__MAIN_TEXT__

Page 30

ANALYSIS

The impact of Paratuberculosis or Johne’s disease on milk production

Author info อภิเชษฐ เงินยวง Apichet Ngenyoung Master Degree Student, Faculty of Science, King Mongkut’s University of Technology Thonburi jamesapichet@gmail.com, innolab@media-matter.com ไม่ว่าจะคนหรือสัตว์ก็ไม่อยากเกิดการเจ็บป่วยกันทั้งนั้น แต่ความเจ็บป่วยบางครั้งก็เหนือการควบคุม อย่างเช่นโรค พาราทูเบอร์คูโลซีส (Paratuberculosis, John’s diseases) เป็นภัยร้ายที่เกิดขึ้นอย่างเงียบๆ ในโค กระบือ ส่งผลทํา ให้สัตว์ป่วยท้องเสียเรื้อรัง และรุนแรงจนถึงขั้นโคขาดน้ำ�และตายลงในที่สุด ซึ่งการที่โคเป็นโรคพาราทูเบอร์คูโลซีส มี ผลทําให้เกิดความสูญเสียทางเศรษฐกิจอย่างมาก โรคพาราทูเบอร์คูโลซีส คืออะไร

โรคพาราทูเบอร์คูโลซีสมีสาเหตุมา จากการติ ด เชื้ อ Mycobacterium paratuberculosis เป็นแบคทีเรียแกรมบวก เป็นโรคติดต่อเรื้อรังที่พบในสัตว์เคี้ยวเอื้อง จำ�พวก โค กระบือ แพะ แกะ เป็นต้น โดยทัว่ ไปสาเหตุของการติดเชือ้ มาจากการ กินอาหารทีป่ นเปือ้ นเชือ้ การปนเปือ้ นของ เชื้อกับสิ่งที่ปูรอง เนื่องจากเชื้อสามารถมี ชีวิตอยู่ในดินได้ และยังสามารถส่งผ่าน ทางอุจจาระ หรือเกิดจากการกินนมของลูก โคที่มีอายุต่ำ�กว่า 6 เดือนจากเต้านมของ แม่โคทีม่ เี ชือ้ ปนเปือ้ น เป็นต้น เชือ้ สามารถ เจริญเติบโตและฟักตัวอยู่ได้นาน 2-5 ปี หรือมากกว่านี้ โดยไม่แสดงอาการใดๆ ซึ่งลักษณะอาการที่แสดงออก จะเกิดการ แสดงอาการในช่วงอายุของโค 3-6 ปี ส่ง ผลให้โคทีต่ ดิ เชือ้ ท้องเสียเรือ้ รัง น้�ำ หนักลด ลง โคเกิดอาการขาดน้�ำ และตายลงในทีส่ ดุ 30

www.innolabmagazine.com

และนอกจากนี้ การติดเชือ้ ดังกล่าวยังส่งผล ให้โคเนือ้ มีอตั ราการเจริญเติบโตช้ามากขึน้ ส่งผลต่อประสิทธิภาพการผลิตน้�ำ นมลดลง และยังทำ�ให้อตั ราการผสมพันธุข์ องโคต่�ำ ลง อีกด้วย และถึงแม้ว่าโรคนี้จะมีรายงานใน ต่างประเทศมานานแล้ว แต่ในประเทศไทย เพิ่งจะมีรายงานเป็นทางการเป็นครั้งแรก โดยนายสัตวแพทย์ประชุม อินทรโชติ ซึ่ง รายงานโรคนี้ในโคพันธุ์อเมริกันปราห์อายุ 2 ปี ซึ่งเป็นสายพันธุ์โคนำ�เข้าจากต่าง ประเทศ และการรายงานการตรวจพบโรค พาราทูเบอร์คโู ลซีสในโคนมนำ�เข้าจากต่าง ประเทศที่จังหวัดสุราษฎร์ธานี ด้วยวิธีการ ตรวจสอบด้วยซีรัมวิทยา ซึ่งการตรวจพบ ดังกล่าวส่งผลกระทบต่อเกษตรกรเจ้าของ โคเป็นอย่างมาก ทั้งยังสร้างความเสียหาย ทางเศรษฐกิจเป็นอย่างมาก

จะทำ�การตรวจสอบได้อย่างไรว่า โคที่เลี้ยงอยู่เกิดการติดเชื้อ

โคที่ ติ ด เชื้ อ Mycobacterium paratuberculosis เป็นการติดเชือ้ ทีย่ ากต่อ การตรวจสอบและทราบได้วา่ โคทีเ่ ลีย้ งอยูน่ นั้ เกิดการติดเชือ้ แต่วธิ กี ารง่ายๆ ทีส่ ามารถ สังเกตได้จากอาการป่วยทีม่ ลี กั ษณะบ่งชี้ เช่น วัวป่วยเรื้อรังและมีขนาดตัวผอมลงเรื่อยๆ ถ่ายเป็นน้ำ�เหลวสีขุ่นขาวอยู่เป็นเวลานาน ใช้การรักษาด้วยการใช้ยาปฏิชีวนะอาการ ป่วยของโคไม่ดขี นึ้ และไม่พบว่ามีอาการป่วย ของโรคอื่นๆ เป็นต้น หรือใช้วิธีที่มีความ แม่นยำ�สูง ตัวอย่างเช่นการตรวจทางซีรัม วิทยา การพิสูจน์โรคโดยการเพาะหาเชื้อ Mycobacterium paratuberculosis จากลำ�ไส้และต่อมน้ำ�เหลืองในห้องปฏิบัติ การ เป็นต้น เพื่อทําการคัดแยกสัตว์ป่วย และสัตว์ที่ไม่ป่วยออกจากฝูงได้อย่างถูก ต้องและรวดเร็ว ส่วนสัตว์ที่แสดงอาการ

Profile for INNOLAB

INNOLAB magazine #11.62  

INNOLAB magazine #11.62  

Advertisement