicht der Makler selbst sein. und auch ganz wichtig: Immobilien sind gerade auf Mallorca ein äußerst verhandelbares Produkt. der Verkaufspreis kann sich von einem zu anderen tag sehr schnell ändern. ^åÇêÉ~ë=gçÜå

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INSELBLICK

AUSGABE 24 | MAI 2015

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Marktstudien zur Preisentwicklung auf Mallorcas Immobilien-Markt sind immer mit Vorsicht zu genießen

W

er träumt nicht von einem eigenen haus, apartment, einer finca oder Villa auf Mallorca? doch die spanische urlaubsinsel zählt bekanntlich nicht gerade zu den billigsten flecken erde, um sich hier einen erst- oder zweitwohnsitz zu kaufen. dementsprechend brisant gestaltet sich das thema Immobilienpreise auf der Insel. für jede Menge schlagzeilen sorgte daher auch eine vor wenigen Wochen vorgestellte studie des „center for real estate studies“ (cres) der steinbeis-hochschule in Berlin über die aktuellen Preislagen im mallorquinischen ferienhausmarkt (siehe dazu seite 6). Im auftrag eines auf Mallorca ansässigen Immobilienunternehmens veröffentlichte die hochschule unter anderem eine InselKarte mit genauen Quadratmeterpreisen für ferien-domizile.

Bei vielen sachverständigen und Maklern auf Mallorca stieß die studie jedoch auf zum teil harsche

Kritik. deren Begründung: eine wirklich zuverlässige ImmobilienWertschätzung sei auf der Insel so gut wie unmöglich. die studie trage somit eher zur Verwirrung statt zur aufklärung unter potentiellen Investoren oder hauskäufern bei.

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anders als in deutschland werden die vom notar beglaubigten Verkaufsurkunden für eine Immobilie in spanien nicht registriert. In der Bundesrepublik stehen dafür in jeder gemeinde sogenannte gutachterausschüsse zur Verfügung, die sämtliche daten eines Immobilien-transfers – also Kaufpreis, Quadratmeter, Materialqualität, lage, etc. – registrieren. anhand dieser daten können aussage kräftige Marktberichte über den Boden- und Immobilienwert eines Ortes oder einer ganzen region angefertigt werden. auf Mallorca funktioniert das leider nicht so. aufgrund der fehlenden daten

können Marktstudien, wie die der cres, grundsätzlich nur auf den von Maklern angegebenen Verkaufspreisen erstellt werden. Ob diese Preise am ende auch bezahlt werden, sei einmal dahin gestellt. ein zweiter wichtiger unterschied zwischen dem deutschen und spanischen Immobilienmarkt liegt in der jeweiligen lage der liegenschaft. sämtliche Messwerte für einen „traumhaften“ Meerblick beispielsweise sind rein subjektiv.

fotolia

dementsprechend hoch fallen die schwankungen beim Versuch aus, den Wert einer solchen Immobilie zu schätzen. ganz aussichtslos ist die (Preis-) lage aber auch nicht. „um den reellen Wert einer Immobilie schätzen zu können, bedarf es akribischer recherche-arbeit“, erklärte diplom-Immobiliengutachterin lilo geiger

INSELBLICK

AUSGABE 24 | MAI 2015

Vorsicht bei Hauskauf mit Gmbh!

Warum ausländische Besitzer von Immobilien-Gesellschaften derzeit verstärkt ins Visier der Steuerbehörden geraten

fotolia

B

(siehe auch Interview auf seite 3). neben genauen angaben über ausstattung und Beschaffenheit der liegenschaft müssten auch Informationen ähnlicher grundstücke in benachbarter lage eingeholt werden. umso mehr, umso besser, versteht sich. dennoch: trotz der schwierigen situation, den Wert einer Immobilie auf Mallorca zu schätzen, ist die nachfrage nach einem ferien-domizil auf der Insel weiterhin ungebrochen. Im gegenteil. nach ansicht vieler Makler steigt sie nach einigen, eher flauen Jahren derzeit wieder rasant an.

Vor allem im hochpreisigen segment.

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nach einem ebenfalls vor kurzem veröffentlichten

Markt-report des Immobilienunternehmens „engel & Völkers“ liegt Mallorca bereits auf rang 11 der exklusivsten adressen weltweit. top-of-the-top unter den begehrtesten Immobilienstandorten der Insel ist weiterhin Port d’andratx im südwesten der Insel.

Im vergangenen Jahr erzielte eine von engel & Völkers in Port d’andratx verkaufte Immobilie den schon fast unglaublichen rekordpreis von 27.000 euro pro Quadratmeter. doch das ist – gott sei dank – nur Peanuts im Vergleich zu dem südfranzösischen Küstenort saintJean-cap-ferrat an der cote d’azur. dort soll der Quadratmerpreis – und jetzt halten sie bitte kurz den atem an – bei bis zu 200.000 euro pro Quadratmeter liegen. Wenn sie also demnächst noch einmal jemanden treffen, der behauptet, Mallorca sei ein teures Immobilien-Pflaster, können sie ihn getrost auslachen. ^åÇêÉ~ë=gçÜå

esonders zu zeiten des Immobilienbooms in den 90er Jahren wurden in spanien zahlreiche Immobilien, insbesondere luxusobjekte, durch ausländische Käufer nicht privat, sondern mittels spanischer gesellschaften mit beschränkter haftung (s.l., sociedad limitada) erworben. hinter diesem erwerbsmodell stand die Idee eines steuersparmodels für den fall der zukünftigen übertragung der Immobilie durch Wiederverkauf, Vererbung oder schenkung. Insbesondere die Vermögenssteuer sollte auf diese Weise eingespart werden. Inzwischen hat sich die rechtslage jedoch massiv geändert und eigentümer solcher gesellschaften sollten sich dringend über ihre jeweilige situation informieren. eine massive Veränderung der rechtslage ergibt sich z.B. aufgrund des doppelbesteuerungsabkommens zwischen deutschland und spanien im falle der Vermögenssteuer. Bis 2012 wurden in spanien lediglich eigentümer veranlagt, die eine Immobilie im Privatbesitz hielten. seit 2013 jedoch ist die spanische Vermögenssteuer nun auch für Immobilien fällig, die über eine sogenannte s.l. gehalten werden. Viele gesellschaften wurden gegründet, um eine Immobilie zu erwerben, allerdings versäumten die eigentümer, die ergebnisse ihre gesellschaften auch zu deklarieren, was zu hohen steuer-nachzahlungsforderungen und Versäumnisgebühren führt. auch der Vorteil der anonymität der gesellschafter, sofern erwünscht, der ein erwerb von Immobilien über eine s.l. mit sich brachte, gerät seit 2015 ins Wanken. das risiko, von den finanzbehörden – sowohl in spanien als auch in deutschland – einer Prüfung unterzogen zu werden, ist nun massiv gestiegen. denn Informationen zwischen deutschen und spanischen steuerbehörden werden jetzt automatisch ausgetauscht. und dies betrifft insbesondere alle firmenrechtlichen Vorgänge, also auch Vermögensgesellschaften. Besitzer von Immobiliengesellschaften sollten sich also steuerlich und rechtlich informieren, um sich vor bösen überraschungen zu bewahren.

Dr. rer. oec. Luigi Carlo De Micco Der Autor ist Vorstandsvorsitzender der De Micco & Friends Group AG Anwälte & Steuerberater Av. Joan Miro, 188 E (Porto Pi) 07015 Palma de Mallorca Tel. 871 944 532 www.lawyers-auditors.com

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INSELBLICK

AUSGABE 24 | MAI 2015

ADVERTORIAL Der Suchende

Es war einmal ein Suchender. Er suchte nach einer Lösung für sein Problem, konnte sie aber nicht finden. Er suchte immer heftiger, immer verbissener, immer schneller und fand sie doch nirgends. Die Lösung ihrerseits war inzwischen schon ganz außer Atem. Es gelang ihr einfach nicht, den Suchenden einzuholen, bei dem Tempo, mit dem er hin- und herraste, ohne auch nur einmal zu verschnaufen oder sich umzusehen. Eines Tages brach der Suchende mutlos zusammen, setzte sich auf einen Stein, legte den Kopf in die Hände und wollte sich eine Weile ausruhen. Die Lösung, die schon gar nicht mehr daran geglaubt hatte, dass der Suchende einmal anhalten würde, stolperte mit voller Wucht über ihn! Und er fing auf, was da so plötzlich über ihn hereinbrach und entdeckte erstaunt, dass er seine Lösung in Händen hielt. Quelle unbekannt

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So viel kostet ein Stück Mallorca?

Wie teuer ist der Meerblick?

Die jüngste Studie einer Hochschule in Berlin will es ganz genau wissen.

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nter dem titel „Marktstudie ferienimmobilienmarkt Mallorca“ veröffentlichte das sogenannte „center for real estate studies“ (cres) der steinbeis-hochschule in Berlin vor wenigen Wochen einen wissenschaftlichen überblick über die Preis-struktur des ferienhaus-angebotes auf der Insel. auftraggeber war das Immobilien-franchising-unernehmen „Porta Mallorquina“. grundlage für die studie waren rund 4.000 Objekte unterschiedlicher Kategorien. Mehr als die hälfte dieses angebots konzentrierte sich auf die drei top-regionen „südwest“, „nord“ und „Palma umland“ mit 28%, 13% und 12%. hier stach besonders der südwesten hervor, in dem als vergleichsweise kleine region, mehr als ein Viertel aller Objekte angeboten werden. Im Vergleich dazu fand sich die flächenmäßig große region „südosten“ auf dem letzten listenplatz wieder. Mit 6% entfiel nur knapp mehr als ein zwanzigstel auf diese region.

Besonders hinsichtlich des ausstattungsstandards zeigten sich regionale trends. so befand sich der größte luxusanteil mit 16% im südosten, einer region, in der vergleichsweise wenige Immobilien (231) angeboten wurden. ein überdurchschnittlich hoher anteil von Objekten einfacher bis mittlerer Qualität befand sich im norden und nordwesten. hinsichtlich der Immobilienpreise kam die studie zu dem schluss, dass durchschnittliche Quadratmeterpreise im südwesten mit rund 5.040 euro mehr als zwei drittel teurer sind als im süden, wo

sich durchschnittliche Quadratmeterpreise von 2.950 euro ergaben. neben dem südwesten zählen aber auch Palma und Palma umland sowie der nordwesten zu den top-regionen. hier er-

Meerblick dar. so zeigte sich, dass ein Meerblick nicht selten Preisaufschläge von über 20% rechtfertigt.

Beispielsweise in Palma wurden, so die studie, für Objekte ohne Meerblick

gaben sich durchschnittspreise in der spanne von 4.110 euro bis 4.340 euro. ein besonderes Qualitätsmerkmal – gerade vor dem hintergrund von Investments in ferienimmobilien – stellte der

durchschnittlich 4.030 euro je Quadratmeter gezahlt, während Investoren für Meerblick durchschnittlich 5.170 euro ausgegeben.

Redaktion

INSELBLICK

AUSGABE 24 | MAI 2015

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Purer Luxus in Puerto Portals Mallorcas exklusivste Wohnanlage ist bereits Monate vor Baubeginn fast ausverkauft

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as adjektiv „exklusiv“ wird bei der Beschreibung von teuren Wohnimmobilien auf Mallorca geradezu inflationär gebraucht. zutreffen dürfte es in zukunft vielleicht nur noch auf eine: die Wohnanlage „elements“ im nobelhafen Puerto Portals. dort baut das deutsche unternehmen „domus Vivendi“ ab kommenden herbst insgesamt 31 Wohnungen für highclassKunden. Weder am design der anlage mit vertikalen gärten an den außenfassaden, noch bei den ausstattungen

wurde gespart. die anlage verfügt über einen hauseigenen Wellness- und fitnessbereich, 24 stunden-concierge-service sowie eine luxusmotoryacht zur freien Benutzung für die eigner.

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so viel exklusivität schlägt sich natürlich in den Preisen wieder. so kostet die „günstigste“ Wohnung knapp 800.000 euro und die teuerste rund 3,3 Millionen euro. dennoch: die meisten Wohnungen sind bereits verkauft.

„es ist einfach unglaublich.

Wir haben bereits 70 Prozent der anlage verkauft. unsere kühnsten erwartungen wurden damit übertroffen“, sagt thomas Oellig, geschäftsführer von „domus Vivendi“. „es scheint, dass die leute bereits seit langem auf solche exklusive ferienwohnungen gewartet haben. die nachfrage nach purem luxus ist auf Mallorca höher als man glaubt“, so Oellig. sein unternehmen plant aus diesem grund den Bau weiterer „elements“-Wohnanlagen auf der Insel.

alle Fotos: Engel&Völkers

„die wirklich überwältigende, positive resonanz auf unser Projekt hat uns dazu entschlossen, mindestens drei weitere „elements“Wohnanlagen auf Mallorca zu entwickeln. „elements city“ beispielsweise soll mitten in Palmas altstadt entstehen. eine weitere anlage direkt im Meer.“ ^åÇêÉ~ë=gçÜå

INSELBLICK

AUSGABE 24 | MAI 2015

Nächster Akt in der Seifenoper Kongresspalast

J&A Photos

die endgültige Vertragsunterzeichnung für den Betrieb des Kongresszentrums in Palma de Mallorca durch die hotelkette Barceló ist vorerst gestoppt worden. die oppositionelle Partei Més per Mallorca hatte eine Beschwerde eingereicht. demnach gibt es Mängel beim Vergabeverfahren, unter anderem mit Blick auf den Kaufpreis und die Pläne zur umwandlung der stadtautobahn. die stadt Palma hat jetzt das weitere Vorgehen bis auf Weiteres vertagt und eine juristische Prüfung beantragt. das zuständige Konsortium aus Vertretern der stadtverwaltung und der Balearenregierung hatte die ausschreibung zugunsten von Barceló entschieden. die gruppe Melià-hotels unterlag beim Bieterverfahren. Barceló hatte für den Betrieb des Kongresszentrums und das angegliederte hotel eine Jahresmiete von 1,7 Mio. euro geboten. Meliá war mit einem angebot von 1,3 Mio. euro ins rennen gegangen. Bei der Kaufoption für das hotel hatte Barceló 40,5 Mio. euro geboten, Melià hingegen 60 Mio. euro. Redaktion

Flagge warnt vor Quallen

In el arenal auf Mallorca wird ein Polizeibüro speziell für touristen eröffnen. das teilte die gemeinde llucmajor nach einer gemeinsamen Konferenz mit lokalpolizei und guardia civil mit. laut teresa Palmer, delegierte der Madrider zentralregierung auf den Balearen, handelt es sich um die inzwischen neunte einrichtung dieser art auf den Inseln. Wie Bürgermeister Joan Jaume erklärte, sei im vergangenen Jahr die zahl der straftaten in der gemeinde, dank eines verstärkten einsatzes der Polizeistreifen, um rund 10% zurückgegangen. diese positive entwicklung wolle man fortsetzen. neben der erhöhten sicherheit diene das Büro auch zu einer schnelleren anzeigenaufnahme, heißt es. Redaktion

auf Mallorca warnt künftig eine eigene flagge vor Quallen an den stränden. die balearische landesregierung folgt mit ihrer entscheidung dem Beschluss anderer spanischer regionen. die flaggen zeigen gezeichnete lila Quallenfiguren auf weißem grund. sie wehen an den Masten, an denen auch andere flaggen auf gefahren oder Verbote hinweisen. Während der sommermonate kommt aus auf Mallorca und den nachbarinseln häufig zu Quallenplagen. eine Berühung mit den Medusen kann zu schmerzhaften entzündungen führen. Redaktion

J&A Photos

Spezielle Polizeidienststelle für Touristen in El Arenal

Mallorca bleibt beliebteste Urlaubsinsel der Deutschen Mallorca bleibt die mit abstand beliebteste urlaubsinsel der deutschen. das zeigt eine aktuelle untersuchung des Vergleichportals check24, das Buchungen von Pauschalreisen zwischen März 2014 und März 2015 auswertete. In den sommerferien 2015 entfielen 43 Prozent aller Inselbuchungen in europa auf die Balearen-Insel. Mit deutlichem abstand folgt Kreta auf Platz zwei mit neun Prozent der Buchungen. Pauschalreisende, die in den sommerferien 2015 nach Mallorca reisen, legen vergleichsweise wenig Wert darauf, in einem hotel mit vielen sternen zu übernachten (im schnitt 3,6 sterne). 42 Prozent der urlauber buchten ein hotel mit maximal drei sternen. ähnlich ist es auf Ibiza: dort wählten 40 Prozent der gäste ein hotel mit höchstens drei sternen, der durchschnitt liegt bei 3,7 sternen. auf der griechischen Insel Kos dagegen achten hotelgäste auf eine höhere sternekategorie und buchten unterkünfte mit durchschnittlich 4,1 sternen. Insgesamt sind Vier-sterne-hotels bei den Inselurlaubern, laut studie, am beliebtesten. 57 Prozent der Pauschalreisenden, die die sommerferien 2015 auf einer der zehn beliebtesten Inseln verbringen, haben diese hotelkategorie gebucht. Redaktion J&A Photos

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Mehr Sicherheit auf Wegen nach mehreren, teils tödlichen unfällen mit Wanderern an der nordwestküste Mallorcas, hat die gemeinde deià an einigen stellen des camí dels Pintors sicherheitsseile und gefahrenschilder angebracht. die leistelle 112 der Balearen weist in diesem zusammenhang auf die richtige ausrüstung hin und warnt vor selbstüberschätzung. aktuell sind viele ausflügler in den Bergen unterwegs. Redaktion

privat

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-Extra

MALLORCA WÄHLT INTERVIEW

AUSGABE 24 | MAI 2015

Spannung bis zur letzten Minute Mehr Parteien und eine große Zahl von Wechselwählern. Für den Direktor des Balearen-Instituts für Sozialstudien, Gonzalo Adàn, bleibt der Wahlausgang bis zuletzt vollkommen offen.

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Professor Gonzalo Adán beschäftigt sich seit vielen Jahren mit der Parteienstruktur und dem Wählerverhalten auf den Balearen

m 24. Mai wird in spanien gewählt. abgestimmt wird über die neue zusammensetzung der stadt- und gemeindeparlamente. zudem entscheiden die Wähler über das künftige Balearen Parlament. Wir sprachen mit gonzalo adàn, Professor für sozialpsychologie an der uIB und direktor des Balearen Instituts für sozialstudien (IBes), über seine einschätzung zu Wahlausgang und Wählerverhalten.

Professor Adàn, können wir mit Überraschungen hinsichtlich des Wahlausgangs rechnen?

Mit Blick auf die letzten regionalwahlen auf den Balearen ist, meines erachtens, tatsächlich mit wesentlichen Veränderungen in der politischen zusammensetzung zu rechnen. das liegt vor allem an der allgemeinen unzufriedenheit mit dem bestehenden system sowie der Wirtschaftskrise und ihrer auswirkungen. die Menschen werden so abstimmen, dass sie die amtierende regierung bestrafen und ihre stimme anderen Parteien geben, ähnlich, wie es in europa generell derzeit der fall ist.

Welche Auswirkungen hat das auf das Balearen Parlament?

Ich bin mir recht sicher, dass es künftig sechs oder sieben Parteien innerhalb des Parlaments geben wird. derzeit sind es lediglich drei. dabei werden aber die jeweiligen stimmenanteile gar nicht so weit auseinanderliegen. Man könnte auch sagen: die Parteilichkeit sinkt, und gleichzeitig wird die Parteienlandschaft und damit die zusammensetzung der Parlamente zersplittert.

Welche Rolle wird dabei Podemos spielen? sie ist eine von mehreren neuen Parteien, zu denen ich übrigens auch ciutadanos zähle.

Beide funktionieren nur im zusammenspiel mit den beiden großen, traditionellen Parteien PP und PsOe. Insofern sind sie ganz entscheidend für künftige regierungsbündnisse.

Was könnte bis zum Wahltag noch zu nachhaltigen Veränderungen in der Wählermeinung führen? es ist grundsätzlich so, dass Wahlkampagnen letzlich sehr wenig einfluss auf das Wählerverhalten haben. dennoch muss man sagen, dass es gerade diesmal viele Wechselwähler gibt. das liegt am breiteren angebot an wählbaren Parteien. Besonders die beiden großen, neuen Parteien könnten einiges durcheinander bringen. der Wahlausgang ist bis zur letzten Minute unsicher, denn man weiß wirklich nicht, welche Partei wie viele stimmen bekommen wird.

Welche Rolle spielen ausländische Wähler?

Wie sie wissen, können ausländer lediglich an den gemeindewahlen teilnehmen. Insofern ist nur in denjenigen gemeinden mit möglicher einflussnahme zu rechnen, in denen der anteil ausländischer Bürger hoch ist, also über fünf Prozent liegt, wie beispielsweise calvià, alcúdia oder Pollenca.

Wie wünschenswert ist aus Ihrer Sicht ein stärkeres, politisches Engagement von Ausländern in den Stadt- bzw. Gemeindeparlamenten?

Ich halte es für wünschenswert, dass ausländische Vertreter in allen gemeinden dabei sind. denn obwohl der anteil einzeln betrachtet zwar gering ist, liegt ihr gesamtanteil auf den Inseln bei immerhin 20%. es wäre eine Bereicherung für die spanische demokratie und würde auch das politische Interesse an einer so kosmopolitischen und multikulturellen autonomen gemeinschaft, wie den Balearen, erhöhen. j~êÅ=cáëÅÜÉê Gonzalo Adán ist, gemeinsam mit Miquel Payeras, Autor des Buches “El complejo comportamiento del voto en Baleares” ("Das komplexe Stimmverhalten auf den Balearen")

-Extra

MALLORCA WÄHLT

Wohin steuert die Sprachenpolitik?

Wahlbeteiligung soll in diesem Jahr leicht ansteigen

Katalanisch? Hochspanisch? Und wie viel Englisch?

Der neuen Balearenregierung steht viel Arbeit bevor

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uch in der nächsten legislaturperiode wird die sprachpolitik auf den Balearen eine wichtige rolle spielen. nach den heftigen Protesten der Vergangenheit müssen lösungen geschaffen werden. der amtierende Balearen-Premier und PP-spitzenkandidat José ramón Bauzá kündigte an, im falle einer nächsten amtszeit weiterhin das sprachenangebot an den schulen auszubauen. Man wolle die vorhandene Infrastruktur des Bildungssystems stärken und gleichzeitig die ausbildung der

lehrkräfte im Bereich sprache fördern. schüler sollten in der lage sein, einerseits die amtssprachen zu beherrschen, und andererseits die für ihre zukunft wichtigen, englischen sprachkenntnisse vorweisen können, so Bauzà in einem

Interview. anders sieht das die linke Opposition. laut francina armengol, spitzenkandidatin der PsOe, dürfe das Katalanische nicht vernachlässigt werden. Man wolle als erstes mit den lehrern sprechen und eine diskussion über die zukunft des srachunterrichts in gang bringen. armengol bezeichnete das drei-sprachen-Modell tIl in seiner jetzigen form als “tot”. es sei an der zeit, ein neues system, basierend auf einem Konsens aller Beteiligten, zu schaffen. ausreichende englischkenntnisse würden dabei natürlich ebenfalls berücksichtigt, so armengol weiter. ein klares Bekenntnis zu Kastellanisch und Katalanisch formuliert spitzenkandidat alberto Jarabo von Podem Illes Balears. der Mindestanteil von 50% der katalanischen sprache im unterricht dürfe nicht aufgegeben werden. natürlich müssten auch andere sprachkenntnisse, wie Kastellanisch und englisch, verbessert werden. Wie man vorgehe, müsse aber in einem gemeinsamen dialog mit der Bildungsgemeinschaft erfolgen, so Jarabo weiter. die sprache der Balearen müsse immer im Vordergrund stehen und eine Vorzugsbehandlung erfahren. das drei-sprachen-Modell tIl müsse zugunsten des lOMce in seiner grundstruktur abgeschafft werde, so der Podem-spitzenkandidat. Besonderes augenmark wolle die Partei auch auf die ausbildung der lehrkräfte legen. am ende ihrer schulischen laufbahn müssten Jugendliche Kenntniss in Katalanisch, Kastellanisch und einer weiteren fremdsprache besitzen. j~êÅ=cáëÅÜÉê

Vier Wahlkreise auf den Balearen das Wahlsystem auf den Balearen ist, wie in allen autonomen gemeinschaften spaniens, in den autonomiestatuten und den ihnen eigenen Wahlgesetzen geregelt. die Balearen bilden vier Wahlkreise: Mallorca, Menorca, Ibiza und formentera. gewählt wird nach den grundsätzen der Verhältniswahl. die umsetzung des Wahlergebnisses in sitze ist genau so, wie bei der Wahl zum congreso. es gibt also starre listen, eine sitzverteilung im Wahlkreis und keine Verrechnung zwischen den vier Wahlkreisen. die hürde liegt in den Wahlkreisen allerdings nicht bei drei, sondern bei fünf Prozent.

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Bei den letzten Kommunalwahlen im Mai 2011 war das Interesse der ausländischen residenten gering. laut angaben des spanischen statistik-Instituts ließen sich seinerzeit nur 16 Prozent in das Wählerverzeichnis eintragen. abstimmen dürfen eu-ausländer übrigens ausschließlich über den gemeinderat und das europa-Parlament. eine Beteiligung bei Wahlen zum Balearen Parlament, zum Inselrat oder die zentralregierung in Madrid sind nicht möglich. Während es in ganz spanien rund 840.000 ausländische Wahlberechtigte aus der eu gibt, hat sich von ihnen nur rund die hälfte in das Wählerregister eintragen lassen. dennoch soll die Beteiligung 2015 recht hoch sein.

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Kaum deutsche Kandidaten nur wenige deutsche Kandidaten befinden sich auf den Wahllisten, die ende april im balearischen gesetzesblatt (BOIB) veröffentlicht wurden. den aussichtsreichsten Platz belegt alice Weber, die in Inca für das Parteibündnis Més auf Platz zwei antritt. die 39 Jahre alte, verheiratete Mallorcadeutsche lebt seit rund 20 Jahren auf der Insel und arbeitet als Pharmaziereferentin. änderungen gibt es hingegen in der gemeinde calvià. elke Wilhelm tritt nicht erneut an, für sie kandidiert jetzt eine Britin. Weitere deutsche Kandidaten gibt es beispielsweise in andratx und in Bunyola.

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Der Kumpeltyp im Haifischbecken

INTERVIEW

Sängerin Anna-Maria Zimmermann gehört zur Partyszene an der Playa, ist gleichzeitig eine feste Größe der deutschen Schlagercharts.

Ein Erfolg aus Mut und Lebensstärke.

Für Sängerin Anna-Maria Zimmermann beginnt in diesen Tagen die Auftrittsaison im "Bierkönig"

a Marc Fischer

ls ihre Mutter sie mit fünf Jahren bei der Mini-Playback-show anmeldete, konnte man allenfalls ahnen, dass anna-Maria zimmermann die Bühne als ihr zweites zuhause wählt. heute ist die 28-Jährige weder aus der Partyszene an der Playa de Palma noch aus den deutschen charts

wegzudenken. sie liebt das rampenlicht und ihre fans. Ihren erfolg verdankt sie, wie sie selbst bekennt, der familie, den freunden und dem Publikum.

Anna-Maria Zimmermann, Du gehörst mittlerweile zum Inventar der Partyszene hier rund

um el Arenal. Wie war denn dieser Sprung in die „Höhle des Löwen“?

Ich kann mich gut daran erinnern, als ich vor mittlerweile sechs Jahren hierher kam und meinen ersten auftritt hatte, da kam Jürgen drews zu mir und sagte: “ach, wieder so ein Mädchen. In diesem haifischbecken schaffen es nur Männer.”

heute lache ich darüber und sage ihm gern: “Jürgen, ich bin immer noch da! Ich bin dran vorbeigeschwommen.” aber, mal ehrlich: der anfang war schon hart. Mallorca hat ein tolles Publikum, aber auch ein sehr ehrliches Publikum. die leute sind im urlaub, sind angeschickert, haben meist etwas getrunken. am anfang hatte ich so viel Kribbeln im Bauch, das waren richtige angstauftritte, immer mit dem gedanken daran, ob das Publikum mich und das, was ich mache, denn auch mag. Mittlerweile hat sich das natürlich gelegt.

Jetzt macht es nur noch riesigen spaß.

90-60-90, blond und vollbusig. Ich bin 1,80 groß und erfahre akzeptanz, wenn ich sage: „Bis hierher und nicht weiter!“ die Jungs verstehen das, und wir feiern alle ganz unkompliziert. Ich denke, zu einer Partysängerin – nicht nur auf Mallorca – gehört dazu, eine rampensau zu sein, nicht auf den Mund gefallen zu sein, und du musst einfach wahnsinnig viel Bock darauf haben. Ich muss in den augen eines Künstlers erkennen, der macht das nicht nur, weil er das machen muss, sondern weil er drin aufgeht, weil er das lebt und freude daran hat. Ich hoffe, dass man all das bei mir erkennt.

Was macht denn die Partysängerin Anna-Maria Zimmermann aus?

Ich bin ein Kumpeltyp. natürlich gibt es Männer, die einem bei den auftritten schöne augen machen. sie wissen aber auch, es gibt eine grenze. und die überschreiten sie nicht. das ist sicher bei anderen sängerinnen anders. Ich bin nicht

Du hast bei DSDS angefangen.

Viele Kritiker sagen, dort würden junge Sänger geschaffen, die nichtmal ansatzweise die harte Realität der Bühne kennen. Waren Deine Auftritte hier auf Mallorca eine Art Nachhilfe? du schwebst ja auf Wolke 7 in dieser show: tolles fernsehen, tolle artikel, und irgendwann ist das alles

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vorbei. dann sticht jemand in die seifenblase, und sie platzt. Ich hab mich immer wieder aufgerafft, war aber gleichzeitig realist. Irgendwann sagte dann mein damaliges Management: „Komm, wir fliegen mal nach Mallorca.“ der Probejob war ein voller erfolg, und seitdem bin ich regelmäßig hier.

Mit dem Unfall vor einigen Jahren und dem seither gelähmten Arm hast Du einige Rückschläge erlebt.

Hat Dich das geprägt? grundsätzlich bin ich natürlich weiterhin „die“ anna, die ich auch vorher war. aber ich bin, trotz oder gerade wegen der lähmung, noch selbstbewusster geworden. In den ersten drei Monaten nach dem unfall hatte ich viel Panik, vor allem bezogen auf die Mallorcaauftritte. das aussehen war weg, der arm gelähmt, viele narben, ich hatte zweifel, wie ich angeschaut würde. und weißt du was? diese Probleme gab es auf Mallorca nie. da kommen 16-jährige

hast es aber auch geschafft, erfolgreich die Brücke zum deutschen Schlager zu bauen... stimmt. Ich bin unendlich dankbar, dass man mir diesen spagat zwischen Vollgasrampensau und schlagersängerin ermöglicht. natürlich passe ich mich an, ich kleide mich hier auf Mallorca anders, als bei spielsweise bei einem fernsehauftritt. das ist aber auch das, was mir spaß macht, immer wieder anders sein zu dürfen, die Möglichkeit zu haben, meine facetten zu zeigen.

Sprechen wir mal über Mallorca, speziell die Playa de Palma. Da hat‘s im vergangenen Jahr einiges an Veränderungen gegeben.

Viele deutsche Zeitungen schrieben von einem Partyverbot. Konkret ging es ja um ein Stück Seriosität, die in diese Gegend zurückkehren sollte. Wie denkst Du darüber?

In einer gewissen art und Weise finde ich es

Nach ihrem schweren Unfall fand die 28-Jährige Mut und Kraft bei Familie, Freunden und Fans.

Marc Fischer

Bengels und sagen am ende des aufritts: „Wir finden es echt toll, dass du weitermachst.“ erst konnte ich nicht glauben, dass man das ernst meint. seitdem weiß ich, das Menschen gar nicht so oberflächlich sind, sondern dass sie mitfühlen. so gesehen, hat mich die Bühne, hat mich mein Publikum in irgendeiner Weise mit-therapiert. sie haben mir geholfen, an die „alte anna“ anzuknüpfen. Ohne die Bühne und die fans wäre ich heute nicht da, wo ich bin.

Das heißt, Du selbst hattest die Kraft gar nicht? nein, absolut nicht. es waren die familie, die freunde und die fans, die auf mich gewartet und mich gestärkt haben. diese Kombination hat es letztlich ausgemacht.

Ich war im ersten halben Jahr nach dem unfall nicht die starke. andere haben mir diesen schubs gegeben. und heute sage ich: „danke, dass ihr mich geschubst habt!“ Du bist ja einerseits Partysängerin,

gut, dass es ab jetzt regeln gibt. Oftmals hatte ich den eindruck, einige leute landen hier, schalten den Kopf aus und fallen zurück in eine art Kindheit. Wobei sich selbst Kinder nicht so verhalten würden. Mal ehrlich: Man muss nicht fast nackt in den lokalen sitzen, man muss nicht Kippen auf den Boden schmeißen oder herumspucken. das sind alles regeln, die ich sinnvoll finde. und ich finde auch gut, dass die Polizei sie durchsetzt. allerdings gibt es auch Verbote, wie das eimersaufen am Ballermann 6. Mal ehrlich, das gibt’s seit 40 Jahren. und viele kommen hierher und wollen einmal im leben mit einem sangriaeimer hier an der Playa de Palma im sand sitzen. da sage ich, auf diese gesetze könnte man verzichten. lasst den Jungs doch ihren spaß. es gibt halt einige regelungen, die ich durchaus nachvollziehen kann, andere wiederum, die ich nicht verstehe. j~êÅ=cáëÅÜÉê

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Foto: Danyel André Photography

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ie geben Monat für Monat viel geld für Werbung aus, weil sie sich über neue Kunden freuen und auf Wachstum programmiert sind. Oder gehören sie zu denen, die zu 120% ausgelastet sind? Ihnen sind zusätzliche aufträge eher zuwider? gibt’s nicht? doch, doch, ich kenne einige davon. seis drum. Ich bin unbedarfter Kunde und brauche einen handwerker. In den Weiten der hiesigen Printmedien finden sich auch einige Werbe-anzeigen. erster schreck für den unbedarften Mittel-europäer: In 5 von 10 fällen werden nur handy-nummern veröffentlich. alles andere als vertrauenerweckend. trotzdem, ich kenne mit mir keine gnade und rufe fleißig eine nummer nach der anderen an. unfassbar, aber wahr: nur etwa ein drittel ist überhaupt erreichbar.

Mal ist es der chef persönlich, mal eine angestellte. Immerhin.

Wie und ob mir geholfen wird, soll heute kein thema sein.

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die anderen 2/3 sind ein paar traurige zeilen wert. über 10 handwerker und dienstleister haben nun mindestens einen anruf in abwesenheit auf dem display. sie ahnen meine frage und ich will es zunächst von Ihnen wissen: hätten sie mich zurückgerufen? die unbekannte nummer? Wer könnte das sein? steuerfahndung? gläubiger? callcenter? Womöglich ein Kunde? nein, bestimmt nicht. nochmal: hätten sie zurückgerufen? Wirklich? sie gehören definitiv zu einer Minderheit deutschsprechender unternehmer auf Mallorca. tatsächlich nur zwei unternehmer hatten die Musse für einen rückruf. ein zeichen von schwäche? scheinbar hat diese gattung übrige zeit, sich mit unbeantworteten anrufen zu beschäftigen. Ich hingegen war zutiefst beeindruckt. es gibt noch exemplare, die ein paar service-standards aus deutschland hierher gerettet haben. und bekanntlich ist deutschland

nicht der Inbegriff einer serviceOase. Mich wundert es nicht, dass so mancher gutsituierter Viert-hausbesitzer seine handwerker-equipe aus deutschland einfliegt. da weiß er, was er hat und bekommt diese garantiert auch schneller ans telefon. es wäre spannend zu wissen, wie die unerreichbaren mit email-anfragen in ihren vorsintflutlichen .gmail und web.de Postfächern umgehen. für diesen nächsten test schwant mir schon Böses.

Sind Sie Kunde und desillusioniert?

Ich lade Sie ein, Business de Baleares kennenzulernen.

Wir haben ein QualitätsNetzwerk an Unternehmern zusammengestellt. Überzeugen Sie sich selbst: contact@bdb.eu Der Autor ist Präsident von Business de Baleares und geschäftsführender Gesellschafter der Schweizer PAM Projekt Ambient Media GmbH.

Was kaufen Mallorquiner im Internet?

Knapp 80 Prozent aller haushalte auf den Balearen verfügen bereits über einen Internet-anschluss. und der wird immer öfter zum Online-shopping genutzt. doch für welche Online-dienste geben Mallorquiner, Menorquiner und Ibizenkos am liebsten geld aus? nach statistiken von telefónica zücken Balearen-Bürger ihre Kredit- oder debitkarte vor allem für Online-dienstleistungen in der reisebranche. also zum Kaufen von flug- und fährtickets oder für die reservierung von Mietwagen und hotelunterkünften. auf Platz 2 stehen InternetKäufe für sport- und freizeitbekleidung, dahinter folgen elektronik-artikel wie smartphones, laptops oder fern seher.

INSELZEITUNG goes Wuppertal

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Startschuss für „DIE STADTZEITUNG“ in Kooperation mit Medienhaus Mallorca

pannende hintergrundreportagen, sport- und society-geschichten und ratgeber für fast alle lebenslagen. das kommt Ihnen bekannt vor? stimmt. Mit diesem kurzweiligen Mix aus nachrichten, unterhaltung und service hat sich „dIe InselzeItung“ (Iz) innerhalb kürzester zeit zu einer der beliebtesten und erfolgreichsten deutschsprachigen Medien auf Mallorca gemausert. genau zwei Jahre nach dem start der Iz feiert nun „dIe stadtzeItung“ Premiere.

In Kooperation mit dem IzVerlag „Medienhaus Mallorca s.l.“ erscheint die „dIe stadtzeItung – Wuppertal“ seit dem 1. Mai in gleicher aufmachung und ähnlichem

Konzept an über 180 Mitnahmestellen sowie rund 1.300 lesestationen in der nordrhein-westfälischen Metropole. auf der homepage werden tagesaktuelle nachrichten sowie viele weitere multimediale Inhalte aus der region angeboten – allesamt optimiert für smartphone, tablet, Pc und Mac. unter der leitung der beiden geschäftsführer deborah Inhanli und Matthias Wolff arbeitet ein team aus sieben redakteuren und zahlreichen fach-autoren daran, „dIe stadtzeItung“ zu einem ebenso beliebten und erfolgreichen Print-Produkt zu machen wie es dIe InselzeItung

bereits heute schon ist. Wir drücken unserer schwesterzeitung dafür ganz doll die daumen.

Weitere Infos unter www.diestadtzeitung.de DIE INSELZEITUNG

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LEUTE, LEUTE! – GESTERN & HEUTE ein hübsches stück hollywood-glamour zieht nach Mallorca. die US-Schauspielerin und Produzentin Chelsea Handler hat nach Berichten der zeitung „ultima hora“ ein haus in Port de sóller in erster Meereslinie gekauft. die in europa weitgehende unbekannte handler ist die Busenfreundin von Halle Berry, die sich während der dreharbeiten des hollywood-streifens „cloud atlas“ auf Mallorca in Port de sóller verliebt haben soll. und vielleicht bald nachbarin ihrer freundin handler wird.

Jede Menge erfahrung in sachen hauskauf auf Mallorca hat die deutsche tennis-Ikone Boris Becker. allerdings keine allzu guten. so soll die seit Jahren zum Verkauf stehende finca von Boris bei artà kaum noch bewohnbar sein. nach Informationen der „Bild“-zeitung sind die fassaden der Millionen-euro Immobilie heruntergekommen, das Poolwasser verdreckt und sogar tote tiere sollen auf dem zur finca gehörenden areal herumliegen. und das alles für einen Verkaufspreis von 7 Millionen euro.

Wie gut also, wenn man nur so zum spaß auf die Insel kommt. so wie deutschlands tV-Komödiant und entertainer Oliver Pocher. der will am 10. Mai im rahmen der offiziellen saisoneröffnung des „Mega Park“ in arenal für stimmung sorgen. neben Pocher sollen an diesem tag natürlich auch bekannte Ballermann-stars wie Willi Herren, Mickie Krause und Jürgen Drews auftreten. Wer schon einmal einen Vorgeschmack auf die kommende Party-saison an der Playa de Palma bekommen möchte, sollte sich übrigens nicht die „Mallorca-Polonaise“ am 3. Mai entgehen lassen. der startschuss für den Blödel-Barden-umzug in arenal ist um 12 uhr. los geht es von der Kult-Kneipe „deutsches eck“.

zu den festen größen in den Bier- und tanztempeln an der Playa de Palma gehört bekanntlich auch die sängerin und reality-tV-darstellerin Melanie Müller. doch die zieht es seit kurzem vermehrt ins grüne. Bei Promi-golflehrer „Ole“ Möhle in Palmas exklusiven golfclub son gual trainiert die schrille Blondine derzeit für die Platzreife-Prüfung. und macht dabei, so ließ Möhle auf seiner facebook-seite verlauten, eine recht ordentliche figur. Was immer das auch heißen mag.

eine sehr gute figur macht auch formel-1Weltmeister Lewis Hamilton. Mit nicht mehr bekleidet als einer engen weißen unterhose ließ sich der Brite bei einem Blitz-Besuch auf Mallorca ende april auf dem hotel-Balkon eines hotels in sóller ablichten. hamilton drehte auf der Insel einen Werbesport für ein neues Mercedes-Modell.

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LIFESTYLE

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Die bunte Mischung für den Gaumen

Neu an der Playa de Palma: Feine Spezialitäten aus Galicien

Zuhause fühlen – das kann man sich in „Mara’s“ Bistro am Marktplatz von Sineu.

Seit dem vergangenen Jahr betreibt die Deutsche hier ihr Bistro, das sie mit viel Liebe zum Detail und ebenso gutem Geschmack renoviert und modernisiert hat.

Schnell hat sich das „Mara’s“ auch dank des guten und immer freundlichen deutschspanischen Teams zu dem Treff in der Inselmitte entwickelt.

Nicht nur an Markttagen kann man bei Mara kleine und größere Leckereien genießen. Die Küche greift dabei auf regionale Produkte zurück. Auf den Tisch kommen internationale und spanische Gerichte, aber auch die Liebhaber der deutschen Küche kommen hier auf ihre Kosten. Unbedingt probieren sollten Sie die Tapas Auswahl mit der hausgemachten Alioli – Toll! Am 3. Mai findet in Sineu eine der größten Messen der Insel statt. Nutzen Sie doch die Gelegenheit und besuchen Sie dabei auch das Mara! Sie finden das Cafe Bistro “Mara” an der Plaça Fossar 9 in 07510 Sineu, Tel. 971 52 01 33.

Die Playa de Palma ist um einen Gastro-Tipp reicher. Wer etwas anderes sucht als italienisches Essen, internationale Küche, deutsche Küche usw., kommt jetzt im Restaurant “Rincón Gallego” voll auf seine Kosten. Die galicische Küche, bekannt für tolle Fisch- und Fleischgerichte wie zum Beispiel das berühmte „Cerdo Celta“, wird im „Rincón“ in einem tollen Ambiente präsentiert. Fisch-Liebhaber und solche, die es werden wollen, können aus dem vorhandenen Lebendbecken ihren Hummer aussuchen und sich frisch servieren lassen. Selbiges gilt für verschiedene Fleischsorten, die in der Kühltheke appetitlich präsentiert werden. Das „Rincón“ finden Sie in der Avd. Fra Joan Llabrés 8 an der Playa de Palma. Eine Reservierung ist empfehlenswert unter 971 491 058 oder online unter www.restauranterincongallego.com.

Rincòn Gallego

privat

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LIFESTYLE

Mallorca Wine Days

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CATWALK DER GUTEN TROPFEN D.O. Binissalem lädt zum internationalen Wein-Event „Wine Days“ vom 2. bis 10. Mai

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as Dorf und die Region um Binissalem zählen auf Mallorca zu den echten Hotspots in Sachen Weinanbau. In kaum einem anderen Gebiet der Insel spielen Winzer und Bodegas eine so große Rolle wie hier. Um die Anbau-Region auch unter den vielen auf Mallorca lebenden Ausländern noch bekannter machen, veranstaltet die D.O. Binissalem vom kommenden 2. bis 10. Mai zum zweiten Mal einen Wein-Event.

Unter dem Namen „Wine Days Mallorca“ soll den Besuchern ein abwechslungreicher Mix aus Bodega-Besichtigungen, Degustationen, Kunstausstellungen,

Wandertouren über die verschiedenen Weingüter, TapasTouren, geführte Ortsbesichtigungen sowie verschiedene andere kulturelle Events und Veranstaltungen geboten werden.

Den Besuchern soll zudem die Möglichkeit geboten werden, während der 9 Tage des Events in der Weinanbauregion mit eigener Herkunftsbezeichnung (auf Spanisch: Denominación de Origen oder kurz D.O.) ganz zu verbringen.

A-Capella-Konzert am 9. Mai in Santa Maria

Zu der „D.O. Binissalem“ zählen auch die Ortschaften Santa Maria del Camí, Consell, Santa Eugenia und Sencelles. In all diesen Dörfern finden während der „Wine Days“ ebenfalls verschiedene Events rund um das Thema Wein statt. So tritt am Samstag, 9. Mai, unter anderem die mallorquinische A-Capella-Formation „Cap Pela“ in Santa Maria auf. Das Konzert findet um 20

17

Uhr in der Pfarrkirche statt. Das Eintrittsgeld in Höhe von 10 Euro pro Person kommt dem mallorquinischen Kinderhilfswerk „Amics de la Infància“ zu Gute.

Wein-Messe am 2. Mai in Santa Maria

Eröffnet werden die „Wine Days“ am 2. Mai um 19 Uhr mit einer Wein-Messe in Santa Maria.

Natürlich fließt dann der Wein in Strömen. Beim Kauf des Weinglases für 5 Euro sind drei Verkostungen inklusive, davon gehen je 1 Euro einem wohltätigen Zweck zugute. Jedes weitere Glas kostet 2 Euro. Für das leibliche Wohl sorgen die zahlreichen Lokale und Bars in Santa Maria.

Zum Preis von 2 Euro kann man allerorts ein leckeres Häppchen oder eine Tapas ordern.

Mallorca Wine Days 2. bis 10. Mai in Binissalem, Santa Maria, Santa Eugenia, Consell und Sencelles.

Infos unter www.winedays-mallorca.com

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LIFESTYLE

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LA GOURMEDA: DAS LEBEN MIT ALLEN SINNEN GENIESSEN

Als Familienbetrieb mit Tradition eröffnete der Promikoch Jan Brüske das Spitzenrestaurant La Gourmeda in Puerto de Andratx.

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on der Nordsee ans Mittelmeer – hauptsächlich des Klimas wegen – war die Devise von Familie Brüske. „Auf Mallorca kann die Außensaison bis weit in den Dezember genossen werden. Selbst im trüben deutschen Winter scheint hier meist die Sonne“ erzählt Antje Brüske. Dies war ein Hauptgrund für die Familie, die bereits in den 90er Jahren bis 2010 auf Föhr mit ihrer „Scheune” das erste Haus am Platz betrieben, in Port Andratx erneut durchzustarten.

Im Frühjahr 2014 wurde die ideale Location gefunden: Eine kleine zweigeschossige Finca in Alleinlage, direkt gegenüber vom Yachthafen Port Vela.

Ein großer, wunderschön gestaltete Garten läd zum Verweilen ein und bietet zudem einen CocktailloungeBereich, der auch als Bühne für die

wöchentlichen Musikevents dient.

Nach Beendigung der umfassenden Renovierungsarbeiten wurde das “La Gourmeda” am 3. August vergangenen Jahres eröffnet und erfreut sich seither größter Beliebtheit.

Kreative Crossover-Küche mit frischesten Zutaten

Das Konzept einer kreativen Crossover Küche mit leichter asiatischer und arabischer Note, zubereitet mit marktfrischen Zutaten – zumeist in Bio-Qualität – kommt sehr gut an.

Chefkoch Jan Brüske und sein Souchef Steffen Schappert zaubern neben Klassikern wie Lammrücken an einer köstlichen Thymiansauce, Filetsteak mit Kartoffelcarpaccio und Portweinsauce oder Steinbutt auf frischem Saisongemüse mit Champagnersauce auch vegetarische und

vegane Gerichte der Extraklasse. Besonders beliebt sind das Lupinengeschnetzelte mit delikater Sahnesauce (alternativ mit Hafersahne) oder der pikante, überbackene Schafskäse mit Paprikaschaum.

Zudem wird abends ein ständig wechselndes Drei- und ViergangGourmetmenü angeboten, kreiert aus dem besten saisonalen, marktfrischen Fischen, Fleisch, Gemüse und Salaten.

“Alle handverlesen Zutaten werden frisch verarbeitet und das Gemüse wird grundsätzlich a la minute zubereitet”, erzählt Jan Brüske. “Jede Sosse wird in einem langwierigen Prozess über Stunden eingekocht, um das höchste Geschackserlebnis zu erreichen. Natürlich bereiten wir auch alle Desserts selbst zu. Von der täglich frisch gebackenen Zitronentarte bis

hin zum fluffigen, wunderbar leichten Schokomus”.

Souchef Steffen Schappert, der seit Anfang März das Team verstärkt, hat durch seine internationale Erfahrung in London, Amsterdam, Tel Aviv, New York und Tokio, dem La Gourmeda eine weitere, besondere Note eingehaucht. Dies zeigt sich in den täglich wechselnden Gerichten, die außerhalb der Karte angeboten werden.

Zur guten Küche gesellt sich erstklassiges Entertainment, mit ständig wechselnden bekannten Sängern und Musikern. Der Dienstagabend steht unter dem Motto “Music a la Carte”, Donnerstags ist “Barbecue Night”, Sonntags spielt die Musik zum beliebten Gourmet-Brunch und abends zu “Tapas around the world”.

Die Eröffnung der Aussenbar für Tapas und Sushi ist für Juni geplant.

Im hinteren Bereich des Gartens, unmittelbar neben dem hauseigenen Bio-Kräutergarten, entsteht derzeit ein zweiter Loungebereich. Hier lassen sich in Zukunft laue Sommernächte auf eine besonders leichte Art geniessen.

Mit “Gourmet to Go” werden u.a. die Eigner der vor Anker liegenden Yachten sowie Hauseigentümer und alle Tagesausflügler angesprochen, die sich ihr Lunch-Paket für den Inseltrip bestellen können. Außerdem bietet das La Gourmeda Catering der besonderen Art an, wie z.B. jüngst zur Eröffnung des RBC in Santa Ponsa.

Die meisten der geladenen Gäste haben ein paar Tage darauf die Kochkünste der La Gourmeda-Crew, gleich vor Ort in Port Andratx ausprobiert.

Zur exzellenten Küche und zur außergewöhnlich schönen Location gesellt sich ein perfekter, aufmerksamer Service, der von Marie Brüske geleitet wird.

Antje Brüske ist als Ernähungswissenschaftlerin für den “NovaVita”Shop verantwortlich. In naher Zukunft soll ein eigener Laden für eine selektive Auswahl an Bioprodukten sowie hochwirksamen Nahrungsergänzungen in Port Andratx eröffnet werden. NovaVita steht dem Namen folgend für eine neue Erfahrung im Bereich gesunder, körperkräftigender Ernährung. Gemeinsam mit Tochter Marie stellt Antje Smoothy-Workshops zusammen, die einmal pro Monat samstags von 15.00 bis 18.00 Uhr stattfinden.

Port Andratx hat mit dieser Kombination aus Gourmetküche, Eventlocation und dem NovaVita Konzept, auf jeden Fall einen attraktiven Treffpunkt hinzu gewonnen, der sich bereits schnell zu Prominenten wie Regisseur Dieter Wedel, TV-Moderator Jürgen von der Lippe, Costa Cordalis, Fürst zu Sayn-Wittgenstein und anderen herumgesprochen hat, die sich alle schon im La Gourmeda haben verwöhnen lassen. Man darf sich hier wohl auf weitere gute Nachrichten freuen.

Täglich ab 13 - 23 Uhr geöffnet Mittwoch Ruhetag Avenida Gabriel Roca 13 07157 Puerto de Andratx gegenüber Yachthafen Port Vela Tel.: 694 462 331, 634 304 190 info@lagourmeda.com www.lagourmeda.com

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Cappuccino-Kirsch Torte

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Selbstgebacken zum Muttertag

ZUTATEN Zubereitungszeit: 50 Min. / Backzeit: etwa 25 Min. / Springform: Durchmesser 26cm Für den Rührteig: 125 g weiche Butter / 100 g Zucker / 1 Pck. Vanillin-Zucker / 1 Prise Salz / 2 Eier / 200 g Weizenmehl / 50 g Speisestärke / 2 gestr. TL Backpulver / 20 g Kakaopulver / 4 EL Milch / 3 EL Mandellikör Für das Kompott: 500 g Süßkirschen (Glas) / 250 ml ( ¼ l ) Kirschsaft / 25 g Speisestärke / 2 EL Zucker / ½ Zimtstange / Schale von 1 unbehandelten Zitrone Für die Quarkcreme: 4 Blatt weiße Gelantine / 500 g Magerquark / 60 g Zucker / 2 Pck. Vanillin-Zucker / 200 ml Schlagsahne / 2 Portionsbeutel (5 EL) Instant-Cappuccino-Pulver Zubereitung

Für den Rührteig Butter mit Handrührgerät mit Rührbesen auf höchster Stufe geschmeidig rühren. Nach und nach Zucker, Vanillin-Zucker und Salz unterrühren. So lange rühren, bis eine gebundene Masse entstanden ist. Eier nach und nach unterrühren (jedes Ei etwa eine halbe Minute).

Mehl mit Speisestärke, Backpulver und Kakao mischen, sieben und abwechselnd portionsweise mit Milch auf mittlerer Stufe unterrühren. Den Teig in eine Springform (26cm) füllen und glattstreichen. Die Form auf dem Rost in den Backofen schieben.

Ober-/Unterhitze: etwa 180 Grad (vorgeheizt) - Heißluft: etwa 160 Grad (nicht vorgeheizt) Gas: Stufe 2-3 (nicht vorgeheizt).

Den Boden aus der Form lösen und auf einem Kuchenrost erkalten lassen. Um den erkalteten Tortenboden einen Tortenring legen und mit Mandellikör beträufeln.

Für das Kompott Kirschen waschen, entstielen und entsteinen. Speisestärke mit 4 EL von

Mallorcas erste Bombe mit Geschmack Mal ehrlich – immer wieder die selben, teils langweiligen Mallorca Mitbringsel? Mallorca 2.0 hat eine tolle Alternative auf den Markt gebracht. Eine Mallorca gebrandete Sektbombe mit prickelndem Szigeti Sekt in tollem Mallorca Design. Ob nun für Zuhause als kleine Aufmerksamkeit, für unterwegs als leckere Erfrischung oder für Ihre Geschäftspartner im Ausland.

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dem Kirschsaft anrühren. Den restlichen Kirschsaft mit Zucker, Zimtstange und Zitronenschale aufkochen. Speisestärke einrühren und nochmals aufkochen lassen. Zimtstange und Zitronenschale entfernen. Die Kirschen unterrühren, kurz erhitzen. Die Masse auf dem Tortenboden verteilen und abkühlen lassen.

Für die Quarkcreme Gelantine in wenig kaltem Wasse einweichen. Quark, Zucker und Vanillin-Zucker glattrühren. Gelantine ausdrücken, auflösen und unter den Quark rühren.

Sahne mit Cappuccino-Pulver verrühren, steif schlagen und unter die Quarkmasse heben.

Die Masse auf das erkaltete Kompott streichen und die Torte kalt stellen. Die Torte vor dem Servieren dick mit Kakao bestäuben.

Tipp: Anstelle des selbst hergestellten Kompotts können Sie auch 1 Glas Kirschen mit Saft (Füllmenge 680 g) mit 25 g Speisestärke binden und mit etwas gemahlenem Zimt abschmecken.

Und wundern Sie sich nicht, wenn sogar die Schwiegermutter verstohlen nach dem Rezept fragt. Einfach geniessen... Ihre Dagmar Hümer

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LIFESTYLE

AUSGABE 24 | MAI 2015

KOCHEN WIE DIE MALLORQUINER

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Ob ein romantisches Date zu zweit, ein Dinner unter Freunden, ein Fest mit der Familie oder ein feucht fröhlicher Herrenabend bei Cerveza und Currywurst – das ´Mara` bietet für jeden das passende Ambiente, um im Herzen Sineus schöne Stunden zu verbringen. Kulinarisch wird eine gelungene Auswahl an sowohl mediterranen Spezialitäten wie auch deutschen und internationalen Gerichten – aus frischen regionalen Zutaten zubereitet – geboten.

Vormerken solltet Ihr Samstag, den 23. Mai, an dem erstmalig “Mara´s Soulfood Party” stattfinden wird. Hier werden aus einer gelungenen Mischung gutem Essens, in Verbindung mit Live-Musik und guten Freunden, unvergessliche Abende. Mehr Infos findet Ihr unter www.marasineu.com Cafe Bistro 'Mara' und bei Facebook unter MarasiPlaça Fossar 90 - 7510 Sineu neu. Das junge, mehrsprachige +34 971 52 01 33 Team freut sich auf Euren Besuch!

Bestes vegane Restaurant Spaniens steht in Palma

J&A Photos

Die spanische Stiftung für bewusste Ernährung “AnimaNaturis” hat vor kurzem die empfehlenswertesten vegetarischen und veganen Lokale ausgezeichnet. Dabei stellte sich heraus: Das beste vegane Restaurant steht in Palma und heißt „Bon Lloc“. Grund für die Auszeichnung. „Durch die Umstellung der Karte von vegetarische auf rein vegane Menüs und Gerichte hat Bon Lloc ein Zeichen hinsichtlich einer modernen und tierfreundlichen Ernährung gesetzt“, hieß es bei der Preisverleihung.

Das Restaurant „Bon Lloc“ befindet sich in der Calle San Feliu von Palma. Redaktion

Reispfanne “Arroz b

J&A Photos Photos J&A

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rut”

Köstlichkeiten & Spezialitäten von der Insel ZUTATEN Für 4 Personen: 250 g Bauchfleisch / 100 g Blutwurst (Butifarra/Chorizo) / 1 Zwiebel / 4 Knochlauchzehen / 2 Peperoni (rot/gelb) / 50 g grüne Bohnen / 2 gekochte Artischocken-Herzen / 250 Hähnenfleisch / 250 Kaninchenfleisch / 400 g Reis / 2 Liter Gemüsebrühe / 4 großes Gambas / Salz und Pfeffer / Olivenöl Zubereitung

Bauchfleisch der Länge nach in Stücke schneiden. Wurst längs in Scheiben, diese wiederum in ca. 1 cm breite Streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauch hacken. Peperoni halbieren, entkernen und in Würfelchen schneiden. Bohnen in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Artischockenherzen in Stücke schneiden. Hähnchen und Kaninchen in einer Pfanne rundum im Öl ca. 5 Minuten anbraten. Bauchfleisch beigeben und 5 Minuten mitbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Wurst, Zwiebel, Knoblauch, Peperoni, Coco-, Soissonsbohnen und Artischocken dazugeben und kurz mitdünsten. Reis beigeben und glasig dünsten. Alles mit Bouillon ablöschen. Ca. 30 Minuten köcheln lassen. Mit Nelkenpulver, Zimt, Salz und Pfeffer würzen.

Inzwischen für die Gewürzpaste Petersilie fein hacken. Knoblauch pressen. Beides mit dem Safran mischen. Gewürzpaste und Gambas zum Reis geben und alles zugedeckt ca. 5 Minuten bei kleiner Hitze ziehen lassen. Bon Profit!

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und gebratene

n e l e n r a g n e Ries

ZUTATEN Für 4 Personen: 500g Spargel / frischer Zitronenthymian / Thymian und Orangenthymian Für die Gemüse-Champagnervinaigrette: 50ml Geflügelfond kräftig / 50ml weißer Portwein / 70ml Champagneressig / 70ml Olivenöl extra nativ / 40ml Limonen-Olivenöl / 2 Schalotten / 30g feinste Karottenwürfel / 30g feinste Knollenselleriewürfel / 30g Zuckerschoten / 1 nicht zu scharfe Chilischote / feines Meersalz / 1 Teelöffel Madras Curry / 1 Prise Zucker Für die Sauce Hollandaise: 200g Butter / 2 kleine Schalotten / 0,2l trockener Weißwein / 4 weiße Pfefferkörner / 40ml Estragonessig / 3 Eigelbe / Saft einer halben Zitrone / etwas feines Meersalz Für die Garnelen: 8-12 große Riesengarnelen / 1 TL Madras Currypulver / 2 Knoblauchzehen / 1 Zweig Rosmarin / 2 Zweige Thymian / fein geschnittene Chilischote / 60g Butter / 20ml Limonenöl / 2cl Cognac / 2cl Pernod Zubereitung

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Spargel in Gemüse-Champagnervinaigrette e s i a d n a l l o H n a i m y h T i e l r e i e r mit d fotolia

fotolia

AUSGABE 24 | MAI 2015

Für die Gemüse-Champagnervinaigrette: Die Chilischote länge halbieren, Kerngehäuse entfernen und würfeln. Je nach Schärfegrad etwas gewürfelte Chilischote mit Geflügelfond, Portwein und Essig mischen und mit den Schalottenstreifen und in einer Kasserolle kurz aufkochen.

Den Fond mit feinem Meersalz und Pfeffer, Zucker und Currypulver würzen. Die Gemüsewürfel zugeben und die Vinaigrette nun vom Herd nehmen und bis auf Zimmertemperatur abkühlen lassen. Die verschiedenen Öle nun nur noch mit einem Löffel unterrühren. Vor dem Anrichten mit etwas frischem Champagner erfrischen!

Das Spargelgemüse schälen und schräg in ca. 3mm starke Scheiben schneiden. Den Spargel in der GemüseVinaigrette nochmals erwärmen und leicht gar ziehen lassen. Kurz vor dem Anrichten evtl. nochmals leicht mit feinem Meersalz und einer Prise Zucker nachschmecken.

Für die Sauce Hollondaise: Zuerst die Butter in einem Topf erhitzen. Bei schwacher Hitze köcheln lassen bis sie anfängt zu schäumen und sich das Eiweiß am Topfboden und an der Oberfläche absetzt. Die Butter unter ständiger Beobachtung weiter köcheln lassen bis sie aufhört zu schäumen und eine goldgelbe Farbe angenommen hat (geklärte Butter). Butter durch ein Sieb abseiehn und bereit stellen. Schalotten, Pfefferkörner, Weißwein und Sherryessig in einem zweiten Topf aufstellen und auf 0,1l Flüssigkeit

einkochen. Die Reduktion ebenfalls durch ein Sieb in einen mittelgroßen Schlagkessel abseihen. Die Eigelbe in die Reduktion einrühren. Einen Topf mit einem Durchmesser der etwas kleiner ist wie die Aluschüssel mit ca. 4cm Wasser füllen und auf dem Herd zum Kochen bringen. Die Eigelbmischung auf dem dampfenden aber nicht kochendem Wasserbad mit dem Schneebesen zur Bindung schaumig schlagen. Vorsicht Gerinnungsgefahr, Kesselboden heizt nach. Schüssel vom Topf nehmen, und die noch warme geklärte Butter unter ständigem rühren langsam fließend vollständig zugeben. Mit Salz und Zitronensaft abschmekken.

Garnelen reinigen, der Länge nach mittig ca. 2cm tief einschneiden und in die Marinade einlegen. Knoblauchzehen schälen und fein schneiden, die Butter erwärmen mit den restlichen Zutaten außer den Alkoholikas in einer flachen Porzellanschale vermengen und die vorbereiteten Garnelen für 5 Minuten darin marinieren. Die Garnelen aus der Marinade entnehmen und die Marinade in einer Pfanne erhitzen. Währenddessen die Garnelen salzen und pfeffern und anschließend in der aufgeschäumten Marinade saftig und innen glasig (ca. 1-1,5 Minuten) braten!

Den Spargelsalat und die gebratenen Garnelen mit der Hollandaise dekorativ anrichten, mit gezupften dreierlei Thymianblättern das Gericht vollenden.

Gutes Gelingen!

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PORT D’ANDRATX:

ES TUT SICH ETWAS IM SÜDWESTEN Neuigkeiten aus einem der schönsten Hafenstädtchen Mallorcas

D

as Schaulaufen der Reichen und Prominenten, wofür der Hafen von Andratx früher so berühmt war, hat ein wenig nachgelassen im Laufe der Jahre.

Ruhig war es geworden um den Naturhafen, obwohl doch einer der schönsten Mallorcas.

Giuliano di Matteo, Inhaber der Bar GIWINE und des Restaurants MIRAMAR, zeigt sich glücklich über die neue Flaniermeile. „Das wertet den Ort sehr auf und wir können unseren Gästen ein noch schöneres Ambiente bieten“, sagt er. Für die kommende Sommersaison werden seine neuen Terrassen noch mit großen, beleuchteten SchirSchöne neue Aussicht im Miramar men ausgestattet, damit man mittags wie abends einen Drink, einen Cocktail oder die italienisch-mediterrane Küche in gemütlicher Atmosphäre genießen kann.

Die Betreiber des Restaurants EL PATIO hat es nun auch in den Hafen gezogen. Im Winter haben Manuela, Jens & Emmi das ehemaAber nun tut sich etwas! Seit Anfang lige Courtyard auf dem schödes Jahres wurde gebaut, umgebaut, nen Dorfplätzchen aufwenverschönert. Das Highlight: Vor kurzem dig und stilvoll renoviert und wurde die erweiterte Hafenpromenade es URBANO genannt. „Das am Ortseingang eröffnet. Statt unan- gesamte Gelände des EL PAsehnlicher Parkplätze erfreuen sich die TIO ist so groß, dass die Pacht Besucher jetzt an Café- und Restau- im Laufe der Jahre nahezu rant-Terrassen direkt vor den Fischer- unbezahlbar wurde, also habooten. Endlich mehr von dem Son- ben wir uns zu diesem Schritt nen- & Süden-Flair, das wir doch alle so entschieden,“ sagt Manuela lieben.

Aichinger, „und freuen uns,

nun so zentral in Port d’Andratx zu sein“. Der schnelle Erfolg gibt ihnen Recht!

Der Dorfplatz hat noch mehr zu bieten, so schräg gegenüber das CAN PASTA La Mia Via, das zwar nicht neu ist, aber mit vergrößerter Terrasse, auf der in diesem Jahr Enzo Barbato und sein kreativer Küchenchef Riccardo di Loreto besonders die gestiegene Nachfrage nach vegetarischer Kulinarik bedienen möchten. Darüber hinaus ist für nächstes Jahr die Nutzung des rückliegenden Patio geplant, es wird laut Enzo ein „Barbecue-Bar-Lounge-Musik-Patio“ werden, garantiert mit den bei seinen Gästen so beliebten musikalischen Einlagen des Italieners. Mit Sicherheit ein neues Kleinod in Port d’Andratx!

Das Urbano

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Giwine: Miramar: Urbano: Can Pasta la mia via: that’s amore: Saint Clairs: Romeo’s: La Gourmeda: Supermarkt Aprop: Leguano:

Av. Mateo Bosch, 14 - www.giwine.com Av. Mateo Bosch, 18D - www.miramarpuertoandratx.com Plaza Patrons Cristino, 4 - www.restaurante-urbano.com Farmacèutic González, 1 - www.lamiavia.es Carrer Zorrilla, 7 - www.thats-amore.net Plaza Nova, 1 - www.saintclairs-advice.com Avinguda Almirante Riera Alemany, 11 - www.portandratx.net Avenida Gabriel Roca, 13 - www.lagourmeda.com Llevant, 26 Avda. Gabriel Roca, 1 - www.leguano.eu

Bio-Produkten, Smoothies, gesunder Pizza nach Mamas Rezept, Tapas, BioBrot, Bio-Eis u.v.m. Im Winter wurde auch dort umgebaut, ein wunderschöner Innenraum und zusätzliche Terrassenplätze wurden geschaffen, die bald schon durch eine attraktive Freiluftbar ergänzt werden sollen.

Direkt angrenzend im Plaza Nova findet man auch die neuen Behandlungsräume von „Saint Clairs“, wo Patricia SaintClair mit ihrem Team alle BeautyTreatments anbietet, die mann & frau sich wünschen können, inklusive Sonnenbank für die (zugegebenermaßen wenigen) sonnenlose Tage auf Mallorca.

Blick von der Dachterrasse des Romeo’s auf den Hafen

Wieder zum Wasser herunter und gleich links geht man auf ein nagelneues DIABLITOPizza-Restaurant zu, optisch nicht gerade das Highlight mitten auf der Promenade, aber für Familien mit Kindern manchmal ganz praktisch. Zum Ausgleich vielleicht ein „Healthy Restaurant“? Weiter am Meer entlang, hinter dem Café CAPPUCCINO, gibt es ein ruhiges Gässchen, in dem letztes Jahr das

Am sogenannten ‚Bermuda-Dreieck‘, früher nur als die Partymeile des Hafens berühmt und berüchtigt, hat sich das ROMEO’S Das Romeo’s Neue Terrasse vom that´s amore als Tapas-Bar etabliert, mit einer appetitanregenden Vitrine, aus der man die frisch zubereiteten Häppchen auswählen kann.

Nach den Verschönerungsarbeiten im Winter bietet sich jetzt auch der Chill-Out-Bereich auf der Dachterrasse als perfekte Location für einen Drink zum Sonnenhell und freundlich ge- untergang an. staltete THAT’S AMORE Das bereits im letzten Jahr als NOVA eröffnet hat. Dort hat man VITA gestartete Restaurant liegt gegensich auf gesundes, frisches über auf der anderen Seite des Hafens, Essen spezialisiert – zum und präsentiert sich nun als LA GOURFrühstück, Lunch oder MEDA BY NOVAVITA mit neuer, geDinner. Mit größtenteils mütlicher Cocktail-Lounge im schön

angelegten Außenbereich. Zur Sommersaison ist dort auch eine Bar mit Champagner, Austern und Sushi geplant.

Weinauswahl im Aprop

Ein kleiner Tipp noch: Der ApropSupermarkt (oben in Port d’Andratx gelegen) verfügt mittlerweile über eine wirklich sehr gute Weinauswahl, was in anderen spanischen Supermärkten oft so gar nicht zu finden ist. Außerdem neu seit diesem Jahr: eine kleine aber feine Bio-Ecke.

Auch die Anzahl an Geschäften und Boutiquen ist extrem angestiegen, von günstig bis exklusiv wird alles geboten.

Gerade erst wurde z.B. am Ortseingang „leguano Der Barfußladen“ eröffnet, mit Schuhen fürs Schiff, für den Sport oder einfach nur zum Wohlfühlen.

Es macht wieder Spaß, durch das Hafenstädtchen zu bummeln, einen Kaffee oder einen Drink mit Blick auf das Meer und die Fischerboote zu genießen, und das Ganze mit einer kleinen Shoppingtour zu verbinden. Probieren Sie es selbst! bääÉå=kÉìëÉ

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AUSGABE 24 | MAI 2015

WO EIDECHSEN AUF SKIPPER TREFFEN Das ursprüngliche Mallorca: Der Nationalpark Cabrera lockt mit (fast) unberühter Natur und atemberaubenden Ausblicken.

115.000 Besucher pro Jahr

Neben Charterurlaubern und Freizeitskippern wird die Insel Cabrera im Laufe des Jahres auch von Tagesausflüglern heimgesucht, die zwischen April und Oktober mit Ausflugsbooten von Colónia Sant Jordi und Porto Pedro gleich mehrmals täglich hierher geschippert werden. Einsamkeit sucht man auf Cabrera somit zunächst einmal vergeblich. Zwischen 1995 und 2013 verdreifachte sich die Besucherzahl von knapp 36.000 auf rund 115.000 Gäste pro Jahr.

Und es sollen noch mehr werden.Vor rund einem Jahr eröffnete die Nationalparkverwaltung eine Herberge mit Platz für rund 24 Besucher pro Nacht. Jedes der zwölf Mini-Apartments verfügt über ein Doppelbett (auf Wunsch mit Zustellbett für Kinder) und ein eigenes Bad mit Dusche und WC. Die Kosten belaufen sich auf 50 Euro pro Nacht. Bettlaken und Schlafsack muss man ebenso wie Handtücher und andere Utensilien selbst mitbringen.

Wurde Hannibal auf Cabrera geboren?

Erwähnung in den Geschichtsbüchern findet Cabrera erstmals zu Zeiten des Heiligen Römischen Reiches. So vermutete der römische Historiker Plinius sogar, dass der legendäre karthagische Feldherr Hannibal auf dem kleinen Balearen-Eiland geboren wurde.

Ende des 13. Jahrhunderts verwandelte sich Cabrera in einen Zufluchtsort von Piraten, die von hier aus zu ihren Raubzügen im westlichen Mittelmeer aufbrachen. Um

dem gesetzlosen Treiben auf der Insel Einhalt zu gebieten, errichtete der König von Aragon eine Felsenburg hoch über der Hafeneinfahrt. Ihre Überreste sind eine der Hauptattraktion für die heutigen Besucher.

Von der Hafenmole führt ein kleiner Serpentinenweg

hinauf zur Burg, die man bereits nach wenigen Minuten erreicht. Der Blick, der sich einem von der Festungsanlage bietet, ist atemberaubend. Die mit Steineichen bewachsene Felseninsel scheint von hier aus sehr viel größer als erwartet.

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Essen und Trinken in der Hafenkneipe

Zurück von der Burg sollte man dann in der „Cantina“, der kleinen, aber sympathischen Hafenbar einkehren.

Die Auswahl an Gerichten ist begrenzt. Neben belegten Brötchen können aber auch Tapas, Käse und Schinken bestellt werden. Von der überdachten Terrasse blickt man auf ein altes Holzboot am Ufer. Mit ihm strandeten vor ein paar Jahren illegale Einwanderer aus Algerien, die sich beim Navigieren wohl etwas vertaten und hier an Land gingen statt auf Mallorca. Die „Cantina“ wird neben den Tagesgästen vor allem von den Park-Rangern sowie den auf der Insel stationierten Guardia-Zivil-Beamten frequentiert. Cabrera ist nämlich trotz seines NaturparkStatus weiterhin militärisches Sperrgebiet. Soldaten spielten in der Geschichte übrigens schon früher eine bedeutende Rolle.

Cabrera im Überblick Größe

Die Fläche der Hauptinsel beträgt rund 16 Quadratkilometer. Der Cabrera-Archipel besteht aus insgesamt 18 Inseln.

Attraktionen

Festungsanlage aus dem 14. Jahrhundert (Eintritt frei), Denkmal zur Erinnerung an die französischen Kriegsgefangen, Naturkunde-Museum

Übernachtungsmöglichkeiten

12 Doppelzimmer in ehemaligem Militärquartier.

Auf Wunsch mit Zustellbett für Kinder. Preis: 50 Euro pro Nacht und Zimmer. Von Februar bis Mai und Oktober bis November maximal 2 Nächte erlaubt.

Juni bis September nur eine Nacht (dann 60 Euro pro Zimmer). Reservierung online bis maximal drei Monate im Voraus über die Webseite www.cvcabrera.es

Denkmal für französische Kriegsgefangene

Während des sogenannten Spanischen Unabhängigkeitskrieges von 1807 bis 1814 wurde auf der damals vollkommen unbewohnten Insel ab 1809 eine Art Internierungslager für einen Teil jener französischen Gefangenen eingerichtet, die nach der Schlacht von Bailén im Jahr zuvor in spanische Hände gefallen waren. Von den insgesamt etwa 18.000 Gefangenen der Grande Armée wurden rund 12.000 auf die Insel verfrachtet. Ohne ausreichend Wasser, Nahrungsmittel und medizinische Versorgung starben dort zwischen 3.500 und 5.000 von ihnen. Ein Denkmal in der Mitte der Insel erinnert heute an diese tragische Episode der Inselgeschichte.

Spuren aus dieser Zeit entdeckt man auch bei einer Wanderung über die Insel. So finden sich in unmittelbarer Nähe des einzigen Sandstrandes auf der gegenüberliegenden Seite der Hafenanlage Überreste von einstigen Behausungen der französischen Kriegsgefangenen.

Und auch sonst scheint Cabrera gar nicht so unbewohnt wie vielleicht auf den ersten Blick vermutet. Neben den neu reformierten Wohnungen der Park-Ranger – ein Teil von ihnen wurde zu den oben bereits erwähnten Besucherherbergen umgestaltet – stößt man beim Wandern auf ein ehemaliges Weingut, in dem heute ein naturkundliches Museum untergebracht ist.

Wer sich ausreichend Zeit nimmt, läuft auf einem rund zweistündigen Spaziergang zum Leuchtturm am Cap Punta de Anciola. Er wurde im 19. Jahrhundert am südlichsten Zipfel des Eilandes errichtet und thront in einer Höhe von rund 100 Meter über der hier steil ins Meer stürzenden Felsküste.

Bojen-Reservierung

Das Buchen und Bezahlen der insgesamt 50 Liegebojen ist über www.reservasparquesnacionales.es möglich. Beim Buchen muss man neben der Schiffsgröße und Namen auch angeben ob man als Chartergast oder Privatskipper anreist.

Cabrera hat dank der abgeschiedenen Lage seine Urwüchsigkeit bewahrt. Gutes Beispiel hierfür sind die Abertausenden von kleinen, Salamander-ähnlichen Echsen, denen man fast überall auf der Insel begegnet und die sich von ihren zweibeinigen Besuchern beim Klettern auf Steinen und Wegen kaum stören lassen. Der maritime Nationalpark ist für Naturliebhaber somit ein Muss.

Allerdings wird er auch in Zukunft wohl hauptsächlich nur für Menschen zugänglich sein, die es sich leisten können, das kleine Eiland mit einem Segel-oder Motorboot anzulaufen. Wer mit den Ausflugsbooten übersetzt, muss in der Regel gleich wieder zurück oder läuft sonst Gefahr am nächsten Tag keinen Platz mehr für die Rückkehr nach Mallorca vorzufinden.

Alle Fotos: J&A Photos

Insel der Tausend Echsen

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INTERVIEW

ZWISCHEN FILMSET UND REGATTA-YACHT In der ZDF-Reihe „Dr. Klein“ mimt Simon Licht einen ehrgeizigen Kinderarzt.

Auf Mallorca will der Filmschauspieler in Zukunft seiner zweiten großen Leidenschaft nachgehen: dem Segeln

L

ocker, lässig und charmant.

Simon Licht kommt durch und durch sympathisch rüber. Ob als ehrgeiziger Kinderarzt in der ZDF-Fernsehreihe „Dr. Klein“ oder als Hobby-Segler in Palmas Hafen. Auf dem Schulboot von Lars Liewald und dessen „Yachtschule Mallorca“ absolvierte der 48-jährige Film-, TV- und Theaterschauspieler vor wenigen Wochen zusammen mit seinem zukünftigen Schwiegervater die Praxis-Ausbildung zum Sportküstenschifferschein (SKS).

Wie läuft der Kurs?

Hervorragend. Ich kenne Lars und sein Boot ja bereits von früheren Insel-Aufenthalten. Das nimmt den Prüfungsdruck enorm. Ambiente und die Ausbildung hier an Bord sind aber nicht nur familiär sondern auch sehr professionell. Da kann eigentlich nichts schief gehen.

Sie benehmen sich aber auch nicht gerade wie ein Anfänger an Bord.

Ich segle schon seit über 30 Jahren. An-

J&A Photos

Karriere beim Film, im TV und Theater Simon Licht (49) war in den vergangenen Jahren an über 30 Fernsehproduktionen beteiligt, u. a. in TV-Serien wie „Stromberg“ und „Rote Rosen“. Aktuell spielt er in der ZDF-Reihe „Dr. Klein“ eine der drei Hauptrollen (s. Fo.). Aber auch Kinogängern dürfte er bekannt sein. 2008 stellte Licht den Rechtsanwalt Horst Mahler in Bernd Eichingers Kinoproduktion „Der Baader Meinhof Komplex“ dar. Im vergangenen Jahr stand er für Oliver Hirschbiegels neuen Film über Hitlerattentäter „Elser" vor der Kamera, der seit Ende April in den deutschen Kinos angelaufen ist.

fangs mit meinen Eltern auf der Ostsee, später im Mittelmeer. Ich stand auch schon mit vielen großen Seglern an Deck, wie zum Beispiel Jochen Schümann.

Wie kam das?

Vor vielen Jahren lernte ich den Hamburger Unternehmer und Segel-Mäzen Harm Müller-Spreers kennen, der auf seiner TP-52 Yacht „Platoon“ 2007 und 2008 am Audi Medcup teilnahm. Skipper an Bord war damals America’s Cup-Gewinner Jochen Schümann. Zum Team gehörten weitere bekannte deutsche Cracks der Szene wie Tim Kröger oder Mathias Paschen. Und ich durfte als Grinder an Bord Hand anlegen. Das war schon eine ganz besondere Erfahrung, auf die ich echt stolz bin.

Harm Müller-Spreer hat angekündigt, in diesem Jahr mit einer neuen „Platoon“ an der Barclays 52 Super Series im Mittelmeer teilzunehmen.

Werden Sie auch wieder mit dabei sein?

Ja, ich sitze sozusagen im gleichen Boot und fliege Morgen (18. April, Anm. d. Redaktion) bereits zur ersten Trainingsfahrt nach Valencia. Das ist ganz großes Kino für mich.

Wie bringen Sie das Kunststück fertig, ihre ständig wechselnden Drehtermine und die oft tagelangen Regatta-Einsätze unter einen Hut zu bekommen?

Ich habe das große Glück, das ich meine beruflichen Verpflichtungen vor der Kamera relativ langfristig und vorausschauend planen kann. Ich habe sehr gute Aufträge, was man in meiner Branche ja nicht immer behaupten kann. Man muss natürlich auch ein sehr flexibler Typ sein, der Lust hat, von einem auf den anderen

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Tag die Koffer zu packen. Und eine verständnisvolle Freundin wie Theresa Krentzlin haben (lacht).

Die begeistert sich auch fürs Segeln?

Immer mehr. Ich habe sie aber auch sehr langsam und behutsam an das Hobby herangeführt. Erst beim JollenSegeln auf dem Wannensee in Berlin und dann beim Charterurlaub auf Mallorca. Und mit ihrem Vater mache ich ja derzeit die Praxis-Ausbildung zum SKS-Schein. Das passt also alles.

Werden Sie beide irgendwann vielleicht auch noch in den Hafen der Ehe einlaufen?

Ja, Theresa und ich werden Anfang kommenden August heiraten. ...um dann in Zukunft öfter auf Mallorca einen gemeinsamen Segeltörn zu unternehmen?

Auf alle Fälle. Ich bin ja unter anderem Botschafter des deutschen Segel-Event-

Unternehmens „Match-Race Germany“, das hier in Arenal auch einige Schiffe stationiert hat.

Mallorca ist ein tolles Revier, verfügt über ein schickes Ambiente und ist leicht von Deutschland aus zu erreichen. Besser geht gar nicht.

Und wie sehen Ihre weiteren beruflichen Projekte für dieses Jahr aus?

Bis Ende September werde ich in Stuttgart für die ZDF-Serie „Dr. Klein“ vor der Kamera stehen. Von Oktober bis Januar geht es dann für mich auf die TheaterBühne.

Wie kamen Sie überhaupt zur Schauspielerei?

Das habe ich alles meinem Deutschlehrer zu verdanken. Als Jugendlicher interessierte ich mich früher nur für den Leistungssport. So gehörte ich unter anderem der deutschen Nationalmannschaft im Fechten an. Irgend-

wann nahm mich besagter Deutschlehrer zur Seite und fragte mich, ob ich nicht Lust hätte, in der SchultheaterGruppe mitzumachen. Das gefiel mir so gut, dass ich nach dem Abitur beschloss, eine Ausbildung als Schauspieler zu beginnen. In Wien habe ich anschließend viele Jahre Theater gespielt.

Irgendwann kamen dann noch Angebote von Film und Fernsehen. Meckern kann ich darüber wirklich nicht.

Haben Sie außer Segeln noch ein Hobby?

Oh ja. Ich spiele sehr gern Golf. Und das, habe ich gehört, kann man hier auf Mallorca auch sehr gut.

Andreas John PS. Sowohl Simon Licht als auch sein zukünftiger Schwiegervater bestanden die Praxis-Prüfung zum SKS-Schein in Palma anstandslos.

Es ist vollbracht. Nach wochenlangem Geacker dürfen wir Anfang Mai endlich unser schick gestyltes, neues Clubhaus genau gegenüber dem Club Náutico von Arenal einweihen. Hier ist genügend Platz für unsere wöchentliche Treffen, für gemeinsame Parties, Grillabende und Vorbereitungen zu Regatten, Ausfahrten und Leisure-Törns. Der Club versteht sich mittlerweile aber auch immer mehr als ein Treffpunkt für soziales und wirtschaftliches Networking, die Mitgliederzahl hat sich in den vergangenen auf mehr als 60 Mitglieder erhöht. Auch die Zahl der vom Club für Ausfahrten authorisierten Skipper ist am Steigen.

Schaut doch einfach mal bei einem unserer freitäglichen Stammtische um 19 Uhr im Clubhaus von Arenal ganz unverbindlich vorbei. Ihr werdet bestimmt begeistert sein!

JAHRESCLUB-MITGLIEDSCHAFT FÜR 600 EURO MEHR INFORMATIONEN & ANMELDUNG UNTER:

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DIE NÄCHSTEN CLUBTERMINE

Samstag, 2. Mai Cruising-Törn in der Bucht von Palma. Auf dem Programm stehen zahlreiche Wende- und Taktikmanöver. Danach große Clubhaus-Eröffnungsparty in Arenal.

Sonntag, 03. Mai Leisure-Törn in der Bucht von Palma. Relaxen unterm Segeln.

Freitag, 08. Mai Segel-Grundausbildung: An Bord der „Chagall“ werden Anfänger mit den Basics des Segelns vertraut gemacht.

Samstag, 16. Mai Cruising-Törn in der Bucht von Palma. Auf dem Programm stehen zahlreiche Wende- und Taktikmanöver.

Sonntag, 24. Mai Segel-Grundausbildung: An Bord der „Chagall“ werden Anfänger mit den Basics des Segelns vertraut gemacht.

Samstag, 23. - 30. Mai Flotillen-Segeln von Arenal nach Ibiza und Formentera und wieder zurück. Ein Mischung aus Leisure- und Trainingstörn.

Sonntag, 31. Mai Cruising-Törn in der Bucht von Palma. Auf dem Programm stehen zahlreiche Wende- und Taktikmanöver.

Lenka McCarthy Photography

Auf zur SKS-Prüfung: Simon Licht mit Ausbilder Lars Liewald (www.yachtschulemallorca.com) beim Ablegen in Palmas Hafen.

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CLUBNEWS

Puerto Portals wird ausgebaut

Marc Fosh kocht auf „Boatshow“

Mallorcas Nobelhafen Puerto Portals soll in den kommenden Jahren auf wendig modernisiert werden. Rund 25 Millionen Euro will die Konzessionärsfamilie des im vergangenen Jahr verstorbenen deutschen Unternehmers Peter Graf für die Verschönerung und Erweiterung der Hafenanlagen investieren. Geplant sind unter anderem neue Liegeplätze sowie der Ausbau der Gastro- und Geschäftszone. Redaktion

Der auf Mallorca beheimatete, britische Sterne-Koch Marc Fosh leitet das Gastro-Lokal „Blue Café“ auf der noch bis zum 4. Mai laufenden Bootsmesse in Palma. Neben Frühstücksbüffet und Drei-GängeMenü servieren Fosh und sein Team von „Marc Fosh Catering“ auch Tapas und kleiner Snacks während der Boatshow. Alle Gerichte werden von dem Michelin-Sterne-Koch kreiert. Marc Fosh nimmt damit zum zweiten Mal als „Küchen-Chef“ an der Internationalen Bootsmesse in Palma teil. Redaktion

STAMMTISCH JEDEN FREITAG UM 19 UHR IM YACHTCLUB ARENAL

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SON TERMENS UND DIE VERFLIXTE 13 Was es beim Spielen des höchst gelegenen Lochs auf Mallorca so alles zu beachten gilt

G Wir fitten auch Ihre Schläger

olf-Buggys sind schon eine gute Erfindung.

Wer daran zweifelt, kann gerne einmal eine Runde auf der Anlage von Son Termens spielen.

Wohl kaum ein anderer Platz auf der Insel stellt für die Beinmuskulatur eine ähnlich große Herausforderung dar wie dieser in den Ausläufern des TramuntanaGebirges eingebettete 18-Loch-Parcours.

Auf rund 400 Meter Meereshöhe findet sich das höchst gelegene Loch Mallorcas, Bahn Nr. 13. Sollten Sie sich also irgendwann die Mühe machen, zu Fuß hier raufzukraxeln, halten Sie beim Abschlag doch erst einmal inne und blicken Sie entspannt zurück. Vor Ihnen erstreckt sich das Tal von Son Termens. Kein Haus und keine Straße stören die Aussicht auf dem etwa 60 Hektar großen Gelände zwischen Palmanyola und S‘Esglaieta.

Stattdessen schaut man auf mit Pinien und Kiefern bewaldete Hügelketten sowie die dazwischen liegenden, oftmals terrassenartig angelegten Fairways. Der Blick schweift von hier oben über weiter unten liegende Mandelhaine, und am Horizont funkelt die Bucht von Palma, vor der sich die Silhouette der Kathedrale bei klarer Sicht majestätisch abzeichnet.

Ein Sturzbach schneidet die Bahn in zwei Stücke

Doch zurück zum Abschlag und Loch Nr. 13. Die knapp 300 Meter lange Par-4-Bahn sorgt bereits beim ersten Anblick für Kopfzerbrechen. Grund ist ein etwa 15 Meter breiter und knapp 10 Meter tiefer Sturzbach, der den Fairway auf der halben Strecke in zwei Stücke teilt. Und damit nicht genug.Wer sich tatsächlich traut, direkt vom

25 Euro Startgeld für 9-Loch-Turnier In Kooperation mit der INSELZEITUNG bietet der International Golfclub Mallorca jeden Mittwoch Nachmittag günstige 9-Loch-Turniere für jedermann in Palmas Golf Park Puntiró an.

Das Startgeld beträgt 25 Euro pro Person.

Anmeldung bis Dienstagabend unter Tel. 971 797 330. Info unter www.internationalgolfclub-mallorca.com. Redaktion

Abschlag auf die andere Seite zu schlagen, muss hier den ersten Ball mindestens 150 Meter vorlegen. Allerdings liegen die beiden Teilstücke des Fairways keineswegs in gerader Fluglinie, sondern vielemehr in einem Winkel von fast 90 Grad zueinander. Um also auf die andere Seite des Torrente zu gelangen, muss man vom Abschlag einen sauberen Slice schlagen. Einen beabsichtigten Slice, versteht sich.

Weniger geübte Longhitter oder vorsichtigere Spieler müssen natürlich taktisch versierter vorgehen. Zum Beispiel mit einem 9er Eisen den Ball vom Abschlag erst einmal 80 Meter gerade vorlegen, um anschließend mit dem nächsten Schlag über die Schlucht hinüberzusetzen. Ein echtes Problem ist dabei, die Entfernung richtig einzuschätzen. Das liegt zum einen an den wenigen Distanzmarkierungen entlang des Fairways, zum anderen an der Tatsache, dass der hinter dem Sturzbach ansteigende Fairway von dem Grün hinsichtlich Farbe und Beschaffenheit kaum zu unterscheiden ist.

Ein kleiner, hinter dem Green gelegene Bunker sowie der mit Büschen und Unkraut bewachsene Felsen auf der linken Seite der Bahn erschweren zusätzlich die Annäherung. Das großzügig bemessene Grün ist, wie sollte es auch anders sein, zudem mit einigen, leichten Breaks versehen, die das Putten für viele Spieler zur nervenaufreibenden Konzentrationsübung machen dürften. tÉáíÉêÉ=fåÑç=ìåíÉê=ïïïKÖçäÑëçåíÉêãÉåëKÅçã Andreas John

Die nächsten Golfturniere „Benefizz Golfcard“-Trophy

Charity-Turnier

9. Mai, Golf Park Puntiro Stableford, öffentlich www.golfparkmallorca.com

20. Mai, Vall d’Or Golf Stableford, öffentlich www.valldorgolf.com

Copa Baleares „Ü-35“

Trofeo „Pasta Pasta“

16.-17. Mai, Golf Alcanada, Stroke Play, Lizenzspieler www.golf-alcanada.com

31. Mai, Capdepera Golf, Stableford, öffentlich www.golfcapdepera.com

-Lif e

AUSGABE 24 | MAI 2015

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8 SEITEN VERANSTALTUNGEN

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IZ-LIFE IZ-LIFE

WICHTIGE RUFNUMMERN NOTRUFE

Allgemeiner Notruf inselweit ........................112 Policia Local ...................................................092 Policia Nacional .............................................091 Guardia Civil ..................................................062 Feuerwehr ............................085 (für Palma 080) Ambulanz.......................................................061 Seenotruf .........................................900 202 202 ADAC Ambulance Service ...........+49 89767676 Krankenwagen Rotes Kreuz ............971 202 222 Strom (GESA) Palma........................971 274 000 Gas (GESA) Palma ...........................971 273 727 Wasser Palma ..................................971 465 353

KRANKENHÄUSER

Clinica Juaneda...............................971 73 16 47 Clinica Femenias.............................971 45 23 23 Deutsche Euroklinik........................971 44 21 21 Clinica Rotger .................................971 44 85 00 Hospital Manacor ...........................971 84 70 00 Son Espases....................................871 20 50 00 Policlinica Miramar .........................971 76 75 00 Hospital Son Llatzer .......................871 20 20 00 Clínica Palmaplanas ........................971 91 80 00

BANKKARTEN-SPERRE

Dt. Karten: Zentrale Rufnummer ....+49 116116 Spanische Karten: 4B .............................................+34 902 114 400 Servired ....................................+34 902 192 100 Euro 6000 .................................+34 902 20 6000 American Express ....................+34 902 375 637 Diners .......................................+34 902 401 112 Master Card .............................+34 900 971 231 Visa ...........................................+34 900 991 124

AUSGABE 24 | MAI 2015

1. MAI FIESTA

Estellence – Wein und Käsemesse Palma – Feria de Abril Bis zum 03. Mai können Sie noch täglich ab 12:30 die Feria de Abril erleben. Genießen Sie Leckereien aus Andalusien, Flamenco und großartige Pferdeshows im Gewerbegebiet Son Rosinyoll in Palma

Palma 11:00 h – Boatshow Noch bis zum 04. Mai können Sie in Palma alles rund ums Boot erleben und bestaunen: Bootsmesse in Palma: XXXII Salón Náutico www.boatshowpalma.com

Palma – Bierfest Mit über 200 Biersorten findet vom 01.-10.05.

Mallorcas Bierfest in Palma statt.

Probieren Sie heimische und ausgefallene Biere! www.beerpalma.com

Port Andratx 13:00 - 16:00 h – Live Music Live Musik und a la Carte Essen im In-Treff “La Gourmeda” am Hafen von Port Andratx (siehe auch Seite 18)

BALLETT

SPORT

Palma, Auditorium 21:00 h – Ballett Das Argentinische Nationalballett mit einem Querschnitt aus bekannten Aufführungen www.auditoriumpalma.com

LIFESTYLE

Palma – Internationales Filmfestival Bis zum 03. Mai findet in Palma Mare Mostra das Internationale Filmfestival statt www.maremostrum.com

Santa Maria 11:00 h – Lauf II Cursa Popular i Solidària de Sa Quarterada 2015 www.elitechip.net Santa Maria 17:00 h Lauf VI Milla d'Algaida Objectiu 1000 2015 www.elitechip.net

KONSULATE

Deutschland: Palma ........................971 707 737 Österreich: Palma............................971 274 711 Schweiz: Palma................................971 768 836

2. MAI

TIERHILFE

TAXIS

Alcúdia.......................971 545 975, 679 442 695 Andratx......................971 235 544, 971 136 398 Arenal/Llucmajor .............................971 440 212 Artá..................................................971 836 202 Cala d'Or (Santanyí).........................971 657 058 Calvia ...............................................971 134 700 Inca ..................................................971 881 020 Llucmajor .........................................971 440 212 Palma ...............................................971 401 414 Pollença ...........................................649 919 332

Port Andratx 13:00 - 16:00 h Live Music Live Musik und a la Carte Essen im In-Treff “La Gourmeda” am Hafen von Port Andratx (siehe auch Seite 18)

WICHTIGE WEB-ADRESSEN Rathaus Palma...........................www.a-palma.es Deutsches Konsulat .........www.spanien.diplo.de Inselrat .....................www.conselldemallorca.cat Arbeitsamt .....................................www.sepe.es Sozialversicherung ......................www.ibsalut.es Tourismus .............................www.illesbalears.es Tourismusportal deutsch ...www.infomallorca.net Mallorcas Gemeinden.....................www.felib.es

Umweltschutz .................www.gobmallorca.com TÜV.......................................www.serviciositv.es Busse Palma...........................www.emtpalma.es Busse u. Bahnen inselweit .........www.tib.caib.es Strände ...................www.platgesdebalears.com Tierschutz ...................................www.baldea.de Real Mallorca.......................www.rcdmallorca.es Apotheken .....................................www.cofib.es

Alle Fotos: Veranstalter

LIFESTYLE

Tierhilfe Mallorca.............................971 235 477 SOS-Animal .....................................971 606 467 Sonnenhunde e.V.............................678 678 058 Tierschutz Mallorca Ost...................618 890 010 Euro Tierklinik Arenal ......................971 441 213 Kleintierklinik Cala Ratjada..............971 565 076 Deutsche Tierklinik ..........................971 677 606

AUSGABE 24 | MAI 2015

Binisallem Mallorca Wine Days Vom 02. bis zum 10. Mai stellt die Weinregion Binissalem sich ausgiebig vor – genießen Sie Weinproben, Bodega Besichtigungen, Märkte und vieles mehr. winedaysmallorca.com /de/ (siehe auch Seite 17)

Muttertag 2015 Spanien: 3. Mai Deutschland: 10. Mai

IZ-LIFE

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MALLORCAS WOCHENMÄRKTE

LIFESTYLE

Verkaufsoffener Sonntag in Palma

SPORT

Soller 09:00 h – Lauf XVI Cursa de Muntanya Vall de Soller 2015 www.elitechip.net Binissalem 09:30 h – Lauf I Mitja Marató Bini-Bini 21 2015 – www.elitechip.net Colonia Sant Jordi 10:00 h – Triathlon V Mallorca Olympic Triathlon 2015 www.elitechip.net

Montag: Cala Millor, Caimari, Calvià, Lloret de Vista Alegre, Manacor, Montuiri, Sóller Dienstag: Alcúdia, Alqueria Blanca, Artà, Campanet, Llubí, Porreres, Paguera, Santa Margalida, Sóller, Arenal

SPORT

Sport 90 - GAME CENTER Centro Comercial Mirador de Bendinat Erleben Sie einen Boxkampf auf einer grossen Leinwand – www.sport90.es (mehr auf Seite 60)

Mittwoch: Sineu, Andratx, Capdepera, Colònia de Sant Jordi (nachmittags), Llucmajor, Petra, Port de Pollenca, Santanyí, Selva, Sencelles, Sa Coma (abends), Cas Concos, Vilafranca de Bonany, Sóller, Sa Cabana

3. MAI FIESTA

Donnerstag: Arenal, Ariany, Campos, Consell, Inca, Pòrtol, Sant Joan, Sant Llorenc, Ses Salines, Sóller, S’illot (abends)

Sineu – Großer Markt in Sineu mit Rahmenprogramm – seit 1318

Freitag: Algaida, Arenal, Binissalem, Sa Cabaneta, Ca`n Picafort, Llucmajor, Maria de la Salut, Son Servera, Sóller, Son Carrió, Pont d`Inca

Buger Festa del Jai – Fiesta zu Ehren der Großeltern

KUNST-AUSSTELLUNGEN MENSING Auf nahezu 700 Quadratmetern bietet die Galerie eine attraktive Auswahl zeitgenössischer Kunst – von der Klassischen Moderne über die gegenständliche Malerei bis zur Pop-Art. Calle Colón, 8 - Palma

GALERIA FRANK KRÜGER Mit der Galerie in Palma setzt Frank Krüger auf einen Ort für Künstler, und Kunstliebhaber. Neben seinem berühmten Stier und vielen anderen eigenen Werken, stellen weitere Künstler Ihre Produkte aus.

Costa d’en Brossa, 3 - Palma

FUNDACIO PILAR I JOAN MIRO Sonderausstellung mit späten Werken von Joan Miró in der Fundació Pilar i Joan Miró.

Die Exponate – 25 Bilder, 14 Bronzeskulpturen und ein Wandteppich – stammen aus den frühen Jahren 1960-1970.

Samstag: Alaró, Búger, Bunyola, Cala Ratjada, Costitx, Lloseta, Palma, Santa Eugènia, Santa Margalida, Santanyí, Sóller, Campos, Bahia Gran, Esporles, Horta, Magaluf, Portocolom, Santa Ponsa Sonntag: Alcúdia, Inca, Felanitx, Llucmajor, Muro, Pollença, Porto Cristo, Sa Pobla, Santa María del Camí, Valldemossa, Binissalem, Consell

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IZ-LIFE

AUSGABE 24 | MAI 2015

7. MAI

9. MAI

LIFESTYLE

Cala Figueras 20:00 h Live Music im Pura Vida – Victor Uris www.pura-vida-mallorca.com, Calle Tomarinar 25 Palmanova ab 20:00 h – Eröffnungsparty Shangri-Lah (siehe auch Seite 13)

SPORT

11:00 h – Lauf II Cursa Popular i Solidària de Sa Quarterada 2015 Inca 18:30 h Lauf / Kids 1a Milla escolar Ciutat d'Inca 2015 www.elitechip.net

8. MAI

KONZERT

Biniamar 19:00 h – Gospelkonzert „Gospel 4“ gastieren am 8. Mai 2015 auf Mallorca.

Die historische Kirche Esglesia Nova bildet die Kulisse für ein einzigartiges Gospel-Konzert in Biniamar auf Mallorca der Gesangsformation.

Powered by Radio Aleman – www.radioaleman.com

Der jetzt angesagte Look ist

Sommer

LIFESTYLE

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Plaza Joan Carles I Jeden Sonntag und Feiertag geöffnet von 11.00 bis 20.30 Uhr

Avda. Alexandre Rosselló, 34 (C&A Kids) C.C. Alcampo (Marratxí)

Son Amar – PREMIERE Nach einem Winter der intensiven Proben ist "Kaleidoscope", die neue Show für die Saison 2015 zu Son Amar, bereit für seine Premiere. Regisseur Ricard Gamez mit Choreographen Luibov Khelben und Carlos Vilán haben einen Abend der Spitzenklasse Las Vegas-Show-Stil Entertainment mit einzigartigen Son Amar und mallorquinischen Elementen, eingerichtet. Wie gewohnt hat das Son Amar mit der neuen Produktion eine dynamisch und bunte Show auf die Beine gestellt. Ein spektakuläres Bühnenbild, hervorragende Künstler, Überraschungselemente und Klassiker erwarten die Besucher in der neuen Saison. Genießen Sie "Kaleidoscope" und ein ausgezeichnetes VierGänge-Menü im Son Amar. Buchen Sie jetzt schon Ihren Besuch in eine “wundervolle" Welt aus Musik, Tanz Show und Bühnenperformance der besonderen Art – www.sonamar.com

IZ-LIFE

AUSGABE 24 | MAI 2015

Bunola

17:00 h – Fiesta de Primavera

in der Finca Sa Coma in Bunyola Cala Ratjada 10:00 - 14:00 h

Als Generalvertrieb auf der Insel, lässt Mallorca

2.0 am Samstag, 09. Mai in den Räumlichkeiten

von Mundi Culinario die Korken knallen.

Wie wäre es mit einem Grünen Veltliner, einem Welchriesling oder einem Rosé Brut?

SPORT

Alcudia Thomas Cook Ironmann auf Mallorca Das Rennen ist bereits ausverkauft – aber schauen Sie sich das Spektakel doch als Zuschauen an! www.ironman.com Campos 16:30 h – Lauf

Puerto Portals 10:30 h – Lauf – III Cursa Agora Portals 2015 www.elitechip.net

11. MAI FIESTA

Soller – Morros y Christanos – Heute ist Kampftag bei der berühmtesten Fiesta Mallorcas. Morros y Christanos findet heute in Port de Soller mit dem nachgestellten Eroberungskampf seinen Höhepunkt.

Hier sollten Sie unbedingt knallfest sein!

XXXVI Semi marató Fira de Maig 2015 www. elitechip.net

13. MAI KONZERT

10. MAI KONZERT

Palma, Teatre Principal 18:00 h Eugene Onegin – Russische Oper in Neuauflage www.teatreprincipal.com Palma, Trui Teatre 19:00 h – CALUM live www.truiteatre.es

SPORT

Alle Fotos: Veranstalter

Palma 10:00 h Lauf / Kids II Cursa Cooperativa CIDE 2015

Palma, Teatre Principal 20:00 h (auch 15.05.) – Eugene Onegin Russische Oper in Neuauflage – www.teatreprincipal.com

14. MAI

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IZ-LIFE

AUSGABE 24 | MAI 2015

14. MAI

Palma, Auditorium 19:00 h – Moskauer Staatsballett mit „Dornröschen“ – www.auditoriumpalma.com

LIFESTYLE

Cala Figueras 20:00 h Live Music im Pura Vida – Caribeans www.pura-vida-mallorca.com, Calle Tomarinar 25

15. MAI

19. MAI LIFESTYLE

Palma, Auditorium 21:00 h – Moskauer Staatsballett mit „Schwanensee“ – www.auditoriumpalma.com

LIFESTYLE

Vilafranca – Son Muda 14:00 h – Tag der offenen Tür – Vernissage und mehr Infos unter www.sonmuda.com

SPORT

Lloret de Vistalegre 11:00 h – Nordic Walking – III Cursa Fira de Maig www.elitechip.net

Port Andratx Music a la Carte Music a la Carte im “La Gourmeda” am Hafen von Port Andratx (siehe auch Seite 18)

20. MAI THEATER

Palma, Auditorium 19:00 h – Dr.Jekyll and Mister Hyde www.auditoriumpalma.com

SPORT

Lloret de Vistalegre 19:30 h – Rad – XI Marxa cicloturística Patró 2015 www.elitechip.net

FIESTA

16. MAI KONZERT

Palma, Teatre Principal 19:00 h – Dolora Zajick XXIX Temporada de Opera www.teatreprincipal.com

17. MAI KONZERT

Palma, Teatre Principal 18:00 h Eugene Onegin Russische Oper in Neuauflage www.teatreprincipal.com

Alle Fotos: Veranstalter

Capdepera – 15.05.-17.05 Mercat Medieval – Im "Schatten" der Hausburg tummeln sich hier Händler, Gaukler, Dimonis und alles, was zum Mittelalter dazu gehört (siehe auch Seite 37)

IZ-LIFE

AUSGABE 24 | MAI 2015

21. MAI

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Port Andratx Barbeque Night im “La Gourmeda” am Hafen von Port Andratx (siehe auch Seite 18)

LIFESTYLE

Cala Figuera 20:00 h – Live Music im Pura Vida – Monkey Doo www.pura-vida-mallorca.com, Calle Tomarinar 25

Cala Dor 28.05. - 02.06. – Jazz Festival – www.jazz-rolf.de

24. MAI

Port Andratx Barbeque Night im “La Gourmeda” am Hafen von Port Andratx (siehe auch Seite 18)

29. MAI

THEATER

Palma, Auditorium 19:00 h (auch 22. / 23. / 24.)

Dr.Jekyll and Mister Hyde www.auditoriumpalma.com

Palma, Trui Teatre 21:30 h – CALUM live www.truiteatre.es

KONZERT

Palma, Auditorium 20:00 h – Temp. Orquestra Simfònica Illes Balears www.auditoriumpalma.com

30. MAI KONZERT

23. MAI

Palma, Auditorium 21:30 h – ELS AMICS DE LES ARTS EN CONCERT

LIFESTYLE

FIESTA

Andratx – Dog Ambiente 11:00 - 18:00 h – Tag der offenen Tür – mit vielen Überraschungen. (Mehr Info auf Seite 37) www.dog-ambiente.com Sineu Party – „Mara s Soulfood Party“ Eine gelungene Mischung aus Essen, live Musik und guten Freunden für einen unvergeßlichen Abend.

Mehr Infos unter www.marasineu.com

THEATER

Palma, Auditorium 21:30 h – Leo Harlem mit TRENDINGTRONCHING www.auditoriumpalma.com Palma, Trui Teatre 21:00 h – CALUM live www.truiteatre.es

KULTUR

Palma, Teatre Principal 19:00 h – Aufführung von Hänsel und Gretel basierend auf der Oper von Humperdinck www.teatreprincipal.com

& 31.05. – Binissalem – Steinmetz Messe

LIFESTYLE

Port Andratx Sonntags Brunch im “La Gourmeda” am Hafen von Port Andratx (siehe auch Seite 18)

Energetisches Meditationsseminar zur Aktivierung der Selbstheilungskräfte

(Energetisch ist das Seminar vergleichbar mit 5-10 Einzelsitzungen)

26. MAI

am 30. MAI 2015 - Beginn 12 Uhr

LIFESTYLE

mit Stefanos Iakovidis

Port Andratx Music a la Carte im “La Gourmeda” am Hafen von Port Andratx (siehe auch Seite 18)

Heiler und Mentaler Energetischer Therapeut

Einzelsitzungen können am 29. und 31. Mai 2015 auf Mallorca gebucht werden.

28. MAI

Vereinbaren Sie dafür telefonisch einen Termin unter :

LIFESTYLE

0049 178 130 96 80 Das Seminar findet auf Mallorca statt im Hotel “fontanellas playa” 1. Meereslinie an der Playa de Palma

Cala Figueras 20:00 h – Live Music im Pura Vida Black Cats www.pura-vida-mallorca.com, Calle Tomarinar 25

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LIFESTYLE

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alle Fotos: IZ

AUSGABE 24 | MAI 2015

Mallorquinische Bräuche & Eigenarten von Joana Font

¿Saps què...?

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Warum Schnecken-Essen gesund ist...

MIT RITTERN UND PIRATEN FEIERN Sonne, Meer, Strand und Berge – vollkommen ausreichend um sich die Zeit zu vertreiben! Mallorca hat aber in den nächsten Wochen noch viel mehr zu bieten als sonst. Wer Lust hat, ein paar Jahrhunderte zurück in die Vergangenheit zu reisen, hat auf Mallorca bald die Gelegenheit. So finden auf der Insel in den kommenden Wochen und Monaten gleich mehrere mittelalterliche Feste, Märkte und Veranstaltungen statt. Dort können Sie in die einstige Welt der Handwerker, Falkner, Ritter, Piraten oder Mönche eintauchen – und ihnen sogar ein Stück weit bei ihrem Alltag über die Schulter schauen.

Probieren Sie dabei selbst gemachtes Met oder persisches Gebäck, Tintenfisch in alten Fässern gekocht, und, und, und.

Es gibt auf der Reise ins mallorquinische Mittelalter so einiges zu entdecken. Ein Spektakel, das natürlich auch Kinder immer wieder fasziniert. Besonders eindrucksvoll ist der “Mittelalter Markt” in Capdepera. Die erhabene Festung ist zu diesem Zeitpunkt rundum geschmückt, ebenso die Bewohner Capdeperas – hier taucht man wirklich ins Mittelalter ein. Von Cala Ratjada fährt extra eine Bahn zum Markt (Mercat Medieval 15.-17. Mai 2015).

Besonders kämpferisch geht es wiederum in Soller in diesen Tagen zu, der gesamte Ort feiert mit viel Aufwand die Rückeroberung durch die Christen. Der “große” Kampf findet am 11.Mai statt – die ganze Woche im Vorfeld finden Umzüge und Märkte statt. IZ

ai ist der ideale Monat für ausgedehnte Spaziergänge auf dem Land. Felder und Wiesen leuchten im satten Grün, am Wegesrand steht Klatschmohn und die Feigen hängen reif am Baum. Es ist der Beginn der „SiestaZeit“ auf Mallorca, dem kleinen Nickerchen am Nachmittag, das von Ärzten immer wieder empfohlen wird.

Es ist aber der Moment des Jahres, in dem viele Pflanzen in voller Blüte stehen. Auf der Insel werden in dieser Zeit Fenchel, Rosmarin, Zitronenstrauch und Minze geerntet, um sie in trockenem oder süßen Anis-Schnapps einzulegen, aus dem dann der berühmte mallorquinische Kräuterlikör „Hierbas“ entsteht.

Der Monat Mai ist aber auch der beste Monat, um Schnecken zu sammeln. Eine alte mallorquinische Bauernweisheit behauptet, dass man sich guter Gesundheit erfreut, wenn man in diesem Monat mindestens dreimal Schnecken isst.

In den Insel-Gärten ist es jetzt Zeit Sonnenblumen, Rosen und Nelken zu pflanzen beziehungsweise umzutopfen.

Kleiner Tipp: Um die Erde feucht zu halten, benutzen Mallorquiner traditionell leere Schneckenhäuschen, die sie im Topf um die Pflanze geben. Die Pflanzen wachsen so größer und duften aromatischer.

Ich wünsche Euch einen schönen Mai! Bis nächsten Monat, Eure Joana Font!

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LIFESTYLE

AUSGABE 24 | MAI 2015

Ein Tier zu retten verändert nicht die Welt, aber es verändert die Welt für das Tier!

von

Martina Krain

Auf den Hund gekommen

I

Impfungen – Notwendig und sinnvoll oder ist davon abzuraten... ch werde oft gefragt, welche Impfungen notwendig und sinnvoll sind und in welchen Abständen. Grundsätzlich sind Impfungen ein Segen des tiermedizinischen Fortschritts.

Die Erstimpfung eines Welpen sollte nicht vor der 8. Lebenswoche besser erst ab der 10. Lebenswoche erfolgen, da das Immunsystem der Welpen noch nicht gut ausgebildet ist.

Durch zu frühes Impfen und zu viel verschiedene Impfstoffe kann es später zu einer vermehrten Anfälligkeit des Immunsystems für Krankheiten, wie z.B. Allergien, Immunschwäche und Autoimmunerkrankungen kommen, mit denen unsere Hunde von Jahr zu Jahr vermehrt zu tun haben.

Aber sind jährliche Impfungen oder Auffrischungen notwendig? Die jährlichen Impfungen sind teilweise weder sinnvoll noch ungefährlich und von einigen ist auch abzuraten. Die einzige vorgeschriebene Impfung ist die Tollwutimpfung. Obwohl die Tollwutimpfstoffe bewiesenermaßen einen Schutz von mindestens 3 Jahren nachweisen können, muss hier eine jährliche Impfung erfolgen. Sollten Sie hier auf Mallorca, mit Ihrem Hund im Auto von der Polizei angehalten werden und keinen Impfpass mit sich führen oder einen Impfpass mit einer Tollwutimpfung, die länger als ein Jahr zurückliegt, vorweisen können, gibt es ein Bußgeld.

Die wirklich sinnvollen Impfungen sind gegen Staupe, Parvovirose und Hepatitis (H.c.c). Nach der Grundimmunisierung und einer Auffrischung nach 12 Monaten gilt lt. neuen Langzeitstudienergebnisse als erwiesen, dass für mindestens acht Jahre Impfschutz vorhanden ist. Die übrigen Impfungen sind nicht erforderlich – außer gegen Leishmaniose! Diese Impfung ist im Mittelmeerraum durchaus sinnvoll, damit die Hunde vor dieser dramatisch verlaufenen Krankheit geschützt sind – aber nicht 100%ig. Sie sollten deshalb zusätzlich zur Impfung Ihrem Hund ein Scalibor Halsband umlegen, das einen zusätzlichen und vor der Impfmöglichkeit der einzige mögliche Schutz für den Hund bedeutete.

Wie oft sind Wurmkuren zu verabreichen?

Vor einer Infektion durch Würmer ist kein Hund gefeit. Ich entwurme meine Hunde alle 3 Monate und trotzdem können sie eine Woche später wieder Würmer haben. Der Wirkstoff der Wurmkur wirkt nur bis zu 3 Tagen und danach können sich die Hunde wieder anstecken. Ich empfehle Ihnen in regelmäßigen Abständen den Kot Ihres Hundes beim Tierarzt untersuchen zu lassen und erst nach nachgewiesener Wurminfektion sollte entwurmt werden.

Mehr Infos bei Martina Krain, Sweet Home Hundepension & Hundetraining unter Tel.: 971 882 032, Mobil: 661 619 903 und info@hundenpension-mallorca.de

E

in Satz, der genau das ausdrückt, was wir alle fühlen, die Tieren helfen wollen und uns antreibt, diese oft niederschmetternde Aufgabe zu erfüllen.

Täglich werden wir von Bildern überflutet, auf denen wir sehen, wie Tiere unsagbar gequält und misshandelt werden. Die Wut, die wir dabei empfinden, zerreißt uns manchmal fast innerlich und nimmt einem auch oftmals die Kraft weiter zu machen.

Aber wenn wir in die Augen der Tiere blicken, die bei uns leben, wissen wir, dass sich jeder Kampf und auch jede Niederlage lohnt.

Wir bekommen sehr oft Anfragen von Lesern, die uns um Rat bitten, welche Organisation sie unterstützen sollen oder wie sie sich selber aktiv beteiligen können.

In der Praxis unserer Tierschutzarbeit mussten wir oft feststellen, dass eine der größten Schwierigkeiten die Menschen selber sind, die die Tierschutzarbeit so schwer machen.

Wir haben in den letzten Jahren allein hier auf Mallorca derart viele „schwarze Schafe“ kennenlernen müssen, dass es uns in der Zwischenzeit

Tierschutz – schwerer als man denkt...

Die Tierschutzkolumne von Rocking Son, geschrieben von Marichal Navarro und Stefan Track – Musiker & Mitinhaber Restaurant GOLI in Santanyí wirklich schwer fällt jemanden mit wirklich reinem Gewissen empfehlen zu können. Tierschutz hat sich in der Zwischenzeit zu einem lukrativen Geschäft entwickelt, mit dem sich einige „Tierschützer“ ihren Lebensunterhalt sehr gut finanzieren lassen. Das Tier steht dabei nicht im Fokus, sondern wird nur als Geldmaschine betrachtet. Wir haben erlebt, dass zum Beispiel Hunde spurlos verschwanden und laut unserem

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Wissen zu Hundekämpfen missbraucht wurden. Alles unter dem Deckmantel des „Tierschutzes“.

Dies war auch der Grund, warum wir uns persönlich aus allen Organisation zurückgezogen haben. Wir helfen heute nur noch in diesem Ausmaß, welches wir selbst bewerkstelligen und auch mit unserem Gewissen vereinbaren können.

So haben wir auf der Rocking Son Finca einen Platz geschaffen, wo Hunde, Katzen, Hühner, Pfauen und viele andere Tiere in Frieden leben und alt werden können. Natürlich ist uns klar, dass das nur ein kleiner Beitrag ist. Aber es ist eben unser Beitrag. Wir sagen immer: „Jeder sollte das tun was er in seinem Rahmen machen kann“. Nicht jeder hat die Möglichkeit, Tiere bei sich aufzunehmen, aber es gibt auch eine andere Art zu helfen.

Wir möchten mit diesem Artikel auch nicht alle Organisationen über einen Kamm scheren. Wir wissen, dass es viele Helfer gibt, die völlig im Sinne des Tieres handeln. Unsere Erfahrungen haben uns aber gelehrt, jedem zu raten, alles ganz genau zu hinterfragen und zu durchleuchten.

Wir sind der Ansicht, wenn je-

mand sauber und korrekt arbeitet, kann er sich jeder Frage stellen und Auskunft geben.

Hilfsangebote bei der Auswahl der richtigen Organisation bietet die BALDEA an (www. baldea.org).

Wir werden unseren Kampf weiter kämpfen und jede Hürde meistern, denn diese Lebewesen sind es wert, dass wir uns für sie einsetzen, da wir von ihnen etwas zurück bekommen, was wir mit keinem Geld der Welt kaufen können: bedingungslose Liebe!

Und somit beenden wir heute unsere Kolumne mit dem Aufruf vom Anfang: „Die Welt können wir nicht retten, aber lasst uns die Welt für jedes einzelne Lebewesen schöner machen“.

Besuchen Sie auch unsere Tierschutzseite unter: www.rocking-son.com/ tierschutz Bleiben Sie gesund, Ihre Rocking Son’s

©Photo by Jan Kohlrusch

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von

LIFESTYLE

AUSGABE 24 | MAI 2015

Kai Adamowsky

Wenn Lebensqualität unter Ängsten leidet Denn fast jeder kennt sie, die Angst – oder auch Phobie genannt, vor dem Zahnarztbesuch.

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ielleicht sind Ihnen schweißnasse Hände schon bei der Terminvereinbarung Ihres Zahnarztbesuches nicht unbekannt und bereits der Gedanke an den Termin ver-

ursacht innere Unruhe, Herzklopfen und Übelkeit bis hin zur Panikattacke.

Normalerweise ist diese Angst nicht angeboren. Sie entsteht häufig durch unangenehme Erfahrungen und Erlebnisse, die sich in den tiefen Ebenen des Unterbewusstseins festgesetzt haben. Das Fatale ist, dass sich die Paniksymptome oft im Laufe der Jahre weiter verstärken.

Durch Hypnose kann Ihnen geholfen werden, sich von Ihren Ängsten zu befreien!

Angewandte Hypnose ist eine hochwirksame Methode eine Angst zu bewältigen. In Trance empfängt das Unterbewusstsein psychologische Botschaften, die zum Ziel haben, dass Ihre Angst vor dem Zahnarztbesuch spürbar nachlässt, abgebaut, überwunden und schließlich ersetzt wird durch innere Ruhe, Entspannung und Vertrauen.

Was ist überhaupt Hypnose?

Man könnte die Hypnose als einen Zustand zwischen Wachsein und Schlafen bezeichnen. Der Hypnotisierte ist körperlich tief entspannt, während er geistig aber äußerst konzentriert und aufmerksam ist. Das Zeitgefühl geht verloren, die Umwelt wird nebensächlich, man fühlt sich sehr wohl - eine Art Kurzurlaub für Körper und Seele.

Vorurteile gegenüber Hypnose

Die meisten Vorurteile über Hypnose gehören in das Reich der Märchen und Fabeln. Grundsätzlich gilt immer: Niemand ist in

NORD TRIFFT SÜD Benjamin Kreiten über sogenannte Polaritäten

K

ennen wir doch den Zustand des Glücks, möchten diesen festhalten, doch gibt es kein Glück

ohne Unglück. Demnach ist es falsch, das Gute zu forcieren – dies würde langfristig nämlich eher zu Blockaden führen. Wir

müssen lernen beide Seiten anzunehmen, das Polaritätsgesetz begreifen, erfordert Mut – Mut zur Schwäche um Stärke zu erlangen. Kein Hell ohne Dunkel – Licht und Schatten. Es spiegelt sich auch oft das Männliche im Weiblichen und umgekehrt. So unterschiedlich Yin & Yang sind, verbinden sich jedoch die Unterschiede, entsteht eine Symbiose, das Eine könnte ohne das Andere nicht. Autark und dennoch in Verbundenheit

unschlagbar stark. In äußerster Konsequenz der “Vereinigung” entsteht hier NEUES LEBEN.

“Das Eine kann ohne das Andere nicht sein”

Das ist der entscheidene Satz, um das Polaritätsgesetz zu begreifen. Hört sich zunächst leicht an, ist es in der Umsetzung oft schwer, denn dazu muss wirklich verinnerlicht werden, dass es immer einen Schatten gibt. So löst sich mancher Konflikt erst im ärgsten Streit. Also > Streit um Harmonie zu erlangen – aber auch diese dann zu EMPFINDEN. Erst, wenn sich dieses Verständnis in uns verinnerlicht hat, es selbstverständlich angenommen wird, so erfahren

Hypnose dem Hypnotiseur ausgeliefert. Niemand würde in Hypnose Dinge tun, die er im Wachzustand ablehnen würde.

Hypnose ist immer freiwillig.

Angewandte Hypnose sollte nicht mit Bühnen- oder Show-Hypnose verwechselt werden. Beides hat nicht das Geringste miteinander zu tun. Moderne angewandte Hypnose ist ein Mittel therapeutischer Behandlung mit dem Ziel, Menschen zu helfen.

Sie setzt bei allen Behandlern, die sie anwenden, eine umfangreiche Ausbildung und die Verpflichtung zu verantwortungsvollem Einsatz voraus.

Hypnose ist Vertrauenssache

Zu Beginn einer Hypnosesitzung findet immer ein Vorgespräch statt, in dem die individuellen Besonderheiten besprochen werden.

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Wir müssen für unser Unglück keine Gründe im Außen mehr finden, sondern es als normale Existenz unserer Empfindung anerkennen.

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LIFESTYLE

AUSGABE 24 | MAI 2015

alle Fotos: J&A Photos

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MIT VOLLGAS DURCHS GELÄNDE Spannung, Staub und Nervenkitzel. Autofahren macht erst abseits normaler Straßen Spaß. Ortstermin in Mallorcas neuem Offroad-Park

W

ow, ist das abgefahren, schießt es mir erneut durch den Kopf während ich im dritten Gang über die lange Gerade schieße. Wenige Zentimeter hinter mir kreischt das 650-KubikzentimeterTriebwerk so infernalisch laut wie eine Horde weiblicher Teenager auf einem JustinBieber-Konzert. Kurz vor der nächsten Linkskurve schalte ich einen Gang herunter, gehe vom Gas und schlage das Lenkrad ein. Zu scharf wie sich Sekundenbruchteile später zeigt. Eingehüllt in eine riesige Staubwolke driftet mein Offroad-Buggy immer weiter aus der Kurve. Mit aller Kraft reiße ich das Lenkrad herum und kann so gerade noch einen Volldreher verhindern. „Egal, gib einfach wieder Gas“, höre ich irgendwo aus einer bis dahin unbe-

kannten Ecke meines Bewusstseins rufen. Der Offroad-Teufel hat mich wohl endgültig gepackt.

Diesen im wahrsten Sinne des Wortes atemberaubenden Mix aus Motor-Fun, Staub und Nervenkitzel gibt

es seit kurzem auf Mallorcas erstem und einzigen „Buggy Offroad Park“ bei Felanitx zu erleben. Im Angebot stehen

LIFESTYLE

AUSGABE 24 | MAI 2015

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Abschleppen ist in Palma teuer

geländetaugliche Buggys, mit denen man auf einem rund 1,2 Kilometer langen Gelände-Parcours so richtig Gas geben kann. Die Betreiber der Anlage sind auf der Insel längst keine Unbekannten und bieten seit Jahren bereits geführte Buggy-Touren über die Insel an.

Der Offroad-Park ist ähnlich wie eine Kartbahn-Anlage konzipiert. Urlauber können auf Wunsch von ihren Hotels

direkt zum Parcours gebracht werden. Dort gibt es zuerst ein kurzes Briefing zum sicheren Handling der Buggys.

Helm und Schutzanzug gegen die permanenten StaubAttacken auf der Piste werden ebenfalls gestellt.

Die Preise beginnen ab 29 Euro für fünf Runden. Dazu kommt eine Vollkasko-Versicherungspauschale von 5 Euro. Sowohl die Fahrzeuge als auch die Bahn werden

täglich gewartet. Streckenposten wachen zudem darüber, dass niemand „vom Weg“ abkommt. Geöffnet ist der Offroad-Park etwa zwei Kilometer außerhalb von Felanitx täglich von 10 Uhr morgens bis Sonnenuntergang.

Andreas John Offroad Park Felanitx Infos unter www.buggy4fun.com oder Tel. 635 877 298

In der zweiten Linie angehalten, um im Tabakgeschäft gegenüber kurz Zigaretten kaufen zu gehen? Oder im absoluten Halteverbot einfach geparkt? Es gibt so einige Gründe, warum die Ordnungshüter einem das Auto ins öffentliche FahrzeugDepot schleppen. Nach einem jüngsten Bericht der Verbraucher-Organisation OCU zählt Palma in Sachen Abschleppkosten mit 141 Euro zu den teuersten Pflastern des Landes.

Die Liste der teuersten Kommunalverwaltungen beim Abschleppen in Spanien führt jedoch Zaragoza mit 205 Euro an, gefolgt von San Sebastian (152 Euro), Madrid (150) und Lleida (143). Am günstiger kommt es Parksündern in Zamora zu stehen, wo der Abschleppwagen gerade einmal 36 Euro kostet. Redaktion

von

SERVICE

Daniel Pires

GUT AUF DIE BANK ACHTEN

N

icht selten werden die Wünsche größer wenn man auf Mallorca auf Immobiliensuche ist. Eine gute Lage oder Meerblick haben seinen Preis und so wächst mit jeder Besichtigung oft auch das Budget.

Gut zu wissen, dass einige wenige spezialisierte Anbieter nichtresidenten Ausländer beim Immobilienkauf mit einer Finanzierung zur Seite stehen und die durch die gewachsenen Wünsche entstandene Finanzierungslücke schließen.

Immer wieder werden wir gefragt, wie viel eigentlich auf Mallorca finanziert werden kann. Hartnäckig halten sich Gerüchte, dass die Mallorca-Immobilie zu 120 Prozent finanziert werden kann (das entspräche dem vollen Kaufpreis, der Nebenkosten und die Erstausstattung der Wohnung). Das war vor 10 Jahren mal üblich, heute aber nicht mehr. Ob Sie es glauben oder nicht, die Antwort ist ganz einfach: der Zweitwohnsitz in Spanien kann grundsätzlich bis zu 70 Prozent finanziert werden (Ausnahme Erstwohnsitz – hier gehen bis 80%). Das gilt für Ausländer wie für Spanier. Die Absicherung erfolgt hierbei immer nach einem Bankgutachten am spanischen Grundbuch.

Die Bank gibt das Gutachten aber nicht nur zur Wertermittlung in Auftrag. Viel wichtiger ist es, sich über bestehende Lasten zu informieren, die Eigentumsverhältnisse zu klären und zu guter Letzt zu überprüfen, ob das zu erwerbende Objekt überhaupt legal ist oder urbanistische Bauvorschriften eingehalten wurden oder ggf. bereits ein Baustraf-Verfahren auf der Gemeinde vorliegt.

Juristisch gesehen wird das Objekt von der Bank auf Herz und Nieren überprüft, das heißt – wenn keine Nebenabreden vereinbart wurden – man sich ggf. einen Anwalt sparen kann, da die Bank nach dem Notartermin auch die Grundbucheintragung der ausländischen Käufer übernimmt. Wie Sie sehen, ein ordentlicher Beitrag zu materiellen Absicherung Ihres Immobilienkauf auf Mallorca.

Gerne informieren wir Sie kostenlos über aktuelle Konditionen und analysieren die Umsetzbarkeit Ihres Immobilienerwerbs.

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AUSGABE 24 | MAI 2015

A

ktuell kommt auf Mallorca gerade alles zusammen: Attraktive Immobilienpreise, eine hohe Nachfrage aus der ganzen Welt und dazu günstige Zinsen befeuern den hiesigen Immobilienmarkt. Ein Ende dieser Entwicklung ist vorerst nicht abzusehen.

Ganz im Gegenteil. Es gibt Experten, die der Meinung sind, dass sich die Nachfrage durch die Abwertung des Euro gar steigern wird, da nun auch Briten, Schweizer und Skandinavier wieder verstärkt auf der Insel investieren.

Die Banken haben diese Entwicklung erkannt, und bieten wieder vermehrt Immobilienkredite an. Grundsätzlich ist es immer gut, einen Teil des Kaufpreises mitzufinanzieren, denn das erhöht die materielle Sicherheit. Denn die Bank erstellt ein juristisches Gutachten der Immobilie mit welchem der Kaufpreis, die Eigentumsverhältnisse, die Lasten, Legalität und urbanistische Vorschriften überprüft werden.

Sollte das Objekt schadhaft oder nicht einwandfrei sein, nimmt die Bank Abstand von dem zu finanzierenden Objekt. Zudem bestellt die Rechtsabteilung der Bank gemeinsam mit dem Notar die Kaufurkunde und übernimmt später das Management des Grundbucheintrags.

Klassische Finanzierung von Immobilien

Selbst ausländische Käufer können von einer spani-

J&A Photos

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Viele Wege zum Ziel Um einen Immobilienkauf auf Mallorca zu finanzieren, gibt es verschiedene Möglichkeiten schen Bank eine Immobilienfinanzierung erhalten.

Verständlicherweise haben spanische Banken gegenüber ausländischen Kunden große Vorbehalte: der Ausländer kann in Spanien nichts vorweisen, hat keine Historie mit einem spanischen Bankinstitut und stellt somit ein höheres Kreditausfallrisiko für die Bank dar. Jedoch kann bei einer professionellen Präsentation des Kredit-Exposés eine Finanzierung am spanischen Grundbuch genehmigt werden. Grundsätzlich kann die Immobilie auf Mallorca bis zu 70 Prozent des Kaufpreises finanziert werden. Der Rest (30%) plus die Nebenkosten für Notar und Grunderwerb sind vom Käufer aufzubringen.

Finanzierung über die Bank in der Heimat

Immer wieder versuchen ausländische Käufer über ihre Hausbank in Deutschland einen Immobilienkredit für den Erwerb auf den Balearen zu erhalten. Selbst bei bester Bonität, und lastenfreien Immobilien in der Heimat geben deutsche Finanzinstitute keine Hypothekenkredite für Immobilie-Käufe auf Mallorca, da sie ihre Forderung nur schwer oder gar nicht am spanischen Grundbuch absichern können.

In Zeiten immer schärferer interner Vorschriften, Transparenz-Anordnungen ist kein Spielraum, um einen deutschen Kredit für Spanien zu verwenden. Legen Sie also bei einer Anfrage im Heimatland von der ersten Sekunde dar, dass die Mittelverwendung in Spanien ist, damit Sie nicht nach Wochen ein „nein“ erhalten .

Baufinanzierung

Sie haben lange gesucht? Die angebotenen Immobilien treffen einfach nicht Ihren Geschmack und eigentlich träumen sie schon lange eine Immobilie auf Mallorca ganz nach Ihren Vorstellungen selber zu realisieren.

Auch hier können Finanzierungslösungen gefunden

werden: Grundsätzlich gilt, dass das Grundstück im ersten Schritt nicht finanziert wird. Erst wenn alle erforderlichen Lizenzen, Baupläne, Ort und offizielle Kostenvoranschläge vorliegen, prüft die Bank die Baufinanzierung durch. Bei positiver Bewertung können 50 bis 70 Prozent des Baus finanziert werden. Die Auszahlung erfolgt nach Baufortschritt.

Strategische Immobilienfinanzierung

In Spanien steigt die Anzahl deutscher Immobilienkäufer stetig an. Sie alle könnten aus der selbstbewohnten Ferienimmobilie ein verwertbares Vermögen machen und gleichzeitig eine Option sichern, falls sich künftig das Nachlasssteuerrecht zu Ihren Ungunsten ändert.

Aufgrund des aktuellen niedrigen Zinsniveaus könnte der Mallorca-Eigentümer seine Liegenschaft, entgegen seiner Geflogenheiten die Immobilie aus seinem Vermögen zu bezahlen, teilweise belasten.

Mit diesem Liquiditätsvorteil könnte man dann wesentliche Schritte zum Substanzerhalt seines Vermögen einleiten und das Nachlasssteuerrecht mit grenzüberschreitender Wirkung optimieren.

Daniel Pires

SERVICE

AUSGABE 24 | MAI 2015

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J&A Photos

LINEA DIRECTA INFORMIERT

SEPA bedeutet sichere und effektive Zahlungen in Spanien Was ist SEPA?

SEPA, der einheitliche Euro-Zahlungs verkehrsraum, macht Euro-Zahlungen in den 34 EU-Ländern schneller, sicherer und effizienter. So können Käufer bargeldlose Zahlungen in Euro an jedermann in der EU durchführen.

Möglichkeiten des SEPA-Zahlungsverkehrs

Reine Abzocke am Bankschalter Spanische Finanzinstitute kassieren bei Kunden für Service-Leistungen immer mehr ab

V

on wegen “Bargeld lacht”! Spanische Banken kassieren für die Einzahlung von Bargeldbeträgen immer kräftiger ab. Nach einer jüngsten Studie des Verbraucher-Portals “kelisto. com” erheben bereits mehr als 60 Prozent aller Finanzinstitute in Spanien eine Gebühr für die Einzahlung von Bargeldbeträgen von bis zu 3 Euro pro Vorgang. Dabei werde in vielen Fällen kein Unterschied mehr gemacht, ob es sich um hauseigene Kunden oder Klienten von fremden Bankinstituten handelt.

“Zu den Banken mit den höchsten Einzah-

lungsgebühren zählen Banco Mare Nostrum (3 Euro pro Vorgang) und Ibercaja (2,40 Euro)“, so die Sprecherin für Finanzen bei “kelisto.com”, Estefania González. Kurios: Die spanische Bank BBVA akzeptiert überhaupt keine Einzahlungen mehr von Barbeträgen unter 1.000 Euro an den Schaltern ihrer Filialen.

Auch für andere Service-Leistungen langen spanische Banken immer mehr hin. So stiegen die Bankgebühren beispielsweise für Kontoführungen seit 2007 bis heute im Durchschnitt um mehr als 31 Prozent.

Redaktion

1. SEPA Überweisungen Einheitliche Geldüberweisungen im Inland u. innerhalb der EU. 2. SEPA Lastschriften Nun kann ein Konto in einem EU-Land direkt für Dienste belastet werden, die ein Unternehmen aus einem anderen Land erbracht hat.

3. SEPA Kartenzahlungen Käufer können in ganz Europa mit den selben Karten wie im Inland einkaufen. Die Händler nehmen alle Karten an, das Zahlungsverfahren wird einfacher und attraktiver.

Für die vollständige Einführung erforderliche SEPA-Standards 1. IBAN IBAN ist die internationale Bankkontonummer, mit der Ihr Konto überall auf der Welt identifiziert wird. Sie besteht aus maximal 34 Zeichen mit folgendem Aufbau: zweistelliger Ländercode zweistellige Prüfziffer maximal 30 Ziffern für die für jedes Land spezifische Kontoidentifikation Beispiel für englische IBAN: GB19 LOYD 3096 1700 7099 43 2. BIC Die Bankenidentifikationsnummern (BIC) entfallen für grenzüberschreitende Zahlungen im Februar 2016.

3. Kartenzahlungen Alle Zahlungskarten werden von Magnetstreifen auf EMV-Chip umgestellt. Gegenwärtig ist kein Termin festgesetzt, an dem diese Umstellung abgeschlossen sein muss.

Zeitrahmen für das SEPA-Verfahren ADVERTORIAL Fahrzeugtransporte von/nach Mallorca Wir fahren täglich für Sie Deutschland-Mallorca / Mallorca-Deutschland Lebensmittel - Tiefkühl, Frische, Trockenware, Baumaterial, Beiladungen, vom Paket bis zur Komplettladung. Lagermöglichkeit in Deutschland und Mallorca vorhanden.

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Das Verfahren wurde 1999 eingeleitet und der Zahlungsverkehr wird jetzt endgültig darauf umgestellt.

Februar 2014: Überweisungen und Lastschriften in der EU müssen nach den o.g. SEPAStandards durchgeführt werden. Es wird eine sechsmonatige Übergangsphase eingeführt.

Februar 2016: Für Nischenprodukte mit spezifischen Merkmalen wird in einigen Ländern eine längere Übergangsphase festgesetzt.

31.Oktober 2016: EU-Mitgliedstaaten ohne Euro müssen ihre Überweisungen und Lastschriften in Euro bis zu diesem Termin an die o.g. SEPA-Standards angepasst haben.

SEPA Indikatoren: Eckdaten auf einen Blick 93,9%* aller EU-Transaktionen sind SEPA-Überweisungen.

80,3%* aller EU-Transaktionen sind SEPA-Lastschriften.

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SERVICE

AUSGABE 24 | MAI 2015

Weniger Kosten, um an sein Recht zu kommen

Foto: Danyel André Photography

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Am Hotelpool mit Armband bezahlen

Spanisches Parlament schafft Gerichtsgebühren zum Teil ab Lars Mompour

Kleiner Trick – große Wirkung!

I

So schützen Sie einfach Ihren “Windows” PC hr Computer ist täglich vielen Gefahren ausgesetzt. Wer unüberlegt im Internet surft, fängt sich mitunter Schadsoftware ein.

Wer kennt dass nicht, “der falsche Klick – im falschen Moment”. Oder den PC “mal kurz verliehen”, dem Freund oder Gast das “Email Lesen” ermöglicht oder mal “eben” das neue Tool oder update testen und schon “geht” nichts mehr wie vorher. Das dann guter Rat nicht teuer wird, empfiehlt es sich einen einfachen, aber wirkungsvollen Trick anzuwenden.

Auf der sicheren Seite sind Sie mit einem “weiteren” speziell angepassten Benutzerkonto, das alle Änderungen bei der Abmeldung verwirft.

Dieser neue Account bietet die Möglichkeit, dass alle Veränderungen nach dem erneuten Anmelden des Accounts rückgängig gemacht werden. Um das zu erreichen, legen Sie idealerweise ein eingeschränktes Konto an, das kaum Eingriffe ermöglicht und somit ideal als zweiter Account geeignet ist. Wichtig ist, das nach Erstellung des neuen Accounts die Einstellungen

•Steuerberatung •Finanzbuchhaltung •Betreuung von Nichtresidenten •Behördengänge

angepasst werden. Ergänzen Sie den Namen des neuen Benutzerkontos um die Endung “.man” und drücken Sie (gegebenenfalls zweimal) die Eingabetaste. Schließen Sie das noch geöffnete Windows-Explorer-Fenster per Klick auf das Kreuz-Symbol oben rechts. Sobald Sie nun Windows und L drücken, Benutzer wechseln wählen und sich bei Ihrem Standardbenutzer-Konto anmelden, speichert Windows dort keinerlei Änderungen mehr. Unten rechts erscheint eine Sprechblase, die Sie darauf hinweist. Wechseln Sie zurück und los gehts.

Empfiehlt sich auch für Gast Nutzer Ihres Pc’s! !Ersetzt nicht! Antiviren / Malware Programme.

Wenn der Pc schon “Probleme” hat, empfiehlt es sich zb. mit Avast Antivirus und Spybot Malware Scanner vor Neuerstellung eines Account zu prüfen und gegebenfals zu beheben. Viel Spaß beim sorgloseren “Surfen”!

Weitere Infos zum Thema Computer und Internet unter www.pcnetmallorca.es

Asociación Profesional de Expertos Contables y Tributarios de España Mitgliedsnr.: 4021

C/ Obispo Taxaquet, 66 07620 Llucmajor Tel. 0034 971 66 91 95 Fax 0034 971 66 91 92 interactivo-mallorca@web.de

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klagen. Dies bedeutet, dass eine Privatperson unabhängig vom Streitwert Klage einreichen kann, ohne dass dabei Gerichtskosten anfallen. Ebenso entfallen die Gebühren bei Untätigkeitsklagen gegen die Behörden.

Eine Untätigkeitsklage kann

J&A Photos

von

nde Februar diesen Jahres hat das Kabinett beschlossen, die Gerichtsgebühr in Spanien zumindest teilweise und mit sofortiger Wirkung abzuschaffen. Eine der wichtigsten Änderungen ist die Abschaffung der Gerichtsge-

bühr für Mahnverfahren, deren Streitwert 2.000 Euro nicht übersteigt. Dadurch wird es in Zukunft leichter auch geringe Rechnungsbeträge gerichtlich einzufordern. Eine weitere entscheidende Änderung ist die vollständige Abschaffung der Gerichtskosten bei Privat-

immer dann eingereicht werden, wenn die Behörde innerhalb der gesetzlich vorgebenen Frist nicht auf einen Antrag reagiert.

Dominic John Patrick Porta, Rechtsanwalt Tel. 971 715 883 dominic.porta@p-and-a.es www.p-and-a.es

Die Firma Wirecard hat ein neues Payment-Wearable auf den Markt gebracht, das in Zukunft auch in Hotels zum Einsatz kommen könnte.

Für einen schnellen und kontaktlosen Bezahlvorgang hält der User das intelligente Armband lediglich an ein NFC-Kassenterminal. Das Display des Wirecard-Wearable und eine App auf dem Smartphone zeigen die Zahlungstransaktion in

Echtzeit an. Die Lösung eignet sich beispielsweise für Hotels und Resorts, Musik-Festivals, Kreuzfahrtschiffe und Themenparks Redaktion

Spanische Alternative zu WhatsApp Wer nach einer Alternative zur weltberühmten Kurznachrichten-App “WhatsApp” sucht, wird in Spanien fündig. Die kostenlose App “HushHush” wirbt vor allem mit einer höheren Daten-Sicherheit bei der Versendung von Text- und Bildnachrichten.

Vor der ersten Nutzung der App ist eine Anmeldung per Handynummer und die Festlegung eines Benutzernamens inklusive Passwort erforderlich. Der Account wird durch eine fünfstellige Nummer verifiziert, erst dann kann die Messenger-App verwendet werden. Redaktion

HAUS & GRUND

AUSGABE 24 | MAI 2015

von

OLIVER GIRHARZ

komfort auch im hohen Alter

Wie man bereits mit kleinen Änderungen ein altersgerechtes Wohnen erzielt

S

eien Sie ehrlich: der Begriff „altersgerechtes Wohnen“ klingt nicht gerade sehr verlockend.

Man assoziiert ihn in der Regel mit stillosen und sterilen Wohnheimen für Renter und Tattergreise.

So muss es aber nicht sein. Denn bereits in „jungen“ Tagen kann man von den Vorteilen altersgerechter Aussttattungen und Einrichtungen profitieren.

Dazu gehören zum Beispiel geräumige Dielen und Badezimmer, breite Türen und Durchgänge, stufen- und schwellenlose Böden, bodentiefe Duschen, rutschfeste Untergründe und vieles mehr.

Fast alle unsere Kunden wünschen sich die Erfüllung der oben aufgeführten Punkte; nur wird es in dem Zusammen-

hang anders benannt: KOMFORT! Auf der Messe „Living kitchen 2015” in Köln wurden viele Produkte zu dem Thema vorgestellt. Nicht nur altersgerecht, sondern auch rückenschonend ist beispielsweise die höhenverstellbare Kochinsel bzw. Arbeitsplatte. Durch einen elektrisch betriebenen Hubantrieb wird die gewünschte Arbeitshöhe eingestellt; Möglich von 72cm (= Tischhöhe) bis 100cm für große Menschen, die ungern mit gekrümmten Rücken die Küchenarbeit erledigen wollen. Des Weiteren kann eine Küchenspüle ohne Unterschrank der gesamten Kü che einen modernen Charakter verleihen. So lässt es sich in jeder Lebenslage gemütlich Arbeiten.

Zur weiteren Bequemlichkeit einer Immobilie dienen schon einfache bauliche Elemente, die den Bewohnern eine ruhigere und angenehmere Lebenssituation bescheren können. Individuelle Lösungen können zum Beispiel der „Keyless-Entry“, zu Deutsch „Schlüsselloses Eintreten“ sein. Hierzu muss nur der Schlüssel mit integriertem Chip mitgeführt werden. Dieser kommuniziert mit dem Türschloss sobald man sich der Haustür nähert und öffnet sie.

Es entfällt sowohl das lästige SchlüsselSuchen in der Handtasche als auch das Stochern nach dem Schlüsselloch. Es sind aber nicht immer High-EndLösungen notwendig: Präsenzmelder schalten die Beleuchtung ein oder aus und regeln z.B. die Intensität der Klimaanlage; Zeitschaltuhren und kleinere Bussysteme regeln die elektrisch betriebene Rollläden oder schalten von Tagbetrieb des Hauses auf Nachtbetrieb um. Schliesslich soll das Haus dem Bewohner dienlich sein und nicht anderes herum.

Technisch gesehen können manche komfortablen Ausführungen problematische Situationen ergeben. Wie jeder weiß, kommt es auf Mallorca oftmals zu recht starken Regenfällen und da kann ein schwellenloser Balkonzugang schnell zu einem unerwünschten Eintritt von Regenwasser führen. Zwingend vorgeschrieben ist daher die Kombination mit einem gut dimensionierten Bodenkanal, der das Wasser abfängt und wegleitet. Nicht zu verharmlosen ist in dem Zusammenhang die technisch korrekte Anbindung der Abdichtungsebene, welche bei jedem Objekt anders zu bewerten ist.

Ganz gleich, zu welchen baulichen Veränderungen Sie sich entscheiden: Es ist es immer ratsam, einen Fachmann zu Rate zu ziehen. Zur richtigen Umsetzung der baulichen Anforderungen hilft die DIN Norm 18025 bzw. DIN 18040.

Innerhalb eines Lebenszyklus sollte man sich bewusst werden, dass sich die Prioritäten der Menschen ändern - dies betrifft besonders die Wahrnehmung, das Sichtfeld und die Mobilität. Architektonisch gesehen muss man vielen Kleinigkeiten Beachtung schenken und bei einem Umbau darauf achten, Dinge bewusst zu planen, räumliche Abstände einzuhalten und die individuellen Anforderungen der Bewohner zu berücksichtigen. Schliesslich geht es darum, die Mobilität und Selbstständigkeit in allen Lebensphasen zu bewahren.

Der Autor ist der Geschäftsführer des Ingenieur- und

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Heizkostensenkung: Mit neuen Fenstern bares Geld sparen fläche einsparen. Bei einem Einfamilienhaus mit einer Wohnfläche von ca 180m² aus den 90er Jahren lassen sich mit modernen energiesparenden Fenstern bis zu 400 Liter Heizöl einsparen. Redaktion J&A Photos

Mit einer Fenster-Sanierung lässt sich bei den heutigen Öl- und Strompreisen auf Mallorca mittelfristig gerechnet schon ein kleines Vermögen an Heizkosten einsparen. Doch was gibt es bei einer Fenster-Sanierung zu beachten?

Am Wärmedurchgangskoeffizient, auch U-Wert genannt, kann man erkennen, ob eine Fenstersanierung rentabel ist.

Hat ein Fenster nur wenige Scheiben, fällt der U-Wert schlecht aus. Ein Fenster mit nur einer Glasscheibe hat im Durchschnitt einen hohen U-Wert der zwischen 5 und 6 liegt, der einen hohen Wärmeverlust nach außen mit sich bringt. Ein Fenster mit doppelter Isolierverglasung ohne Gasfüllung bringt es durchschnittlich auf einen U-Wert von etwa 2,7. Neue Fenster mit einer dreifachen Wärmeschutzverglasung kommen auf einen U-Wert der zwischen 0,6 und 1 liegt. Im Schnitt lassen sich rund 1,2 Liter Heizöl mit der Senkung des U-Wertes von 0,1 pro Quadratmeter Fenster-

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HAUS & GRUND

AUSGABE 24 | MAI 2015

Wärmedämmung statt Gluthitze

J&A Photos

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MARKISE MIT GEFÜHL

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Wie Funksteuerungen das Leben auf der Terrasse erleichtern

ie Terrasse ist für viele Hausbesitzer in der warmen Jahreszeit der Aufenthaltsort Nummer eins. Sie soll vom Frühjahr bis in den Herbst so lange wie möglich nutzbar sein. Das hängt allerdings stark von der Witterung ab und ist nicht zuletzt eine Frage der Technik.

Elektronik und Wetterlage

Elektronische Funk-Windsensoren und Sonnensensoren sorgen dafür, dass sich die Markise vollautomatisch der aktuellen Witterung anpasst. Steht die Sonne hoch am Himmel, fährt die Markise über der Terrasse auf Befehl aus und spendet Schatten.

Außenjalousien oder Rollläden lassen sich durch dieselbe Steuerung automatisch schließen. So bleibt es angenehm kühl

im Haus, selbst wenn niemand zu Hause ist. Wenn sich die Sonne hinter den Wolken versteckt, wird ein Befehl zum Einfahren ausgelöst, und Markisen sowie andere Sonnenschutzprodukte ziehen sich zurück. Für Sicherheit vor Beschädigungen sorgt der Windsensor, der die Markise rechtzeitig einfährt, bevor zu starke Böen aufkommen.

Der Benutzer kann die Steuerung auch selbst in die Hand nehmen. Solange der Sender in einer Wandhalterung „parkt“, steht die Anlage auf Automatikfunktion. Wenn die Fernbedienung entnommen wird, schaltet sich die Sonnenautomatik ab, und alle angeschlossenen Produkte lassen sich nach Wunsch per Knopfdruck steuern.

Redaktion

Viele Fassaden heizen sich bei Sonneneinstrahlung schnell auf und leiten die Temperaturen nach innen. Häufig ist eine ungeeignete Fassade oder Außenwand Schuld, weil Rollläden und Markisen wenig ausrichten können. Temperaturen von fast 40 Grad Celsius sind im Hochsommer auf Mallorca keine Seltenheit.

Ein guter sommerlicher Wärmeschutz entsteht durch viele Faktoren. An erster Stelle stehen die Fenster, weil die Sonne durch sie direkt in die Wohnräume gelangt. Hier ist die optimale Abstimmung . Möglichst viel Sonneneinfall im Winter, damit das Haus schön warm bleibt. Möglichst wenig direkte Bestrahlung im Sommer, damit sich weder Fenster noch Inneneinrichtung übermäßig erhitzen. An zweiter Stelle steht die Wärmespeicherfähigkeit der Baumaterialien. Hochwärmedämmende Materialien vermeiden Temperaturspitzen und sorgen für komfortable Raumbedingungen unabhängig von der Außentemperatur. Redaktion

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HAUS & GRUND

AUSGABE 24 | MAI 2015

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Inselregierung vereinfacht Solarstrom-Erzeugung

Vorsicht vor zu hoher Luftfeuchte!

Haus- und Wohnungsbesitzer kĂśnnen selbst viel dazu beitragen, dass Schimmel an den Wänden gar nicht erst entsteht, indem sie den Feuchtigkeitsgehalt der Innenraumluft regulieren und ausreichend lĂźften. “Ein Hygrometer, das die Raumluftfeuchte misst, ist dabei hilfreichâ€?, empfiehlt Lutz HĂśrnig, Energiebe-

rater der Verbraucherzentrale (VZ) Sachsen. Solche Geräte gibt es in jedem Baumarkt und kosten je nach AusfĂźhrung meist zwischen 10 und 30 Euro. “Als Faustregel gilt, dass die Marke von 60 Prozent Luftfeuchtigkeit nur kurzzeitig Ăźberschritten werden sollte.â€? Redaktion

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ndlich ist es so weit: Seit Mitte April ist der solare Eigenstromverbrauch auf den Balearen offiziell genehmigt und jeder Haushalt darf seinen eigenen Solarstrom produzieren, ohne dafĂźr aufwendige Einspeisepunkte beim Stromversorger zu beantragen oder

mit empfindlichen Strafen zu rechnen.

Diese neue Art solarer Stromherstellung, auch „Einspeisung Null“ genannt, wird den lokalen Strommarkt revolutionieren, da jeder Haushalt nun befugt ist, seinen eigenen Solarstrom herzustellen und zu verbrauchen. Einzige Auflage: die Anlage musss maximal 5KW leisten.

Wie sieht das Verfahren aus?

Als Hausbesitzer holt man sich bei einem Fachbetrieb ein Angebot fĂźr eine Solaranlage zum „Eigenverbrauch Einspeisung Null“ ein. Der F ĂźberprĂźft die Machbarkeit der Installation, installiert die Anlage und meldet sie telematisch bei der zuständigen IndustriebehĂśrde

an. Das Verfahren ist einfach, schnell und praktisch identisch mit dem einer Genehmigung fĂźr einen Niederspannungsanschluss. Nach der Installation ist aus SicherheitsgrĂźnden noch wichtig, dass im Stromzähler die Installation mit einem Aufkleber „amb inyeccio 0“ versehen wird, damit das Personal des Stromversorgers informiert ist.

Was die Kosten einer solchen Anlage betrifft, kĂśnnen diese allerdings noch nicht mit dem Preisniveau solarer Stromanlagen in Deutschland verglichen werden.

Durch Transport, Anpassung an die individuellen Dächer der Insel und Eigenverbrauch-Kit liegen die Anschaffungskosten ca. 30% hÜher, was allerdings in den meisten Fällen durch die hÜhere Sonneneinstrahlung kompensiert wird.

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HAUS & GRUND

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ALTERN KOMMT IN MODE Neu muss nicht immer attraktiv bedeuten. Beim Möbeldesign heißt der große Trend: Vintage Look

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lte Dinge werden häufig mit angenehmen Erinnerungen verbunden. Nicht umsonst hängt man an dem einen oder anderen Gegenstand, der bereits seit Omas Zeiten in Familienbesitz ist.

Zudem erfährt in der heutigen schnelllebigen Zeit Vergangenes eine besondere Wertschätzung. So erklärt sich auch, dass der Vintage-Look

zum Trend geworden ist und viele Freunde hat. Doch was ist eigentlich Vintage?

Holzmöbel jeglicher Art erstrahlen mit Beize, Kalk und Lasuren aus Fachgeschäften oder Baumärkten in neuem altem Glanz. Mit nur wenigen Schritten kann so der Vintage-Look in die eigenen vier Wände geholt werden.

Vintage bedeutet, Dinge im wahrsten Sinne des Wortes alt aussehen zu lassen. In der Wohnraumgestaltung ist Vintage ein besonderer Einrichtungsstil, dessen Anhänger die Abnutzungsspuren der Möbelstücke und die Schönheit des Unvollkommenen schätzen.

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rückgreifen, viele Möbel werden extra im Vintage-Stil entworfen und hergestellt. Alternativ kann man auf dem Flohmarkt fündig werden.

Wer selbst gerne Hand anlegt, kann seine Vintage-Möbel aber auch einfach selbst gestalten. Um auf dem Möbelstück Reste eines alten Anstrichs vorzutäuschen, werden die Poren des Holzes mit einem Kalkbrei

gefüllt. Zunächst muss der Heimwerker die Poren der Holzoberfläche öffnen. Diese bearbeitet er dafür mit einer Messingdrahtbürste kräftig und gleichmäßig, erläutert Pommer. Die Füllmasse reibt er dann mit einem groben Leinentuch quer zur Faserung in die Poren. Ist die Masse getrocknet, wird die nun gekalkte Fläche blank gerieben. Redaktion

HAUS & GRUND

BUNTE LICHTERSPIELE UNTER WASSER Eine Poolbeleuchtung nachrüsten?

Kein Problem. Das gilt es zu beachten!

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elches Becken auch immer man sein eigen nennt – man genießt es meist nicht nur tagsüber, sondern auch in den warmen Sommernächten.

Damit die Poolparty perfekt gelingt, braucht es nach Sonnenuntergang aber vor allem eins: Licht!

Und das nicht nur über, sondern auch unter Wasser! Sonst mutiert der Pool zum kleinen schwarzen Loch mit großem Sicherheitsproblem.

Die günstigsten Modelle funktionieren mit Batterien in einem wasserdichten Gehäuse – einige davon sorgen sogar für eine LED Unterwasser-Lichtshow in mehreren Farben. Man legt sie einfach auf den Poolboden und das Lichtproblem ist gelöst. Komfortabler sind allerdings batteriebetriebene Poolbeleuchtun-

gen mit Fernbedienung zum Ein- und Ausschalten und einer Magnetbefestigung, wobei diese Lampen ebenfalls nicht viel kosten, aber trotzdem für (fast) alle Pools geeignet sind.

Professioneller, wenn auch vielleicht weniger idyllisch wirken Unterwasser-Scheinwerfer, die allerdings auch im Aufstellbecken fix montiert werden sollten und einen Sicherheitstrafo benötigen, um auf die passende Spannung von meist 12 Volt zu kommen. Diese Schweinwerfer sind auch wireless erhältlich und können ebenfalls alle Regenbogenfarben ins nächtliche Poolbecken zaubern.

Es gibt sie auch als hochwertige Halogenscheinwerfer.

Am besten ist es selbstverständlich, die Beleuchtung beim Poolbau bereits mit

einzuplanen und dementsprechend Aussparungen an den Seitenwänden frei zu lassen. Dank aktueller LED- und Solar-Technik ist es aber auch ganz einfach möglich, den Pool nachträglich schön zu beleuchten.

Man kann nicht nur einzelne Leuchten auf den Poolboden legen, sondern z.B. auch Einhängeleuchten anbringen. Oder Solarleuchten, die autark im Wasser schwimmen und von Solarzellen versorgt werden. Es gibt discokugelartige Beleuchtungen, unterschiedlichste Lichtstärken für verschiedene Poolgrößen und sogar Lichtprojektoren. Damit ist für jeden Geschmack und jedes Geldbörsel etwas dabei und eines ist sicher: Die nächtliche Poolparty wird bunt!

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Kein Luxus: Eigener Whirlpool erhöht die Lebensqualität Einen eigenen Whirlpool für zuhause können sich nur Millionäre leisten. Weit gefehlt! Heutzutage sind hauseigene Jacuzzis und Spa-Anlagen längst kein Luxus mehr. Sich nach dem anstrengenden Arbeitstag im eigenen Whirlpool von Luft und Wasser die verspannten Muskeln massieren zu lassen, kann durchaus anregend wirken. Bei den meisten Anlagen lassen sich verschiedene „Massage-Programme“ einstellen. Sanftes, kühles Massieren wirkt beispielsweise belebend und erfrischend, während intensives, wärmeres Whirlen entspannt und beruhigt. Dank immer ausgefeilterer Technik sind Jacuzzi-Becken für zuhause weitgehend wartungsfrei. Auch die Einbau- und Betriebskosten sind günstiger als man vielleicht denken mag. Fragen Sie doch einfach einen Fachmann in Ihrer Nähe. Sie werden überrascht sein.

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HAUS & GRUND

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„STILMIX“: WOHNSTIL GANZ INDIVIDUELL Im „Stilmix“ kommt die eigene Person, der Charakter und auch der individuelle Geschmack zum Tragen

Wandspiegel sorgen für zusätzliche optische Effekte Wandspiegel in schlichtem Design passen perfekt in ein modern eingerichtetes Zuhause, als einzelne Spiegelflächen nebeneinander auf einer raumtrennenden Zwischenwand gegenüber dem Fenster sorgen sie dafür, dass der Raum optisch größer und auch heller wirkt. Wandspiegel vom Flohmarkt mit barockem Rahmen und antikem Finish sind eine stilvolle Ergänzung zu einem Shabby-StyleInterieur, während Wandspiegel mit wulstigem Goldrahmen und massiven Schnörkeln gut zu Möbeln im mediterranden Landhausstil passen. Redaktion

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intage, Retro, Shabby Chic, adlig, mondän, puristisch oder modern – all diese sind Attribute, die unterschiedliche Wohnstile umschreiben. Doch was, wenn alle diese Attribute miteinander vermischt sind?

Der sogenannte Stilmix gibt im Bereich der Einrichtung freie Hand und erlaubt die Schaffung des persönlichen Stils, natürlich gibt es auch in diesem Wohnstil einige Dos and Don’ts. Gerade der Stilmix zwischen rauen und glänzenden Oberflächen, schweren und schwebenden Stoffen hat seinen Reiz.

Blickt man auf die vergangenen Stile

zurück, so kann man aus dem Vollen schöpfen und aus verschiedenen Epochen die Lieblingsstücke herauspicken.

Dabei spielt vor allen Dingen der eigene, persönliche Geschmack eine tragenden Rolle.

Doch wie umgeht man nun das wilde Durcheinander und schafft auch beim Stilmix den roten Faden in der Inneneinrichtung?

Zu jedem Stück gilt es, einen Partner aus der gleichen Epoche oder zumindest aus einem Kulturkreis auszuwählen. Zum Beispiel wählt man zwischen Sesseln der gleichen Stilistik und kombiniert diese mit anderen Sitzge-

legenheiten. Beim Stilmix wird die üppige Couchgarnitur überflüssig, wenn genügend Sitzgelegenheiten nebeneinanderstehen.

Die wichtigsten Basics beim Stilmix:

·Dunkle/ zurückhaltende Wandfarbe · zwei dominierende Farben · charakteristische Unikate und Fundstücke · jedes Stück hat einen „Partner“

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Einzige Forschungsstation Mallorcas liefert wichtige Daten er Leuchtturm in Cap Salines ist die bisher einzige Küstenforschungsstation Mallorcas – und wird auch weiterhin wichtige Mess- und Analysedaten liefern. Ein entsprechendes Abkommen wurde jetzt zwischen der Autoritat Portuària de Balears (APB) und dem Obersten Rat für wissenschaftliche Forschung (CSIC) verlängert.

Vertreter der beiden Organisationen bestätigten jetzt die seit bereits zehn Jahren bestehende Zusammenarbeit, die sich auf die Erhebung und Auswertung von meterologischen Daten sowie auf bio-

www.mittelmeer-reise-und-meer.de

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Bereits im November vergangenen Jahres hatten sich die Gemeinden Santanyí und Ses Salines für eine eigene Feuerwehrwache stark gemacht. Jetzt fanden die Gespräche mit dem Consell de Mallorca eine Fort setzung.

B ü rg e r m e i s t e r Llorenç Galmés unterstrich in der Diskussion mit Consell-Präsidentin Maria Salom Coll noch einmal die Notwendigkeit des Projekts. „Migjorn weist kontinuierlich wachsende Bevölkerungszahlen auf – und auch bei Touristen erfreut sich unserer Region stetig steigender Zahlen“.

Führte das Gespräch zwar noch nicht zu einem konkreten Ergebnis, zeigte sich Galmés dennoch zufrieden. So habe Coll bekräftigt, Möglichkeiten zur Umsetzung weiter zu prüfen – allerdings immer mit Blick auf die Finanzen. Auch der Bürgermeister erneuerte sein Angebot, entsprechendes Land zur Verfügung zu stellen – allerdings müsse dafür zunächst die Genehmigung vorliegen.

Mallorca verzeichnet insgesamt aktuell acht Feuerwehrwachen. Die von Santanyí aus nächstgelegenen sind in Llucmajor und Felantix.

Leuchtturm in Cap Salines „strahlt“ weiter

KOMMENTAR: Die Vorstellung ist erschreckend: Mal ganz abgesehen davon, wenn das eigene Haus in Flammen steht – Unachtsamkeit oder (mit Verlaub) bewusst oder unbewusste ADVERTORIAL Dummheit kann dazu führen, dass mit der Cala Mondrago Jetzt auch innerhalb eines Augenblicks einer der zentralen Anziehungspunkte der Region in Rauch aufgeht. Mag ein ergebE E EE E L FRE FRE E FR FRE TERO TS TOS ten NU nisloses Gespräch und dessen LA C glu 13:00 - 15:30 CHOLES Bekanntgabe gerade in Zeiten des Wahlkampfes auch Aktionismus darstellen – die Notwendigkeit einer Feuerwache 971 163 407 für die Region steht außer Plaza Bernareggi 2, 07650 Santanyi www.es-cantonet.net Frage.

Sandra Stehmann

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logische und chemische Wasseranalyse konzentriert. „Mit Vereinbarungen wie dieser ist es uns möglich, auch zukünftig alternative Verwendungsmöglichkeiten für solch erhaltenswerte Gebäude zu finden“, unterstreicht Alberto Pous, Präsident des APB. Für den Vizepräsidenten des CSIC, José Ramón Urquijo, steht derweil die Untersuchung der Auswirkung des globalen Wandels im Mittelmeerraum im Vordergrund – und die Auswertung der Daten für die Gesellschaft, um das ökologische Bewusstsein zu stärken. p~åÇê~=píÉÜã~åå

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AUSGABE 24 | MAI 2015

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Lidl eröffnet in Santanyí: Baukräne baggern schon in S’Olivo

Es Llombards: Aus für die Klärgruben

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Sandra Stehmann

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s Llombards wird an das Kanalisationsnetz von Santanyí angeschlossen. Bereits seit geraumer Zeit steht dieses Vorhaben im Raum, die letzten offenen Punkte konnte Bürgermeister Llorenç Galmés nun im Gespräch klären mit Miquel Contesti, Stadtrat für Umwelt, und dem Minister für Landwirtschaft, Umwelt und Naturschutz, Gabriel Company.

Verantwortlich für das Projekt mit einer Investitionssumme in Höhe von 360.000 Euro ist die Agència Balear de l'Aigua i la Qualitat Ambiental (ABAQA). Sie hat jetzt die Aufgabe, eine Abwasserlösung herbeizuführen für das historische Dorf mit geschätzten 800 Einwohnern im Winter und circa 1.000 im Sommer.

Der Auftrag für die bereits angekündigten Kanalarbeiten in S’Alqueria Blanca wurde mittlerweile vergeben. Rund sechs Monate sind angesetzt, um den Ort an die Kanalisation von Cala D’Or anzuschließen. p~åÇê~=píÉÜã~åå

Noch im Sommer soll die neue Lidl-Filiale in Santanyí eröffnen. Auf rund 1.200 Quadratmetern erwartet die Besucher ein bunter Mix aus deutschen und teilweise spanischen Produkten. Sowie die Unternehmenszentrale als auch die Stadt hoffen dabei auf eine Magnetwirkung für S‘Olivo. Erst im Sommer letzten Jahres konnten über die Kommission für Städteplanung die Nutzungsrechte für das Gewerbegebiet erweitert werden. Sandra Stehmann

Nichts geht mehr

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Campos droht mit Schranken zum Es Trenc

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Anschluss an Kanalisation von Santanyí

Eventfinca Mallorca

Sandra Stehmann

Come together in Porto Colom: Private & Businessparty

achdem im vergangenen Jahr zwei illegale Parkplätze geschlossen wurden, droht in wenigen Wochen ein Besucherkollaps am beliebtesten Strand im Süd-Osten der Insel.

Nun legt die Gemeinde im Gespräch mit dem balearischen Tourismusbüro und dem Inselrat Mallorca nach: Falls keine schnelle Lösung für die Parkplatzsituation am

Es Trend gefunden werde, wird der Verkehr mittels Schranke reguliert – nur noch 300 Fahrzeuge werden auf die durch die ORA geregelten offiziellen Parkzonen gelassen. Die jetzt geschlossenen Parkplätze boten hingegen Platz für rund 1.000 PkWs. Neben einem absoluten Verkehrschaos bleibt die Frage offen, wie Anwohner damit konfrontiert sein werden. p~åÇê~=píÉÜã~åå

TERMINE: 03.05. Es Llombards, Schafschurfiesta "Fiesta de Tondre" // 09.05. 21.00 Uhr Pfarrkirche Joseph S’Alqueria Blanca, Konzert im Rahmen des dritten Musikfestivals "Festival Internacional de Música Vila de Santanyí" // 24.05. 18.00 Uhr Eventfinca Porto Colom, Private & Businessparty mit Pfingstmarkt // 24.05. S'Horta Fira de Cinquagesma // 30.- 31.05. Santanyí, Fira d'Art y de la Gastronomia

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RÄTSEL

AUSGABE 24 | MAI 2015

RÄTSEL

AUSGABE 24 | MAI 2015

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AUSGABE 24 | MAI 2015

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AUSGABE 24 | MAI 2015

ABER HA LLO!

Zwischen Wahllokal und Strandliege

A

m 24. Mai ist es wieder soweit. Der Tag der Entscheidung. Knapp 600.000 wahlberechtigte Bürger auf der Insel sind aufgerufen, neben einer neuen Landesregierung auch die politischen Vertreter in ihren Gemeinden zu wählen.

Stimmberechtigt sind bei den Kommunalwahlen zudem die rund 70.0000 offiziell auf der Insel gemeldeten EU-Ausländer.

Sie könnten in einigen Gemeinden bei einem knappen Wahlergebnis das letzte Zünglein an der Waage stellen. Und so fragt man sich in vielen Rathäusern dieser Tage sicherlich nicht zu Unrecht, wie groß denn das politische Interesse der EU-Resi-

denten auf Mallorca überhaupt ist. Bereits bei den letzten Kommunalwahlen vor vier Jahren war die Wahlbeteiligung von Seiten der EU-Ausländer eher mau. Das dürfte vor allem damit zu tun haben, dass viele sogenannte Immobilien-Residenten „ihre“ Insel mehr als reine Unterhaltung ansehen. Und Politik macht bekannt keinen großen Spaß.

Aber auch die hiesigen politischen Parteien stehen in der Verantwortung, sich gar nicht oder nur unzureichend um das ausländische Wähler-Potential in den vergangenen Wochen und Monaten gekümmert zu haben. Sollte das Wetter mitspielen, dürfte die große Mehrheit der wahlberechtigten extranjeros am 24. Mai wohl die Strandliege der Wahlurne vorziehen. IZ

HOHN-SPIEGEL

FlaggenAlarm an Mallorcas Stränden

S

trandliege, Sonnenschirm, Kühlbox, Sonnencreme, Luftmatraze, Fussball, belegte Brötchen... Es kommt schon einiges zusammen, was man im Sommer an die Playa schleppen muss. Doch damit nicht genug. Zur Standard-Ausrüstung für Beach-Potatoes auf Mallorca dürfte schon bald ein

Flaggen-Signal-Führer gehören. Grund ist eine neue Vorschrift des Inselrats, die den Rettungsschwimmern vorschreibt, neben der wahlweise grünen, gelben oder roten Flagge nun auch eine weißlila Fahne zu setzen. Die soll immer

dann gehisst werden, wenn sich vor der Küste mal wieder ein Schwarm Feuerquallen aufmacht, den Badegästen am Strand auf die Pelle zu rücken. Also aufgepasst, liebe Playa-Fans.

Bei weißer Flagge mit lila Quallen heißt es ganz schnell raus dem Wasser. Und immer schön den Fahnenmast der Baywatcher im Auge behalten. Vielleicht weht dort irgendwann auch wieder mal eine schwarze Flagge mit weißem Totenkopf. Die kennen sie ja hoffentlich noch: Jack Sparrow lässt grüßen!

Hätten Sie gewusst, dass... ...ein Drittel aller Immobilienkäufe auf den Balearen von Ausländern getätigt werden?

U

nd das ist spanienweiter Rekord. Im nationalen Durchschnitt lag die Zahl der von Ausländern getätigten Immobilienkäufen nur bei knapp 13 Prozent.

Neben den Balearen kauften Nicht-Spanier auch vorzugsweise auf den Kanaren und der Region Valencia. Hier lag die Immobilienkaufquote bei jeweils 27 Prozent. Von den ausländischen Käufern kamen rund 55% aus der EU, der Rest

aus Nicht-EU-Ländern. Auf den Balearen lagen über 16% der Käufe bei Kapitalwerten von mehr als 500.000 Euro.

Erstmalig seit vier Jahren legte, laut Statistikamt, auch der Kauf durch private Haushalte zu, und zwar auf fast 85%. Der übrige Teil der Immobilien wurde von Unternehmen und Konzernen erworben. Damit verdreichfachte sich ihr Anteil seit dem Jahre 2007.

Bei diesem Service fühlt man sich Daheim!

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ufruhr im Flieger!

Air Berlin hat die absolut köstlichen, superfrisch zubereiteten und heißbegehrten, aber vor allem KOSTENLOSEN Sandwiches abgeschafft.

Wie, um Himmels Willen, soll man denn jetzt die Langstrecke Düsseldorf-Mallorca überstehen, ohne jämmerlich zu verhungern?? Hatten wir uns doch alle immer ganz fest darauf verlassen, wenigstens an diesem einen Flugtag von Air Berlin grundernährt zu werden.

Die armen Stewardessen & Stewards waren anfangs den gnadenlosen verbalen und handgreiflichen Angriffen der Fluggäste hilflos ausgeliefert.

Gab es denn vorab keine Schulungswochen für die armen Dienstleister, um diese tiefgreifende Änderung in unser aller Flugalltag mit den nötigen Produkt- und Verkaufsargumenten zu untermauern?

Schamhaft, ja fast unterwürfig rollten sie langsam mit dem Bewirtungs-Trolley heran. Mit leiser Stimme, um bestenfalls gar nicht gehört zu werden, wurde statt einem selbstbewussten, schnittigen „Käse oder Wurst?“ nur noch undefiniert „Süßes oder Herzhaftes?“ über die Sitze gehaucht.

Ungläubige Blicke waren noch die netteste Antwort. Die Jogginganzug-Abteilung im Flugzeug bot lautstark mit uncharmanten Ausdrücken ihre Empörung dar, und es wurden in allen Reihen heftige Diskussionen um das ‚Warum‘ und ‚Weshalb‘ und ‚Kann doch gar

nicht sein‘ angezettelt, so dass die Piloten fast noch ein paar Extrarunden über Mallorca drehen mussten, damit die Zeit dafür ausreichte.

Mittlerweile hat sich die Aufregung etwas gelegt. Der Service geht souveräner mit ihrem kostenlosen Snack-Angebot um (geblieben ist der verständnisvolle Blick, wenn man dankend ablehnt), die Vielflieger haben sich daran gewöhnt. Aber es ist schon erheiternd, wenn Damen mit ihren Louis Vuitton-Handtaschen auf dem Schoß und Herren in gewollt lässiger Designer-Freizeitkleidung sich genüsslich über ihre Beute, eine winzig kleine Tüte Chips hermachen. Aber KesselChips Honey BBQ, immerhin!

Und kostenlos!

Als Entgegenkommen für all die lukullischen Einbußen hat sich unsere Lieblings-Airline etwas ganz Besonderes einfallen lassen: Neben Strandbars in Magaluf, angesagten AltHerren-Diskotheken und Strip-Lokalen gibt es nun auch bei Air Berlin in den Abendstunden die Happy Hour! Man mag sein Glück kaum fassen, aber dann kann man die uns allen ans Herz gewachsenen Sandwiches für 4,- statt für 5,Euro erwerben! Gott sei Dank!

Danke, Air Berlin!

Vielfliegerin Ellen Neuse lebt auf Mallorca und schildert monatlich in der IZ augenzwinkernd ihre Flug-Erlebnisse.

Wir sprechen deutsch!

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